关于写山西的作文汇总20篇
不知过了多久,天空寥落的星星隐去了,稀疏的雨点落下来,冰凉的激醒了我的神经。下面是小编整理的美丽的虫满分作文,欢迎大家参考!
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5057作文
538山西五台山之游作文
全文共 730 字
+ 加入清单在今年的十月四日,我们一家、姐姐一家、舅舅一家还有姥姥、姥爷和奶奶一起去五台山游玩。
五台山,又称清凉山,位于山西省东北部,是我国四大佛教名山之一,在国内首屈一指,名扬天下。五台山的五座主峰,海拔高度都在3000米上下.五台山顶气魄宏大,顶天立地。五座台顶环围的腹地台怀,寺庙林立,殿宇层叠,楼阁峥嵘,佛塔并寺。这里,高山以古寺作幽雅的饰品,古寺凭高山添加了雄浑的气韵。
经过两个小时的路程,我们终于到了五台山脚下,下了车休息一会儿之后,我们便开始向东台——黛螺顶出发了,别看黛螺顶不高,但是特陡,我爬了四分之一就已经累的气喘吁吁了。过了一会儿,我终于爬到了半山腰,在半山腰上有一座庙宇,这个庙的名字叫“善财洞”,里面坐落着一个菩萨,叫“善财菩萨”。
看完了善财洞之后,我们又爬了好多层台阶才到顶峰,我站在山顶向远处望去,四周的山连绵起伏,山连着天,天连着山,云雾迷蒙,简直就是人间仙境……
姐姐和我是骑马下的山,在下山的途中,马夫叔叔给我们讲了很多美丽的传说,其中留给我们印象最深的是一个关于观音洞(庙)的传说:传说有一个日本人请观音菩萨东渡日本,他一路护送观音至海边,正欲上船,本来风平浪静的大海突然波涛翻滚,日本人觉得这是观音的意旨,于是对着观音像说:如果你不愿意去日本,我愿在五台山为您修一座庙宇,并终生侍奉您。这时海面平静了,并且出现了莲花的水纹……
下山后我们还游览了显通寺、塔院寺、菩萨顶等历史悠久的寺院,其中显通寺最为雄伟壮观。他被称之为皇家寺院,其中屋顶的部分全部是用金漆粉刷,更是突出了它尊贵的地位。院内还有乾隆皇帝的御笔真迹尤为珍贵。
这天我既看到了五台山的美景,又了解到了有关五台山的佛教文化和传说,我玩的很开心,有机会我一定还来五台山游玩!( 书
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篇1:山西拉面
全文共 754 字
+ 加入清单走到大街,人们各个都是赞不绝口。这不,周六晚上,我和妈妈又来了!哟!不少顾客都在这儿等着呢!我东看看,西看看,想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长,仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。
“那里没有人!”我拉着妈妈的手,朝靠近厨房的位子快步奔去,坐了下来。透过门缝,我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣,外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时,他快速地拿起一团面团,朝上一抛。那面团像长了眼睛似的,不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧!
我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子,左肩微下,右肩上扬,麻利地搓着面团。搓了好一会儿,拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上,然后又向上面洒了一点水,接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端,双臂弯曲,迅速地张开又合起,仿佛手中的不是拉面,而是一架手风琴!面团渐渐变瘦变长了,被拉面师傅猛地往桌上一摔打,发出响亮清脆地“啪”声。
瞧!这面团竟变起了魔术!从一更变成了两根,从两根变成四根,渐渐低变得数不胜数,完全成了粗细均匀的细线!拉面师傅将面条往锅里一投,面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗,加入汤汁、配料,然后把面条放入碗中,放上牛肉,散点香菜。一碗拉面就完成了!
等了好久,终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船,载着乘客(香菜),在面条的世界里遨游。我越看越忍不住,拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来,这下可好,汤汁溅了我一脸,烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子,说了一句:“小馋猫!”我吃完面条还不过瘾,又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了,这才打着饱嗝,心满意足地离开了。
朋友,你有没有一点垂涎欲滴呢?赶快行动,去吃一碗山西拉面吧!
篇2:把诗游山西村改成作文
全文共 581 字
+ 加入清单今天我的心情很不好,因为我在生活上遇到了困难,此时我的心情很糟糕。我只好到处走走,去散散步,解解忧。
我骑着我心爱的马经过了一重重,一道道水,似乎前面已没有路了,可我还想往前走看看。我一边哼着曲儿,一边悠闲地看着风景,忽然一道刺眼的光照向了我,我连忙用手挡住了光,过了一会儿,我慢慢睁开了眼睛,我大吃一惊,前面竟然是一个美丽的村子,那里草翠花开,柳树盛开,让人就得眼前一亮。
我走进了村子,这时好几户人家都出来,欢迎我来,还叫我去他们家去做客,我不知跟谁去,只好忽忽悠悠地跟着一户人家走了。
我来到了他们家,他们家的房子不大,是座草房子,但他们家的四周是一座座山峰,好像一个个亭亭玉立的绿衣仙女手拉手的站在那,微笑着向人们致意。
在以前,我们总会以为农家人很穷,有的时候,甚至瞧不起他们,但是只要有客人来了,他们总会热情的对待你。把今年刚丰收的果子、蔬菜,拿出来给你吃。吃完晚餐,我正想和他们道别时,他们连忙把我拉住,对我说“陆公子,何必现在回去呢,您就在住一晚吧,明天再回去吧!”我听了,不好意思拒绝他们,只好再住一晚上。
第二天早上,我收拾好包袱,骑上马往回走,此时,我已经忘记了所有不高兴和烦恼,啊,山西村,你们虽是农民生活的地方但你们那里充满了热情,是你们让我们忘记了烦恼。为了感谢你们我立即写下了一首诗《游山西村》。
如果你们也不开心的话,欢迎你们到山西村来玩哦!
