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我学会了包饺子作文400字 - 开学吧

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包饺子作文以上(精彩20篇)

饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。下面我们来看一下怎么包饺子吧。

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我学会了包饺子作文400字

全文共 404 字

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星期天下午,我正躺在沙发上看电视。突然听见“哐”的一声,妈妈就像“黑旋风”李逵一样,拎着两个袋子冲了进来,说:“咱们今天包饺子吧。”

我紧跟着妈妈进了厨房,我们把菜拿出来清洗干净。妈妈拿着刀切菜,而我就在一旁绞肉。肉在绞肉机里一下子活了起来,上下跳动着,不一会儿大块的肉都变成了碎末。这时妈妈把菜也切好了,我们把肉和菜都放在一起,接着放酱油、蚝油、盐,香葱等调味料,搅拌均匀,馅就做好了,闻起来香味扑鼻。

“万事俱备,只欠东风”,我们把买好的饺子皮拿出来,开始包饺子。妈妈把饺子皮摊在手心上,把馅放在饺子皮中央,然后在两旁沾上水,双手一捏,把边缘折叠成花状,胖嘟嘟的小饺子就包好了。我跟在后面照葫芦画瓢,包了一个饺子,可这个饺子,怎么也站不起来。接着我又包了一个,这个饺子就好多了。慢慢地我包了好多饺子,一个比一个好。吃着刚刚煮好的饺子,我很有成就感。

我觉得无论做什么事,只要不放弃,就可以把这件事做得越来越好。

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篇1:包饺子的过程作文500字

全文共 553 字

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饺子,一向是中国各地喜爱的美食,不管是南方还是北方,都十分喜爱饺子这种食品。今天,我有幸参加了一次“包饺子”行动。

在包饺子之前,我先去了解了一下饺子。饺子又称水饺,是我国南阳人,号称“医圣”的张仲景发明的,距离现在已有一千八百多年的历史了。

刚开始的时候,不是先包饺子,而是要先调馅。我们这次做的是白菜猪肉馅和芹菜猪肉馅的饺子。姑妈负责调馅,我和妈妈负责包饺子。馅调好后,开始包饺子了,看到有两碗清水放在桌子上,我疑惑不解,不知这葫芦里卖的是什么药。于是拿起一块饺皮,放上饺馅,用力一按,嗯?我再用力一按,还是不行,为什么我包的饺子都合不上“嘴”?真相只有一个——那就是我没在饺皮上沾水!沾了水的饺皮就容易粘在一起。一会儿,婆婆过来说我包的是“睡觉”的饺子,因为我包的饺子根本站不起来,只能睡在板子上,妈妈和姑妈看到了“睡觉”的饺子,不禁哈哈大笑起来。就这样,大家在说说笑笑中把饺子包好了。

最激动人心的时刻到了,我们烧开一锅水,把小饺子一个个拨到锅里,“扑嗵、扑嗵”随着水花的溅动,小饺子在锅里洗了个澡,浮浮沉沉的。其中,“爱睡觉”的饺子浮得最高。吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。果然,还是劳动的果实最香甜!

这次的包饺子行动不仅让我懂得了世上无难事,只怕有心人的道理,更让我知道了中华民族的美德——团结!

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篇2:我学会了包饺子作文300字

全文共 354 字

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每次吃饺子,都是爸爸擀面,妈妈包饺子,我只会把团压扁,每次我看见煮好的饺子,我都羡慕的不得了。我就暗暗下决心:“我一定要学会包饺子。”

我先拿了一小块面,压扁,然后手一边转饺子皮,一边用擀面杖着饺子皮,我试了好几次,不是没劲,就是劲太大了,总之有一点不对劲。结果包的不是太薄,就是太厚了,不是歪了,就是斜了,哎,惨不忍睹的饺子皮,我就有点失望了,爸爸说:“什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真去做每一件事情,才能学成这个事,不然一事无成,将来也成不了成功者,你只要坚持努力,就一定会成功的。”爸爸的话鼓励了我的勇气,我就用心去做,重新开始做。

我认真的重做,不一会儿,包的饺子一个比一个好看,饺子刚出锅,清香扑鼻,我吃着对妈妈说:“我会包饺子了!”才刚咬了一口,哇!真香!吃了一口,心里甜滋滋的……

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篇3:春节包饺子作文800字

全文共 911 字

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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。

从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”

只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。

看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。

对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。

于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。

饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。

虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。

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篇4:收获寒假包饺子日记500字

全文共 696 字

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过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。

除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

“过大年,真热闹,

包饺子,放鞭炮,

一起来吃年夜饭,

家家户户都团圆。”

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篇5:我给父母包饺子作文600字

全文共 664 字

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”因为老师要去参加高考的监考任务,我们放假啦!”

