家乡的特产豆腐作文（最新20篇）

我的家乡在马踏湖，那里有许许多多的特产，但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。

鸭蛋的外皮薄薄的，也很光滑。剥开鸭蛋皮，一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤，咬上一口，淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成，黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来，像一个小太阳，吃上一口软绵绵的，蛋油香而不腻。

鸭蛋有许多种做法，比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么，金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢？我问了爸爸才知道，原来是这样的：先把一个大水缸装满水，把盐撒到里面，然后再把鸭蛋放进去，过30天就能吃了。

同样，泥制鸭蛋的制作工序是这样的：先把土掺水和成泥，把盐倒进去，再把鸭蛋放进泥中，过20天就可以吃了，不过要洗干净才能吃的。

马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产，是山东淄博的传统名菜，过去还是皇家贡品呢！

同学们，欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。

我的家乡在湛江，那里有一个水果之王——杨桃。

杨桃树的叶子比其他水果的叶子要小。在杨桃树的叶子里藏有一点淡淡的香味。杨桃树的树干十分的幼细，大约只有50厘米，高大约是3米。成熟的杨桃个儿很大，皮像塑料薄模一样薄薄的，果肉黄黄的，厚厚的。杨桃的形状从正面看是椭圆形的，像个橄榄球。把它切成片放进盘子里，就像五角星。

杨桃不仅味美，营养价值也很高，有生津止渴的作用，还能败火。我爱故乡的杨桃，它有着浓浓的家乡的味道。杨桃的吃法有很多，可以直接食用，也可以做色拉食用，更可以腌制后食用，最绝的做法就是熬汤。而我最喜欢的吃法就是直接食用。在食用之前先将五条棱去掉，就可以直接食用。一口咬下去，立即听到“啪”的一声，只渗入口中，随着口水流入喉咙，再一直流入肚子。那味道即有说不出的清脆，也有说不出的甘甜，更有说不出的美味。

杨桃不仅吃法多，而且营养价值高。杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。杨桃还能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外;杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；杨桃有清热，生津，利水，解毒的功效；可治疗风热咳嗽，烦渴，牙痛，石淋等症。

我爱我的家乡——湛江，更爱我家乡的风味水果——杨桃。

我的家乡在顺德，我爱她，因为她是生我养我的地方，这里有许多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等，其中还有我最爱吃的双皮奶。

昨天晚上，爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶，我迫不及待地打开盖子，一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子，舀了一勺送进嘴里，啊，一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿，它就在我的嘴里融化了，我把它吞进肚子里，我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃，一边问妈妈：“妈妈，你能告诉我，它为什么叫双皮奶吗？”妈妈边吃边说：“关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，后来发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，它冷吃热食都可以，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更有营养。”

“哦，原来是这样，妈妈，我的已经吃完了，能不能把你的分一半给我呀？”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说：“你这个贪吃的小鬼，拿去吧！”我接过妈妈递过来的双皮奶，津津有味的吃起来。

我爱你，又香又滑的双皮奶。

我的家乡是北京，糖炒栗子是我家乡的特产，尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。

每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番 。 炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！

如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。

[家乡的特产小学作文

镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。

相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。

镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。

镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”

香醋，真是无法替代的调味品啊！

我的家乡是广东新会，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富，特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮。

每年的十月份是新会柑丰收的时候，农民伯伯把大红柑摘下来后，人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉，柑皮平均开成三瓣，像一朵小花，更像小风车，柑肉酸酸甜甜的很好吃。剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮，露出白白的内皮，在太阳底下晾晒，晒干的柑皮是棕红色或棕黑色，然后，用干净的袋子把它封好，存放在干燥通风的地方，陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高，气味越芳香。

陈皮具有丰富的药用价值，可以用于煲汤，有平喘祛痰止咳的功效。同时，陈皮还是调味佳品，蒸鱼的时候放一点陈皮，更加能带出鱼的鲜味，我仿佛闻到了香味，引得我垂涎三尺，还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……

朋友，您想不想试一试我们的陈皮宴呢?那就赶快来我的家乡吧!新会欢迎您!新会特产等着您!