篇3:山西的刀削面
全文共 636 字
+ 加入清单俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的`羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。
今天,我向大家介绍家乡的风味小吃,那就是鼎鼎有名的------刀削面。
山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。
山西刀削面看相好。做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,着食时,真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜,就大功告成了!
山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!先找到“头”,用筷子夹起来,从尾部吸一下,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢细嚼慢咽,只有这样才能品尝出它的真正香!
记得有一次,因为我吸力过猛,汤溅的满脸都是,使得我狼狈不堪。爸爸、妈妈看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个外号——“削满脸”。
听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉?如果你想品尝品尝,我们山西敞开大门,等你来!
篇4:山西的刀削面
全文共 468 字
+ 加入清单俗话说,“世界美食在中国,中国美食在山西。”山西的美食我最爱的就是刀削面。这不,星期天我又跨进一家刀削面馆。
我一进门就高声喊道:“老板,来一碗刀削面。”“好嘞!”老板答道。只见老板左手拿起一大团白乎乎的面团,右手操起一片银光闪闪的铁片,手飞快地挥动着,轻松得很,仿佛不是在削沉甸甸的面团,而是在削空气。削出来的刀削面一片连着一片,好像流星赶月,又好像银鱼戏水,在空中划出一道道弧形白线。面片落进汤锅,汤滚面翻,非常好看!有诗写道:一叶落锅一叶漂,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
我呆呆地看着师傅娴熟地削着面,以至于连位置都忘坐了。这时随着一声“您的面来喽!”一碗刀削面就映入我的眼帘,热腾腾的面香气扑鼻,中厚边薄,有些像柳叶,也有些像木耳的花边,波浪似的,在碗中此起彼伏。面条上放着几片牛肉片,洒上香菜叶,那香味在我鼻腔中蔓延着,一股舒适感涌遍全身,仿佛全身每一个细胞都在跃动,我不禁夹起一块塞进嘴里,津津有味地吃了起来。那面爽中带韧,溜溜地滑进肚子里,麻辣辣的,越嚼越有劲。
吃完了面,我望着其他人的面,久久不愿离去……
篇5:山西窑洞
全文共 734 字
+ 加入清单有一年,我们家一起去洛阳看外公和外婆,坐在火车上,向窗外望去,我忽然看见一些奇怪的洞穴。于是,我像发现了美洲新大陆一样,兴奋地告诉了妈妈:“妈,您看!那里有许多洞穴!是不是野兽的家?”妈妈笑了笑,说:“不是,宝贝,那是一些西北人住的窑洞!”“哦?”我表示疑惑,“什么窑洞?”“嗯,这说来话长了,到了洛阳我们一起来解答吧!”于是,我们带着疑问来到了洛阳。
到了洛阳,外婆看见我迷惑不解的样子,说:“宝贝,怎么了,生病了吗?还是有什么心事?”我说:“外婆,我没有生病,只是在思考一个问题。”“什么问题?瞧瞧你外婆知不知道?”“我思考的问题是窑洞是什么?”我漫不经心地说,心里想:外婆肯定不知道。“呵呵,算你找对人了,”外婆(我外婆是甘肃人,退休后生活在洛阳)乐呵呵地说,“我们小时候还住过窑洞呢!”我一下子来了精神,心里想:我差点埋没了一个“天才”,兴奋地说:“真的吗?窑洞是什么样的?里面有什么东西?采光怎么样?里面好玩吗……”面对我的一系列问题,外婆笑着说:“我的小宝贝,让我一个一个告诉你吧!”
