腊八蒜的做法大全窍门(热门20篇)

生活中我们经常会遇到麻烦和问题，有人会选择迎刃而解，有人会选择半途而废。

有一次，我从书法班回到家，由于放在书包里的杯子的盖子没有盖紧，杯子里的水潮水般淌出来，立刻把我的书打湿了。当我打开书包，看见书变成了“落汤鸡”，我瞬间奔溃地大叫：“不！我的书！”等我反应过来，手忙脚乱地拿起一张白纸巾扑在我的书上，过一小会二我惊奇地发现书上的水一点一点的减少了。过了一会儿，我又过来看我的书情况怎么样了，立刻傻了眼，不敢相信自己的眼睛，于是我揉了揉眼睛，发现果然没有看错——我的书长“皱纹”了！并且像孙悟空变身为妖怪一样，变得难看极了。

我急得像“热锅上的蚂蚁——团团转”，待我冷静下来仔细想了想，之前电视上“生活小妙招”里有教过：用重物把书压平，再弄湿，放进冰箱冰冻会有效果。我照着做，果然我的书又恢复原样了。

这个方法为什么会有效果呢？这主要是因为书湿了后，在自然或烘干的情况下，其中的纤维发生伸缩过程，造成书褶皱的厉害。湿了后马上放进冰箱的冷冻室，这时候其中的水分会结冰，此时书中的纸张形状给固定了下来，经过漫长的升华过程，水分干了后，纸张就不会变形了。后来我又上网查了一下，发现用尿布也可以吸取书上的水分哟！

小窍门真的是有大用处呀！

家庭中有很多东西，从大用到小，可是剩下的小块不好用，丢掉又可惜。真是左右为难！比如肥皂，每家每户都会有很多小肥皂头，可是真正要用的时候得再拿出一块新肥皂来。这可怎没办？真是伤脑筋啊！正在我不知所措时，眼前突然一亮，在以前看电视时，好像介绍关于肥皂大的方法，我又想了想，想到了一个最好最简洁的办法，于是我立刻行动起来。我先把剩下的小肥皂头收集起来，然后放到微波炉里的玻璃碗里加热一至二分钟，让它完全融化，然后在里面滴上几滴我喜欢的精油象茶树油啊，玫瑰油什么的，如果喜欢别的颜色的香皂，可以往香皂里放一些颜料，然后把混合的香皂液倒入我喜欢的各种形状的小容器里，再放入冰箱里冷冻一会儿，凝固以后就是一块漂亮的小香皂了！有时候还可以用刀片把它们削成各种形状的片，装在瓶子里，再带在身上，就是便携的小香片了。我把香皂的小片收集起来了，有时做成像拳头一样的香皂，有时候做成馒头那样的香皂，它们形状不同，大小不同，颜色不同，把各种各样的香皂收集并利用起来，真是一种乐趣啊！在我们的生活中，有很多很多小窍门正等着我们去发现，只要仔细观察，就一定会发现既实用又环保的小窍门，一起寻找，实践吧！

李克勤题记：我们很多朋友学英语感觉很困难，很重要的原因是不得法。毛主席晚年学英语成效显着，他的方法有什么窍门值得研究。

据毛主席的政治秘书林克的日记记载，那是1957年春，毛主席南下视察工作，3月19日晨，从徐州飞往南京途中他学英语时，由身边摄影师拍摄的。

毛泽东是在1910年到湘乡东山高等小学读书时才知道世界上还有“英语”这门课程的。这一年，他17岁。从1910年秋到1918年夏，毛泽东先后换了五所学校，这些学校都开设了英语课。大概因为他当时的主要精力放在研究国学和社会上，因此对英语重视不够，并未真正学好。从湖南第一师范毕业后，为了能直接看懂外文书刊，并为日后出国做准备，毛泽东又开始补习英文，但收效不大。

此后，毛泽东在湖南创建党的早期组织，投身革命洪流，更加没有时间来补习英文了。但是，他心中一直怀有学好英语的愿望。

在延安时期，他还自学了一段时间的英语。1946年8月，毛泽东接见美国着名记者安娜·路易斯·斯特朗，第一次提出了“一切反动派都是纸老虎”这个着名论断。当时翻译把“纸老虎”这个词翻译成“Scare-crow”。

毛泽东立即打断谈话，问斯特朗：“‘Scare-crow’是什么东西?”斯特朗回答说：“那是扎成的人形，农民把它竖放在田里吓唬乌鸦。”毛泽东听后，立即表示这样翻译不够确切。他说：“纸老虎并不是吓唬乌鸦的死东西。它是用来吓唬孩子的。它看起来像可怕的老虎，但实际上是硬纸板做成的，一受潮就会发软，一阵大雨就会把它冲掉。”接着，毛泽东就自己用英语说：“纸老虎(paper-tiger)。”

