泡绿豆芽观察日记三则(推荐20篇)

锋利而又吓人的钳子，长长的八条腿，又厚又尖锐的壳，猜猜这是什么?答对了，这就是螃蟹。

国庆节时，我和妈妈、舅舅、哥哥一起去超市买螃蟹，回到家里，我们把螃蟹放到盆里，螃蟹们刚到盆子里就开始往盆边四处爬，有的拿钳子一直划着盆子，有的把脚在盆边上划来划去，想扒着盆沿儿上去，还有的想爬在别人的背上蹦出去……，可是，这些“螃大将军”不知道，这个盆子非常高，螃蟹是横着走路的，根本爬不出去，所以这些螃蟹还不如坐以待毙，乖乖的让我大吃一顿呢!这时有两只螃蟹开始决斗了，一号螃蟹对二号螃蟹使出了钳击，二号却躲开了攻击，二号躲完就使出了“波波钳”，把一号打得仰面朝天，二号兴冲冲地向它挥挥钳子，而一号却默默地走开了。

第二天早上，我和哥哥把螃蟹盆抬到了外面，我们要把它们清理干净。于是我和哥哥拿起刷子开始了，我一上来就拿住了它的头，可是刚拿住，它的大钳子就过来了，“嗷，痛死了”，我赶快把它甩掉了，后来我知道了，应该抓住它的壳两边，于是我抓住它的壳两边，开始洗刷刷，看着那无能为力的螃蟹，哈哈，感觉真是太好玩了!钳子一上一下，脚也在那儿乱踢。我还知道了，公螃蟹肚子是三角形状的，母螃蟹的肚子却是圆的，妈妈说应该买母螃蟹，因为母螃蟹的蟹膏多，所以我们买的都是母的。

洗干净后，我们便开始绑螃蟹了，我先把大钳子绑住，再绑它的腿，然后在身上绑几道，五花大绑后，就大功告成了，现在把它们都扔到锅里吧。马上就能吃到螃蟹大餐了，欲知后事如何，请看《吃螃蟹记》。

9月20日星期三多云

昨天中午我吃了一盘美味的豆芽，我很纳闷，豆芽是怎么从黄豆变成的呢?我为了解开这个谜，决定亲手去泡豆芽。

我先拿来了一个直径是十八厘米的小碗，又精心挑选了一小把黄豆放在碗里，然后接上了适量的水，最后又给它盖上了一块雪白的棉纱布。“OK，大功告成，只等它们发芽了!”我期待着。

今天下午一放学回到家里，我扔下书包，一溜烟似的，窜到阳台去看我的小“宝贝。”就这样才过了一天，原来圆圆的、硬硬的，一个个小精灵似的黄豆变的千姿百态，有的变成了椭圆形，嫩嫩的胚芽探出了头，像一个个英文字母QQ;有的外衣撑破了，豆芽长长了。还有的豆芽相连的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，中间部分最粗的是白色的，我凑近了闻了闻还有一股淡淡的豆香味，我高兴得跳了起来。

9月21日星期五多云

今天，神奇的事情发生了，我泡的豆芽有的居然变成了紫色的，我赶紧去问妈妈，原来黄豆芽变紫和黄豆芽变绿的道理是一样的，它们在生长期间一般是不需要阳光照射的，而当它们被阳光照射时，色素就会发生改变，黄豆芽就会由原来的黄色变成淡紫色，小朋友，这种改变是很正常的，是光合作用造成的，它是不影响我们吃的。

经过这次泡豆芽，让我收获多多，小朋友，你们呢?

寒假前，老师给我们交待了一个特殊的作业——种大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么种呢?

