做饭作文大全(精品20篇)

在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。“我们做蛋抄饭吧！”我说，”好啊。”他们拍手叫到。

我们先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢?”哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，“哗”的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说“加点胡椒粉和酱油。“我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来“咦。怎么有点酸，”我说。“我尝尝，恩，是有点酸。”哥哥也说。

“这是怎么回事?”

“我知道了！酱油！”我说。于是我和哥哥一起去厨房看“酱油”。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的”蛋抄饭”做成了“酸饭”。

“哈哈”哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑“酸饭”。

我总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理:做任何事都不能马虎。

今天是三八妇女节，我决定为妈妈做一道菜，表达自已的孝心。

我找来食谱，左翻翻，右翻翻，想找一个自已中意的菜品，我反复比较，终于在主食类找到了一个好做易学的食品——烤饼。

我先按照食谱上的原材料准备好食材，先是100克面粉，然后是一勺子发酵粉。嗯，都好了，可以开始做了，第一步，把一勺子面粉放进洗干净的碗中，之后放进一点水。啊！忘了放发酵粉了，我又赶忙把水倒掉，幸好水不多，只有一小勺，之后放进了发酵粉，再把水倒回去，搅拌均匀，可别让它变成死面了。第二步，把面粉充分搅合，左搅搅，右搅搅，前搅搅，后搅搅，让它变得松软蓬松，拿起来落在手上可以让你感觉不到那种地球引力所致的压重感时，就可以开始第三步了。第三步，把面团切成小段，揉成圆形，压扁，放进微波炉里，把时间调成5分，就可以准备就餐了。

5分钟到了，我拿出盘子，先放上两三片生菜，把烤饼放了上去，加点黑芝麻，番茄沙司。金黄的烤饼，加上星星点点的黑芝麻，后面再衬托上草绿色的生菜，红色的沙司，看着就让人胃口大开。

妈妈一脸幸福地拿起烤饼，仔细品味着，她说，这是自已吃过最好的烤饼，因为这里边有女儿的爱心与孝心。看到妈妈这么开心，我也觉得很有成就感，亲爱的妈妈，祝您三八节快乐！

上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。

想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。

忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。

我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。

就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！

今天老师布置了一个作业：要我们自己动手做一餐饭。

听了这个消息，我一蹦三尺高，连忙请妈妈教我做饭。妈妈告诉我做饭的要领，我牢牢记住了。

我首先把一碗米放进高压锅里，再把锅放到水龙头下面，接一点水，然后用手来回搅动。水真冷啊，可我不怕。不一会儿，本来清澈的水变得非常浑浊。我把脏水倒掉，再接一点清水，按这样的顺序来回做三次，终于把米洗干净了。然后我又好奇地问妈妈煮饭要放多少水。妈妈笑着回答：“水要放得不多不少，大概比米高出一截手指头那么多。水多了饭会变成稀饭，水少了饭又会煮不熟。”我听了恍然大悟。我放好水把锅盖盖好，把锅放在炉灶上。然后我把液化气开关往左轻轻一扭，“啪”地一声，火着了，蓝蓝的火苗舔着锅底，好像蓝色的精灵在跳舞。妈妈又告诉我，饭煮熟要十分钟左右，于是我找来闹钟放在桌子上，便做起作业来。我怕饭会煮糊，就一边看闹钟一边做作业。时间像宇宙飞船一样飞驰而过。五分钟后我听到“吱”地一声饭上气了，我像皮球一样弹了起来，又像小鸟一样飞到厨房。连忙把液化气开关拧到最小。又过了五分钟，我闻到一股饭香味，把火关掉。

开饭了，我迫不急待地打开锅盖，香喷喷的米饭在阳光下闪闪发亮。我连忙盛了一大碗，呀!真好吃!