可见毛泽东对英语，对外语的领悟能力。只是在严酷的战争环境里，毛泽东的英语学习受到了很大的限制，不可能接受系统训练，达到专业水平。

新中国成立后，毛泽东又萌发了学习英语的念头。虽然工作繁忙，但是已经年过花甲的毛泽东学习积极性极高，每天都坚持学习半个小时到一个小时的英语。外出视察或开会时，他就利用坐火车、飞机、轮船的时间来学英语。旅途很辛苦，但毛泽东一学英语就忘记了疲劳。曾为毛泽东开专机的李恩如回忆说：“毛主席每次上飞机后，首先把书放在茶几上。他在飞机上常看外语书。有一次，毛主席视察回来，飞机已经着陆了。许多领导和群众在机场迎接。可是，左等右等不见毛主席走出飞机。机场上的人都很着急，不知机舱里发生了什么事。原来，毛主席正在聚精会神地学外语呢!”随行的摄影师见此情景，拿起相机按下了快门，拍下了这张珍贵的照片。

据林克(1954年秋开始担任毛泽东的国际问题秘书，一直到1966年。在那段时间，他除了秘书工作外，大部分时间帮毛泽东学习英语)回忆，1950年代和1960年代是毛泽东学英语兴致最高的时候。他在国内巡视工作期间，无论是在火车上，还是在轮船上，都随时抓紧时间学英语。有时哪怕只有个把小时也要加以利用。1957年3月17日至20日，他先后在天津、济南、南京和上海的干部大会上作报告，讲人民内部矛盾问题。当时他的工作很紧张，但在旅行途中仍以学习英语为乐趣。1958年9月10日至21日，他巡视长江流域的湖北、安徽、江苏、上海、浙江等省市，沿途参观工厂、矿山、学校、公社，大部分行程是乘汽车，每天都要乘六七个小时，途中十分辛苦，即使如此，学起英语来仍很有精神。

帮助毛泽东学英语除了他的秘书林克，还有章士钊的女儿章含之，后来是唐闻生、王海容等人。那时毛泽东熟悉的单词和短语还不多，于是他先从阅读英语版的《人民日报》、《北京周报》、新华社的英语新闻和政论文章入手，再逐步学习《矛盾论》、《实践论》、《莫斯科会议宣言》等的英译本。毛泽东很重视工具书，学英语也是如此，身边经常放着两本字典，一本是《世界汉英字典》(盛谷人编，世界书局1935年出版)，一本是《英汉四用辞典》(詹文浒主编，世界书局1939年出版)，以备查阅。

每次到外地视察时，他都带着字典走。遇到生疏的单词和短语，他就翻阅英汉或汉英字典，然后在书本空白处密密麻麻地记下来。看到主席如此发奋学习英语，考虑到他工作繁忙，他的英语老师就事先把毛泽东未学的单词抄出来，然后帮他查字典，以卡片的形式抄下来。在主席的遗物中，可以看到很多这样的英语单词卡片。

据章含之回忆(她1964年元旦后开始教毛泽东学英语)，1964年夏，毛泽东就暂停学习英语了。他对章含之说：“我的老师啊，有件事要同你商量。我的英语课恐怕要暂停了。党内出了点大事，我最近要处理很多事，很忙，顾不得学英语了。等忙完了再接着学，好不好?”

后来毛泽东并没有因为“文革”就不再学习英语了，正如他对章含之所说的，是“暂停学习”。从毛泽东保留的英语卡片上“打开了中美人民之间关系中新的一页opened a new page in the relations between the peoples of China and the United States”、“出口export”、“进口import”等内容，我们可以得知，毛泽东1970年代初期已经恢复了英语学习。

毛泽东把学习英语的重点放在阅读政论文章和马列主义经典着作上，因为这些文章和着作的内容，他非常熟悉，学习时可以把注意力放在句型变化和句子的结构以及英语词类的形式变化上。从英语卡片上“必然王国realm of necessity”、“自由王国realm of freedom”、“认识了必然就是自由To know necessity is freedom”等内容可以看出毛泽东在学习过程中非常重视对马列着作的学习。

在《共产党宣言》和《矛盾论》的英译本上，他从第一页到最后一页，都做了详细批注。有些着作，他学习过多遍，如《矛盾论》的英译本他就先后学习过三遍，并在封皮的内页记下了三次阅读的时间：一九五六年五月十日开始读第一遍;一九五九年十月三十一日开始读第二遍;一九六一年十月九日开始读第三遍。

毛泽东反复强调说：“我学英语是为了研究语言，用英语同汉语来比较。如果有机会，我还想学点日文。”但由于工作太忙，毛泽东学日语的愿望并没有实现。

毛泽东不仅自己历来重视外语的学习，新中国成立后，他多次提倡干部学习外语并身体力行。

1958年1月，他建议在自愿的原则下，中央和省市的负责同志学习一种外国语，争取五年到十年的时间内达到中等程度。1959年庐山会议期间，他又重申了这一建议。到了1970年代，他还提倡60岁以下的同志学习英语。

他曾诙谐地说：“我活一天就要学习一天，尽可能多学一点，不然，见马克思的时候怎么办?”毛泽东的意思是，只有学好了英语，见了不会说中文的马克思才有可能说上话，才有可能交流思想。

