2024年立冬是哪一天（汇总20篇）

今天立冬，冬天来了，天气很冷，刮起了冷冷的风。

立冬，在这个苏北不知名的小城里，也和这个小城一样，是那么平淡无奇，没有什么专门为它设置的活动、节日，人们只把它当作秋冬两季的交点罢了，然而在我的眼里，这一天，还有另外一份景象……

别人会问我为什么喜欢立冬，我会说“这是冬天的开始，我喜欢冬天的雪。”这样的回答或许有些单纯，可我还认为，冬天最值得看的还有那立冬的景。

经历了秋天的风霜，树叶儿都由绿变黄，再从树上落下来，到立冬的时候，一棵树一半的叶子都落下来了，还时不时地在你的眼前落下几片。扑面的寒风瑟瑟地吹来，这会使叶子落到你的头上、身上、脚上，甚至还会扑在你的脸上。拾一片叶子，或许角带着极细的绿边儿，如果哪一片叶子还是绿的，我便会认为这是一个奇迹，因为黄色是这个世界的主宰。叶子上有的地方还有几个蚂蚁咬过的洞，可见，经历了一年的风吹雨打，是它休息的时候了。“落叶归根”，不错的，叶子落在地上，再消失，这是自然规律，永远无法改变，徒留下营养，只为下一代做准备。

秋末冬初，百花凋零，春天百花齐放的样子成了记忆和盼望，秋风中挺立的菊花也倦了，重重叠叠的花瓣早已弯下了身子，变成了暗黄色，梅花也未开放，这一天世界中看不到花香的气息，孤单的青松是这一天里的唯一色彩，再不能点缀、映衬美丽的花儿，寒风中，它好象也泄了气，任凭风吹摆着它的腰身。凄清的早晨，秃了顶的梧桐给气氛增添了些冰冷，万物都渐渐睡去……

立冬的阳光，也是与众不同的，它不像春天那么沁人心脾，也不像夏天那样酷热难耐，更不像秋天那样凉爽舒服，而是那种带着寒意的光，虽然万里无云，可寒风瑟瑟，刚聚在身上的暖和气儿风一吹就没了。在前后几天，人们身上的衣服也渐渐增多，冬的凉意，也随之增多……

立冬了，屋后的虫鸣，早已销声匿迹，窗外的那棵柿子树，挂满了灿烂的黄叶，空空洞洞的房间，散布着愁苦和落寞。立冬了，这一时刻结束了秋，季节便走进了严冬，可是我还没领悟够，秋的缠绵;可是我还没嗅够桂花的淡香;满载秋的记忆，我来到了河畔，只是多了几丝寒风，只是少了一个人，只是心已碎，只是伤未愈合。穿越苍茫的荒原，去寻秋的踪迹;去看天高云淡;去吻万木霜天;去追寻秋的记忆;去和秋一起恋恋不舍……

这就是家乡的立冬——一个苏北小城冬天的独奏。

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯 (南方)

立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。(全国)

腊月初八，冻掉下巴。(北方)

立冬，是二十四节气之一，每年在11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬，我国有“迎冬”“补冬”习俗。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，古时民间习惯以立冬为冬季开始。立冬南方北方各有不同的习俗，下面介绍一些各个地方不一样的习俗，让大家分享下。

立冬习俗吃什么?

北京立冬吃饺子

老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。

立冬吃饺子——“交子之时”，“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能不吃。

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。中国吃网提醒，北京这涮锅讲究铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻将料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。

南京立冬吃生葱

南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

不过南京人毕竟是南方人，吃起生葱远没有北方人那样豪爽潇洒，但也不失勇敢和睿智。只要一到立冬时节，家里的餐桌上就多了个小碟子，平时里面只留有香醋什么的，可一到开餐前主妇们就会添上绿白相间的剁碎的葱末子，再滴上诱人的香油，分明是给这盘大葱做了个诱人的“广告”了。再有烧肉、烧鱼装盘后不忘特意撒满一层南京特有的香葱，你要想吃鱼或肉那鲜葱花就一并下肚子了，既吃了美食，那青白玉般的葱儿又带来冬季里的健康。

