秋分的习俗有哪些（合集20篇）

我的家乡大屋谌是个礼仪隆重而且有着无限欢乐的村庄，至今沿袭着许多鲜为人知的习俗。

辈的人崇尚习武，村里请了三个外地武师教武，父辈们爱好黄梅戏，于是大家自发地组织了一个乡村黄梅戏剧团，白天种地，晚上排练演出，给当时文化贫缺的乡村带来了一丝欢乐，我辈碰上改革开放，大家都背井离乡打工，于是一事无成，但家中的习俗并没因此而改变。

记得父亲去世那年，正碰上村里大修祠堂，听到家父辞世的爆竹声，乡亲们马上暂停了拆祠堂的工作，并将拆了瓦的屋顶搭上了雨布。拆祠堂的人跟我说：文伢，你爹有福气，祠堂没有拆倒，你爹可以进祠堂了，你看看在外死的鬼想进都不许进来。是啊，这就是大屋谌的规矩：死在滴水内（即分水岭）村民才有资格进祠堂，死在滴水外的那叫野鬼，是不允许进祖上祠堂的，不管你家的权势如何大，只能在自己家在堂厅里停丧。如是父亲得以安祥地躺在祠堂里。

祠堂在谌姓村民心目中的地位是神圣的，也是谌姓村民的生死归属地。祠堂的上堂厅正中，供着天、地、君、亲、师神位，每逢大年三十傍晚我都要清洗干净，整齐地穿好衣服，带上香、纸、爆竹去祠堂请祖宗回家过年，初一清早要去抢头香，恳请祖宗保佑一家大小平安健康。

平日里谁家娶亲嫁女都必须经过祠堂门前，让祖宗看看家庭兴旺的喜庆。

这不，为主办儿子的婚事，我被这些繁琐的习俗折磨够了。

先是一个月前就要写好请贴，由家长亲自送给嫡亲。写给这些嫡亲的请贴也有讲究：全家统此不能少，不然人家只能来一个人喝喜酒，看你今后如何做人。

距结婚的日子还有半个月左右，我就请了两个前辈做临时管家：一个主内管后勤，一个主外负责请客陪客和礼仪。儿子结婚前的第三个晚上正式办酒，名叫请媒，顾名思意：提前答谢媒人。虽然不多只有四五桌酒席，但从这天开始，连续五天家中餐餐都有这么多桌酒席。

儿子结婚当天，车队早早停靠在祠堂门口的操场上，红红绿绿，一派喜气洋洋的景象。红日东升时，大家酒足饭饱，一阵激烈的爆竹声，迎亲的队伍从祠堂门前出发了，下午太阳没下山之前就接着新娘和嫁妆回到了祠堂门口。这有个寓意：两头红红火火。

从车到门口开始起放爆竹不停顿，经祠堂门口拜祖宗，一直放到新人入洞房，那场景是相当的热闹。但最头痛的事也接着来了。当晚的正宴20多桌，一个不小心，坐位没排好，亲戚们就会彼此伤了和气。

我家主外是本家前辈，他为人庄重，衣着整洁，身边叫了一位年青灵活的靓仔做帮手，靓仔手里托着摆有香烟、酒、小酒杯、小爆竹的托盘，只见前辈走到我家堂厅东边第一桌第一席位，用袖子象征性地揩了一下坐椅，轻轻地放上酒杯，斟满酒，放上一段小爆竹，高声叫道：新客有请，于是新娘子的弟弟走了出来，前辈上前轻轻一揖新客请坐.递上一支烟，扶着新客坐下。依次用这繁琐程序，请了女方的媒人在第二席位，西边第一桌第一席位是胖太太的哥哥，他是政府官员，也不能免俗。第二席位是男方的媒人，这两桌其他人是经过特别挑选出来个个能说会道能喝酒的人作陪。上座的嫡亲客人都要按此程序完成请坐礼节。这个累啊，就别提了。

