第一次做饭的作文14篇 作文三年级精选20篇

以前我总是吃现成饭，现在我觉得自己长大了，应该学习做饭了，帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

星期三，那是一个风和日丽的早晨，我认真地对妈妈说：“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。

很快到17：00了，烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单，所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去，不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够，于是我又挖了两罐子米，洗了洗，倒进锅子里胡乱放了一些水，便开始煮了。

没多时，锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝，米还是生的。我想，大概是火力不够的，再烧一会儿吧!于是我走到客厅，捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看，米全烧焦了，再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭，真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。

过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说：“第一次失败了没有关系，最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话，我的脸都红了，我决定再做一次。

这次我认真地听妈妈的指导，从量米、放水、焖饭，我都踏踏实实地学习了几次，我终于学会了烧饭。第一次做饭，让我认识到了做事要虚心、认真，决不能三心二意、马马虎虎，否则什么事情都做不好。

你的这次做饭可谓是一波三折啊，从开始的轻视到后面的“失败”，你把失败的原因很生动地展现出来，经过这次，相信你的烧饭厨艺和写作水平都增加不少。

今天中午我帮妈妈做焖面。

我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。

我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。

炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

星期日，我做完作业，看到爸爸在磨镰刀。我走到他跟前，问；爸爸，你磨镰刀做什么？爸爸看了我一眼，说：稻子熟了，去割稻。爸爸抬起头，接着对我说：小茜，你也都十岁了，今天跟我割稻吧！我爽快地答应了。

到了地里，我来到一行稻子前，挥起镰刀就割。谁知我手一抖，镰刀就割到了我的腿上。我哎呀一声，吓出了一身冷汗，只见鞋子上出现了一道刀痕。我心里害怕了，满腔热情一扫而光，呆呆地站在田里，不敢再割了。爸爸发现了，走到我面前，看了看，说：小茜，你捏镰刀的方法不对，要把刀口放平，这样，就不会割到脚上了，而且割下的稻茬还会又平又短。边说还边割给我看。奇怪，那密密麻麻的稻子在爸爸的镰刀下那么听话，齐刷刷地倒在他的身边。

于是，我学着爸爸教我的法子，弯下腰，小心翼翼地割起来。嗨，还真灵，一连割了几把也没碰到脚。可是，割了很长时间，长长的稻行总也割不到头。额头上的汗水滴答滴答掉下来，擦也来不及。最要命的是腰酸腿疼，简直直不起腰来。可是，爸爸割稻像卷席子一样快，虽然他汗流浃背，但仍然一刻不停地割。

我割了将近半行稻，就累得喘不过气来，四肢也开始发软。望望这一大片的稻子，年年都是爸爸妈妈两个人割下来的，还要一把把捆好，一车车拖回家，一个一个地脱粒他们洒下了多少汗水呀。而且他们在乡镇企业工作，都是利用上下班的间隙来干农活，而我，只知道吃白花花的米饭，割一会儿稻就受不住了。于是，我重新鼓足劲，弯下腰，继续割起稻来。

今天，我不但学会了割稻，而且更深地体会到了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。的深刻含义。

今天妈妈值班，爸爸又不肯煮饭，可我肚子又饿，怎么办呢？豁出去了，就让我自己来煮吧。做什么呢？就来个蛋炒饭吧！

我迫不及待地打开冰箱门，如饿狼般地搜寻昨天剩的干饭，“嗖”的一声拿了出来，跑到厨房。

“看我蔡大厨大显身手了！”我高兴地大吼一声，谁叫我见到我家一处不平呢？“路见不平一声吼”。

“要加些什么呢？”我自问自答道：“胡萝卜加蛋，好！就这么办！”我又跑到冰箱前，打开冰箱门，拿出胡萝卜和蛋，又跑到厨房里边。

怎么做呢？我想，先把菜切了吧，想着，我就拿着刀切起了胡萝卜。“噔噔……”我正在慢慢地切菜，看着自己切出来的那些奇形怪状的萝卜，我哈哈大笑起来。还差点儿把自己的手给切到了。

