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家乡的特产豆腐作文(实用20篇)

鲜花、绿树、街道、楼群……依山而建,绕水而居,这就是我的家乡,一个繁华而美丽的小城,小编整理了美丽的家乡作文,欢迎阅读。

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我爱家乡的特产

全文共 268 字

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我的家乡在黄岩,它是个蜜桔之乡,这里出产的蜜桔闻名中外。

春天,走进桔园,桔树绿葱葱,像一片绿色的“海洋”,一望无际。清明节过后,满山遍野的桔树开花了,一朵朵桔花在微风的吹拂下频频点头,淡淡的清香沁人心脾。

夏天到了,桔树上长满了绿色的小青果,小青果害羞地躺在绿叶后面,如果你摘一个尝尝看,你的牙齿会酸得打颤。

金秋时节,桔子们都会穿上一件金黄的外衣,像一个个灯笼,挨挨挤挤的压弯了枝条。

蜜桔全身是宝,剥开薄薄的皮,一片片的桔瓣像月牙儿,别小看这些橘肉,它们还能加工成罐头、果汁、果酱等等,营养非常丰富。

我爱物产丰富的家乡,更爱这家乡的蜜桔。

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篇1:家乡的特产作文200字

全文共 307 字

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我的家乡古都西安有闻名中外的兵马俑,有矗立千年的大雁塔,有风景秀美的骊山,还有令人难忘的美味——肉夹馍。

说到肉夹馍这个名字可能许多初到西安的外地人都会笑的前仰后合,搞不明白怎么把馍夹到肉里?当然不是喽!哈哈,是正好相反,是把肉夹到馍里。

肉夹馍的肉全部用上好的猪肉,加入各种调料,小火慢炖,肉炖好后,满街弥漫着香气。看,瘦肉像褐色的琥珀,肥肉像水晶一样透亮。馍要用纯正的关中白面,慢慢揉成圆饼,放入特制的火炉中,慢慢烤熟,把烤好的馍轻轻掰开,就能闻到一股麦香味。肉夹馍做好后,香气让人垂涎三尺,咬一口,肥肉不腻,瘦肉不柴,馍的酥香和肉的油香融在一起,让人唇齿留香,回味无穷。

朋友,如果你来到西安,可别忘了吃肉夹馍哦!

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篇2:家乡的特产

全文共 395 字

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在我美丽的家乡——绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了。

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篇3:家乡的特产彭望轩

全文共 526 字

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我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。

富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,政府还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的盛会。

富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。

由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。

富顺的美食和习惯都比较有名。

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篇4:家乡的特产作文300字

全文共 319 字

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我的家乡南阳有三宝:独玉、烙画、《出师表》。今天,我就和大家讲讲独山玉。

在南阳城北两公里处,孤零零地隆起一座山,因此叫独山。从独山开采出来的矿石中,含有珍贵的玉石,这就是独山玉。

独山脚下有一条街,街两旁都是玉雕店,随便走进一家店,玉雕产品琳琅满目:有玉雕大佛,圆圆的肚子,笑得眼睛眯成一条缝;有玉雕菩萨,衣着华丽,神情端庄,平静地端坐在一朵大荷花上;有千手观音,一双双伸展着的手臂,仿佛在翩翩起舞;在一家玉雕店中,我还看到了牛郎和织女在鹊桥相会的情景……

妈妈告诉我,这些玉雕产品远销世界各地,很多外地人和外国人都是通过独山玉才了解南阳的。

独山玉,你是南阳的一张名片,你是南阳人的掌上明珠,你让南阳走向世界。我喜欢你,家乡的特产——独山玉!

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篇5:家乡的特产

全文共 573 字

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我的家乡在信阳,那里盛产着中国的十大名茶之一:信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节,于是,四月底的一个周末,爸爸妈妈带着我去信阳看采茶,顺便踏春,吃农家饭。

经过2个多小时的车程,我们到达了目的地,只见一座座茶山绵延起伏,茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶,走近一看,原来茶树就是这样的啊,还以为是万年青呢,茶农只采摘刚冒出来的嫩芽,我就纳闷了:茶叶就是这些普通的小叶子么?

走进一户茶农家中,茶农热情的接待了我们,并冲上了一杯刚炒制的新茶,细细的小毛尖一遇热水,不一会儿就舒展开来,我凑近一闻,一股清香扑鼻而来,我细细的品尝了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁说,小孩子不能喝茶的,等长大了在学喝茶吧!