外婆告诉我,窑洞是在黄土山上挖出来的,冬暖夏凉。门是桥拱形状的,里面有土炕。平时土炕上摆着一个小桌子,叫“炕桌”。客人来了,先请客人上炕,然后再在桌子上摆上可口的食物,请客人品尝。炕下,窗边下都有排烟管道,既可以当暖气使,又可以使屋内没有烟雾,真是一举两得啊!一般一个窑洞里有一扇门和二扇窗。门上高处的地方安高窗,和门并列的地方安低窗,门内靠窗的地方垒炕。人在热炕上做针线活,光线也好,也舒服。这窑洞不仅住着舒服,而且可以就地取材,容易保养。于是,窑洞就成了黄土高原最好、最理想的民居了。
这次旅行,我们不仅看望了外公和外婆,外婆还为我解答了窑洞之谜,让我的旅行又增加了收获。
篇6:山西特产
全文共 521 字
+ 加入清单民以食为天。北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,四川的毛豆腐,都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来,那也称得上是四海闻名。 山西面食历史悠久。早在东汉时期,面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝,面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人,相传他特别爱吃山西风味的面食,御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭,而且品种和花样也有了进一步的提高。
山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面,做法非常简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻地搓,搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面,首先将面揉好,用专用的削面刀削。你看,我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里,滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响,距离锅3米处的师傅们,左手拿面,右手用刀削,面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖,中间宽,薄如纸,吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝,长如线,煮好后加上调料,那滋味别提有多美了!
有道是,中国面食在山西,山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食,那真是白来。山西人是好客的,您若来了,那味香色美的面食一定会使您吃得满意。
篇7:描写山西的作文400字
全文共 520 字
+ 加入清单民以食为天。北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,四川的毛豆腐,都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来,那也称得上是四海闻名。山西面食历史悠久。早在东汉时期,面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝,面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人,相传他特别爱吃山西风味的面食,御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭,而且品种和花样也有了进一步的提高。
山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面,做法非常简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻地搓,搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面,首先将面揉好,用专用的削面刀削。你看,我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里,滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响,距离锅3米处的师傅们,左手拿面,右手用刀削,面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖,中间宽,薄如纸,吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝,长如线,煮好后加上调料,那滋味别提有多美了!
有道是,中国面食在山西,山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食,那真是白来。山西人是好客的,您若来了,那味香色美的面食一定会使您吃得满意。
篇8:山西美食作文
全文共 446 字
+ 加入清单普天之下,总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。
那一天里我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面,那动作之快.令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。
不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调.乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵.没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁地对拉面师傅佩服至极。
篇9:山西洪洞大槐树
全文共 654 字
+ 加入清单河北省广大地区流传着这样的民谣:“问我祖先来何处?山西洪洞大槐树。”“问我故乡叫什么?大槐树下老鸹窝。”这是说,自己的祖宗是从山西洪洞大槐树下迁移来的。如果接着要问:为什么迁移呢?那就得从“燕王扫王”说起了。燕王是明太祖朱元璋的四子,名棣,领重兵镇压守大都(即今北京)。朱元璋长子朱标早死,朱元璋死后,根据传长不传嫡的传统,朱标的大儿子朱允(火文)即皇帝位,年号建文。建文帝听从齐泰、黄子澄等大臣建议,大力削藩,剥夺分封全国各地的叔父们的兵权。燕王以讨齐、黄为名,起兵反抗,号称“靖难”。建文帝派兵平叛。于是在河北、山东一带,进行了长达三、四年之久的大战。史书上称之为“靖难之战”,民间传说则为“燕王扫北”。在此期间,人民遭受战乱的破坏和自然灾害的袭击,“村庄毁去十之八九,民仅存十之一二”,“春燕归来无栖处,赤地千里少人烟”。史书上记载,河北这块地方“青辚白骨”,“怵惊心目”,满目荒凉。而山西洪洞一带,却无兵荒马乱之苦,连年风调雨顺,四境安宁,人民生息繁衍,一片升平景象。洪洞大槐树作文3篇洪洞大槐树作文3篇。“靖难”之役,以朱棣的胜利而告终。1403年,燕王军攻占南京,建文帝于战乱中失踪。燕王即皇帝位,改年号永乐,是为明成祖。明成祖在历史上是一位雄才大略的皇帝。他大力发展生产,极力恢复河北一带经济。永乐初年,诏令从山西“分丁于真定、南官一带占籍为民。”于是,当时的中央政府便在洪洞县设立一个移民机构,专门办理移民事宜。相传此处有一棵老槐树。故河北老百姓中有“要问祖先来何处?山西洪洞老槐树”的说法。
篇10:山西运城
全文共 368 字
+ 加入清单我的家乡在山西省运城市,位于山西省的西南端。那里没有江南美丽的西湖,没有里约的风情万种。那里,又是一种不同的风光。
“西花园”是运城的一个大公园,也可谓是运城的一大特色,特别是在春天。你一走进“西花园”,就能看见路两旁的桃花,每一朵,都是那么粉艳艳的,犹如一个个抹了胭脂的小姑娘,它们在嫩绿的树叶衬托下,显得更加动人了。
美丽的南风广场,也是运城的一大美景。 步入南风广场,草如茵,花似锦;地旷天远,气爽神怡。广场正南,玉柱耸立,蟠龙图腾,其势欲飞。广场中央,浴火凤凰,凤眼闪耀,熠熠生辉。广场北端,文化长廊,浓缩历史,展现文明,群贤毕至,呼之欲应。广场中还有休闲活动广场、健身广场、夕阳红广场等分区。整个广场布局合理,既是市民休闲娱乐的活动场所,又是运城市政治、经济、文化活动中心。
我爱我的家乡运城,欢迎五湖四海的朋友们,都来运城来游玩!