我到网上收集了很多有关资料:比如大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮，如何将它们在水中固定等等。我又去问了“万事通”爷爷，请教了一些问题，等做好了一切准备工作，种大蒜的行动就开始了。

早上一起床，我找出了我原为养乌龟的小鱼缸，接了半缸水。把我昨天从市场上精心挑选的大蒜掰成几瓣，放进了鱼缸里。我低头一闻，啊!一股蒜味。俗话说辣椒辣口，大蒜辣心，对于经常吃蒜的我这种感受已经成为不辩之理了。再仔细观察，大蒜身上的皮皱皱的，像是被水浸泡过的皮肤。上面还有一些小水珠在上面滑动，真得非常惹人喜爱，有几瓣上已经发了点芽，长出了一点蒜苗。我其实也有些种蒜苗的经验。以前我种的大蒜苗都长到了30厘米长呢!我不由得从缸里拿出一小瓣蒜仔细观察。啊!有了新发现:大蒜头上的蒜苗并不是一根，而是发了好几根一起长。怪不得当年的蒜苗都长了一大把。大蒜啊，你快快长，长得又高又壮，大蒜啊，你快快长，长得又绿又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都从蒜头中冒出来，像一颗颗宝石在闪闪发光。真是太可爱了。我要为你多换水，勤观察，功夫不负有心人，蒜苗一定会长得又大又长的!大蒜，我期望着你长大的样子，希望看到自己辛苦培育的成果。

走进沙漠深处，一棵棵仙人掌挺立在黄沙中，它们一身荆棘，像一只只刺猬!我不禁赞叹道：在这样的环境中活下来，这仙人掌包含着多么强的生命力啊!

很多人都喜欢红豆杉、君子兰，可是你们知道吗?红豆杉的生长，需要优越的地理位置和湿润的气候;而君子兰要求更是苛刻，它们只有在气温是15到20度时才能正常生长。可仙人掌不一样，它傲然地在沙漠里挺立着，不畏阳光的炙烤，不惧黄沙的洗礼，就算山崩地裂它也要坚强的生活下去。

我们都知道，仙人掌的刺大多十分尖锐。其实，仙人掌并不是原来就长满了刺。很久以前，仙人掌也和别的植物一样身着绿衣，长满绿叶。那时，仙人掌生活的环境郁郁葱葱，自然条件很不错。可是不久后，仙人掌生活的地方越来越干旱，天气也越来越热，地上的土慢慢变成了沙。经过黄沙和干旱的问候，许许多多的动植物都死亡了。仙人掌为了适应这种极度缺水的环境，它就要改变自己的样子——尽量减少水分的蒸发。想要减少水分的蒸发，叶子的大小是关键。大部分水分都是在叶片上蒸发的。于是它们把叶子变小变小再变小，长期以来，仙人掌的叶子就细得跟针一样了。我想，这就是“适者生存”的道理吧。

仙人掌克服恶劣的自然条件，坚强地生存了下来，这种强烈的求生欲望给人们极大鼓舞，这就是生命的意义吧。我们生活在大千世界里，很多时候不是环境适应你，而是你来适应周围的一切。仙人掌就是这样，所以不论是在茫茫的沙漠中，还是在空间狭窄的花盆里，它们都可以活出自己的精彩。

9月22日星期二天气晴

今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说;“你想把豆子活活烫死吗?”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧!明天我要看见嫩芽啊!

9月23日星期天气晴

今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了?”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊!”“那为什么他们长了那么多皱纹?”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩!

9月24日星期四天气晴

今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀!豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢!几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。

9月20日星期天雨

今天我从外面吃饭回到家，突然想起老师让我们泡绿豆。于是我和妈妈在厨房拿了两个杯子，在里面倒了一点绿豆，加了适量的水。在倒水的时候，小豆子在水流下翻滚跳跃，水流停下，小豆子们一下子恢复了平静，好像刚才什么事都没有发生一样。过了一会，我要去睡觉了。晚安！我的小宝贝们，明天我还会来看你们的哦！

9月21日星期一晴

今天早晨，我一起床就二话不说，不吃早饭，不洗脸，不刷牙，直奔厨房看我的小宝贝们。小宝贝们还是和昨天一样，安静地沉在水底，只是个头儿比昨天大了一倍。我才看了一下，爸爸就开始催我了，我只好一步三回头地走开了。下午，我放学回家，一放下书包，就一个箭步走进厨房看我的小宝贝们了。哇！小宝贝们那外面的一层皮已经裂开了。露出了嫩白色的肉。不一会，因为时间紧迫，又被爸爸抓去做作业了。