牵完坐，又是一阵爆竹声，终于等到了上菜开席。酒过三巡，端上了陪酒菜珍珠丸。前辈就带着我(家主)和端托的帮手从第一桌第一席开始，介绍主客，逐个陪酒。 从这个时候起，才是真正的劝酒陪酒。如果你不知道当地的习俗，在刚开始的序宴中就喝多了，那你就麻烦了。喝着喝着，喇叭在第一席位吹响了，主客面前被放了一个讨饭碗，于是主客笑嘻嘻地掏出10元放在碗里。主客多，吹喇叭的凑热闹，也能沾上一点油水。不一会，闹新房的小偷开始又行动了。他们要偷到主客的帽子、围巾、打火机之类的物品，到东家那里兑奖。现在的生活水平提高了，每个主客的物品都能兑换一条100多元钱的香烟。夜深了，东家客气，还要拿上糕点慰劳小偷们的辛苦。

这样哆嗦的礼节，搞得我精疲力尽。有时看到广东人办酒席，我戏称是打牙祭。

隆重的礼节仪是丰富的文化蓄养。没有丰厚的文化底蕴，你无法完成如此庄重的礼节。

就拿正月游龙来说吧，大屋谌就是大气，不象细家小屋，玩的是布龙、狮子灯、踩船灯之类，大屋谌玩的是板龙。一个龙头就得八个人轮换着游，你挑不起200斤的小伙子别去碰它。

你看，前面四支勾头喇叭嘟嘟嘟的吹，一面两个人抬的大鼓咚咚地擂，四到八面两人抬的大锣噹噹地敲，打小锣的七八套咚呛咚呛响，几百人上道浩浩荡荡好不热闹（小锣谱有十套，我只记得一套凤点头：宽、宽、宽，以宽以去宽，以宽以去宽，宽去以去宽。）

游龙是有讲究的，首先是请龙神。龙扎好后，村里前辈选定黄道吉日，从祠堂中请出龙头龙尾，各家各户男丁带着龙节主动到祠堂门口集中，按编号顺序接上龙节，盘卷在操场上。随着几声咚咚咚的神铳冲天而响，主司杀上一只雄壮的公鸡将鲜血滴在龙的双眼，起名点睛，证明龙神已附体。然后主司掌彩，大家喝彩。接下来由小锣鼓打出三紧三慢锣鼓声。男丁们开始操练游龙：如何进别人的村子才是最有礼节？亲戚朋友客人接龙如何答礼？锣鼓的配合等等，这是大屋谌的规矩礼节，不能在外面闹出笑话来。

接下来的日子就开始游龙了。天还没亮，一通锣声，叫醒大家三更造饭。二通锣响，参与者自觉到祠堂门口接龙节。三通神铳响，锣鼓齐喧天，喇叭爆竹声声不断，龙头向祠堂正门轻轻点三下，游龙的队伍开始了一天的征程。

元霄节夜幕降临，全村男女老幼，高举灯笼火把，开始从几里路外的谌氏来龙山脉包来龙，取意谌氏受龙神保佑，风调雨顺，人丁兴旺。

午夜黑暗，伸手不见五指，现场哑雀无声，没有一盏灯笼亮着，这是祠堂操场中送龙神上天的严肃场面。前辈摘下滴过血的龙眼，人们象征性地撕下一些龙衣，放在一起。这时，没有喇叭响，没有爆竹声，只有三紧三慢低沉的锣鼓声反复响起。人们在黑暗中点燃了龙衣，烟灰缓缓向天空而去突然，一阵激烈的爆竹声，夹着震耳欲聋的神铳响，谌家男女老幼将龙神送回了天庭

这就是彭泽大屋谌习俗的古为今用。

新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始了。

教师连店铺都放起了宋祖英的好日子：“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…。”

潮州人最为重视的就是除夕了。腊月三十早晨，家家户户要做祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团，用手推、压、拽、拉，直到面团变得松软，像泥巴一样，在捏内成一小团一小团的，压扁呈圆形。接着，要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口，用刻了花纹的桃形模子把定型就能放到锅里蒸了。

