家乡的特产豆腐作文实用20篇
鲜花、绿树、街道、楼群……依山而建,绕水而居,这就是我的家乡,一个繁华而美丽的小城,小编整理了美丽的家乡作文,欢迎阅读。
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4945作文
361家乡特产
全文共 542 字
+ 加入清单我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是:先把鸡肉切成一块块,放入锅内炒至发黄,放入适量的清水,再把蘑菇倒入锅内,放入调料,弱火炖汤,。出锅时,柔嫩汤甜,吃了让人脑清目明,为之一振……
这道菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。记得有一次,那是一个寒风刺骨的冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。
这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这道家乡特色菜。
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篇1:家乡的特产作文300字
全文共 266 字
+ 加入清单我的家乡在曲阜,这座城市历史悠久,名胜古迹享誉国内外。
我的家乡不仅风光秀丽,而且物产丰富。属“孔府熏豆腐”最有名,它可是我们山东特有的传统美食,也是孔府菜里最有名气的招牌菜,风味独特,口感爽滑,可以凉拌、炒、炖、煮,又可当下酒菜。
“孔府熏豆腐”的制作工艺,是以白豆腐为原料,燃以松、梨、枣、苹果木锯末或谷糠,待豆腐被锯末或谷糠油熏烤至棕黄色、泛起油亮光泽即成。这种熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味,十分独特。
亲爱的朋友们,欢迎你们来曲阜旅游,来品尝只有我们曲阜才有的“孔府熏豆腐”。
篇2:家乡的特产
全文共 609 字
+ 加入清单我的家乡是美丽的内黄,大家知道内黄的特产吗?下面就让我为你们一一介绍吧!
梁庄壮馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹到中间,在煎盘上煎烤油烙而成。刚出炉的壮馍皮薄馅香,让人吃了一个还想再来一个。
马蹄烧饼形状似马蹄,有100多年的历史了。颜色金黄,外酥里嫩,风格独特,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味,这是家乡的老百姓的独创!
而走在内黄的大街小巷,耳畔不时会传来这样的叫卖声:“内黄煎血、煎灌肠!”这就是内黄最具特色的小吃——煎血、煎灌肠,也是我的最爱。一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里燃烧的是事先劈成的小木条,火力适中,在煎盘上放少量的油,然后小心的将猪血或灌肠片放到上面,看似简单,但这需要人们眼疾手快,要不停用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片已经四周翘边,翻过来颜色已经变黑,并且一种奇异的香味传散开来。几分钟不到,一份煎血就做好了,夹起一块蘸着蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!虽然它不登大雅之堂,但是好吃不贵,深得老百姓的喜爱。
内黄的特产不仅只有这些好吃的,还有很多的手工艺品。比如红枣花生篮就是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主,用线手工穿制主篮,篮内置放红枣,篮外缀置尖椒,造型古朴自然,令人赏心悦目,人们还给它取了个好听的名字——枣香三宝篮。
“谁不说俺家乡好”,在我的心中,我的家乡就是最美的地方,欢迎大家来这里做客!
篇3:家乡的特产土豆作文500字
全文共 490 字
+ 加入清单土豆有好几种叫法,比如:语言里说的土豆,山芋,土豆的学名叫马铃薯,而另一种是我们农村方言里说的洋芋。
到了阳春三月,农民伯伯们又焦急地种起了土豆,每天陪伴着它:给它浇水,松耕,播种肥料,拔草,保护着它。到了深秋季节,田野上有黄澄澄的玉米,有碧绿的草长满了田野。农民伯伯们开始紧张而有序的秋收,当然农民伯伯忘不了收获土豆,有用架子车拉的,有用三轮车一车一车拉的,但以前古人们根本没有这些,所以在用手一把一把地往回家拿,都各种各样……收完土豆,大家都迫不及待地准备分享它的美味。
土豆的形状很奇特,有椭圆形的,有圆溜溜的,甚至有的还像小娃娃的脸蛋,有长的,有方的……土豆的用途很多,比如:做淀粉、做薯条,脚碰伤了,都可以用生土豆敷,还可卖掉给人们增加收入。你别看土豆虽然外表不好看,可它的里面好像很美丽,很善良。土豆吃法非常多,可以炒土豆丝,可以红烧肉炒土豆块,可以煮着吃,还可能放在粉条里,吃起来香喷喷的,都非常美味……我最爱吃的是妈妈做的土豆炖排骨。我们平时吃的饭里面都基本上少不了土豆,因为土豆是食物里最有营养的。
啊,土豆,你是我们家乡最有名的东西,你是家乡的骄傲,我爱你——土豆。
篇4:家乡的特产
全文共 570 字
+ 加入清单在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。
记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
篇5:家乡特产
全文共 279 字
+ 加入清单我的家乡在温州,我爱家乡的螃蟹 。
温州的海鲜很有名,但温州的螃蟹更有名。不管在大酒楼还是小饭馆,菜单总少不了螃蟹这道菜。要是你尝一尝,准会叫道:“哎呦,真是好吃啊!”