篇11:山西太原门山大佛
全文共 1687 字
+ 加入清单看报纸时得知太原市西山附近有一大佛,据说比乐山大佛都高。但我认为此说法为天方夜谭,因为若有这么一座大佛,太原人理应知道的,怎么从来没听说过呢?
“五一”在从龙山返回的途中,我碰到了晋源区的一小伙子,说起太原的旅游点他有点激动,并告诉我蒙山大佛就在太原化肥厂背后的山中。当时我就有一种冲动,这样一座硕大无比的大佛我应该去看看,它可是我们太原人的骄傲。在化肥厂附近问了几个人,都不知道有此大佛,最后终于有人知道它,说大概就在开化沟里,寺底村的上面,离这儿大概有十几里。顺着开化沟往山里走,路两边全是煤灰,偶尔有一辆拉煤车路过,司机和我的脸都是黑的。走了大概十里的山路,终于到了寺底村,村里只有一户人家,其余的因为煤炭开采后水位下降已迁出去了,整个村像被煤灰淹了一样。问了村民,继续往山上走,大概一公里,转过一个山头,忽感心头一颤,远远望见一座石刻巨人的胸颈突现于群山之间。
大佛坐落于蒙山北峰之阳,南向,依山凿制,由于年久风雨剥蚀,岩石表层风化严重,头部早在元代就已经崩落,其外露高大的胸颈部剥落之处还长出小树蒿草,失去了原有的风采。由于寺毁阁倾,大佛之腹、手、腿、足、基座、大阁遗基,都掩覆于山坡泥石里,仅现胸颈部分。对这尊大佛的考查,现仅触及其一半,剩下的还需清理发掘,无怪乎人们不知其为当年巍峨的大佛,立于大佛胸下怀间而不知;无怪以往探佛者慨叹“大佛已不存在了”“仅遗乱石而已”。
蒙山在太原西南约20公里处,晋祠以北的寺底村附近,主峰高1325米。蒙山为古太原县八景之一,故有“蒙山晓月”之称。史籍记载这尊大佛是北齐文宣帝高洋天保二年(551年)始凿,经五个皇帝二十余年,至后主高纬时凿成。《北齐书》记载在《后主恒纪》中:“凿晋阳西山为大佛像”,所以称为“晋阳西山大佛”。《北史》载:“凿晋阳西山为大佛像,一夜燃油万盆,光照宫内”。“宫”指历史上著名的晋阳宫,遗址在晋源镇古城营村九龙庙一带。据有关部门测量,晋阳西山大佛现外露胸颈部分,高17.5米,宽25米,颈部直径宽5米,唐代记载“高二百尺”,按唐普通尺计算约合今63米,仅低我国四川乐山大佛(高71米)8米,(一说66米,一说70多米,比乐山大佛略高),比以往西方所说“世界第一大佛”———阿富汗“巴米扬(Bamiyan)大佛”(高53米)高10米。按凿制年代,西方对“巴”佛考查不清,认为“巴”佛凿于“3至7世纪”之间,这是个不精确的估计数字,而我晋阳西山大佛,史籍明确记载凿于北齐天保二年(551年),时值6世纪。如按“巴”佛凿于“7世纪”来说,我晋阳西山大佛要早一个世纪,比我国乐山大佛凿于唐开元元年(713年)早162年。据此,论高度,晋阳西山大佛是世界第二大佛,论年代则是世界上最早的大型石刻佛像。传说李渊做太原留守时曾参拜蒙山大佛,当晚就梦见佛光普照,以为祥瑞,从而坚定起兵决心。唐高宗李治、皇后武则天于显庆五年(660年)幸晋阳瞻拜(此寺及南十余里的龙山童子寺瞻礼二寺大佛),次年又派专使赐大佛袈裟,以“五色光洞烛山川,道俗瞻睹数千万众”轰动并州。晚唐晋王李克用再建大阁,五年用工三十万。五代后晋时,北平王北京留守刘知远,重修庄严阁,共五层一百三十间。北汉刘继元在蒙山顶造避暑宫,开化峪内设御驾桥。宋时又在蒙山开化前寺建连理二塔。元末(1368年),寺毁阁倾,大佛头部脱落,残砖破瓦和山间泥石掩覆了佛像下部。明洪武十八年(1385年),晋恭王朱棡只重修了前寺院,称“法华寺”。显赫了八百年的“西山大佛”从此便埋没六百余年。
大佛往下不远,就是开化寺,遗址在一片桃花林中,除连理二塔外,只剩一堆残砖败瓦。可谁又曾想到这很不起眼的寺院就是东魏高僧昙鸾弘修的净土法门,东魏孝静帝“勒令住并州大寺”,日本净土真宗经籍载为“并州大岩寺”,北齐高洋赐额“开化”寺,曾是佛教净土宗的早期道场。仰望着大佛,大佛头颅毁损崩落,不知踪迹,腹上岩石大部分早已风化崩落,胸下淹没于乱石瓦砾之中,一幅惨败不堪的情形,实属千古遗憾。站在大佛臂上,古晋阳城尽收眼底,舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。只觉往事越千年,倏忽间沧海桑田,海枯石烂。
篇12:山西美食作文
全文共 466 字
+ 加入清单山西的面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。
刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看你的刀功是否够好了。在削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓,嚓,嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的、红的、绿的、五彩缤纷,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!