“好了，敲蛋。”我自己说道。边说边把切好的胡萝卜用碗装起来。“哐……”了一声，蛋碎了，我又用饭碗装了起来。

“炒菜啰！”我把萝卜放入锅内，炒了起来。“嘶”我的手不小心被烫红了，我赶紧跑去水龙头冲冼一下手。又要炒蛋了，这次我小心翼翼地把放入锅内，顺利地炒了起来。于是没过多久，蛋就炒好了。

最后，我把三道菜加到一起，吃了起来，拿了一瓶王老吉配，味道有点还不错哦。

记得一次星期六，爸爸妈妈不在家，我心想：今天的饭谁做给我吃呢。一个想法在我心中展开：自己做做看。

于是我打开冰箱。拿出一个鸡蛋和一个番茄。来到厨房，我想：妈妈都是先打鸡蛋后切番茄的。于是，我先将一个鸡蛋壳打碎，把蛋黄蛋清倒入碗里。用筷子搅拌。之后，我将西红柿慢慢切碎，可是怕伤到手，把番茄切的有的粗，有的细，“不管啦！“我说着。把煤气炉打开，将锅烧热，倒入油，等个几分钟，把油烧热，之后倒入鸡蛋，让鸡蛋变成金黄色，之后把番茄倒入锅中翻炒，等到香气四溢时，我把饭倒入锅中翻炒，之后把盐，胡椒，味精加入了一些，等到饭香了之后，就可以把饭盛起来了。

吃着自己做的饭，别提提有多高兴了。以后我还要自己做。

爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿，如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。

我吃的同时，心想他们还不知何时回来，还得空着肚子再做饭，我不妨试着做一次让他们吃个现成的，也减轻一下父母的负担。

说干就干，此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭，如何热包子的镜头。我淘了一些米，放了一些水到电压力煲内合好盖子，摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单，可是炒什么菜呢？打开冰箱一看，有两个番茄，那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好，用水果刀小心地切成小块，又拿了四个鸡蛋，打到碗里，用筷子使劲地搅着，还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内，把鸡蛋液倒入锅内，一会儿，我生怕糊了，连忙用铲子把它翻个，可是不知怎么搞的，不小心被油点子烫了下，我也来不及去用凉水冲，忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒，鸡蛋饼也不成型了，心想还不如不做，妈妈也不会说我，可又一想，凡事总有第一次，总结经验，下次就不会被烫着了，就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易！这时我闻到了一股糊味，坏了，鸡蛋饼反面有点发黑了，幸亏及时关火，否则就不能吃了。接着我又重新放油，炒蕃茄，放一些盐，这回我就有经验了，要把火关小一点，不能从头到尾都是火苗包着锅，等到蕃茄出了汁，再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒，要是有点蒜苗就好了，那样提色提味这是妈妈说的。

7点了，爸爸妈妈一前一后到了家，看到我狼狈的样，再看看灶具上的油花，摸着我的头笑着说：“我们都饿坏了，尝尝儿子的手艺，肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容，开心地对话，我也不觉得手疼了，心里开心极了，这比我看动画片心里还美。

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地……

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动——做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦？人呢？一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧！我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的！

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办？我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着……。

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多……。

我来讲讲我学做饭的经历吧!

做什么呢?我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃，现在我自己做做看看味道如何!

先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!

哇!香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了!真是功夫不负有心人啊!

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

每个人都有过第一次的经历，如：第一次游泳、第一次上学、第一次哭……而我要说的，是我第一次做饭。

这一天，姑姑说要教我做饭，我听完之后连忙说：“姑姑，反正我又不会做，我们还是别学了吧？”“不行。”姑姑严肃的说，“就是因为你不会，这才要学。”我只得跟着姑姑来到了厨房。

我看着厨房的一大堆东西，有土豆、西红柿、青菜、蘑菇、盐、酱油……，我叹了口气，心里想：这麽多东西，我要先干什么呀？姑姑仿佛看懂了我的心思，笑着对我说：“今天，你要学会做土豆丝，你听我说怎么做。”

