做蛋炒饭作文作文汇总20篇
扬州是以蛋炒饭而闻名,那么,关于我学会了蛋炒饭的三年级作文怎么写呢?来看看吧!今天小编给大家推荐了一些做蛋炒饭作文作文优秀作文,仅供大家参考,希望对大家有用。
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6689作文
172香喷喷的蛋炒饭作文600字
全文共 629 字
+ 加入清单晚上十点钟,我已经瞌睡得站都快站不起来了,这时,妈妈正在看着微信,突然说道:‘先别去睡觉,老师让没个人都带一份蛋炒饭。’‘哦!不!,’‘你来做吧,我现在很瞌睡。’‘老师让自己做。’‘知道了,’我打着哈欠说道。
我把需要的食材先从冰箱里拿出来,这些食材种类可真多呀!有胡萝卜、鸡蛋、香肠、西红柿、黄瓜等,真是应有尽有。
准备好了食材,就要制作香喷喷的蛋炒饭了。首先,我把燃气灶打开,一股青蓝的火焰从里面喷射出来,把锅的屁股都烫红了呢,接着,我打开鸡蛋壳,将一股黄澄澄的鸡蛋液倒入锅里,然后我拿起锅铲开始翻炒鸡蛋。哈哈!这就像压路机在压路一样真好玩。顿时,鸡蛋马上变成扁扁的“路”,接着使用锅铲将“路”切成一小块一小块的,然后就要用刀去切菜了,我拿起一根黄瓜将他切成碎块,到切胡萝卜片时,胡萝卜就像一个淘气的小孩子似的,总是切不好,还不约而同滚到地上,真拿这个胡萝卜没办法呀!切了好打一会儿后,才切完了胡萝卜,接着切完了其它的菜,切完了菜后,我更加瞌睡了。我把所有的菜放入锅里,手还一抖一抖的。然后就该放入大米了,我打开电饭煲,从里面盛了一些刚蒸好的大米,接着放入锅里,这次就到最后一个阶段了——翻炒蛋炒饭,做完了这个就可以睡觉了,我翻炒着米饭,终于,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了,我二话不说躺到了床上,进入梦乡。
没想到做个炒鸡蛋都这么不容易,再想想,我们的妈妈做饭炒菜,是不是更不容易呢?于是,我一定要好好学习,后来也多给妈妈做蛋炒饭吃,一定不能让我们妈妈失望。
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篇1:做蛋炒饭作文450字
全文共 447 字
+ 加入清单今天,我亲自下厨,做我爱吃的蛋炒饭。
首先,我准备好米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠四样主要食材,把葱、油、盐三样辅助佐料也找好。
我打开水笼头,水“哗啦啦”流了出来,黄瓜宝宝和葱小丫兴冲冲地钻进水里洗了个凉水澡。
“当当当当”我挥舞着菜刀,三下五除二就把黄瓜、火腿肠变成丁儿,把葱变成花儿。
“哒”的一声,我把鸡蛋打破,倒出清亮的蛋液,放入少许葱花搅拌,只见碗里顿时掀起一场旋风的舞蹈。当搅拌停止,那飞扬的“舞裙”也随即优雅谢幕。
“咝……啪”我打开了煤气灶,蓝色的火苗舔舐着锅底,像一群小精灵跳着欢快的舞蹈。先滴入一点油,再将拌着葱花的鸡蛋液倒入,“嗤——”的一声,鸡蛋液嬉笑着追逐着奔向四周,像刚开放的向日葵花那样美。待鸡蛋液快凝固时,我赶紧倒入一碗米饭翻炒,“叮叮当当”蛋花与米饭共舞,铁锅与锅铲齐鸣。撒点盐,加入黄瓜丁和火腿丁,翻炒均匀。此时,锅里的米粒是白亮亮的,鸡蛋是黄澄澄的,黄瓜是青绿的,火腿是粉红的,五颜六色,散发着香气,真让人垂涎欲滴。
我把饭盛进了盘子里,看着这美味,想吃,却又有点舍不得。
篇2:第一次做蛋炒饭作文600字
全文共 569 字
+ 加入清单以前,我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭,却没有自己动手做过,今天孙老师给了我们一次做饭的机会,于是,我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。
