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春节美食之饺子 - 开学吧

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包饺子作文以上(汇编20篇)

饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。下面我们来看一下怎么包饺子吧。

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春节美食之饺子

全文共 254 字

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赵书菡

今年,我和妈妈一起去奶奶家过年,我们一起包饺子

我们先活好面,发好面。接着,弄出包饺子的肉来,肉里面放一些白菜。

一切准备就绪后,我们便开始包饺子。往年,我总是包的奇形怪状的,可是今年,我包的一个比一个好!

最后,奶奶把我们包的饺子下进锅里,捞出来香喷喷的,闻闻我都要流口水。

我问妈妈春节为啥要吃饺子?妈妈说:“古代人过年很难团圆,如果离开的人回来了,人们就包饺子吃。”我明白了,原来,人们把团团圆圆的心意放在了饺子里。

现在的我们好幸福,每天都能吃上饺子。我们要珍惜现在的大好时光,好好学习,长大报效祖国!

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篇1:关于包饺子的作文500字

全文共 610 字

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“冬至到,家家户户吃水饺。”这是昨天妈妈告诉我的。妈妈还说冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。我不知道这种说法对不对。“为了不冻掉我们的耳朵,今天我们也来包饺子吧。”妈妈说。我一听高兴地一蹦三尺高。

说干就干,只见妈妈开始和面了,先是拿一个盆,把面粉倒进盆里,再放上一个鸡蛋,加点水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一团,面团的表面并不光滑,妈妈拿了一块湿布盖在面团上,说要让面醒上十来分钟再和。十几分钟后,再来揉面,面团变的光滑细腻,真是好神奇!

开始包饺子了,妈妈吧一团面搓成长长的圆条,把它左一刀右一刀的切成面剂,在上面撒上面,妈妈让我把面剂压成一个一个的小面饼。妈妈开始檊面皮了,只见妈妈一手拿着面皮一手握着擀面杖,饺子皮在妈妈手里飞转着,不一会一个圆圆的饺子皮就擀好了。

接下来该我大显身手了,我先把一个皮的中间放上馅,把馅压实,然后把饺子皮对折捏紧,再把皮的两边向上折,最后把四个边的同一边折到皮上,一个元宝状的水饺就做好啦!可是说起来容易干起来难,我包的饺子总是不尽人意,要么开馅,要么就是捏不尽。还要妈妈再重新做一次。哎,任何事都是这样,看似简单的东西真的做起来就不那么简单喽。

水饺开始下锅了,结果煮出来的饺子有的“脱了衣裳”,有的“把嘴巴张开了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一锅的水饺,感觉真好玩,它们真调皮。

吃起来还是不错的,毕竟是自己的劳动成果,吃着这样一顿“美餐”心理甜滋滋的!

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篇2:我学会了包饺子作文400字

全文共 397 字

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这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”

奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。

奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。

把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”

我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。

奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”

时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!

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篇3:我学会了包饺子500字作文

全文共 519 字

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今天冬至,按照乡俗要吃饺子。中午饭放学回家,看到妈妈在厨房里包饺子,我赶紧跑过去,对妈妈说:“我也想包饺子”。妈妈答道:“那好啊,快去洗手”。

洗干净手,我学着妈妈的样子,左手拿起饺子皮,右手用筷子夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮中间,两手用力一捏。哈哈,饺子包好了,可是它像只大肚子母猪一样趴在那里,连站也站不起来。弟弟看了哈哈大笑起来。

我便不好意思地对妈妈说:“妈妈,你还是给我做示范吧!”妈妈就给我示范了一遍,我又照着妈妈的样子又包了一个,结果饺子皮破了,我有点泄气,不想包了。妈妈鼓励我说:“这才开始呢,不能半途而废,既然想学就要学会,坚持到底才能胜利。”

于是,我鼓足勇气,按照妈妈说的方法又包了一个。哎呀!我真不敢相信,这次,我包的饺子居然会这么好。接着,我又包了起来,动作也熟练起来。就这样,一个个漂亮的饺子展示在我眼前。

妈妈夸奖我,包饺子包得很好。虽然,我包的饺子,有的“将军肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,当妈妈煮熟了端上来,我仍然吃得津津有味。

饭桌上,我问妈妈:“冬至为什么要吃饺子?”妈妈说:“冬至吃饺子,不冻耳朵。”哈哈,今天不仅长知识了,还学会了包饺子,又增加了一项生活本领,心里可真高兴啊。

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篇4:四年级包饺子的日记500字

全文共 495 字

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今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。

于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”

然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣,以后我还要经常包。

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篇5:春节包饺子的作文

全文共 521 字

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春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子

今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和爷爷一起“工作”起来了!要知道我的爷爷可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,爷爷那娴熟的动作;可我却……再看看爷爷的已经好了;而我才成形呢!唉,又要爷爷动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!