了解了这些以后，再回头思考毛主席在飞机上学英语的诀窍，其实很简单，就是专心致志。

仔细看看毛主席学习英语过程，很多都是在外出视察的途中，都是相对零碎的时间，同时又是相对安静的时候。

另外一点要注意的是，他从研究语言角度去学习，这是一种十分有效的比较学习法，也就是说毛泽东在精通一门语言——母语中文的前提下，再来学习第二种语言，这样就可以比较，比较学习法就可以实现高效率。

最根本的还是主席的勤奋精神，这是举世公认的。就凭毛主席那么大年纪，读《共产党宣言》英文版，就读了三遍，这在当代中国，都是极其罕见的。

俗话说：吃肉不吃蒜营养减一半。可大蒜的辛辣味道，和吃过以后造成的口气一般人是不愿意接受的。但，腊八蒜是没有这些让人纠结的问题的，取之的是酸甜清香略带清淡的辣味。

北方有冬季腌腊八蒜的习俗，腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。农历十二月，习俗叫做腊月。农历十二月初八，俗称腊八，是我国相沿成俗的腊八节。

“腊八蒜”顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将蒜瓣去皮，装入小坛，浸入醋封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉了很多，而醋的味道中也平添了很多蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。

“腊八蒜”的绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。一般在腌渍3天左右蒜瓣就慢慢的变成蓝色，但这时候蒜瓣还有辛辣的味道，等10天左右颜色变绿以后蒜瓣就没有辛辣的味道了，这时候的蒜瓣是酸甜清香的味道。

腌渍腊八蒜是需要时间的，要等醋的滋味慢慢的浸入蒜瓣的内部，并等蒜瓣由白变蓝，在时间的作用下转而变成内部翠绿，这时候的腊八蒜才算是功德圆满，充满诱惑。

以下是腊八蒜的家常做法：

1 蒜瓣用清水浸泡后，剥皮后晾干水分。

2 把晾干的蒜瓣码入干净的容器里。

3 倒入陈醋，以没过蒜瓣为准。

4 将容器密封，放置到阴冷的地方。

5 腌渍几天后，蒜瓣颜色变为蓝色。

6 10 - 15天后，蒜变绿以后即可食用。

小窍门：

1、醋要用品质好些的陈醋或香醋，不要用勾兑醋。

2、腌渍腊八蒜需要15天左右，时间短了腊八蒜颜色不绿、口感不脆，味道不纯。

3、吃肉又吃蒜，能促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率。

在生活中，可有不少的小窍门，我发现了很多种，下面让我给大家讲讲我累积的小窍门吧！

今天是周末，妈妈说一家人要大扫除了，家里很久没有大扫除了，乱糟糟的像个鸡窝一样，地上，房间里堆满了杂物，靠枕，我的玩具随处可见，餐桌，板凳布满灰尘，还有。这也太脏了！

一家人开始劳动了，妈妈负责分配任务，爸爸拖地，妈妈整理房间，奶奶擦桌子，我扫地，一切就绪。哦，终于打扫完了！屋子瞬间变得干净整洁！就在此时看着干净的房间，总觉得还有什么地方没有收拾，哦！是墙，虽然地面上干净了，可是墙面上哪一块黑，一块黄，很是惹眼，我低下了头，那都是我的杰作，那时候很小，不知道讲卫生，到处乱涂乱花，哎。羞死人了！于是不等妈妈吩咐，便自己拿来了干将的抹布动手擦墙，擦啊擦，抬头一看，哇！怎么更脏了！哎！白费力气。正在我百思不得其解时，我看到了一盒白色的粉笔，于是有了头绪，可以用它把黑色的地方遮住不就行了吗？于是往黑色的地方涂上粉笔，果然有效，于是看着洁白的墙壁，心里欢喜的不得了。耶！好兴奋哦！

在生活中有许多窍门，只要我们多留意，就会发现许许多多，它使我们生活，工作变得更快捷，方便，同学们，多去发现它，多去利用吧！

同学们，你们知道吗？做事情，肯下功夫当然重要，但有科学巧妙的方法更重要。

记得有一次，妈妈笑着对我说：“今天中午有你最喜欢吃的土豆炖排骨，你高兴吧？！”我听后，一蹦三尺高，心想：何止是高兴啊，简直乐开了花。想着，便欢呼起来：“太棒了！我最爱吃了，你真是我的好妈妈！”

好不容易等到了中午，我还奇怪着呢，今天的时间老人怎么走的这样慢了。这时，妈妈磨磨叽叽地从厨房走出来，手里端着一碗菜。我笑得像一朵花似的连忙迎上去，乐呵呵地问：“这是我的土豆排骨吗？”妈妈慢吞吞地说：“是倒是，可……”还没等她说完，我一把抢过来，往里一看，呀！怎么会这样？土豆丁怎么会粘在一起呢？我用带着无数小问号的眼光不解地望着妈妈。妈妈做回想状：“大概是在切的时候粘上的吧。”因为土豆不美观，也不怎么入味，所有我吃得很少，害我这顿饭没有食欲。