下午放学后,我兴冲冲的跑回家,把书包放在学习桌上,叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门,拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠,准备做饭。在妈妈的指导下,首先,我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮,因为这是我第一次做菜,所以拿刀显得格外的重,嘴里还不停地念叨着:“我叫不紧张,我叫不紧张”。妈妈说:“胡萝卜和黄瓜,圆圆的不好切,要先从侧面开始切,然后把切平的一面放在菜板上,这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的一步一步来,把胡萝卜跟黄瓜切成片状,再把片切成细层,最后把层切成小丁。然后按照这个方法,我切好了火腿肠,然后又在碗里打了两个鸡蛋,万事俱备只欠东风。
开火,我把锅放在灶上,把油倒上,等油烧热了,我先把葱花放进去,爆出香味,然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去,来回翻炒,紧接着,把米饭放进去,用尽我的九牛二虎之力继续翻炒,最后,把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒,不一会儿,一盘金黄的香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程,而且还提升了我的动手能力,真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义,期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。
篇3:我学会了蛋炒饭
全文共 361 字
+ 加入清单吃着自己做的蛋炒饭,我觉得特别高兴……我又学会了一项新本领!
老妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天老妈终于答应了我。老妈说:“炒饭前你要先准备一些配料。”
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一双筷子,这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。
材料一切准备就绪。我首先炖锅然后打开火,把油倒进去,鸡蛋成块后,开始放米,我拿铲子搅拌了几下,那些米好像在跟我做对,它们抱的结结实实不想分开,我拿铲子使劲捣,光怕把锅捣坏了,终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去,又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。
我把蛋炒饭端出来了,请老妈尝,老妈拿起筷子吃了一口说:“嗯,味道真不错呢!”
今天通过我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。
篇4:做蛋炒饭成功
全文共 400 字
+ 加入清单今天,我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦!
首先,我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片,清洗干净,切成洋葱丁。接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,冲洗干净后,把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下,蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开,把蛋液倒进碗里,撒上一点盐,搅拌均匀。准备工作就做好了。
接下来,我打开燃气,当锅微热时,我把菜籽油倒进锅里,当油的颜色变成淡青色,就迅速倒进蛋液,只听见“哧溜”一声,我慌忙退了两步,担心油溅到身上。眨眼间,蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡,我连忙用锅铲翻炒,直到把鸡蛋煎成两面金黄,才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿,洋葱丁就变得紫莹莹,油汪汪的,再倒入米饭翻炒,加上一点豆瓣酱,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,真是美味无比!