9月22日星期二晴转雨

今天早上，我蹑手蹑脚地走出房门，来到厨房看我的小豆子们。哇！小豆子们的皮几乎全掉光了。胚芽露了出来，小豆子们的皮飘在水面上，就像给水铺了一层被子。我把一只手伸进水里，抓了一颗脱完了皮的小豆子来观察，小豆子是椭圆形的，后面拖着胚芽，活像一个小姑娘扎着个马尾辫。哎呀，忘记时间了，又被爸爸逮了个正着。再见！小豆子们。

9月23日星期三晴转雨

今天早上，我早早地起了床，以光的速度冲向厨房看我的小宝贝儿们。呀！小宝贝们的胚芽已经差不多有一厘米长了。其中一颗淘气的小豆子们在我倒水的时候滚了出来，还来了个空中转体三周半，再到水中前滚翻五周。我把它抓起来，洗了洗后，又放回了杯子里。给它们加了点水，突然，又响起了一声开门声，我见爸爸睡醒了，又马上以光速奔回床铺。sorry！小豆子们，我还会来看你们的哦！啵一个！

9月27日星期天晴

今天中秋节！我拿出我几天没看的小豆子们。我刚看到它就被它给吓了一跳：小豆子们已经长到筷子那么高了，在杯口挤成一团，乱糟糟地长着。我摸了摸它嫩绿的子叶，有水，还滑滑的，粘粘的。叶子像蝴蝶兰一样的生长着，只是没有花蕊。以前的绿豆瓣已经严重萎缩，无力地搭在子叶后。其中还有一个小豆子长得像条蛇在吐着芯子，真有意思！

十月一日那天早上，我向妈妈要了一些绿豆，这些绿豆像一个个“小不点儿”，颜色是翠绿的。我拿了一个放水的杯子，一股脑儿地把它们全扔了进去，“小不点儿”们吹了几个气泡后就静静地躺在杯底，再也没什么反应了。

吃过晚饭，我就迫不及待地跑进厨房间去看那些睡觉的绿豆，发现浸泡的水已经变成了嫩黄色，被浸泡过的绿豆也渐渐变成了黄色，个子比早上大了一倍左右，有几颗饱胀地要破裂似的，有的已经裂开，露出那白白的身子和那尖尖的脑袋。

第二天早上，绿豆的外衣再也经受不住小不点儿的迅猛生长，全部裂开一道口子，而那些白色的芽儿越来越明显，妈妈说这就是绿豆的根。我把它们全部捞出来，种进了装满泥土的花盆里。

过了几天，绿豆全都钻出了泥土，长出了两叶嫩黄的叶子和犹如发丝的根系，茎是紫色的。有趣的几颗，顶着豆皮一直在长，像戴着帽子似的，真可爱。这些长出的绿豆，它们高低不同，有的像低着头在思考问题；有的靠在一起窃窃私语；有的昂头张望四周像被这世界陶醉似的；还有的两片叶子完全舒展开来像一个扎绿色蝴蝶结的小姑娘在翩翩起舞呢！

经过六天地栽培，绿豆终于长高了，我一定会精心培育，直到它们开花结果。

9月18日星期五天气晴

丁零零，放学的铃声响了。老师布置了一个特别的作业：观察绿豆。

回家后，我马上找来了一个杯子，倒进清凉又干净的水，又抓起一大把绿豆放进杯子里浸泡。

我在旁静静地等待它发芽，妈妈走了过来，问道：“你在干吗呀?”“我正在等绿豆发芽呢!”我说。妈妈笑着说：“呵呵，绿豆发芽还要有几天的时间呢!”“哦，我真是糊涂。”我对妈妈说完，有对着绿豆说：“等会儿再来看你吧，再见!”