再放入口中吃吃,只见这刀削面软而不烂,口感极佳,再看一看,这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有些像柳叶,有些像木耳的花边,样子十分奇特。放入口中,再仔细嚼嚼,仿佛还有一丝甜味,越嚼越香,另每一个食面人都十分喜欢。转眼间,一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。一碗刀削面不仅可以让你眼,嘴都得到满足,而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质,可以防止各种疾病,让人身体健康。
刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。
篇13:山西中考满分
全文共 693 字
+ 加入清单子女,是父亲心头永远不变的主题。子女的一言一行、一举一动都时刻牵动着父亲的心。在生活中,每一个平淡的瞬间,都融入着父亲的关切,都写满了父亲的期盼。无论距离多远,无论时间多长,父亲那颗至纯至真的心,都将为子女静静守候,永不落空。
在我进入初中以后,我每天的学习生活都非常的紧张,压的人喘不过气来。因此,我的睡眠时间也一再的减少,整天都没精打采的。父亲看在眼里,可急在心里啊!于是,父亲就尽量的把我的时间都安排好。
于是,在今后的日子里。每天早上,父亲都起的比我早,当我还在温暖的被窝中熟睡时,他都将早点买好,等我起床后吃;每天中午当我回到家时常就会闻到阵阵饭香从厨房飘出来。那时,我就知道,父亲早已为我准备好了丰盛的饭菜,想让我吃完后,早点休息;每天晚上,当我写作业到很晚后,父亲看着我那疲惫不堪的样子,便心急如焚,做什么都不踏实了,隔会儿就来问我还有多少作业。当我终于写完了的时候,他的眉头也舒展开了,长长舒了一口气。
记得那天早上,下着很大的雨。迷糊中的我。看见父亲又去给我买早点了反正我也睡不着了,于是,我便起来了。看着窗外的雨,越下越大,我正在担心父亲带伞没。这时,我忽然听见了开门声。心想,一定是父亲回来了。于是,我便跑去开门。当我见到父亲的那一幕,每当我回想起来,我的眼前就象放电影似的,一遍遍的重复着,怎么也忘却不了父亲没有带伞,全身都被雨水淋湿了,随后又从紧紧捂着的怀中,掏出给我买的包子,让我赶紧吃。
看着父亲,我的心忽然变得很沉重,眼泪也一下子夺眶而出,说不出话来。
这一次,我的心灵深深的受到了震撼,我也终于明白了,什么叫做父爱!它只是父亲对子女的最纯洁,最无私,最伟大的爱!
篇14:山西名人篇
全文共 414 字
+ 加入清单杨家将的故事自北宋以来就在民间广泛流传,经过无数人的创造和完善,到明末终于形成了比较完整的长篇小说。它以历史上的真人真事为依据,通过描写北宋时杨家三代抗击辽国与西夏的故事,为我们塑造了杨继业、佘太君、杨六郎、穆桂英等一批栩栩如生的人物形象,充满着昂扬的爱国主义激情和有着胆识超群、智勇过人的本领,因而成为中国古典文化里一道独特的风景。
其中,我最佩服的就是穆桂英了。她大破天门阵,而且还在金山之战中打败辽兵,救出杨宗保,使宋兵大获全胜,不仅如此,她还非常孝顺,因为自己的父亲穆羽被朝廷诬陷,从那以后,她就一直对此事耿耿于怀。
可是我呢?却是一个胆子很小的女孩。晚上,每当一有风吹草动,我就怕极了。有时候,我就用被子蒙住头睡觉,结果第二天早上起来身上全都是汗。
记得有一次,我们老家突然出现了一只贼头贼脑的老鼠,我吓得“啊”的大声尖叫起来,爬到餐桌上不敢下来。我弟弟却很勇敢,他拿着一把扫帚,跑来跑去地赶老鼠。我真的需要向穆桂英学习了!
