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家乡的特产豆腐作文(热门20篇)

鲜花、绿树、街道、楼群……依山而建,绕水而居,这就是我的家乡,一个繁华而美丽的小城,小编整理了美丽的家乡作文,欢迎阅读。

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家乡特产

全文共 447 字

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我的家乡在南阳,人们都说南阳有三宝:玉器、烙画、出师表。其中我最喜欢的是独山玉。独山玉产与南阳独山,是中国的四大名玉之一,也称为“南阳玉”、“河南玉”或“独玉”。

独山玉有绿、白、黄等颜色,晶莹剔透、光彩奇异。绿的似草,白的似云,黄的似金。一个个美玉让人看得目不暇接。一次,爸爸去革命历史博物馆,回来的时候经过南阳,就给我和妹妹各买了一个用独山玉雕刻而成的玉镯。

我的那个镯子呈草绿色,上面刻着一个像石器时代原始人用的石斧,戴在手腕上感觉冰冰凉凉的。玉镯上面还有一道又一道的波浪条纹,像一条条洁白的绸缎。

妹妹的那个镯子是金黄色的,一颗颗圆圆的玉珠穿在一起,再加上那块六边形的独山玉,就变成了一个谁看到谁就喜欢的玉镯了。那个玉镯上面刻着一块闪闪发光的水晶,好像在告诉你一些事情。上面还有许多花朵形的条纹,像是百花正在争先恐后的在开放。

我觉得玉镯是有生命的。它原来是一块玉,现在变成了一个美丽的玉镯,这经历了多少磨难呀,如果稍微不小心,就会变成一堆碎片。

玉的精神是可贵的,因为它把温和、美丽献给了人们。

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篇1:家乡的特产西瓜作文

全文共 291 字

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朋友,你们肯定吃过西瓜吧,可你们吃过我的家乡——东里村的西瓜吗?我们那的西瓜个大籽少,汁多味甜,实在好吃。

家乡的西瓜品种很多,有一种外形像冬瓜的,瓜农最喜欢种,因这种西瓜不仅皮薄瓤多,而且产量很多,是西瓜品种中的上品之一,摘一个熟透了的西瓜,用刀轻轻一切,“咔”的一声,西瓜便裂开了,露出了红红的瓜瓤,使人口水直流三千尺,轻轻咬一口,瓜脆爽口,甜津津的,味道好极了。

每次放暑假,我们全家都要回东里吃那甜津津的大西瓜,回到老家,一家人围在院子里,一边谈天说地,一边品尝那甜津津的大西瓜。真是其乐无穷,我把瓜瓤吃完了,连那又薄又脆的西瓜皮也不舍得扔掉。

我爱家乡的西瓜,因为它给了我快乐。

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篇2:家乡的特产

全文共 570 字

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在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

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篇3:家乡的特产

全文共 573 字

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我的家乡在信阳,那里盛产着中国的十大名茶之一:信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节,于是,四月底的一个周末,爸爸妈妈带着我去信阳看采茶,顺便踏春,吃农家饭。

经过2个多小时的车程,我们到达了目的地,只见一座座茶山绵延起伏,茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶,走近一看,原来茶树就是这样的啊,还以为是万年青呢,茶农只采摘刚冒出来的嫩芽,我就纳闷了:茶叶就是这些普通的小叶子么?

走进一户茶农家中,茶农热情的接待了我们,并冲上了一杯刚炒制的新茶,细细的小毛尖一遇热水,不一会儿就舒展开来,我凑近一闻,一股清香扑鼻而来,我细细的品尝了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁说,小孩子不能喝茶的,等长大了在学喝茶吧!

吃完午饭,我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青,先把杀青机加热到50度以上的温度,然后把茶叶一点点放进去,记住茶叶不能放太多,要不温度会降低,所以控制温度是最重要的。第二步是分离,把杀青后的茶叶倒进一个容器里,从左侧出口出来的是好茶,右侧出口出来的是劣茶,重复两次即可。第三步是起潮,将分离后的茶叶倒进一个桶里,上面罩上一片塑料纸,这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步,把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团,这样茶叶就彻底干燥,成品茶叶也就做好了。

这次信阳之旅,不仅游山玩水,最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!

