生豆芽作文范文(热门20篇)

妈妈每天早上都要为我们准备营养早餐，其中就有五谷杂粮米糊，非常的香浓可口。

那天我在橱柜里找一个密封口袋，意外的发现了几粒红豆躲在柜子的角落里，哈，一定是妈妈打米糊的时候你们偷偷藏起来了吧?既然好不容易逃过一劫，我就把你们种到花盆里去吧，好好享受这个春天!

阳台上正好空着一个花盆，我用玩具园丁锹马马虎虎翻了一遍泥土，把红豆们撒进去，再盖上一层土，抱来一瓢水，哗哗哗浇了个透，都从盆地的洞洞流出来了。豆子们，加油哦!

过了几天，气温下降了，豆子们一点动静都没有，我有点着急了，跑去问妈妈。妈妈说，可能是因为天气还不够温暖，豆子不肯出来;又或许是我翻土不够仔细，里面还有不少石子，压住了正在努力发芽的小豆子呢。

我蹲下来仔细观察，果然有不少石头。我掰开一块比较大的石子，哇!下面真的有一个豆芽冒出来了，被石头压得很惨的样子!最好笑的是，豆苗还顶着一个种皮，就像戴了一顶滑稽的帽子，哈哈，你真是一个新鲜出炉的小宝宝啊!

生命真是让人惊讶!短短几个小时我没守护它们，它们就悄悄的全部钻出来了!柔弱的茎，粉绿的叶子，努力朝着阳光伸长脖子，就像叽叽喳喳张大嘴等着鸟妈妈喂虫子的雏鸟。以后我每天都会准时把你们搬到阳台上晒太阳，每天都给你们浇最好的淘米水，吃吧喝吧，努力长高长大!

夜里，我做了一个梦，梦见我的豆苗长高了，开花了，蝴蝶和蜜蜂围绕着它们跳舞，在嗡嗡的歌声中，结出了许多饱满的豆荚，一粒粒红彤彤的豆子，蹦得满地都是，它们欢呼着向我跑来。

（作者：黄子睿）

10月1日 星期日 晴

今天，我按照我们班语文作业的要求，让我们写绿豆观察日记，我在爸妈的帮助下拿了十几颗绿豆放在水里，再把用水沾湿过的纸巾盖在绿豆上面，爸爸告诉我：这样绿豆会长的更快些。

10月2日星期一 多云

早上，我迫不及待地爬起床，轻轻地掀起了湿纸巾一瞧，哇，看见很多小绿豆都破壳了，我很期待明天破壳的绿豆又会带给我什么变化呢？

10月3日星期三 阴

我早上看见绿豆又变样子了，很多绿豆都长出了短短的芽，底下的绿豆变黄了，我想看看明天又会变什么样。

10月4日星期三 阴

今天是中秋节，是我们家人团圆的好日子。我早早的起来，看见绿豆长出来了一个短短的芽杆，好可爱。它到底能长多长？我好期待。

10月6日星期五 晴

今天，我看到了绿豆芽变成了一只“长颈鹿”一样，爸爸说这些绿豆已经长成了豆芽，原来豆芽又长又好看。绿豆长出了长长的杆，底下长出细细的根须，头上长出了两片绿的叶子，爸爸说如果把它埋在土里，它就能长成绿绿的植物，最后还能结出小绿豆呢。

10月25日 星期五 晴

上个星期三，我从厨房抓了一把红豆。放在一个小碗里，放了一点水。望着碗里的几十粒红豆，我心想：我只听说过泡黄豆芽，泡绿豆芽，没听说过泡红豆芽。不知道这次能不能成功。

第二天，我起床后立刻穿好衣服迫不及待地向红豆冲去。可是，“红豆宝宝”们的表现令人大失所望：它们和昨天没有什么区别！不过，我还是拿出尺子，把它们的长度量了一下：9毫米。我有点没信心了：你们行不行啊！