爸爸想知道怎么做才能让土豆不粘在一起，便上网查询。爸爸把查到的方法告诉了妈妈，并请妈妈在晚饭时再做一次。

我又期盼了一个下午，晚饭时间到了，我吃到了好吃的土豆排骨，土豆既美观，又入味，还没有粘在一起。我好奇地问妈妈：“为什么土豆没有粘在一起呢？”“那是因为我在切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，然后再切。”妈妈说。我恍然大悟：“哦，原来是这样啊！”

切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，这个方法你记住了吗？其实在生活与学习中有许多小窍门，只要你留心，就一定能发现它们，从而事半功倍。

今天是腊八了，腊八节的习俗是喝腊八粥。我们很多的传统承着千年，传统节日已经成了我们生活一种自然习惯，有时候已经没有去认真考究其真正的来源。但是，每一个传统节日都流传着许多充满神话的故事，并且演绎得形象生动。

腊八这个节日，有着许多腊八的元素，包括为什么要喝腊八粥，腊八粥正宗做法是怎样，腊八粥有什么讲究。当认真去研究腊八节时，会觉得我们传统真的是充满着神奇，非常有内涵，不愧是有着五千年的文化精粹的民族。

腊八粥

腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

正宗腊八粥的做法

原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。

做法：

1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

2.将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

3.锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。

4.将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。

蜜桂花红糖腊八粥

做法一

原料：粳米、麦仁米、玉米、薏仁米、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、葛仙米、蜜桂花各50克，饭豆、小枣、红糖各100克，大枣10枚。

做法：将白芸豆、白莲子(去绿色莲心)提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖，拌匀即成。

特点：黏糯滑软，香甜可口，营养丰富，易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。具有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。

做法二

原料：红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆。

配料：红糖、桂花卤、玫瑰卤、青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁。

做法：红枣洗净，去核，切成1 厘米大小的小丁。菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。将各种米、豆淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤，调拌均匀即可。将粥盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁、白糖，即成。

提示：除主料糯米外，其他辅料可根据地方特产随意选择。花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。用青丝、红丝、白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。

做法三

原料：大米适量，胡萝卜2根，熏干2块，青笋1根，香菇7～10朵，木耳少许，猪肉馅250克，虾仁5～8个。

配料：精盐少许。

做法：先将米淘净，放入沙锅里，多加水，用小火煲;再将瘦猪肉馅打散放入锅里，待开锅后撇去泡沫;虾仁洗净放入锅内;将泡好的香菇切成约3毫米小丁，泡好的木耳切碎，一同倒入锅内;胡萝卜切成小丁，放入锅内;15分钟后，将熏干也切成小丁，放入锅内。10分钟后，将青笋切成小丁，放入锅内。应经常搅动粥，避免粘锅。30分钟后，加少许精盐后即可出锅。

特点：香味浓郁，色泽美观。胡萝卜红润，香菇、木耳黑泽，熏干咖啡色，青笋青翠，可谓色香味俱全。

煮腊八粥小贴士：

1、不能放的豆类：黑豆、黄豆、绿豆。

2、不能放的米类：泰国香米、黑米、紫米。

3、豆子不能提前泡，否则不易熬烂。

4、莲子、枣、花生要提前浸泡。

5、煮豆的水不能太多，否则不易熬烂。熬豆的水不宜过多。

【各地腊八粥的特点】：

天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西的腊八粥，别称八宝粥， 腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。关中地区的群众，都十分重视“腊八节”。但又各有不同的讲究。富平县的农家，这一天喜欢酿酒，名曰“腊脚”;长安县的古风俗，这一天要煮肉糜，抛洒在花木之上，谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带，讲究腊八节要给老人送粥，女方家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子，加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村，在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登;再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，但煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。

四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

河北腊八粥制作方法：将大白云豆提前(最好头一天晚上泡，第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发，去绿色芯，同白云豆先下入煮锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁，加在粥中)拌匀即成。

从营养功效看，腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功，并有御寒作用，是冬令的滋补佳品，故能传承百代而不衰。

腊八粥选料有讲究

如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养十分丰富，并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。

不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。

如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等，就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者，不妨在粥里加点白萝卜、芹菜，对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用，何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。

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今年暑假里，我过得很快乐，除了做些功课，就剩下玩了。我喜欢上网，由于我的贪玩，搞得我视力下降了，连电视下方的字幕我看着都模糊不清了。妈妈开始着急了，命令我不许再看电脑了。我爸爸也是这样，大约一整天都在用电脑看文件、打字，视力也下降了。前些时候爸爸还戴上眼镜了，我可不想戴上眼镜，既不好看又不舒服，怎么办呢？我们一家三口绞尽脑汁得想办法，看看有什么简而易行的小窍门。

有一天爸爸说“电脑之所以能破坏视力，是因为电脑的强光始终刺激我们的眼睛。而看电脑的人由于专注又很少眨眼睛，使眼睛长时间疲劳，得不到休息，视线就模糊了，视力也就下降了。”爸爸说他的小窍门是在电脑桌上放一盆仙人掌，能缓解眼睛疲劳，爸爸正在体验中。我的小窍门是什么呢？我说是从电视里学来的，简单易行。就是在桌上放一杯热水，水中冒出的水蒸气增加湿度，能缓解眼睛疲劳，而且还要经常眨眨眼睛，眼睛就不会觉得又酸又累，很涩了。这个小窍门我亲自试验过了，果然效果非常不错，以后我再看电脑的时候，桌上就放一杯热水，既解渴，又保护视力，一举两得。其实生活中的小问题无处不在，只要我们肯动脑筋，运用一些小窍门，困难就会迎刃而解。所以，我们要会用一些小窍门，解决生活中的难题，这是一件很快乐的事。高文皓五年级十二班