煮熟的分外诱人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。

下午的时候，父母就要发利市，把钱装在红包中给孩子，小孩子借了钱后要对大人连声说：“恭喜发财，恭喜发财。”收完红包已是三点多了，大家匆匆洗好澡就把钱包放在了身上。

晚上的时候，全家人要放鞭炮，守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮，算好时间，这家放完鞭炮，那家就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，全村人都在沸腾，我躺在沙发上昏昏欲睡，几次要进入梦乡，却被奶奶打醒：“不要睡，睡了后神佛就不会赐福给你了。”我点了点头，门外的鞭炮声震耳欲聋，我强打起精神，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下，当墙上的大钟敲了十二下后，我便想得到了指令似的跑进房间呼呼大睡。

春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早，人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二，无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去了朋友家了。在礼物中，橘子是必不可少的，主人会在客人的橘子中留下两个，然后再把自家的橘子拿出来与客人交换，有种说法是：互赠吉利。

春节很快就过去了，许多人不得不到异地工作，母亲会送着儿女走出村口。于是，信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处，夕阳渐落。

无论是什么节日，应该都有一些习俗吧，正因为这些习俗，我们才感受到了节日的美好。

吃饺子

今天是过年的前一天除夕，妈妈正在包饺子，先是擀几个圆形饼，然后把饺子馅放进去，再用手把饺子皮给捏好，这样就可以下锅了。我也想学一下，不过包了几个都歪歪扭扭的，什么也不像。饺子煮熟后，我们一家其乐融融的吃起了饺子，享受着我们劳动的收获。我想干什么都会有困难，但只要我们认真努力，就会有好的结果，我以后会更加努力。

贴对联

春节早晨，我正在睡觉，忽然把爸爸我叫起来，告诉我起床帮他贴对联，我只好勉强答应了。贴对联时，爸爸让我按着对联，他负责把对联用胶带粘起来。对联可真难贴，我才贴了一个就不想干了，我心想什么对联，贴一次就行了，干嘛年年贴，真是累死人了，我把我的想法告诉了爸爸，爸爸告诉我这是人们过年的习俗，这样才称得上过年。

放烟花

春节傍晚时就已经有人开始放烟花了，不过人还很少，烟花也不多，过了一会儿，人就多了起来，烟花也多了，颜色绚丽多彩，有蓝色的，有银色的，有红色的等等。许多人都出来了，我也不例外。烟花中最美丽的就数蓝色的了，蓝色的烟花点燃时，天空猛地一蓝，真是漂亮极了！烟花放了许久，真是震耳欲聋，等烟花放完之后，人们还迟迟不肯离开，沉醉在其中。

过年是我们的节日，它的习俗是流传很久的，所以我们一定要尊重过年的习俗。

今天晚上，我来到阳光作文班来学作文。上课了，只见唐老师笑咪咪地走上了讲台桌，给我们看了两张图片，让我们猜是什么游戏。大部分同学都说出了答案—抢凳子。

是的，今天我们玩的游戏就是抢凳子。规则是这样的：六人一组，但只有五张凳子，当裁判就“开始”时，队员就开始跑动；当裁判说停时，就马上去占其中的一张凳子。其中会有人没凳子坐，那同学就被淘汰了。同时也要拿出一张凳子。这样，占到最后一张凳子的人就是冠军。

比赛开始了，第一轮是挑战赛，是三个组之间的较量。分别是“无名组”、“火力银电组”和“快乐组”。另外我们还选了三位小裁判呢！三个组都派出了两位选手来参“战”。“开始！”唐假裁判发令。同学们都围绕着五张凳子跑了起来。谁知唐假裁判抢了裁判的口令“停！”其中四位同学不分清红皂白地听了停这个字，就坐了下去。“哈！”唐假裁判大笑，“你们中计了！”那几个同学这才反映过来自己中了唐假裁判的花招了！最后，冠军揭晓，是“快乐队”！很多人都笑了，还有人对唐教师的行为抗议！

亚季军争夺也很有趣，有个同学看凳子抢完了，不知所措，到底是谁喊的，到底喊没喊，只能睁着眼看着凳子被抢完。最后，“火力银电队”是亚军。“无名队”是季军。

友谊赛………

这次活动告诉我们：友谊第一，比赛第二；还告诉我们做事不能盲目，要仔细分清对与错。

我们的祖国是个多民族的国家，每个不同的地方、不同的民族都有着与众不同的民俗民风。她们就像争奇斗艳的鲜花绽放在“祖国”这个大花园里。

上周的语文课上，欧老师给我们讲了她们老家肇庆高要的一个传统的婚嫁风俗，十分有意思。

结婚，是女孩子一辈子的大事。女孩子要出阁了，在新娘出嫁的前几天晚上，新娘的嫂子会给准新娘和伴娘姐妹们煮宵夜吃，边吃边聊，聊父母的养育之恩，聊姐妹的情谊，聊对未来新生活的向往等等，除了这个，还有一项更重要的任务是：商量如何刁难新郎和他的伴郎们！