篇15:山西特产
全文共 711 字
+ 加入清单我的家乡在山西太原,那是一个风景优美,历史悠久的地方。我们家乡富有丰富的人文地理,不管是食物、名胜古迹,还有几个世界文化遗产,如:平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲! 生活中有节日,节目中有民俗;风俗使节日代代传承,节日使生活五彩斑斓。旧时,太原地区月月有节日,而最隆重、最热闹,风情最浓厚的要数过年了。因为我们家人口比较多,过年的时候都非常热闹。腊八节过后,我们就忙着准备过年了,气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语:“二十五磨豆腐,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十九去打酒,三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午,一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟,擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得,动作连贯如一,包出来的饺子精美、饱满,好似一个工艺品,让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒,在我的苦苦哀求下,妈妈才让我动手。我按图索骥,学着妈妈的动作:把馅放在面皮里,把边捏得紧紧的。啊哈!我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦!不过就是外型比较难看,瘪瘪的。我不但没有灰心,一个个做,但还是始终如一。我放弃了,还是哪凉快哪呆着去吧! 我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了!山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撑了,才罢休。 山西风情需要慢慢领略,欢迎你们到我的家乡来欣赏美景,品尝美食!
篇16:游山西悬空寺作文500字
全文共 2181 字
+ 加入清单导语:山西有非常多的名胜古迹,但我觉得最奇特的还是那古朴的悬空寺。小编收集山西悬空寺的作文,欢迎阅读。
第一篇:山西悬空寺
山西有非常多的名胜古迹,但我觉得最奇特的还是那古朴的悬空寺。
悬空寺位于恒山脚下,在浑源县城城南五公里处的金龙峡内西岩峭壁上。这座寺庙建于1500多年前的北魏王朝后期,是国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙。
进入管理区,从谷底远望,悬空寺就像一座精美绝伦的浮雕,镶嵌在万仞峭壁间。层层叠叠的楼阁,只有十几根颤颤悠悠的细长木柱在下面支撑,而寺院上方大片的赭黄色岩石,微微向前倾斜,仿佛就要塌下似的,让人无不胆战心惊。真佩服当年建造寺庙的设计师们,在这样的深山峡谷上修建了一座独特的寺庙来。
悬空寺的建筑十分奇妙,它是采用凿洞插木的方法构筑而成,整个建筑不用一根钉子,背倚陡峭的绝壁,下临深谷,楼阁间以栈道相连。走在寺庙的栈道上,就像在云上飘一样,随时都有可能掉下来。因此,我屏住呼吸,小心翼翼地踩在木板上,生怕自己脚重,木板就塌下去了。可是,尽管脚下“吱吱”作响,紧贴岩石峭壁的楼台却岿然不动。听导游说,悬空寺之所以能够悬空,那些撑在坚硬岩石里的梁木都要经过精心计算,有的木柱起承重作用,有的是用来平衡楼阁的高低。这些木料都是用桐油浸过,不怕虫蛀,也有防腐的作用。因为寺庙紧贴着山地理位置好,两旁又有突出的石壁遮挡,即便有大风也不会对寺庙构成威胁。
参观悬空寺,让我由衷地佩服古代劳动人民的智慧和高超的建筑技艺,寺庙历经了1500多年的风雨,它依然保存完好,这不能不说是中华文明的奇迹。
第二篇:山西悬空寺
天刚刚蒙蒙亮,我们就出发了,到悬空寺游玩。
悬空寺位于山西省浑源县城南四公里恒山金龙峡的半崖峭壁间。这座寺庙距今已有一千五百多年的历史,是国内现存唯一的佛、道、儒“三教合一”的独特寺庙。
站在悬空寺,我被眼前的景色惊呆了。寺庙有四十间殿阁,而支撑它的,仅是几个木桩柱子。古人利用力学原理半插横梁为基,巧借岩石暗托,梁柱上下一体,廊栏左右相连,曲折迂回,虚实相生。游人无不啧啧惊叹,就连伟大的诗人李白曾到此一游时,也感叹不已,在巨石上留下了“壮观”二字。
从悬空寺向下鸟瞰,又高又险,美景尽收眼底。悬空寺多为木质结构,整座寺院面对恒山,背倚翠屏,上载危崖,下临深谷,楼阁悬空,结构巧奇。古人云:“蜃楼疑海上,鸟道没云中。”明代大旅行家徐霞客叹其为“天下巨观”。到寺庙的最高处时,我好害怕,只好弯下身子慢慢爬着前行。像似有恐高症,不敢向下眺望,只是不经意间看一眼远处,也哆嗦地直冒冷汗。
悬空寺真是集“险”、“巧”、“奇”于一体,不愧为伟大的建筑。古人没有我们现代人的工具,能建成如此规模的寺庙,真是太聪明了,让后人钦佩啊!
