家乡的特产豆腐作文(推荐19篇)
鲜花、绿树、街道、楼群……依山而建,绕水而居,这就是我的家乡,一个繁华而美丽的小城,小编整理了美丽的家乡作文,欢迎阅读。
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361小学生写家乡特产的作文:通海的甜白酒
全文共 866 字
+ 加入清单我的家乡通海是一个美丽富饶的地方,素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富。其中,最让我们引以为荣的是家乡的名优特产:家喻户晓的甜白酒,“斯贝佳”的豆末糖、绿豆糕、芝麻片,“红太阳”食品厂和“老拨云堂”的黄芥菜、腌排骨等,很多慕名而来的外地游客临走时都要捎上一些送给亲朋好友品尝。
首届一指的甜白酒,从古至今都是村民逢年过节、起房盖屋、讨亲嫁娶、迎宾宴客必备的。
制作甜白酒,要精选上等糯米,准备新鲜的青松毛、干净的瓦盆、白药酒和甘甜的井水。制作过程中切忌沾油。
首先,淘米、泡米:接着,用大火蒸熟(在蒸的过程中要分三至五次洒水,并拌匀);然后,将蒸熟的糯米饭倒在一个大簸箕里晾一晾,放入适量的白药酒搅拌均匀;再把拌好的糯米饭捧入瓦盆,蒙盖上干净的白布,用细绳牢牢绑住盆边;最后,用青松毛做成一个“窝”,把装有糯米饭的瓦盆放进去,盖上厚厚的青松毛。如果担心温度不够,可以在“窝”里放一两个热水袋。如此捂上两三天发酵后,甜白酒就成了。
到了出“窝”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰尘,解开细绳,掀开蒙盖的白布,晶莹剔透的甜白酒就展现在面前:乳白色的饭粒聚在一起浮在上面,下面则是透明醇香的白酒汁……啊,真香!简直让人垂涎三尺。找一把干净的木勺,用小碗舀上一点儿尝一尝,清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒。
说到甜白酒,自然要提到曲陀关。它地处交通要道,是从玉溪到通海的必经之路。如今,公路两旁建盖了许多小店,专门出售通海的名优特产,其中就有各种品牌的甜白酒,都是用当地的清泉水加上传统的纯手工制作工艺酿制而成的。(作文大全 )当你乘车经过曲陀关时,不妨停下车来,走进小店品尝一下甜白酒,定会令你神清气爽,长时间的旅途劳顿也会消失得无影无踪。
【简评】
一看标题,我们就知道小作者要介绍的是家乡的甜白酒。文章以读者最想知道的甜白酒的制作方法为主要内容,运用通俗易懂的语言向读者详细介绍,读后使人不禁跃跃欲试,想亲自制作一碗香甜可口的甜白酒。层次清晰是本文的一大特色,简单明朗,使人一目了然,对甜白酒有了比较全面的认识。
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篇1:家乡特产作文500字
全文共 523 字
+ 加入清单看了这个题目,你可别奇怪:什么家乡特产呀?其实,“家乡特产”指的是泰山公园。
我站在泰山公园的东门前,映入眼帘的是一大块空地,这块空地主要用来放风筝,空地边上有一个池塘,里面若隐若现地出现了几条打闹的小鱼,它们游来游去,快活极了。
再往里走,就进入了泰山公园。这里有两条路可走,我勇往直前,选择了直走。
我一直向前走,看见了一个大台子,上面有一群孩子在表演翻跟头,等这些孩子下台后,独自上来一个挥舞着大刀的孩子,那威武的气势让我羡慕不已。
再转了几个弯后,到达了划船的地方,我立刻租了一条双人脚踏船,在美丽清澈的湖面上划了二十多分钟后便依依不舍的离开了。
紧接着,我去山上做了几个引体向上,拎动了重达二三十斤的石锁,就向山顶--岳飞庙行进。
进入岳飞庙,里面有一尊岳飞的塑像,我恭恭敬敬地拜了又拜,才去看别的人物。
岳飞两旁各有一个长廊,里面有形形色色的人物,如:王佐、牛皋、岳云……他们的武器更是数不胜数:有宝剑、有长予、有锤子,有棍棒等等,在庙的最后,有一尊皇帝的塑像,他左手拿印,右手执笔,仿佛在写圣旨。
从山上下来,我们原路返回,从大门中出来时,我不禁思绪万千:过去人们自己都没钱吃饭,却花钱修建了岳飞庙,说明他们对岳飞这位大英雄有多少感激、多少怀念啊!