新娘子要结婚了，父母自然舍不得，自己疼爱了二十多年的女儿，不知道将来生活是否如意；姐妹们也舍不得，也担心新娘嫁到夫家会被欺负。于是，他们想尽了刁难伴郎的方法，除了逗笑、开心，估计也想给新郎敲敲警钟：我们家闺女可不是好欺负滴。

举行婚礼的日子到了，奇怪的是来迎亲的没有新郎，只有伴郎。当队伍浩浩荡荡来到新娘子家楼下时，藏在阁楼上的姑娘们开始“发难”了，她们将鞭炮从楼上往下扔，一个接一个，噼里啪啦的，看上去有些吓人，炸得伴郎不敢靠近。怎么办呢？不聪明的人们只能在门口干着急，而聪明的伴郎们则有办法。他们偷偷跑去邻居家，把门拆下来，把门举在头顶上当盾牌快速通过，这就算过了第一道“城门"。

别以为，这就过关了。来到了新娘子出阁房子门口，可更要提高警惕。这时，会有一群拿着像长矛一样的长竹竿的伴娘冲到门口来，朝着门口上上下下“打”，不让伴郎进门，这环节叫“打架”。场面特别“激烈”，围观看热闹的人很多，里三层外三层，像看电影似的特别有趣。伴娘们厉害，伴郎们也不是吃素的，他们也早有准备，只见，他们其中一人拿着刚刚那扇门，从下面往上一顶，借助门头板将竹竿死死地夹住，其他伴郎飞快地从门下间隙钻过去，成功通过第二关。第二关通过了，新娘子就可以接回去了。

接回新娘，新郎新娘在新郎家拜堂成亲之后，吃过晚饭，华灯初上时，新娘子还得带姑爷回门。如果说，前面两关都是在刁难伴郎，而最后一关，则要真正的主人公——新郎上场了。

人们把一对新人围在一间宽大的屋子中间，屋子里有一张长条大桌，桌上放着茶、烟、酒、糖果等等。桌子两边分新娘和新郎两大阵营。伴娘门把前几天准备的“考题”抛出来，要求新郎或伴郎们按要求去做。因此，新郎一般都会在找个能言善辩、见多识广、思维敏捷的得力干将当伴郎团的“军师”，遇到难题就“军师”想办法，像新郎给伴娘们敬烟、敬酒、发红包等都是小意思，真正的难题可不容易。“军师”解决问题往往能出奇制胜。比如：伴娘拿出一个盆，盆里装满了水，水中还有几条鲜活的泥鳅。这是要干什么呢？猜到了没？没错，就是要求新郎用筷子把水中的泥鳅全部夹上来。

你可能会想：这有什么难的，不就是夹泥鳅吗？但是一旦你亲身体验，你就会发现：这件事儿不但不简单，而且有一定难度。泥鳅滑溜溜的十分难夹，没有点生活常识根本不可能完成。此时，聪明的“军师”会私下里叫个跟班的伴郎，让他悄悄跑到隔壁人家中的厨房中抓一把盐，撒在水中，泥鳅一遇到盐就动弹不得了，所以这项任务被完美的解决了，真是令人佩服！听老师说，刁难新郎的题目，每一个都出人意料，斗智斗勇，非常有趣。

当新郎团经过了伴娘团的一次次考验后，新郎才可以高高兴兴把新娘领回家去。欧老师还说，她们村里也有不够聪明的新郎去别的村庄娶亲时被伴娘“刁难”得哭鼻子的。这年头，没点知识连“老婆”都娶不回。男生可一定要好好学习呀！哈哈哈！太搞笑了。