吃完午饭,我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青,先把杀青机加热到50度以上的温度,然后把茶叶一点点放进去,记住茶叶不能放太多,要不温度会降低,所以控制温度是最重要的。第二步是分离,把杀青后的茶叶倒进一个容器里,从左侧出口出来的是好茶,右侧出口出来的是劣茶,重复两次即可。第三步是起潮,将分离后的茶叶倒进一个桶里,上面罩上一片塑料纸,这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步,把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团,这样茶叶就彻底干燥,成品茶叶也就做好了。

这次信阳之旅,不仅游山玩水,最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!

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篇6:我爱家乡的特产优秀作文400字

全文共 594 字

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我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

[我爱家乡的特产优秀作文400字

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篇7:介绍家乡特产的小学生

全文共 790 字

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大家好!

我是一名推销员。我今天给大家带来一种既可口,又便宜的水果——黄花梨。黄花梨是我们永川区的特产,是人们在夏季最喜欢的绿色有机水果。

黄花梨新鲜极了。黄花梨一般在七、八月份成熟。到了七、八月份,满山遍野的黄花梨沉甸甸地挂在枝头上,等着大家来一边品尝,一边挑摘呢!成熟的黄花梨黄亮黄亮的,上面的均匀布满着一些浅白色的小圆点,整个儿又大又圆,每一个足有半斤重。

黄花梨不仅新鲜,更是可口,是夏日里最解渴的水果。只要你摘下一个,轻轻地咬一口,黄花梨立刻露出白白的果肉。再咬一口,就会尝到又脆又甜的感觉。再咬上一口,就会感受到甜甜的汁充盈在嘴里。这时候,你就会赞叹一番,黄花梨真是既可口,又解渴呀!

黄花梨不仅可口,还有多种药用功效呢!黄花梨中含有百分之八十五的水分;百分之六到百分之九点七的葡萄糖;百分之一道百分之三点一的蔗糖。在黄花梨的可食部位中,每百克约含钙五毫克,含磷六毫克。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素,甚至还有维生素A、B、C、D、E、B1、B2、苹果酸……

常食不仅可以补充人体的营养,还是非常有用的保健水果。它有许多特别的药用功效,如:生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。如果你的家人感冒咳嗽,你就可以把黄花梨去皮、切块,加上冰糖,在锅里熬个10分钟,熬成冰糖雪梨,让家人带汁全吃下去,保你“梨”到病除。如果你的家人有喝点儿小酒的习惯,就可以把黄花梨带皮切块,泡酒,让家人一年四季都能喝上甜甜爽爽的梨子酒。

黄花梨还有最大的一个特点——便宜。普通老百姓家都能买得到。七八月份时,大街小巷,各摊各点上都有卖,一般就2—4元一斤,花上十块钱提上两三斤,让一家人大饱口福。

我还告诉你们一个秘密,黄瓜山的黄花梨从没打农药,从没用生长素,绝对是绿色有机水果。

黄花梨既香甜可口,又对人有好处,营养价值也十分高。心动不如行动,赶紧去买吧!

[家乡的特产小学生作文

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篇8:写家乡特产的作文

全文共 321 字

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我的家乡在临潼,那里有很多特产和名胜古迹。今天我要讲得是家乡的特产。

家乡的特产有石榴、柿子。我先说石榴吧!石榴的外表:颜色有的是红色和白色。它的头上长了一朵小花,那朵花把花瓣张得大大的,看上去好像要让人们吃呢!还有,石榴一般红色的皮都是白色的籽儿,白色的皮是红色的籽儿。石榴的籽儿可不像外地人说的那么简单了。籽儿的形状很多,有的是三角形的,有的是五边形的,还有的是梯形的。籽儿的颜色也很多:有红的、白的、黄的,还有红里透着白,白里透着黄的呢!石榴的味道也很好,甜甜的、酸酸的。

现在该说柿子了。柿子的外表很薄,是橙色的。你只要削开皮,就能看见鲜嫩的囊,轻轻地咬一口,甜的很。你如果连着吃了好几个,你的牙就软了。

我爱我的家乡,我更爱我家乡的特产!

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篇9:家乡特产

全文共 574 字

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我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!好爽!紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?

那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!

有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅,我们杭州人的骄傲!

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篇10:家乡的特产汤圆作文500字

全文共 564 字

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我的家乡在宁波,那里有许多特产:象山海鲜、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、古林草席、邱隘咸菜…‥数不胜数。你要问我最喜欢什么?我会毫不犹豫地回答:“当然是汤圆了!”