篇2:我的家乡特产作文400字
全文共 505 字
+ 加入清单我的家乡在珠江三角洲的顺德。这里物产丰富,香蕉树遍地可见。
春天到了,一棵棵粗壮的香蕉树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着碧绿的又长又宽的叶子,在雨雾中欢笑着。
家乡一年四季的气温相差不大,香蕉树也就常年结果。一棵棵树茎垂下来,下面挂着一梭梭香蕉,足有五六层,每层有十四五个,一梭就有四五十个香蕉,这让人不能不佩服茎的拉力。
香蕉弯弯的,像月牙、像小船、又像弯弯的镰刀。香蕉没熟的时候是青色的,熟了的香蕉是金黄色的。如果香蕉太熟的话就会长一些黑点,这样的香蕉就不好吃。一撕开香蕉皮,远远就能闻到—阵阵香味,米白色的果肉让你赏心悦目。轻轻咬—口,顿觉又香又甜,非常细腻,让你忘记了所有的烦恼。
记得有—次,放学回到家,我看见桌子上有—袋香蕉,我连忙打开袋子,我吃完—个又—个。妈妈从厨房里走出来,她看见桌子上的香焦皮就问我那些香焦哪去了?我吱吱唔唔地说:“我刚才把它吃掉了。”妈妈说:“那些香焦是等—下拿来招呼客人的。”我不好意思地低下了头。过了—会儿,客人来了,我们只好给客人—杯热茶。等到吃饭时,我什么都吃不进。客人走后,妈妈就对我说:“下次不能再这样了。”我点了点头,对妈妈做了一个鬼脸。
我爱家乡,更爱家乡的香蕉。
篇3:我爱家乡的特产苹果作文400字
全文共 441 字
+ 加入清单我的家乡在宝鸡,那里是一个风景秀丽的小山村。一条河穿城而过,这里气候宜人,四季风明,盛产许多水果,有葡萄、梨、猕猴桃的、苹果等,但我最喜欢的就属苹果了。到了春季,果树上长满了含苞欲放的花骨朵,慢慢的绽放,开放的花像笔挺的战军一样,好像谁都比不过它。还有的花像害羞的少女一样躲在绿叶子妈妈身下,招来了许多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。
夏天到了,苹果树的叶子长的更加茂盛了,在浓密的叶子中间,冒出了许许多多的小果果,它们可爱极了,像一个个棒棒糖,它这个时候看着可爱,可是吃起来又酸又涩,牙都快被酸掉了。
秋天,苹果成熟了,红彤彤的,有的发黄,还有的发青,一个个都像小馒头那么大,还有的像小姑娘的笑脸,颜色超好看,好像在和妈妈说悄悄话。苹果含有多种维生素,矿物质,糖份,蛋白质,脂肪,等,苹果中的纤维,能帮助儿童生长发育,最主要是还能帮助我们睡眠。
到了冬天,我们库存的苹果好多都出口,让世界上好多国家都能吃到我们的苹果,感觉多么自豪!
我不仅喜欢家乡的水果,更喜欢家乡的苹果,因为它给我们带来了财富。
篇4:我最爱的家乡特产
全文共 430 字
+ 加入清单我们濮阳有许多特产,如:老城的壮馍、桃园建民的“牛肉耗辣椒”、一机场的“凉皮”……但是,最令我喜欢的还是人见人爱的凉皮。
在烈日炎炎的夏天,人们吃上一碗凉皮,顿时感到神清气爽。在寒冷的冬天,也阻挡不了人们吃凉皮。在凉皮店里,不管春夏秋冬,不管寒暑凉热,店里都常常坐满了人。
今天,我和妈妈就来到我们学校门口的凉皮店里去吃凉皮。这里的凉皮,每天的销售量最多,这些凉皮甚至都带到了天津、郑州、北京,不用说太多,你是否已经知道了它有多好吃了吧。
来到凉皮店里,我早已迫不及待的想吃到这美味的凉皮了,我和妈妈找了一个位置坐下,要了凉皮,老板熟练的开始做起来。首先,老板拿出凉皮,把它切成条状,放入碗中,然后把黄瓜擦成丝放入碗中,最后把面筋、醋、盐、花椒水、花生等调料放入碗中,搅拌均匀,就可以吃了。
在一旁等待的我早已经迫不及待的想吃凉皮了,拿到凉皮,闻一闻,啊!好香啊!我迅速地用筷子拌了几下调料,就狼吞虎咽的吃了起来,妈妈在一旁提醒我慢点吃,别咽着了,好像没吃过凉皮似的。
篇5:家乡特产牛肉干作文800字
全文共 825 字
+ 加入清单牛肉干是一种老少皆宜的传统休闲小吃,全国很多地方都有生产。但说起最正宗、最好吃的,就不得不提到它的发源地之一——内蒙古通辽市。我们通辽是国内知名的牛肉干生产地,每年卖出的牛肉干占全国产量的60%以上,被誉为“牛肉干之都”。可你知道我们通辽的牛肉干为什么这么“牛”吗?
