腊八蒜的做法大全窍门【合集20篇】

今天是腊八了，腊八节的习俗是喝腊八粥。我们很多的传统承着千年，传统节日已经成了我们生活一种自然习惯，有时候已经没有去认真考究其真正的来源。但是，每一个传统节日都流传着许多充满神话的故事，并且演绎得形象生动。

腊八这个节日，有着许多腊八的元素，包括为什么要喝腊八粥，腊八粥正宗做法是怎样，腊八粥有什么讲究。当认真去研究腊八节时，会觉得我们传统真的是充满着神奇，非常有内涵，不愧是有着五千年的文化精粹的民族。

腊八粥

腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

正宗腊八粥的做法

原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。

做法：

1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

2.将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

3.锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。

4.将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。

蜜桂花红糖腊八粥

做法一

原料：粳米、麦仁米、玉米、薏仁米、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、葛仙米、蜜桂花各50克，饭豆、小枣、红糖各100克，大枣10枚。

做法：将白芸豆、白莲子(去绿色莲心)提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖，拌匀即成。

特点：黏糯滑软，香甜可口，营养丰富，易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。具有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。

做法二

原料：红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆。

配料：红糖、桂花卤、玫瑰卤、青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁。

做法：红枣洗净，去核，切成1 厘米大小的小丁。菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。将各种米、豆淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤，调拌均匀即可。将粥盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁、白糖，即成。

提示：除主料糯米外，其他辅料可根据地方特产随意选择。花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。用青丝、红丝、白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。

做法三

原料：大米适量，胡萝卜2根，熏干2块，青笋1根，香菇7～10朵，木耳少许，猪肉馅250克，虾仁5～8个。

配料：精盐少许。

做法：先将米淘净，放入沙锅里，多加水，用小火煲;再将瘦猪肉馅打散放入锅里，待开锅后撇去泡沫;虾仁洗净放入锅内;将泡好的香菇切成约3毫米小丁，泡好的木耳切碎，一同倒入锅内;胡萝卜切成小丁，放入锅内;15分钟后，将熏干也切成小丁，放入锅内。10分钟后，将青笋切成小丁，放入锅内。应经常搅动粥，避免粘锅。30分钟后，加少许精盐后即可出锅。

特点：香味浓郁，色泽美观。胡萝卜红润，香菇、木耳黑泽，熏干咖啡色，青笋青翠，可谓色香味俱全。

煮腊八粥小贴士：

1、不能放的豆类：黑豆、黄豆、绿豆。

2、不能放的米类：泰国香米、黑米、紫米。

3、豆子不能提前泡，否则不易熬烂。

4、莲子、枣、花生要提前浸泡。

5、煮豆的水不能太多，否则不易熬烂。熬豆的水不宜过多。

【各地腊八粥的特点】：

天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西的腊八粥，别称八宝粥， 腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。关中地区的群众，都十分重视“腊八节”。但又各有不同的讲究。富平县的农家，这一天喜欢酿酒，名曰“腊脚”;长安县的古风俗，这一天要煮肉糜，抛洒在花木之上，谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带，讲究腊八节要给老人送粥，女方家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子，加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村，在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登;再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，但煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。

四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

河北腊八粥制作方法：将大白云豆提前(最好头一天晚上泡，第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发，去绿色芯，同白云豆先下入煮锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁，加在粥中)拌匀即成。

从营养功效看，腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功，并有御寒作用，是冬令的滋补佳品，故能传承百代而不衰。

腊八粥选料有讲究

如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养十分丰富，并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。

不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。

如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等，就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者，不妨在粥里加点白萝卜、芹菜，对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用，何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。

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我现在已经五年级了，妈妈很关心我的学习成绩，就告诉我学习要有方法。

我发现现在的课文越来越长了，就听老师上课讲的那些远远不够，所以每天把老师要讲的课文先预习一下，写一个预习笔记很重要。第一步是把课文里的好词好句或者是不理解的词句写下来。第二步是把我对整篇的课文理解写下来，最后一步把这篇课文的感受写下来。再上课，把不会的内容再认真听一下，印象更深，效果也会很好。

我也发现数学的知识也越来越难了，我也有了应对的妙招。可以做一个错题本，把每一次的考试的错题抄在本上，把错的答案写上，在旁边标注上为什么错了。下一次遇到这种情况就不再犯了，然后在旁边再重答一遍会更好。

