腊八蒜的做法大全窍门优秀20篇

记得有一次我写作业时，不小心把水杯弄倒了，还把书桌的作业本给打湿了。糟糕！作业本全被水弄湿了，我手忙脚乱拿来餐巾纸，把餐巾纸放作业本上擦了擦，虽然水是少了，但是作业本上已爬满了一条条的“皱纹”，作业本也失去了原来的样子。正当我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈回来了。“妈妈！赶快过来！”听到我的喊叫声，妈妈连忙走进屋，问道：“怎么了呀？”“我不小心把水洒在了作业本上了，怎么办呀？”我焦急的看着妈妈。妈妈听了笑着对我说：“你自己想想办法吧？我心想：这下可完蛋了，肯定没得救了。就在我无奈的时，我想到了百度先生，他说：“趁作业本上的水没完全干，先用重物把本压平整，然后放到冰箱的冷冻室冻一下就好了。”“真的吗？”我不相信，不过我半信半疑地按照百度先生说的去做了。

时间过得可真快呀，过了三个小时，我就迫不及待地打开冰箱，哇！真是奇迹呀！作业本上的“皱纹”居然不见了，变成了原来的面貌，正在我思考的时候，妈妈走过来告诉我：“湿的作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了，”我听后恍然大悟。

我后来在百度先生那，又看到了许多的小窍门：如果衣服上弄上了油，可以柚子皮消除油，用生姜擦刀不会生锈。生活中的小窍门真有很多。

从这件小事中我明白了：只要我们留心观察、善于学习、努力钻研。生活中处处有窍门，只要你认真去发现，只要你多实践，才能获得真正的知识！

同学们，你们知道吗?做事情，肯下功夫当然重要，但有科学巧妙的方法更重要。

记得有一次，妈妈笑着对我说：“今天中午有你最喜欢吃的土豆炖排骨，你高兴吧?!”我听后，一蹦三尺高，心想：何止是高兴啊，简直乐开了花。想着，便欢呼起来：“太棒了!我最爱吃了，你真是我的好妈妈!”

好不容易等到了中午，我还奇怪着呢，今天的时间老人怎么走的这样慢了。这时，妈妈磨磨叽叽地从厨房走出来，手里端着一碗菜。我笑得像一朵花似的连忙迎上去，乐呵呵地问：“这是我的土豆排骨吗?”妈妈慢吞吞地说：“是倒是，可……”还没等她说完，我一把抢过来，往里一看，呀!怎么会这样?土豆丁怎么会粘在一起呢?我用带着无数小问号的眼光不解地望着妈妈。妈妈做回想状：“大概是在切的时候粘上的吧。”因为土豆不美观，也不怎么入味，所有我吃得很少，害我这顿饭没有食欲。

爸爸想知道怎么做才能让土豆不粘在一起，便上网查询。爸爸把查到的方法告诉了妈妈，并请妈妈在晚饭时再做一次。

我又期盼了一个下午，晚饭时间到了，我吃到了好吃的土豆排骨，土豆既美观，又入味，还没有粘在一起。我好奇地问妈妈：“为什么土豆没有粘在一起呢?”“那是因为我在切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，然后再切。”妈妈说。我恍然大悟：“哦，原来是这样啊!”

切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，这个方法你记住了吗?其实在生活与学习中有许多小窍门，只要你留心，就一定能发现它们，从而事半功倍。

怎么写好记叙文?以下是小编给大家整理的提高记叙文写作水平的小窍门，欢迎大家查看。

特点：有一个比较完整的“小故事”，故事中有一两个比较鲜活的人物形象，集中笔墨推出一两个有内在联系的生活画面。

窍门1、对于故事中的人物，一定要注重细节刻画，特别是细微的动作刻画。

《米粒·谷粒·血汗》

无助的他用筷子无助地在碗里捣腾着，突然那雪白的米饭进出了一点黄色，那是一粒谷，和父亲那古铜的脸有着一样的颜色。他的心颤抖起来，小时候给父亲送饭的一幕又浮现在眼前。

那是一个炎夏的夏的正午，父亲坐在田垄上吃着他送的饭，也是吃到浅底的时候，几粒黄色的谷露了出来。“扔掉吧，阿爸。”“胡扯!”父亲像豹子一样吼了一声，他一辈子也没见父亲如此愤怒过，接下来的情形更让他终生难忘：父亲将筷子插在田垅上，用那满是泥巴的手将谷粒一粒一粒地拈起来放进嘴里，锁着眉头，然后是艰难的一咽……“孩子，那是咱农家的血汗呀!”父亲对满腹委屈的他说。

窍门2、灵活运用人物细节描写和环境细节描写的各种方法。

例一：他拿着书本走进教室。(叙述)