有趣的习俗在各地都有，你们可以跟我分享分享吗？

八月十五是中秋节，所以被称为中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做‘月夕’，中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，取人月双圆的意义，八月十五又叫"团圆节"。

中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。早在三代时期我国就有"秋暮夕月"的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。在唐代，中秋赏月，玩月颇为盛行。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义，晚上，有赏月、游湖等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮。舞火龙等特殊风俗。今天，月下游玩的习俗，已很少了。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人"千里共婵娟"。字串9

古时还有祭月和拜月活动。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、梨，葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还有切成莲花状，在月下，将月亮神像放在月亮的那个地方，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，切的人预先算好全家共有多少人，不能切多也不能切少。月饼与中秋节的联系是在明代。具有关资料说，当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自身和赠于亲朋好友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。比如，山西省介县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男的食用的月牙月饼，有只限于女的享用的葫芦月饼，还有特别为小孩们准备的"孙悟空"，"兔儿爷"之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。

新春佳节降临，万象更新，象征着一年的开始；标志着人生的另一个起点。

新春佳节之所以是一个极为重要的节日，是因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等，这些习俗都在提醒人们，家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方，无不隆重而热烈的庆祝这个节日。新春佳节的庆祝活动，从农历正月初一开始到农历正月十五，一连15天。

古代帝王继位，为了显示“天子”的权威，往往自立历法，因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位，决定重修历法，使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后，经过多个朝代修定的。

历代皇室庆祝“新春佳节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣，国家越富强，庆祝仪式就越隆重。

为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都在节日前把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运，年年丰收。

春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有者还特意把这些单字倒贴，那是因为“倒”与“到”谐音，表示“春到”、“福到”的意思。

五月初五的端午节，全国各地的习俗大都相同，但也存在些许不同之处。在我的家乡，端午节可是十分的热闹，在粽香的萦绕下，平淡的生活竟也咂摸出些许滋味。端午的家乡，如诗如画，凭增了几分古典的气息。

每年端午，父母总会带我去外婆家，至于原因，大概是家乡的习俗。到达外婆家后，外婆总会将早已准备好的粽子端出来摆在我们面前。儿时的我不太懂事，总喜欢一马当先抢过粽子，自顾自地品尝那由一根细长的红线捆着的粽叶里的美味。后来，父母总会再三提醒我，要让外婆先品尝。

其一，这是外婆的劳动成果；其二，外婆是长辈。知道这其中的“奥秘”，我也收敛了些许，以后总是将粽子先放在外婆手中，让她先尝。母亲说，这叫“孝亲敬长”。粽叶外包的红线一定要用剪刀一刀就剪断，不能剪太多次，外婆说，这样今后的日子才能一帆风顺。

外婆家的后面，有一条细水长流的小河，至今我都未看到尽头。每至端午，对这条小河我总是“情有独钟”。将一片新鲜的粽叶放在清澈的河面，用手抚起些许水痕，看着这承载着我美好祝愿的粽叶随波逐流，我心中也会荡起些许涟漪，甚至幻想这粽叶是否会流向汨罗江，与当初心怀远大抱负的屈原会面呢？

当我走到外婆家的菜园时，看到母亲正在帮外婆择菜，两人相谈正欢。等到中午吃完饭后，母亲走到正在洗碗的我身旁，告诉我，老人家都喜欢身旁有儿女相伴，我们与外婆难得见几次面，端午节一定要让她开开心心的！我连忙点了点头，仿佛懂得了久经历史沉淀的传统美德——孝亲敬长。

领略中华民族传统美德，品味端午节的风俗习惯，传承孝亲敬长的优良传统，我们正在践行中！

每逢中秋节时，心里总有说不出的苦痛缠着，可想到父母与自己相隔两地，看到这深深一层的隔膜，我除了傻笑，还有什么别的办法吗？笑之余又似乎隐约有泪的味道，实在正是因为后面有看不见的泪，说不清的孤独。中秋的夜晚，别人的幸福与欢乐，我不羡慕也无羡慕的必要，与其羡慕不如找些理由来填充心里的孤独，为自己找一丝的安慰。我无法说清我内心里的这一切是如何发生的，不过说清也许只是多余的，存在就是合理，已经发生了就只能面对，无法拒绝也抗拒不了……