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篇4:家乡的特产

全文共 596 字

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我的家乡是焦作温县,那里盛产铁棍山药,温县的铁棍山药在全国都很有名,因为他的用途很广泛。

铁棍山药的外形很奇特。长长的山药像根棍子一样,而且“棍子”上还有很多小孔孔,这些小孔孔上还有几根长长的“胡须”,就像一根长“头发”得短棍。

他的外皮颜色发黑,让人感到很脏,但是当你将它切开时你会大吃一惊,因为它的内部非常白。山药吃起来味微甜,所以人们都很喜欢吃它。山药不但外形很奇特,而且它的用途很大。山药里含有18种氨基酸和10余种微量元素,以及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用,并且还能消渴生津。

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素,所以还有防止人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,有增强人体免疫力,延缓衰老等作用,对中老年人有很大的帮助,并且对滋养皮肤,养颜有独特疗效。如果把山药入药,也有其特殊的药理功能:山药中的铜离子于结缔组织对人体发育有极大帮助,而且对血管系统疾病有很大疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的帮助,还对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎,肺结核等患者有很好的疗效,如果你久用的话,还能耳聪目明,延年益寿,所以常用山药对人体有非常大的帮助。

铁棍山药之所以这么受人喜欢,就是因为它有很多对人体有益的功能和疗效。我想,听了我的介绍后,原来不喜欢山药的人,肯定也会喜欢的,对吧!

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篇5:家乡的特产

全文共 240 字

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我的家乡是湖南,它虽然没有许多名胜古迹,但湖南是鱼米之乡。

湖南的特产有槟榔、白沙烟、龙牌酱油和人们最喜爱吃的橘子。我爷爷、奶奶家门口前就有几棵橘子树。春天到了,可爱的橘子没有成熟时,表面是青色的,可过了一段时间,橘子就变成青黄色。秋天到了以后,橘子有金色的、黄色的、橙色的,金灿灿的,美丽极了。要是你这时侯去湖南,热情好客的湖南老乡,准会摘下最甜的橘子,让你吃个够。橘子一身都是宝,橘瓣能榨汁,橘皮能作菜,橘瓣上面的那层白色的丝,还有药用价值呢!

我爱家乡的特产,更爱吃家乡的橘子。

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篇6:介绍家乡特产的

全文共 382 字

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重庆的人都爱吃火锅,可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名,红遍了大家南北。

我的爸爸是火锅的忠实顾客,每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅,但我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃,也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧!

记得有一次,爸爸说我们一家人去吃火锅,我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里,看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒,一边吃着火锅,个个都吃得大汗淋漓的。一会儿,我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤,上面全是辣椒和花椒,闻着那香味真让我直流口水,我迫不及待地想吃了。爸爸说:“别着急,等一会就能吃了。”而我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟,我夹起一样菜,一口咬下去。“哇!”从嘴巴一直辣到肚子里,但我又觉得很香,忍不住的又去夹我喜欢的菜吃。就这样,我一下子吃了很多,肚子撑得圆溜溜的了。

我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了,因为我也爱上了它。

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篇7:家乡的特产700字作文

全文共 696 字

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在海西的每一个地方,都有好吃的特产,我的家乡也不例外。有这么一种美味可口,又有药用价值的特色小吃,你们知道吗?如果不知道的话,那就来,和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧!

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻,这是我引以自豪的家乡特产。

安海土笋冻味道鲜美,营养丰富,它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻?因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的,如同笋状,所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大,制成的土笋冻也最可口。

安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头,顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后,先用石头不断碾磨,再把其体内的泥土清洗干净,然后放入锅中,加水添盐后开始熬煮,待胶质溶出后,连汤舀进小碗内,放在露天过夜,让它自然冷却。再经过几道程序后,晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前,因为夏天土笋不易结冻,最多只能喝上土笋汤解解馋。如今,有了冷冻厂,一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。

土笋冻不但味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值。当你喉咙疼痛时,吃了它就立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热,是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前,买上几块土笋冻,配上调料,然后津津有味地品尝。

小朋友们,听了我的介绍后,你们对海西的土笋冻了解了吗?要是嘴馋了,你们可以买碗土笋冻吃哦!