几个小时过去了，我蹦着跳着跑到绿豆面前，惊奇地发现：绿豆变得像老奶奶脸上的皱纹一般。我高兴起来，急忙向妈妈正工作的地方跑去。

到了晚上，我跑去看绿豆，向它说声“晚安”。此时，我发现绿豆饱胀得快要破裂似的，好像在说：“我已经吃饱喝住足了!我要长大，我要发芽!”我心里美滋滋的，默默地说：“晚安，绿豆宝宝。”

9月19日星期六天气晴

早上，我一从被窝里爬起来，第一件事就是看绿豆。绿豆已经长大了，脱下绿衣裳，穿上了一件乳白色的衣服，就像白衣天使。但“胡须”和茎并不明显。

中午，那“胡须”和茎已经很明显了，“胡须”长长的，茎也变长了，我量了量，啊!有好几厘米了。

9月20日星期天天气晴

我马上下床，跑到客厅看我亲爱的绿豆，耶!叶子长出来了!叶子上有细细的条儿，摸起来真舒服。

经过我精心的培育，绿豆快乐地成长。

我坐在窗边的书桌前，心不在焉地写着作业，不知什么时候，天空慢慢暗下来，我抬头仰望，只见天空已乌云密布。那乌云像是被墨水打翻了一般，又像被一块大黑布遮住了一样。接着，一道耀眼的闪电犹如一把利剑划破了长空。闪电又像一条矫健的金龙，把乌云撕得四分五裂雷雨观察日记作文。紧接着，传来一阵隆隆的雷声，不一会儿，就下起了倾盆大雨。那滂沱的大雨飞泻而下，犹如千万个小精灵在跳舞，又像一位位激情澎湃的音乐家在指挥

树枝被吹得哗哗作响，树叶被风刮得满地都是。狂风卷着豆大的雨点打落下来，地上溅起一朵朵小浪花。房顶上，雨水像瀑布一般从屋檐下间直泻下来，发出噼里啪啦的响声，大地被一层水雾笼罩着，像被蒙上了一层白纱。

9月23日 星期六 天气：中雨—小雨

这一周，我们学习了观察和发现的趣事，它告诉我们通过细致的观察，可以更好地了解植物生长过程的点滴变化，也可以使我们的描述更加栩栩如生，于是，我迫不及待地想要去试一试呢!

今天，我一起床就钻进厨房，精心挑选了许多颗粒饱满，大小均匀的绿豆。瞧，绿豆的样子小小的、硬硬的，呈椭圆状，拿在手里几乎感觉不到它的分量。它们的颜色是绿绿的，但也有一些细微的差别，有的是嫩绿、有的是青绿、还有一些是近似褐色的深绿。仔细看看，在绿豆的另外一面有一个白色的点点，它是什么呢?原来，它是绿豆的胚芽，绿豆的幼芽就将从这里的萌发出来。

我把这些绿豆放进一个敞口的玻璃碗里，向碗里加水时，这些绿色的小精灵翩翩起舞，在碗里搅起了层层波浪和漩涡。待它们平静下来，再看，浸泡在清水里的绿豆像一颗颗通体透绿的翡翠，散发着灼灼的光芒，美丽极了!

我把玻璃碗放在窗台上，便开始写作业、看书。不知不觉，五个小时过去了。我惊奇地发现，这些绿色的小精灵有了不小的变化。它们一个个喝饱了水，个头比之前大了不少，胖乎乎的、绿油油的，精神抖擞。有些绿豆的外衣裂开了一条小口子，仿佛在偷偷地看着外面的世界;有些裂开了大半，露出里面雪白的“肚皮”。

临睡前，我又去观察了一下绿豆宝宝们。只见它们一个个都裂开了，有些从肚皮的裂口处发出了一条白白的，弯弯的小尾巴，用手轻轻搅一搅，脱了壳的绿豆像一只只白色的小蝌蚪，欢快地在水里游动着。

自然界的植物真有趣啊，只要我们多多留意，细细观察，就一定能发现更多令人啧啧称奇的景象。

9月18日星期二晴

今天，老师让我们泡黄豆来写作文，我听到这个消息后特别高兴!

放学回到家之后，我先拿出了一个直径有8厘米的饭盒，又拿出黄豆来抓了一把，放到了饭盒里。我打开水龙头，接了一点自来水，把它放到了客厅的阳台上。因为我觉得放到阴凉的地方会长得快一点，希望它们快快长大。

9月20日星期四晴

今天，我放学一回到家就兴奋地去看泡的黄豆。我发现，豆子裂开了一个小口，我高兴地给它们换水，边换边想：豆子过几天会不会发芽呢?我给豆子换完水，就把妈妈叫过来问到：“妈妈，豆子过几天会不会发芽呀?”妈妈笑着说道：“它们当然会发芽啦，但是你要好好给它们换水哦!”

