泡绿豆芽观察日记三则(合集20篇)

(一)

今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!

这么多的月季花就像一道道电脑程序，我的鼠标停在了粉红月季的显示屏上，走不动了。或曰月季太娇贵，或曰月季太庸俗。我不以为然。月季虽然没有梅花傲立风雪的劲头，也没有荷花般圣洁，自然也无雪莲般珍贵。她的外表是娇艳欲滴，非常可人，但它不是空虚的，她是外柔内刚。她向竹子学习“咬定青山不放松”，战胜了风风雨雨，盛开在你眼前。她何尝不是“野火烧不尽，春风吹又生 ”当“夜阑卧听风吹雨”，谁知月季“花落知多少”但她依然月月傲放枝头。

我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色?长成芽了又是什么形状?黄豆是不是全部都变成芽了?等等……这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。

我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!

把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。

(二)

泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!

我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!

(三)

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

吴欣诺

（第一天）今天，老师布置了一项作业，让我们种绿豆。

我回到家，找来一个大盒子，用力挖出了一个又大又圆的洞，接着，我用杯子灌上了自来水，放在桌上，我用刀把那个大洞填平，然后把灌自来水的杯子拿起，倒进了放绿豆的地方。

上床时，妈妈把灯关了，可是我却在床翻来覆去的睡不着，希望小绿豆快快长大。

我觉得我一定能种世界上最大最绿的绿豆！

（第二天）到时候了，来看看我的绿豆宝宝！

我惊奇的发现，昨天还在沉睡在泥土妈妈怀抱里的绿豆弟弟，今天已经探出小小的脑袋了，又绿又嫩的小手，小小的脑袋，可爱极了。我真希望看到绿豆宝宝变成绿豆先生呀！

（第三天）我再次来到箱子前。

天啊，芽苗已经长到大约三厘米了，太不可思议了，一个晚上居然可以长这么大，真神奇！

我赶紧叫来弟弟一起欣赏，弟弟听了，赶紧拿来浇水壶，当他看了绿豆后，顿时手舞足蹈，喜笑颜开。

看着自己的劳动成果，真开心！

（第四天）今天，我的绿豆弟弟又长高了2毫米，我高兴坏了。

一大清早，我早早地起了床，推开窗，感受到习习的微风，便马上想到我的绿豆弟弟，于是我拿来浇水壶，然后小心翼翼地把我的绿豆弟弟放到阳台上。一手扶着绿豆弟弟，一手拿着浇水壶，一边喂绿豆弟弟喝水，一边对它说：“你要快快长大哟！”绿豆弟弟像听懂了我的话似的，随风摇摆，快乐极了！

（第五天）今天，终于有一个令人高兴的事情啦！

我惊奇的发现，又有两片小小的，嫩嫩的，绿绿的的叶子长出来了！

它就像个害羞的小姑娘，两只可爱的小手捂住自己的脸，怕别人看见似的。

我往绿豆苗上倒了点儿水，两片绿叶霎时戴上了珍珠项链。

原来观察生活中的植物，是这么有趣啊！

（第六天）今天我又发现，“绿豆弟弟”的尾巴长得比昨天更长更嫩了，原来那是它们的茎和根，那细细的茎很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片小小的叶子，就像燕子的尾巴，真是好奇妙呀！