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篇8:家乡的特产作文

全文共 250 字

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我的家乡在温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑……

瓯柑是温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三?一带。

宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。

瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。

这就是我们的故乡——温州,美丽的温州!

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篇9:我爱家乡的特产苹果作文400字

全文共 441 字

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我的家乡在宝鸡,那里是一个风景秀丽的小山村。一条河穿城而过,这里气候宜人,四季风明,盛产许多水果,有葡萄、梨、猕猴桃的、苹果等,但我最喜欢的就属苹果了。到了春季,果树上长满了含苞欲放的花骨朵,慢慢的绽放,开放的花像笔挺的战军一样,好像谁都比不过它。还有的花像害羞的少女一样躲在绿叶子妈妈身下,招来了许多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。

夏天到了,苹果树的叶子长的更加茂盛了,在浓密的叶子中间,冒出了许许多多的小果果,它们可爱极了,像一个个棒棒糖,它这个时候看着可爱,可是吃起来又酸又涩,牙都快被酸掉了。

秋天,苹果成熟了,红彤彤的,有的发黄,还有的发青,一个个都像小馒头那么大,还有的像小姑娘的笑脸,颜色超好看,好像在和妈妈说悄悄话。苹果含有多种维生素,矿物质,糖份,蛋白质,脂肪,等,苹果中的纤维,能帮助儿童生长发育,最主要是还能帮助我们睡眠。

到了冬天,我们库存的苹果好多都出口,让世界上好多国家都能吃到我们的苹果,感觉多么自豪!

我不仅喜欢家乡的水果,更喜欢家乡的苹果,因为它给我们带来了财富。

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篇10:家乡的特产作文

全文共 320 字

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我的家乡在浙江省台州市,不仅是个山青水秀的好地方,而且物产也很丰富。一年四季都有值得我们为之自豪的特产

温暖的春天,一朵朵芳香扑鼻的草莓带着它满脸雀斑的脸蛋在绿叶丛中向我们招手。比草莓更有名的是仙居的杨梅,只在每年的五月份才能品尝到鲜美的杨梅。

夏天,又脆又甜的西瓜是我们家乡的特产,听爸爸说,温岭的西瓜是全国最有名的。而且有许多家住温岭的种西瓜能手还到全国各地去种植西瓜,让更多的人了解台州。

秋天,金灿灿的蜜桔是我们家乡闻名中外的特产,最有名的当属黄岩蜜桔和涌泉蜜桔。告诉你,涌泉蜜桔的果皮还能吃呢!冬天,玉环的文旦也是我们家乡的特产,它薄薄的果皮里包着的鲜美果肉让你一吃忘不了!说了这么多,你是不是已经在流口水了?那就快来我的家乡做客吧!

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篇11:家乡特产

全文共 682 字

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我的家乡是湖南省的省会长沙,是一座物华天宝。繁荣富强的城市。长沙市区面积为556平方公里,总人口为601。8万。是湖南省政治。经济。文化的中心。长沙是一座历史悠久的古城,是国家首批颁布的历史文化名城。经历了三千多年的沧桑,长沙马王堆汉墓。金盆岭晋墓。三国东吴简牍。伍家岭古墓。望城蚂蚁山古墓群等都见证了长沙的古文化,天心阁是长沙辉煌历史的缩影,岳麓书院是湖湘文化的见证,贾谊故居是“屈贾之乡”的文化见证,麓山寺是“湖湘第一道场”。到了近代,长沙涌现了一大批名人,宁调元。宋仁教。刘道一。黄兴。蔡锷。雷锋。郭亮。谭嗣同。唐才常。田汉等长沙籍的名人。长沙会战时,英雄们抛头颅。洒热血,为抗战胜利历下了不朽的功勋,所以才被誉为全国闻名的“红色之乡”。真不愧为“唯楚有才,于斯为盛”到了现代,长沙的变化日新月异,充满着蓬勃的朝气,各项都取得了进步。路通了,最近几年,长沙投入巨资拓宽了五一路。劳动西路。蔡锷南路。长沙大道。雨花大道。振兴路。猴子石大桥。芙蓉路。麓山南路。黄兴南路步行商业街等路段。桥架了,湘江上架起了四座雄伟壮阔的大桥,湘江上车水马龙。灯亮了,湘江上的四座大桥夜里灯火通明,市中心的繁华路段灯光闪烁,闪耀的灯火,络绎不绝的车流以及来来往往的人流,构成了一道亮丽的风景线。长沙工业发展迅速,涌现了一大批名牌产品,如:三一中工。远大集团。白沙集团。中粮集团等。湖南业广电取得了辉煌的成就,在全国的影响力是相当大的。长沙是一座很有特色的城市,有很多特产,湘绣。菊花石雕把花鸟鱼虫。