吃着自己炒的蛋炒饭,真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果,心里美滋滋的。
[做蛋炒饭成功作文
篇5:我学会了蛋炒饭
全文共 925 字
+ 加入清单我还在梦中,好象听到一个声音:“亲爱的奇奇起床啊,蛋炒饭啊!”,我挣开眼睛一看,是老爸在叫我。我习惯地抬头看钟,啊八点半了,睡这么晚了!我猛的爬起了,三下五除二将衣服穿好,快速地刷好牙、洗好脸!跑到厨房,老妈已全副武装,正在等我。
我站在老妈的左边,老爸站在我们的后面。只听老妈说,“小徒弟看好了!”只见老妈熟练地打蛋、放盐、搅蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放饭、放盐、放葱花,真好玩。老妈的每一个动作,随着炒饭的声音,好象在跳舞,优美极了。我仔仔细细地观察,看得入迷,脑子里想着做鸡蛋炒饭的过程,一步一步地想清楚,再记录下来。不一会儿,金灿灿、喷香香的蛋炒饭炒好了。老爸说:“老妈炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的。”我看着老妈做饭,觉得很好玩,自己真想尝试一下做饭的滋味。
这次看我的!我迫不及待地来到炉灶前面,但我还是害怕会被油烫到,我戴上手套,系好围裙,戴上袖筒。把锅洗干净,拿起锅铲,开始了。接着,我首先切葱花,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里,用筷子将蛋划碎,放一点盐,将蛋黄和蛋清搅拌均匀。点火,将锅烧热,在锅里倒了一点油,哎呀,倒得太多了!不要紧,多一点就多一点。等油烧热后,把蛋倒入锅中,忽然“啪啪啪!”几声响,油星炸开了,把我给吓坏了,我马上拿着锅盖当“防护盾”。继续炒,蛋花慢慢变黄了,一股香味扑鼻而来。老妈说:“该放饭了!”我加了一点油,放入饭,用锅铲尽力翻炒,还倒了一点酱油,锅里又发出了“啪啪啪!”的声音,但是我已经不害怕了。翻着,翻着,我觉得手酸了,我就停止了几秒钟,老妈说:“不能停,饭粘锅底。”又炒了一会,撒了些葱花,好香啊!老妈说:“差不多了,关火。”我用了好大的力气才把饭盛到碗里了。忍不住凑上去吃了一口呢,嗯!真香,也许我比老妈做的还好吃呢。
这是我第一次吃自己做的蛋炒饭,觉得有一种我自己才能品味出来的独特的风味。吃着今天做的蛋炒饭,真有味!我一下就把它吃个精光!我一看老爸比我吃的还快,还不停地说:“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里别提有多高兴!
我终于尝到了做饭的滋味,又好玩,又有点刺激,更有一种“成就感”。我也深刻地感受到老妈做饭不容易,我还知道了做什么事情都要想好该怎么做,才可以行动,要动脑才能把事情做好!
篇6:我学会了蛋炒饭作文400字
全文共 439 字
+ 加入清单蛋炒饭啊,蛋炒饭,你是我最爱。所以,我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。
到了星期六,爸爸笑着说:“反正今天没事儿,我就来教你的蛋炒饭吧?”耶,我高兴地跳了起来,抱住爸爸,使劲地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”
爸爸指点我说,先从冰箱里拿出鸡蛋,再摇一摇,要是摇不动的,十有八九是坏蛋。选好蛋后,再把鸡蛋打破,用筷子使劲的搅拌。于是,我打开冰箱,从冰箱的抽屉里取出了一个鸡蛋,摇了摇,摇得动,嗯,绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗,把鸡蛋在碗沿敲了几下,鸡蛋裂了一条缝,我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开,蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。
爸爸又指点说,搅拌出泡泡就可以了。然后,把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完,我就找出了油,倒进锅里开大火,把鸡蛋液倒下去,等鸡蛋快凝固的时候,赶紧快速翻炒,炒好铲出待用。
这时我又按爸爸指点,在锅中再放入油,倒入剩饭翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,洒些盐,终于,蛋炒饭炒好了。
这次蛋炒饭,除了盐稍微放多,有点咸,还是十分香喷喷、美味无比的!