说起老青岛的特产，我第一个想起的是我从小就吃的“青食钙奶饼干”，从我记事开始它就存在了。

青食钙奶饼干没有什么突出的、抓人眼球的外表，黄色的外皮白色的心，边是波浪形的，上面带有几个小圆洞。而留在一代又一代人心里的是它那让人难以忘怀的味道，青食钙奶饼干有两种吃法。第一种是干吃，干吃的感觉是一个让人享受的过程，入口先是脆脆的，再变得糯糯的，香甜的味道随之充满你的口腔，不知不觉滑入肚中。第二种吃法就是浸水后吃，青食钙奶饼干的融水性很强，一但泡进水里它就变软，弯下腰去。我吃得时候喜欢浸入奶里，浸后的饼干黄里透白、十分饱满，一碰就左摇右摆，不时涌出乳白的奶水。放入口中奶水从饼干之中流了出来，浓浓的奶香，加上饼干的甜味和奶温热的气息从舌尖漫延到全身的每一个角落，让自己身上的所有地方都感到十分的舒服。

青食钙奶饼干不仅味好而且富有很高的钙，它可以预防贫血和佝偻病。现在已经成为青岛的一个向征。它正在走出国门去向世界。

有人说青食钙奶饼干是无法复制的，吃来吃去还是它最好。它经过重重的把关，每一步都做到精益求精，这就是它90年不倒的原因。青食钙奶饼干吃的是一种情怀、是一种记忆，它是一代又一代人的青春回忆。

我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。我今天要给大家介绍一下——原阳大米。

原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。

原阳大米为什么这么好吃呢？原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。

听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢？原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春天有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春天成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功能呢!

朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦!

说起河南烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来河南了，一定要尝尝我们河南的特色烩面，一碗不够就来两碗!

我的家乡在山西省的西南方，那里一到夏天到处弥漫着清香的气味，那就是我的家乡特产——油桃的香气。

春天，油桃树上吐出嫩绿的小芽，没过几天就变成一朵朵可爱的小花雷。桃花盛开时节，整个山村都被漫山遍野的桃花包围在其中，人在花中走，花在人中游。这时每个人都感觉自己就是一个仙女，在花从中漫游。这简直就是个活生生的世外桃源！我忍不住想起《桃花源记》中的佳句：“中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。”过了几天，树上慢慢的长出了细长的叶子，点缀在花丛中格外耀眼。待到春未夏初，那满园的油桃树，变成了一片绿色的海洋，风吹过来，远远的就能听到阵阵波涛，士分壮观。

油桃长了一个月了我跟我的爸爸看油桃，这时油桃己经比核桃还大了，是深绿色，我忍不住摘了一个想着应该很好吃吧，没想到又硬又酸难吃极了，我的爸爸看见了说：“别着急，到了署假时你再回来尝一尝，准会让你吃不够。”

我焦急地盼望着放署假，终于等来了这一天，我飞快地来到树下，看到那油树象一个个又红又大的苹果挂满了树枝，我的爸爸给我搞了一个，来不急洗，我就先咬了一大口，软软的，酸甜可口，于是我狼吞虎咽地吃完了一个，口水还一直流。