又过了三天，第一颗红豆终于露出了一点洁白而晶莹剔透的“小肚皮”！而碗里的水已经不知不觉地变成了淡红色！下一天，所有的“红宝石”都裂了一道缝，挤出了嫩嫩的豆瓣。它们热热闹闹地你拥我挤，占领了整个碗底。再看看那个带头钻出来的“先锋”，洁白的新芽已经从豆子里钻了出来！

又过了几天，红豆宝宝们继续飞速成长着，有些红豆已经分成了两半，少数红豆的皮开始褪去了。我小心翼翼地用两根手指捏起一张脱落的红豆皮，在灯光下观察：皮非常薄，一点纹路都没有；皮也非常光滑，有一点点透光。我又细细地闻了闻红豆皮，一点味道都没有。虽然红豆的皮已经褪掉，但它仍保持原来的形状，静静地等待着新的蜕变。在这群红白相间的色彩中，有一颗红豆芽的顶端透出了清新的嫩绿，并且开始变得扁平。它会变成一片叶子吗？

又一天，所有红豆都出了芽，我这才发现水位线下降了许多，在碗边上留下了一道红线。第一粒红豆长出了小小的根，两片子叶有点儿扁了，看来红豆芽已经开始从子叶中提取营养了。这颗红豆和它的一些同伴们一起变成了“白豆”。

而到了昨天，领导其它红豆成长的那个“将领”的根已经很明显了，根是暗红色的，末端很尖。妈妈把这些红豆放到了另外一个小盘子里，倒了一点点水。这些形态各异的红豆躺在盘子里，我观察它们就更清晰了。

此时此刻，我正注视着这些生机勃勃的红豆宝宝们。那个异军突起的优胜者，嫩芽顶端的叶子竟然出现了叶脉！叶脉似妈妈补袜的白线，在小小的叶片上缓缓地延伸。

我觉得泡红豆是一件非常有趣的事，而观察它们的成长是一个非常快乐的过程。我的心中升起了满满的成就感！

今天，我放学回到家，就按杨老师说的，向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里。(人物的描写方法：动作描写，动词。)我一边放，一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记。(人物的描写方法：心理描写，想。)等放好了以后，我就去做作业了。

做完作业，我对小绿豆说：“快点长，长出个小苗来吧!”(人物的描写方法：语言描写)奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说：“吴炜，不要这么急躁嘛。它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧!”(人物的描写方法：神态描写，笑。)(人物的描写方法：语言描写)我想了想，觉得挺有道理。于是，吃完饭，我就睡觉了。

沈瑷楠

9月19日

豆子的皮是绿色的，有的绿豆已经撕开了它们的紧身衣了，露出一小截白肚皮，有的露出半截白肚子了，有的肚子全露出来了。我仔细的看了看，有一小部分绿豆已经冒出小芽了。小芽是白色的，长在绿豆的头部，不到一厘米长。

9月21日

第二天早上，我起床看了看我的小绿豆。它们的紧身衣全部都撕开了，大部分都已经长出小芽来了。小芽根部粗点，越往上越细，顶上有点弯曲，是黄黄的。它的味道有点像椰子，还有点甜甜的气味。

昨天晚上吃完饭，我又去看了看我的小豆芽，我拿出尺子量了量，它大约一厘米多高吧。

我还有一个问题，哥哥的豆芽为什么比我的要短？

9月22日

第三天早上，我看了看小豆芽，好像又长高了一大块儿呢，可是哥哥的却没有长多高。我的大多数都俩厘米了，哥哥的也就一厘米多。

我问妈妈：“那这些绿色的紧身衣用捡出来吗？”

妈妈说：“不用，衬托着颜色更好看。”

哦，我知道啦！

老师布置了一项特别的作业——发豆芽。

豆芽是我最爱吃的蔬菜。一回到家，我便急忙把黄豆拿出来，泡在一个装满了水的大碗里。第二天黄豆喝足了水，变胖了，衣服由原来暗淡的土黄色变成了明亮的鲜黄色，显得生机勃勃。看来，豆子已经信心满满地准备展示它们的神奇魔法啦！