“牛”在历史背景。说起通辽牛肉干的历史,可以追溯到成吉思汗的时代。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用,既方便携带又保留了牛肉所含的各种营养物质。正是靠这种特殊军粮,当年蒙古骑兵几乎横扫亚欧大陆。仅从历史背景上说,通辽牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”!
“牛”在选材精良。牛肉干好不好吃关键在于肉。通辽是我国著名的科尔沁黄牛之乡,牛肉干正是以这种黄牛肉为原料。它们都是草原上散养的,饿了吃天然的牧草,渴了喝流淌的河水,虽然相对饲养场的牛生长周期长,但肉质更鲜美。据说一头1200斤的牛身上,能做成牛肉干的肉只有30~50斤,而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。选材如此精良,难怪有人说它是牛肉干中的贵族呢。
“牛”在口味地道。通辽牛肉干的传统做法是将腌好的牛肉放在太阳下晒干,然后放在炉子上用炭火烤制。经过几个小时的烘烤,牛肉去掉了腥膻,融合了大自然的味道,变成了外干里润、香气四溢的美味。牛肉干只加入食盐做调味,微辣味道的也仅仅添加了相应的香辛料,除此之外没有任何防腐剂和食品添加剂。只是在鼻尖晃一晃,就能闻到一股特有的牛肉原香,让人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口,这醇香的味道瞬间就会让你的满足感爆棚,似乎连牙齿都彻底沦陷了。如果觉得这样吃还不过瘾,就再配上一杯热腾腾的奶茶,那种浓醇、味咸碰撞的滋味,再挑剔的吃货也会被征服。
我们通辽的牛肉干,就是这么牛。它虽然朴素平凡,没有云南过桥米线、天津狗不理包子、北京烤鸭的名气大,却是草原人民生存智慧和天人合一的饮食表达。吃了通辽的牛肉干,你一定会分分钟感受到草原人民的热情,一定会爱上它,爱上草原!
篇6:家乡的特产作文550字
全文共 559 字
+ 加入清单粯子粥,即元麦粥,又称“土咖啡”。粯子粥是靖江,尤其是老岸地区每天都吃的土食。
农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢,香喷喷的,滑溜溜的,令人回味无穷。俗话说:”粯子粥灌灌,养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭,个个吃得意犹未尽。
其实,粯子粥的做法并不难:可在铁锅放适量的水和大米,等水烧开,米“伸腰”,就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持铜勺,同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和,搅得少而匀。待粥烧透了,若发现有生花疙瘩浮在上面,就用铜勺慢慢捞起,将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在锅里。等粥烧好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。
粯子粥呈红,浅褐色,一排排紫红的米粒浮在碗中,十分普通却又分外养眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜软糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜,营养丰富,夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖,非常过瘾。
据说,解放前,靖江沙土地区因地势偏低,虽灌溉方便,但是排涝困难,因此少有人种元麦,吃粯子粥;老岸地区却不同,那里地势较高,所以家家户户都种元麦,天天吃粯子粥,人也是红光满面的。
百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡的特产,也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝,更爱生产了它的家乡——江苏。
篇7:我爱家乡特产
全文共 436 字
+ 加入清单说起我的家乡濮阳的特产可多了!有壮馍、小尾寒羊、豆腐干、桃园建民耗辣椒、范县大包子、双批油条等,说着说着我的口水都流出来了!
那我给大家介绍一下豆腐干吧!豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质,脂肪、碳水化合物、还含有钙、磷、铁、等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料等调料。
我的家乡不仅有耗辣椒,还有范县大包子,北魏时期,孝文帝在一次考察民情时品尝了范县大包子,感觉其味美可口,赞为“天下第一大包子”。北宋时期,水泊梁山好汉张青和孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭,做包子,迎接来往的英雄豪杰。因此深受当地百姓爱戴,他们所做的包子也随着他们的名气传播开来。
还有壮馍,顾名思义,壮馍,壮着也。有民谚“上面烘,下面烤,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰。”壮馍是干粮之中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在心里,美在口中!