我推开家门,把这个天大的好消息告诉妈妈的时候,妈妈却愁眉苦脸的对我说:“宝贝,咋整,你一到六月就是假期挨假期,休息连休息,这个愁人”,看到妈妈的模样,我有些不解,为什么我一放假妈妈就愁了呢?

爸爸接上了话茬:“宝贝,早上送你上学以后,妈妈爸爸就可以安心的出去摆摊,可以自由的利用你上学的时间,中午可以不用刻意的准备午饭,可以和你妈妈在外面糊弄一口,可你这样一放假,我们的时间都打乱了……”爸爸也和妈妈一样的表情。真是让我哭笑不得。难不成我是他们麻烦的制造者?

“放心吧,你们尽可以放心的出去工作,家里的事情交给我来完成,看看我当一名合格的家庭成员咋样?”我信心满满的说。

在他们的千叮咛万嘱咐中,他们才匆忙的离开了家,我吃过了他们为我准备的早饭,就立马收拾里屋子来。

妈妈爸爸自己在市场摆个小摊床,买一些日用品,辛苦但是从没有在我面前抱怨过,我休息也让他们享受一下有女儿的好处。对,先整理房间,又把一些没来得及清洗的衣服放到了洗衣机里。

对了,我在学校参加的特色活动室做饭小组。发挥我的特长,给爸爸妈妈包了一顿饺子。按照老师课上传授的知识,弄了些肉馅,菜馅,搅拌,到市场买了饺子皮,毕竟是老师教过,我又极其喜欢吃饺子,也算得上轻车熟路,忙了半天,给妈妈爸爸包了一顿我做的饺子,嘻嘻,只是颜值还是不好,卖相也不好呀。反正是皮把馅包裹住了,反正是放水里煮熟了……

等爸爸妈妈到家看到我做的熟了饺子,也可以叫片汤的,我看到他们一个劲的说好吃,女儿长大了,他们可以享福了,只是我看到妈妈眼角抹着泪……

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篇6:做饺子日记500字

全文共 481 字

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今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

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篇7:包饺子作文500字

全文共 499 字

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一个星期六的晚上我也没事干,正好爸爸不在家,我想吃水饺,我就对妈妈说:“妈妈今晚我们吃水饺好不好?”妈妈同意了。

不一会儿工夫,妈妈准备好了饺子皮和肉馅,我先看了妈妈包了几个水饺,我觉得包这个水饺特别简单,也非常有意思。我想妈妈不睡觉很辛苦也很慢,于是我把我的手洗了干干净净,我帮妈妈一起包水饺,因为我已经上了五年级,我可以做一些简单的东西了。

我心想:包的肉馅多了才好吃,于是我放了非常多的肉馅,两手用力一捏,饺子皮破了一个洞,肉馅都从洞里漏出来了。我无奈的摇了摇头,再看看妈妈包的又快又好,水饺一个个都漂漂亮亮的,就像一队队士兵挺直的站着,看来不管什么事我都做不好,还是放弃吧。

我想起老师给我们说的话:“只要一个人下定决心,不要怕失败,你一定会成功。”

我不能放弃。我看着妈妈包的饺子,我也学了起来。妈妈是很柔和的捏着饺子,肉馅是少量的。再学着妈妈的样子,虽然这次我包的水饺不好看,但是我学会了包水饺的过程。

后来,我包的饺子一个比一个好看,一个个挺着大肚子像打了大胜仗的大将军站的稳稳的,连妈妈都说我包的好。

吃着自己包的饺子,我感到很香也懂了一个道理:一个人只要下定决心,不怕失败,他就一定可以成功。

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篇8:幸运饺子作文500字

全文共 567 字

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“姐姐,快来帮我!”小堂妹略带哭腔大声喊我。我无奈地一笑,走过去告诉她我不能。至于为何她如此闹,事情还得从头道来。

除夕的晚饭,在老家是要吃煮水饺的。奶奶早早买好了菜和肉,跟妈妈在厨房里忙活。爷爷四处找着崭新的硬币,一边小声嘀咕:“去年我得到的那枚‘幸运硬币’呢?”每年春节,爷爷都会在一个饺子中放一枚新硬币,叫“幸运饺子”,谁吃到它来年就将很幸运。很巧的是,爷爷每年都能吃到这个饺子。