星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭，我走到妈妈妈的面前对妈妈说：“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭，今天您休息一下，我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头，并一直嘱咐我要小心，千万不要伤到手！

于是我说干就干，走到冰箱前，开开冰箱拿了一些蔬菜，我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后，就准备切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成块，我发现切丝有点困难，于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走，随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪，就差炒菜了，我先求助妈妈把火给我打开，接着把油倒入锅中，油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝，锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角，翻炒一番，倒入调料，再翻炒两下，一道色香俱全的菜就这样出锅了，随后我又按照同样的方式又完成了两道菜，就这样一道道香喷可口的饭菜完工了！我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前，请他们品尝，谁知他们尝了一口又一口，高兴得一直在鼓励我：“真好吃！你真是太棒了！”妈妈手里拿着筷子，脸上露出了欣慰的笑容！

我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜，心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易，体会到了妈妈的辛苦，我在心里暗暗对自己说：以后我要经常帮助妈妈做家务。

每人的一日三餐每餐都是不可少的，但每餐都是爸爸妈妈给我做。在饭桌上吃到的都是爸爸妈妈的“劳动果实”，他们都说好累，我不觉得。那今天我就要尝尝我的“劳动果实”了。

我请了一位老师，就是老爸了!老爸装着一副老师样子，叼着一根烟，拿着“教鞭”说：“上午学‘炒火腿肠’。现在开始学，我说你做。”我轻轻地回答了一声：“哦。”爸爸继续说：“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”爸爸一说完我就用“机械式步法”走到冰箱那，左看看右瞧瞧，问道：“哪有火腿肠?”爸爸把我的脑袋往下拖了一下，问我看到了没。我一边伸手一边说：“哦，在这啊!”爸爸听了，又念起了他的“经”：“你看看你，做什么事都不认真，做什么事都慢吞吞，我小时候呀如果像你这样，早就被打了……”我知道他又要说上半天了，赶紧卡住他的话：“下一步怎么做?”爸爸听了，有条有理的说：“把火腿肠切成一片一片的，不能太厚也不能太薄，因为太薄容易……”看来他的“经”是永无止境的了，就由他说吧!我切好后问他：“接下来应该是炒了吧?”老爸笑着说：“你终于开窍了!就是炒。”我按照平时爸爸炒的步骤，先开起火，再放油，然后把我的火腿肠等菜放进锅里，就可以开炒了。我炒的时候心里甜滋滋的，感觉好过瘾。“啪啪”，那些油渣子全部都跳起来了，就像在跳舞一样。我正陶醉在它们的舞蹈中的时候，它们就跳到我的手上来了。我痛得又跳又叫了起来：“啊啊!痛死啦……”那些被油打过的地方都成淡红的了，手上斑斑点点的。我叫了好一会，才停下来继续完成我的炒火腿肠。

“啊!终于做好了!”你们别说，我还真做的不错。我把我的“劳动果实”端到餐桌上让大家品尝，他们都说还不错。我也尝了一下，虽然不像顶级厨师做的那样，不过也蛮好吃的。

厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅子铲子“擦擦”的亲密接触声，一盘盘，一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”手舞足蹈的翻炒着，这就是我，一个热爱烹饪、热爱生活，的男生。这就是我的拿手好戏——烹饪。

从我记事起，看到就是爸爸妈妈为了工作忙碌的身影。每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲惫的身子帮我准备晚餐时，我就一阵心酸。心想：爸爸妈妈为我付出了那么多，我也应该为他们做一些力所能及的事。于是我主动地帮他们分担一些家务，其中我最喜欢的就是为他们准备饭菜了！

万事开头难。刚开始学烹饪，即使最简单的菜都让我伤透了脑筋，怎么都炒不好。不是火太大炒焦了，就是盐放太多了。每炒一道菜，我都满头大汗，手忙脚乱，十分狼狈。我知道不是每一个人生下来就什么都会，都需要经过一个很漫长的学习过程。于是，我不仅每次在炒菜之前，我都会将各种食材和调料准备齐，而且还经常向爸爸妈妈请教做菜的流程和方法。油热放料，加入食材，大火爆炒，小火慢炖，勾芡上色……在一次次的尝试揣摩中，才做出一道像样的菜来。

终于，“功夫不负有心人”，如今的我已经不用像以前那样边翻炒边品尝了。一道简单的菜很快就能完成，身边的亲戚朋友们都夸我是妈妈的乖孩子，给我点赞，这也成为我在众人面前的拿手好戏。尤其是在家庭聚会上，我的拿手好戏更是家人们眼中的活宝。