没过多久,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

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篇6:关于包饺子日记500字

全文共 509 字

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今天,妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅,馋得我直咽口水。

准备包饺子了,看着妈妈慢悠悠地包这饺子,急得我像热锅上的蚂蚁,急忙上前夺过妈妈手上的筷子,也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成了一个像“帽子”一样的饺子,一个,两个,三个……不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,虽然我包的饺子没有妈妈的美观,但它们都整齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了,妈妈烧了一锅的水,等水开了以后,小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子,真想一口吃了它,可是心急吃不了热豆腐,太烫了,只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子,味美汁鲜,令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样,甚至有几个还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了美味的饺子,切实感受到了劳动的快乐。

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篇7:第一次包饺子作文400字

全文共 405 字

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每个人都会经历很多第一次!最让我难忘的是第一次包饺子

一天,我在家里看见妈妈在包饺子,就高兴地说:“妈妈,我来帮你包饺子吧?”妈妈抬头看着我问:“你会吗?”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。

我把饺子皮放在手掌上,把肉馅放进饺子皮里,再把两侧对捏,可因为肉馅放得太多,饺子皮又太小,肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来,我想尽办法把洞口粘上,但是怎么也粘不住,我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问:“宝贝怎么了?”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思,安慰道:“宝剑锋从磨砺出,饺子香自苦包来。不要灰心,我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我,我按着她的方法包饺子:先取一饺子皮内放入一小勺肉馅,然后将面皮对折包好,再将包好馅的饺子从两边向中间挤压,直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子,我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子,甭提多高兴了。

第一次包饺子,使我明白:世上无难事,只怕有心人。

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篇8:包饺子

全文共 766 字

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实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。

我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。

回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!

妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。

妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。(其实也并不是什么诀窍,就是亲自体验的感觉罢了)。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!

还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!

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篇9:饺子味浓情更浓作文500字

全文共 552 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠户”。这句流传已久的诗句描述了一片过年的佳景,令人感同身受地体验到了过年的喜悦。过年了,全家人都团聚在一起,是多么莫大的幸福啊!

过年了,大家堆着满脸的笑容互相恭祝着对方,呈现出了一派热闹非凡的场景,欢乐的氛围笼罩在家中。

年,是多么非凡而又神圣的欢乐节日。它宛若一根纤细的红绸带,将全家人的心连在了一起。

“来来来,都上桌啦!开饭了开饭了!”一声嘹亮而细腻的声音响了起来。紧接着,大家都一齐涌上桌位,不停地夸奖着女主人的手艺。男亲戚们开了一瓶平日里不舍得喝的好酒,女亲戚们则三三两两开始边吃边谈天说地。好一派过年的景象,在这一天,大家年前的烦恼早已寥寥,都准备好了新的一派面貌与精气神去迎接新年。

饭过半旬,主人家把饺子给端上来,热气腾腾的,一下子驱散了冬日的寒气,大家都闻到了饺子散发出来的新鲜面皮味儿,纷纷动起了筷子。

霎时间,韭菜味的、猪肉味的、虾仁味的香气迅速蔓延在屋内,诱得人不禁要流下口水。

客人们一边推让着,一边又狼吞虎咽着,饭桌上的人顿时安静下来了,只听得口齿与饺子馅的咀嚼声一片。

过了一会儿,大家都乘时拿出自己包的红包向晚辈递去,并互相说些祝福的话语。

年,随着饺子香味的散去也悄然逝去。

别的早已忘却得差不多了,但那热气腾腾的饺子,却一直铭记在心。啊!饺子味浓情更浓!