第三篇:山西悬空寺
今天一大早,我们来到了恒山参观悬空寺。
悬空寺位于恒山金龙峡的半崖峭壁间,始建于北魏太和十五年,至今已有一千五百多年,是国内现存唯一的佛、道、儒“三教合一”的独特寺庙。整座寺院上载危崖,下临深谷,楼阁悬空结构巧齐。共有殿阁四十,利用力学原理半插飞梁为基,巧借岩石暗托,梁柱上下一体,廊栏左右相连,曲折迂回,虚实相生。
我随着人群,顺着楼梯小心翼翼登上寺庙。我站在凌空而架的楼阁上,看着脚下的深谷和远处的恒山之颠,我真切地感到脚下的地面因参观人群的走动而震动着,在心里难免有些担惊受怕的同时想着在那个年代这四十间殿阁是怎样在这半崖峭壁上建成的?可见1500多年前的古人的建筑水平已达到了如此精湛的地步。明代大旅行家徐霞客在石壁上题了四个字:“天下大观”、诗王李白在醉洒题字时觉得用“壮观”两字来表述还不够,又提笔在“壮”字边上加了一点。
坐在回程的车上,我和妈妈谈着刚刚参观过的世界一绝的寺庙和其五不着的特点:“石头砸不着、洪水冲不着、大雨淋不着、狂风吹不着、太阳晒不着”。我打心眼里佩服古代建筑师的聪明才智和高超技艺及大胆设计。我要努力学习,长大后成为一名工程设计师,把“悬空寺”的设计精髓融进像悉尼歌剧院那样的现代建筑中去。
第四篇:山西悬空寺
出了浑源县城,约五公里,我们来到了金龙峡谷。这里的景色十分迷人,不知不觉中已来到悬空寺下。
我不禁被眼前的景象惊呆了。真是闻名不如见面,悬空寺这座建于北魏时代的千年古寺早已有人说过,但只有亲眼见过,才觉得它的奇和险。悬空寺整个被修建在峡谷的峭壁上,距地面约50米,其建筑背西面东,处于深山峡谷的一个小盆地内,。石崖顶峰突出,仿佛一把大伞,将悬空寺遮盖其中,免受雨水冲刷。而且古寺四周绿荫环抱,大山掩映,减少了烈日照射,这也是悬空寺能完好保存至今的原因之一吧。
抬头仰望悬空寺,支撑它的是几十根碗口粗的木桩,嵌入赤色崖壁之中。所以有人用“悬空寺,半透空,三根马尾空中吊”来形容它的奇险,真是再贴切不过了。
由于悬空寺的建筑设计因地制宜,充分利用峭壁的自然状态布置和建造寺庙个部分,将一般寺庙的平面建筑布局,形制等建造在立体的空间中,从而使得构思布局独特而妙不可言。游览悬空寺,给人以错综而不凌乱,交汇而不失严谨,似虚而实,似危而安,实中生巧,危里见俏,让人无不为古人奇妙大胆的构思而惊叹。
清代诗人邓克劭曾在咏诵悬空寺的诗中写道:
石屏千仞立,古寺半空悬。
净土绝尘境,岑楼缀远天。
一湾岩畔月,半壁画中禅。
俯视行人小,飘然意欲仙。
站在悬空寺俯视金龙峡谷,吟诵着古人的佳句,悬空寺更觉壮观了。
篇17:山西乔家大院
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+ 加入清单前不久,我游览了著名的山西祁县乔家大院。虽然出发前对乔家大院作了些了解,但真走进那里还是让我惊叹不已。
乔家大院真大呀!一进门就是一条用石头铺成的长长的、笔直的甬道,比学校的跑道还长。这里大院套小院,小院连大院,虽然知道乔家大院有六个大院、二十多个小院,可是我早就没办法记清进过多少门,走过多少院了。每个院子都是青砖青瓦、高高的围墙。每个院子都挂着大红的灯笼。我突然想为什么叫“乔家大院”呢,叫“乔家城堡”才更准确些吧。
乔家大院的雕刻真多呀!门上、墙上、屋檐上、窗户上随处可见,不但精细,还各不相同,真称得上是雕梁画栋、巧夺天工了。我刚说出我的感受,就有人补充:“不止这些,你还没注意到房顶上的百十个烟囱也都不一样呢!”
乔家大院还有两个地方让我更吃惊:一个是房顶上有路!原来这是护院家丁巡逻用的。这里还有许多恐怖的刑具:斩头刀、攒心钉、铁鞭、烙铁……看得我心里直哆嗦,到现在也不明白为什么会有这些东西。
欣赏着独特的建筑,听着乔家的传奇故事,我越来越能体会到为什么把乔家大院等祁县民居和北京故宫、西安兵马俑相提并论了。
不知不觉离开的时间到了。我越参观越觉得原来知道的太少了,也越来越佩服当年的设计师和建筑者,真希望能再游览一遍乔家大院。
篇18:夸夸我的家乡山西作文
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+ 加入清单我的家乡太原是一个“煤海”之乡。地下蕴藏着丰富的煤炭资源。一方水土养育着一方朴实的山西太原人。 山西太原是一座具有2500年悠久历史的中华古城 2003年迎来了他建城2500年的辉煌庆典。悠久的历史、灿烂的文化、丰富的资源闻名天下。“晋祠”称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠。位于太原西南25公里外的悬瓮山下,是一处优美的自然景观和人文景观相结合的风景名胜区。外地来的游客一定要来晋祠这块宝地看看。
太原的风味儿小吃也很多。有:莜面烤姥姥、闻喜煮饼、汉波贡枣等。山西的面食有位著名。品种繁多吃法别致,风味儿各异,或劲道或柔软,吃起来滑爽利口,余味悠长。最奇的事山西面食可以成宴而且从头到尾相同。 我爱我的家乡太原!我相信在不久的将来太原会更加美丽!