写过年的风俗的作文 过年真好 过年真好，有好吃的，好玩的，还有很多有趣的习俗。 一进腊月，就渐渐地露出了过年的气息。特别是腊月二十三过后，人们就真正地开始忙活起过年来了。 最难忘的是除夕，这一天才是迎接新年到来最重要的一天。一大早，妈妈就忙着做菜做饭，爸爸忙着打扫卫生、贴对联，我则把鞭炮拿出来晒了又晒，准备“爆竹声中一岁除”。

年夜饭真是丰盛，没有什么客人，但十个八个的菜都端上来了。一家人围坐在一起，喝着美酒，喝着饮料，吃着美味的饭菜，很自然的，话题就是总结过去的一年展望新的一年，我的心中感觉很充实。晚饭后重要的活动项目就是看春节联欢晚会，一直到深夜也不休息，大人们说这叫守岁。 从下午时分一直到凌晨，接连不断的是“噼里啪啦”的鞭炮声，我早已按捺不住了，几次想燃放那晾晒好的鞭炮，可爸爸不同意，说是凌晨时分燃放才更有意义。

凌晨十二点的钟声终于敲响了，我和爸爸将鞭炮点燃了，听着那阵阵鞭炮声响起，看着那片片礼花在空中闪耀，我兴奋得连蹦带跳。 鞭炮放完了，春节联欢晚会也看过了，我竟然毫无睡意，妈妈劝我早些睡，说是明天一早要回老家拜年呢。除夕过罢就是初一，回老家拜年，不但会得到大把的压岁钱，还能和小伙伴们一起放鞭炮。 就这样，鞭炮声会“噼里啪啦”地从除夕一直响到十五，这才算过完年。

在我的老家仙游，有一个特有的习俗——做寿。

无论男女，只要是年龄过了五十，每逢整十岁就要做寿。在正月初三到正月初六，要办酒席，请左邻右舍亲朋好友过来，为的是为寿星送上祝福。

人到齐后，随着一声开席的鞭炮声，做寿也就开始了。寿星家里围着一桌桌的人，大家都欢声笑语。

主人家开始上菜，大家就边吃边聊。

大概上了三四盘菜后，寿星就过来和每一桌的人干杯。有酒的喝酒，没酒的用果汁代替。反正无论男女老少，都要干杯，再给寿星说上几句祝福的话。寿星听了当然开心，连忙叫我们多吃点，然后又匆匆地到下一桌去和客人干杯了。

做寿时，主人家必须上两道菜：莆田卤面和海蛎汤。莆田卤面其实就是普通的面，但配上一些配料：蘑菇、肉、白菜等，就变得极其的美味。海蛎汤也非常不错，没有放什么味精却也能让人一碗接一碗的喝。这两道菜就好像酒席的象征一样。但其实每道菜都是家常菜，主人把我们当作家人，而并非简单的

客人。所以是再简单的菜肴，也能吃出浓浓的乡情、乡味。

做寿结束时，又是一阵散席的炮竹声。客人要和寿星说声“祝您老人家福如东海，寿比南山啊……”然后感谢款待，寒暄几句也就走了。于是那几天鞭炮声此起彼伏，家家都在吃酒席，家家都在放鞭炮，好热闹！

客人不是为了蹭吃而来的。其实整个村子都像是一家人，做寿就像是为家人过生日一样。主人也是不收钱的。就是这样一个短暂而美好的仪式，有时办的比婚礼还盛大。

这就是我家乡的习俗——做寿。其实和过年也有点像——在噼里啪啦的爆竹声中开始，转眼又在噼里啪啦的爆竹声中消逝了……

元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因为这一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤元，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤元十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载，不足为信。

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。

元宵在宋朝很珍贵，姜白石有诗“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。

到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。

元宵的制作方法很多，南北方有很大的差异。南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好；北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。

元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于兹补。

元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品外，各地还有许多其他的应节食品。

浙江浦江一带吃馒头、麦饼。馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚。十人日落灯，夜晚吃面条。

[吃元宵的习俗作文

悬艾叶菖蒲： 民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。 艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。 菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。

赛龙舟： 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

端午食粽： 端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。 据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。佩香囊： 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