我按照姑姑的指导先把土豆削了皮，把它用小刀切成一丝一丝的，我拿起刀，闭上眼睛对准土豆乱切了起来，我睁开眼睛，只见那土豆丝长的长，短的短，宽的宽、细的细，可以说是“惨不忍睹”了。

接着，我把一个平常用来炒菜的锅洗干净，在里面放了一点油，又把土豆丝放了进去，只听“嘶——”的一声响，油星子到处乱窜，但很快就平静了，姑姑拿了一把勺子把菜翻了几下，又放了几勺盐。

过了一会，姑姑让我把锅盖打开，把菜盛到盘子里，我慢慢地把菜盛了上来，我闻到了一股浓郁的香气。好香呀，我在心里想着。但没想到做饭是这么的复杂，而奶奶、妈妈却天天为我们做饭，真是辛苦了。

我忙把盘子端给爸爸妈妈和奶奶，他们每人吃了一点，都赞不绝口“真好吃，只不过样子有些难看。”

这一天中，我明白了先苦后甜的道理，知道了只有付出努力，我们才能成功。

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次，却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了；二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

201X月X日 星期X 晴

人生中有许许多多的第一次，如第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次上学、、、、、、。今天我就来说我的第一次做饭吧。

去年母亲节的那天我给我妈妈一个惊喜，那就是我第一次给妈做饭。刚开始我蒸米饭的时候就遇到麻烦，米饭就是蒸不熟，后来我才发现没有按开关。在蒸米饭的同时我又去炒菜。一开始把锅刷干净， 先把西红柿切好放在一边，锅里放上油，就来打鸡蛋，可是第一次落在了地上，第二次竟把鸡蛋连壳一同落在了碗里。第三次我终于成功了。然候我把蛋搅拌均匀放入锅里炒熟盛出。在把西红柿炒熟放入炒好的鸡蛋一起炒。西红柿炒蛋终于炒好了。我端着热腾腾饭菜到老妈眼前时老妈开心的笑了!

我们班几乎每天都要考试，今天语文，明天数学，改天又是别的科目。今天这次却是第一次科学考试。

昨天晚上，我把这个单元学的所有内容通通都装进我的脑袋里，连课外知识也不放过，快把眼睛贴到书本上了。

考试了。我认真仔细地答着，“一步三回头”，真的连A，B，C都写得漂亮，做到第五大题的时候，我被其中一个小问题难住了，到底填B呢，还是选择C呢？我左右为难，只好蒙着填了一个。

报分数了，我们都非常紧张，生怕自己考差了，我的心都提到嗓子眼儿了，头上直冒汗。直到听到我的名字和紧随而来的“98·5”，我的一颗吊着的心才放了下来。接过试卷，我的第一反应就是看错题，一看不要紧，只能懊悔不已。真的只错了一题，并且是我犹豫不决的那一题。我只能鼓励自己，你已经很不错了，只需要努力，细心，再细心。

只要肯付出，就一定有收获！

今天，妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父!因此做午饭的重任就落到了我的身上!

这看似简单的事情对我来说，可是一个非常难完成的事情!因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了!

时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了!

我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。

好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!

准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一起炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了!

就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭!

回想第一次做饭，至今我都记忆犹新，好似刚刚发生的一样！

记得那天晚上，因为我去学英语回家晚了，家里空无一人，这时我肚子叫了起来，可是晚饭已经凉了，突然我想起妈妈教过我怎样做面条，我何不自己下面条吃，想到这里我立马来到厨房。首先我先把锅刷好，又格外小心的打开煤气灶，生怕发生意外，我慢慢的把锅放好，点火时我紧张到了极点！手在不停的打哆嗦，当我倒入花生油放葱花时，突然油滴飞溅，我下意识的躲开，也吓了一大跳！我马上再把切好的西红柿子放到锅里，油再次“飞翔”，我却没后退，手拿菜铲在锅中翻动。