台湾立冬吃羊肉

在宝岛台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

中国吃网提醒，吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

福建潮汕立冬吃甘蔗、炒香饭

在福建、潮汕，立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

以前在乡下还有劈蔗的游戏活动。参加者手握一根完整的甘蔗，把蔗节上的芽和气根削去，然后站到板凳上，左手按住蔗杆，使其稳立在地上;右手拿着刀，刀背朝着尾稍，听到一声：“一、二、三、开始——”的号令后，迅速把刀口翻转过来，疾速朝蔗杆中心直劈下去。只见刀光一闪，势同破竹，转眼直刷刷地被劈为两片，先完成者为胜。

我国劳动人民在长期的生活中,总结了很多充满趣味和富于实际经验的谚语。当然关于冬至的谚语,也不在少。今天小编分享不同地方的立冬谚语给大家，欢迎查看。

1.立冬打雷要反春(北方)

2.雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

3.立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

4.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

5.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

6.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

7.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

8.立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

9.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

10.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

11.立冬补冬，补嘴空。

12.冬至暖，烤火到小满。

13.冬至西北风，来年干一春。

14.冬至强北风，注意防霜冻。

15.冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。

16.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

17.霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

18.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

19.立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

20.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

21.立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

22.晴冬至，年必雨。

23.冬至晴，春节阴。

24.冬至晴，明年阴雨多。

25.冬至晴一天，春节雨雪连。

26.冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。

27.立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

28.立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

29.立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

30.立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

31.重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

32.重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

33.冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。

34.冬至不冷，夏至不热。

35.冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。

36.冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。

37.冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。

38.冬至没打霜，夏至干长江。

39.冬至不冷，夏至不热。

40.冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。

41.冬至暖，烤火到小满。

立冬啦，气温持续下降了，每天冻得遭罪了，注意自己身体吧，工作不要太累了，白天多做运动，晚上要盖棉被，遇事不要上火，养心护肺宝贵。

1. 立冬，来了，寒冷，到了，朋友请照顾好自己!穿上我给你的一件友谊之袄，用友谊的神火，温暖你的心口，用友谊的神火，温暖你的全家!

2. 加点温暖，那是必须的，注意防冻，那是务必的，防寒措施，那是立即的，增温设备，那是必备的，祝福问候，那是应该的，短信提醒，那是代表我的情意的，愿你健康快乐，立冬健康。

3. 立冬到了，天气寒了，我要把快乐填进你的左心房，把关爱充满你的右心房，我想让你一颗心都温暖在整个冬天，我更想让你健康快乐每一天。

4. 以思念为中心，以祝福为半径画圆，思念拖着长长的线，对你的关怀依然不变。立冬到啦，愿你有我的祝愿，虽然天天不能相见，祝福的话儿记心间：防寒保暖是关键，开心快乐是我最大的心愿。

5. 立冬到，寒风到，大家抱手暖一暖。立冬到，关怀到，工作之余炼一炼。立冬到，提醒到，防寒保暖最重要。立冬到，短信到，祝你立冬愉快温暖!

6. 季节与种族分析：白人离太阳比较远，有点生，黄人离太阳适中，应该熟，黑人离太阳比较近，有点焦，综上所述，立冬时节，你应该保持良好心态，不能不熟，也不能太焦，祝你立冬快乐!

7. 立冬节气到，我的祝福风风火火赶到。此段子不落俗套，采用重金属锻造，立地有型，“咚咚”有声。祝你：生活金金有味;健康锌锌向荣;事业铝创新高;成功铁板定钉;心情永远镁丽!(注)内含“福”射。冬日吉祥哈!

8. 朋友要常联系才能情深，关心要时常送到才知真心，沟通要彻底到心才能有效，着装要适当加点才更可靠，立冬来的有点静悄悄，降温来的冷飕飕，保暖措施急匆匆，幸福才能多温馨。

9. 立冬时节，真情问候，天气转寒，温馨忠告：一戒薄衫，二戒冷浴，三戒暴饮，四戒狂食，五戒劳累，六戒烦躁，七戒压力，你知道了吗?八戒。祝你立冬快乐，生活温暖甜美。

10.立冬收藏点，瑞雪兆丰年，来年人更甜：健康藏一点，平安多几年;快乐藏一点，幸福又增添;财富藏一点，生活乐无边;甜蜜藏一点，幸运天天见;短信藏一点，情谊永不变。

11.我们缓缓的向秋季告别，然后走到今天，立冬，一个寒冷的代名词，但是有我的祝福，希望你能时刻的想着要注意保暖，祝你立冬快乐!