“雪盖火焰山”“糖醋莲菜”“西芹腐干”“蒜蓉西兰花”“韭菜炒鸡蛋”“西芹炒虾仁”，这就是我为妈妈准备的丰盛的生日宴晚餐。家人们围坐在餐桌旁，品尝我做的小菜。你一言，我一语，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷着让我再给他们展示一下，这下，我准备给他们做一道西红柿蛋花汤。于是我一边等水烧开，一边做准备工作，先拿出来两颗蛋，想给大家露一手“单手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗边轻磕几下，用手一捏，但没想到用力过猛，蛋壳也掉进了碗里。大家见了，哈哈大笑，我也悻悻懊恼。我稳了稳神，继续拿起筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时水也开了，将蛋液顺着勺头滑入翻滚的水中，顿时水面上绽放出了姿态各异的金色蛋花，最后又加入了西红柿、菠菜，香菜、调料。一会儿功夫，一蛊色香味俱全的蛋花汤端上了餐桌。大家纷纷对我竖起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖还要甜。

我的拿手好戏不仅让我锻炼了生活的自理能力，还为父母分担了家务，减轻了他们生活的压力。每个孩子的成长都倾注了父母全部的心血，我们在索取同时更应该懂得感恩和回报，虽然我现在为能为爸爸妈妈做的还很少，但我还是要尽自己最大的努力，让他们感受到我的爱。

平常生活中，我早已厌倦了“衣来伸手，饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡，妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱，哇，挺丰盛的嘛，有西红柿、南瓜……好，那就来两道农家菜：西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了，我把西红柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了!”没想到刚开始就这么丢 人啊……然后，我把一勺油放入锅里，锅里马上响起一陈“滋滋……”声，就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢，在一旁做技术顾问的爸爸说：“快点放鸡蛋，不然要焦了!”“知道了!”我一边回 答一边动手，先把鸡蛋放进去，再把盐放入锅里，再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿，一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了，我先把油放入锅，等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里，这时立马响起了一串令我害怕的声音，锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去，等油烟小了，我才敢过去，手忙 脚乱地翻了几翻，就到一旁去休息了，过了一会，我去把锅盖打开，就叫道：“快来吃饭了!”

听到喊声后，妈妈过来了，尝了一口我做的菜，笑呤呤地说：“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

今天妈妈出白班，要到6点下班6点半左右才能够到家，而我在5点十分左右就进了家门。回家后的第一件事，便是脱下棉袄，钻进厨房，准备做饭。

先是把妈妈早上事先淘好的米，放到锅里蒸，然后就是把家里上次剩余的一些无骨鸡柳，用电饼铛花了近二十分钟的时间煎熟盛出来。然后，就把放在厨房上桌子上妈妈已经切好的白莱，下锅给炒了。等到白莱炒熟盛出后的几分钟，米饭也蒸熟了。打开蒸锅，露出缝隙，让热气散去，就等着妈妈回来开饭了。

就在我做完这些之后的几句，妈妈便下班进了家门。妈妈很惊讶的看了我一下，说“鸡柳是用电饼铛煎的，白莱还炒了。”我只是简单的回答了一句“啊，是啊，不过白莱好像没有炒熟。”但妈妈也只说了句“行，行。”，之后我和妈妈便开饭了。当看着，妈妈吃着我第一次做饭的那种心情，我不言而喻，因为那是一种无法说出的感觉。以前在我看来，认为做饭其实是一件很简单的事情，但是等到今天我真正的做了一次饭之后，却不尽然这样认为了。看来，以后我也要多学学厨房里的东西的。毕竟，妈妈正在慢慢的变老，难道我这个正值壮年的男生，还要让妈妈一直为我做饭吗？所以，以后我要多多的学会做一些简单的家常莱。多让，妈妈吃一些我做的饭莱。

当然，下厨房，起火，对于我来说可能已经不是一件习以为常的事了，但是如果真正的让我做一次饭，这还是第一次，而第一次也只是一个开始，以后还会有第二次，第三次……

总的来看，这顿饭做的还是比较成功的，妈妈也认识了我的第一次的厨艺。以后，还要多多努力，学会做更多的家常菜。

我的人生有很多第一次，如：第一次自己走夜路，第一次自己回老家，第一次当小老师，第一次被批评……一个个第一次，就像一个个脚印，印在我的人生中。

但让我最难忘的还是第一次自己做饭。那是一年夏天，爸爸和妈妈他们有事，说要出去一会，然后爸爸就走了。我在家里看电视，看到桌上有五块钱，就拿着去买了零食，可我真后悔当初那样做。