欢迎大家常来濮阳做客!
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篇8:家乡的特产——大宁豆腐
全文共 366 字
+ 加入清单我的家乡有许多富有特色的特产,有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而,我最爱吃的,还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。
大宁豆腐可煮、可炒、可焖,可加酱油、可撒辣椒,百吃不腻,美味无穷!传说,这香喷喷的大宁豆腐,还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐,味道感觉总是没有当地做出来的纯正,那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成,才会别具风味。
大宁豆腐的美味享誉中国,每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐,每年卖了上千万箱大宁豆腐,每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路,是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身,神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞,我以实心待众人。”怎么样,是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧,保准让你回味无穷!
篇9:家乡的特产作文
全文共 507 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都随处可见莲花。
这莲花全身都是“宝”:花可以观赏;叶子可以治病,入药;花瓣落光后,莲子便可以食用;莲花的根部——莲藕,更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中,对了,它们就是莲子和莲藕。
莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子,它的外皮是绿色的,有的深些,有的浅些。帮它把外皮脱下,粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了,不过,这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去,就会看见半透明的莲子的中心。放一粒在嘴里,你便会觉得,它融化了你的舌头,更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头,使你吃了一粒又一粒,欲罢不能。它使你忘了一切,只沉浸在这温柔和甜蜜中。
莲藕的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,可以蒸,可以炒。每一种做法,味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的,仿佛化了似的,入口便散开了来,吃起来棉柔;红烩藕就要硬些,咬起来脆生生的。
江南风景秀丽,特产更是独特,心动吗?快来品尝吧!
[关于家乡的特产作文3篇
篇10:家乡的特产作文
全文共 317 字
+ 加入清单我的家乡在浙江省台州市,不仅是个山青水秀的好地方,而且物产也很丰富。一年四季都有值得我们为之自豪的特产。
春天,一朵朵芳香扑鼻的草莓带着它满脸雀斑的脸蛋在绿叶丛中向我们招手。比草莓更有名的是仙居的杨梅,只在每年的五月份才能品尝到鲜美的杨梅。
夏天,又脆又甜的西瓜是我们家乡的特产,听爸爸说,温岭的西瓜是全国最有名的。而且有许多家住温岭的种西瓜能手还到全国各地去种植西瓜,让更多的人了解台州。
秋天,金灿灿的蜜桔是我们家乡闻名中外的特产,最有名的当属黄岩蜜桔和涌泉蜜桔。告诉你,涌泉蜜桔的果皮还能吃呢!冬天,玉环的文旦也是我们家乡的特产,它薄薄的果皮里包着的鲜美果肉让你一吃忘不了!说了这么多,你是不是已经在流口水了?那就快来我的家乡做客吧!
篇11:家乡特产
全文共 371 字
+ 加入清单我的家乡是广东新会,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富,特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮。
每年的十月份是新会柑丰收的时候,农民伯伯把大红柑摘下来后,人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉,柑皮平均开成三瓣,像一朵小花,更像小风车,柑肉酸酸甜甜的很好吃。剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮,露出白白的内皮,在太阳底下晾晒,晒干的柑皮是棕红色或棕黑色,然后,用干净的袋子把它封好,存放在干燥通风的地方,陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高,气味越芳香。
陈皮具有丰富的药用价值,可以用于煲汤,有平喘祛痰止咳的功效。同时,陈皮还是调味佳品,蒸鱼的时候放一点陈皮,更加能带出鱼的鲜味,我仿佛闻到了香味,引得我垂涎三尺,还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……
朋友,您想不想试一试我们的陈皮宴呢?那就赶快来我的家乡吧!新会欢迎您!新会特产等着您!
篇12:家乡的特产杨梅作文500字
全文共 469 字
+ 加入清单我的家乡是个五谷丰登的好地方,这里有很多好吃的美食。夏天到了,杨梅马上就迫不及待地闪亮登场。
家乡的杨梅看样子就很诱人,没长熟的杨梅是红色的,软软的,咬一口会感到非常酸,使人情不自禁地皱起眉头;而长熟的杨梅却变了样,变得又黑又甜,硬硬的,咬一口,人的心似乎也被滋润了。
刚长成的杨梅还不能吃,要在阳光下暴晒两天,这样的杨梅才是最好的,味道鲜美,让人有一种“吃而不厌”的感觉,使你动不动就会忍不住拿一个塞进嘴里细细品尝。而只有细嚼慢咽,才能感受到它真正的美味。
我们家乡的人都喜欢吃杨梅,而且还很热情好客呢!妈妈单位下面的客户每天都会送一些杨梅给大家品尝。妈妈下班了,还会带一大筐回家,一部分会放在碗里包上一层保鲜膜,放到冰箱里做成冰杨梅。当第二天再拿出来品尝的时候,我忍不住感叹:“啊,真是太爽了!”