12.立冬到，注意身体。天气再冷，莫忘联系。一条祝福，暖暖心意。若打喷嚏，我在想你。亲爱的朋友，请保重身体，愿你快乐!

13.北风那个吹啊，雪花那个飘，立冬那个到啊，寒冷那个发飙，棉衣棉裤棉被棉帽，赶紧准备好，热茶热汤热水热风扇，赶紧妥善了，立冬到来，抗寒早做起，健康不远离。

14.冬天到了，多些套套，头戴头套，手戴手套，脚蹬袜套，不行还有口罩;冬天到了，多走道道，大道小道，大跑小跑，蹦蹦跳跳，不行还有我的笑。立冬之日，送上温暖，愿你快乐一冬!

15.天黑得早了，树叶落不少了，该穿棉袄了，走路得小跑了。冬天严峻的考验躲不掉了。祝您立冬时节保重身体，切勿感冒!

16.冬天至了，美饺来了，快乐馅的，健康馅的，平安馅的，财运馅的，幸福馅的，甜蜜馅的，关怀馅的，温馨馅的，八大馅，祝您八福临门，欢欢喜喜过立冬!

17.立冬了，重拾闲置的问候。让飞雪执笔，写下你的飘逸灵秀;让熊熊炉火，炙烤情谊的无限温柔;让丝丝寒风，吹散你的忧愁。天渐冷，多保重，祝快乐常有!

18.立冬已至，寒气来袭;天气转冷，记得添衣;多做运动，强身健体;工作之余，别忘休息;深厚友情，藏在心底;温馨短信，温暖传递，愿你健康快乐过冬季!

19.立冬至，寒风起，祝福问候爱传递;气温降，增衣裳，加强锻炼保身康;饮食居，有规律，放松心情朋友叙;相隔远，心中念，愿你整个冬天快乐康健。

20.落木褪去秋裳，思念残存余香，牵挂似水流长，情意温暖心房。立冬了，采撷春的明丽，夏的清凉，秋的收获，冬的暖阳，为你编织幸福的衣裳，愿快乐无恙!

又一年立冬到了。去年五月到博乐89团定居，至今有一年多了，我在次见证了属于这里的一年四季，连冬天都是那么美。

天气越来越冷。团场街道的绿化带树叶脱落的没几片，周围草地被落叶披上了厚重的外衣。在连队，立冬的气息更加浓重。道路两边的树林带，一眼望去，整齐的像两列士兵站在那儿，一阵冷风吹过，树干上零星的树叶吱吱作响，仿佛在诉说，我将要离开，明年的春天又是一片新绿。

冬天来了，这里没有那么躁动。一切都那么顺其自然的淡定下来。棉田里土地已经翻犁。偶尔小鸟在鸣叫，天空划过，仿佛是驻扎在这里的守卫，检查着每一个角落，告诫大家，冬天来了，时刻准备着迎接吧。在未来几个月，冬天会用洁白的雪花素裹美丽的团场，洁白的雪花会飘落在每个角落，更加圣洁。

今天是二十四节气的立冬，天气变化之快让人无从适应，昨天还是二十度的天气今天就要大幅度的降温，大风刮了一天，昨天还想出门拍一下最后的秋天景色，还没来得及拍，今天的大风就把树上的叶子一扫而光了，真正的冬天已经来临了，有点惋惜没能在镜头里留下秋天的美景。

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。所以今天正好赶上周日也就有时间在家包饺子啦，是白菜猪肉馅的，味道还不错啦，不过口味好像有些偏淡，但我向来主张不能吃太咸的食物。看!全家人吃的还是津津有味地，不知道其他地区在立冬这个节气里有什么说法?

立冬，在平常人眼中只是24节气中的一个，是秋冬两季的交点，但在我看来，却是另一番景象。

别人会问我为什么喜欢立冬，我会说“这是冬天的开始，我喜欢冬天的雪。”这样的回答或许有些单纯，可我还认为，冬天最值得看的还有那立冬的景。

经历了秋天的风霜，树叶儿都由绿变黄，再从树上落下来，到立冬的时候，一棵树一半的叶子都落下来了，还时不时地在你的眼前落下几片。扑面的寒风瑟瑟地吹来，这会使叶子落到你的头上、身上、脚上，甚至还会扑在你的脸上。拾一片叶子，或许角带着极细的绿边儿，如果哪一片叶子还是绿的，我便会认为这是一个奇迹，因为黄色是这个世界的主宰。叶子上有的地方还有几个蚂蚁咬过的洞，可见，经历了一年的风吹雨打，是它休息的时候了。“落叶归根”，不错的，叶子落在地上，再消失，这是自然规律，永远无法改变，徒留下营养，只为下一代做准备。