我们在生活里会遇到很多小麻烦，可是你只要认真地去发现解决它的窍门，就可以轻松地战胜它。

有一次，我衣服的拉链不好用了，天气很热，弄得我外衣也脱不下来。回到家后，不小心把桌子上的蜡烛碰了下来，把蜡油弄到了拉链上。哦！怎么蜡烛也和我作对呢？我准备把蜡油弄下来时，惊喜地发现了一个大事——我的拉链居然能拉下来了！后来我才知道，原来蜡油很滑，抹在拉链上面，可以让拉链好用。你看，生活处处都有窍门。

昨天，我还发现了一个生活中的窍门。当时我正在帮老师整理讲台桌时，不小心把粉笔碰倒了，粉笔从盒子里撒到了讲台桌老师不小心弄上去的水里面。我叹了口气，怎么又这么不小心呢？我把粉笔从水里拿出来，在黑板上写了写，看看能不能用，我这时惊喜地发现，被水粘过的粉笔不仅可以用，还可以减少粉笔沫，有利于教室的洁净。我把我的发现告诉了老师，老师说我爱观察。看吧！时时用心，会给我们带来很多的便利。

我还从妈妈那里学到了一些生活的窍门。比如说肥皂，我正要把那些用剩下的一点点的肥皂块扔掉，可妈妈却说：“不要扔，把那条不用的丝袜给我，我给你再‘变’出一块新的肥皂。”我半信半疑，把妈妈不穿的丝袜拿了过来，只见妈妈把那些肥皂块放进了丝袜里，然后用白线把袜口系好。果然，再洗衣服时，用这块“新”肥皂也可以洗的干干净净。妈妈说是因为那些小的肥皂块不方便用，把它们包在一起，就好用了，肥皂液从丝袜里渗出来，也可以达到“新”肥皂的功效。哈哈！我又从妈妈那里发现了生活的小窍门了。

如果仔细地观察生活，会发现很多生活的小窍门。

统筹方法是一种用来节省时间的数学方法，如烧水的等待时间较长，期间，可以做时间相对来说比较短的事情，这样一举两得，可以节省很多时间。

很多人都有丢三落四的坏习惯，这样很不好，所以，为了节省有限的资源，要改掉这个坏习惯！一切从小事做起，例如笔袋里的笔，大的、小的，长得、短的，似乎不做标记，就“长脚”跑了，但过段时间，那笔又坐着哆啦A梦的时光机回到了笔袋、书包，总之，你要找它它不来，无心寻它“跑”回来，所以要养成爱收拾的好习惯，生活中的小事，一旦养好习惯，受益的是你的整个人生。

做笔记，这个问题让懒惰的人唯恐避之不及，我这儿有一个小窍门，包学包会！只有三个要素：认真听讲，勤于动脑，及时批注，有人会质疑了：你不等于没讲吗？我天天这样做，成绩咋还不上去呢？抱歉，说句不好听的话：你不是认真的听讲，而是在认真的开小差；你并没有仔细思考，只是在想：今晚吃什么？和谁一起去哪个地方玩？等等！根本没有思考！动脑！至于书上的，只不过是异国文字！外星符号！

同学们，学习要动脑，不能不思考！生活小窍门，一定认真想！

星期六中午，妈妈在厨房做饭。我想：妈妈成天做家务，多辛苦呀，便自告奋勇帮妈妈切洋葱。

我拿起菜刀，把洋葱放在案板上，它就像一个个敌人一样。我心想：听说洋葱辣眼睛，我今天一定要和你一决高下。“咔嚓”一声响，我把它切开了，但正当我沾沾自喜没有被辣到的时候。突然，它就像扔了一个“辣味弾”一般，一种说不出的滋味直冲我的脑门，辣得我的眼泪都流出来了。妈妈看着我这副样子，哭笑不得地说：“算了，还是我来切吧。”可是，妈妈也被辣得流出了眼泪。我心中默默得对洋葱说：“我们下次再战！”

又过了一个星期，我又帮妈妈切洋葱。那天，我刚好感冒了，我便用纸巾堵住了鼻子来切。这次，我更加小心翼翼了。过了一会，我惊奇地发现，我竟然没有辣到眼睛。我想：可能是我用纸巾塞住了鼻子的缘故吧。

我赶紧把这个发现告诉了妈妈。妈妈试后，也没有辣到眼睛。

于是，我们带着疑惑不解的心情去查电脑。原来，洋葱辣眼睛是因为鼻子闻到后，刺激了脑神经，才会让人流泪。因为我刚才用纸巾堵住了鼻子，所以才不会辣眼睛。用纸巾堵住鼻子切洋葱不会辣眼。同学们，这个方法你记住了吗？

