泡绿豆芽观察日记三则（汇集20篇）

9月24日，星期一，阴

我家养了两只大大的白玉蜗牛。它们背着一个褐色的螺旋形的坚硬的外壳，身体软软的，胖胖的，洁白如玉。这两个家伙很懒，总是缩在壳里，不吃不喝也不动。要是逗它们，它们就爬出来活动活动身体。

“蜗牛，蜗牛，先出犄角后出头……”我一边唱着歌谣，一边喷水逗它们出来。不一会儿，蜗牛从壳里探出了两对触角，一对长一对短，像四根天线。在那对长触角的顶上，长着两只小眼睛。接着，蜗牛的头出来了，它们的脖子也伸出来了，越伸越长。后来，整个腹部都出来了。腹面扁平宽大，上面有一道横褶，后端较尖，这就是它们的足。腹部摸上去粘粘的，原来是它们的足分泌出来的粘液。蜗牛洁白如玉的身子上背着一个大大的壳，可爱极了。

我把蜗牛从盒子里拿出来放在地上，只见它们的足紧贴在地板上，腹部肌肉做波状蠕动，它们就慢悠悠地向前爬着。虽然爬得很慢，但是它们还在不停地向前爬着。它们爬过的地方留下了一条长长湿湿的痕迹。

看着它们爬了很久，我便用手轻轻地碰了一下它们的触角。它们就用力一缩，躲进了壳里。

9月27日，星期四，阴

我的蜗牛缩在壳里面待了一整天了。放学回来，我迫不及待地打开盒子，朝它们喷喷水，希望它们能把身体露出来，到处活动活动。

过了一会儿，我再去看它们的时候，它们竟然爬到了盒子外面了，整个身体伸展开来，足足10厘米长，显得生机勃勃。

慢慢地，它们就爬到阳台落地窗的玻璃上了。只见一只蜗牛爬得快，一只蜗牛爬得慢，它俩便拉开了距离。突然，跑在前面的那只停了下来，好像在炫耀自己说：“你过来呀，我比你快那么多，你还不快点爬。”另一只蜗牛越爬越快，好像在说：“你别得意，我过不了多久就会追上你的。”跑得快的那只蜗牛一直在等，慢的那只一直在爬。

看着蜗牛爬行的样子，我想到了一句歌词：“蜗牛背着重重的壳啊，一步一步往上爬。”

后来，它俩遇到了一起，只见它俩弯着脖子，头碰着头，尾连着尾，摆成了一个心形的造型。

我看着它俩依偎在一起，开心地笑了。

我愿做一只小鸟，感谢大自然给予我美丽的蓝天;我愿做一条小鱼，感谢大自然赠予我湛蓝的大海;我愿做一棵大树，感谢大自然带给我松软的大地;我!感谢大自然创先无数生命，为世界添加色彩。

看那杭州西湖，远近闻名，走过断桥，不禁被那清波荡荡，流水漾漾，鱼儿嬉戏所吸引;在远处眺望，更是美妙，那大片大片的蓝，是湖水的颜色，那水蓝得美丽，蓝得耀眼。那对称的桥犹如丝带一般漂浮于粼光闪闪的湖面上。远方，雷峰塔隐隐约约的在那洁白无瑕的云层中闪现，婉如仙境一般美丽。这水与桥交织成了一道亮丽的风景。

瞧!黄果树瀑布就是大自然的一大杰作。哗哗的流水声传进了耳朵，沉醉了，自然合奏曲像千百台琴协调地演奏，雄壮而动听;渐渐走进，透穿那密密枝叶，看见瀑布如一条洁白的帘布倾泻而下，那响声覆盖了人世间的喧哗，“哗哗——”，似乎天下只有此瀑布奔泻的声音。若能站在水边的岩石上，更能感受到大自然无穷无尽的魅力。岸下，流水如丝带一般穿流在岩石之间，鱼儿自在穿梭觅食，抬头看到奔流的瀑布，低头欣赏静静地流水，这一动一静，带给人们的不但是视觉上的享受，更是心灵上的享受。