秋末冬初，百花凋零，春天百花齐放的样子成了记忆和盼望，秋风中挺立的菊花也倦了，重重叠叠的花瓣早已弯下了身子，变成了暗黄色，梅花也未开放，这一天世界中看不到花香的气息，孤单的青松是这一天里的唯一色彩，再不能点缀、映衬美丽的花儿，寒风中，它好象也泄了气，任凭风吹摆着它的腰身。凄清的早晨，秃了顶的梧桐给气氛增添了些冰冷，万物都渐渐睡去……

立冬的阳光，也是与众不同的，它不像春天那么沁人心脾，也不像夏天那样酷热难耐，更不像秋天那样凉爽舒服，而是那种带着寒意的光，虽然万里无云，可寒风瑟瑟，刚聚在身上的暖和气儿风一吹就没了。在前后几天，人们身上的衣服也渐渐增多，冬的凉意，也随之增多……

这就是家乡的立冬——一个苏北小城冬天的独奏。

有关立冬的谚语一

1.立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

2.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

3.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

4.立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

5.立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

6.立冬打雷要反春(北方)

7.重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

8.重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

9.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

10.霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

11.雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

12.立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

13.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

14.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

15.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

16.立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

17.立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

18.立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

19.立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

20.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

21.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

22.立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

23.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

有关立冬的谚语二

1、立冬交十月，小雪地封严，大雪河冰封，

冬至不行船，小寒奔大寒，即要迎新年。

2、今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。(全国)

3、腊月初八，冻掉下巴。(北方)

4、立冬晴,雨鞋挂断绳 (湘)

5、立冬三日阳,谷子堆成仓 (桂)

6、立冬阴,一冬阴 (苏)

7、立冬阴,一冬温;立冬晴,一冬风 (冀)

8、立冬暗,禾谷倒田坎 (赣)

立冬无雨对未来天气的变化的气象谚语有:

1、立冬无雨一冬睛 (苏、浙、湘等九省)

2、立冬无雨多晴天 (闽)

3、立冬日子晴，就有一冬晴 (赣)

4、立冬逢晴少雨雪 (湘)

5、立冬无雨冬至晴 (赣)

6、立冬之日半日晴，冬季干得起灰尘 (贵)

7、立冬无雨一冬晴，要落三回没稻根 (沪)

8、立冬无雨一冬干 (桂、赣)

9、立冬无雨一冬睛，立冬有雨一冬淋 (湘)

10、立冬无雨一冬净，立冬有雨遭遏年 (粤)

有关立冬的谚语三

1) 种麦到立冬，来年收把种。

2) 种麦到立冬，种一缸，打一瓮。

3) 立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。

4) 十月不种麦。

5) 十月种麦不嫌羞，明年和他同时收，人家用镰割，自己用手揪。

6) 种麦到立冬，费力白搭工。

7) 立冬不倒股，不如土里捂。

8) 立冬不分针，不如土里蹲。

9) 立冬不倒针，不如土里闷。

10) 立冬不倒股，就怕雪来捂。

11) 立冬节到，快把麦浇。

12) 麦子要长好，冬灌少不了。

13) 冬耕灭虫，夏耕灭荒。

14) 秋冬多耕地，来年多打粮。

15) 土地耕得深，瘦土出黄金。

16) 深耕细耙苗儿壮。

17) 根深不怕大风刮。

18) 豌豆一条根，只要耕得深。

19) 麻田搞深翻，麻秆顶破天。

20) 要吃丰收瓜，冬天把窝挖。

21) 隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。

22) 好地难得淤沙，碱地难得坷垃。

23) 适时巧耕地，碱地养坷垃。

24) 争犁不争耙，碱地养坷垃。

25) 一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

入冬深秋 易有霜雾

正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。

11月的北方，随着冷空气的前锋移出本地，锋后的冷空气团开始向暖的方面变性，如果没有后续的冷空气补充，几天之后，温度虽回升了，空气质量却逐渐变坏。特别是大城市，大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后，形成烟雾或是浓雾，影响着人们的健康和交通运行。在我国西南、江南，水汽条件比北方要好，如果早晨气温偏低，往往有成片大雾出现。