中午，爸爸没回来，我去冰箱里拿饮料的时候，看到上面有一张纸条：宝贝，我们出去了，中午可能不回来，冰箱里有鸡蛋，你自己摊一个鸡蛋饼吧。

我经常看到妈妈给我做鸡蛋饼的样子，我跑到厨房，学着妈妈的样子把鸡蛋磕一下，把鸡蛋倒进锅里，把不小心掉进去的鸡蛋壳捡出来，打开煤气灶，过了一会，拿锅铲，铲了半天铲不动，才发现没倒油，鸡蛋粘在锅上了。我把煤气灶关住，把锅刷干净，按着步骤，从新做。我把油倒进去，把煤气灶打开，把鸡蛋磕进去。快熟了的时候，不小心锅铲蹭了一下，那个鸡蛋饼一下子就没了样子。

该怎么办呢？哈，我把西红柿快速的洗干净，拿刀剁成四五瓣，就做成了西红柿炒鸡蛋。

我不知道该加什么调味料，先倒了一些酱油，一尝，太咸了。又把香油倒进去，这味道才算好一些了。可是这样没法吃，我就煮了一碗方便面，一起吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢？

寒假的一天早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀！

一个念头马上浮现我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀！”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

在一个星期六的晚上，我接到了爸爸的电话，妈妈去姥姥家了，爸爸又要加班，给我留了钱让我买着吃。

在我吃晚饭回家的路上，我想爸爸天天上班这么辛苦，不如我来为他做一份‘番茄炒鸡蛋’我高兴的回家了在回家的路上又蹦又跳。到家后我拿出了：4个鸡蛋，2个番茄，我拿出一个锅，先到油在放鸡蛋，和番茄我也一起都给放进去了，我用铲子在哪里就像一个剑客在哪里乱砍，最后番茄炒鸡蛋要糊了我才铲了一下。把它给产了出来用盘子接住，我想只有菜没有主食和稀饭怎么行那，我又给爸爸蒸了4个窝窝头，和一锅的稀饭，我一会跑着一会跑那高兴的不得了，一会我一看时间7：30了我的‘囧人的幸福生活’演了我什么都不顾了就去看，看完第21集我才想起我的窝窝头和稀饭。可是我这次可真的囧了，我的窝窝蒸糊了都发黑了应该叫黑黑头，我又去看我的稀饭，更糟糕了稀饭就是一团干稀饭了。

9点多爸爸回来了，可是我已经在沙发上睡着了，爸爸吧我一边抱回屋子里一边心想真是的明天还要上学还看到这个时候，当爸爸出门的时候我就已经醒了我偷偷的看着爸爸，爸爸一看桌子上的饭菜，心里想这小子睡这么晚不是看电视，而是在我做饭啊！爸爸连忙做了上去吃了一口番茄炒鸡蛋差点吐了出来因为鸡蛋皮都留在里面了，爸爸没吐是因为这是我为爸爸做的第一次饭，我看着爸爸吃着我做的饭心里高兴极了。

在我们的生活中有许许多多的第一次：第一次迟到、第一次受到表扬、第一次受到到批评、第一次骑自行车……我这次要写的是第一次做饭。

妈妈爸爸没在家的时候我经常自己做饭。记得第一次做饭时，家里同样是我一人。我准备做米汤。首先，我放了一些水，然后抓了几把米放了进去。开开电饭煲，然后就出去玩了一会就飞奔而来，可是现在米还没好，硬邦邦的。于是我就又出去玩了，又过了十几分钟，我有飞奔到过前。我看了看水都没了。我心想：“可能是水加的太少，而米加的太多，说一就成了米饭了。”幸好，家里还有些菜。我也不管了，先填饱肚子再说吧!管它是米饭还是米汤呢。就这样，我吃起了由米汤做成的米饭，填饱了我的肚子。

这就是我第一次做饭的全部过程，虽然把米汤做成了米饭，但吃着我自己做的饭，心里还是高兴的。吸取了第一次的教训，我也已经学会做饭了，菜也会做了。你说，我是不是很棒呢?

人生中会遇到许多第一次，第一次野餐，第一次写字，第一次……我也有许多第一次，最成功的还是那一次了!

那是一年寒假，天气寒冷，学校让学生放寒假回家为父母做一件事，我左思右想，终于想到了，我决定回家亲手为父母做一顿饭!

