生豆芽作文范文【精品20篇】

昨天，我和妈妈兴高采烈地浸泡了绿豆。我们先把稻草剪短放进杯子里铺平，然后把豆子撒到里面，最后浇了点水就完成了。我又拿来湿毛巾盖在杯口上。妈妈说这样才会让绿豆长得更快，因为绿豆喜欢在潮湿、阴暗的地方生长。

今天，我一回到家里，就飞奔进我的房间，去看绿豆长得怎么样了。我老远就看到绿豆们横七竖八地“躺”在稻草上面。等我走近后，发现了形状各异的绿豆，有的还在睡觉，有的饱胀得快要爆炸了，还有的破壳而出，真是可爱极了。

希望明天豆豆们又有新的形状!

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

毒豆芽曝光后，妈妈都不敢买市场的豆芽了，可是我喜欢吃怎么办？妈妈叫我自己动手，丰衣足食。

说干就干，我在网上搜好步骤。首先，把绿豆洗干净后用水泡半天，然后把水倒掉，把湿绿豆放在一个漏水的器皿里，盖上一块湿布。接下来每天浇水3次，过4-5天，就可以吃到绝对没有化肥、美味可口的豆芽了。

最后把豆芽拔上来的时候，我觉得非常有成就感。妈妈特意买五花肉一起炒，哇，还没炒好就满屋飘香，口水都流出来了。炒上来的豆芽足足一盘多，我一下子就吃完了，很脆，满口都是豆芽香。

通过这件事，我发现只要动手，一般都会有收获，而且我这么大了，也确实应该动手帮妈妈分担一些力所能及的事。

今天于老师布置了一个有趣的作业：生豆芽。

我开始觉得很简单，不就是泡泡豆子吗。可妈妈却说：“有很多步骤，并不是那么简单的。”

一开始，妈妈拿出一些豆子，我一看心里在想，就这些不起眼的“小石头”能长出芽来吗？第一步：捡豆子，我和妈妈把一些破的，太小的豆子挑出来，妈妈告诉我，那些破的豆子是发不出芽的。第二步：泡豆子。妈妈让我把豆子洗了几遍以后，就放在水里泡上了。到了第二天早晨，我惊奇地发现，原来干巴巴的“小石头”，已经变得鼓鼓的，大大的了。第三步：把泡好的豆捞出来之后，妈妈给我拿来一块湿毛巾，让我盖在上面，我好奇地问：“妈妈，为什么要盖毛巾呀？”“发芽的豆子怕见光，见到光就会变绿的。”“妈妈，那它什么时候才能发芽呀？”妈妈说：“明天就差不多了，赶紧把它放到暖气片那儿。”“真的吗？”我兴奋极了，小心翼翼的把盆端到了暖气旁，小声嘟囔着：“明天你可以一定要长出芽来奥！”

早晨，我六点就起床了，穿好衣服赶紧跑到小豆芽身边，掀开毛巾，“哇，发芽了，发芽了，”我开心地笑起来。只见在小豆芽身体的一旁，鼓鼓的冒出一个小芽，有的还很害羞，还不愿意露出脸来。我赶紧把豆芽放在水里又捞了一遍，把毛巾再盖上。到了第四天，豆芽长得更快了，都有2、3厘米高了，有的很听话，直直的，还有的不听话，长的弯弯的。就这样，我的小豆芽一天一天的长大了，爸爸、妈妈都说我很棒，都能发豆芽了，我自己也很自豪。

通过这件事，我明白了：只要有付出就会有收获。

第一天  泡种子

2.14.6.29 星期日 阴

科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样？

我带着问题开始做起了白日梦……

第二天         破壳了

6.30 星期一 阴

经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

第三天         发芽了

7.1 星期二 阴

今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿？

第四天  长高了

7.2 星期三 晴

今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？

第五天  长得更高了

7.3 星期四 多云转阴

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了？

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……

第六天  变回来了

2014.7.5 晴

今天，我迫不及待的来看我的绿豆苗。它们又长高了不少，最长的17CM，但两片“小肉”萎缩干枯象要快掉了。与此同时，我还惊奇地发现每根绿豆苗又向南弯曲了回去，朝向了太阳，连上“小剪刀”的两片叶面也转向了南方的太阳。