大自然美丽的风景如诗如画、妙趣横生、缤纷多彩，这是大自然带给我们宝贵的财富，让我们享受这份美好吧。学会感恩，明白感恩，让我们感谢大自然，是她给予了我们很多很多……

xx月1xx日（星期二） 晴

今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。

xx月20日（星期三） 阴

早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。

清晨，我在绿油油的草坪上，看见一只蚂蚁在“巡逻”。那只蚂蚁长着一对触角，有六条小腿。身体大约有两三厘米，全身是黑色。有一个手指那么大，还有一个腹部。

我随着蚂蚁的步伐，来到了蚂蚁洞穴。我尝试着放着各种的美味食物引诱它们，发现蚂蚁爱吃甜食，我放了一块巧克力。蚂蚁洞穴里面跑出来一只蚂蚁，嗅了嗅舔了舔巧克力。又跑到蚂蚁洞里。忽然，小蚂蚁们成群结队的像士兵一样威武地出来了。一拥而上直接爬在巧克力上狼团虎咽地吃着，吃得津津有味。过了一会儿，一个巧克力就被它们吃光了，有的还把剩下的搬回去吃呢。蚂蚁还能预测天气呢，它们如果要搬家，说明要下雨了。

别小瞧这些微弱的蚂蚁，它们的生命力可是战无不胜的。你要是用水淹蚂蚁洞的话，里面的蚂蚁就会慢慢地漂上来，不像别的动物被淹死。上次我还把它扔在地上，它还在地上爬来爬去。除非你想让蚂蚁死那只有一个办法，就是把它用力的捏死。蚂蚁还非常的勤奋，不怕苦每天早晨都会出去巡食，生命力很强怎么饿也不会死。要是别的.昆虫攻击它们，它们躲在蚂蚁洞。

一个正午，忽然乌云密布，觉得要下雨了。我赶紧跑回家，一道闪电从空中闪过。只见外面下着倾盆大雨，我心里猜想：蚂蚁们会不会淹死。过了几个钟头，雨停了，我像马儿一样地奔向蚂蚁洞。这时树上有一个洞，过了一会儿我才发现树上的就是我说的蚂蚁洞。为什么蚂蚁们要搬到上面呢?我回家打开电脑，苦苦地搜索蚂蚁为什么要搬到树上呢。终于我找到资料了，因为蚂蚁洞穴太低，水会把它们淹死的。而它们搬到树上就不会淹死。所以就有了：“蚂蚁搬家，明天勿晴”。这句俗话。

大自然的奥秘需要你的细心和观察，才能解开他的真面目。

20__年4月18日 晴

今天老师要求我们写观察日记。晚上，妈妈带回来一包绿豆，说是泡在水里就能很快发芽，我有点沮丧，本来以为可以种一些漂亮的花或鲜美的果子，怎么的也种个大蒜看着也比绿豆气派嘛。没想到只能种绿豆。我有点失落和无奈的走进水缸，观察一段时间后才发现绿豆并没有我想的那样无趣，仔细的瞧瞧，泡在水中，有的好几个围在一起好像正在玩游戏;有的两个粘在一起，好像一对亲密的小夫妻;还有的单独呆着神神秘秘……我满心欢喜的观察着绿豆。

20__年4月19日 晴

今天一放学，我便急匆匆的赶回家，像是拿宝贝一样，小心翼翼的端出绿豆，开始观察。啊，已经冒出芽来了!我不禁暗暗赞叹那小小的绿豆，却有那样强大的生命力，在冰冷的自来水中顽强的度过了一夜，并冒出了崭新的`嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮肤，身着墨绿色的晚礼服，还有一些绿豆皮脱落下来，像是一个个绿色的大口袋，我真心期待着绿豆快快的成长!

20__年4月20日 阴

今天我观察了好一阵，好像没有什么变化。妈妈告诉我要把不好的绿豆挑出来，这样好的绿豆才能充分的吸收营养，一听妈妈的话，我立刻撸起袖子，开始挑豆子，妈妈一面挑豆子，一面对我说：“外皮脱漏的不能要，一点没有长的不能要，很硬的不能要，一定要认真的条。”我忙了好长时间，可算是挑完了，我有点可惜的看了看包在卫生纸中，马上要扔掉的绿豆，心想：绿豆啊，一定要快点长大，不要辜负被扔掉的绿豆做出的牺牲啊!

20__年4月21日 阴

绿豆的芽有长长了大概5毫米，芽就像胡须一样，和绿豆放在一起显得格外长。妈妈说，再泡上个几天，然后晾干，就可以炒着吃了，我有点不情愿，好不容易才长大，就这样吃了的话，未免也太可惜了吧!妈妈安慰我说：“没事，吃了还能再种嘛，而且绿豆长出芽能供人们食用，绿豆才会开心啊!”我点了点头，自言自语道：“绿豆，你真了不起!”