今年淘气的小堂妹回来了,听到这个说法就一直在等饺子出锅。看着一个个饺子跳入锅中,小堂妹把眼睛瞪得圆圆的,使劲儿踮着脚寻找那只“幸运饺子”。那只饺子好像在逗她玩,一会儿沉一会儿浮,消失在滚滚的白沫中了。

开饭了,小堂妹迫不及待地夹破自己碗中的所有饺子,狼吞虎咽地吃完,又出神地望着别人碗中的饺子。大人们都在夸小堂妹今天吃饭吃得好,只有我知道这是为什么。果然,她又悄悄走到我跟前,扑闪着闪亮亮的大眼睛问我:“姐姐,我能把你碗里的饺子都夹破看看吗?”面对她的请求,我不忍拒绝。她夹开后没发现硬币,又转向他人“求助”。大人们都让着她,她却没找到硬币。她失望地走进厨房,向剩下的最后一盘饺子“进攻”,很不巧,也没找到。爷爷为大家舀上了面汤,在锅底传来清脆的金属碰撞声,原来硬币沉到锅底了。

而惩罚就是,小堂妹需要将她夹破的那一盘饺子全吃完,小堂妹“哇”的一声哭了。

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篇9:包饺子作文600字

全文共 580 字

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星期五,是我有史以来过得最漫长的一天,因为在那一天,我们要开展一个包饺子的活动。

下午的铃声敲响了我们的期待,我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了,同学们都踏着激动的脚步,走出了教室,走向食堂。

食堂里只有一个人,那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们:“自己找到自己的小组,赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来,但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了,那接下来该干嘛呢?没错,即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来,五个人先包了一只后,就可以看出来我们把的都是传统的扇形,没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”,紧接着又是“地球”,还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”,不过我们是倒着放的,就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”,我觉得挺漂亮的,可我觉得还少了些什么。这时,吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面,这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后,我们又把饺子重新排了一下序,总体看起来已经很不错了。后来,何园园又不知从哪弄来一张饺子皮,自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去,那边的男生看着一个个小蒜头,都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子,自己包的就是跟平常的不一样,就两个字——好吃!

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篇10:我的心爱之物饺子

全文共 842 字

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俞越

很多人都有自己的心之物,有的人喜爱他们的宠物,有的人喜欢他们的玩具,而我最喜欢的还是爸爸给我做的饺子

大家可能会好奇,为什么我喜欢爸爸做的饺子呢?别急,听我一一道来。

首先我要先聊一聊饺子的历史,饺子的历史已有1800多年了,它是从馄饨演变而来的。据记载,东汉时期的医圣张仲景在冬天治病时发现,把面团切成一块一块,压成圆片,包上羊肉和胡椒,煮好后可以治伤寒。这便是最早的饺子。我最喜欢的是韭菜肉馅的饺子,因为它象征着久财,祈福长久的物质财富,因此我从小吃到现在。

听妈妈说,三岁之前都是由外婆照顾我的。外婆经常给我做饺子,各种口味。我非常怀念外婆的饺子味道。外公在老家,偶尔也会来几次,每当他问我想吃什么呀,我都会回答吃饺子。外公做的饺子不仅好吃,而且外观也十分美,因为他年轻时可是国家二级厨师呢。

后来啊,我长成了一个六岁的小男孩了,外公外婆就回老家了。从那以后,就有我亲爱的老爸做饺子了。

爸爸以前是个厨房白痴,可是当我来到这个世界后,又得知我爱吃饺子,他就努力的去学做饺子。他开始是在网上查资料学着擀面皮,剁馅。有时候也打电话向外公外婆讨教经验。刚开始他笨手笨脚的,要么把皮擀破了,要么包着包着馅露出来了。爸爸做的饺子总是奇形怪状的样子,我非常嫌弃,但是我还是吃了下去。慢慢的,经过爸爸不懈的努力,他做的饺子花样百出,口味百变。他尝试着做不同形状的饺子,有的像耳朵,有的像小船。他还会根据我的喜好挑战不同的口味,有白菜猪肉的,韭菜牛肉的,有一次他甚至做出了芝士蛋饺!看到时我惊叹不已,立马吃光了。现在的爸爸已经成为了我心中的厨神。

还记得今年的春游。早上我一起来就发现了餐桌上一大盘口味不同,造型各异的饺子。我喜出望外。一旁的妈妈说:“你爸早上四点钟就到菜场买猪肉和蔬菜了,自己擀面皮剁肉馅。”想想的确是这样,我印象中爸爸从来没有买过市场上的饺子皮,馅也都是现做的。我咬下了一口饺子,饺子的鲜味蔓延我的味蕾。我觉得爸爸做的饺子是我最爱吃的饺子,也是我的心爱之物。

饺子连接着我和爸爸。

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篇11:初中包饺子的日记500字

全文共 662 字

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昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。

“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。

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篇12:包饺子作文450字

全文共 477 字

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今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。

妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。

真希望下次再包饺子呢!