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篇10:除夕包饺子作文

全文共 514 字

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每天都说过年过年的,眨眼间明天就是大年初一了,所以今天我们家就来做过年必不可少的事——包饺子

十几年来,我只吃饺子,却从未包过饺子。小时候,大人也不让包,但今天我就来体验一次包饺子。洗手,撸起袖子,开整。我先体验擀饺子皮,长辈们先给我演示一遍,教到一半,我就看懂了,立马拿起旁边的面块,擀起来。不对劲啊,看长辈都是又快又圆,我怎么擀成细长型了,还粘在面杖上了。我拿了点面粉,撒在粘住的地方,取下之后,我换了个方向接着擀,一个薄皮终于擀好了,虽然不太美观。

因为我擀的太慢了,包的那边早已等不及了,我只好去体验“包”这一过程。

拿起一个皮,用筷子把适量的肉馅放到饺子皮上,看着妈妈包的手法,上捏一下,左右各捏一下,最后再把饺子皮捏紧,一个饺子就好了。该我实践了,上、左、右各捏一下,再把空余的也捏紧,我一捏就露馅,一捏就露馅,最后再来个封口,不封口还好,一封口成了个“四不像”,还有点像回族吃的烧麦。

饺子皮擀完了,只好再揪一点面,先弄成一个长条,再切成面块,如果要擀皮就要用手按一下,就可以擀了。

虽然只包了几十分钟,但足以感受包饺子的累了。还记得谢老师说要举办一个包饺子大赛,如果包的不好那就难堪了。

祝大家在牛年越来越牛气,牛转钱坤。

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篇11:包饺子作文400字

全文共 418 字

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今天下午,姐姐提议吃饭子我一听,可高兴了!没等我来的及高兴,姐姐又说,还要帮她一起包饺子我一听,叹了叹气。

姐姐把擀面杖递给我说:“你先擀一个面皮。”说面完她就把切好的面皮放在了我面前,我却不知从何下手。姐姐给做起了示范我也学着姐姐的样子,掉起了面。可因为力度太重,面皮贴到了擀面轴上,我使出吃奶的劲儿好不容易才拽下来捏在一起,又重新擀了起来,可是它好像在跟我玩似的,又粘到面上,真是气死人了!我费了好大的劲才把面拿下来,可是就是擀不圆,我气坏了,把面弄得到处都是。这时表姐回来了,看我这副模样,和姐姐相视笑,姐姐说:你还是去包饺子吧!”

瞧,我捏住饺子的其中一边,结果那边的馅冒了出来;捏住那边这边的馅却露了出来,两边一起捏,这下,馅不露了,肚皮却破了,我赶紧又拿一张面皮补了上去,终于包好了一个饺子。我把饺于有被在了面板上,一看,姐姐的包饺子像个个打胜仗的大将军,而我的,像一个胆小的小兵。饺子终于包好了!

吃着自己包的饺子,觉得格外香!

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篇12:第一次包饺子作文400字

全文共 404 字

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今年我和爸爸妈妈回湖北老家过年,老家有个习俗,初一早上家家户户必须吃饺子,奶奶说吃了饺子表示吉利,有辞旧迎新的意思。

三十吃完团圆饭,奶奶就把准备好的饺子馅和手擀的饺子皮端了出来,我看着好玩,就要求和奶奶一起包饺子。奶奶同意了,递给我一张饺子皮,家乡的饺子皮和金华不一样,是方形的,一头宽一头窄,奶奶让我学她的样子,把饺子皮平摊在左手上,窄的一头放手指一端,宽的放手腕这边,然后用勺子装了一勺馅放在靠近窄的那头,按照奶奶的方法,从窄往宽的那边卷起,卷了大概两道,把皮四周捏好,成筒状,抓住筒的两端往中间呈弧形一弯,一个饺子就包好了。我拿着自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太瘪了,奶奶说馅放得不够,多包几个就会熟练的。哎,想不到要包好饺子也不容易啊!看来,许多事情都是看看简单做做难。

过了不久,奶奶就把饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这是我第一次包饺子,真开心!希望大家吃了饺子一年都可以心想事成!

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篇13:包饺子日记

全文共 459 字

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星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!

开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!

现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……

饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!

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篇14:初中包饺子日记500字

全文共 536 字

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我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子

我吃过饺子,看过别人包亲手包

过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元

宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!