通过这件事我总结出来了，生活中处处有学问，只要你留心观察，就可以发现。

爸爸喜欢喝茶，时间久了，茶杯里就积了一层厚厚的茶垢，看着很不舒服，于是我准备帮爸爸把茶杯洗一洗。

我先用手搓了搓，不行。我又在杯子里这儿抓抓，那儿抓抓，可是杯子依然什么变化也没有，好像我的动作对茶垢来说只不过是挠痒痒。看来这样下去是没有用的，我可得换一种方法。

我想起家里面有一个大刷子，于是，便拿起那个超大号刷子就大干起来。听着刷杯子的声音，还挺有节奏感的。“不错不错，这回应该可以刷干净。”我一边刷，一边小声嘀咕。谁知，在我用清水冲杯子时，发现竟然连刷子也根本打不过顽固的茶垢。我一下子像泄了气的皮球。

这可真是个让人头疼的事儿呀！“还有什么办法呢？”我做的这一切，被妈妈看在眼里。看我手足无措的样子，她忍不住笑了，对我说：“试一试用盐吧！”

“什么？盐？我没听错吧？盐难道能打过茶垢？”我半信半疑，挖了两大勺盐放入杯中，先用盐搓了搓茶垢比较淡的地方，没想到杯子还真有些变化，看来妈妈说的方法管用。我一下子来了兴致，使劲儿揉搓着茶垢深的地方。终于，在我的辛苦“工作”下，茶杯变得洁白如新了。这令我非常高兴。

通过这次实践，我学会了洗茶垢的小窍门，也懂得了做事情时方法的重要性。

悬挂：可将盆钵或具有装饰性的花篮、花盆，悬挂在窗下、门侧、床头、柜边等地，并可在盆中种植吊兰、常春藤、鸭趾草及枝叶下垂的植物。

攀缘：在窗台或者墙壁角落，放置一些小木棍作为支架，让一些攀援类植物沿着支架攀援，既可以节省空间有美观漂亮。

花格架：将花格架板镶嵌在墙壁或柜子上，然后上面放置一些枝叶下垂的花木。此外室内一些不适合挂字画，而又需要装饰的墙面，均可安放花格架。

高花架：高花架具有占地少，易搬动，灵活方便等优点，并且可将花木升高，弥补绿化的不足，是室内立体绿化非常理想的器具。

记得有一次我写作业时，不小心把水杯弄倒了，还把书桌的作业本给打湿了。糟糕！作业本全被水弄湿了，我手忙脚乱拿来餐巾纸，把餐巾纸放作业本上擦了擦，虽然水是少了，但是作业本上已爬满了一条条的“皱纹”，作业本也失去了原来的样子。正当我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈回来了。“妈妈！赶快过来！”听到我的喊叫声，妈妈连忙走进屋，问道：“怎么了呀？”“我不小心把水洒在了作业本上了，怎么办呀？”我焦急的看着妈妈。妈妈听了笑着对我说：“你自己想想办法吧？我心想：这下可完蛋了，肯定没得救了。就在我无奈的时，我想到了百度先生，他说：“趁作业本上的水没完全干，先用重物把本压平整，然后放到冰箱的冷冻室冻一下就好了。”“真的吗？”我不相信，不过我半信半疑地按照百度先生说的去做了。

时间过得可真快呀，过了三个小时，我就迫不及待地打开冰箱，哇！真是奇迹呀！作业本上的“皱纹”居然不见了，变成了原来的面貌，正在我思考的时候，妈妈走过来告诉我：“湿的作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了，”我听后恍然大悟。

我后来在百度先生那，又看到了许多的小窍门：如果衣服上弄上了油，可以柚子皮消除油，用生姜擦刀不会生锈。生活中的小窍门真有很多。

从这件小事中我明白了：只要我们留心观察、善于学习、努力钻研。生活中处处有窍门，只要你认真去发现，只要你多实践，才能获得真正的知识！

常言道：“工欲善其事，必先利其器。”当然，学习中怎么能缺少小窍门呢?接下来，就让我为大家推荐一招吧!

同学们都知道，学习是最最最最最重要的事。当然，我也不列外。我在每次考试后，成绩都不太理想。所以我绞尽脑汁，终于想到了一些好方法，来提高我的成绩。是什么呢?接下来我就告诉你吧!

我有时候会用一些实际的方法来让我的学习变得更加简单。有时候吧，我就会把一些简单的英语单词用废弃的名片把它写在背面。这时就可以贴在一些容易被经常注视的地方了，这样，我就能更加好的提高成绩了!又有时候，我把一个个的英语单词也摘抄下来，贴到洗漱台的旁边，每天背一个，这样我的英语成绩就日益加强了。我们要在一天被一个就行了，不要背多了，要合理运用嘛，我一定要把成绩提上去!

还有的时候，我背书背不好，一会儿就偏题了。于是我又绞尽脑汁又想了一个好主意，我先把这篇课文或古诗或名言读熟了，再把每篇课文或古诗或名言的中心思想是用打破沙锅问到底的方法问家长搞清楚的。之后就陪着自己的感情来读就行了，这样效果还不措呢!