我拿来了一把黑芝麻般的小种子，据说这就是牵牛花的幼儿。宝宝们特别可爱：干干净净的，像穿着光滑黑丝裙的少女，她们都挤挤挨挨的，仿佛要去参加热闹的宴会。

我把种子种进了一个精美的花瓶，听说，牵牛花的种子，只要落在泥土里，它都会发芽。

不久，牵牛花发芽了：它长出了小小的细丝，密密麻麻地缠绕在一起，好像在打架，旁边还有没挤进去的小藤，像在外面忙着劝架。那热闹的情景，仿佛是中间有一颗糖，一群小孩正在哄抢着，而有一个小孩早已迫不及待了，在那里跺着脚，着急着，好像他已经是一个小大人了。

小藤长出来了，可那小小的叶子还没长出来，我耐心地等待着。

过了几天后，小叶子终于悄悄地探出了脑袋。我仔细地观察着，发现叶子是从一根藤的上面钻出来的。起初叶子小小的，颜色嫩黄嫩黄的，像一个个小病人的脸，非常脆弱。而那些小藤，就像一个个大人的手，有力地托起了他们的幼儿，温暖又有爱心地呵护着小叶子们。渐渐地叶子开始长大，他们开始像一个个淘气的小孩儿，经常挣脱藤妈妈的双手，而藤妈妈呢，还是紧紧抓住不放。我仿佛听到叶娃娃们在不耐烦地摆手：爸爸妈妈，我们已经长大了，我们可以自己照顾自己了。

经过漫长的等待，牵牛花终于钻了出来，它陶醉在了这个美丽的新世界中。牵牛花和别的花不一样，它只在早上开花，晚上凋谢。想到牵牛花开花的时候，我就想起了那白白的昙花。

牵牛花们在风的伴舞下显得千姿百态：有的轻轻地跳着，好像怕自己新衣裙弄破了，她非常地美丽优雅，脸上扑着白白的粉，涂着红红的口红，迈着小巧的步子，等待着她的舞伴;有的非常害羞，躲在叶子和细藤的后面，脸都涨红了，也不出去，做爸爸妈妈的，使劲儿把她往外拉，可她更不要出来了，其他姑娘使劲嘲笑她，她的脸涨得更红了，更害羞了，更娇气了……

多么细小的藤儿，多么嫩黄的叶子，多么绚丽多彩又引人注目的牵牛花，你们多么可爱呀!

今天，妈妈在超市里买了一些大蒜，这些大蒜吸引了我的注意，于是，我拿起大蒜开始观察起来。

我挑了一头大蒜，它是扁圆扁圆的，仿佛是一个小南瓜，它有一身雪白的衣服，那雪白的衣服上还略带一丝淡淡的紫色，大蒜和橘子一般大小，在它的头上还有一个把儿，如同一条小辫子，我用手掂了一下，大概和一个棒球一样重，它的表面很粗糙，用手一捏，感觉很硬。于是，我把大蒜剥开了，露出了几瓣蒜，那几颗蒜团结在一起，仿佛几个兄弟在开会，它们也穿着一层衣服，外皮的颜色更深了，是棕红色，我掰开了一瓣，蒜瓣白白胖胖的，如同一个白胖子。

我找来一个矿泉水瓶，将它剪开一多半，用来当“花盆”，把蒜瓣放进去，再放进一些水，大蒜就种好了，我真期待它能发芽长苗。

当我种上蒜以后，我日夜不停地盼望着它能长大，没想到，过了两天它居然长根了，原来大蒜是先长根啊!它的根细细的，乳白色的，最有趣的是，几根细小脆弱的根上却背着“大白胖子”，那大白胖子可真懒啊!

过了几天，从蒜的上端生出了个嫩芽，嫩绿色还有一点点发黄，慢慢地嫩芽长大了，变得更绿更高了，长大了的嫩芽更是吸引我，那根翠绿的芽，看了就感觉舒服痛快，我会继续照顾它，让它茁壮成长。

这就是我种的蒜苗，它是不是长得很好?如果你有时间，你也种一种吧!