这时候农民伯伯可高兴了，他们收获着丰收的果子，满脸带着幸福的笑容，把油桃装满自家的三轮车送往市场。

我爱家乡的油桃，它不光给我带来了快乐，也给人们带来了幸福，带来了希望。

我的家乡在梅州，那里有很多特产，就让我为大家介绍一下吧。

要说特产，梅州可是有很多的哦！其中我最爱吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历：梅菜就是芥菜，梅州盛产，在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东，当时十分贫寒，有一个妇人在河边浣衣，孩儿们饥肠辘辘，一旁哭着要东西吃，妇人不禁心酸，泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降，安慰了妇人几句，并拿出一包菜种送予她，随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐，回家把菜籽种下，不几天就发芽出叶，一月后菜长得青翠又大又肥，妇人采摘一些煮食，谁知那菜煮了后，鲜香嫩滑，格外爽口，便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物，妇人想起是美仙女送的菜种，就随口叫其为“美”菜，并将菜种分散大家。后经众人引种改良，很快在东江流域一带广为种植，“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了，当地客家人就把抽了苔的梅菜割下，洗净后晾晒几天，待叶子变软放进盆里，撒上盐用手揉搓，等渗出一些菜汁时便装入陶罐，码放一层撒层盐，装满后用大梅菜叶把罐口封严，十天半个月后，取出晒干，便成质色泽金黄浓香味醇的梅菜。

此外，梅州还有沙田柚、牛屎板（黄糖板）、盐焗鸡、仙人拌（跟龟苓膏差不多）等等。

我相信通过我的介绍大家一定知道了很多美味的食物啦!

我的家乡是漂亮的青岛，青岛紧挨着大海，大海里生长着许许多多的美味的海鲜，有鲜美的大虾，有各种各样、营养丰富的鱼类，有优质肥美的蟹子……现在我给大家介绍最常见的海鲜-蛤蜊。

蛤蜊是每家每户每餐必不可少的一道美味，它不仅味美价廉，还是一道不错的下酒菜，蛤蜊生活在泥沙之中体外有双壳，壳呈深灰色，蛤蜊有好多种吃法，有的人把它辣炒，辣鲜俱全，会令人食欲大增，有的人喜欢吃原汁原味的，就是把它洗净，加水煮熟即可成为一道美味。还有的人喜欢把肉取出，晒干，成为蛤蜊干，易于储存，当然，也是一种休闲小食品。

欢迎到我们青岛来品尝各种海鲜。

我的家乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！

好爽！

紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？来自：大全那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！

在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！

有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅，我们杭州人的骄傲！

我的家乡不是现代化的大都市，只是一个普普通通的农村，这里食物不及城市丰富，而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里，剁成七分碎，之后撒上适量的玉米粉，加上水，把三者揉成团，再配上一些你喜欢的调味料，馅料就大功告成了！

第二步是把馅料装进豆腐皮里，使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子，把豆腐皮弄得跟个口袋似的，再把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”，头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料太多，把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用适中的火，最后用小火，直到出锅。当酿豆腐出锅时，一口咬上豆腐里面的馅和汁，热乎乎的，从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀！再告诉你一个蒸的小秘密，蒸的时候削几块苹果放在豆腐里，削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢！

酿豆腐还有几种吃法，一般时候会有三种，第一种是醮着辣椒酱吃。第二种是醮着酱油吃，第三种是伴着蒜蓉吃，逢年过节时还会有番茄酱，酸辣青瓜一起吃，很合人的口味，更令人喜欢的是，我们吃着豆腐时还能听酿豆腐的来历呢！

清代时期，客家人还是居住在北京，华北一带的。后来成吉思汗入侵中原，将客家人逐出北京，客家人只好移居南方。因为客家人还带着吃饺的习惯，而当时南方还不生产小麦，客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下，以豆腐做面皮，把馅料塞进豆腐皮里，做成形似饺子的酿豆腐，后来便在民间传开。家乡酿豆腐和北方的饺子一样是节日桌上必不可少的食品，过年过节全家围着桌子吃豆腐，一片欢声笑语，它变成了南方团圆的象征。

我爱家乡的酿豆腐！

我们濮阳有许多特产，如：老城的壮馍、桃园建民的“牛肉耗辣椒”、一机场的“凉皮”……但是，最令我喜欢的还是人见人爱的凉皮。

在烈日炎炎的夏天，人们吃上一碗凉皮，顿时感到神清气爽。在寒冷的冬天，也阻挡不了人们吃凉皮。在凉皮店里，不管春夏秋冬，不管寒暑凉热，店里都常常坐满了人。

今天，我和妈妈就来到我们学校门口的凉皮店里去吃凉皮。这里的凉皮，每天的销售量最多，这些凉皮甚至都带到了天津、郑州、北京，不用说太多，你是否已经知道了它有多好吃了吧。