我还发现英语比以前的难多了，我了解到早晨的记忆力是最好的，所以每天早上听着录音机与它一起大声朗读，还可以把单词抄一遍按照音标背单词会很好，快睡觉时回想一下今天讲的内容记忆会更深刻。

我总结的方法很管用手，不信你也来试试，相信你的学习成绩一定会有所提高的！

每一件生活用品，大至家电小到玩具、书籍和摆设，每一样物品的生产都要消耗资源和能源，都会带来碳排放，你废弃的东西也许正是我需要的，不再购买新的生活用品，自然会降低资源和能源的消耗，减少碳的排放量。

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听说在网上转账，不仅能避免在银行排队，还能减少纸质单据在运输过程中消耗的能源，于是我便开始向朋友学习在网上购物、交水电费、交电话费等，非常省时省力。

我不仅在家中养成了节约的习惯，在单位也是如此。比如，尽可能少用打印纸，用过的打印纸反面再打印一次，能通过网络传阅的材料、文件，都用电子邮件发给领导和同事。

另外，将普通灯泡换成节能灯，尽量步行、骑自行车或乘公交车出行，随手拔下电器插头……这些看似不经意的小事，都是在为“减碳”做贡献。

生活是一本无字的大书，看了一页就给我们一些经验和感悟，下面的几页也会看的更有趣味。

就在前不久，就有一个出乎意料、看似无法解决的事发生在了我身边。这天放学回家，我想把已经被折断的钢笔盖重新粘好于是想了又想：“怎么才能不让笔盖容易松，又好似完好无损呢……用强力胶呀!”我拿起一管心强力胶，用盖子上的尖刺扎开——强力胶受到压力，一瞬间喷得到处都是!我先手忙脚乱地把还未干的桌子上的强力胶擦掉，才发现我的手上也沾满了强力胶!

胶水一眨眼全干了，我的手上又干又痒，难受死了!我用两只手相互又抠又抓，但也无济于事。五分钟过去了，我只抠掉了一点点。我慌忙中想：“在这样弄下去，作业肯定写不完!”我随手拿起笔筒里的一把尺子往粘了强力胶的地方刮。但强力胶太薄，用尺子对于它来说太滑。

我有双手互相摩擦，想把胶擦掉。从占到强力胶到这时，已过了十五分钟，但连一半也没刮完。我自言自语：“这样下去，再快也是事倍功半……怎么办呢?”

过了一会儿，我想去洗手间洗个手。没想到真的那么幸运，强力胶接触到了水，慢慢被滋润、变软了!我欣喜万分，连忙用双手相互擦洗——耶!我成功啦!

从“强力胶事件”中我懂得了：“如果一件事很难办到，就因该有勇气的去尝试!”

同学们，你们知道吗?做事情，肯下功夫当然重要，但有科学巧妙的方法更重要。

记得有一次，妈妈笑着对我说：“今天中午有你最喜欢吃的土豆炖排骨，你高兴吧?!”我听后，一蹦三尺高，心想：何止是高兴啊，简直乐开了花。想着，便欢呼起来：“太棒了!我最爱吃了，你真是我的好妈妈!”

好不容易等到了中午，我还奇怪着呢，今天的时间老人怎么走的这样慢了。这时，妈妈磨磨叽叽地从厨房走出来，手里端着一碗菜。我笑得像一朵花似的连忙迎上去，乐呵呵地问：“这是我的土豆排骨吗?”妈妈慢吞吞地说：“是倒是，可……”还没等她说完，我一把抢过来，往里一看，呀!怎么会这样?土豆丁怎么会粘在一起呢?我用带着无数小问号的眼光不解地望着妈妈。妈妈做回想状：“大概是在切的时候粘上的吧。”因为土豆不美观，也不怎么入味，所有我吃得很少，害我这顿饭没有食欲。

爸爸想知道怎么做才能让土豆不粘在一起，便上网查询。爸爸把查到的方法告诉了妈妈，并请妈妈在晚饭时再做一次。

我又期盼了一个下午，晚饭时间到了，我吃到了好吃的土豆排骨，土豆既美观，又入味，还没有粘在一起。我好奇地问妈妈：“为什么土豆没有粘在一起呢?”“那是因为我在切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，然后再切。”妈妈说。我恍然大悟：“哦，原来是这样啊!”