我仔细观察了草丛里的蜗牛，发现他们有两对触角，这可要仔细观察呀，不然你还以为它只有一堆触角呢。我用手指碰一碰触角，它便立刻缩进脑袋里，当它发现没有危险时，才缓缓分开，警惕地向四周望了望。

蜗牛是如何运动呢?我仔细观察，看见蜗牛是用壳底下的一只脚运动，我查阅了资料，知道这只脚叫做腹足。蜗牛爱吃白菜、萝卜等种种蔬菜叶子。我拿着白菜叶子来喂蜗牛，可是它一下子钻到壳里去了，怎么办呢?我用木棒轻轻敲了几下蜗牛的壳。可它就是不出来，我就把蜗牛放进水里，不一会儿蜗牛就把头伸出来，我就把蜗牛从水里取出来。首先伸出来的是它的触角，我想蜗牛也像昆虫一样长着触角那么说明蜗牛也是昆虫啦，但是昆虫有很多触角一对触角的蜗牛也算昆虫吗?我问了一下妈妈，她也不知道。我上网查了查，原来昆虫的特征是有有触角，身体分为头，胸部，胸腹部。昆虫都有翅膀，这样的话蜗牛就不是昆虫，我还知道了蜗牛是软体动物。

自然界里藏着无穷的奥秘，以后我还要多多观察。

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

十月十日晚上

今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？

十月十一日早晨

因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！

十月十二日下午

今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。

十月十三日下午

对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？

十月十四日下午

今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。

十月十六日下午

今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！

今天，老师布置了一项有趣的任务，就是回家后自己泡绿豆，看看有什么变化。

我刚回到家，就迫不及待地从厨房里拿了一些绿豆放在塑料杯里，再倒点水进去，然后把它放在阳台上。这就算大功告成了！

已经好几天没去看绿豆了，今天下午一回到家，我就去阳台看绿豆。啊！绿豆的变化可真大呀！它们早已胖得撑破了漂亮的绿衣裳，而且还长出了一根“白头发”。我目测了一下，最长的有1厘米。我希望它快快长大！

今天早上一起床我又跑到阳台是去看我的绿豆。

哇！它们的“头发”变长了，也变大了，有的已经6厘米长了。它们都静静地躺在杯底，好象是一个个熟睡的小孩。为了不打扰它们休息，我便悄悄地走出阳台。

下午，我刚回到家，爸爸就对我说：“你泡的绿豆芽可以吃了，你抓一把，让你妈妈炒来吃吧。”于是，我去抓了一把让妈妈炒。晚饭时，吃着自己泡的绿豆芽，心里像喝了蜜一样甜！

9月20日 星期四 天气：晴

星期三的时候，老师叫我们把绿豆浸泡在水里，观察绿豆的生长情况。

星期四，我来看绿豆的生长情况，绿豆把它那绿油油的衣服脱掉了，露出了它那雪白的、胖胖的白身子，而且今天它的肉又长大了。我非常高兴，把绿豆带去洗手间，我正要换水的时候，闻了闻浸泡的绿豆，那些绿豆和水都有像酒一样的味道，后来我就很快把水换掉了。今天的观察完了，我会明天再来观察。

9月24日 星期一 天气：雨

上星期，老师叫我们把浸泡在水里的绿豆种在泥土里，继续观察绿豆生长情况。

今天，大部分绿豆都长了出来。有的两厘米高、有的四厘米高，还有的已经长有五厘米高。它们长出了又白又红的茎，只要仔细观察，就可以发现它的茎上有许多非常细小的毛，而且它的茎是弯弯曲曲的，有的旋转了半个圈，还有的左摇右摆，样子非常可爱。绿豆的茎长到最上面时，茎垂了下来，豆瓣长在垂下来的茎一厘米的地方，豆瓣就像一个小女孩的头，整条豆苗也好像个小女孩做错了事，伤心地低下了头似的;它也好像在向我鞠躬，感谢我天天给它“喝”水。我看了看豆瓣，豆瓣裂开了一点缝隙，细看豆瓣的内部，在它的内部最里面长出了一点绿绿的东西，我仔细一看，原来是叶子，这个发现，让我很开心!今天的观察完了，这次观察让我又开心又着急，开心的是绿豆快要长出叶子了，着急的是有很多同学的绿豆都长出了细小的叶子，但我的绿豆仍然没长小叶子。

9月27日 星期四 天气：晴

今天，我又来观察绿豆了，我又惊又喜，哇!绿豆和上次不一样，这次的绿豆苗又变化了。

哇!全部绿豆都长高了，最高的有十六厘米，最短的都有两厘米。它们的茎每一根都不一样，有的细、有的粗、有的弯弯曲曲、有的非常直、还有的旋了半圈，十分奇怪。茎上的豆瓣大部分都裂开了：有的还没有叶子长出来，有的只冒出一点叶，还有的叶子长得比较翠绿了。一阵清风吹来，豆苗在摇曳，黄昏照耀下的影子也在晃来晃去，好像在向我招手。

今天我非常开心，因为我的豆苗长叶子啦!