篇7:学做蛋炒饭作文
全文共 393 字
+ 加入清单新的一年开始啦!我们都又长大了一岁了。当然,在新的一年里也要学会作更多的事情了。 今天对于我来说,可以说是收获多多啊!因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然,蛋炒饭许多人都会做啊,但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢,原来我只会煮方便面。不过,就在今天中午,我在妈妈的指导下,也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。 首先,将玉米和豌豆清洗干净,然后在把红萝卜切成小丁状,打开煤气灶,把锅加水烧热,再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后,再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀,再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里,再拿出白米饭。这样,原材料都准备齐了。 开始炒蛋炒饭了!我将油倒入烧热的锅中,在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去,锅子发出了“磁啦啦”的响声,我再把铺在锅底的鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的,把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去,用锅铲将其混合一下。最后,再将白米饭也加进去炒一炒,让它们混合在一起。
篇8:第一次做蛋炒饭作文600字
全文共 678 字
+ 加入清单今天中午,我和爸爸一起做了一次蛋炒饭。
爸爸先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿,这鸡蛋可真淘气,一会儿“跳”到东,一下子“跳”到西,害得我打的时候,一不小心,让鸡蛋“啪嗒”一声掉在了地上。爸爸又让我重新打一个。这次爸爸先示范给我看,只见爸爸先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破,再用两个大拇指抠住敲破的地方,轻轻用力往两边一掰,只听“咔嚓”一声,里面的蛋清和蛋黄就像流水一样“呼啦”一下流进了碗里,听话极了。最后,爸爸又拿起筷子快速地搅动起来。这次我可总结了经验,照着爸爸的方法去做,这次,鸡蛋真的像听话孩子一样跳进了碗里。
在爸爸的指挥下,我先把油倒进锅中烧热,接着就把鸡蛋倒进锅中。刚倒进去,就听见“滋——”一声,把我吓了一大跳,我连连后退。爸爸笑呵呵地说:“放心,它不会烫着你的。”这时,我才满怀信心地走到锅前。爸爸叫我用铲子帮蛋翻个身,我接过铲子,信心满满地去翻,可鸡蛋怎么也翻不过身!爸爸说:“你把铲子横过来点不就可以了吗?”我一试,果然鸡蛋翻身了。爸爸又教我把鸡蛋在锅里切成小块儿。为了使我们的蛋炒饭炒得更有味儿,我们还入了些盐和酱油。然后,我们把蛋块儿从锅里打上来。炒完了蛋,还得炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶,一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶,我的心也跟着“咚咚咚”地跳,手忙脚乱的。爸爸看我这个样子,笑得上气不接下气、前仰后合。我假装生气地说:“笑什么笑,你第一次炒饭的时候也不这样,还笑我!”听我这么一说,爸爸只好勉强不笑了,但是我知道,他还在心里乐呵呵地笑着呢。
在我们的共同努力下,蛋炒饭终于炒好了,我吃着金灿灿、香喷喷,而且还是自己做的炒饭,心里美滋滋的。
篇9:7我学会了炒蛋炒饭
全文共 310 字
+ 加入清单星期天的下午,我看见电饭煲里有冷饭,我想可以用来做蛋炒饭。于是,我就央求妈妈教我炒蛋炒饭。在我的再三要求下,妈妈同意了。
妈妈首先告诉我,炒蛋炒饭要准备三种原料:鸡蛋、火腿肠和莴笋。我把蛋壳敲破,把蛋打到碗里搅匀;火腿肠切成圆片;把莴笋去皮切成丁,原料就准备好了。然后,妈妈在旁边指导我炒蛋炒饭了。我按照妈妈说的,首先把炒锅洗干净放到灶上,把天然气打燃,放了一勺猪油在锅里,等油化了后,我把碗里的蛋倒进锅里,用锅铲铲了几下,就马上把冷饭、火腿肠片和莴笋丁全部倒进锅里,并不停地翻炒,直到炒香,放进适量的盐和味精起锅,香喷喷的蛋炒饭就做好了。
爸爸和妈妈吃了我炒的蛋炒饭,都夸我是一个能干的好孩子。我听了后,心里比吃了蜜还甜。
篇10:第一次做蛋炒饭作文
全文共 534 字
+ 加入清单这段时间,爸爸妈妈忙着上班,爷爷也去长沙姨爷爷家小住了,所以,我准备自己给自己做早餐。做什么好呢?我花了几分钟的时间回味了一下我吃过的所有早餐,然后决定给自己做一碗蛋炒饭。
早上,我比以往提前了半个小时起床,快速地刷完牙洗好脸,然后就准备做蛋炒饭啦!我先把锅给洗了洗,然后放在灶上把锅里的水烧干,再倒上一点食用油,锅里开始发出响声了。我拿一个鸡蛋在锅边敲了敲,然后掰开鸡蛋壳将鸡蛋打入锅里,瞬间,不知是鸡蛋液还是油溅起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么办呢?再不敢弄鸡蛋就要糊了。正在我焦虑的时候,我突然想到一个办法,先把火关了,因为关火以后锅里的温度照样可以把鸡蛋煎熟。我马上伸出手把火关了,然后淡定地把鸡蛋炒熟了。接着,我往锅里放了些昨晚剩下的米饭,用锅铲将它压碎,然后把火开起来。我一边炒,一边唱起了欢快的歌儿。该放点水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面。可是,水好像倒多了。唉!都没有之前那么香了。
不一会儿,我的蛋炒饭终于要出锅了。我拿了一个盘子,小心翼翼地将蛋炒饭一勺一勺地装在盘子里,生怕掉了一粒米饭,因为这可是我的“杰作”呀!终于盛好了,我坐在饭桌前吃起来。虽然水放多了,没有那么香了,但是,我还是以极快得速度吃完了。毕竟是第一次啊!还是很不错的啊!