切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，这个方法你记住了吗?其实在生活与学习中有许多小窍门，只要你留心，就一定能发现它们，从而事半功倍。

记得我刚开始用钢笔写作业的时候，有时写着写着钢笔就写不出水了，然后就甩来甩去，弄得到处都是，正在我很不满意的发牢骚时，爷爷对我说：“琳琳，你的钢笔是不是有时会写着写着就写不出水？”我点了点头，爷爷听了便走进了书房，过了一会儿，爷爷走出来对我说：“晴晴来，我告诉你一个小窍门，要是钢笔写着写着写不出水的话，你可以用钢笔反复吸入肥皂水，然后用清水洗净，这样钢笔出水就会顺畅多了”听了爷爷的话，我连忙拿起钢笔跑进卫生间，按照爷爷说的那样做了起来。过了几分钟，做好了，我迫不及待的拿起钢笔，飞快的在作业本上写作业，果然，钢笔一直都很通畅。

同学们，在生活中还有许多的小窍门，你还知道有什么小窍门吗？

低碳的生活是一件非常环保和文明的事。我对低碳的理解就是在日常生活中从自己做起，从小事做起，最大限度地减少一切可能的消耗。当然 ，低碳主要还是指减少二氧化碳的排放。

其实，低碳的生活离每个人都很近，只要多注意生活中的一些细节，就可以起到降低能耗的作用。我的生活中的一些低碳小窍门就是针对节水方面的。生产自来水和处理污水都要耗费大量的能源。所以，节水就是节能。

在马桶的贮水槽里放置一个大的可口可乐的瓶子就可以减少每次放出的水量，做到节约用水；洗脸的水可以用来洗脚，洗衣服的水可以用来涮抹布，擦地板，然后这些废水可以再冲马桶；洗完菜的水可以用来浇花。别小看这些水的重复利用，积累下来，仅一个三口之家每月就可以节约一吨以上的水。

另外，如果每月手洗一次衣服，那么每台洗衣机就可以节约用电，也就节约了发电的煤，同样也就减少的二氧化碳的排放，如果全国所有的家庭都能做到每月用手来洗一次衣服，减排的二氧化碳可以达到68。4万吨，这个数字是非常惊人的。同时洗衣机虽然好用，但是三两件衣服就用洗衣机来洗也会造成不必要的浪费。

那么对于我们小学生来说，还有其它降耗低碳的好方法吗？来看看我的建议吧。

纸张的双面使用，节约用纸；

不用一次性的筷子和一次性的饭盒；

不用一次性的塑料袋；

减少粮食的浪费；

随手关灯，随手管好水龙头。

我们的地球需要我们共同来爱护，让我们从身边的小事做起，珍惜资源，降低能耗，让我们的生活更加美好。

[低碳生活小窍门初中作文

随着世界工业经济的发展、人口的剧增、人类欲望的无限上升和生产生活方式的无节制，世界气候面临越来越严重的问题，二氧化碳排放量愈来愈大，地球臭氧层正遭受前所未有的危机，全球灾难性气候变化屡屡出现，已经严重危害到人类的生存环境和健康安全，即使人类曾经引以为豪的高速增长或膨胀的GDP也因为环境污染、气候变化而“大打折扣”(也因此，各国曾呼唤“绿色GDP”的发展模式和统计方式)。

去年，中国政府对全世界公开承诺量化减排指标，决定到2020年温室气体排放比2005年下降40%-45%。在应对全球气候变暖和能源危机的跋涉中，以低能耗、低污染、低排放为标志的低碳经济时代已如约而至，正在深刻地改变着我们的生活。

尽管哥本哈根气候大会已经召开，但很多人还是对“低碳”不是很了解。其实，“低碳”就在我们身边。下面，我简单介绍一下我在“低碳生活”中的一些小窍门。

在生活中，做到低碳并不很难，很多时候只要自己动手就可以做到。比如说一般家庭都有很多废弃的盒子，如肥皂盒、牙膏盒、奶盒等，其实稍加裁剪，就可以轻松将它们废物利用，比如制作成储物盒，可以在里面放茶叶包、化妆品之类的物品;还可以利用方便面盒、罐头瓶、酸奶瓶制作一盏漂亮的台灯;喝过的茶叶渣，晒干做一个茶叶枕头，既舒适还能改善睡眠……

还有我们出门可以尽量减少乘坐私家车，如果去8公里以外的地方，乘坐轨道交通可比乘汽车减少1700克的二氧化碳排放量。开车出门购物的人，请有计划购物，尽可能一次购足。开车族如果能做到以下几点，也可让驾驶变得更为“绿色”。避免冷车启动、减少怠速时间、尽量避免突然加速、选择合适挡位、避免低挡跑高速、用黏度最低的润滑油、定期更换机油、高速驾驶时不要开窗、轮胎气压要适当。大家还可以购买低价格、低油耗、低污染，同时安全系数不断提高的小排量车。多步行或骑自行车，乘坐轻轨或者地铁。

同时，多种一些花花草草，也是非常不错的明智之选。植物可以净化空气，还可以为你的家增添一丝绿色。阳台上，摆上几盘花，闲暇时候浇浇水，观察它们的生长，也是不错的消遣呢!