来到凉皮店里，我早已迫不及待的想吃到这美味的凉皮了，我和妈妈找了一个位置坐下，要了凉皮，老板熟练的开始做起来。首先，老板拿出凉皮，把它切成条状，放入碗中，然后把黄瓜擦成丝放入碗中，最后把面筋、醋、盐、花椒水、花生等调料放入碗中，搅拌均匀，就可以吃了。

在一旁等待的我早已经迫不及待的想吃凉皮了，拿到凉皮，闻一闻，啊!好香啊!我迅速地用筷子拌了几下调料，就狼吞虎咽的吃了起来，妈妈在一旁提醒我慢点吃，别咽着了，好像没吃过凉皮似的。

泰州气候温和，也是一个水城，盛产无数的特产，有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等，各种美味层出不穷，其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。

而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹，每年10月螃蟹大军东征，只有过了竹网的考验，才能算得是体魄上乘的簖蟹，而溱源水质清澈，水草丰美，养出的簖蟹更是上等。

孰话说秋风起蟹脚痒，秋天是吃簖蟹的最佳时候，簖蟹做法多种多样，有醉蟹、油炸簖蟹……，其中最常见就是清蒸了，而我也非常喜欢清蒸，因为它保留了蟹的原汁原味，这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单，将簖蟹洗净，放入蒸笼中，蒸上15分种就可以了，整个屋子里弥漫着蟹的清香，不断挑逗我的味蕾，令人垂涎三尺。打开锅盖，火红色的外壳，深深的吸引住了我的注意力，先消灭掉旁边的8只脚，再打开蟹壳，火红中透着金黄的蟹黄十分诱人，公蟹还有乳白色的蟹膏，吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了，洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋，里面加一些姜末，相得益彰，天衣无缝，吃完后只觉唇齿留香，令人回味无穷。

而现在有一些不法商贩，以次充好，来骗取食客的信任，我可以教大家一个方法来辩别，看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳。

家乡的特产虽多，但我最爱的还是这溱湖簖蟹，它不仅是泰州的特产，还是一张家乡的名片。

我的家乡在余姚，已经有7000年的历史，不仅风景优美，而且物产丰富，最有名的水果就是杨梅了。

五月份，下过几阵蒙蒙细雨后，杨梅树上带着它狭长的叶子，在春雨中欢笑着，贪婪的吮吸春天的甘露。在那密密麻麻的枝叶间躺着一群青绿色的果子，那就是杨梅宝宝。一阵微风吹过，杨梅宝宝在空中跳着优美的舞蹈。在阳光的照射中，杨梅宝宝像一颗颗青绿的珍珠，好像在欣赏大自然中的美景。

到了六月，杨梅宝宝把青衣服脱了，换上了紫红色的外衣，把整座杨梅山染成了红色的。妈妈告诉我，应该摘黑一点的杨梅，我摘了一颗放到嘴里，啊！杨梅的汁水慢慢地流进了我的心里，我情不自禁地想去摘第二颗。果农们把它们带到集市上去卖，还说：“今年又是一个丰收的季节。”杨梅节的时候全国各地的人们都会来到这吃杨梅。杨梅山上车水马龙，可热闹啦！

人们把吃不完的杨梅做成各种不同的东西，有杨梅酒、杨梅汁、杨梅干……我最喜欢吃的是杨梅汁，妈妈每年都会帮我做。先把冰糖放在锅里烧一下，融化后，把水放进冰箱变冷。冷下后放进装杨梅的瓶子里，真空包装，这样就完成了，保你喝完了还想喝。

余姚的杨梅闻名天下，欢迎全国各地的人们，前来品尝，热情好客的果农们一定会让你们吃的够！

我的老家在樟村，樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美，还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。

每当秋天，人们将地下的贝母种子掘起来，重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天，再将一部分的贝母掘起来而将-另一部分依旧留在地里，作为种子。