飞禽走兽等表现得淋漓尽致。湘菜是中国八大菜系之一。我要好好学习,把长沙建设得更好。

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篇12:家乡的特产

全文共 242 字

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家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。

春风送暖,柿子树“妈妈”将黄白色的小花带了出来,将树装扮的更加美丽根加迷人了。

夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大,等。这些柿子大小各不相同。

秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好似山上着火了,但如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉的似树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!

我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!

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篇13:家乡的特产

全文共 247 字

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我的家乡在惠州,惠州有著名的西湖,也有许多特产

我们家乡的特产有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨与三黄鸡。一说惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜,它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做,将惠州梅菜洗干净切碎,用油与糖炒香,再将它与炸过的猪肉块放在一起焖熟,就做成香喷喷的,吃起来咸中带着肉香的名菜,据说,它是因为大文豪苏东坡而出名的。

每年回家乡我们都会吃盐焗鸡,也一定会买惠州梅菜与黄泥焗花生回佛山。下次,我要送给大家,让你们尝尝我们家乡的特产。

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篇14:我爱家乡的特产作文400字

全文共 382 字

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我的家乡在马踏湖,那里有许许多多的特产,但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。

鸭蛋的外皮薄薄的,也很光滑。剥开鸭蛋皮,一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤,咬上一口,淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成,黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来,像一个小太阳,吃上一口软绵绵的,蛋油香而不腻。

鸭蛋有许多种做法,比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么,金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢?我问了爸爸才知道,原来是这样的:先把一个大水缸装满水,把盐撒到里面,然后再把鸭蛋放进去,过30天就能吃了。

同样,泥制鸭蛋的制作工序是这样的:先把土掺水和成泥,把盐倒进去,再把鸭蛋放进泥中,过20天就可以吃了,不过要洗干净才能吃的。

马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产,是山东淄博的传统名菜,过去还是皇家贡品呢!

同学们,欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。

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篇15:家乡的特产

全文共 303 字

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我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中,我最爱的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特色,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!

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篇16:家乡的特产作文

全文共 286 字

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我的家乡是一个漂亮的群岛。这里风景秀丽,特产丰富,每年都会吸引无数的中外游客。

说起家乡的特产,那真是说也说不完,数也数不清啊!有金塘李子、白泉杨梅、岱西葡萄、朱家尖西瓜……

最有名的还要数美味的海鲜了!华灯初上,来到夜排档,那儿热闹极了!活蹦乱跳的鱼虾和横行霸道的螃蟹,好像正在欢迎您的到来呐!家乡的海鲜可不止这一些,还有小黄鱼、带鱼、梅鱼、鲳鱼、鳓鱼和许多叫不出名字的。凡是尝过我们家乡海鲜的游客,都会情不自禁地赞叹:“真是天下美味!”他们还不忘把海鲜带回去和亲朋好友一起分享。

听了我的介绍,你也嘴馋了吧!那还等什么呢?赶快行动吧,我的家乡——舟山正张开双臂欢迎您的到来!