篇19:我的家乡山西阳泉
全文共 817 字
+ 加入清单我的家乡阳泉—坐落在太行山中部,原来是一座贫穷落后的,生存环境极差的小山城,经过改革开放xx年的洗礼,现在已变成了一座环境优美的中等城市。有着“小上海”的美誉和“太行明珠”的荣耀。
我虽然是一个11的小学生,但我经常听爷爷、奶奶、爸爸、妈妈讲述过去的阳泉。从前的阳泉:狭窄的马路,坑坑洼洼、尘土飞扬;拥挤的街道,破烂不堪,杂草无章;淤塞的桃河,蚊蝇飞舞、杂草丛生;空气污染十分严重,穷困的人们,怨声载道;如今,这座经历了改革开放xx年的岁月城市,发生了巨大变化,焕发出无限的生机与活力。宽阔的道路,四通八达;高楼大厦、鳞次栉比;家乡人民的生活日新月异,手机几乎人手一部,住房也不再是自建房、平房、破旧房,面积变得越来越大,拥有私家车也不再是梦想。北山公园、滨河世纪城、桃北路景观大道……正在快速地改变家乡的面貌,提升这城市的品位。
一来到阳泉,首先看到的是:美景如画的桃河从市中心穿过,像一条华贵的玉带把阳泉分为南北两大部分。桃河的改造和蓄水,成了阳泉市一道亮丽的风景;河床两边是绵延几公里的桃河公园,苍松翠柳成行成列,平坦的小径环绕在花、草、树木之间,形色各异的花坛,安静、平和的展现在有人的面前。早晨人们来到桃河公园,老人们自发组织的晨练队伍,有的练太极拳,有的练舞剑;年轻人三个一群、两个一伙的,有的踢毽子,有的打羽毛球,个个神采飞扬;小孩子们在嬉戏玩耍,不时发出欢快的笑声。桃河公园已经成为人们休闲、娱乐的好去处!
每当夜幕降临,阳泉简直就是一座不夜城。十里矿山灯光闪亮,胜过天上的繁星;市区的建筑物上灯火辉煌、流光溢彩好似夜上海;桃河公园,蜿蜒而上,百灯罗列,形态万千,犹如天上的银河。桃河两岸街道宽阔,绿树成阴,处处散发着现代城市的气息。
xx年的发展历程,造就了阳泉市的辉煌:一个富足安康、欣欣向荣的城市,正展现在我们的面前,我们相信阳泉的明天将会更加灿烂辉煌!我的家乡必将走出山西,走向世界。家乡,我爱你的现在,更爱你的将来!
篇20:游山西村改写
全文共 723 字
+ 加入清单在一个阳光明媚的早晨,我无意中通过时光机器来到了宋朝时的浙江。此时已是暮春季节了,我很想去山西村看看。
从绍兴走到山西村,已是傍晚,晚霞映照着西边的天空,红彤彤一片,夕阳正把最后几缕金光献给大地。转过几个山头,前面出现一座村落,我看见许多花草树木,各种颜色的鸟儿在枝头唱歌,一些动物在林中奔跑,栅栏围墙里的茅草房上正冒出一股股炊烟。
我走近了房屋,许多老人在下棋、聊天。不远处的田野里,忙碌了一天的人们正哼着小曲往家走;妻子们在做饭,小孩子们在玩耍;还有几位老人在河边钓鱼,时不时传来“又钓了一条鱼”的叫喊声,整个村庄沉浸在祥和欢乐之中。
绕到一户人家后院,我看到院子里有很多动物,牛羊鸡马,兔猪狗驴……它们有的在吃食、有的在比赛、有的在睡觉,发出各种独特的声音,好像一个动物园;另一户人家的后院里争相开放着各种奇异的花,有红的、蓝的、黄的、白的,犹如一块彩色地毯铺在院子里,好看极了。还有一些没见过的珍奇花草,可能是因为后来破坏生态、环境污染才导致这些植物灭绝了吧。
这时,我已经闻到了饭菜的香味,直叫人流口水。好客的村民拍拍我的肩,说:“朋友,你从远方来,尝尝我们的农家饭吧!”走进他们家,我先喝了一口清甜的泉水,真甜啊!我走了半天的路,早就饥肠辘辘,于是狼吞虎咽地吃了起来。吃完饭,天色不早,我便辞别了友善的主人。
走在村外的田野小路上,一座座江南小桥横架在弯弯曲曲的小河上。一位白发老人站在桥上,望着远处一片片五颜六色的花田、浓绿的柳树和错落有致的村宅,突然有感而发,吟道:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”这不是我学过的《游山西村》嘛!
听着这首诗,看着这美景,真是让人留恋。这次游山西村的经历真是个奇妙的旅程啊!