一位慈眉善目的银发老者左手拿着书，右手拄着拐杖，步履蹒跚地走进教室。

神态描写 肖像描写 动作描写

叙述：概括 客观，感情色彩不强

描写：具体 感情色彩非常鲜明

例二、试卷发下来了，班里的同学情态各异。(叙述)

试卷发下来了，整个班级顿时像个炸开的锅。有的人洋洋自得，翘起二郎腿，腿不停地上下摆动，有一种飘飘然的感觉;有的人把头埋在桌子上，不用问就知：一定没考好;有的则拿着得分不高不低的卷子叽叽喳喳地议论着;有的则拿起笔开始订正自己的试卷;我的同桌——他一手拍着试卷，一手拍着大腿，不住地嚷嚷着：“天啊!我不想活了!怎么连这么简单的题都做错了，我干脆拿块豆腐撞死好了……”

点面结合 动作描写 语言描写

例三、他拿着书来到阅览室，很努力地挤到座位上。(叙述)

刚走到阅览室的门口，一股热气就迎面扑来。踏进阅览室一瞧，嗬，人真多啊!他们坐的坐，站的站，仿佛老僧入定般沉浸在书本的世界里;还有挤来挤去找位子的，觅书报的……然而周围却静得出奇，只有日光灯发出‘兹——’的声响和轻微翻书的声音。他不禁屏息静气，抱紧书本，踮起脚跟，小心翼翼地插进去，东扭西挪地避开人群，好不容易才发现了一个空位。他就立刻闪过去坐下。

动静结合 渲染 白描 动作描写(细微的细节刻画)

小结

人物细节描写：神态描写、动作描写、心理描写、语言描写、外貌描写

环境细节描写：白描 渲染 点面结合 动静结合

1、既要“冲一冲”也要“稳一稳”。院校志愿之间要有一定的梯度。既要考虑“冲一冲”，填报有希望够得着的理想学校，也要考虑“稳一稳”，填报与自己成绩“门当户对”的学校，更要考虑“保一保”，填报比自己成绩稍低点的学校，不要全部填报同一层次的院校。特别提醒考生注意，分数没有绝对优势的考生，千万不要将6个院校志愿全部填同一层次的学校，一定要选好保底学校。如果填报不当会惨遭落榜。

2、选择最心仪学校填在靠前的位置。

平行志愿按照“考生分数优先、遵循志愿顺序”的原则进行投档和录取。平行志愿中的6个院校虽然是平行的，但计算机检索、投档是有先后的，6个院校排序的先后就是投档的顺序。如果考生所填报的平行志愿中有多所院校都可以投出去，那么档案只能投到这些院校中排在最前面的那一所。因此，考生在填报平行志愿时，最好将最想就读的学校填在靠前的位置。

高考志愿填报技巧

1、合理组合院校志愿。不宜全部填报高分段院校，也不必全部填报低分段院校。考生可以根据自己高考成绩、个人兴趣爱好、身体条件等因素，在有可能被录取的院校范围中，合理、有序组合院校志愿。一般来说,平行志愿填报按照“中—冲、稳—稳、保—保”原则。

冲—冲:把有希望够得着的理想学校作为A志愿;稳—稳:把与自己成绩“门当户对”的学校作为B志愿;保—保:把比自己成绩稍低点的学校作为C志愿。

不过，要注意的是，“冲一冲”要慎重，要有一定把握，而不是盲目乱冲，当然其中一个乱冲也无妨。同时各志愿间要拉开梯度，如果考生定位不准确，一味追求最理想的高校，志愿填报过高(比如多个平行院校志愿之间没有拉开梯度)，就可能导致所填报的几个院校志愿全部落空。

2、要将最想上的院校填报在平行志愿的前列。由于平行院校志愿是有先后顺序的，当考生填报的平行院校志愿中，有2所以上符合投档条件时，计算机系统会将考生电子档案投档到排序在前的院校。因此，考生要将最想上的院校填在平行志愿的前列。

同时填报的专业志愿不要过少。如果考生只报考某些院校的一两个专业，当考生档案被投档到招生院校后，就有可能因总分或相关科目成绩偏低、不服从院校专业调剂、身体条件受限等原因，面临投档后被退档的风险。

腊月二十三又称小年，是春节的前奏。小年一到，过年的热闹气氛便在不知不觉中浓郁火热起来。“二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，宰年鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。”快收拾好心情，准备过年吧.