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篇15:初中包饺子日记500字

全文共 550 字

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“过年了”,随着一声声欢叫,新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子,今年我决定让奶奶休息,我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面,我挽起袖子正准备开工,妈妈却说:“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手,心想:“包饺子的礼仪还真多,我可要认真学。”洗完手,我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀,不一会儿,一个长长的“牛舌头”出来了,再向另一个方向擀,没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说:“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了,擀的饺子皮要外薄里厚,还要转着圈擀。擀完了饺子皮,接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我,我再包了一个,但是怎么看都不像一个饺子,像是一片被压扁的树叶,薄薄的,失败了。我一看,不好,她已经包了好几个了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是饺子馅放太多了,还没等我放下就破了。我灵机一动,拿起一块面皮就粘上了。我松了口气,没想到它却不给我争气,又破了,我又粘上了一块面皮。看着它,我有点哭笑不得,乍一看,有点像战场上打败的士兵,伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了,不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”,我夹起来,吃了一口,好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年,我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

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篇16:一碗饺子传孝心作文700字

全文共 745 字

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孝,在文字海洋里是一个毫不起眼的字,勾起了我的歉意:妈妈一直如天使般无微不至地照顾着我,但我却有时不听话,惹她生气。重阳节到了,我准备用一碗饺子表达我的一片真诚的孝心

我兴奋地拿出早已准备好的一叠饺子皮,一盆饺子馅,一小碗清水,还有一层铺上保鲜袋的冷冻抽屉,万事俱备,只欠东风,我准备开工啦!在包“心意饺”之前,我认认真真地把手洗得干干净净,这样包出来的饺子才卫生可口嘛!好喽,开始包饺子啦!我先拿起一张圆溜溜、滑滑的饺子皮,正反两面看了看,按照以前的经验,我选择了面粉较少的一面。然后,我用筷子小心翼翼地夹了一团馅,均匀地把它们放在皮儿中间,那花花绿绿的馅放在雪白雪白的饺子皮儿中央,就如一朵晶莹高雅的白莲花,非常独特好看。可是就在这时,一个小问题出现了:馅放多了,要在平时,我一定满不在乎,继续做下一道工程了,但在今天,我毫不犹豫地、仔细地把多余的馅挑掉了。因为,我心中想的,是让妈妈吃上一顿完美的饺子,就算做不到完美,我也要竭力做得比以往更好!接着,我用手指在清水里一蘸,在皮儿的边上“画”了一圈。下面,我抓住饺子皮儿的一边,准确无误地朝皮儿的另一边按了按,又把边缘部分“加固”了一遍,以免“露馅”了。也许有一股神奇的力量在驱使着我,我做得一点儿也不累,却感到一种从未有过的幸福感,我知道,这就是孝敬长辈时的乐趣。就在这时,一个新的想法“蹦”进了我的脑海里。我拿起饺子,把饺子边上的一小块抓起,重叠在另一块饺子边上,再重复做几次,这个小巧玲珑的饺子就会“站”啦!后来,我又陆陆续续地包了许多饺子,当我看到整整一抽屉白白胖胖的饺子在对我“微笑”时,我十分高兴。

当我端上一碗热气腾腾的饺子时,我很欣喜,因为我为妈妈做了一件力所能及的事;当我看到妈妈开心地品尝时,我心中又涌起了一股内疚……

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篇17:包饺子欢乐多作文800字

全文共 779 字

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星期天啊,星期天啊,我每周都在等你,当你来时,我的烦恼都抛到了九霄云外去了。

今天早上,阳光偷偷将光明照在我的身上,树叶在微风的吹拂下随风飘动。早晨起床,怎么都有些睡意。当我从黑暗到光明,一波睡意缓缓从我身旁移过,渐渐消退。此时的我,已经精力充沛了。我像猫一样弹起来,匆匆地吃完早点,我搓了搓手,因为有一场硬仗要打。

这场硬仗就是——包饺子!我洗了洗手,飞快跑向桌子,一屁股坐在椅子上面。我已经准备好了,我抄起一块饺子皮,挖了一大勺饺子馅儿,小心地放在饺子皮上,“啪”的一声,馅已经落入皮的“怀抱”中。饺子皮紧紧融合,我两只手指头如同一台订书机,“咔……”一个个饺子上留下了圆如豆子的圆印。哎呀,饺子破了一个口,像石榴一样咧嘴往我笑,一旁的爸爸说:“你放的馅儿太多了。”说着,爸爸先挖起一些馅儿,均匀地分布在皮上,接着把饺子合起来,再给饺子打上一个漂亮的结。出来的样子,仿佛是打印出来的。“哼!这没有什么厉害的!”桌上传来妈妈河东狮吼般的不满之声。没等我们开口,妈妈拿起一张饺子皮,放馅、包皮,这手法真是精巧。我想,跟爸爸一决高下,妈妈必胜。