9月22日星期六晴

经过几天辛勤的给它们换水，今天，黄豆终于发芽了，我高兴得几乎要跳起来了，赶紧叫妈妈过来看看。妈妈摸着我的头说：“你看，黄豆是不是发芽了!而且你有没有发现，黄豆是不需要任何肥料的，它们只需要水就可以慢慢长大。”

我简直是太高兴了，我的豆子终于发芽了!

9月26日 星期三 晴

今天下午放学时，王老师给我们布置了一项有趣的课外实践作业：泡豆芽，并且要求每天都要细心观察它们发生的变化，写成观察日记。

一进家门，我便从袋子里抓出一小把黄豆，然后找出一个小碟子，对难碟子将手慢慢放开。黄豆像一群活泼可爱的小精灵“啪啪啪啪”地跳进了小碟子里。我拿来水杯，将水轻轻地倒进小碟子里，使水漫过黄豆，我又盖上了一块打湿的毛巾。我对着小豆子默默地说道：“小豆子，快快长大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你们变成香喷喷的豆浆。”

9月27日 星期四 晴

早上，几只麻雀“叽叽喳喳”飞过窗外，我赶紧起床看小豆豆们。我轻轻地掀开它的“小被子”，发现水没有了，而黄豆变得又胖又大，由原来的圆形变成了椭圆形，我拿起一粒用力一捻，黄豆变成了两瓣，它的皮是半透明的。我又给小黄豆宝宝加了点水。

9月29日 星期六 晴

今天的小豆子来了个魔术大变身。瞧，它的皮裂开了，在裂开的地方长出了一条小尾巴，淡黄色，像一只背着房子的小蜗牛，又像一个个小音符，聚在一起开演唱会。看着我的小豆芽一天一个变化，我好高兴呀!

10月3日 星期三 晴

“妈妈，快来看呀!“我兴奋地喊道。只见碟中的黄豆变成了一根根又粗又长的豆芽菜。它们一个个弯着腰，白又胖，顶着两瓣黄豆瓣，尾巴尖尖的。妈妈走过来，看了看豆芽，高兴地说“豆芽已经长好了，不如我们晚上吃肉丝炒豆芽吧!”吃着这香喷喷地豆芽菜，我觉得特别香，因为这是通过自已一周的精心培育出来的。

玫瑰花虽然没有花王之称，然而，它却以纯结、美丽和顽强的生命力让人为之陶醉。

我表姐的小花园里种了许多花，有海棠花、杏花、桃花……姹紫嫣红，它们迎着三月和熙的春风，徐徐摆动，有的含苞欲放，犹如一个害羞的小姑娘;有的绽放开来，热烈奔放……那白的纯洁高雅，紫的高贵张扬，黄的轻盈典雅……一朵朵，一串串，在春天绚丽多彩的阳光下竟相展示自己的曼妙的舞姿，而那灼灼如火的玫瑰更是春天的宠儿。

远看一朵朵玫瑰花，好象一支支蜡烛，红红的火苗燃烧着、跳跃着，在阳光下朵朵笑颜灿烂，热烈奔放;当一阵风轻轻吹过，它便摆动起那柔美的身躯，轻轻曼舞，真是仪态万千。

近看玫瑰花，它长着一些深扎在土里的根，看起来又细又软，其实特坚固。不费点儿力气休想所它给拔起来。当你看到它挺直的茎，亭亭玉立于土壤之中，你是否为它娇媚的身姿而倾倒?当你看到它的茎上长满了利剑似的刺时，你是否感到望而生畏?它的茎上长着一片片叶子，这些叶子有的肥厚浓绿，有的娇嫩青翠，闪着绿光。它的叶子的样子也很奇特，叶子边沿像锯齿一般。中间有一道细细的小沟，上面还有花纹，活像一把把小勺子，特别可爱。它的花瓣是粉红粉红的，尖上是白色的。有的还会长条纹。花瓣紧紧围住花芯，显得又高贵又典雅。玫瑰花的芬芳尤其醉人，它不像栀子花十里飘香，也不似腊梅花浓郁厚重。你得凑到它面前，轻轻一闻，一阵阵沁人心脾的淡淡花香扑鼻而来。它是如此轻盈淡雅，让人陶醉。

玫瑰，你虽然不是花中之王，但你却以纯洁、美丽和顽强的生命力打动了我。

201X年X月X日     星期X     晴

(一)

今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充满了勃勃生机。

(二)

第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊!我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

(三)

今天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧!