还没进锅的螃蟹先是青色的,进了锅就变成粉红色的,最好熟了就变成了大红色。
螃蟹的形状很好看。螃蟹的八条腿像八把镰刀,二只钳子更有力,如果你被嵌到了,准会大叫:“疼死我了。”
用螃蟹做的咖喱螃蟹,闻起来香味扑鼻,令人垂涎欲滴,吃起来辣在嘴里,香在心里。
我生在温州,长在上海,开始既档不住螃蟹的诱惑,可有顶不住它的硬壳,不过有爸爸妈妈在,我自己就不用剥壳了。
我非常想念家乡,更想念家乡那香喷喷的螃蟹。
篇6:我爱家乡的特产
全文共 780 字
+ 加入清单我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
一天,舅舅从老家来城里看我们,给我们带来了许多甜瓜,你看那甜瓜,浅白色的身子,披着一身毛茸茸的外衣,显得特别神气,嘿,摸上去还带刺呢!听舅舅说,甜瓜的品种有许多,有香甜可口的“红尊”……
我被舅舅说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!
通过查阅相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为
了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。
篇7:家乡的酿豆腐作文500字
全文共 567 字
+ 加入清单“涯系客家人,涯爱客家菜……”这首歌说出了很多客家人的心声。没错,我是一个地道的客家女孩。说起客家美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
客家酿豆腐是客家酿“三宝”之一,久负盛名,鲜嫩滑香、营养丰富,是我们客家人过年时的必备菜式。
酿豆腐前我们要先把肉剁成馅,并加上剁好的配菜。接着,将豆腐对角切成两半,用小勺在豆腐中间挖一个小坑,注意哦,不能太用力去挖,不然会把脆弱的豆腐弄烂;力度太轻也不行,挖的坑太小,放进去的料自然不会太多,应该适当地挖,放的馅适量也就好吃了。把馅一点一点、小心翼翼地放入豆腐的中心,这项技术我跟妈妈学了几年也没学会。把肉放在挖好的坑后,就可以放到煎锅里煎了,煎的过程需要轻轻地翻炒,掌握好火候,大概15分钟就可以出锅了。以我们家的口味,这个过程中会习惯性的在汤汁中勾芡。这样就会使豆腐更入味、更好吃。
看!煲好的酿豆腐看上去金灿灿的,闻起来香喷喷的,令人垂涎三尺。咬上一口,豆腐与馅的香味融合在一起,让你回味无穷。
关于酿豆腐还有一个传说呢!以前有一对兄弟到一家饭馆吃饭,哥哥想吃肉,弟弟却想吃豆腐,两人争得面红耳赤,吵得不可开交。最后还是饭店老板想出了办法,建议将豆腐和肉合二为一,客家酿豆腐因此诞生。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝了?那就赶紧来一饱口福吧!
篇8:家乡河南的特产作文
全文共 287 字
+ 加入清单我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。
这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。
做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。
海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!
[家乡河南的特产作文
篇9:写家乡特产的学生
全文共 482 字
+ 加入清单我的家乡南浔是十大魅力名镇之一,那里不仅风景优美,而且物产丰富。我最喜欢家乡的薰豆茶。
薰豆茶是一种有作料的茶:绿的薰豆、红的咸萝卜干、金黄色的橘皮、白色的芝麻,也可以放入绿色的茶叶,但这种绿有别于薰豆,是淡淡的,单是这些五彩斑斓的作料放在一起,就构成了一幅美丽的画卷。
在杯中放好所有的作料,慢慢倒入热水。白色的芝麻犹如海底的鱼儿纷纷露出水面,自由自在地游荡。有几颗绿宝石般的薰豆也来凑热闹,星星点点的绿色点缀在白色之中显得格外美丽,而大部分的小家伙仍抱成一团,静静地呆着,似乎不想被打扰。凑近杯子一闻,宜人的清香,沁人心脾!