多用电能，少用煤炭，无论是利用水力发电，太阳能发电，还是利用风力发电，都会更省能源，更环保。当然，这并不是我们每个家庭都可以做到的，不过，节省能源消耗，应该人人都力所能及吧!

我们也可以采取网上购物，这样可以减少出行时交通工具所排放的二氧化碳;购物时自己携带环保购物袋也是不错的选择……

短时间不用电脑时，启用电脑的“睡眠”模式，能耗可下降到50%以下;关掉不用的程序和音箱、打印机等外围设备;少让硬盘、软盘、光盘同时工作;适当降低显示器的亮度。

用笔记本计算机要特别注意：对电池完全放电;尽量不使用外接设备;关闭暂不使用的设备和接口;关闭屏幕保护程序;合理选择关机方式：需要立即恢复时采用“待机”、电池运用选“睡眠”、长时间不用选“关机”;电池运用时，在WindowsXP下，通过SpeedStep技术，CPU自动降频，功耗可降低40%。

这是我的低碳小窍门，不错吧……大家也尝试一下低碳生活吧。

在近五年的学习中，在老师不厌其烦、谆谆教导和我自己的努力下，我掌握了一些学习小窍门，今天我就来和大家一起分享一下：

1、上课时要认真听进，集中注意力。做好课堂笔记。有时，老师正在讲一些重点内容，要及时记录下来，这样有利于课后复习时查阅。

2要勤于思考，积极举手发言，表达自己的观点，发言时要有自己的信心，偶尔说错了也没有关系。说错了，老师，同学会马上订正，这样你会记得更牢。比不说要记得牢。

3作好课后复习，要知道温故而知新吗。回家后，要尽量把作业做的快而好。做好后，便可以适当地阅读一些好书或报纸，增加我们的阅读量。

4在双休日，我们一定要做好读书笔记，还可以背诵一些书中的好段落，以便在写作文时灵活使用。

5还要做好预习工作。在预习时，要认真的朗读、反复地朗读课文，体会文章的用意。

其实，其实学习也没有什嫫特别的方法，关键还是要勤奋。希望大家能安排好自己的作息时间，有条不紊地度过每一天。

上课铃声刚响，我们就把水果拿了出来，琳琅满目地摆满了桌子，同学们兴奋得不得了。这时， 刘 老师进来了，对大家宣布：“水果拼盘大赛现在开始!”话音刚落，大家就热火朝天地干了起来。

我们的组长先给我们分工：尹路洗水果并帮忙制作水果拼盘，小黄保护水果以免其他同学偷吃和搞破坏，我切水果，组长设计图案。尹路洗好水果后，组长就把他准备的小刀拿出来给我，叫我切苹果，我一会儿就把苹果切好了。

我们正做到一半的时候，石威跑过来把我们的樱桃偷吃了两颗，我们气愤地赶走了他。我们很快就完成了我们的第一个作品——水果飞船，可是我们还有很多香蕉、木瓜、梨子没有用完。

组长说：“我们再来设计一个吧!”我们又开始忙碌了，这一次，我们用香蕉做了一条鳄鱼，用木瓜做了鳄鱼的眼睛。

展出时间到了，我们把我们的作品也端上了讲台，老师对我们的作品进行了评比，结果我们的鳄鱼还得了三等奖呢!虽然只是第三名，但是我们还是很开心。

今日是农历十二月初八“腊八节”，腊八粥也将在今天登上无数中国人的餐桌。

腊八粥寓意着丰收，又叫五谷杂粮粥，包含了十多种原料，包括几种米、豆、干果、果干、薯类，营养极为丰富。其中有美白消肿的薏米，抗衰老的荞麦米、燕麦，有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有补肾养脾的山药，有养颜补血的红枣、葡萄干，有润肤的核桃仁、花生，如果想，还可以加更多的原料进去。营养、暖身、养颜、减肥，这一碗粥，都可以做到。

喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥)，一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖，不停留的经小肠入血成为血糖。由于是液态，其分解、吸收和行进速度较快，使胰岛素来不及分泌和来不及转运，造成餐后提瞬时高血糖，形成一次对全身器官的高糖侵害。

所以，医生提醒，糖尿病病人可多选分解较慢的燕麦和荞麦作主料。喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。

老年人喝粥可多放点大豆，大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，可以抑制体内脂质过氧化，能够预防骨质疏松症。

俗话说：“老人喝粥，多福多寿。”但如果长期以粥为食，容易造成老年人营养缺乏。而且，很多老年人往往因为粥比较“顶饱”，所以喝粥时仅伴以少量清淡少油的咸菜，这样一来，人体日常必需的40多种营养素就会摄取不足。

腊八粥的做法

不太容易煮熟的如白芸豆花芸豆糙米，要提前一夜用水浸泡

所有的米放入锅中，加5倍的水大火煮开后转小火慢煮

让粥更稠滑香浓的小窍门就是，在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬，多点耐心哦~

腊八粥的做法步骤

1. 先将豆类和米类分开，清洗干净。

2. 我买的是分好包装的，这样可以根据食材本身的需要来浸泡。

3. 在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时。

4. 继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。

5. 先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。

6. 待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖，即可实用。

小贴士

关于腊八粥，中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

在我们的日常生活中有许多许多的小窍门。例如：除墨渍先用温洗涤，再用米饭粒涂于污处轻轻搓揉便可以去掉。陈渍也是先用温洗涤液洗一遍，再把酒精、肥皂、牙膏混合制成的糊状物涂在污处，双手反复揉搓，等等。

记得我刚开始用钢笔写作业的时候，有时写着写着钢笔就写不出水了，然后就甩来甩去，弄得到处都是，正在我很不满意的发牢骚时，爷爷对我说：“晴晴，你的钢笔是不是有时会写着写着就写不出水？”我点了点头，爷爷听了便走进了书房，过了一会儿，爷爷走出来对我说：“晴晴来，我告诉你一个小窍门，要是钢笔写着写着写不出水的话，你可以用钢笔反复吸入肥皂水，然后用清水洗净，这样钢笔出水就会顺畅多了”听了爷爷的话，我连忙拿起钢笔跑进卫生间，按照爷爷说的那样做了起来。过了几分钟，做好了，我迫不及待的拿起钢笔，飞快的在作业本上写作业，果然，钢笔一直都很通畅。

同学们，在生活中还有许多的小窍门，你还知道有什么小窍门吗？

生活中有很多小技巧，我们需要仔细观察才能发现。比如把菜板泡在盐水里就很难裂开，用淘米水洗锅就能让锅更干净.

今天我给大家介绍一个我偶然发现的小窍门，——醋转汁。

那是一个阳光明媚的星期天，父亲从奶奶家给我带来了一些无花果。看着那紫色的，芬芳的果实，我真的可以用“三千尺”来形容。来不及多想，我抓起一个送到嘴边。妈妈看到我的渴望，就说：“小心，别把果汁掉在我衣服上……”我妈还没说完，我的衣服就变成了大脸。我妈满脸是云，示意我赶紧洗。

我来到洗衣房，用洗衣液擦拭被果汁侵入的区域，但不管怎么擦，污渍都没掉。我没有放弃，加了一点洗洁精。我以我妈为榜样，左揉右揉。然而果汁好像对我不利，并没有离开的意思。我真的很无助，累得腰酸背痛。我想站起来锻炼。刚在一起，只听到“啪”的一声。旁边的醋瓶掉在地上，醋溅得到处都是。几滴醋调皮地跳到我的衣服上。真的是大起大落的一波。看着这个新的醋痕，我只好继续工作——洗衣服。

这一次，我使劲搓，搓啊搓，搓啊搓。哎呀，好像比以前干净了。突然很激动，揉了几下，然后打开水龙头洗了洗。真的，我的衣服上没有痕迹。“洗掉，洗掉！”我太兴奋了，去告诉我妈妈这个好消息。你知道我的“醋变果汁”的小把戏吗？否则，回去试试。会有惊喜。祝你好运。

寿司虽然是日本食品，但原本来自中国，古书上曾有过记载。我相信很多人都很喜欢这漂亮的寿司吧，下面大家就和小编一起来学习寿司的做法!