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篇17:家乡的特产

全文共 249 字

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我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。

每当秋天,人们将地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再将一部分的贝母掘起来而将-另一部分依旧留在地里,作为种子。

听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。

春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着将白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!

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篇18:我家乡的特产

全文共 590 字

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如今,秋风又起,树枝树叶交织出金色的网,树叶骗地,踩上去软绵绵的,好像此时此刻不胜凉意的心情。

在我的家乡,承现出的秋天是与众不同的。

海红果儿熟了,一瓶瓶美味可口的海红果汁出来了。

深红的海红果儿,挂在树上,经过霜的反复打击变得更红,更鲜,更成熟了,让人看见不忍得想吃一个。外来的住户更是经不住海红果的吸引,家家都称上两进,放在冰箱里,慢慢享用。

随着海红果的成熟,海红果汁的数量也大大提高,质量就更不用说了。农民家庭里家家院子里都有两三苗大果树,海红果汁厂的人们纷纷到农民家里收购海红果,然后经过机器的榨汁,做出海红果汁,发展全国,让全世界各个角落都有海红果汁。

在看!那边!田野里,农民伯伯笑的连腰也直不起来了,因为今年收成不错,一排排整齐的玉米站在田野里挺直了腰杆,玉米卫士们露出了一排排整齐的,金黄的牙齿西瓜也熟了,红壌黑籽的可口美味。让人看了直流口水。

在农民们的眼里秋天是繁忙的,但是在另一处又看到了一些悠闲的人。

看,老年活动中心里,一些退休的老干部下着棋,你说走马,他说走将,个个争吵着,都不甘视若,一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子调皮的追逐着。你追他赶,个个开心的乐开了花。

我喜欢秋天,不仅是因为它的美,因为在秋天里,我看到了希望,闲适,快乐,轻松,它让我们收获,它让我们自由,更重要的事它让我们收获,它让我们自由,更重要的是它让我们快乐。

我喜欢秋天,尤其喜欢故乡的秋天

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篇19:家乡的特产

全文共 308 字

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我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产,比如:安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线。很出名,然而在我们村最有名的是山珍豆签。

豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。山珍豆签历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。

豆签它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。

先将水烧开,然后依次放下豆签、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。

你如果哪天有空到我们村走走,我会请你尝尝我们的特产——豆签。

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篇20:我爱家乡的特产

全文共 680 字

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我的家乡在廉江,这里不仅物产丰富,而且水果众多,有杨桃,有龙眼,有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一 ——廉江红橙了。

红橙的形状是圆圆的,比拳头大些。它的外衣是金黄色的,像个金黄色的小皮球,仔细一看,红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩,可爱极了!

刚刚长大的红橙,你猜它是什么颜色的?红的、黄的、紫的……不对,还是让我告诉你吧,是青色的,像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来,用舌头一舔,苦涩涩的,真难吃。过了一段时间,长大的时候,你摘下来一吃,酸得你牙齿好像松了似的,酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节,金黄色的红橙缀满枝头,既像一个个黄色的小灯笼,又像一个个胖娃娃,你挨我挤的,争着让人们去摘呢。这时候,只要你剥开橙子的外衣,就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉,像一个个听话的小朋友围坐在一起,可爱极了。拿起来一个来闻,一阵橙香扑鼻而来,沁人心脾,令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮,就能看到像一排排小梳子一样的果肉,晶莹剔透,我忍不住咬了一口,甜津津的汁水从牙缝中挤出来,美味极了。对了,小朋友们,你们知道为什么它的名字叫红橙吗?猜不到吧,我告诉你们吧,当你轻轻地切开红橙,看见那果肉呈红黄色,因此叫“红橙”。

红橙不但好吃,而且还具有药效。橙子具有生津止渴,下气开胃的功效;还可以治食欲不振,胸腹胀痛……对了,我们平时吃的陈皮,就是用橙子的皮做成的,橙汁是把橙子制成汁的。

家乡的红橙不仅闻名国内,还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”,最近又被评为“中华名果”。啊,红橙是廉江的荣誉,是廉江的骄傲。我爱你,家乡的红橙!

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