糖瓜是古老的汉族传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品(祭灶神)。过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语：“灶王爷升天---好话多讲”。

古话说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。吃灶糖，灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味稍酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍然以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。

农村习俗，每年的农历腊月二十三，祭灶神的日子，取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，用刀分隔，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻。现在已很难见到。

祭灶糖的来历，相传灶神每年小年的时候，都会去上天庭一趟，向玉帝告状，人们这个时候就给灶神吃这种糖，粘上灶神的嘴，不让他说坏话。久而久之，就养成一个习俗。现在每到小年的时候人们还总是在锅灶上放一根祭灶糖，让灶神吃。

祭灶糖的做法

材料：黄米谷子，蜂蜜(其实老一辈的做法没什么配料)

做法：

1、把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽。

2、四五天后，谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。

3、把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后，放入制作了的那种酶，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，即灶糖了。

4、把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状。

5、把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎巴脆。

芝麻糖的做法

原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两

做法：

1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜)，进行熬制。

2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中。

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■熬糖。

出镜人物：无极县手工制作糖瓜的手艺人

采访动机：“二十三，糖瓜粘。”进入腊月后，糖瓜开始陆陆续续地进入各大市场。在广泛运用机械化生产的今天，无极县仍有一家以传统手艺制作糖瓜的作坊。

糖瓜祭灶，新年来到。腊月二十三，是农历小年，很多地方都有用糖瓜祭灶的传统。昨日下午，记者来到无极县城西东阳村，见到了村里唯一一家手工制作糖瓜的老手艺人――57岁的李根法，目睹了他精心制作糖瓜的过程。

■通过拉伸，让糖分分布更均匀。

腊月是李根法和几个老伙计最忙碌的一个月，他们每天平均能做出100斤左右的糖瓜。“从蒸煮到发酵，再到熬制、搅拌，很耗时间，一天只能做出这么多。很多人嫌累，都不愿干这个活。”李根法介绍说，村里原来有好几家糖瓜作坊，后来在机械化的冲击下都不做了，目前手工做糖瓜的只有他们一家，这个作坊已经传承了好几代。李根法的作坊很小，两口大锅占据了整个屋，几个老伙计穿着短袖轮换着搅拌锅里的糖稀，香甜的味道充斥着整个小屋。

李根法介绍，早上5点开始，他和老伴将提前预备好的玉米面和麦芽按一定的比例混合后进行发酵，放在锅里蒸馏，蒸好后放进另一口锅里发酵。大约14时将发酵好的糖稀盛到另一口锅里开始熬糖。“熬糖火候很重要，需要不停地搅拌，这样的动作每人每天需要重复上千次，将里面的水分全部蒸发完，糖稀的颜色从土黄变成微黄才适合制作糖瓜。最后将制作好的糖稀放在泥盆里冷却。”

■剪糖瓜。

18时，糖稀凝成团状，一位师傅在特制的架子上来回拉上二十几次，“这样就可以让糖分更均匀一点。”接下来两位师傅快速地将拉好的糖拿到外面，放在早已准备好的案板上用力拉伸，其他人用剪刀“啪啪啪……”一阵快剪，一个个透着亮光的糖瓜就落在了案板上。李根法说，气温低不仅能让糖瓜凝固得很结实且外形饱满，吃起来香酥甜脆。

临近21时，李根法家的院子里热闹非凡，做工的师傅、观看的村民和来购买糖瓜的小商贩们有说有笑。“吃糖瓜喽!真甜!”李根法的小外孙女拿起一粒糖瓜喊道。

曹紫奇

你们应该都知道生活中有许多小窍门吧，小窍门可以在生活给我们带来很多便利。

一天中午，我和我姐姐正在打乒乓球，我的姐姐用力过猛，乒乓球直接打偏了，我正想去拿乒乓球的时候，我姐就飞快的跑过去，一不小心把乒乓球踩了一脚，乒乓球凹了下去了，我急得像热锅上的蚂蚁—团团转，我想到的办法是用脚踩，我用力一脚被我姐姐踩的那一下凸了出来，但是我踩得地方又凹了进去……我想了很多的办法也没有想出来，后来，我脑子一转，我突然想到了科学老师告诉我们乒乓球凹进去怎么办，我赶紧跑回家，把热水倒在桶里，再把乒乓球放进去，乒乓凹下去的地方果然慢慢地鼓起来了，我和姐姐高兴得一蹦三尺高，我和我姐姐又开始打乒乓球了。

生活中的小窍门，真有趣呀。

常言道：“工欲善其事，必先利其器。”当然，学习中怎么能缺少小窍门呢?接下来，就让我为大家推荐一招吧!

同学们都知道，学习是最最最最最重要的事。当然，我也不列外。我在每次考试后，成绩都不太理想。所以我绞尽脑汁，终于想到了一些好方法，来提高我的成绩。是什么呢?接下来我就告诉你吧!

我有时候会用一些实际的方法来让我的学习变得更加简单。有时候吧，我就会把一些简单的英语单词用废弃的名片把它写在背面。这时就可以贴在一些容易被经常注视的地方了，这样，我就能更加好的提高成绩了!又有时候，我把一个个的英语单词也摘抄下来，贴到洗漱台的旁边，每天背一个，这样我的英语成绩就日益加强了。我们要在一天被一个就行了，不要背多了，要合理运用嘛，我一定要把成绩提上去!