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篇13:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字

全文共 701 字

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今年暑假刚放,妈妈就笑着对我说:你已经是四年级的老同志了,该学着自己动手做一些家务活儿了,我找时间教你包饺子,让你从中体验一下劳动的快乐。

昨天是星期六,妈妈休息,我开始上暑假的第一节劳动课—包饺子。我照着妈妈的样子,首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,接着在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起,沿着边线稍微揪一下,就制作完了一只饺子。

我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较,不禁皱起了眉头:我的饺子瘪瘪的,软塌塌的,像个病人,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。妈妈点评道:你的饺子馅儿放少了,捏得也不紧……没等她把话说完,我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮,往破的饺子上一贴,总算止血了,可是这块补丁太碍眼了啊,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,不想学了,妈妈说:孩子,做任何事情都不能半途而废,也不能操之过急,要仔细观察,按照要点做,不要怕失败,反复练习了,技巧慢慢就会摸索出来。

听了妈妈的话,我静下心、沉住气,在她手把手的示范下,一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时,虽然饺子的形象有所好转,但看上去仍然像个小不点。我记得妈妈刚才讲过,技术是慢慢练出来的,凡事没有一蹴而就那么容易,坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时,我找到了放肉馅的最佳用量,手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的雄赳赳气昂昂的饺子,我兴奋地一蹦三尺高。

看来,真是世上无难事,只怕有心人啊!

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篇14:第一次包饺子作文500字

全文共 526 字

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我平常最爱吃饺子,一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。

那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆说:“今天给你们包饺子吃,好吗?”我一听到包饺子便兴奋地问道:“外婆,我可以和你一起包饺子吗?”外婆说:“当然可以啊。”

说着,外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎,然后又把一些肉剁成肉末,再把这些东西都搅拌到一起后加些调料,这样就成了美味的饺子馅。

终于可以开始包饺子了,我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上,可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤,捏好上面,馅又从下面的“肚子里”跑出来了,弄得我手忙脚乱,不知如何是好!这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我:“饺子皮只有那么大,所以馅也不能太大,用差不多的馅放在饺子皮中间,用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧,再根据自己的喜好捏出一些小花纹,这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个,咦,果然大有进步了。就这样,我练习了一个又一个,最后,虽然我包的还是比不过外婆包的,但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”

经过这次包饺子,我明白了:很多事情看起来简单,但要做好还是要用心练习才行!

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篇15:我学会了包饺子作文300字

全文共 373 字

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去年新年,我们一家四口驱车回到了家乡。

中午,奶奶端着案板走出来,笑着说:“我们今天来场饺子大赛!”“好耶!”哥哥高兴的一蹦三尺高。“那好,孙儿你跟你爸爸一组,孙女你啊就跟你妈一组,行不?”奶奶发了令。哥哥听后,心中拨开了算盘:我的实力可以跟妈妈抗衡,妹妹不会包,爸爸虽包得慢,但对付一个妹妹还是绰绰有余的。

比赛开始了,哥哥那一组先发制人,而我方却只有妈妈这一个“将军”,我只是一个拖油瓶,一想到这儿,我心里就急得像热锅上的蚂蚁。“别急,来,坐我身边,我教你。”妈妈洞穿了我的心思,耐心地说。我怯怯地坐在了妈妈身边,刚开始,那馅儿就像调皮的孩子,一直跟我作对,好不容易包好了一个,样子却不堪入目。“熟能生巧”,渐渐地,我掌握了技巧,也终于包出了那可爱的精灵。

最后,比赛结束了,我方反败为胜。奶奶也直夸我心灵手巧呢!我心里就像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。

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篇16:饺子变味了作文800字

全文共 919 字

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饺子,取“更岁交子”之意,是我们中国人在春节时必吃的传统食物。

在我印象里,饺子是任何山珍海味所无法代替的,因为饺子意味着我们家充满欢声笑语的团圆,是吃一口浑身上下充满力量的爱的温馨。而如今,饺子变味了!