篇11:酸酸的蛋炒饭作文450字
全文共 440 字
+ 加入清单暑假的一天,爸爸和妈妈去上班了,姐姐来我家玩。我们看了会电视,觉得不好玩,我问姐姐:“你能教我炒蛋炒饭吗?”“好吧!”姐姐犹豫了一下,还是答应了。
我把姐姐领到了厨房。我敲了两个鸡蛋在碗里,用力搅拌,姐姐烧好了锅。油溅得老高,细细的小油珠都溅到了我脸上。我捂着脸大叫:“姐姐,快过来,我坚持不住了,快过来帮帮我吧!”“好,等一下我就来帮你。”“一下是多少分、多少秒、多少时呀?”这下姐姐无语了,只好过来了。姐姐把饭倒入锅里,也把拌好的蛋倒了进去,翻炒了一番,姐姐对我说:“把酱油拿来,妈妈说过,酱油能上色一些。”我把醋看成了酱油,顺手递了过去。姐姐也没仔细看一下,就倒了进去。姐姐又把蛋炒饭炒了一下,说:“去,拿一个碗来。”姐姐把蛋炒饭盛入碗里。“真香呀!”我和姐姐脱口而出,但谁也没想到这蛋炒饭放的不是酱油,而是醋。我们吃了一口,马上就吐了。“怎么这么酸呀!”我捂着嘴巴说了一句。姐姐跑到厨房看了一下,哟!放的原来是醋呀!
嗳,没有失败哪来的成功呀,下一次,我一定会炒出香喷喷的饭!
篇12:一碗蛋炒饭作文700字
全文共 768 字
+ 加入清单“叮呤呤——叮呤呤……”上课铃响了,翁老师迈着轻快的步伐走进教室,亲切地对小同学们说:“明天就是‘三八’节妇女了,请同学们今天回家帮妈妈或奶奶做一件事,可以是敲背,也可以是做饭,反正力所能及,这是同学们送给奶奶妈妈们的一个惊喜!”