还有的时候，我背书背不好，一会儿就偏题了。于是我又绞尽脑汁又想了一个好主意，我先把这篇课文或古诗或名言读熟了，再把每篇课文或古诗或名言的中心思想是用打破沙锅问到底的方法问家长搞清楚的。之后就陪着自己的感情来读就行了，这样效果还不措呢!

同学们，你们知道么?方法因人而异，因学科而异，每个人都有每个人自己特有的方法。所以，同学们，快去寻找属于自己学习中的小窍门吧!加油!

在生活中，我们经常会遇到一些解决不了的小问题，但是，只要用上一些生活中的小窍门，就可以轻松解决，我就有过这样的经历……

有一次，我正在和小伙伴们玩游戏，正玩得起劲儿的时候，我不知怎么弄的，竟然把泡泡糖粘到我的脖子上了。我想：“带这么个项链可不怎么雅观。”，于是我就只好放弃游戏，跑到水管边洗脖子。

我洗呀洗，就是洗不掉，他就像爱上我了一样，粘在我的脖子上给我当项链呢！

我没辙了，但是又不想让妈妈知道，怕他见到了会批评我，所以回到家就缩着脖子，谁知一到家妈妈就发现了，我把事情的经过给她讲后，我以为妈妈会批评我，但是，让我万万没想到的是，妈妈不但没批评我，还哈哈大笑起来：“你真是一个小笨瓜，难不成，你是用脖子吃泡泡糖的吗？哈哈哈哈，笑死我了！”

我听了以后也微微笑了一下说：“好了好了，别笑了，我可不想再带着串“项链”了！”

于是妈妈把我带到水池边，帮我用洗衣粉洗了洗，只洗掉一丁点，后来又用洗洁精洗了洗，还是洗不掉。我说“这“项链”质量真好，可以申请国家专利了！哈哈！”

过了一会儿，爸爸回来了，谈问我怎么回事，我就回答了他，结果她听了也哈哈大笑起来：“你们两个可都不怎么聪明呀，用一点牙膏不就行了吗？”

妈妈用了一些牙膏后，果然弄掉了！

我一定会记住这个小窍门，再也不会因此出丑了！

随着世界工业经济的发展、人口的剧增、人类欲望的无限上升和生产生活方式的无节制，世界气候面临越来越严重的问题，二氧化碳排放量愈来愈大，地球臭氧层正遭受前所未有的危机，全球灾难性气候变化屡屡出现，已经严重危害到人类的生存环境和健康安全，即使人类曾经引以为豪的高速增长或膨胀的GDP也因为环境污染、气候变化而“大打折扣”(也因此，各国曾呼唤“绿色GDP”的发展模式和统计方式)。

去年，中国政府对全世界公开承诺量化减排指标，决定到2020年温室气体排放比2005年下降40%-45%。在应对全球气候变暖和能源危机的跋涉中，以低能耗、低污染、低排放为标志的低碳经济时代已如约而至，正在深刻地改变着我们的生活。

尽管哥本哈根气候大会已经召开，但很多人还是对“低碳”不是很了解。其实，“低碳”就在我们身边。下面，我简单介绍一下我在“低碳生活”中的一些小窍门。

在生活中，做到低碳并不很难，很多时候只要自己动手就可以做到。比如说一般家庭都有很多废弃的盒子，如肥皂盒、牙膏盒、奶盒等，其实稍加裁剪，就可以轻松将它们废物利用，比如制作成储物盒，可以在里面放茶叶包、化妆品之类的物品;还可以利用方便面盒、罐头瓶、酸奶瓶制作一盏漂亮的台灯;喝过的茶叶渣，晒干做一个茶叶枕头，既舒适还能改善睡眠……

还有我们出门可以尽量减少乘坐私家车，如果去8公里以外的地方，乘坐轨道交通可比乘汽车减少1700克的二氧化碳排放量。开车出门购物的人，请有计划购物，尽可能一次购足。开车族如果能做到以下几点，也可让驾驶变得更为“绿色”。避免冷车启动、减少怠速时间、尽量避免突然加速、选择合适挡位、避免低挡跑高速、用黏度最低的润滑油、定期更换机油、高速驾驶时不要开窗、轮胎气压要适当。大家还可以购买低价格、低油耗、低污染，同时安全系数不断提高的小排量车。多步行或骑自行车，乘坐轻轨或者地铁。

同时，多种一些花花草草，也是非常不错的明智之选。植物可以净化空气，还可以为你的家增添一丝绿色。阳台上，摆上几盘花，闲暇时候浇浇水，观察它们的生长，也是不错的消遣呢!

多用电能，少用煤炭，无论是利用水力发电，太阳能发电，还是利用风力发电，都会更省能源，更环保。当然，这并不是我们每个家庭都可以做到的，不过，节省能源消耗，应该人人都力所能及吧!