以前店里卖的小寿司卷叫maki,饭团上有一片生鱼片的是sushi,刺身就是生鱼片或其他的海鲜，叫sashimi。整块的三文鱼主要用来做sushi，边边角角的下脚料才用来制作maki。

三文鱼寿司

主料

寿司米(适量)三文鱼(250克)北极虾(16只)

调料

生菜(适量)生姜(适量)绿芥末(适量)kikkoman酱油(适量)寿司醋(适量)

厨具

电饭煲

1 纯正的挪威三文鱼，无刺无皮，是做寿司用的品种。

2 卷寿司的竹帘用保鲜膜缠紧。

3 整张的海苔一分为二。我做的是细卷，只放一种材料，本来想加点牛油果，可我家的还是绿油油的不熟，就没放了。均匀的铺上米饭(我用的现成的寿司醋，自己配的话糖醋比1：2。米饭要保持温热，寿司醋和米饭的比例我是凭感觉家的)，边上留出一段空隙。戴上一次性手套会容易一些。

4 放上三文鱼，是鱼的长度根海苔保持一致，由下至上卷紧。

5 用竹帘定型，使整个寿司卷变得紧实。这一步很重要，不然切的时候就容易散掉。

6 卷紧实以后的样子。

7 切寿司的刀要选择锋利的，每切一刀，刀身要沾水。

8 一个卷切成六小块。当时应该把鱼的形状再修一下，就不会像现在这样中间的三文鱼大小不一了。

9 手握寿司我不太会做，这次就没做，配了点北极虾。完成。

自制简易寿司

1寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀，闻到有醋香就可以啦。

黄瓜和火腿肠分别切条。

在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。

2 把竹帘卷起来，要稍微用点劲，保证米粒压紧不会散开。把刀子沾上水切卷好的寿司条。

3 为了避免寿司黏在一起，切好后最好分开放。

4 最后装盘，一份美味又简单的寿司就做好啦。

鲜贝寿司

主料

鲜贝(适量)寿司米(适量)鱼籽(适量)

调料

沙拉酱(适量)烧鳗鱼汁(适量)寿司醋(适量)

厨具

电饭煲

1 生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分

2 拦腰切，切到4分之3的位置，不要完全切成两片

3 寿司米用电饭煲煮熟，加少量寿司甜醋，拌均匀，用手握成小团

4 切好的鲜贝从中间打开，铺在饭团上(样子跟寿司店一样了)

5 全部铺好

6 用火枪稍微烤炙一下。没有火枪不烤也可以

7 挤上沙拉酱，浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁

8 最后加鱼籽就完成了，吃起来跟寿司店的没两样!

生活中有许许多多小窍门。这些小窍门，需要我们细心去发现。比如：用生姜擦刀不会生锈，用淘米水洗锅，能使锅更干净……今天我就给大家介绍一种我无意间发现了一个小窍门——用醋清洗油渍。

那是一次期中考试后，爸爸给我买了一只烤鸭。看着那香喷喷的鸭肉看我真可谓是“口水直流三千尺”呀！我迫不及待的撕下来一块夹肉往嘴里塞。妈妈看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“小心！别把油滴在衣服上……”谁知，妈妈的话还没说完，一滴油就跟我的上衣亲密接触了。妈妈说：“衣服弄脏了，先洗洗去。”

我来到家里的卫生间，把盆里倒满水，再把衣服放进去，又放了些洗衣粉。学着妈妈的样子，左搓搓，右揉揉。但是，搓了一会儿，发现油渍还是原来的样子，根本就没有消失。有点累了，我准备站起来活动一下，只听“砰”的一声，醋瓶被我碰倒了，我赶紧把它扶起来，但是还是有点醋倒在了衣服上。我只好去搓既有醋又有油的地方。突然，我发现醋和油渍，竟然都消失了。