春节习俗春节是中国最重大的节日，也是最隆重的节日。 过年了，过年了，家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我去问正在贴春联的妈妈。 我看见妈妈将“福”倒过来贴，“福”倒着贴是一种习俗，“福”倒说明“福”倒（到）了！但我仍然问道：“过年是怎么来的？” 妈妈说：“相传，古代有一种叫做”年“的怪兽，非常凶猛。每到除夕，”年“就会吞食生畜，伤人性命。因此，人们只好逃往深山。

一天，村里来了一位老人，他在这儿住了一晚。”年“来了，老人让村民点燃爆竹，”年“吓得狼狈逃窜。原来，”年“怕红色、光、炸响。从此，每年除夕家家户户贴春联、放爆竹。这一天就成了中国传统节日——春节。” 我们全家准备吃团圆饭。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚围在桌边，桌上有鸭、虾……餐桌上必有的两样东西一样是鱼，一样是火锅。火锅热气腾腾的，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”，最后一道是甜品，代表家人甜甜蜜蜜。 吃完了年夜饭，我们就来到前门放鞭炮。 开始放鞭炮，“砰——砰——”，一个个五颜六色的鞭炮飞上了天空，“噼哩啪啦”好响的声音，多么美：有的像仙女撒下的花瓣，有的像绽开的花朵，还有的像正在翩翩起舞的蝴蝶……这时，天空就成了百花园。“爆竹声中一岁除”，就这样，除夕过去了，新年又来到了。 中华民族的节日多姿多彩，而春节是我最喜欢的节日。

过年了，到处都是“噼里啪啦噼里啪啦”的一阵阵鞭炮声。你听，这边的响声刚结束，那边又响了。大过年的，为什么要放鞭炮呢？因为在以前，人们认为鞭炮可以驱赶年兽，才放鞭炮。可现在大家都放久了，因此放鞭炮成为了一种新年习俗。

新年习俗其实有好多，放鞭炮只是其中一个罢了。另外还有过年要吃年糕，正所谓年年高。其中黄、白年糕还象征着黄金白银，给予了新年发财的愿望；吃火锅说明红红火火；吃鱼意味着年年有余，象征着“吉庆有余”；还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、鲍鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”……

刚才说到的都是吃的方面的，那行动上又有那些要做的呢？

做的其实都很简单，有祭灶、扫尘、贴春联、门神、年画请神、拜神、送神、烧香、燃烛、挂灯笼、拜祖先、吃年夜饭、放爆竹、拜年、收压岁钱等等。其中，想必收压岁钱是小伢们（小孩们）最喜欢了的。比如说我，最多的是一年1万左右，最少也有几千。

这就是我们中国的新年习俗，我喜欢过年。

潮汕中秋美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗;二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食;三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。其中，中秋月饼是潮人一年一度的传统食品，过中秋节，没有一个潮汕人不品尝一下月饼的滋味的。虽然月饼可以有各种形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一个共同的特点，即要求是正圆形。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶” 的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

[潮汕的中秋节习俗作文3篇

端午，一个充满怀念的日子，一个充满期待的日子，在我心中也是一个充满爱的日子。

如今我们吃的是街上的粽子，虽有素的，肉的各式各样，可总是吃不出来一种味道，一种家乡的味道。

以前，我的外祖母每到端午总会把我们一家人叫到山里去。那时，外祖母在家中包粽子，我们一群孩子总是顺着小道到山顶上去打别人家的果子。虽被这里的主人训斥，可哪里能听的进去，过了一会儿主人走了别又上去打果子。母亲也总是一笑而过，毕竟是城里孩子，在山上玩一会也不会怎么样。

当我们回去时粽子早以煮好，那香味，隔在门外也是可以闻见的。外祖母包的粽子是和其他人不一样的，外祖母包的粽子上的粽叶是碧绿的，像极了孔雀石，打开一看糯米如同一个个钻石一般，咬一口就想吃第二口。外祖母端出几个小碗，碗中撒满了糖，又端出几个盘子，一人一个，大人们在盘中放入几个粽子。那时我总是端着粽子在山中的小路旁边坐下，在半空中吊着两条腿。大人总是说这样会掉下去的，可我总是不听。长大了以后就怕了，可能大了以后才知道下面是一个深深的大坝。