华北初雪 降水多样

11月以后，全国各地降水量明显减少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。

西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。此时，长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少、不大，对于一年三熟的华南，11月的干旱，对作物生长仍有负面影响。

气温下降 变化明显

随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，平均气温一般为12℃至15℃。绵雨已结束，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶最佳观赏期，并在11月底陆续入冬。

西北风愈刮愈大，越来越冷，寒冷彻骨却清新头脑，理智应对;白雪皑皑，洁白的大地，静静的。似乎存在的只是白茫茫的一片，别无仅有的一片白色世界。用蓝图来代替现实。虚构也展示惊人的力量，发出比太阳还光辉夺目的光芒。总有希望存在，总有一线生机，总有期待被你守候。这就是未来将要面临的。

立冬之时，既是一个划分点，又是一个衔接点。回顾过去，展望未来。回首时，问心无愧;展望时，信心百倍。

早上起来天便阴晦起来，午后窗外竟飘起了雪花。时间总是这样快，今天立冬了。立冬意味着这一年又进入了最后的一个季节，寒冷来了一年也便快过去了。立冬是廿四节气的第19个节气，是在每年的11月7日或8日。在气象上有3种划分四季的标准，分别是天文学标准、气候学标准和气象学标准。廿四节气就是按天文学标准化分的，这种标准不够科学，仅适用于我国北方小部分地区。冬季的气候学标准，是以候(连续5天)平均气温稳定下降到10℃以下作为冬季开始，而气象学冬季标准12月和次年的1、2月份为冬季。立冬与黄淮地区的气候规律基本吻合，黑龙江进入冬季是要比这早许多的，北部的漠河、大兴安岭9月下旬就该进入冬季了吧?我所在的城市号称雪城，供暖期是10月15日，下雪大抵还是要在11月份的，不过白天太阳一出雪便融化了，滴水成冰总要到了12月份的。

立冬我国有迎冬和补冬的习俗，据说在古代立冬前三日，掌管历法祭祀的官员会告诉皇帝立冬日期，皇帝便开始沐浴斋戒。立冬那天皇帝率领三公九卿到北郊六里处迎冬，回来后还要大加赏赐以安民心社稷。黎民百姓辛苦劳做快一年了，也很看重立冬这天的，谚语“立冬补冬补嘴空”就是十分形象的比喻。北方流传着立冬吃饺子的习俗，饺子来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，立冬吃饺子大约与春节吃饺子的习俗是一脉相承的。记得小时候每到立冬，母亲总会给我们包素馅饺子吃，那时穷买不起肉。斗室之中母亲和面拌馅忙碌着，我和弟弟们围着母亲看，小弟还会偷偷抓一点生饺馅吃。如今慈爱的母亲已作古，那个偷吃饺馅的小弟也东渡日本多年。什么都好了，可子欲孝而亲不在了!

古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，是说秋季作物全部收晒完毕收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬天气渐寒是进补的好时节，饮食调养方面，要少食咸多吃苦味食物。根据中医养生学的观点，减咸增苦可补肾固精。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸心主苦。五行生克理论讲咸胜苦肾水克心火，咸味吃多了就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食苦味以助心阳，适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。冬季进补还讲究“封藏”，具有暖性的肉食如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。中医养生原则是“少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延”，故“冬令进补”应根据个人的实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，是不可盲目进补的。现在生活好了，进补的东西平时人们并未少吃，“补冬”这种风俗，实际上是作为一个传统的民俗节日来过，以弥补人们平时因忙碌而淡化的亲情。

说立冬不能不提到诗，宋末元初的仇远写过立冬即事二首，有一首是：“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”他是钱塘即今浙江杭州人，这样的立冬倒像我们这儿的立秋呢!宋代的钱时也是浙江人，他的一首绝句写的极美，题为“立冬前一日霜对菊有感”：“昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋”，我看这也极似写秋天的。南宋的陆游还是浙江人，他有一首写立冬的五律：“室小财容膝，墙低仅及肩。方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。平生师陋巷，随处一欣然。”看来老先生对清苦的日子有些牢骚，但心态还是不错的。今南京有位叫“紫金霜”的，颇善诗词，他也写过题为立冬的一则绝句：“门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉”，虽无红袖添香，然梅雪之香小炉之暖，读来还是颇有意味的。明人王稚登的立冬绝句：“秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多”则见些许禅意。酒仙李白三句话不离本行，他写立冬“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村”，令人闻到酒香了。