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

20__年9月23日 星期三 雨天

今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。

首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是

妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。

20__年9月24日 星期四 晴

今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的肚子。

20__年9月25日 星期五 晴

今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇!“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。

20__年9月26日 星期六 晴

一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。

一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。

一星期前，妈妈给我买了三个水仙头。猛一看，我还真差点把水仙花当成大蒜。可不是，水仙的求茎长的和大蒜几乎没什么差别，难怪有“水仙不开花——装蒜”一说。我有规律地在水仙头上斜着划了几道口子，装在盛满清水和泥沙的盆子里，放到阳台上。

有了这株水仙，我每天就多了一件事情，做完作业，好好地静下心来，看看我的水仙。过了四五天，我去又阳台看它。我惊讶地发现，划开口的地方冒出了半指节长的东西来，它像玉雕一样，从基部到接进顶端处，呈现奶白色，顶端部分呈现暗绿色，幼嫩可爱。我叫道：妈妈，快来看啊，水仙出芽啦!”妈妈看过后，吩咐我，以后要适当调节温度，使它能如期开花。于是，我把水仙从阳台上拿下，搬到了书房里。

水仙到书房的第四天，我去给它添水，竟然看到原先嫩嫩的芽儿，已变成一片片扁扁长长的绿叶。绿的油光发亮，每片约有两指高，壮旺挺秀，柔中有刚。我再仔细一看，绿叶之中藏着一根根烛心般的东西，这就是花骨朵。

三天之后的早晨，我一觉刚醒，一缕缕清香就透过蚊帐，扑鼻而来，我一骨碌爬下床，来到书房。水仙果然开了，一丛一丛的绿叶间，错落有致地点缀着几朵小花，片片白色花瓣含着嫩黄的花蕊，散发出沁人心脾的幽香，那份娇美透着灵气，令人陶醉。一阵微风拂过，小花连连点头，似乎在水的衬托下，穿着裙子翩翩起舞，显得晶莹剔透，让人如痴如醉。那花心托起金色的酒杯，亭亭玉立，十分可爱。妈妈告诉我，今天只是”发展”，花开的总数不算多，明天将是”高潮”，所有的花苞会一起开放，到时候，让全家人都来欣赏。

我觉得妈妈说得很对，明天，水仙花一定是竟相开放了!

10月30日晚

星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!

10月31日星期六晴

早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。

晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。

11月1日 星期日晴 今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。

妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。

9月23日阴

我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了，一点也不显得“拥挤”，它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！

9月24日晴

星期日，我早早地起了床来观察绿豆，水几乎全干了。妈妈告诉我说：“是绿豆把水都喝干了。”我发现一部分绿豆裂开了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又长出了短短的嫩芽，像一个小逗号。有的像老太太的脸邹邹巴巴的，还有的喝饱了水挺着肚子呼呼大睡呢！

9月25日晴

我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

9月26日晴

今天，豆芽长得更长了！我想来想去，猜不透豆子怎么长得这么快，我问妈妈，妈妈说：“豆子是靠喝水长大的。”我想：“从这么小的绿豆变成了豆芽，只需几天的时间，真是不可思议！”

通过这次观察，我知道了绿豆不需要土壤时，只要有水份，照常也能生长！看着自己泡的绿豆长大，我真开心！

9月21日 星期二 雨

今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。

9月22日 星期三 睛

第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。

9月23日 星期四 睛

小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。

老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

我们要学习豆子这种顽强的精神!

9月12日

昨天晚上，我和妈妈精心挑选了250克形态饱满的绿豆。先把绿豆清洗干净再把绿豆放在盆子里，水要没过绿豆，接下来就等它发胀了，我做的第一个步骤就算完成了。

早上，我刚起来，就去看我的那些绿豆，它们每个就像吃了“增胖剂”一样每颗绿豆都成了如假包换的“绿小胖”仿佛在露出它那张白白的小嘴巴像我打招呼呢!

中午，我再去看它们的时候，已经发了一丁点小牙了，有4-5毫米那样长短，但是发的不多，大概五六颗那样，我想;它们应该是太兴奋了，所以迫不及待的想认识它们的新主人了和新的世界了吧!

晚上，我再去看它的时候，全部小芽都发出来，有1厘米左右了，一天的时间就长这么大了，可真了不起呀!