于是，我把豆子放进了事先准备好的孵化器-盆子里，等待一场精彩的表演。随后几天，豆子飞快地开始成长。先是背上慢慢裂开了一条缝，里面的小芽像刚出生的小鸡一样，正在奋力地打破外面那层薄膜。最后终于破膜而出，长出了长长短短的小尾巴。

又过了几天，豆芽的茎都长长了，形状千姿百态：有的像一把弯弯的镰刀，有的好似一张拉满弦的弓，有的犹如甩起来的象鼻，有趣极了。后来，豆子的茎变得更长了，形状也产生了差异。有波浪状的，直的和螺旋形的，千奇百怪。但是它们长出这么奇怪的茎是干嘛的呢？难道是为了让人吃起来更美味些吗？

虽然到最后，豆芽发得也不是很成功，但我仍然非常开心。因为在这次活动中，我见证了豆芽令人惊奇的生长速度，也发现了许多有趣的科学问题。这些让我充满了好奇。也许下一次我能发出更好的豆芽，找到问题的答案，再美美的吃上一顿呢！

这个星期老师为了看我们的观察能力，就让我们写观察日记。题目就是《豆芽成长记》。

星期四我一回家，就放下书包匆匆忙忙的奔向茶几。我先拿出一个玻璃杯，接着又拿来一把黄豆放进杯子里，然后我接了点水，正好把黄豆淹着，过了几个小时我又把水倒掉，在上面放一块湿布，最后我把黄豆放到阳台上。

黄豆本来是一个又圆又小的，旁边还有一个小口子好像一个嘴唇，黄豆的身上还穿着一身铠甲。

星期五早上我一起床，就跑到阳台前看我的黄豆宝宝。我一看，惊奇的发现黄豆比昨天大了一、二倍，黄豆也渐渐变成椭圆形。

中午回家的路上，我心中充满了憧憬和希望。回到家我三步化为两步跑到阳台上，一打开布一股恶臭向我扑来。我就问妈妈怎么回事，妈妈说：“黄豆也要天天洗澡呀！"说完我捂着鼻子把坏掉的捡起来。然后就给我的黄豆宝宝“洗澡"了。

星期六，我打开杯子一看，黄豆慢慢裂开了一个口，裂口又慢慢长出一个小嫩芽。这时黄豆上那层坚硬的皮变成了一层软软的了。

星期天，妈妈问我豆芽长多长了。我拿尺子去量，一量不得了了，豆芽已经有25毫米了，我开心的跳起来了。妈妈说：“豆芽已经长好了。”我看到我的成果心里比吃了蜜还要甜！

通过这次观察，我明白了以后做事要认真，永不放弃！

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

前几天，老师布置了作业——泡豆芽。

一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的`豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。

第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。

经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。

豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……

豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。

10月20日星期六

马老师给我们布置了一项观察日记，秋天正是收获的好季节。今天趁着这大好时光，我要用水泡一盘黄豆。等到他们发芽的时候，我要让爸爸妈妈品尝我亲手种的营养丰富、新鲜的豆芽菜。

我迫不及待地拿出一包黄豆，精挑细选出圆鼓鼓的、光滑的、身体健壮的小黄豆，把它们小翼翼地放进盛水的碗里。我的心中充满了期待，像一只小鹿欢蹦乱跳。眼前仿佛出现了那一丛嫩黄嫩黄的豆芽。

十分钟之后，光滑的黄豆换上了皱巴巴的衣服，像一位饱经风霜的老人脸上的皱纹。它的样子真像一个小橘瓣。

不知明天这群可爱的小黄豆会换上什么样的新装呢……

10月21日星期日

今天我又仔细观察我的“小宝贝”，它们已经饱胀成原来的两倍大了，像一颗颗金色的豌豆。发芽的地方也微微的鼓了起来，像婴儿刚刚拱出一点儿的小乳牙。摸上去软软的，滑滑的，非常湿润。