通过这件事，我得出了一个结论：用醋可以洗掉衣服上的油渍。从此，我们家的衣服上再不会有油渍，每件都像新的一样。

怎么样？我的小窍门还可以吧？我们以后要细心观察，多动脑筋，就可以解决很多难题，发现许许多多小窍门。

家庭中有很多东西，从大用到小，可是剩下的小块不好用，丢掉又可惜。真是左右为难！比如肥皂，每家每户都会有很多小肥皂头，可是真正要用的时候得再拿出一块新肥皂来。这可怎没办？真是伤脑筋啊！正在我不知所措时，眼前突然一亮，在以前看电视时，好像介绍关于肥皂大的方法，我又想了想，想到了一个最好最简洁的办法，于是我立刻行动起来。我先把剩下的小肥皂头收集起来，然后放到微波炉里的玻璃碗里加热一至二分钟，让它完全融化，然后在里面滴上几滴我喜欢的精油象茶树油啊，玫瑰油什么的，如果喜欢别的颜色的香皂，可以往香皂里放一些颜料，然后把混合的香皂液倒入我喜欢的各种形状的小容器里，再放入冰箱里冷冻一会儿，凝固以后就是一块漂亮的小香皂了！有时候还可以用刀片把它们削成各种形状的片，装在瓶子里，再带在身上，就是便携的小香片了。我把香皂的小片收集起来了，有时做成像拳头一样的香皂，有时候做成馒头那样的香皂，它们形状不同，大小不同，颜色不同，把各种各样的香皂收集并利用起来，真是一种乐趣啊！在我们的生活中，有很多很多小窍门正等着我们去发现，只要仔细观察，就一定会发现既实用又环保的小窍门，一起寻找，实践吧！

同学们，你们知道吗？做事情，肯下功夫当然重要，但有科学巧妙的方法更重要。

记得有一次，妈妈笑着对我说：“今天中午有你最喜欢吃的土豆炖排骨，你高兴吧？！”我听后，一蹦三尺高，心想：何止是高兴啊，简直乐开了花。想着，便欢呼起来：“太棒了！我最爱吃了，你真是我的好妈妈！”

好不容易等到了中午，我还奇怪着呢，今天的时间老人怎么走的这样慢了。这时，妈妈磨磨叽叽地从厨房走出来，手里端着一碗菜。我笑得像一朵花似的连忙迎上去，乐呵呵地问：“这是我的土豆排骨吗？”妈妈慢吞吞地说：“是倒是，可……”还没等她说完，我一把抢过来，往里一看，呀！怎么会这样？土豆丁怎么会粘在一起呢？我用带着无数小问号的眼光不解地望着妈妈。妈妈做回想状：“大概是在切的时候粘上的吧。”因为土豆不美观，也不怎么入味，所有我吃得很少，害我这顿饭没有食欲。

爸爸想知道怎么做才能让土豆不粘在一起，便上网查询。爸爸把查到的方法告诉了妈妈，并请妈妈在晚饭时再做一次。

我又期盼了一个下午，晚饭时间到了，我吃到了好吃的土豆排骨，土豆既美观，又入味，还没有粘在一起。我好奇地问妈妈：“为什么土豆没有粘在一起呢？”“那是因为我在切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，然后再切。”妈妈说。我恍然大悟：“哦，原来是这样啊！”

切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，这个方法你记住了吗？其实在生活与学习中有许多小窍门，只要你留心，就一定能发现它们，从而事半功倍。

低碳生活是一种能够绿化环境、减少污染的方式，它能帮助我们节约一些不必要浪费的东西。比如，循环用水，节电等有效有用的方法。其实，低碳生活里我们都很近，我这次就是一些节约用水的小窍门。

抽水马桶水箱耗水量大，可在水箱内放置几个装满水的可乐瓶或易拉罐来减少冲洗水量。最好换上节水型抽水马桶。如果坐便器的水箱过大，可换装两挡式水箱配件；坐便器的水箱漏水诊断。进水阀失效，水会从溢流口源源不断地流走。

排水阀失效，会造成坐便器长流水，且进水管不停地向水箱供水；使用家庭中较干净的弃水冲刷厕所，做到一水多用；垃圾不论大小、粗细，都应从垃圾通道清除，而不要通过坐便器用水冲掉。

洗脸的水可以用来洗脚，洗衣服的水可以用来涮抹布，擦地板，然后这些废水可以再冲马桶；洗完菜的水可以用来浇花……你可别别小看了这些水的循环利用，累计下来，仅一个三口之家每月就可以节约一吨以上的水。

还有，如果每月手洗一次衣服，那么每台洗衣机就可以节约用电，也就节约了发电的煤，同样也就减少的二氧化碳的排放。如果全国所有的家庭都能做到每月用手来洗一次衣服，减排的二氧化碳可以达到68、4万吨，这个数字是非常惊人的。虽然洗衣机好用，但是三两件衣服就用洗衣机来洗也会造成不必要的浪费。