同学们，你们知道么?方法因人而异，因学科而异，每个人都有每个人自己特有的方法。所以，同学们，快去寻找属于自己学习中的小窍门吧!加油!

生活中的小窍门很多，比如做饭、泡茶等等，这些小窍门可以节约时间，给我们生活带来许多的方便。

记得那一次，妈妈让我泡茶给爸爸唱，我用了自己的方法，先是洗水壶，一分钟，然后烧开水的时候我干坐着不动，等着水烧开，用了十五分钟，接着洗茶壶，一分钟，再洗茶杯，拿茶叶，共三分钟。最后泡茶，然后把茶水盛给爸爸。“你泡茶就用了二十分钟，速度太慢了，浪费时间，”爸爸严肃的说。“现在我教你如何节省时间吧！这个小窍门是：先洗水壶1分钟，然后烧开水，在烧水的15分钟里，你可以干其他的事情，洗茶壶、洗茶杯、拿茶叶、最后泡茶。这不是很合理的利用时间吗！”听了爸爸的话，我豁然开朗。

星期天，我们家来了一位贵客，爸爸让我给他泡茶。

我拿出了“铁观音”泡给他喝，我用爸爸的办法：我先拿出爸爸的高级茶具，然后小心翼翼的去洗水壶，茶壶，再烧开水的时间里，洗茶杯，拿茶叶；最后泡茶，一股淡淡的幽香扑鼻而来，使人赞叹不已。我把茶递给叔叔，叔叔笑着，顺手接过递给他的茶说：“谢谢你，小朋友，辛苦了！”“不辛苦。”我说。随后，叔叔对我的手艺大加赞赏。爸爸对我的表现也提出表扬，我的心里美滋滋的，像小花吸收了甜美的露珠一样，开心、快乐！

通过这一次的泡茶，让我明白了：“不管做什么事情，合理的使用小窍门，再复杂的事情也会变得简单哦！”

生活中有许多小窍门，利用这些小窍门，你会发现，生活会变得更加精彩。

星期天，我帮妈妈洗衣服。洗到一件红色的裙子时，衣服褪色，弄得满盆都是红水。我急得大叫：“这裙子在褪色，怎么办呢？”妈妈说：“没办法，把红裙子单独洗吧！”事后我一直在想：有什么办法能不让衣服褪色呢？在一次偶然的讨论中，听说放些盐在水中，再把衣服浸泡半小时，衣服就不会褪色了。回到家里，我连忙照此方法去试。先倒满一盆冷水，放半勺盐，再把红裙子浸泡在里面。半小时后，拿出裙于，水还是很清亮，裙子鲜亮如初。我连忙把这个好消息告诉了妈妈。从此以后，凡是遇到有褪色的衣服，我就用这个小窍门去试，每次都会令人感到惊喜。来到学校，我高兴地把这个小窍门告诉了全班同学，同学们都说这是个好办法！

朋友们，你在生活中发现了什么小窍门呢？赶快告诉我们吧！

1、既要“冲一冲”也要“稳一稳”。院校志愿之间要有一定的梯度。既要考虑“冲一冲”，填报有希望够得着的理想学校，也要考虑“稳一稳”，填报与自己成绩“门当户对”的学校，更要考虑“保一保”，填报比自己成绩稍低点的学校，不要全部填报同一层次的院校。特别提醒考生注意，分数没有绝对优势的考生，千万不要将6个院校志愿全部填同一层次的学校，一定要选好保底学校。如果填报不当会惨遭落榜。

2、选择最心仪学校填在靠前的位置。

平行志愿按照“考生分数优先、遵循志愿顺序”的原则进行投档和录取。平行志愿中的6个院校虽然是平行的，但计算机检索、投档是有先后的，6个院校排序的先后就是投档的顺序。如果考生所填报的平行志愿中有多所院校都可以投出去，那么档案只能投到这些院校中排在最前面的那一所。因此，考生在填报平行志愿时，最好将最想就读的学校填在靠前的位置。

高考志愿填报技巧

1、合理组合院校志愿。不宜全部填报高分段院校，也不必全部填报低分段院校。考生可以根据自己高考成绩、个人兴趣爱好、身体条件等因素，在有可能被录取的院校范围中，合理、有序组合院校志愿。一般来说,平行志愿填报按照“中—冲、稳—稳、保—保”原则。

冲—冲:把有希望够得着的理想学校作为A志愿;稳—稳:把与自己成绩“门当户对”的学校作为B志愿;保—保:把比自己成绩稍低点的学校作为C志愿。

不过，要注意的是，“冲一冲”要慎重，要有一定把握，而不是盲目乱冲，当然其中一个乱冲也无妨。同时各志愿间要拉开梯度，如果考生定位不准确，一味追求最理想的高校，志愿填报过高(比如多个平行院校志愿之间没有拉开梯度)，就可能导致所填报的几个院校志愿全部落空。