（第七天）今天我又去观察我的绿豆弟弟了，我发现它不但长出了两片新叶子，还长高了六厘米！

我想：绿豆弟弟这么努力生长，我也应该努力学习呀！想着我便拿来一个杯子，灌上自来水，给我的绿豆弟弟浇水去了。一阵微风吹过，绿豆弟弟手舞足蹈，正在向葱姐姐炫耀吧！

5月1日 天气：晴

今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。

绿豆长根须了

5月2日 天气：雨

今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。

绿豆发芽了

5月3日 天气：阴

今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。

绿豆长出叶子

5月4日 天气：雨

绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。

绿豆苗快速长高

5月5日 天气：雨

哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。

5月6日 天气：多云

今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。

绿豆的胚芽枯萎掉落

11月7日

今天，老师布置了一项特殊的回家作业，让我们去泡绿豆。我想到这件事，像离弦的箭一样从学校跑回家中，从冰箱里取出绿豆，拿了纸杯，接着我迫不及待地把纸杯装满水，然后小心翼翼地把绿豆放进纸杯里。我专心致致地观察起来，小绿豆在水里像绿宝石一样美丽，绿外衣上点缀着白点，真是美丽极了。晚上，它懒洋洋地躺在纸杯里呼呼大睡。

11月8日

今天一早醒来，我疾速地穿好衣服，飞快地跑到了厨房。我不是急着去上学，而是去观察绿豆。我惊喜地发现绿豆已经比原来大了一圈，肚皮变得晶莹剔透。中午，绿豆不断地喝水，把肚子涨得鼓鼓的，身体已经裂了一条缝。晚上，绿豆比中午更大了，美丽的绿衣裳终于被掌破了。

11月9日

早上，绿豆的头上冒出了跟字母的长度一般的小芽，我高兴地尖叫起来。中午，绿豆的身体在中间裂了一半

，芽长得更长了。晚上，绿豆的身体全都裂了，芽又比中午长了一倍，它们有的像英文字母Q;有的像绑着线的气球;还有的像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，可爱极了。

我期待着小绿豆有更大的变化。

11月10日

早上，绿豆的芽长得更长了，茎的两端都有一些紫粉色。它们的根盘根交错地纠缠在一起。我想：它们马上快要长出小苗了，心里暗暗惊喜。中午，茎上长满了小毛，摸起来麻麻的，仿佛在给我挠痒痒呢!它真地长出了嫩绿的小苗。晚上，我又开始观察豆芽，最长的豆芽比纸杯还要长一大截呢!

从观察中，我明白了一个道理：植物都有自己的生长规律，我们要学会耐心等待，终有一天，它会带给你惊人的变化。

我也在家里用一个空盒子泡了绿豆，看看有什么发现。

下面就让我们一起来看看这个绿豆的变化吧！

我先把 绿 豆 放 进了一个装了水的小盒子里。过了几天，绿豆生出了一个小小的芽，它那绿绿的“外衣”也脱了下来。又过了几天，绿豆芽的根又长大了一点点。就这样，绿豆芽的根在一天天的长大，我呢,就十分兴奋和激动（后面则写出了自己激动和兴奋的样子，每天都……），每天都想着去看一看我的小绿豆芽又长长了多少，看一看和闻一闻是不是应该去给小绿豆芽换水了。直到今天，我的小绿豆芽已经有10个厘米了，我可真高兴！

这就是我在观察中体验到的乐趣，你们如果还没有体验过观察的乐趣的话，那么也可以跟我一样，泡点儿绿豆，看看它们每天都有什么变化吧！

重点写了自己观察绿豆变豆芽的经过，表达了自己在观察中收获的快乐。首尾呼应，开头写我要观察，结尾写我在观察中体验的乐趣。用上了拟人的修辞手法，令文章更加生动。

9月29号 星期天 晴

今天下午，老师发给我们一颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？啊哈！原来是泡绿豆！我们都兴奋极了。下课时大家都在讨论这事，别提有多高兴了！放学了，我飞快地冲回家，连鞋都没脱就跑进厨房，精心挑选了几个绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子，装完水，我便把绿豆宝宝轻轻地放入瓶中边去做作业了。可是我可没那心思在那做作业，我幻想着有一天，我的绿豆宝宝长出了又粗又壮的嫩芽，那该有多好呀！

10月1号 星期二 晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，请随我去看看吧！瞧！我的绿豆宝宝的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“衣服”，全脱了光溜溜的，我都替它害臊呢！还有的只露一点点缝，好像还不肯把它的“将军肚”露出来给我们看呢！有的不仅脱光“衣服”还扎起了“小辫子”正臭美呢！看着这些绿豆宝宝，我不尽祈祷起来：“绿豆宝宝，你一定要坚强地活下去！”