这个发现，让我欣喜若狂。它证明了上次我的猜想是对的。豆芽具有向阳性。于是我给这些绿豆苗取了个有趣的名字—向阳苗。

自然界的植物真神奇啊！只要我们多多观察，就能发现许多有趣的现象和知识。

第七天  猜错了

2014.7.4 周五 晴

记得第一杯绿豆发芽实验的第四天时，两片“小肉”有点粉红。当时，我认为是太阳照射光合作用的原因，但还不能确定，所以我就做了第二杯绿豆芽发芽实验。当时，我把播种后的第二杯放在房间里太阳照射不到的阴暗处。今天，我做的第二杯绿豆也发芽了。仔细观察这杯绿豆芽上的两片“小肉”也有点淡淡的粉红色。

这个现象证明了我那天的猜想是错误的。两片“小肉“上的粉红色与阳光并无关系。

这时，我又想到平时买过来的豆芽的头是没有粉红色的，这又是怎么回事呢？听妈妈说买的豆芽不是从土壤中长的，而是用水淋出来的。可我的豆芽则是长在土壤里的。难道那个“粉红色”会与土壤有关吗？

于是我又做了第三杯的绿豆发芽实验。我把绿豆种在了水中。

第八天  憔悴了

2014.7.6 周日 晴

今天，我来看我的绿豆苗，我发现绿豆苗憔悴了。一个个像做错事被老师批评了的孩子一样垂着头。我拿了把尺子量了一下，发现它们都没怎么长高，仍然保持着和昨天差不多的记录。而且它们的两片“小肉”都有点枯萎掉落了。它们的叶子也有点蜷缩起来，没有之前那样展开，这是怎么回事呢？我明明给它们按时浇水，怎么会这样呢？是这几天的太阳照射的太猛了？是我浇得水不够它们喝？看来想让豆苗开花结果是没有希望了。呜呜……

在失望中，我结束了对第一杯绿豆芽的观察。

第九天  迷茫了

2014.7.7   周一   晴

今天，第三杯种在水中的绿豆芽茁壮成长。粉红的胚芽肉，嫩绿的叶子，配上透明的小盆，真是太漂亮了。可是在兴奋之余，我发现种在水中的豆芽，它头上的两片小“肉”，也是粉红的。我顿时迷茫了。这个粉红色与阳光没有关系，与种植的土壤也没有关系。那它倒底与什么有关系呢？看来开学后我要好好向科学老师请教一番。

不甘心

2014.9.11   周四   晴

开学后，我把上次实验中的疑惑向科学老师反映了一下。科学老师建议我把绿豆用黑色的袋子罩起来，看看结果会怎样。

今天，我又做了两杯绿豆发芽的实验。我把其中一杯放在阳台上，暴露于日照中。另一杯用黑色袋子裹起来。可我还是有点不放心，就把它放在房间的阴暗处。那些绿豆就象一个个潜伏在黑暗中的士兵，蓄势待发。

这些让我牵肠挂肚的小绿豆们会像科学老师说的那样吗？它们还会长出粉红色的“小肉”吗？我的绿豆们请你们快快发芽吧。

谜底揭晓了

2014.9.14   周日    阴

在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。 哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。

同时这次的实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。

我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多!