1、鲢鱼

鲢鱼，味甘，性温。入脾、肺经。富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。将其煎，煮或煨熟食用，有治疗脾虚气弱、少气乏力、或脾胃虚寒、饮食减少等功效。

2、羊肉

羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

3、胖头鱼

胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。秋冬季节，经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。

4、核桃

核桃，性甘、平温、无毒，被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值。常食核桃，能减少肠道对胆固醇的吸收，对保持心血管健康、内分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用，非常适合经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者食用。

5、板栗

栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。栗子含有丰富的维生素C，是老年人理想的保健果品，适当多食可以起到预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等的效果。

6、山药

山药味甘、性平，补而不滞，不热不燥，具有补脾养胃、补肺益肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨等功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”

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立冬到，气温降，寒风，一阵一阵，带来凉意;落叶，一片一片，带走忧愁;星星，一闪一闪，带来思念;往事，一幕一幕，就在眼前;思念，一丝一丝，不断蔓延;短信，一波一波，传递真情;问候，一声一声，带来关怀，朋友，天渐渐凉了，请保重身体!

树上枯枝光，疑是未开窗，举头望飘雪，低头见冬霜;忽如一夜寒风来，千家万户暖炉开;一声铃响手机叫，告君知是立冬到!千呼万唤始添衣，犹抱棉被半遮面。桃花潭水深千尺，不及好友送叮咛!

知道么，大雁是优秀的气象学家，每年天气转冷的时候，它们就开始南飞，一会排成一个“天”字，一会排成一个“一”字，其实它是想告诉我们：要记得“添衣”(天一)啊!立冬到了，忙碌的你要保重身体呀!

一句问候，为你在寒冬送去一缕温暖;一点关怀，为你抵挡住寒冷的侵袭;一丝挂念，希望你在冬天里能每一天过的幸福。一句祝福：朋友，立冬了，穿厚点别冻着!

立冬到，冷风急，这一刻什么都忘记，惟独心中想起你：天寒了，多加衣，注意保暖爱自己;早点睡，晚点起，增加营养别儿戏;累了歇，饿了吃，渴了喝水别太急;鲜水果，嫩青菜，身体需要缺不得;勤运动，多锻炼，晒晒太阳有暖意;张嘴乐，满脸笑，开心快乐你第一我拉着立冬的手，狮子大开口，不让寒意跟你走。借天地一场风，把你烦恼全清空;借日月一束光，把你心房来温暖;借思念一点情，让快乐围绕你身边。祝您快乐幸福一冬天!

寒气从天降，短信祝福来送上：送你一件小棉袄，温暖过冬无烦恼;送你一碗红枣汤，驱寒保暖保健;送你一粒幸运果，生活幸福又快乐;送你一杯甜蜜酒，恩爱夫妻到白头!立冬快乐!

别减肥啦，留些脂肪抗寒吧;别耍酷了，添件衣裳保暖吧;别傻看啦，赶紧给我回信息吧。立冬来了，注意身体!

轮回的是季节，秋去冬又来;盈缺的是明月，满了又清减;流浪的是白云，忽东又忽西;曲折的是道路，穿山又越岭;吟唱的是河流，高亢又低徊;不变的是情意，遥远又亲近。立冬时节，祝好友快乐又安康，幸福永绵长!

此份祝福，经过春天的精心播种，夏天的辛勤耕耘，秋天的快乐收获，立冬的定时发送。收藏此条短信，就等于收藏了朋友的问候，收藏了永久的健康幸福!愿你每天都有好心情，四季都有好身体，立冬快乐!

立冬了，先送你一件外套：口袋叫温暖，领子叫关怀，袖子叫体贴，扣子叫思念，让这件外套紧紧伴着你渡过每分每秒;再煮上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福!立冬快乐!

时间在嘀嗒嘀嗒向前走，秋天在依依不舍挥挥手，冬天在兴高采烈招招手，我在认认真真把友情守。立冬喽，莫让冷风吹伤你的手，保护自己哟!

降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的语言，只想在立冬的时节，为你送上暖暖的祝福!

天苍苍，野茫茫，立冬登场，天更凉;风萧萧，雨飞扬，流行感冒，要提防;好朋友，记心上，天气无常，注健康;问候来，手机响，逗你笑笑，喜洋洋。朋友，明天就要立冬了，愿你健康又吉祥!