一会儿,那些刚才还安静的小家伙再也按捺不住了,开始慢慢膨胀起来,充满了整个杯底,红、绿、黄、白互相映衬着,构成了多姿多彩的水底世界,有几颗调皮的绿宝石、红宝石,慢悠悠地浮向水面,可能也想出去透透气。而呆在上面的白色小鱼似乎玩累了,有的则慢慢地下沉,似乎想重回家人温暖的怀抱。上下交错之间,它们犹如好久未谋面的老朋友,频频点头,交流着彼此心中的秘密,这一切构成了一幅流动的画!
端起杯子,轻轻抿上一口,淡淡的咸味,含在嘴里慢慢咀嚼,满口的清香。
篇10:家乡特产
全文共 241 字
+ 加入清单我家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。
春风送暖,柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来,把树装扮的更加美丽根加迷人了
夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大等。这些柿子大小各不相同。
秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好像山上着火了,但是如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉得像树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!
篇11:家乡特产
全文共 425 字
+ 加入清单我的家乡在苏州,鸡头米在我的家乡可谓是人尽皆知。你知道鸡头米是什么吗?鸡头米学名芡实,圆圆的,颜色成淡黄,吃起来十分有嚼劲。它本来长的好像莲子,剥开它,里面有一大颗一大颗粉粉的小圆粒,去掉外壳,里面才是鸡头米。
鸡头米不但外表好看,味道也十分不错,放在嘴里,慢慢嚼,有丝丝水香,吃完过后口有留香,让人过口不忘。每到鸡头米上市的季节,妈妈总会买许多鸡头米回来给我吃,我望着那淡黄晶莹的鸡头米,垂涎三尺。鸡头米终于做好了!放在玻璃碗中的鸡头米与水上漂着的少许桂花融合在了一起,香味四溢,我迫不及待的放了一勺鸡头米到嘴里,Q弹的鸡头米、甜甜的糖桂花,真是美味极了!我一勺接着一勺吃,不一会儿,一小碗鸡头米就见底了。
鸡头米不但好吃,还有药用价值呢!宋代大文豪苏东坡到老年依然身体强壮,面色红润,才思敏捷,根据他在书中记述,主要得益于他十年如一日的煮食鸡头米。不过,鸡头米一次可不能多吃,否则会难以消化的。
这就是家乡的鸡头米,我爱家乡的鸡头米,更爱我的家乡苏州。
篇12:家乡的特产作文
全文共 286 字
+ 加入清单我的家乡是一个漂亮的群岛。这里风景秀丽,特产丰富,每年都会吸引无数的中外游客。
说起家乡的特产,那真是说也说不完,数也数不清啊!有金塘李子、白泉杨梅、岱西葡萄、朱家尖西瓜……
最有名的还要数美味的海鲜了!华灯初上,来到夜排档,那儿热闹极了!活蹦乱跳的鱼虾和横行霸道的螃蟹,好像正在欢迎您的到来呐!家乡的海鲜可不止这一些,还有小黄鱼、带鱼、梅鱼、鲳鱼、鳓鱼和许多叫不出名字的。凡是尝过我们家乡海鲜的游客,都会情不自禁地赞叹:“真是天下美味!”他们还不忘把海鲜带回去和亲朋好友一起分享。
听了我的介绍,你也嘴馋了吧!那还等什么呢?赶快行动吧,我的家乡——舟山正张开双臂欢迎您的到来!
篇13:我爱家乡的特产作文400字
全文共 382 字
+ 加入清单我的家乡在马踏湖,那里有许许多多的特产,但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。
鸭蛋的外皮薄薄的,也很光滑。剥开鸭蛋皮,一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤,咬上一口,淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成,黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来,像一个小太阳,吃上一口软绵绵的,蛋油香而不腻。
鸭蛋有许多种做法,比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么,金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢?我问了爸爸才知道,原来是这样的:先把一个大水缸装满水,把盐撒到里面,然后再把鸭蛋放进去,过30天就能吃了。
同样,泥制鸭蛋的制作工序是这样的:先把土掺水和成泥,把盐倒进去,再把鸭蛋放进泥中,过20天就可以吃了,不过要洗干净才能吃的。
马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产,是山东淄博的传统名菜,过去还是皇家贡品呢!