20__年1月24日星期日 天气 晴

今天，我把一些黑豆豆放进爸爸刚买回来的小锅里。我和姥姥把小豆豆放进去，又找来一块手绢盖在小豆豆身上，记得要把手绢弄湿一点。

20__年1月25日星期一 天气 晴

我早晨起来看看小豆豆，它们有的都破皮了，露出里面淡淡的绿色豆豆。

20__年1月26日星期二 天气 晴

今天是发豆芽的第三天，小豆豆发出了一点点小芽芽。小芽芽绿油油的，有点弯曲，像弯曲的小蛇。

20__年1月27日星期三 天气 晴

到了第四天，小苗苗长长了一点了。虽然长长了一点，但是还不能吃。因为，它们还没长大呢。

20__年1月28日星期四 天气 晴

第五天，我觉得小苗苗又长长了一点。但是，还是不能吃。可我心情很高兴，因为它们又长大了一点。

20__年1月29日星期五 天气 晴

第六天，小芽芽又长长了一点。它们长的就像水波纹一样，弯弯曲曲的。今天，姥姥有点失望了。因为，都一个星期了小苗苗还是这么小，和前几天有点一样，长的不快。姥姥认为这些豆豆不是很好呢，期待明天苗苗们更会长大一点。

（一）

在快放国庆长假的时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。

你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小时。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。

我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。

让我们一起盼着它早日发芽吧！

（二）

经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。

豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。

不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。

通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。

（三）

豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。

经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，xi心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？

这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。

课堂上，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆发芽过程。放学回家，我就让妈妈准备了绿豆，并把它们泡在温水里，一粒粒绿豆就像一颗颗翡翠。晚饭后，我找了个装有湿细沙的脸盆，用手指在上面点了几个洞，挑选了几颗像吃了“增胖剂”一样的绿豆，种了下去。它们舒舒服服地睡在“席梦思”上，我心里也不住地祈祷：小绿豆们，快快长大吧！

第二天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆。发现豆子们绿色的外衣已经被撑破了，发出了白白的小芽，它们正享受着温暖阳光的爱抚，贪婪地吮吸着沙子里的水分。我又蹲下来仔细观察，那些小豆子就像一个个“Q”字躺在“沙滩”上。它们似乎正仰望外面的世界、倾听小鸟的歌声呢。我仿佛还听见小豆芽们正高兴地谈论着这刚刚发现的新世界。我很开心，连忙给小豆芽浇了些水，盼望它快快长大。

又过了两天，我发现小豆芽的根扎进沙土里，同时头上长出了两片嫩绿的小叶子。叶片已经展开，叶尖一顺儿朝下，看着非常舒服，就像绅士穿着燕尾服。我用尺子好好地量了一下，啊！竟然长高了5毫米。我兴奋不已，把绿豆娃娃放到阳台上，和其它植物在一起，我想：让它们有个伴！

我站在远处看，盆里的绿豆像一位位亭亭玉立的花仙子，非常可爱，看得我不忍离去。

听说绿豆是绿色食品，我就种了一盆，这一来，它带给了我无穷的快乐。

三个月前，我家的阳台上有一盆刚出土的绿豆苗，那两瓣小小的遮阳伞正在微微颤抖，好像在表扬我对它的养育。那娇嫩的两片绿叶小小的，还有那长长的茎更是纤细得不得了。

很快，一个月过去了，经过我的精心培养后，绿豆苗长出了许多嫩绿的叶子来，这时，茎也变粗了，细看，那根粗壮的茎有小拇指那样粗，长大约有六厘米了，一片片叶子在不断地变大、变硬。

又过了几个星期，枝干上的叶子更茂密了，一片挨着一片，乍一看，真像一盆绿色的盆景呢！看着看着，像草原的士兵，艰辛地站立在那儿，真令我敬佩不已。

又过了很长时间，绿豆开出了一朵朵小黄花，它不停地伸懒腰，还笑得合不拢嘴了，没过几天，小黄花谢了，长出了一个个细细长长的绿豆荚，我兴奋地跳起来，连忙把这个好消息告诉了妈妈。

我等啊等，等啊等。终于豆子成熟了，我摘下豆荚，轻轻地剥开，椭圆形的绿豆就像一颗绿翡翠，润泽光滑又饱满，轻轻一捏，还能捏出水来呢！雨点般的绿豆舒服地躺在我的手里正享受着太阳的光照呢！