回到家的时候我高兴地向母亲说了这件事，母亲听了很高兴，答应了辅助我做菜，我想着我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧。

我回忆着母亲炒菜前的准备，拿了两块土豆便削起来!不出一分钟，我便削好了皮，下面就是我最想尝试的了，那就是切土豆丝，我把土豆先切成片，切得时候，母亲一直在旁说着，我的刀起刀落也都十分小心，握着土豆时，刀一下去，便吸了一口冷气，唯恐切着自己的手了!来回地比量厚度，太厚改不了，太薄也不能变了，切完了真是处处都后悔啊!没办法，把土豆切成丝收拾了一下便洗去了……

我想着母亲的工序，把土豆丝泡了一些时间才倒水，又换了几次水，才放心地结束了准备!

再接下来，每一个步骤，都让我无有无从下手的感觉，没办法，只好让母亲帮忙，烧热油，在母亲的帮助下，油慢慢热了，我在母亲的提示下适当时间把土豆丝倒了进去，一倒进去，便消失了那嘭嘭的声音!只有闷雷在轰轰响着!我小心翼翼地拿着铲子来回翻转……

过了一些时间，母亲叫我关火，我点了一下电磁炉的开关键，闷雷渐渐远去，直到消失，出锅咯，夹杂着菜香，土豆丝完成了。

我闻着香味，狼吞虎咽地吃了起来……

通过第一次做饭，我明白了，在不懈的坚持之后，终于成功!阳光总在风雨后。

20**年2月10日，比尔·盖茨参加了一个社交新闻网站举办的“随便问”活动。

有个网友问：“作为一位世界超级富豪，你在生活中和普通人一样吗?也会炒菜做饭，甚至刷碗吗?”

比尔·盖茨回答：“其实我和每个人都一样，一个鼻子，一个嘴巴，两只眼睛，我也会生病，生活中我一样有许多的烦恼。还有，你还真说对了，平常晚上无事时，我会自己动手炒上两个拿手菜犒劳自己和家人，每天吃过晚餐后，我都会主动刷碗，因为我喜欢自己刷碗的方式。”

紧接着，他谈起一件往事。有一次，由于管理上的疏忽，他的公司遇到了麻烦事。

在公司高层会议上，商议来商议去，最终也无法妥善解决。他发了火，拍了桌子。

会议不欢而散，他则带着一肚子气回家。

谁知，回到家中，妻子病了，正躺在床上，而请的保姆由于家里发生了急事，已请假回去了。

怎么办呢?看到妻子难受的样子，他努力地使自己冷静下来，张罗着做了一顿饭。那顿饭，他和妻子吃得是异常地香甜。

饭后，他扶妻子去休息。然后，自己收拾碗筷去刷洗。

没有料到的是，他在刷碗的过程中，竟忽然想到了解决公司麻烦的办法。

从那以后，比尔·盖茨就喜爱上了做饭、刷碗，俨然是一个居家男人。

比尔·盖茨用做饭刷碗的方式，既调节了自己的心情，拓展了自己的思维，又锻炼了自己的技能，同时，更赢得了家人的爱。

陈丽颖

这个周星期五，我放学后被我叔叔接到了家里，因为爸爸太忙不能来接我，于是，我就在我叔叔家里呆了一天。

因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩，快到了中午，我们俩个都有点饿了，大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖，但是我和妹妹深思了一会，想万一送外卖的是坏人怎么办？而且也没有大人在我们身边。

最后，我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭，把米饭蒸好了，就开始做菜了。我和妹妹分工合作，她先洗菜我后做菜，当她洗好，我就开始做菜了，因为我也不太会做菜，妹妹就打给她的妈妈，她妈妈说完以后怎么做，我和妹妹就开始动手做了。

妹妹把菜用自来水清洗后，我就开始炒菜了，因为火力太大，所以妹妹叫我带上围裙，我刚把青菜放到锅里时，里面的油就在往外面炸，把我和妹妹吓了一大跳，最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭！心情美美哒！

每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我！

有一天，机会终于来了！早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。

于是，我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：做饭，只要放两小碗水就好了！于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就OK了！然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟！可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀！于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了！心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了！于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟！又过了25分钟， 电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了！我真高兴！

这时候，爸爸妈妈回来了！我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时，我吃得格外香甜。

做饭，是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀！

人生中有许多第一次，第一次走夜路，第一次骑自行车，第一次撒谎……这些都是记忆中最难忘的，而我要说的是第一次做饭。

那一天，爸爸和妈妈都没有在家，只有我一个人在家，妈妈临走的时候告诉我，冰箱里面有干粮，吃的时候拿出来加热一下就可以了。但我却不想“甘于平庸”，平时妈妈在家时都是做面条，我早就想自己做一次了，在我看来，做饭也没有什么难得。所有的过程都是那样的简单！