10月3号 星期三 晴

又过了两天绿豆宝宝到底怎样了呢？我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。呀！前两天才长出“小辫子”呢，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先就只先脱光了“衣服”现在也扎上了“小辫子”了！有的当时就只露出了那白白嫩嫩的“将军肚”现在都把“衣服”给脱了。妈妈说：“等这些绿豆宝宝都长出了长长的”小尾巴”就是我们美味可口的豆芽菜了！“听了妈妈的话，我暗下决心，一定要把这些可爱的绿豆宝宝照顾好！

2020年2月19日 星期三 晴

今天老师让我们写观察日记，我问奶奶现在的季节可以种什么菜?奶奶说可以种小青菜。我就向奶奶要了一些小青菜的种子。

首先，我找了一个空花盆，挖了一些土放进去。然后，把种子洒上去，再盖上一些土。最后，把水洒上去，小青菜就种好了。

2020年2月21日 星期五 晴

今天，我看了一下，小青菜还没有发芽，我很不开心，希望它快点发芽。然后，我拿了一颗种子，摸起来软软的，妈妈说快发芽了，我又高兴了起来。

2020年2月23日 星期日 晴

今天，碧空如洗，万里无云，早上起来，我就去看小青菜，棕色的壳被里面白色的小芽顶出来了，露出来一个白色的小尾巴，像小蝌蚪一样，真是太可爱了。

2020年2月24日 星期一 晴

今天早上起床，我就迫不及待的来看我的小青菜，哇!嫩绿嫩绿的两片小叶子长出来了，像两片小爱心，有的是直的，有的是弯的，还有的像小豆芽一样躺在土里。我今天真是太开心了。

2020年2月25日 星期二 阴

今天我的小青菜长高了一些，大概有一厘米高了，颜色也比昨天更绿了，绿油油的一片，漂亮极了，绿色的叶子像花儿一样。

2020年2月26日 星期三 小雨

今天小青菜又长高了一些，也越来越密了，一堆一堆的挤在一起，好像都争着快些长大吧!碧绿的叶子像撑着一把雨伞一样，漂亮极了。

2020年2月28日 星期五 雨

下了一场小雨，叶子上留下了晶莹的小水珠，小青菜长的更加茂密了，它的茎由白色变成了淡淡的绿色，也变得粗了一些，两片碧绿的叶子慢慢的长开了，也变大了。

2020年3月4日 星期三 晴

今天的太阳真好，晴空万里，在太阳的照射下，小青菜变的更加绿了，两片叶子开始分叉了，慢慢的向下弯了。一颗颗的小青菜密密麻麻的挤在一起。变成了一大片的绿色。它的茎也变的更粗了。

前段时间，爷爷在花鸟市场买了三条小鱼，因此我有了三个新伙伴：小花鱼、小金鱼和小黑鱼，陪伴它们的是一些五彩小石头。平时，它们最爱在水中游动，真是可爱极了!

我最喜欢小花鱼。它穿着一身美丽的花裙子，扇子大的裙摆在水中一摇一摆的，好像一个美丽的小姑娘。每次一看到它我就很兴奋，也很高兴。一开始，我不知道如何伺养它们，以为它们和我们人类一样，需要天天吃饭，所以每天去给它们喂一次食，吃过食物的花鱼，肚子撑得胖乎乎的，游起来慢吞吞地，像是在水中散步。每次喂食 小鱼都能飞快地游过去把我撒入的鱼食一抢而光，看着它们欢快抢食的情景我很开心。一天，当我再去给它们喂食换水时却发现平时抢得最欢的花鱼浮在水面上一动不动。我飞快地跑过去一看，呀!发现它已经死了。我心里难过极了，听爸爸说鱼可能是被食物撑死的，我很内疚。为了养好小黑鱼和小金鱼，我决定要科学饲养，于是我上网查询了很多关于鱼的资料。后来，我才明白鱼和人类进食时间是有差别的，它们平时只要三两天喂一次鱼食就足够了，喂多了反而会把鱼撑死。不仅如此，还要勤换水，这样鱼才能活得久。原来它们在水里游动的过程中，水流穿过小鱼的鳃部，鱼鳃就能利用水中的氧气进行呼吸。可如果我们不勤换水，小鱼呼吸不到新鲜空气，它们就会被闷死。