汤圆是宁波最有特色的食品。每逢家人团圆,大家都喜欢吃上一碗热腾腾、香喷喷的汤圆,以庆祝大家团聚的幸福!

我喜欢吃汤圆,所以妈妈经常包汤圆。妈妈可是包汤圆的高手!瞧,她麻利地将糯米粉加水,又是搅拌又是揉搓,不一会儿一团白乎乎的面就在她手上诞生了。只见她先抓起一小团面,双手一搓,面团变成了一根“细棍”,接着她将“细棍”拗成2厘米左右的小段,然后熟练地拿起这一小段面团,放进手心,搓成小圆球,再用手指往圆球上一按。嘿!小园球立刻变了一个小碗,真好玩!这时,妈妈用筷子夹起一粒弹珠大小的汤团馅放进“碗底”,又把“碗沿”往馅上一盖,再双手一搓,哇!一个圆溜溜的汤圆就稳稳地躺在妈妈的手心里了。妈妈包汤圆的手艺真令我佩服呀!

汤圆不仅包起来有趣,吃起来更香!煮熟的汤圆漂浮在水中,你挤我,我挤你,好像一群快乐的小鸭子在水中玩耍呢!每当这时候,我就迫不及待地拿来碗让妈妈先给我盛!等汤圆稍微凉一些,我小心翼翼地咬了一口,啊!外面的糯米就像软糖一样,又粘又滑;里面的馅又香又甜,流满了我的整个嘴巴,真是太好吃了!

宁波汤圆就是那么美味。要是你到我家来做客,我肯定让妈妈包好多汤圆,让你一饱口福!

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篇11:家乡的特产马铃薯作文1000字

全文共 948 字

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我的家乡通渭,位于甘肃东南部,北控长城,南通渭水,四面群山环抱,县城背枕笔架山,前挹南屏山,牛谷河三面萦绕,脉络疏通有致。但土地贫瘠,是全省十八个干旱县之一,更是四十一个扶贫县之一,农业生产主要以种植为主,马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。

马铃薯又称土豆、洋芋,它们呈椭圆形、卵圆形,外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候,土豆不是长在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想,“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙,有在个头比大人拳头都大,表皮有许多小圆坑,是用来发芽的,又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后,就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后,有鲜嫩的汁水,更是洁白无瑕。

听奶奶说,马铃薯农历三月份开始种植,种植时需要按小圆坑切成不规则块状,在土壤中经过6个月膨大生长,就可以收获了。收获过程基本全靠人工,刨一锄头,用手把茎杆一拔,大大小小的土豆一拥而出。

马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。听专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”

马铃薯的吃法有很多种,可以炸、炒、煎、烤,切成块、丝,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃,我是天天吃。把土豆切成方块儿,和牛肉炖在一起,是有名的一道菜——土豆炖牛肉。“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”,吃时蘸点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜的,越吃越爱吃。你们知道粉条是怎么来的吗?其实是用马铃薯磨成淀粉经过数到程序做成的。土豆还有许多吃法,我就不一一说了。我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。小朋友,你们听了我的介绍,一定非常想吃吧,你如果对我们家乡的土豆感兴趣,就来我的家乡作客,我教你土豆的做法。家乡人是特别好客热情的,给家里来的客人,只要端上一盘刚刚出锅的像盛开的白牡丹一样的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出亲戚朋友之间那份特殊的热情和温暖。

家乡的特产马铃薯,你是我们家乡的骄傲!

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篇12:家乡河南的特产作文

全文共 498 字

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烩面是河南的一大特产,说起烩面的话,那我就没完没了了!

河南的烩面可是我最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!

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篇13:家乡的特产

全文共 575 字

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我的家乡在杭州,杭州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的、那红的、那绿的……哇!好爽!

紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说好不好?

那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃,那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也在无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅跟它作比较,那就是小巫见大巫。

你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!

有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了瘾,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅,我们杭州人的骄傲!

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篇14:家乡的特产作文450字

全文共 544 字

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我的家乡是南京,这里是“六朝古都”“十朝都会”。这里的特产也很多,有咸中带甜的盐水鸭,有热气腾腾的小笼汤包,但要问我最喜欢的特产是什么,那可得数可辣可咸的鸭血粉丝汤了。