放学了,我一到家立即做作业。不一会儿,妈妈下班到家了,我也做好了功课,妈妈一进门,我便迎了上去,“妈妈,我们老师说明天是‘三八’节妇女,今天要我们小朋友帮奶奶妈妈做一件事,我想帮您做晚饭,我来做,行吗?”我对妈妈急切地说着,妈妈笑眯眯地问:“你会做什么呀?”我很自信地回答:“奶奶教过我做蛋炒饭,今天我做蛋炒饭!”“那好吧,我在边上看你做。”我们一起来到厨房,我立刻从冰箱里取出四个鸡蛋,拿出一只干净的大碗,把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,把粘粘的蛋清和黄澄澄的蛋黄一起倒入碗中,用筷子使劲地搅拌起来,一来二去,碗里的鸡蛋变成了嫩黄色的蛋液。我再从电饭煲里盛了一碗冷饭,把铁锅放在煤气灶上,把煤气打开,蓝色的火焰冒了出来,铁锅里没有水了,我轻手轻脚地倒进去一些油,等油微微烧烫有点儿冒青烟,我小心翼翼地倒入冷饭,用铲子来回翻炒,米粒都变成油乎乎的一粒粒的了,我赶紧把蛋液倒下去,一阵“噼啪”声,吓得我提心吊胆,我赶紧拿铲子翻炒起来,翻来炒去,米粒变成黄澄澄的了,我继续翻炒着,米粒全被蛋液包裹上了。“哇,好香!”妈妈在边上冲我竖起了大姆指,“妈妈,您等着吃我的蛋炒饭吧!”我骄傲地笑起来,我放了一丁点儿盐在锅里,又翻炒了几下,“蛋炒饭出锅啦!”我大声嚷嚷道,“我来尝尝宝宝做得蛋炒饭,”妈妈象没吃过蛋炒饭似的急吼吼地说道,“好来!”我盛了一碗给妈妈,妈妈一尝抱着我说:“真是太好吃啦!”
我也迫不急待地尝了一口,噫!没有妈妈做得好吃呀,但是我吃出了一种特别美的味道在里头,妈妈肯定也吃出了她做得蛋炒饭里没有的美味。
篇13:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 552 字
+ 加入清单“啊!真香,只是可惜没太熟…”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。
那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。
首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。不对呀?怎么会这样?平时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼,这声音可算是“河东狮吼”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。
我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20分钟,你则用了10分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。
啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!
篇14:学习蛋炒饭作文500字
全文共 608 字
+ 加入清单今天,我来到了杭州,刚来到家门口,外婆和外公早就在门外等我了。来到家,我先做了一点作业,然后看了电视,这时就传来了外公的叫声。我答应了一下,就向厨房跑去,外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我,对我说:“吉吉,今天我教你鸡蛋炒饭,愿不愿意拜我为师?”我笑着说:“徒儿拜见师父!”
接着,我们就开始了,外婆问:“你知道,要准备些什么吗?”我问:“要些什么呢?”外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,又拿来了一碗冷饭,接着,点起火,我说我来烧,可是外婆说我会被烫着,不让我去,经过我再三请求终于答应我了,我刚把油倒进了锅里,又放进了盐,可是刚放进那里面,盐就炸了起来,啊!我的脸被炸了一下,脸上起了一个“大红包”,疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻,外婆对我说:“你还是别吧做了,我们一起做。”外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来,放到了一个碗里,用筷子打了一下,最后放进了锅里。“啪”一声,鸡蛋在锅里开了花,接着,外婆就拿起炒铲,“嚓嚓”得地炒了起来,等到鸡蛋炒地焦黄的时候,外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动,又放了一些酱油(我十分喜欢酱油),然后盖上了锅盖,闷了几分钟,外婆打开了锅盖,一阵诱人的味道飘来,我赶紧拿起了筷子,吃了一口,“啊!好好吃呀!”我赞叹地说道。
我后来又重新做了一便,做好后我先给我的师傅尝了一下,师傅赞叹地说:“好,在加几成,就可以超过我了!”我心里十分高兴。
[学习蛋炒饭作文500字
篇15:五颜六色蛋炒饭作文
全文共 234 字
+ 加入清单星期天的早晨,妈妈说给我做五颜六色蛋炒饭。妈妈给我做好时,我在床上老远就闻到了一股香味。我说“是什么东西这么香啊!”妈妈连忙回答:“是我给你做的五颜六色蛋炒饭啊!”我说我要尝一尝这个五颜六色蛋炒饭是什么味道的。
我一边穿鞋,一边说:“快给我把五颜六色的蛋炒饭端上来。”妈妈说:“好!”