10月22日星期一

今天，我给小黄豆们换了个住处。把它们端到温暖的阳台上，又换上温水，蒙上一层浸湿的纱布。其中几颗调皮的小豆子，心急地探出了乳白色的小脑袋，好奇地打量着这个美丽世界。它们挨挨挤挤地在一起，懒洋洋地晒着太阳。我情不自禁地低下头，深深地吸一口气，啊！有一股淡淡的豆香，还有暖暖的太阳的味道。

10月23日星期二

今天我的小黄豆已经五天了。我每天都精心地照料它，为它换水，让它晒太阳。小宝贝也不辜负我的一片心意，它们那乳白色的嫩芽争先恐后地从两片半圆形的、厚厚的豆瓣儿里钻了出来。

根部泛着微微的嫩绿色，小芽弯弯曲曲的，大约有一厘米高，上面很尖，摸起来硬硬的。它们努力地生长着。看起来，像一只只金色的小蝌蚪。

刚才还有一段小插曲呢。我给豆豆换水的时候，突然闻到了一股奇怪的味道。是不是我的豆豆生病了？我忐忑不安地把妈妈叫来，我们俩仔细检查起来。左嗅嗅，右摸摸，没发现什么大问题。又拿起盖豆子的纱布闻了闻，原来是纱布上残留的餐洗净的味道。真是虚惊一场！

10月24日星期三晴天

早晨刚刚起床，我就怀着期盼的心情轻轻地揭开纱布，害怕打扰小豆豆的美梦。只见一颗心急而顽皮的小黄豆像一只可爱的小蜗牛，用它那软软的触角紧紧勾住纱布。它可能是急于想看到外面的世界吧。

其他黄豆有的懒洋洋的，才长出一丁点儿。有的豆芽已钻出了三厘米，正咧着嘴哈哈大笑呢！

如果像往年一样温度高的话，小豆芽们一定已长到五厘米了。小豆芽，可要加油，快快长大啊！

10月25日星期四晴天

今天，小豆芽已经生长一个星期了。它们的“身材”也达标了，已经钻出五厘米了。它们脱去了皱巴巴的外衣，像一朵含苞待放的花骨朵儿。在它们的“嘴巴”里我还发现了一个嫩黄、娇弱的小胚芽，它像一位可爱的小王子沉睡在黄绿相间的宫殿里。哦！原来这才是芽，被我们吃掉的应该叫“豆根菜才对呀！

我可不舍得把它们吃掉。因为我已经和它们有感情了。就像小王子和他的小花。我要把它们种在土里，到了秋天，我可能就会像农民伯伯一样，体会到丰收的喜悦啦！

2010年10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

2010年10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

2010年10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

2010年10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

2010年10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

2010年10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

[观察优秀作文

陈柯洋

上周，老师给我们布置了一个生豆芽任务，为了写作让我们亲自实践来观察。我回到家，先把一个瓶子准备好，再拿一些绿豆，放在瓶子里，然后在瓶子里装了一些水，这时你看，有的在水里跑来跑去，有的跑累了，干脆在水里呼呼的大睡起来了。

第二天一起床，我赶紧去看绿豆有啥变化？一休没看到了。当我看到它们时，一个个都变胖了，比以前大了好多呢，我开心地拿到卫生间又给绿豆换了点温水，放好位置等待着奇迹发生。

今天是第三天了，已经有许多的绿豆长出白白的芽来了，有的还大约够一厘米长呢，脱了皮的豆芽白白嫩嫩的，真招人喜欢。

今天是第四天了，这些绿豆已经全都脱了皮，芽更长了，这些芽有的像大象鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小宝宝耷拉着脑袋，可爱极了。

通过这的观察，我明白了一个道理，无论做什么事情，都要认真、耐心。只有这样，才能有所收获。

2018·10·12晴

放学，老师布置了一个很特别的作业——发豆芽。晚饭后，我和妈妈找出了家里的绿豆，准备完成发豆芽的第一个步骤。我们把豆芽放进装满清水的盆子里，简单清洗，选出漂浮在上面的坏豆子，然后，把豆子浸泡在清水里，等待豆子破皮。