我爱我的小鱼们，它们不仅在课余时间给我带来了快乐。同时还让我掌握了一些关于鱼的知识和习性，更让我懂得了无论做什么事都要遵循科学，尊重知识。

雨是世界上最常见的自然现象。虽然看起来是那样平常，但只要你留心观察，就会发现它藏着的秘密!

瞧!那雨点儿——

不远处飘来了一大团一大团的“黑暗军团”——乌云，它们气势汹汹地飞奔而来，难道是玉皇大帝不小心打翻了黑墨水，云朵都被染黑啦。接着云层快速移来，果然不出我所料，不一会，便下起了蒙蒙细雨。无数粒极小极小的雨点儿飞速地落了下来，如同一个个断了线的小珍珠悄无声息地飘下来;又像一位位迷你的小伞兵从云朵上一次性跳了下来，准备来个完美的着陆;一阵微风轻轻拂过，便把它们吹得左摇右晃，如同喝了好几壶美酒的醉汉在空中大摇大摆地打着醉拳。渐渐地，更多的雨点儿哗哗地劈头盖脸的砸下来，每一颗雨点就像一粒粒绿豆那么大，不停地倾泻而下，如同一个巨大的隐形水桶，在天上把水全部倒了下来，给田地里的庄稼好好地滋润了一翻，也给湖水笼罩上了一层蒙蒙的薄纱，更让心情烦躁的人们慢慢地平静下来，变得舒朗可爱。

别看雨点儿这小小的一滴，它们的力量可庞大着呢!它们在空着汇聚到一起，落在水泥道上变成了一个个小水洼，小水洼聚集在一起流进了小溪，小溪淳淳流动，流进了大海，大海汹涌澎湃，养育着万物的生机。

听!那雨点儿——

密密麻麻的雨点慢慢地落了下来，滴在小溪上，发出“滴答滴答”声，那声音十分清脆，落在房屋上，“叮”地一声，落在道路上，发出“咚咚咚”声，滴在树叶上，“啪”的一声，这些声音合起来就如同一首优美的交响曲，听起来让人心旷神怡。这时，人们个个撑着五颜六色的小伞，从上往下看，就像一朵朵鲜花贪婪地吸吮着雨露!

雨，是最寻常的，只要需要我们用眼欣赏，用心聆听，它就像一首优美的诗!

暑假前，老师给我们布置了一项特别的作业，那就是种植物，并观察它的生长过程。

妈妈从网上给我买来了植物种子，名叫“碗莲”。我仔细阅读了种植说明后，将种子放进玻璃杯里，倒入水和营养液，期待他们能快快长大。

一连四天过去了，我发现小种子们变得胖胖的，圆溜溜的，像是储备好了能量。

同往常一样，一大早起床便去给小钟子换水。让我兴奋的事发生了，有一粒种子头顶裂开了缝隙，嫩绿色的小芽蜷缩在里面。我高兴地叫了起来，这让我更加期待了。

又过了两天，小种子们陆陆续续的长出了嫩绿色的小芽。最先发芽的种子，脖子伸得长长的，头顶尖尖的，这让我想起《小池》里面的诗句：小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。种植说明书上说，现在就可以进行泥土养殖，要不然不易开花，于是，我把“泥土被子”盖在了他们的身上。对了，容器里始终不能缺水哟。