9月13日

今天，我看到了从昨天那些“绿小豆”到今天那些亭亭玉立的“小姑娘”，它们已经挣脱了那层“绿色的束缚”露出了洁白的小脸蛋，仿佛在向世界证明，“我们绿色家族一样可以长大的哦”!从我们那了不起的绿豆，到现在那美丽的身姿，都是经过我们主人的精心呵护，我们才会长的这么好看，这么强壮。经过那些“小姑娘”的层层艰辛，一路辛苦的走来，从瘦瘦的、小小的、到圆圆的、胖胖的，最后变成了亭亭玉立的“小姑娘”了，我真佩服它们那勇敢的精神啊。

咦!这里怎么会冒出来这么多根呢?原来是这个容器有洞洞啊!因为它们想展示它那优美的身姿，给我们看呢!这些绿豆们经过它们层层艰辛，已经变成了一群了不起的绿姑娘们!

9月14日

经过了两天的艰辛，第三天那些“小姑娘”成为“大姑娘”了。它们有的“辫子”长长的，还有的卷卷的。自从它们成为“大姑娘”后，这一整天都在梳妆打扮呢!都很在意自己的样子，仿佛每个人都觉得自己是最美的。它们不在为自己的样子而发愁呢!所以它们每天不停的长，好让自己变的高大。好受到同伴们的喜爱，因此，它们每天都在争先恐后的竞争谁长的高。

然而，它们的村长每天都忙死了。今天它是4.1厘米，它是4.3厘米，它是5厘米………还有的打成平手。所以分不出谁是冠军，谁是最美的，因此它们知道一个道理，每个人都觉得自己是最美的。 我这些“大姑娘”长得越来越美了!

9月15日

今天这些“大姑娘”可高兴坏了，因为它们都脱下那件“雪白的衣裳”换成了“粉红的披肩”，这意味它们又长大了!当然了，它们也长聪明了不少，从以前，头总是放在别人的身子里，生怕别人看不到自己似的，但现在，所有的“大姑娘”头虽然有点弯，但是比以前好多了，因为它们长了两根尖尖的绿色头发。

现在它的身体活像英文字母“P”，个子也直直的，头弯弯的，就像一个个羞红了脸的“小姑娘”，样子滑稽可爱。要是有人去看它，它马上把那可爱的小脸缩回去，生怕别人不知道它害羞一样。不管我怎么去逗它，也不肯把它那娇小的头露出来给我欣赏看看。 我这些可爱的，爱害羞的小姑娘，果真如它们的名字一样非常害羞。

绿豆是怎样变成豆芽的?听说它们变化得可快了，我想亲自尝试一下，看看绿豆宝宝们是怎么长高变强壮的!

我抓了一把绿豆开始精挑细选。绿豆宝宝们个个圆滚滚的，头顶上的黑色“小眼睛”直勾勾地看着我，好像在说：“选我，选我!”我拿起一个最胖的，谁知轻轻一捏就瘪了。哎，这颗绿豆宝宝是虚胖啊!可不是粒好种子。我可不能被它们的外表迷惑了。于是挨个捏起来，终于挑出了几颗又大又饱满的。我找来了一个小盘子，铺上湿毛巾，把绿豆整齐地排在毛巾上，再给它们浇上水。绿豆宝宝们个个精神十足，“小眼睛”更加明亮了。宝宝们快快长大吧!

转天，绿豆的顶端就抽出了小小的、白嫩的新芽。绿豆宝宝们仿佛伸出了小手挥舞着，庆祝它们的阶段性胜利。绿色的外衣也被撑破了，露出了白白的肚皮。我端起盘子去给它们换水，只轻轻地碰了一下，绿外套就掉了下来，绿豆宝宝们白玉似的小身体变得柔弱可爱起来。

日复一日，绿豆芽越长越长，足足有十多厘米，但茎却直直地挺立着。现在已经不能叫它们绿豆宝宝了，它们是那么强壮。豆芽的顶端还长出了两片小小的，嫩绿嫩绿的叶子，好像张开的小手，想要拥抱我说：“你看，我已经是真正的绿豆苗了!”我也为它们感到骄傲。

短短几天的时间，绿豆就从一粒小不点，长成了挺拔的豆苗。现在，它们像一棵棵小树，直直地立在盘子里，展示着“绿豆班”的风采。我把“绿豆班”集体移到了土盆里，不知道它们会不会水土不服，但我想试一下，希望它们在泥土里也能茁壮成长。