鸭血粉丝汤虽不像小笼汤包那样具有与开国皇帝千丝万缕的联系,也无皮肚面废物利用的传奇色彩,但是它独特的制作过程造就了它成为南京特产。

制作鸭血粉丝汤的过程并不复杂,反而极其简单。首先,往大碗里倒满口感浓郁的汤汁。随后,将冷冻过的鸭血切成一块块细细长长的条子,如小长方体一般,再将它们放入大碗中。接着放入几块豆腐果,豆腐果并不大,呈块状。然后,将不规则的鸭胗切成大大小小的鸭胗片,十分薄,表面平整。最后,这个小吃的主要成分——粉丝登场了。随着大把大把的粉丝落入碗中,覆盖着表面,鸭血粉丝汤便做成了。

刚上桌的鸭血粉丝汤还是很烫的,我们要耐心等待。等稍微凉了以后,不能着急喝汤,先尝一块鸭胗,便先让你走进鸭血粉丝汤的味道。接着,你便可以大口大口地吃粉丝了。等快吃完的时候,汤也不那么热了。这时,喝上一两口,那味道真爽。如果你不怕辣,还可以放辣油哦!

鸭血粉丝汤在南京也占据着上等的地位。在夫子庙至大中桥那条街上,便有两三家鸭血粉丝汤的店铺。你什么时候突然想吃鸭血粉丝汤了,附近便会有一家。

南京那美味的鸭血粉丝汤,我实在是太喜欢它了!

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篇15:家乡的酿豆腐作文500字

全文共 567 字

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“涯系客家人,涯爱客家菜……”这首歌说出了很多客家人的心声。没错,我是一个地道的客家女孩。说起客家美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐

客家酿豆腐是客家酿“三宝”之一,久负盛名,鲜嫩滑香、营养丰富,是我们客家人过年时的必备菜式。

酿豆腐前我们要先把肉剁成馅,并加上剁好的配菜。接着,将豆腐对角切成两半,用小勺在豆腐中间挖一个小坑,注意哦,不能太用力去挖,不然会把脆弱的豆腐弄烂;力度太轻也不行,挖的坑太小,放进去的料自然不会太多,应该适当地挖,放的馅适量也就好吃了。把馅一点一点、小心翼翼地放入豆腐的中心,这项技术我跟妈妈学了几年也没学会。把肉放在挖好的坑后,就可以放到煎锅里煎了,煎的过程需要轻轻地翻炒,掌握好火候,大概15分钟就可以出锅了。以我们家的口味,这个过程中会习惯性的在汤汁中勾芡。这样就会使豆腐更入味、更好吃。

看!煲好的酿豆腐看上去金灿灿的,闻起来香喷喷的,令人垂涎三尺。咬上一口,豆腐与馅的香味融合在一起,让你回味无穷。

关于酿豆腐还有一个传说呢!以前有一对兄弟到一家饭馆吃饭,哥哥想吃肉,弟弟却想吃豆腐,两人争得面红耳赤,吵得不可开交。最后还是饭店老板想出了办法,建议将豆腐和肉合二为一,客家酿豆腐因此诞生。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝了?那就赶紧来一饱口福吧!

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篇16:家乡特产

全文共 311 字

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我的家乡在黄岩。那里山清水秀,又是柑橘的发源地,还建有柑橘博物馆,是个旅游的好地方。

我的家乡特产也多,有闻名中外的黄岩蜜橘,东魁杨梅,还有枇杷、葡萄、西瓜等等。其中我最喜欢的要数黄岩蜜橘,它的颜色呈橘黄色,形状象红红的灯笼,挂满枝头。未成熟时个小很酸;稍微成熟一点的酸中带甜;成熟了的又大又甜。它的好处有很多,果肉营养丰富,橘皮入中药健胃,即中药常用的“陈皮”。橘络,它具有通络化痰。所以,吃柑橘最好别丢橘络。

我的家乡美食花样多,有食饼筒,麦鼓头,乌饭麻糍,蕃薯庆糕等。

还有戚继光抗倭寇,给士兵的肚脐饼,元霄夜点间间亮,给倭寇无藏身之地;高跷台阁等民间风俗数不胜数。

我的家乡特产有很多,要是你们到我的家乡去,准会流连忘返。

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篇17:家乡的特产作文350字

全文共 383 字

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我的家乡在陇西县福星镇,一个偏远少雨的小山村,我们家乡的特产是土豆,在我们那里几乎家家户户都种有几十亩甚至更多土豆。

土豆又叫“马铃薯”、“洋芋蛋”。它比较耐旱,在每年清明节前后播种,国庆前后收获。花儿呈白色,它的形状大小不一,有的呈椭圆形,有的像个小圆球,而有的说圆不圆,说长不长,这儿凸起来,那儿凹下去,大的一个有两斤重呢!土豆在人们印象中大小是不一的。土豆形状不美观,土豆颜色就更谈不上了,鲜艳的土白色衣服披在身上,而且带着泥土,看起来像个“乡巴佬”。

土豆不但味道美吃法也很多,可以蒸着吃、烤着吃、煎着吃等等……土豆中含有淀粉,其热量是面粉的好几倍,是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各种粉条,销往全国各地。也是家乡农民伯伯主要的经济来源之一。它物美价廉,适合大众口味,深受人们欢迎,当然也包括我啦!