说干就干，我快速找来一个和面的盆子，放在桌子上，有从面袋里舀出半碗面粉，随后倒进了半碗水，用手使劲搅拌，搅到最后，我的手上都沾满了面粉，可是这面怎么不想妈妈平时和的面啊！我用手轻轻一按，便被“吸”了进去，哦！我知道了，是水太多了，得加点儿面粉掺合一下。于是，我又冒冒失失地舀了一点儿面粉，毫不犹豫。一鼓作气地倒进盆子里，又用手奋力地荣揉。按。拍。捏。打，可是，我弄了一小会，实在没有力气了，再看看盆子里，还有一些面粉散在盆底，唉，算了，豁出去了，那就？再加点水？嗯！我又舀起半碗水，倒进盆子里，怎么觉得不对呢。盆子中现在“漂浮着”一大团面，我该怎么办啊，饭没吃成，还制造了一大块麻烦（一大块面），一不做二不休，我迅速找到一个黑色的塑料袋，把那些面带水一股脑全都倒进了塑料袋里，然后贼眉鼠眼的将塑料袋扔进垃圾桶里，以为这样就神不知鬼不觉了。

直到下午爸爸妈妈回来，我忐忑不安地坐在沙发上，眼睛始终不敢正视妈妈的眼睛。终于，妈妈在清理厨房时，发现了那一团面！妈妈一下子哭笑不得，她说：“傻女儿啊，你这是干了什么啊。“事到如今，我只好如实禀告，妈妈说：“以后我再教你做饭，你可不能再这样了。”

这次做饭，虽然很失败，但我还是记忆犹新。

我最喜欢妈妈做的咖喱饭，超级好吃!今天我要妈妈教我做，因为妈妈工作忙，有时候不在家，我想吃却吃不到，所以我要自己学做咖喱饭，这样想吃的时候就可以自己做了!

咖喱饭第一步：准备原料。我准备了鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜，妈妈要求我把它们切成小块备用。再准备好油、咖喱酱、热水。好了，原料准备好了。

咖喱饭第二步：开始炒菜。把炒锅放在燃气灶上，开火和抽烟机，然后倒上油，不要太多。等油热了，放上准备好的鸡腿肉，翻炒几下，再放红萝卜块，再翻炒几下，再放土豆块。放完之后，继续翻炒，大概三分钟，加热水，水量要漫过菜，盖上锅盖，等水开再煮十分钟。我就在锅前等着，妈妈在一边看着，好激动啊!十分钟到了，再放四块咖喱酱和洋葱块。这个时候要用铲子搅一下，要不会糊的!好了!时间到!做好了!

咖喱饭第三步：盛饭。先把米饭盛到盘子里，然后再把做好的咖喱菜酱盛到米饭上，这样就大功告成了!好香啊!

今天我吃了很多，感觉特别好吃，妈妈说：“因为是你自己做的啊，自己付出劳动，成果才显得格外香!”是啊!我真的好开心啊!以后，我也会做咖喱饭了!

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？

今天，我正在厨房玩，看到妈妈正在做饭，心想：妈妈每天都要为我和父亲做饭，还要干那么多家务活，好辛苦啊！如果我可以帮妈妈做饭，那该多好。于是，我就把我的想法告诉了妈妈，妈妈同意了。

我拿了三个鸡蛋，两根火腿，妈妈帮我切好洋葱，我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出来。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，这下可好，蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了，赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个，这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕，蛋壳只碎了一小块，我又磕了一下，还没碎。我生气了，用力往桌子上摔了一下，鸡蛋碎了，我把蛋壳扔掉，把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋，这回我有了经验，很快就弄好了。

磕完鸡蛋，我又开始切火腿。我把火腿撕开，拿起刀，一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起来真好吃，吃一片也没关系，看不出来的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根，这次就好多了，我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。

该炒菜了。我先打开火倒了一点油，然后又把洋葱、火腿放进锅里，接着又放了点盐，把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲在锅里来回翻着，可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿，菜炒好了。我拿了一个盘子，关上火，把菜倒进了盘子里，端上了餐桌。我和妈妈都品尝了一下，妈妈说：“真好吃！”那时，我的心里比吃了蜜还甜。

我以后要多帮妈妈干活，这样，就可以让妈妈多休息，少操心了。