我们也可以采取网上购物，这样可以减少出行时交通工具所排放的二氧化碳;购物时自己携带环保购物袋也是不错的选择……

短时间不用电脑时，启用电脑的“睡眠”模式，能耗可下降到50%以下;关掉不用的程序和音箱、打印机等外围设备;少让硬盘、软盘、光盘同时工作;适当降低显示器的亮度。

用笔记本计算机要特别注意：对电池完全放电;尽量不使用外接设备;关闭暂不使用的设备和接口;关闭屏幕保护程序;合理选择关机方式：需要立即恢复时采用“待机”、电池运用选“睡眠”、长时间不用选“关机”;电池运用时，在WindowsXP下，通过SpeedStep技术，CPU自动降频，功耗可降低40%。

这是我的低碳小窍门，不错吧……大家也尝试一下低碳生活吧。

相信同学们在学习生活中，会经常遇到忘记带作业或忘记写作业的现象。今天，我教大家一个有效防止忘记带作业和写作业的小窍门。

首先在学校每一节课前都要将记作业本与上课需要的书与本子放在一起。当老师拿起粉笔要布置作业时，马上把记作业本从桌角拿到面前，老师在黑板上写下什么就要赶紧记下来，以防止要记时作业被擦掉。这样，首先就形成了第一道保险锁，作业不会记错就不会多写或少写。

其次就是写作业时，先把记作业本拿出来，从第一项作业开始，一本作业一本作业地拿出来写。写完作业后，把这本作业本或书放在一旁，再写完一项再放在一旁，等到自己认为写完作业后，翻开记作业本。然后从最上面那一个本子挨个检查，检查完一项作业，就在那项作业旁打一个钩，并且把作业放到书包里，然后检查记作业本，如果所有作业都打上钩了，那就把记作业本放进书包里，拉上书包拉链。如果有一项没挑钩，就再从书包中拿出那项作业，仔细检查一遍，若没做立刻写，写完后在记作业本上打钩，然后放进书包。这样做，可以有效防止漏写或忘带作业的现象。

第二天早晨醒来后，应先在次检查一遍作业，检查完毕后，再把所有作业装进书包，并检查书桌上、地板上有没有遗失作业在那里，如果有，检查一下有没有写完，若写完了，就马上装进书包，若没写完，要立即拿出铅笔盒把作业补上，再装进书包。

早上来到学校后，立刻搬出各科作业，按照学科把相应的作业交给老师检查。这样又避免了一种情况，虽然写完了但由于晚交被当成没完成作业，还要找老师澄清。

以上就是我平时的一些小窍门，今天在这里介绍给大家，希望大家借鉴，更好地提高自己的学习质量。

[我的学习小窍门_小学作文

生活中有许许多多小窍门。这些小窍门，需要我们细心去发现。比如：用生姜擦刀不会生锈，用淘米水洗锅，能使锅更干净……今天我就给大家介绍一种我无意间发现了一个小窍门——用醋清洗油渍。

那是一次期中考试后，爸爸给我买了一只烤鸭。看着那香喷喷的鸭肉看我真可谓是“口水直流三千尺”呀！我迫不及待的撕下来一块夹肉往嘴里塞。妈妈看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“小心！别把油滴在衣服上……”谁知，妈妈的话还没说完，一滴油就跟我的上衣亲密接触了。妈妈说：“衣服弄脏了，先洗洗去。”

我来到家里的卫生间，把盆里倒满水，再把衣服放进去，又放了些洗衣粉。学着妈妈的样子，左搓搓，右揉揉。但是，搓了一会儿，发现油渍还是原来的样子，根本就没有消失。有点累了，我准备站起来活动一下，只听“砰”的一声，醋瓶被我碰倒了，我赶紧把它扶起来，但是还是有点醋倒在了衣服上。我只好去搓既有醋又有油的地方。突然，我发现醋和油渍，竟然都消失了。

通过这件事，我得出了一个结论：用醋可以洗掉衣服上的油渍。从此，我们家的衣服上再不会有油渍，每件都像新的一样。

怎么样？我的小窍门还可以吧？我们以后要细心观察，多动脑筋，就可以解决很多难题，发现许许多多小窍门。

地球在我们看来是个庞然大物，可是在茫茫宇宙之中，他却是一个小村庄。有时仰望天空我常常在想：我们这个地球村还能永远在宇宙中吗？是啊！如今社会，科技在飞速发展，人们的生活水平在不断提高。正因为人类不顾生活环境，到处乱扔垃圾，浪费水资源，不珍惜节约用水，才造成了地球村的逐年衰弱。

在小区中大家可以看见垃圾房或垃圾桶，全身臭气熏天。本来每日早晨有人打扫得干干净净，可不到晚上他们的脸上早已是黑乎乎的了。垃圾房很脏这事都知道，所以人们最近发明了“高空投篮扔垃圾”。这不,这位小区居民站在5米远的地方就开始扔垃圾了。可惜的是没有中，全散在外面了，他转身就走就像什么也没发生似的。慢慢地，脏水流出来了，苍蝇、蚊子也闻味而来。周围的居民还有好日子过吗？