又过去了两天，小嫩芽们那尖尖的角渐渐地舒展开来，一顶顶，圆圆的。绿绿的叶子像一个个小小的飞机坪，美丽极了!泥土里又有新的嫩芽钻出，真的是棒极了!我高兴极了!他们会开花吗?会开出什么样的花朵呢?我会好好的呵护他们，继续观察它们的生长过程。

本来在课堂上听了老师讲蜗牛，我就感到很新奇。现在看到了真的蜗牛，我要把它仔细地观察一番。

它们的背上背着一个漂亮精致的“小房子”，柔软的身体就藏在这个房子里。我把它们放在一个小盒子里开始观察。

我发现蜗牛好像没有骨头，身体柔软，全身湿漉漉的。头部有一对螺旋形的触角，对外界刺激有敏感的反应。如果把它放在阳光下暴晒，它们很快就从用薄膜封闭着的“门洞”里出来了，这说明蜗牛非常害怕强光的直射。蜗牛爬过的地方会留下一道白色的痕迹，在阳光下闪烁。这说明它行走时需要润滑。

可是，蜗牛的嘴在哪儿呢?我找来一个放大镜仔细地看才发现一个很小的圆点，我想蜗牛一定吃得很慢。于是我做了一个实验。我拿来一片菜叶放在盒子里，把蜗牛捉来让它吃。我等了好长时间也没有看到它吃菜叶，我就把盒子盖严，去睡午觉了。当我醒来的时候，我吃惊地发现蜗牛把叶子快吃完了。但我始终没有看见它吃东西

，我想它可能是在黑暗中吃吧。我再仔细一看，盒子里有许多黑色的`小颗粒，放菜叶时并没有这些东西，那一定就是蜗牛的排泄物了。我大概睡了三个小时，这说明蜗牛是在黑暗中吃东西，而且吃得很慢。

蜗牛真是一种神奇的小动物，特别是他那背在背上的保护着它的“小房子”，给人留下极其美好的感觉。

20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

20xx年3月18日星期四天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日星期五天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日星期一天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

20xx年X月X日 X天

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的`绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

林明达

上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。

我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。

碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。

我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。

20__年4月18日 晴

今天老师要求我们写观察日记。晚上，妈妈带回来一包绿豆，说是泡在水里就能很快发芽，我有点沮丧，本来以为可以种一些漂亮的花或鲜美的果子，怎么的也种个大蒜看着也比绿豆气派嘛。没想到只能种绿豆。我有点失落和无奈的走进水缸，观察一段时间后才发现绿豆并没有我想的那样无趣，仔细的瞧瞧，泡在水中，有的好几个围在一起好像正在玩游戏;有的两个粘在一起，好像一对亲密的小夫妻;还有的单独呆着神神秘秘……我满心欢喜的观察着绿豆。

20__年4月19日 晴

今天一放学，我便急匆匆的赶回家，像是拿宝贝一样，小心翼翼的端出绿豆，开始观察。啊，已经冒出芽来了!我不禁暗暗赞叹那小小的绿豆，却有那样强大的生命力，在冰冷的自来水中顽强的度过了一夜，并冒出了崭新的`嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮肤，身着墨绿色的晚礼服，还有一些绿豆皮脱落下来，像是一个个绿色的大口袋，我真心期待着绿豆快快的成长!

20__年4月20日 阴

今天我观察了好一阵，好像没有什么变化。妈妈告诉我要把不好的绿豆挑出来，这样好的绿豆才能充分的吸收营养，一听妈妈的话，我立刻撸起袖子，开始挑豆子，妈妈一面挑豆子，一面对我说：“外皮脱漏的不能要，一点没有长的不能要，很硬的不能要，一定要认真的条。”我忙了好长时间，可算是挑完了，我有点可惜的看了看包在卫生纸中，马上要扔掉的绿豆，心想：绿豆啊，一定要快点长大，不要辜负被扔掉的绿豆做出的牺牲啊!