国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。

第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。

第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗?”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。

第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。

绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。

今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。

过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个个亭亭玉立的少女，又像是一个个淘气的小精灵，太可爱了。

短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我不得不感叹大自然的神奇。原来绿豆泡在水里真的会发芽。

10月17

绿豆已经膨胀起来，和之前的绿豆相比，它就像刚吃得饱饱的小孩一样，盖着绿绿的被子在睡觉。还有的穿着绿衣裳，因为太热了，就把绿衣裳脱了。绿豆已经把盒子里的水吸光了，我就用水把纱布打湿，轻轻地把纱布盖在绿豆上面，因为我相信，明天或后天绿豆一定会有变化的。

10月19

经过我的精心照顾，绿豆已经长出了一只弯弯，二三厘米长的“象牙”了

，也就是它的根。根的末梢是乳白色的，现在变成淡青色的了，还偏黄。我还以为它生病了，还好，妈妈说它很正常，是因为它见了光，所以颜色才会变黄。我这才松了一口气，希望过了几天后绿豆们会有更大的变化吧。

10月21

绿豆的“象牙”已经老长了，好像一条白色的小蛇，不过更像白胡子老爷爷。瞧，一位位白胡子老爷爷正躺在盒子里咧着嘴对着我笑呢。绿豆里头的小芽已经发黄了，嫩嫩的绿绿的，绿豆已经把帽子扯掉了，所有的绿豆都光溜溜了。

我希望能更快看到自己种的绿豆长成豆芽的样子!

9月18日星期二雨

今天老师让我们回家泡黄豆写观察日记。回到家，我在奶奶的帮助下泡好了黄豆。

首先我从厨房里拿了一个直径15厘米左右的不锈钢小盆，又找出了一袋黄豆，抓了一小把放到小盆里。黄豆不用洗，我直接在水管上接了半盆凉的自来水，又找了一块潮湿的纱布盖到黄豆上。

我很兴奋，也很期待。心里想黄豆什么时候才能长大呀，它长大后又会是什么样子呢?

9月20日星期四晴

今天早上我一睁眼就跑去看黄豆。小盆里的黄豆比前两天长胖了不少，胀的像小胖娃娃一样，黄豆的皮儿都掉了下来，露出了白白胖胖的身体。黄豆中间裂开了一道小口，雪白的小豆芽从里面钻了出来。

我太开心了，黄豆终于长出了小芽，心里想再过几天豆芽应该就能吃了，想到这我迫不及待地想让豆芽快快长大。

9月23日星期日晴

今天黄豆芽比前几天长长了不少，豆芽根上还长了两片绿色的小嫩叶，最上面一层的黄豆有的变成了紫红色。

我有点儿担心豆芽是不是腐烂了，但是听妈妈说只要把变色的豆子拿出来就好了。我这才放下心来。我高兴我的豆芽可以吃了，而且我还学会了泡豆芽。

9月25日 星期二 晴

种绿豆

今天语文课上，王老师教我们种绿豆。 首先，得先把绿豆宝宝和餐巾纸妈妈请来，还要把绿豆宝宝的家---透明塑料杯拿来，这样就可以开始种绿豆了。

第一步要先准备一杯水，绿豆宝宝只有喝饱了水才能长大。第二步要把餐巾纸妈妈先请进屋，因为绿豆宝宝胆小，所以必须让妈妈先进去。由于绿豆宝宝喜欢软软的床，所以餐巾纸妈妈不能缩得太紧。第三步妈妈得先为宝宝准备好水，绿豆宝宝很爱喝水，水必须加到至餐巾纸全湿，并且底下要有一层水在流动。一切准备完毕，第四步就得把绿豆宝宝抱到床上睡了，注意要给绿豆宝宝留一点儿空间，这样他才能更快长大。

大功告成，绿豆种好了，不时地在阳光下晒晒，绿豆宝宝就能发芽啦!