同学们,欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。
篇14:介绍家乡的特产作文
全文共 433 字
+ 加入清单我的家乡来自四川成都,成都可是全国出名的美食之都哦!我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒,它为什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因为老倒着长,所以得到了朝天椒这个名称,它只有一寸长,没成熟的时候是青绿色,成熟了之后,就变成鲜红色了,火红的辣椒向征着热情,所以,我们四川人接待外地的朋友都要用辣椒来招待他们。
辣椒有的“合家欢乐”长在一起,有的“孤苦伶仃”散开长,有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置,有的“傲慢无比”总是倒着长。
因为我就是在四川土生土长的孩子,所以辣椒是我们不可缺少的主菜,餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时,就可以拿来做泡椒,它可是辣椒中的第一辣呀,吃起来准让你赞不绝口,如果用朝天椒炒菜,你会闻到一股浓浓的香味,如果吃一口,他会让你越吃越爱吃,从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音,用手不停的扇着张开的嘴,那种刺激是一般菜品里面感受不到的。
总而言之,凡是在四川生活的人,不论你是不是土生土长的四川人,都喜欢吃辣椒,我爱家乡的辣椒。
篇15:家乡的特产作文400字
全文共 379 字
+ 加入清单我的家乡在吉林省长春市的榆树,被称为“天下第一粮仓”,这里特产很多,其中最让我印象深刻的还是营养丰富的玉米。
春天,农民伯伯播种。夏天,玉米长到一米多高,呈现出一片片生机勃勃的绿色。再过一段时间,玉米已经成熟,便可以吃到那香甜的煮玉米了,这是我的最爱。玉米含有天然维生素E,有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米还含有黄体素、玉米黄质,可以有效预防眼睛老化。玉米适合所有人食用,因此人们都很喜欢吃玉米。到了深秋,农民伯伯把玉米收回来。
玉米还可以炸油、酿酒。玉米须还是一种常见的中药,有利尿、泻热、平肝、利胆、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。玉米秆可以喂牛羊,还能用来烧火做饭、取暖。总之,玉米浑身上下全是宝。
我爱我的家乡,我更爱我家乡的特产玉米,如果你来到我的家乡,记得品尝那香甜的煮玉米哦!
篇16:家乡石林特产
全文共 465 字
+ 加入清单我的家乡坐落在美丽的云南石林,家乡的特产驰名中外,这里听我给你介绍。石林卤腐已有200多年的历史,它是用石林豆腐为原料腌制的。而石林豆腐因为使用巴江水而品质极佳。石林卤腐主要分为两个品种:其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、盐等配料的称为酒卤腐。而两种卤腐都具有色美、味的特点。但由于配料的不同,两种卤腐又各具特色,味道不凡,人尝人爱。石林卤腐在石林县内各大小商场,土杂店均可购到。云南人习惯把腐乳称为卤腐,卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳,色呈红黄色,香辣可口,和口化渣,是云南省著名的酱菜品种之一。
路南腐乳产于云南省石林彝族自治县境内,旧称石林县为路 南县,故所产卤腐称为“路南腐乳”。
石林县境内有着举世闻名的喀斯物地貌,山清水秀,相传制作卤腐的历史已有百余了。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐,其品质上佳。用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐,色泽红黄,富有弹性,细腻润滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。我的家乡还有很多很多的特产,有机会一定要来石林尝尝我的家乡特产哦!