哈，看着精心培育的绿豆终于长成了，我心里揣着一种丰收的喜悦呢！

大家好！我是一颗优质又饱满的绿豆，我喜欢听顾客对我的赞美和欣赏，我的愿望是成为一颗人人喜欢的“爱芽”。

也许是被幸运女神听到了吧，有一天，一位小主人走过来把我和其他小伙伴一起买了回去。在路上，我心想：小主人把我买回去干啥呢？会吃了我吗？

让我意想不到的是，小主人居然把我的伙伴们都泡在清水里，让我们喝水。我已经喝的饱饱的了，衣服都已经扣不上了，露出嫩绿色的身子，不光是我，我的同伴们也都一样。可是，有几个“减肥主义者”一滴水都没喝，后来我才知道，它们已经死了。

过了一个晚上，小主人把我们放进了一个湿润的盒子里，再盖上了一张湿湿的纸，我们就在这一个乐园里喝着热茶，一起聊天。

有一天醒来，我发现不知不觉中，我长出了一根短短的“小尾巴”，在接下来的几天里，我飞速地成长着，迫不及待地想去看看外面精彩的世界。小伙伴们也一样，都卯足了劲，争先恐后地往上长。一天，二天，好几天过去了，我的“小尾巴”从二厘米，长到四厘米再到十厘米左右，终于我露出了我的“庐山真面目”——两片小叶子，“呀！这个世界可真美呀！”我惊叹到。

现在的我已经成了一颗正宗的绿豆芽，成了主人的“爱芽”了呢！

2011年10月18日星期二晴

今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！

2011年10月19日星期三阴

今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。

2011年10月20日星期四阴

今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！

2011年10月21日星期五阴

今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。

2011年10月22日星期六雨

今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”

2011年10月23日星期日阴

今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。

2011年10月24日星期一晴

今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。

2011年10月25日星期二雨

今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！

2011年10月26日星期三雨

今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！

2011年10月27日星期四雨转阴

今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！

2011年10月28日星期五晴

今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！

2011年10月29日星期六晴

今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！

2011年10月30日星期日阴

中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！

上星期五，章老师说：“今天我们要种豆芽，因为我们要写一篇观察日记。”我心里想：小小绿豆真的能变成豆芽吗？

放学回家，我迫不及待地把这件事告诉了妈妈。妈妈在菜场买了一些绿豆，我把绿豆放在一个小箩筐里，又把小箩筐放进碗里。在碗里放一些水，水不多不少刚刚浸过小绿豆，我们在小绿豆上面盖了一张浸过水的纸巾，因为要给小绿豆充足的水分。这时的小绿豆又小又光滑，像一个个安静的小宝宝躺在摇篮里。

第二天放学回家，我一进门就去看小绿豆。呀！小绿豆变胖了，有些穿不下这件又小又紧的绿衣服了，露出了白花花的身体。他们你挤我碰，看上去很不舒服，我赶紧帮他们分了家。第三天我发现小绿豆长出细细长长的根，这些根还钻到箩筐底下去了，原来小绿豆要去“喝水”呀！又过了一天，小豆芽比前几天高多了，一粒粒“破壳而出”的小绿豆，长出了嫩绿色的小叶子，像一把把小剪刀。到了星期四，小豆芽长得和箩筐一样高了，它们像一只只优雅的小天鹅，“小天鹅”伸着细长的脖子在谈心呢！终于到了星期五，小豆芽长得比箩筐高多了，叶子更长更绿了，远远望去像一片茂密的小森林。

小豆芽一天天地长大，我发现小豆芽的生长需要阳光、水和空气。它的根会往有水的方向长，它的茎会往有阳光的方向倒，真神奇呀！小豆芽变身成功啦！

星期五，老师要我们回家种豆子，观察豆子发芽的全过程，我回到家找来了一个玻璃杯，外婆抓了一把绿豆，放进杯子里，我拿来一层卫生纸，倒入半杯水，用卫生纸封住杯子的口子上，第二天，我一早起床，连忙去看小绿豆，我惊奇的发现小绿豆的外衣已经破了，而且绿豆也大了一些，像一个大腹便便的将军。