2018·10·13阴

第二天早晨，我兴奋的跑进厨房看浸泡的豆子有没有变化，除了变胖了些，没有太大变化，可能需要继续浸泡一段时间。

2018·10·14阴

今天，我一起床就想，豆芽今天应该破皮了吧！我去厨房一看，果然有一些豆子的皮；裂开了，终于可以进行下一个步骤了。我把豆子清洗了一次，把它们分装在两个剪去瓶口的矿泉水瓶里，在把上面的口子蒙上纱布，装进一个通风但不透光的箱子里。等着看豆子发出小芽来吧！

2018·10·16阴

耶！豆子终于发芽了，豆子的中间裂开皮的地方，长出了约0。5厘米的小芽苗。白白的，看着就想去摸摸，可爱极了。

接着，我赶紧清洗了豆子，刚回箱子里。豆芽快快长吧！

2018·10·18雨

每天早上，我做的第一件事就是给豆芽洗澡。今天豆芽又有新变化，长高了不少，有的还又高又状，越来越像我平日吃的豆芽的样子了，看样子很快就可以有豆芽才吃了。

2018·10·21雨

今天，豆芽长到大约5厘米高了，豆芽完全从之前的豆皮中脱离出来。妈妈说，再过一天就有豆芽菜吃了。

哈哈哈，我发的豆芽成功啦！

2019年9月28日星期六晴

张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把这事告诉妈妈。

“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”

听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”

我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。

哪颗豆子会最先发芽？

2019年9月29日星期日 晴

早上起来，我迫不及待跑进厨房。

隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。

奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”

我就按照奶奶说的一步一步做。

可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！

2019年9月30日 星期一 晴

早上一起床，我就冲进厨房，掀开盖在豆芽上的小被子。豆豆们果然很给力，有几个已经冒出了白白的嫩芽，像极了五线谱上的音符。虽然芽很细，但一个个长得很精神。

爸爸开玩笑说：“儿子，中午吃米饭，把它们炒了吧？”

我赶紧说：“那可不行，我要等它们全发芽了，拍一张照片，让我外婆看看我的劳动成果。”

今天心情爽爽爽！

2019年10月1日 星期二 晴

一大早起来，家里就热热闹闹的。爸爸忙着在客厅忙着泡茶，准备零食和水果。妈妈一大早就和阿姨们一起去爬山了。我在干嘛？当然是观察我的豆芽了。

过了一夜，豆芽们又长高了许多，有几个甚至长出了嫩绿的叶片！我想，把它们种到花盆里，会不会长成一株株绿豆，然后开花，还可以结出豆荚？我把想法告诉爸爸，爸爸说：“看来炒豆芽菜是吃不到喽。”

是呀！吃不到豆芽菜，不遗憾。看着豆子一天天长大，这个过程也是很美好的。

这次泡豆芽，让我体会到了实践的重要性。貌似不可能的事情，在我们的努力下，会变成可能。这，就是劳动的意义吧。

10月24日星期六

我拿出四个空杯子，把绿豆平均放进去编上序号：1号不浇水；2号浇水、密封；3号放冰箱；4号浇水，不密封。晚上，我观察到2、3、4号杯子里的水都没了，绿豆圆鼓鼓的。我知道是绿豆把水“喝”光了。2号被子里的绿豆没什么变化。

10月25日星期日

早上，我来不及穿好衣服就跑去观察豆芽。呵！2号有一颗长了一根“头发”（发芽了），真不可思议。我有点不敢相信自己的眼睛，脸上露出了笑容。

10月26日星期一

一放学回家，我就赶紧跑到阳台上。哇！2号和4号都有豆芽破壳而出了，我高兴得一蹦三尺高，可惜的是1号和3号都没有发芽。

10月27日星期二

阳台上，我发现2号和4号豆芽都长长了耶，我心里大喜。1号和3号却还是那么安静。

10月28日星期三

哇！又长长了！长得比昨天更长，尤其是2号，但我万万没想到，1号和3号都还没有发芽……

10月29日星期四

“这是什么情况啊？这是……”听到这种声音，你一定很纳闷。我也很纳闷，心里一半是喜，一半是忧。喜的是2号和4号小豆芽又长高了一截，眼看就有好几厘米高了；忧的是1号和3号总不见发芽，这都过去好几天了……