夕阳西下，粽子已经吃完了，吃完后就闹着外祖母说还要吃。外祖母没办法，拿出了几块凉糕给我解馋，我拿上凉糕直奔山顶上，看着远处的太阳一点一点的落下，水中倒映着它的光辉，一群飞鸟飞过湖面，水中的水波一点一点向岸边扑去，那时总一种说不出的情趣。远处的田野是我们家的，每到晚风拂过。田野里的农作物一点点的倒去，我总会拍起手笑起来，"有趣，有趣!"

可现在外祖父身患重病，外祖母也没时间包粽子了，我们就吃街上买的粽子，每吃一口，我的眼睛里就缀满了泪花，回想起了儿时的端午。

端午节到了，家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字，这是为什么呢?

我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加、心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲，还有挂香袋和在孩子身上写“王”字，又是怎么回事?原来是因为古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂艾草、香袋，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他。

喝雄黄酒是为了让蛇不来咬，就又有这个习俗了。这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!可是当我一想起屈原便有一种辛酸。

这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己，我也要想像屈原一样，做一个爱国的人!将来未国家做贡献的人!真是一个令我难忘的端午节呀!

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，擦白糖。龙船下水喜洋洋。”

传统佳节——端午节即将来临，为了让小朋友们更好地体验节日的欢乐，周五的班会课上，同学们就和老师一起学编蛋兜，五彩的丝线在小手上快乐地舞动，很快，一个个五彩的蛋兜就诞生了。“今年的鸭蛋有新家咯!哈哈哈!”瞧，那一张张笑脸笑得多开心!

精彩尽在阳光周末，小朋友们在家有的又编了两个蛋兜送给爸爸妈妈，有的还和奶奶一起包粽子咧。调皮的粽叶开始还真不听使唤，嘿嘿，真调皮!和爸爸妈妈包得比起来，虽然有点“走形”，但总算过了把包粽子的瘾，体验了动手动脑的快乐!

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。我来介绍一下怎么过春节。

扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

贴春联

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

贴窗花

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。现在这种习惯已经慢慢淡去。

爆竹

即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。

拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮、最新的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

真正过年的前一夜叫团圆夜，也叫除夕。离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐。

春节，是我国一年当中最热闹，也是最重要的一个节日。早早的，街上“展览”的对子、“福”字、窗花、糖果等年货给我带来了一丝丝“年味”。

从腊月二十三“祭灶官”吃芝麻糖开始，大家就开始准备过年了。这天，一家人围坐在一起，我们小孩馋的总想先尝尝又酥又甜的芝麻糖。可是总要等到奶奶先到厨房的灶王爷前祭祀一翻，才能吃到哟。据说，这样灶王爷才能上天言好事。

腊月二十四，家家户户扫房子。妈妈要早早的把屋子收拾干静，这是为了新年有一个新气象。过了二十四大人们忙着杀鱼、肫肉、蒸花馍，准备年货。

每当二十九，家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、对联、对子等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。

到了大年三十，此起彼伏的鞭炮声把节日的气氛装点的更加浓厚。吃过午饭后，端出香喷喷的肉馅，一家人就包起了饺子，男同志擀皮、小孩们当运输员，妈妈们就负责制作精美的水饺。奶奶还要在饺子里放进硬币，看谁最有福气。当一盘盘挺着肚子的水饺端上桌时，大家找到自己满意的饺子，张口就咬，希望自己能走好运。最后，那个带有福气的饺子还是被爸爸吃掉了。

除夕，家家户户吃的都是饺子，我们早早的吃晚饭，守在电视前看春晚，也是“守岁”。

初一到初六这几天，就是我们小孩子“挣钱”的最好时机。天天不是呆在爷爷家，就是泡在姥姥家，用妈妈的话说，就是“整天不着家”，但我们仍然乐呵呵的东跑西窜。

我们这的春节一般到“二月二，龙抬头”的时候才告一段落。虽然濮阳不算大城市，但是它也与许多大城市一样，热热闹闹的迎来春节，又热热闹闹的把它送走。