剩下的杨梅我们会在当天吃完,有时候实在抵挡不住它的诱惑吃了很多,最后牙齿都被酸倒了。现在我才知道,虽然杨梅已经变甜了,但酸味还是有的,不能吃太多,不然的话,可就苦了牙齿了。
听了我对杨梅的介绍,你是否已垂涎三尺了?那就在这几天时间里,赶紧抢购吧!
篇13:家乡的特产
全文共 324 字
+ 加入清单我的家乡在湖北,在我的家乡有许多的特产。我印象最深刻的是辣椒。
辣椒无论是在家里还是在餐馆总是少不了辣椒。如果是在汤里放的话,辣汤特别美味,肯定会让你的口水流下三千尺。
辣椒的形状也很好看,有红有绿,有大有小,它的前边小后边大。前边像毛笔头一样。头上还戴着一顶绿色的小帽子,有的圆的,像节日的小灯笼。
青绿的尖椒,或黄或红的灯笼椒,或鲜辣或甜辣,如果用它爆炒肉丝,闻起来辣香扑鼻,辣椒既可以食用,也可以做药,还有健胃驱寒的功能呢。
我生在湖北,长在湖北,可又顶不住家乡辣椒的辣味,不过每天吃辣椒,渐渐的就习惯了。湖北爱吃辣椒是全国第一的!也许是吃多了辣椒的原因。
我非常想念家乡,更想念家乡香喷喷的辣椒。我长大以后,炒菜的时候或煮汤的时候,都可以放一些辣椒。
篇14:家乡的特产
全文共 309 字
+ 加入清单我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产,比如:安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线……很出名,然而在我们村最有名的是山珍xx。
xx主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。
山珍xx历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。
xx它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。
在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的xx。
xx的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。
先将水烧开,然后依次放下xx、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。
你如果哪天有空到我们村走走,我会请你尝尝我们的特产——xx。
篇15:家乡的豆腐作文300字
全文共 380 字
+ 加入清单关于家乡的豆腐,还有一个美丽的传说。西汉时期,淮南王刘安想长生不老,就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药,反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的一种食品。
豆腐是方方正正的,颜色是白色,看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,软软的、细腻光滑,就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝,豆香中还有一点酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有许多种吃法,可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品,如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高,我们淮南人都喜欢吃。
现在,淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介,吸引了许许多多的中外游客来旅游投资,豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。
我喜欢吃家乡的豆腐,我更爱我美丽的家乡。
篇16:我爱家乡特产
全文共 483 字
+ 加入清单我家住在东台市的一个小镇,典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多,其中最出名的要算东台臭豆腐和鱼汤面了。
先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟,每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时,作为东台人,我都会自豪地对身边的人说:“看,这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦,有句话叫“闻起来臭,吃起来香”,真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时,我像很多人一样,捏着鼻子大叫起来:“这是什么呀?这么臭能吃嘛?”可是没想到,师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄,起泡,捞出来,再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料,吃起来别提有多香啦!
再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧?没错,就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的,乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油,想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。
前段时间,和爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》,上面介绍了全国各地的许多美食,我真想把我们东台的臭豆腐和鱼汤面介绍给他们,让我们家乡的特产走出东台,走向全国。
篇17:家乡特产
全文共 255 字
+ 加入清单我的家乡在温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑。。。。。。
瓯柑是温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三??一带。
宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。
瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。
这就是我们的故乡——温州,美丽的温州!
篇18:家乡的特产
全文共 579 字
+ 加入清单我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!
好爽!
紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?来自:大全那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!
在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!
有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅,我们杭州人的骄傲!
篇19:家乡的特产
全文共 407 字
+ 加入清单酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。
酸辣米豆腐味儿好,看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里,一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间,真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里,再捞出一些西红柿和香菜,加上调好的汤,(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的),再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花,喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒,一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时,我喜欢一个个的吃,夹起一个米豆腐用嘴咬一半,然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时,我先用舌头添一添它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
如过你来到湘西,而你却没有品尝过酸辣米豆腐,那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!