我瘫在沙发上,面无表情地听着电视机里主持人的声音,“观众朋友们,你们现在收看的是2019春节联欢晚会……”没错,今天是除夕夜,我却一点都不开心。周围好不容易团聚的亲人们,正一个个冲着手机傻笑,似乎根本不在乎春晚的开始,也似乎压根忘记了今天是除夕。

我无心再看下去,起身,想叫上表弟表妹们去外面放烟花玩。刚走近卧室门口,就传来“快,给我个医疗箱”“小心,有人上楼了”“前方有人”……的声音。我心知自讨没趣,便百无聊赖地踱向厨房。

路上,脑海中浮现出了几年前的春节……“来,录个新年视频,做个纪念。”大伯举着相机对我们姐弟们说。“诶,好嘞。开始了啊,我们祝愿大家在新的一年里,一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美!”我们异口同声地说完,哈哈大笑起来。“不错,挺好的呦。”爸爸夸赞道。

我看见时间快到了,便去厨房催促:“春晚都开始了,饺子好了没啊”。厨房里热火朝天的聊天被打断,不知谁说了一句“看把你急的,来,第一锅让你先吃。”妈妈陆陆续续地把饺子送出去,长辈们一会聊着饭菜的味道,一会聊着奇闻异事,而我们嘴里都被饺子塞得满满的,哪还有什么功夫说话啊!客厅里飘着饺子的香味,也飘着家的温暖。

然而现在,进了这“人烟稀少”的厨房,听着里面爷爷奶奶的闲聊,竟让我有些怀念以前春节的味道了。“爷爷奶奶,新年快乐!”刚进门,我就嘴甜地向爷爷奶奶拜年。奶奶打趣我说:“现在拜年可不管用,领不到压岁钱啊。”“嘿嘿!”我傻乎乎地笑着。“你不去外面坐着,怎么想起来这‘视察’了?”爷爷也说。我心烦地说:“有什么好坐的,看他们玩手机啊?”“那你和他们比着玩呀,看谁厉害,你不是个手机迷吗。”奶奶边说,边从锅里捞出饺子。“吃饺子喽!”爷爷吆喝着。

坐在桌子旁,看一眼这刚出锅的热腾腾的饺子,好一会儿也没怎么被动过,再看一眼放在碗旁的手机,听着几句心不在焉的问答,我心里只觉得讽刺。

其实饺子没变味,变了的是我们。

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篇17:寒假包饺子日记500字

全文共 667 字

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今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅的,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

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篇18:三年级吃饺子的日记

全文共 530 字

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今天,妈妈一早就去菜市场买菜去了,只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中,最引我注意的还是那袋面粉。

妈妈一进门,就说今天我们吃饺子。听了这个消息,我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了,今天就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。

既然今天吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐知道了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。

我包了好长一会儿,我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿,便又开始了。我们包了一两个小时,都非常累,不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。

今天,我自己动手包了饺子,才知道原来自己动手做出来的东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!

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篇19:包饺子日记

全文共 510 字

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每到暑假,我们都会进行社会实践。今天的实践活动,我最喜欢的就是包饺子了!我们来到社区办公楼,换上了蓝色的志愿者服装,就开始包饺子了。

桌了摆着一半是肉,一半是韭菜的馅,老师让我们把馅料拌匀,我拿起筷子,顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料,老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说:“我们一定要把面揉得很软才行,不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软,然后我们在面团中间戳了一个洞,面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开,一直搓,搓成细长细长的,接着再把细长条分成一小块、一小块的,把它压扁。我拿起擀面杖,想擀饺子皮,但我不会用。老师走到我面前,一步一步、仔仔细细地教我,轻声细语地对我说:“左手拿着面团的一角,右手的手掌放在擀面杖的上面推面团,不停地转动。”我试着老师教的方法,慢慢的,一张圆圆的饺子皮就完成了。

开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着一双筷子,用筷子夹一点馅,放在饺子皮正中间,然后对折,再用两只手的虎口把饺子皮捏紧,一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出来了,心里可激动了。

自己亲手包饺子,是多么开心的事呀!我们一家人一起吃着我包的饺子,是多么幸福呀!

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篇20:包饺子的日记五百字

全文共 496 字

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周末又到了,这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。

下午我和妈妈去菜市场买材料,需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿,妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手,手有很多细菌,不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮,摊在手心里,在饺子皮上加了一点肉馅儿,不能加多了,因为饺子皮会撑开,也不能少加,不然就没有口感。把饺子皮对折,这一步我试了很多次,饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨,要么是松开的。我非常沮丧,我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说:“没事,加油”!在妈妈的鼓励下,我重新拿起一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间,饺子的边缘在沾一点水,对折,两手使劲向中间压,经过我的努力,我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里,一排排洁白的饺子排着整齐的队伍,像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子,心想明天早上的早餐可以大吃一顿了,看着一盘热腾腾的饺子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。

妈妈告诉我:“自己动手,丰衣足食”。

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