11月2日星期一

“呜呜……”你听到我的哭声了吗？想知道为什么吗？事情是这样的：前几天我给豆芽浇了很多水，期待它们第二天能长得更好。没想到我居然浇多了水，后果我不怎么想说了：豆芽死了……我只好重做一份。我盼呀盼，每天盼着豆芽长出来。

11月8日星期日

我终于知道：豆芽生长需要水、阳光和空气。但放多了水可能被淹死，一直待在阳光底下可能被晒死。最好的办法是：放在阴暗的地方几天，再拿出来晒晒太阳。适当浇水、排出废气、保持清洁，豆芽就可以健康生长。

谢天谢地，我新种的豆芽全部都长出来了。妈妈说，再过不久咱们的餐桌上就会摆上我种出的豆芽菜！

今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。

几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀!

第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈!豆子返老还童了，我开心极了!突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。

第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙......真可爱!于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了!希望它能快快长大。

一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀!我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊!

豆芽生长观察日记【二】

9月17日 周五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”

9月18日 周六 晴

今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。

9月19日 周日 小雨

今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。

2018年10月13日星期六雨

豆芽

今天，早上我起床就把妈妈买来的绿豆放水泡，然后开始洗脸。洗完之后，就想看一下绿豆泡发了没有。我等啊等，就到中午吃饭了，这么早就吃中饭，我舍不得离开。我是不想吃饭，就被爸爸骂了，只好乖乖地去吃饭。

这次老爸真讨人厌，不过我还是听着了！

2018年10月14日星期天雨

豆芽长出什么东西

今天下午，我发现豆芽长出了什么东西。

我想是要生出来了，起霉了还是坏了，这些我都不知是哪一种，不过现在要吃饭了。吃完了我再去看还是一样的。我问爸爸：“豆芽是要发出来了吗？为什么有些发不出来？”爸爸说：“温度太低了！”

我想，这豆芽让我学到了知识。

2018年10月15日星期一雨

我的豆芽有些出来了

今天，我一回家，发现我的豆芽长出来了！

我好奇的观察这豆芽，我的努力没有白费，这是多好的豆芽！我真的很不错嘛！我好想明天温度高，就可以吃了。我心想这豆芽好不好吃呢？可是我现在能吃该多好呢！

我由不得吃一口该多好。这次感觉明天出太阳，我就可以吃了。

2018年10月16日星期二阴

今天，我发现有些变化，豆芽长出了高高的身子，就像一位位小战士一样勇敢。这些豆芽怎么还不能吃，我不由得伤心，我实在是想吃，咳，小豆芽快点长啊！

我昨天的希望没有实现，这是真不好啊！

2018年10月17日星期三雨

豆芽出来了

今天，我又去看，发现豆芽长出来了一些，但还只是一点点。我想，怎么这么慢，听说有些人发的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，还是要死了。我这样想着，怎么办呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看见没有水了，昨天才浇了水，今天还要浇水。

这真麻烦！

2018年10月18日星期四阴

今天，回家看见豆芽又出来了一点，这么小什么时候才能吃到香喷喷的豆芽菜呀？想起来就像一份丰盛的菜，吃起来应该真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！

这次我希望豆芽一定要这几天吃啊！

2018年10月19日星期五阴

豆芽被冻死了

我一回家，发现豆芽被冻死了，我还想吃的呢！一想到这我都感觉心里酸啊！这次我自己养的豆芽怎么会冻死？我自言自语的说，这次怎么冻死的呢？我的同学种的都可以吃了，我的却被冻死了，我好伤心！