2、要将最想上的院校填报在平行志愿的前列。由于平行院校志愿是有先后顺序的，当考生填报的平行院校志愿中，有2所以上符合投档条件时，计算机系统会将考生电子档案投档到排序在前的院校。因此，考生要将最想上的院校填在平行志愿的前列。

同时填报的专业志愿不要过少。如果考生只报考某些院校的一两个专业，当考生档案被投档到招生院校后，就有可能因总分或相关科目成绩偏低、不服从院校专业调剂、身体条件受限等原因，面临投档后被退档的风险。

“耶，这方法真的管用呀！”厨房里传来我惊讶的叫喊声。原来我和奶奶在剥西红柿皮，那为什么我会如此尖叫呢？具体原因，请听我细细道来。

今天，老师给我们布置了一项作业——为家人做一件事。回到家里，我看到奶奶正在剥西红柿皮，可是每一次剥皮，西红柿都被搞得遍体鳞伤。我一看机会来了，赶快上去帮忙，可是我和奶奶一样，手指甲都被弄疼了，就是剥不出一个完整无缺的西红柿。

正当我们烦恼时，我想起了一会儿就要播放的综艺节目“生活小窍门”。我打开电视，正好赶上，主持人说了许多有关生活的小窍门，其中就有怎样剥西红柿皮，我竖起了耳朵，仔细地听了起来，生怕漏掉了一个字。

就听主持人声音洪亮地说：“要剥好西红柿，有两种方法。方法一：把西红柿放入热水中，静置几分钟后拿出来，西红柿皮会裂开，这时就好剥了。方法二：用刀在西红柿皮上竖着划几下，再从上端剥就省事多了。”然后，那个主持人自己做了一个示范，真的成功了。

可是，我和奶奶心中都有疑问：这能成功吗？于是我们按照主持人说的，在一个大盆里倒了一些开水，放入几个西红柿。过了一会儿，奇迹发生了，西红柿在热胀冷缩的作用下，慢慢地变胖；再过一会儿，它那小小的红衣服撑不住了，裂开了。这时我们再一剥，皮就轻松地脱落了，而且西红柿身体一点伤害也没有受到。于是就有了刚才开头的那一幕。

生活中有许多小窍门，只要你用心观察就能发现，从而事半功倍。

生活中有许多小窍门，它们就像一只只小蝴蝶，你不注意它，它会悄悄飞走;如果注意它，就很容易抓到它。我就抓到了一只。换囊钢笔用的墨水囊和医用注射器有什么关系呢?也许在你的眼里，它们是风马牛不相及，可是在我的眼里，它们可是一对非常要好的朋友。

一天，爸爸感冒了，我看见姥姥用注射器往爸爸的胳膊上扎针，这件事使我受到了启发。钢笔水和药水不都是液体吗?不都是可以用注射器注入吗?如果把钢笔水注入墨水囊跟用注射器把药水注入人体不是一样的吗?我开始试验了，我用注射器抽入清水洗废弃的笔囊，然后再把钢笔水注入笔囊，这样一个崭新的笔囊就诞生了!一般我每周需用三至四个笔囊，一个月用二十多个，一年用二百四十多个。买一袋笔囊六个需二元钱，那么一年需约九十元购买。自制笔囊需要二瓶墨水，每瓶二元，一年只需四元钱，节约八十多元。小学生在三年级和四年级需用这种笔囊，那么一个小学生二年可节约一百六十元多元。

可以设想：全国的三年级和四年级的小学生一年节约下来的笔囊钱，不是可以建许多所希望小学吗?如果坚持下去，是不是就可以让所有的贫困地区的小朋友都不再为上学而发愁呢?我的小窍门看似简单，但实际应用起来不仅可以节约许多钱，也减少了大量塑料对环境的污染，“低碳环保”是当今不容忽视的话题。小朋友们赶紧行动起来吧，去寻找类似的小窍门，让我们的生活变得更加美好!

生活中有许多小窍门，都是些古怪却有用的方法。比如：盐水防褪色；矿泉水瓶盖拧不开时把瓶盖在热水中泡；还有乒乓球瘪了用热水泡就能复原……我这就带你们去小窍门的王国吧！让你们见识一下更多的小窍门。

一：桃子快速去皮法

有一次，我一个人在家，我想吃个桃子。于是，我打开冰箱拿出桃子，又拿来刀削皮，可是皮怎么也削不好，最后，一个大桃子被我削成了一个小桃，连皮带肉都浪费了。正当我发愁时，妈妈回来了，一看我在为桃子发愁，她马上给我想出了个妙计：“浩浩，没关系，我们来个桃子快速去皮法！”妈妈说着把桃子放入热水中，再拿出来，放入冷水中，一会儿取出轻轻一撕，桃子皮就很快掉下来了，我真是大开眼界！

二：热水复原乒乓球法

我玩乒乓球时总是把它打得瘪瘪的，最容易破了。这时外婆给我想了个法子，先将乒乓球放在热水里泡几分钟，瘪下去的部份就可以慢慢地鼓起来了，我试了一次，真的是这样，原来是热胀冷缩在起作用。 生活中还有许多小窍门，只要你用心观察就会发现你身边还有很多小窍门。