煮饺子咯,只见妈妈小心翼翼将饺子放入滚滚的开水中。“嗞——”随着水温加高,妈妈拿起锅铲,时不时托起饺子,进行了一个标准的360度大旋转。不一会儿,一个个饺子像披上一层晶莹剔透的白色衣服一样,可爱极了。

当我看到一个个饺子歪七扭八地躺在盘子,我闪电般夹住一个饺子。把它放在嘴边,润滑的饺子皮在我嘴中弹跳着。咬一口,美味的汁水刺激我敏感的味蕾,那香喷喷的饺子让我回味无穷。一口吞下去,我的喉咙变得无比的舒畅,所有的痛苦、烦恼都飞到九霄云外了。看着爸爸,一副狼吞虎咽的样子,活像头大熊猫。再看看妈妈,她吃饺子的样子十分优雅,像一个高贵的女王。不一会儿,盘子就被我们“扫荡”空了。

这就是我家的星期天,那热腾腾的饺子永远暖在我心里。

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篇18:我学会了包饺子作文300字

全文共 470 字

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我看见大人们包饺子,动作很熟练。只要他们用手一捏,一个像金元宝一样的小饺子就诞生了,这让我羡慕不已。这个周末,我也亲自体验了一下包饺子的乐趣。

我先洗了手坐到板凳上,把面皮放在左手的手心上,用勺子铲了一些馅儿,放在面皮的中央,再用右手的大拇指和食指把面皮的两边捏住。我本以为会很成功,可是拿起来一看,却是扁扁的。别人的饺子,都是挺着“啤酒肚”坐得稳稳的,可我的饺子却立都立不住,只能静静地躺在那儿。

妈妈说我放的馅儿太少了,饺子没吃饱才会倒下。我不甘心,就又拿了一个面皮放在手心上。这回我吸取了教训,就铲了一大勺馅儿,放在面皮中央。可是他就跟不听我话一样,到处乱跑。妈妈又说馅儿太多了,让我把线馅儿放回去一点。我把馅儿放回去一点,又像刚才一样捏住,这才有了大大的肚子。虽然丑了点。但比刚才的好多了。经过我的反复努力,我的饺子终于像别人的一样,像一个金元宝了。

等妈妈把饺子煮出来的时候,专门把我包的饺子挑了出来。我尝了一口,我的小饺子美味无比,我感觉好有成就感。

看来包饺子可不是一件容易的事。这让我明白了,学每一项本领,都要付出很多的汗水和努力。

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篇19:除夕包饺子作文

全文共 421 字

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星期天,妈妈说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。

妈妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,妈妈把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈妈提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。

饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。

今天我帮妈妈包饺子,不但帮妈妈减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。

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篇20:包饺子作文500字

全文共 522 字

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今天,我一回到家就看见妈妈包的一个个饺子,我也想包,就开始包起了饺子。

一开始,就学着妈妈的样子包了起来,我把馅轻轻地放在饺子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,没想到我包的饺子一下子就散开。我就问:“妈妈,为什么我的饺子一包起来,就散开了呀?”妈妈就说:“你刚才忘了做一件事情,就是把水沾一下饺子皮的边,这样皮才可以黏住,”原来如此,我又一次包了一下。

这一次,我先把饺子皮边缘沾了一下水,我又包了一下,可是饺子皮又一次松开了,这是为什么?我就生气地说:“妈妈,你在和我开玩笑呀?为什么,我沾了水了,还是包不起来?”妈妈就不紧不慢地说:“不是我开玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才会破掉的,还有我包的时候,皮要一褶一褶,像扇子一样,这样才会好看。”“还要那么多步骤。”我不耐烦地说。妈妈就说:“失败是成功之母,要想成功,就必须有耐心。别看包饺子简单,其实,包好了也不容易。”听了这句话,我就有了信心。

我再一次包饺子,我把饺子皮轻轻地沾了点水,把馅放进去,然后把皮像小扇子一样捏起来,最后,我把饺子放在了盆子里,看看有没有破开,看了看,饺子皮没有破开,我就开心得不得了,继续包了几个,包了很多很多。

这一次包饺子让我知道了,做一件事情要坚持不懈才能成功。

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