这次我有种豆芽的经历了，下次夏天再种一次可以吃的。

第一天，我先用一个小花盆,里面装上泥土,然后拿一个纸杯，再用三张纸巾沾上水后放在杯子里，最后把绿豆、黄豆、黑豆、红豆放在杯子的纸巾上。 第二天，我看见豆子开始裂开了，也能看见豆子里的小芽，有些豆子也开始长根了。

第三天，小豆子已经开始发牙了，然后把花盆里的泥土挖几个小洞，小心翼翼地把一个小芽放进一个小洞里，另一个小芽放进另一个小洞里，直到放完为止。再轻轻地用土埋上，还要天天浇水。

第四天，我看见它的芽已钻出了土啦，我连忙给它浇水，盼它能快快长大。果然，不出我预料，小芽比昨天长多了两厘米。你们可能不太相信，但我作为主人，我更不相信了，小芽长得这么快,作为主人，我能不高兴吗？ 第五天，我来看小芽的时候，发现有一颗小芽变黑了。我连忙仔细地看问题在哪儿？哦，我发现小牙的底下有很多小虫，我大发雷庭，立刻用牙签给它们颜色看，虽然我没一个小芽，但这些小虫在我的手里也没讨到好处。

第六天，小芽已经长到一公分了，我想小芽一定要快快长大，我也要天天给它浇水，还帮它们抓虫子，把它们养得肥肥胖胖的。篇三：绿豆芽生长观察日记绿豆芽生长观察日记

今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。

它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着??绿豆好像心软了，发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”

第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。

啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。 我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的“身体”上，又用毛巾盖好。 我真希望豆芽能快点长出。

这天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。 我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号?? 绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的 “大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。

我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。

每天一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的 “房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。

绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。 看来我养的“小宝宝”还不错。

晚上，我跟妈妈要了一点绿豆和一个玻璃杯，因为我准备观察绿豆了！我把绿豆放进玻璃杯里，然后往杯里放了一点水，最后盖上一块小毛巾。期待着小惊喜……

第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。

第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。

隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！

豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！

相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！

今天下午，同学们在操场上玩。

忽然，一粒粒种子从土里钻了出来，好象在说：“我们吃豌豆吧!”同学们纷纷向豌豆的地方跑去。有的同学把自己埋在了里面。有的同学把自己种在土里，还有的同学把种在了里面。我也把我的种子埋在了土里面。等待着它发芽。

过了几天，豌豆芽长高了，长长了，像一个个小豆芽。我看见它的茎很长，就把它剪断。

到了夏天，它开花了，像一个个小喇叭。它开花的时候还有点儿绿，有的黄，有的紫，有的粉红。花谢过以后，花就长成了一个个花柱，上面长满了嫩黄的小小的。我想：种子肯定会长大的。

妈妈安慰我说：“没事的，咱们重新泡一次不就得了？”说完，她拿出一个矿泉水瓶，在下面扎满了小孔，又把它放在一个盘子上，又拿了一把“石头”放进瓶子里说：“以后坚持每天给它浇水，从小孔里流出来的水流到盘子里，盘子里的水能保证让它有充足的水分，也不会让它被水泡着。”于是我又开心地手舞足蹈起来了。

四天后，绿豆精灵们都变成了小豆芽，但是大约才1厘米长呢。我开心地蹦蹦跳跳，期盼着能尽快吃到炒豆芽。妈妈好像看懂了我的心思，说：“明天给你炒小豆芽吃。”

第二天中午一放学，我一溜烟儿地就奔向妈妈。坐上电动车后，我问妈妈：“今天做炒豆芽了么？”“肯定做啦。要不你这个小馋猫就又该撅嘴啦！”……随着妈妈的一声“开饭喽！”我期盼已久的炒豆芽终于上餐桌啦！我拿起筷子便飞快地夹了一根豆芽塞进嘴里，“嗯！好吃！好吃！太好吃啦！”就这样，一盘炒豆芽就一扫而光。

自己做的东西就是好吃，而且是绿色食品，天然无污染，大家不妨试一下！