20__年4月21日 阴

绿豆的芽有长长了大概5毫米，芽就像胡须一样，和绿豆放在一起显得格外长。妈妈说，再泡上个几天，然后晾干，就可以炒着吃了，我有点不情愿，好不容易才长大，就这样吃了的话，未免也太可惜了吧!妈妈安慰我说：“没事，吃了还能再种嘛，而且绿豆长出芽能供人们食用，绿豆才会开心啊!”我点了点头，自言自语道：“绿豆，你真了不起!”

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

今天老师让我们写观察日记，我突然想起了前两天做的一次试验了----生绿豆芽。

那天，我看到爸爸打豆浆时用的绿豆、黄豆和花生，我就问爸爸：“爸爸是不是绿豆变成的呢”?爸爸说：“你做个试验看看吧!”

开始做试验了。我把爸爸打豆浆的绿豆放在小碗里，接了一点水，放到我的“试验室”里，我希望它们能快快变成豆芽。

第二天，我中午放学回家时，我赶快到我的“试验室”里看我的绿豆，啊!绿豆经过一天的喝水，已经变成一个个“胖子”了第三天一大早，我兴致勃勃看我的绿豆，快看：我的绿豆发芽了，长出了一条条小尾巴，像小蝌蚪的小尾巴，真可爱。它们大口大口地吸着水露，像一个个贪吃的胖娃娃。把身上的绿衣服都给撑破了，露出了白嫩的肚皮。

今天已经是生豆芽的第五天了，绿豆的根已经长出来两三厘米长了，我久久地凝视着杯中的绿豆，我希望我的绿豆快快地长大，变成一棵巨大的绿豆树。

2015年9月22日 星期四 天气晴 25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

2015年9月23日 星期五 天气晴 26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

2015年9月24日 星期六 天气晴 26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

2015年9月26日 星期一 天气晴 26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

2015年10月1日 星期六 天气晴 26℃

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

2015年10月2日 星期日 天气晴 27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

放假的时候，爸爸妈妈带我去象山玩。我在象山岸边的岩石下，抓到了几只小螃蟹，就高高兴兴地回家了。外公把小螃蟹放到一个盆里，又投进一块有缝隙的泡沫板，这样小螃蟹们就在这里安家了。

我总是时不时地去看一下这些小家伙。它们只有硬币大小，壳却十分坚硬，全身呈深褐色，中间带有一些白点，就像点了几粒小芝麻似的。它们的八只脚带着身体，爬来爬去，还举着大钳子，好像在说：“我可不是好惹的哦!”

我发现螃蟹总是横着爬，这让我很奇怪。我查了资料才知道：螃蟹有一个平衡囊，会受到地球磁场的影响;还有它身体结构：它的八条腿是长在甲壳两侧，并且关节只能向下弯曲，所以螃蟹只能横着走。

一天，我放学回家，把一条小鱼放进盆里。这时候，一只小螃蟹爬了过来，只见它先把用一只钳子夹起小鱼，用另外一只钳子，剪刀似的把小鱼撕成一段一段的，接着就把它们送进嘴里，津津有味地吃起来了，十分灵活。我又看见另外一只小螃蟹正在独自吐着泡泡。它是觉得无聊，在跟自己做游戏吗?

我用一根小树枝去拨了拨小螃蟹的钳子，小螃蟹顿时四处奔逃。其他螃蟹见了，也赶紧逃了起来。一下子盆里就热闹起来了，有的螃蟹往泡沫板里钻，有的螃蟹被其他螃蟹撞到了，翻了个身，还有的沿着盆的四周跑了起来，然后缩在一个角落一动不动。我被逗得哈哈大笑，越玩越起劲。最后有一只小螃蟹一把钳住了小树枝，任凭我多用力，它还是抓住不放。我只好“丢盔弃甲”，把树枝丢掉了。小螃蟹喜滋滋地拿着战利品回家了。

小螃蟹既给我带来了欢乐，又帮我解开了许多秘密，真是我的好伙伴。

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。