寒风呼啸叶枯黄，雪花飘飘迎立冬;清霜冷絮铺满地，凝聚心中思念情;立冬将至心寄语，为君送上真温暖;暖手暖脚暖心房，健康快乐永伴随;无尽惬意送给你，祝你幸福又安康。立冬了，要把厚衣服准备好哦，流感季节，千万不要感冒哦!远方，总有一个背影念念不忘;心中，总有一段问候温馨甜蜜;语言，总有一句祝福是在冬季。立冬，希望你一切顺利!

冷一场凉一场，立冬时节寒气广;风一场，雪一场，外出莫忘添衣裳;情一场，友一场，应季关怀记心上。

天冷云为裳，地冷叶盖上，鸟冷南迁忙，立冬又来访，风起气温降，友情做针线，祝福化棉衫，丝丝暖心田，祝你身体健!

岁月如风，从秋走到冬。雨雪不能把你的好运掩藏，冰霜无法将你的快乐封冻，又是立冬到，送你一件幸福霓裳，愿你暖意融融!

草青黄，寒风狂，叶落树两旁;花带露，月如霜，夜雨思念长;立冬到，你登场，今晚帮你来暖床;别误会，我说的是热水袋!

立冬了，我冒着凛冽寒风，忍着超常低温，与时间赛跑，终于赶在手机结冰之前，发出友情提示：穿厚点，别冻着!

别减肥啦，留些脂肪抗寒吧;别耍酷了，添件衣裳保暖吧;别傻看啦，赶紧给我回信息吧。立冬来临，注意身体!

立冬了，同志们注意：该储粮的储粮，该挪窝的挪窝，该防寒的防寒，该冬眠的冬眠，该干啥的干啥，该收短信的收短信哈!

立冬，冬天的起点;锻炼，健康的要点;快乐，幸福的始点;祝福，关怀的视点;祝你快乐甜蜜没有终点!立冬快乐!

悄悄的，冬来了，它带来了一片片雪花，惦记朋友可把短信发，愿你每天无忧无愁乐哈哈!立冬节气，多穿衣裳，勿着凉!收藏快乐，美丽心情跟着你;收藏甜蜜，幸福生活陪着你;收藏短信，美好祝福伴着你。愿你每天都有好心情，四季都有好身体!

立冬了，同志们注意：该储粮的储粮，该挪窝的挪窝，该练摊的练摊，该防寒的防寒，该换毛的换毛，该冬眠的冬眠，该干啥的干啥，该收短信的收短信

立冬来临树叶黄，发条短信送真情。一是送你保暖衣，热热乎乎过冬季。二是送你平安结，健健康康奔小康。三是送你金银锁，锁住幸福好生活!

寒冬，总有一缕阳光温暖心扉;远方，总有一个背影念念不忘;心中，总有一段问候温馨甜蜜;语言，总有一句祝福是在冬季。立冬，希望你一切顺利!别约会啦，躲在屋里取暖吧;别减肥啦，留些脂肪抗寒吧;别耍酷了，添件衣裳保暖吧;别傻看啦，赶紧给我回信息吧。立冬来临，注意身体!

送你一副手套，暖暖手;送你一双棉鞋，暖暖脚;送你一碗热汤，暖暖胃;送你一条祝福，暖暖心;回复一条短信，暖暖情。立冬愿你快乐，注意保暖。

立冬了，花落的声音冬知道，关爱的感觉心知道，愿手机轻轻震动，能让你感到欢乐温馨，无华丽之言，只想问你：我的关怀你感觉到了吗?天凉保重!

立冬到了，送上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福!

感谢你陪我走过昨天，分享今天，迎接明天。立冬之际，愿有我的日子你每天都精彩，每步都平安，每刻都快乐，每分都如意，每秒都幸福。 立冬快乐!