一会儿，香气扑鼻而来，真是香气十足！接着我又在锅里添了一些水，当水沸腾的时候，我拿起一个鲜鸡蛋朝锅边一砸，金黄似的蛋黄直往锅里“跑”，等落入锅中时，蛋黄犹如穿上了一件白白的外套！最后我把细细的面条放入锅中，锅中的面条像白色的小船在水中游荡。

不久，面条熟了，我就像大灰狼见到小肥羊直流口水！我立马享受我亲自下厨的晚餐！“嗞嗞滋……”太good了！

做顿饭，原来也是那么难，来看看我第一次学做饭吧。

每天爸爸妈妈下班得很晚，所以家里的每顿饭都是我奶奶负责的；每天我写完了作业，就会站在奶奶旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜好像很有趣。做饭不但要淘米煮饭，还要切菜、切肉、炒菜、炒肉。

那天我看着看着，突然有个冲动想尝试做饭，便让奶奶教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣、很简单，但到了要切肉再去炒肉，就觉得好难，也不是件容易的事，很需要技巧。为什么奶奶每天做饭炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧。最后，我也没放弃，在奶奶的指导下，我学会了炒鸡蛋。说起炒鸡蛋嘛，也是有一定技巧的，锅不能太热，多放一点油，动作要快，不能炒太久，这样炒的鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃呢。

虽然那天只是学会了炒鸡蛋，但我也觉得很高兴，心里无比兴奋。爸爸妈妈也为我高兴，觉得我真的长大了好多，能够主动去学东西，不像以前那个什么都不会的小女孩一样。所以，我觉得只要有付出，就会有收获。

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地......

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动——做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦?人呢?一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧!我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的!

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办?我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着.........

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多........

想起我第一次做饭，实在十分难忘。

以前平时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学习自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"

快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。

没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……

我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。

练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。

人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。

一天，我向妈妈要求，我和表妹晴晴自己做我们的晚餐，妈妈爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，晴晴年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。妈妈看着我手忙脚乱的样子，轻轻地摇了摇头。晴晴从冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多认真啊！用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。

该我大显身手了！毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得粗细各异，妈妈看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手！”妈妈顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，妈妈连声说道：“不错不错，有进步！”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，接着又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫晴晴端来盘子装菜。同时饭也做好了。

我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野营，第一次坐火车，第一次去外地旅游，第一次养小动物一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。

我第一次学做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备自己做饭吃。

于是，我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。

首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。 然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。

最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿

这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做过的饭，自己做的，吃起来很香。

通过这件事，我明白了一个道理。只要是自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，面条呢？想着想着，肚子更饿了。走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去你孙阿姨家了。就我一个人在家？耶！ 我哼着小曲打开冰箱找面包，可是。。。。。。面包呢？没办法，我只好自己做饭了。 我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋羹时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋羹里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋羹。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。 我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋羹时，我很激动———虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋羹和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴！第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。

[第一次做饭的尝试作文

星期五下午，我为大家做了一顿可口的饭-------西红柿鸡蛋汤面。因为我是第一次做饭，所以姥姥在旁边指导我。我先把西红柿洗干净，又摘了一根葱，也把它洗干净。下来我把西红柿切成小块放到碗里，再把葱切成葱花。这时候姥姥已经把火打开，把油倒进了锅里。我等油烧热，就把西红柿倒进去翻炒，又放了一些盐加了两碗水，盖上锅盖。趁这时候，我把鸡蛋敲开打到了碗里，不停地搅，鸡蛋搅匀了，我把它放到旁边。这时候水也烧开了，我赶紧往锅里下面条，又用筷子把面条拨了拨，不一会儿面就煮软了，我又把鸡蛋倒进锅里，因为气太大，我把鸡蛋一股脑儿地往里倒，姥姥在旁边大声地说：“要转着圈儿倒！”但是我已经全倒完了，我急忙用锅铲搅了搅，又把葱花放了进去，面条就做好了。我尝了尝味道还不错，我们全家人一下子就吃光了。

我是第一次做饭，心里很紧张，总是手忙脚乱的，不是把水洒了就是把鸡蛋倒了，还差点儿把调料盒打翻了，不过我还是把饭做好了，心里非常高兴。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。