在家中我们都有过冲马桶的经历吧!有些时候不知道大家是否注意到：其实冲马桶完全没有必要那么多的水。所以我向大家提议：:如果水箱过大。可竖放一块砖头或一只装满水的瓶子，以减少每次的冲水量,但要注意不要妨碍水箱具的运动。

如果是节约用气,我们又能做什么呢?我提意：炒菜时，火不用最大，刚覆盖锅底,就能发挥最大的能量煮东西时,水适量就能行,不用太多。水开了,用小火煮更能节能。烧开水时，水不用太多。听见水声,看见热气再加水，这样可以节约煤气。

在电价上升时我又要向大家提议了:大家每用清洗一次过滤网,灰尘越少,网孔越畅通越好,冷气最终 我们家中的空调就会越为我们省电！

的确，节约能源上我们还可以做很多，但是需要你注意生活中的每一个 细节。节约能源你能行,我能行！做好节约工作,为自己创造一个畅心的环境，何乐而不为呢？

生活丰富多彩，窍门无处不在。你知道生活中的哪些小窍门呢？今天我可要向大家介绍一个小窍门，它可帮了我大忙了。

有一天我放学回家，正要写作业，当我把作业本拿出来的时候，不小心碰到了旁边的杯子。遭了，这可怎么办呀，我的作业本被打湿了，本子已经起了皱纹，上面的字也变得模糊不清了。这时妈妈刚下班回来，我就像抓住了一根救命稻草似的，赶紧向妈妈询问：“妈妈，我的作业本打湿了，这可怎么办呀？“妈妈神秘地一笑：“没事，妈妈有妙招。你先把作业本用重的东西给压平来，再放进冰箱的冷冻室里冻一下就好了。“于是我按照妈妈说的做了。可是本子真的能像新的一样吗，不会再有皱纹？过了一会儿，我半信半疑地打开了冰箱，哇，真神奇，本子竟然这么平整！

生活中还有很多小窍门。比如说：当你把口香糖粘在了衣服上的时候，可以将这件衣服放进冰箱，过了二十多分钟，口香糖就变脆了，这样一下子就可以把它从衣服上弄下来。很多男孩子喜欢打乒乓球，但是你知道乒乓球踩扁了之后应该怎么做吗？我可有一个小妙招：我们只需要把乒乓球放在热水里，没过多久，乒乓球就会恢复原形了。

这些方法你记住了吗？其实生活中有许多小窍门，只要你留心观察生活，就会发现这些妙招，从而事半功倍。

1、订票电话前加拨区号。这样拨通几率会大增。同时，用座机拨打订票电话比手机拨打成功率更高。

2、电话订票时，最好不要在一份订单中同时订两种以上不同票种，速度会快一些。

3、勤刷页面，学会“捡漏儿”

不要以为显示没有票就一直没有票，说不定还有人退票。除了预定期，在1月春运开始时也可刷新，多购票。

4、搭车买票

有些公司每年都会组织团购车票，还有了务工人员自己组团团购，可以搭上团购票的顺风车，可在如广东发布等各大城市微博服务号等查询，记得辨认购票地点是否正规，以防受骗。

5、学会中转：如温州到西安买不到直达车票时，可从合肥、武汉等地中转。

除平常车次，多关注新增开的临客车次信息

生活中有许多小窍门，它们就像一只只小蝴蝶，你不注意它，它会悄悄飞走;如果注意它，就很容易抓到它。我就抓到了一只。换囊钢笔用的墨水囊和医用注射器有什么关系呢?也许在你的眼里，它们是风马牛不相及，可是在我的眼里，它们可是一对非常要好的朋友。

一天，爸爸感冒了，我看见姥姥用注射器往爸爸的胳膊上扎针，这件事使我受到了启发。钢笔水和药水不都是液体吗?不都是可以用注射器注入吗?如果把钢笔水注入墨水囊跟用注射器把药水注入人体不是一样的吗?我开始试验了，我用注射器抽入清水洗废弃的笔囊，然后再把钢笔水注入笔囊，这样一个崭新的笔囊就诞生了!一般我每周需用三至四个笔囊，一个月用二十多个，一年用二百四十多个。买一袋笔囊六个需二元钱，那么一年需约九十元购买。自制笔囊需要二瓶墨水，每瓶二元，一年只需四元钱，节约八十多元。小学生在三年级和四年级需用这种笔囊，那么一个小学生二年可节约一百六十元多元。

可以设想：全国的三年级和四年级的小学生一年节约下来的笔囊钱，不是可以建许多所希望小学吗?如果坚持下去，是不是就可以让所有的贫困地区的小朋友都不再为上学而发愁呢?我的小窍门看似简单，但实际应用起来不仅可以节约许多钱，也减少了大量塑料对环境的污染，“低碳环保”是当今不容忽视的话题。小朋友们赶紧行动起来吧，去寻找类似的小窍门，让我们的生活变得更加美好!