篇17:家乡特产
全文共 311 字
+ 加入清单我的家乡在黄岩。那里山清水秀,又是柑橘的发源地,还建有柑橘博物馆,是个旅游的好地方。
我的家乡特产也多,有闻名中外的黄岩蜜橘,东魁杨梅,还有枇杷、葡萄、西瓜等等。其中我最喜欢的要数黄岩蜜橘,它的颜色呈橘黄色,形状象红红的灯笼,挂满枝头。未成熟时个小很酸;稍微成熟一点的酸中带甜;成熟了的又大又甜。它的好处有很多,果肉营养丰富,橘皮入中药健胃,即中药常用的“陈皮”。橘络,它具有通络化痰。所以,吃柑橘最好别丢橘络。
我的家乡美食花样多,有食饼筒,麦鼓头,乌饭麻糍,蕃薯庆糕等。
还有戚继光抗倭寇,给士兵的肚脐饼,元霄夜点间间亮,给倭寇无藏身之地;高跷台阁等民间风俗数不胜数。
我的家乡特产有很多,要是你们到我的家乡去,准会流连忘返。
篇18:家乡特产
全文共 571 字
+ 加入清单我的家乡不是一个现代化城市,虽然只是一个普普通通的农村,但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴,让人的口水飞流直下三千尺。
而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单,只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎,之后撒上适当冰清玉洁的盐,和像刚从“敌人区”出来的酱油,如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒,准备就绪后,就把买好的炸豆腐皮拿出来啦!第二步把馅料装进豆腐皮里,使其成形,我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子,把豆腐皮弄得像个口袋一样,在把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破,撑破的话,就会影像它的美观哟!最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用中火,最火用小火,直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛!当酿豆腐一出锅时,一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴,它热乎乎的,从喉咙流到胃里那叫一个暖呀!吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。
看着有没有把口水流到三千尺呢?如果想吃就赶快来南雄尝尝吧!南雄还不止这些呢!
篇19:家乡的特产
全文共 324 字
+ 加入清单我的家乡在湖北,在我的家乡有许多的特产。我印象最深刻的是辣椒。
辣椒无论是在家里还是在餐馆总是少不了辣椒。如果是在汤里放的话,辣汤特别美味,肯定会让你的口水流下三千尺。
辣椒的形状也很好看,有红有绿,有大有小,它的前边小后边大。前边像毛笔头一样。头上还戴着一顶绿色的小帽子,有的圆的,像节日的小灯笼。
青绿的尖椒,或黄或红的灯笼椒,或鲜辣或甜辣,如果用它爆炒肉丝,闻起来辣香扑鼻,辣椒既可以食用,也可以做药,还有健胃驱寒的功能呢。
我生在湖北,长在湖北,可又顶不住家乡辣椒的辣味,不过每天吃辣椒,渐渐的就习惯了。湖北爱吃辣椒是全国第一的!也许是吃多了辣椒的原因。
我非常想念家乡,更想念家乡香喷喷的辣椒。我长大以后,炒菜的时候或煮汤的时候,都可以放一些辣椒。
篇20:我家乡的特产作文600字
全文共 657 字
+ 加入清单我的家乡在海滨城市青岛。她位于山东省东南部,黄海之滨。她依山傍海,盛产许多美味的海鲜,还有驰名中外的青岛啤酒。但我最喜爱的还是醇香的崂山绿茶。
我们全家都喜欢喝崂山绿茶,每当开春,我们都会去崂山仰口选茶。一进茶园,哇!漫山遍野都是茶树。一望无际的绿色仿佛让我进入了童话世界。茶树只比我膝盖高一点点,每株茶树上都长满了米粒大小的嫩芽,在阳光下翠色欲滴。我好奇地凑上去闻了一闻,迎接我的不是扑鼻的芬芳,而是微微的青草气息。我忍不住摘了一片叶子放到嘴里,还有淡淡的苦味呢。只见田间的阿姨们正小心翼翼地采茶,准备送去炒制。茶农把采摘的鲜茶叶晾晒几天后,放入铁锅中炒制,经过不断的翻炒,茶叶的翠绿变得浓绿,叶片也卷曲起来,这就是美味的崂山绿茶了。
如果抓一小把绿茶放到玻璃杯中,用80℃的热水一泡,几片茶叶摇晃着,越升越高,好像少女在轻盈地舞蹈,茶色也越来越浓,升腾的热气,清香弥漫……好像让我看到了海上的仙山,那里有我美丽的家乡。当我们轻抿一口,独特香气沁人心脾,微微的苦味在嘴巴里蔓延,过后却有一股隐隐的香甜让人回味无穷。
其实,崂山本不产茶叶,是当地农民为了致富从南方引进的技术。青岛属于温带海洋气候,温度适合种植茶叶。崂山地区水质甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性,提供了崂山绿茶独特的生长环境,才造就了它优良的品质。崂山绿茶叶片厚、滋味浓、耐冲泡,得到了大家的喜爱。绿茶中还含有丰富的茶多酚和维生素,能有效抑制癌症的形成,是公认的绿色健康食品。
我爱美味的崂山绿茶,也向所有的朋友推荐我家乡的特产,希望大家都能够喜欢这种健康的食品。