一年有二十四个节气，其中最重要节气之一的立冬，就是今天的11月7日。立冬告诉我们冬天的来临，天气渐渐变冷了，人们的衣服该增加了。

冬天匆匆地来，秋天匆匆地去，可我们还在怀念秋天。秋天的景色是多么的美呀!大地就如穿上了一件金黄色的毛衣，枯黄的叶子飘落下来，好像是只只彩色的蝴蝶在空中翩翩起舞。一群大雁排成了“人”字形，一边急匆匆地向南飞，一边还“呀呀”地叫着，好像在说：“再见了，朋友们，祝你们平安地过冬。”

“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”光阴似箭，日月如梭，宋代诗人仇远用一首诗表明了时间的飞速流逝，也点明了冬天的到来。

在我的印象中，似乎夏天刚过，立冬就来了，秋天就这么在懵懵懂懂中过去了，穿短袖玩水的样子似乎就在昨天。可是寒冷的天气在无情的提醒人们，冬天已经来临。

窗外的雨不停地下着，一阵接着一阵，没有任何的停歇意，不时地还带着几声风鸣，雨便下得更大了。忽然有一刹那以为雨要停了，天空要放晴了，下一刻，又是淅淅沥沥的雨声，浇灭心中的希望。感觉好像早晨听见的第一个声音便是雨声，睡前的最后一个声音也是雨声，没有任何的变化，只是有时雨下得大，有时下得小罢了。

立冬，接连不断的雨限制了人们的户外活动。但，依然可以有立冬的习俗，而最常见的一个，当然就是吃饺子了。

立冬这一天，齐聚一堂，女人们围在一起包饺子，各种馅的都有，不一口咬下去，你永远不知道饺子里卖的是什么“药”。而孩子们，当然是负责“捣乱”，在众多饺子中，总有那么几个特别显眼的，没错，那当然就是我们的“杰作”！

只听一声“开锅了”，大家就都往厨房跑，顿时，小小的厨房里就都挤满了人，特别温馨。我们围着一张大圆桌坐下，中间摆着一大盘饺子。夹起一个饺子，放在装有酱油和醋的小碟子里“染个色”，再一口塞进嘴巴里，好吃极了！

在大家的吵闹声中，原本寒冷的立冬似乎暖和了起来。我知道这是由内而外的，来自心灵上的温暖。

愿大家都能在寒冷的雨天中过个“暖冬”！

“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小時候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当時，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量時，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有時间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。

说起立冬同学们都很熟悉，立冬是在农历24节气的其中一个节。

立冬是一个不平凡的节日，比如昨天风常大，在立冬中国有一个习俗，在那天人们都会吃饺子。

今天

我们家也不例外。早上，我一大早起床，非常高兴，妈妈问我：“你怎么那么高兴呀?做美梦了?”“我啥梦都没有做”。我得意地说。妈妈又开始问了：“那你那么高兴干嘛”?“今天是立冬呀!”我认真的说。“是吗?哈哈，我忘记了!”“那咱们今天吃饺子吧!”我高兴的说。“好啊!好啊!”“那吃蘑菇肉馅的吧!”可是，妈妈的脸突然变了，那笑容马上就没有了，又开始说还不也上写你的作业去。“时间一分一秒的过去了，我也上就写完了。妈妈说：“我该买菜去了，人自己在家吧!”我开始撒娇了：“不嘛!不嘛!我要跟您一起去嘛!”妈妈只好无可奈何的说：“好吧，那你快点穿衣服去”回来后妈妈拌馅，我和面。一切准备好后，我们开始包饺子，我不太会包，只好让妈妈教我。我很快就学会了。饺子很快就端上来了，香味飘满了屋子。我吃得特别香，因为是我包的。

我认为立冬虽然是个小节日，但它是我过得最快乐的节日。

昨天立冬，立冬吃饺子有好几种传说，一是，吃了立冬饺子，冬天不会冻耳朵;二是，秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”;三是，为了不忘医圣张仲景救济穷人的羊肉、辣椒和一些驱寒药材的“祛寒娇耳汤”之恩。不用考究为什么，我家按照习俗这一天就应该吃饺子。

姥爷早早的准备好了饺子馅：大白菜、韭菜、海虾米，我下班后和面，现在家里厨房的小电器多了，用和面机和面特别省劲儿，只是往里面放入面和水就不用管它了，没一会儿劲道的面团和好了。

家里一共4个半人，包了80个饺子，全部吃光光。已经在幼儿园吃过饭的小毛头也吃了5个大饺子。今年冬天我家人的耳朵不会张冻疮。

饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。

我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。

立冬：

立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的三秋已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。

关于立冬的谚语：

1.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

2.立冬不吃糕，一死一旮旯(南方)

3.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

4.立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

5.立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

6.立冬打雷要反春(北方)

7.重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

8.重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

9.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

10.霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

11.雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

12.立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

13.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

14.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

15.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

16.立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

17.立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

18.立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

19.立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

20.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

21.立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

22.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

23.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

24.立冬补冬，补嘴空