生活中有许许多多小窍门。这些小窍门，需要我们细心去发现。比如：用生姜擦刀不会生锈，用淘米水洗锅，能使锅更干净……今天我就给大家介绍一种我无意间发现了一个小窍门——用醋可以清洗油渍。

有一次，爸爸给我买了一只烤鸭。看着那香喷喷的鸭肉我真可谓是“口水直流三千尺”呀！我迫不及待的撕下一块肉往嘴里塞。妈妈看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“小心！别把油滴在衣服上……”谁知，妈妈的话还没说完，一滴油就跟我的上衣亲密接触了。妈妈说：“看把你急的，衣服弄脏了，先洗洗去。”

我来到家里的卫生间，把盆里倒满水，再把衣服放进去，又放了些洗衣粉。学着妈妈的样子，左搓搓，右揉揉。但是，搓了一会儿，发现油渍还是原来的样子，根本就没有消失。有点累了，我去厨房拿了些零食，只听“砰”的一声，醋瓶被我碰倒了。我赶紧把它扶起来，但是还是有些醋倒在了衣服上。我只好去搓既有醋又有油的地方。突然，我发现醋和油渍，竟然都消失了。

通过这件事，我得出了一个结论：用醋可以洗掉衣服上的油渍。从此，我们家的衣服上再不会有油渍，每件都像新的一样。

怎么样？我的小窍门还可以吧？我们以后要细心观察，多动脑筋，就可以解决很多难题，发现许许多多小窍门。

祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。祭灶习俗当中就有吃灶糖。那么灶糖的做法是什么呢?灶糖怎么做呢?下面就由小编告诉你灶糖的做法是什么,灶糖怎么做吧。

祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。腊月二十三日或二十四日 又称为小年。民谚曰：“二十三，祭灶关。”旧俗农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。

吃灶糖

古话说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味稍酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍然以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。

农村习俗，每年的农历腊月二十三，祭灶神的日子，取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，用刀分隔，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻。现在已很难见到。

祭灶糖的来历，相传灶神每年小年的时候，都会去上天庭一趟，向玉帝告状，人们这个时候就给灶神吃这种糖，粘上灶神的嘴，不让他说坏话。久而久之，就养成一个习俗。现在每到小年的时候人们还总是在锅灶上放一根祭灶糖，让灶神吃。

祭灶糖的做法【一】

材料：黄米谷子，蜂蜜(其实老一辈的做法没什么配料)

做法：1. 把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽;

2. 四五天后，谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。

3. 把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后，放入制作了的那种酶，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，即灶糖了;

4. 把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状;

5. 把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎巴脆。

芝麻糖的做法【二】

原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两

做法：

1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜)，进行熬制;

2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中;

灶糖是我国传统特产，风味独特，营养丰富，香甜可口，柔韧黏滑，冻后酥脆，儿童特别喜食。

芝麻糖简称麻糖，是饴糖加炒熟的芝麻制成，也是我国民间传统糖果。

灶糖和芝麻糖制作方法简易，最适宜农家生产，原料可就地取材，节约成本，效益可观，是农村一项致富门路。

1、灶糖制作。将饴糖加热浓缩，达到波美45℃左右，稍降温后倒在光滑的面板上，每块2-2点5公斤左右。然后进行反复拉抻。烧一盆开水产生蒸汽，在蒸汽上拉抻以免糖冷却变硬。大约反复拉抻100余次，直至糖的颜色变成白色为止。最好拉成3厘米粗、10厘米长的糖棒，即为成品，冷却后即可上市。农村灶糖作坊拉灶糖可在锅沿边竖立一个木桩，锅中烧开水，将饴糖绕在木桩上反复拉抻，比较省力。

2、芝麻糖制作。将已熬好的饴糖趁热倒在炒熟的芝麻上。10公斤芝麻加饴糖3-4公斤，在面板上混合，像揉面团一样反复揉和，使之拌和均匀。然后用擀面杖擀成厚1-1点5厘米的薄片，要求厚度一致，用刀切成长10厘米、宽1厘米左右的小片，即可上市出售。

原料配方：(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克

1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块，用熟面粉培埋饧发1小时左右。

2.压片：先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状，用擀面杖卷紧，擀、拍、抖、滚，经二次掉头，擀到五遍后，即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3～4分钟内完成，否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起，迅速转动放开，使空气鼓进筒内，将浮面抖出，同样，掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片，两边各切去0.3米，铺在大片上，再把大片卷在“花杠”上。

3.网花成型：将卷在花杠上的面片破成面条，每条宽药1厘米，15～17层，再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块，每块中间剁一切口翻卷一端网花，即成生坯。