第三天一放学，我就飞快的跑回家，第一件事就去看我的绿豆长出来了没有，小豆子把绿帽子摘了，从芽眼里长出了尖尖的嫩芽，可爱极了。

清晨，我一醒来，急忙去看豆芽，给豆芽浇了点水，我发现豆芽越来越长，我尖叫起来，简直不敢相信自己的眼睛，我目不转睛地盯着杯子中绿得可爱的豆芽，心里有种说不出来的高兴，我拿着豆芽仔仔细细地观察了一下，又一次发现豆芽的底部长了很长的白根，我心想：“豆芽的根到底会多长呢？会不会长的比豆芽还高呢？”看到豆芽一天又一天的变化，我心里美滋滋的，一种成就感油然而生，我开心的拿起一根豆芽仔细的用尺量了量，足足有9里米，不知道这可以吃了吗？

这是我第一次亲身体验豆芽的成长过程，感觉到这些豆芽的神奇。

我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。

绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不平，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。

三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。

不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。

我相信绿豆开开心心快快乐乐的成长着！

前段时间，我泡了点儿绿豆，想观察一下绿豆发芽的情况。

我先拿了点儿绿豆，再把水里浸过的纸巾叠起来，轻轻地放进一个玻璃杯里，然后把豆子撒进去，接着再把纸巾放进去，再撒些豆子。最后我喷了点儿水，放在书桌上，心想：哎呀豆子们，你可要快点儿长，给我增光！

一连几天的排练，让我都快忘记我的豆子们了。有一天我去看了看，哇！豆子们好像一个个怕热的娃娃，脱掉了外套，露出了白嫩嫩的肚皮！有的甚至还长出了根！我兴奋极了，边给它浇水边想：豆豆们，你们喝饱了水，可一定要快点长啊！长大了，你们就可以开花结果啦！

又过了几天，我再去看它时，它已经发出了芽。我用尺子量了量根，哇，三厘米长了！我连忙翻开第二层，已经快长叶了！我感到十分欣喜。

一连几天，我都没去观察它。这次去看它时，它的头上已经长出了叶子。叶子水灵灵的，仿佛一掐就能掐出水来，我只能把它们移植入土。加油长吧，豆子们！

豆子的生长和人一样，要经过一个比较长的阶段。只有不懈怠，刻苦努力，才会健康地成长起来！

2010年10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

2010年10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

2010年10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

2010年10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

2010年10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

2010年10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

[观察优秀作文

今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。

它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着绿豆好像心软了，发生了变化发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。成功了，有变化了。

11月21日第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。

啊！绿豆的肚子变大了，绿豆的肚子的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。

我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的身体上，我把枯草盖在绿豆的身体上，又用毛巾盖好。

我真希望豆芽能快点长出。

11月22日星期一今天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆身上了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的小宝宝——绿豆芽。

我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的;有的像斧头;还有的像问号

绿豆芽都好像热了一样，衣服都敞开了露出了白白的大肚子。不过最重要的是小芽又长长了5毫米，但有的总长还是5毫米。

我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。

11月23日星期二一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到小宝宝的房子前一看，啊！有的豆芽的衣服已经脱落了，露出了黄嫩的身体，并且又长长了5毫米。

绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的身子绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有4毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。

看来我养的小宝宝还不错。

一天，爸爸买回来一些绿豆，让我和他一起生豆芽，我很好奇，准备看看绿豆是怎么生芽的。

首先，爸爸把绿豆放在盆里洗干净，然后把它浸泡在水里。爸爸告诉我只要每天早上换水，几天就可以吃到新鲜的豆芽了！我伸手一摸，绿豆硬硬的，像一块块小石头一样。我很好奇：这么硬的绿豆究竟会怎样生出豆芽呢？

第二天清早，我一起床就跑去看绿豆，却惊奇地发现：绿豆已经变得很软了，轻轻一捏，绿豆就裂开了一个小口子，像一个个刚出生的蚕宝宝那样可爱。

第三天，我去给绿豆换水，发现绿豆已经冒出了一对小芽，小芽翠绿色的，嫩嫩的，像出生婴儿的一双小手伸向天空，期待快快成长。

第四天，我再去给绿豆换水时，发现绿豆的皮脱落了，绿豆芽也长高了，而且小芽中间冒出了一对嫩叶，叶片绿绿的，像两个小问号一样互相脸对着脸。绿豆芽下面也长出棕色的根，像老爷爷的胡须一样，摸起来软软的，细细的。