怎么样,我家乡的土豆还不错吧!你要不要尝一尝呢?

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篇18:写家乡特产的作文

全文共 416 字

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今天,老师叫我们写一篇,《可爱的家乡》作文。这俩个词语总让我忆及我可爱的童年。

记得五岁那年,全家住在小平房很快乐,我有一个要好的同学,我家有一个小花园。小天我两身着裙子拿着瓶子。在花园里玩。我坐在石凳上,观赏着美丽的景色!花园里的野花十分漂亮,矮矮的,有红的,黄的,蓝的,紫的等各种颜色,点缀在绿草地好看极了!狗尾草翘着尾巴点头哈腰,十分逗。蝴蝶则忙着帮花儿姑娘传粉,这是的我有了一个自私的想法,想让蝴蝶跟。于是我和我的小伙伴折下了一个像芭蕉叶的大叶子,使劲的朴蝴蝶,翻起来叶子一看好几个美丽的蝴蝶都死了,我好伤心,好后悔!

家乡的小河十分美,虽说不清的见地,但咋咋滴也绿的想一块翠玉,我喜欢小河有一个原因,我喜欢钓鱼,闲时戴着草帽,板凳和鱼竿,鱼饵,去钓鱼,在鱼儿没有上钩前,可以观赏周围的景色,树儿发了丫,小草探出头,我在看脚下,一群蓝精灵正在飞动着,你可能想知道那些蓝精灵是什么吧?它们是一群可爱的蜻蜓呀!

咋样!俺的家乡不错吧!

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篇19:高中优秀作文:家乡的特产

全文共 1354 字

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篇一:

我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

一天,舅舅从老家来城里看我们,给我们带来了许多甜瓜,你看那甜瓜,浅白色的身子,披着一身毛茸茸的外衣,显得特别神气,嘿,摸上去还带刺呢!听舅舅说,甜瓜的品种有许多,有香甜可口的“红尊”……

我被舅舅说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

通过查阅相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为

了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!

篇二:

我的家乡在高州市沙田镇,是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木,更家家乡的特产——龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼,郁郁葱葱的,像一片绿色的海洋,龙眼树的外表并没有什么惊人之处,但是它的果质好,甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

春去夏来,转眼间,果实已挂满枝头了,把树枝都压弯了腰。细看龙眼,只见它是圆圆的,细的只有黄豆那么大,大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的:熟透的龙眼甜津津的,没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮,你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。

如果这个时候你到我的家乡来,就可以看到一种繁忙的景象:挑萝的挑萝,挑筐的挑筐,在乡间小路上来回奔跑,乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼,一箩箩,一筐筐地装上汽车远销各地。这时,你先别忙着看,自己先吃过够吧,家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

龙眼不但味道可口,而且还是送礼的佳品,如果把龙眼晒干了,就成了桂圆肉,可以益脾养心,是上好的滋补品。此外,龙眼还可以制成桂圆罐头,远销海内外。

家乡的人们就是用自己勤劳的双手,种出一棵棵、一亩亩的龙眼树,使家乡赢得了“水果第一镇”的称号,人们就是靠着它走上了富裕的道路,我也越来越喜爱它了。来到我家乡一定要尝试龙眼,如果你尝试过你也会喜欢上它。

啊,家乡的特产——龙眼!我爱你!

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篇20:家乡河南的特产烩面

全文共 440 字

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说起河南烩面,那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面,都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿,双手捏着两端,快速的一拉,面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状,然后双手轻轻抖动,上下翻飞间,白面条越来越长,越来越软,还没等它缓过劲儿,就被厨师麻利的分裂为好几条,而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里,几分钟后,就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来,一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里,卧着一团白生生的烩面,把面用筷子挑起一根送入嘴中,细细一嚼,软滑可口,很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿,再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等,不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎,香喷喷的。捞完了碗里稠的,把筷子一放,双手端起大碗里的汤,喝呀!喝起来又鲜又美,很是豪爽。此时肚饱腰圆,满头大汗,别提有多舒服了!

你要是来河南了,一定要尝尝我们河南的特色烩面,一碗不够就来两碗!

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