听爷爷说：“一个贝母种下去只能生两个，原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢，这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱，使许多老家的农民发了财。

春天，远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干，开着将白白的花，绿白相间，显得格外优雅美丽！

我的家乡在安徽省的蚌埠市，那里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的特产分别有：胖大的闸蟹。鲜美的螃蟹。软绵绵的珍珠饴。独特的烧饼夹里脊。但是我更喜欢硕大的石榴。

她的外表像洋葱，叶子长圆形，外皮不像火龙果那样鲜红，也不像香蕉那样金黄，不像西瓜那样光滑，也不像菠萝那样扎人，而是带着一点黑红黑红斑点的花红色外皮，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。

石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。

石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里，嗯，冰冰的，轻轻一咬，汁水马上从果肉里溢了出来。味道较甜，也不腻，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃。

石榴皮虽然面目难看，但是她的药用价值很高，古医书记载有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功用。而且营养丰富，维生素C是苹果的2—3倍，在水果中名列前茅。

蚌埠有那么多文物古迹、风土人情和美味佳肴，我为我生在蚌埠，长在蚌埠而骄傲！

月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿一个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，当中央上一层稀少的红糖，面上撒着密密的芝麻。供过月亮以后，拿下来在平底锅里一烤，掰开来吃，真是又香又脆。月光饼面积虽大，分量并不多，所以一个人可以吃一个，我总是首先抢到大半个，坐在门槛上慢慢儿地掰开嚼。家里亲友们送来的月光饼很多，每个上面都有一张五彩画纸，印的是“嫦娥奔月”“刘备招亲”“西施拜月”等的图画，旁边还印有说明。我把这些五彩画纸抽下来，要大人们给我讲上面的故事。几年的收藏积蓄，我有了一大叠。长大以后，我还舍不得丢掉，时常拿出来看看，还把它钉成一本，留作纪念。

我有一个比我只大两岁的表姑，她时常在我家度过中秋节，她喜欢吃月光饼。有一次，她拿了三张五彩画纸要跟我换一个饼，我要她五张，她不肯，两个人就吵起来。她的脸很大很扁，面颊上还长了不少雀斑。我指着她的脸说：“你还吃月光饼!再吃，脸长得更大更扁，雀斑就跟饼上的芝麻那么多了。”这句话真伤了她的心，就掩面哭泣起来，把一叠画纸撕成片片地扔掉，我也把月光饼扔在地上，用脚一踩踩得粉碎，心里不免又心疼又后悔，也就哇的一声哭起来。母亲走来狠狠地训我一顿，又捧了个刚烤好的月光饼给表姑，表姑抹去眼泪，看看饼，抬眼望着母亲问道：“表嫂，你说我脸上的雀斑长大以后会好吗?”母亲抚着她的肩说：“你放心吧!女大十八变，变张观音面。你越长大，雀斑就越隐下去了。”母亲又说又笑：“你多拜拜月亮菩萨，保佑你长得美丽。月光饼供过月亮，吃了也会使你长漂亮的。”表姑半信半疑地摸着月光饼上的芝麻，和我两个人呆愣愣地对望了好一会儿，她忽然掰下半个饼递给我说：“我们分吧!我跟你要好。”我看看地上撕碎了的画纸与踩烂的饼屑，感激万分地接过饼，跟表姑手牵手悄悄地去后院里，恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜，我们都希望自己长大了有一张观音面。

表姑长大以后，脸上的雀斑不但没有隐去，反而更多了。可是婚后夫妻极为恩爱，她生的两个女儿，都出落得玫瑰花儿似的，我们见面时谈起幼年抢吃月光饼和拜月亮的事情，她笑笑说：“月亮菩萨还是听我的祷告的。我自己脸上的雀斑虽然是越来越多，而她却保佑我有一对美丽的女孩子。”

台湾是产糖的地方，各种馅儿的月饼，做的比大陆上更腻口，想起家乡的月光饼，那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢!

中秋节，一年又一年，来了又过去，什么时候回家乡去吃月光饼呢?