4.炸制：先将花生油炼好后加香油，再放入生坯炸制约7分钟，其间要翻动一次，待炸成金黄色时起锅、控油。

5.烧浆：白砂糖加适量水溶解熬成浆，熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖，进行搅拌，然后分两次烧浆，即为成品。

大蒜不仅能调味，还有杀菌的功效，是一种天然抗菌植物。我们每顿饭除了盐以外，还离不开一样东西，那就是大蒜了。炒菜要用蒜块，吃饺子需要蒜泥，调凉菜也会用到蒜末。

可是，剥大蒜皮儿却是件苦差事。每次妈妈做饭喊我剥蒜，我总是很不情愿。因为蒜皮干干的，很不容易剥下来，费时费力，还经常会把蒜给剥破了，蒜汁粘到手上，蚀得手痛。有一次我不小心用剥蒜的手揉了一下眼睛，辣得我一直流眼泪。

当然，这都是以前的事了！现在，我掌握了一个小窍门，剥蒜又快又不伤手。首先准备两个同样大小的不锈钢盆，先简单地将蒜瓣掰开。然后把蒜瓣放在其中一个不锈钢盆中，另一个不锈钢盆倒扣上，用力地上下摇晃盆子，蒜瓣就会像骰子一样在不锈钢盆里撞来撞去。摇上一分钟后，再打开不锈钢盆时，就会发现蒜瓣和表皮已经自动分开了。怎么样，这个办法简单多了吧，还不伤手！

这是什么原理呢？其实这主要跟蒜的弹性有关，蒜皮比较脆，所以弹性很差。而蒜是有韧性的，所以蒜弹性好。因为两者弹性不同，在持续受外力碰撞的情况下，蒜皮和蒜肉就分开了！

生活中有很多很多的小窍门，它们让我们的生活变得更加简单快捷，同学们还有什么别的小窍门，和我分享一下吧！

今天，老师在黑板上写了1至9个数字，并且在每个数字下面分别写下了一些物体的名称：1是树，2是鸭子，3是金字塔，4是汽车，5是手，6是勺子，7是枪，8是赛车跑道，9是啤酒。大家感动挺好奇时，正当老师要求我们用两分钟的时间，把9个数字相对应的物品分别记下来。

“啊”？我们一听都发出惊叹声，紧接着有人带头大声地读着，其他同学也只好跟着读。

两分钟很快就过去了，接下来，老师要抽查了。首先点了我的同桌，他前面背着十分流利，可是后面有一个半天也想不起来，老师让他坐下。其他同学也纷纷主动展示自己的记忆力，可只有两个同学合格。马上轮到我了，我背得还算顺利，心中暗暗高兴。

可老师結果并不满意，说我们都是死记硬背的，其实有更巧妙的办法来轻松地记住它们。比如说利用形状、数量和谐音等办法来增强记忆。老师一提示，教室顿时可热闹了，同学们七嘴八舌地说出了其中的奥秘。

原来，１、２、６、７、８物体可以根据数字和物体的形状相似来记。而金字塔是三角形的所以是３，汽车有四个轮子，人有五个手指头是根据特殊数量来记的。９和啤酒是根据谐音来记的。

今天这节课真有意思，让我们学会了，用特别的方法来增强记忆。

生活丰富多彩，窍门无处不在，有时候小窍门能帮我们把生活中遇到的难题一一解决，消除我们的烦恼。今天我就有一个生活中的小窍门要讲给你们听。

记得有一次我写作业时，开灯的手不小心碰倒了桌上的水杯，我连忙开亮台灯，糟糕!作业本全被水弄湿了，我心想：这下可完了。我赶紧拿来面巾纸，想把作业本上的水吸干，水是少了，但本上却布满了一条条难看的“皱纹”，正当我手忙脚乱、心急如焚之时，妈妈回来了。“妈妈!快过来!坏事儿了!”听到我的喊声，妈妈连忙走进屋，问道：“怎么了?”“我不小心把水洒了，作业本弄湿了，怎么办呀?”我向妈妈求助。妈妈听了笑着对我说：“告诉你一个小窍门：趁作业本上的水没完全干，先用重物把本压平整，然后放到冰箱的冷冻室冻一下就好了。”“真的吗?”我半信半疑地按照妈妈说的去做，“嘀嗒嘀嗒——”大约过了两个多小时，我迫不及待地打开冰箱门，呀!奇迹发生了，作业本就像从来没有被水弄湿过一样，平平整整。我正看得发呆，妈妈走过来告诉我：“湿的作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了。” 我听后恍然大悟。

我后来在学习课外小知识时，又看到了这个小窍门的原理，书上还介绍说：生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。生活中只是冰箱的妙用就有很多很多。

从这件小事中我明白了：只要我们留心观察、善于学习、努力钻研，就能知道并发现很多生活中的小窍门，这些小窍门能够为我们排忧解难，给我们的生活带来方便。