那么对于我们小学生来说，还有其它降耗低碳的好方法哦！来看看我的小建议吧！不用一次性的筷子、饭盒、塑料袋；

不浪费喝剩的茶水和矿泉水，用来浇花；

随手关灯，随手管好水龙头。

地球只有一个，那么让我们一起保护这个唯一的资源吧！

在写中考作文时，看到题目(读书·实践·收获)，首先我发现题目的格式是并列的，所以我想到分成三部分来写，于是采用了小标题的形式，这一思路也来源于我平时练习写作时对文章格式的总结。我摒弃了老套的叙述开头，将平时积累的素材以题记形式用在文章开头，将读书、实践和收获三者联系起来，既能起到点题作用，也使开头更加新颖。第一部分“读书”，首先要写出在书中阅读到的内容，紧扣读书这一标题，然后通过书中内容引出对小巷的憧憬，从而开启下文探访小巷的内容。第二部分中，从进入小巷开始，通过听觉、味觉等四个层次写出亲身实践所看到的小巷的真实场景，与书中内容相符，照应上文，要写出文章的层次，离不开平时练习积累。无论是事件叙述还是事物描写，都应该注重多写多练。第三部分写探访小巷的收获，有在书中看到的，也有亲身感受到的，说明读书和实践相结合才能得到更多收获，照应主题。

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其实生活中有许多生活的小窍门，它们可以帮助我们解决生活中的大难题。那我今天就来说一说我在生活中遇到了什么麻烦，又是用什么方法解决的吧！

记得有一天大清早，我早早地醒来了，穿好衣服，刷刷牙，洗洗脸，匆匆忙忙地把崭新的英语书拿了出来，把台灯打开，开始背诵单词。我感觉我背得滚瓜烂熟了，我都开始佩服自己的聪明才智了。这时，妈妈从床上下来了，眯着眼睛，一脸严肃地说：“背好了吗？背好了的话，我来抽查。”我自信满满地回答道：“保证让你满意。”我仰起头，一副洋洋得意的样子。

妈妈神情严肃，一把把英语书夺了过去，可是没有想到妈妈抽查的几个单词我都背错了。于是还没等我给妈妈解释一下，就被她抽了几巴掌，然后一脸皱纹地说：“你不是说你保证让我满意的吗？”我一脸委屈地哭着说：“我本来背得很熟的，可是怎么又全忘了呢！”我低着头，红着脸，不好意思地问妈妈：“妈妈，你能告诉我怎样背单词，才能背得又准又快呢？”

这时，妈妈不再生气了，脸色也缓和多了，语重心长地对我说：“背单词也是需要小窍门的，你背单词要每天规定好背多少单词，不管怎样都要坚持下去，并且每天都要把前面背诵过的再复习一遍，以此循环下去，就会把单词背得又准又快了。”妈妈说完后，我就照着妈妈说的去试了一下，结果还真如妈妈所说的那样又准又快。

原来生活中有那么多小窍门可以帮助我们解决大难题。那你们也来说一说你们在日常生活中发现的小窍门吧！

常言道：“工欲善其事，必先利其器。”当然，学习中怎么能缺少小窍门呢?接下来，就让我为大家推荐一招吧!

同学们都知道，学习是最最最最最重要的事。当然，我也不列外。我在每次考试后，成绩都不太理想。所以我绞尽脑汁，终于想到了一些好方法，来提高我的成绩。是什么呢?接下来我就告诉你吧!

我有时候会用一些实际的方法来让我的学习变得更加简单。有时候吧，我就会把一些简单的英语单词用废弃的名片把它写在背面。这时就可以贴在一些容易被经常注视的地方了，这样，我就能更加好的提高成绩了!又有时候，我把一个个的英语单词也摘抄下来，贴到洗漱台的旁边，每天背一个，这样我的英语成绩就日益加强了。我们要在一天被一个就行了，不要背多了，要合理运用嘛，我一定要把成绩提上去!

还有的时候，我背书背不好，一会儿就偏题了。于是我又绞尽脑汁又想了一个好主意，我先把这篇课文或古诗或名言读熟了，再把每篇课文或古诗或名言的中心思想是用打破沙锅问到底的方法问家长搞清楚的。之后就陪着自己的感情来读就行了，这样效果还不措呢!

同学们，你们知道么?方法因人而异，因学科而异，每个人都有每个人自己特有的方法。所以，同学们，快去寻找属于自己学习中的小窍门吧!加油!