第五天，我发现绿豆芽变得更长了，已经把盖在身上的布掀开了；根须也变得又硬又密，从漏盆底下探出了头，我感到很开心，看来绿豆芽马上就能吃了。

以后的几天里，绿豆芽越长越高，叶子越来越大，根须也变得越来越密。这一天，爸爸告诉我豆芽生好了，可以炒一盘豆芽菜吃了。我很开心：终于可以吃自己生的豆芽了。那顿饭我吃得格外香，不爱吃蔬菜的我竟然吃了好多绿豆芽！

通过这次生豆芽让我懂得了：自己亲手劳动换来的成果才是最甜的，没有付出就没有回报，我期待下一次生豆芽。

金柔妍

生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。大家猜到是什么吗？对了，是绿豆芽。

我观察的是绿豆芽，首先，我拿出五颗绿豆，再准备一个透明的盒子，接着放一张湿纸巾铺在盒子里面，最后，把绿豆放在盒子里面观察。

它们刚放进去的时候，小小的。过了一个晚上，它们的外衣撑破了一点，漏出了白白的肚皮，像一个白胖子撑破了自己的外衣。又过了一个晚上，我看见它们中间的裂缝全开了，长出了白白嫩嫩的芽，其中一颗绿豆脱掉整件外衣，像一个调皮不肯穿衣服的小孩一样。

接下来的几天，它们越长越快。头顶上还长出了像“皇冠”一样的叶子，亭亭玉立地站在上面。如果不及时分开，它们的根会全部绕在一起，用手一拉，它们的“尾巴”很容易被拉断的，所以，要细心呵护哦！

原来观察绿豆发芽，这么有意思，小朋友们，你们心动了吗？

孟祥熙

9月19日

豆子在没发芽之前像一个小宝宝，绿绿的，很可爱。水泡之后，只要温度合适，豆子很快就会发芽。今天是豆子发芽的第一天，我发现它绿绿的外皮已经松脱了，白色的嫩芽长了出来，像小象的长鼻子，细细的、长长的，很可爱！

9月21日

第二天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小豆芽更长了，足足有两厘米，绿豆的外衣裂纹更大了，有的已经全部褪去了外衣，好像一个个音符，把它竖起来好像一个阿拉伯数字“9”。

9月22日

小豆芽的生长速度真是太快了，第三天，所有的豆豆们都脱去了绿衣裳，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。豆芽也变粗了，足足有三四厘米。真是强壮的小豆芽

上个星期，老师布置了一项作业——回家种豆芽。

当天晚上，我找出豆子，抓了一把放在碗里，用水把它们泡着。

第二天早上，妈妈说要把泡好的豆子摊开放在一个盘子里。我按照妈妈的说的把豆子平摊开，放在了一个大盘子里，还洒了水在上面。到了晚上，我发现很多豆子的壳都裂开了。

第三天，我又看见很多豆子都长出了小小的芽，豆子也长胖了很多。

接下来每一天，我早晚都去看豆子，发现它们每天都有不同的变化——芽一天比一天长，豆子一天比一天胖，外面的壳一天天脱落。

我每天都给它们浇水，有时还把它们端到阳台上去晒太阳。可是，一个星期过去了，豆芽还是没有完全长出来，最长的一根也才只有四厘米。我非常失望，因为弟弟去年种的豆芽一个星期就长了十厘米。

我问妈妈：“为什么我的豆芽没有弟弟的长得好？”妈妈也不理解，明明我和弟弟种豆芽的方法使一样的，可是，为什么结果会差了这么多呢？爸爸知道了，说：“这和天气也是有关系的。”

唉！这真是一次不成功的种豆芽呀！明年天气暖和了，我要再种一次，争取种出和弟弟一样的长长的豆芽来！