9月26日 星期三 晴

绿豆发芽啦

今天一到学校，我第一件事情就是看我的绿豆宝宝。 我惊讶地发现，绿豆宝宝比原来大了许多，把他的衣服都撑破了。可能是绿豆宝宝喝了太多水的缘故吧!我还看到，小绿豆“嘴巴”边上的裂口里，伸出了他的根。不过还有两颗没有长出根来，我想不久应该会长出来的。我又开始观察餐巾纸妈妈，发现在绿豆宝宝衣服裂开的地方，餐巾纸黄黄的，不会是绿豆宝宝尿裤子了吧?我又摸了摸餐巾纸妈妈，她已经干干的，看来餐巾纸妈妈准备的水被绿豆宝宝喝完了，需要再加点儿水。绿豆宝宝快长大吧!

9月28日 星期五 晴

绿豆换上了“紫纱衣”

四天过去了，我的绿豆又有了新的变化。

第一，绿豆宝宝脱掉了他的绿宝宝衣服，换上了“紫纱衣”，显得很神气，比之前又大了许多，是时候该改名为绿豆孩子了。

第二，绿豆孩子的根比原来长了许多，扎得更深了，根的颜色也从嫩白渐渐变黄。根原先是直的，现在开始弯曲了。原来根有的向上，有的向下，现在的绿豆孩子喝水更猛了，根目前已经都向下了。

第三，餐巾纸变得更黄了，开始出现淡淡的酒味。

另外，我还总结出一点：绿豆种得越深，长得越慢。如果以后还可以再种，我一定种得浅一些。

10月1日 星期一 晴

绿豆“站起来”了

今天是国庆节，我迫不及待地想看看我的小绿豆长得怎样了。

我跑到阳台上一看，哇，我的绿豆孩子已经从妈妈的怀抱里“站”了起来，长出了嫩绿的小叶子。那颜色绿的那么新鲜，看着非常舒服。接着，我还发现绿豆孩子的子叶比原来小了许多，应该是因为绿豆孩子改用“吸管”喝水的缘故吧!

另外，我经试验发现：绿豆孩子喜欢阳光。昨天，我把杯子的这一面朝向太阳，晚上我发现，绿豆往阳光的一面一个劲儿伸长。为了更好地证明这点，我又把杯子背向阳光的一面换成面向阳光的那一面。结果今天早上起来，不出我所料，绿豆孩子又偏向了有阳光的一面。这足以证明绿豆孩子喜欢阳光。

真想马上看到绿豆孩子是怎样长出第二对叶子的!

10月8日 星期一 晴

“绿豆哥哥”你好

不知不觉地，半个月过去了。我种下的绿豆宝宝已经长成了绿豆哥哥，而且我还把他们四兄弟分成了老大、老二、老三和老四，下面就让我带你一起去看看吧!

先看老大，不用说，他长得最快。已经顶破屋顶，把头伸到了外面，叶子已经变成深绿。而且在两片叶子的中间，第二对叶子已经探出头来，在新叶子长出来的地方，原来绿色的茎有点发紫，这是怎么回事呢?

由于老二、老三和老大情况差不多，所以我就直接说老四吧。老四长得最慢。一开始，我以为他营养不良，就给他多加点儿水，结果他还是那么慢，直到我把他头上的纸减少一点后，他才开始长。老四好脆弱呀。

最后我们来看看根，老大的根最长，绕了杯子一圈半。老二的根最怪，和大树的根一样。老三的根最妙，绕个圈再往下长。老四的根最短，只绕了杯子的半圈。 期待着绿豆哥哥几天后又会长成什么样子呢?

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

9月21日星期一中雨

我泡的绿豆发芽了。

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望瞭望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日星期三小雨

豆芽有了新变化。

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日星期三阴

绿豆长叶子了。

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日星期四晴

绿豆的叶子长长了。

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。