我用勺子舀了一勺五颜六色蛋炒饭,我就放在了嘴里嚼了一嚼,真的太美味了。
我知道了,为什么叫五颜六色蛋炒饭了。就因为有各种各样的蔬菜,所以那么好吃。我一定再会吃到那么好吃的五颜六色蛋炒饭的。
篇16:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 562 字
+ 加入清单今天是我第一次做饭蛋炒饭,现在就让我来一显身手吧。
首先要准备好煮熟的大米饭、一个鸡蛋、一根火腿肠、少许的葱花。接着把鸡蛋打散,在打蛋的时候放一点盐,这样做出来的蛋炒饭就更有味道了。做完这些,我觉得做蛋炒饭真是非常简单,但是真要往锅里放油炒蛋了的时候,我却害怕起来,生怕滚烫的热油飞溅出来烫到脸上,所以手里拿着油瓶,久久不敢往锅里倒油。(这个小插曲的描写很真实很形象!)这时,妈妈在一旁鼓励我说:&ldqu;不用怕,只要等锅里没有了水汽,油是不会溅起来的。&rdqu;听到这里,我心里轻松了许多。等锅里的油冒起了烟,闭着眼睛把打好的鸡蛋往锅里一放,只听嗤嗤几声,鸡蛋在油锅里渐渐膨胀起来,果然没有一滴油溅到我的脸上。(和前面的呼应,使得更加完整、真实,好样的!)于是我拿着锅铲上上下下飞快翻炒起来,不一会蛋就炒好了。这里有一个小秘密,就是火不能开的很大,要不然,炒出来的鸡蛋很容易糊的哟。最后,我把大米饭、火腿肠和葱花一股脑往锅里一放,起劲得炒啊炒啊。没炒几下,就感觉手好酸,使不上劲来。原来做饭真是一件不容易的事情,爸爸妈妈每天都要给我做饭,一定非常的辛苦,将来我要好好的回报他们。
三分钟后,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了(可以描述一下色香味吗?)。一家人吃着我亲手做的蛋炒饭高兴地合不拢嘴,我也觉得今天的蛋炒饭是最好吃的一次。
篇17:学习做蛋炒饭的作文
全文共 492 字
+ 加入清单今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……
在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。
[学习做蛋炒饭的作文
篇18:学做蛋炒饭作文600字
全文共 597 字
+ 加入清单今天我心血来潮想做饭,妈妈考虑了一下,说:那就做个蛋炒饭吧!
蛋炒饭当然要准备鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋弄破一点壳,蛋黄和蛋白放进碗里搅拌,可我拌了半天也没拌好,甚至有点烦了。妈妈演示了一下,原来要快速地打圈,我懂了!
接下来,开始切菜,和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小,妈妈千叮咛万嘱咐:“小心点,别切到手了。”过了一会儿,妈妈终于不唠叨了,那是因为我把菜切好了,我真想说:妈妈,你当我是那一类耳朵不好的人吗?我的耳朵可好了,说一遍就能听得清楚!当然,我怕妈妈生气可不敢这么说。
我最怕火了,可是做蛋炒饭就必须要点火。我站得离煤气灶尽量远,伸直手臂,转动煤气开关,没点着;再试,还是不行,我求助地看着妈妈,妈妈示意我要按压开关后转动,我硬着头皮再试,可能因为我力气太小了,接连几次还是失败。
最后妈妈握着我的手跟我一起操作,终于成功了。她还告诉我,如果怕,可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆,我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了,为了鸡蛋松嫩好吃,我先起锅;接下来我小心翼翼地倒进蔬菜,再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎,不停地翻炒,我的手渐渐地酸了,锅里的热气也熏得我手发烫,终于妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花,关火翻炒几下可以了。
哇,我的杰作完成了!金灿灿的鸡蛋,绿油油的豇豆,红彤彤的西红柿,配上焦里带香的米饭,看着都流口水,一尝味道,果真不错!
我给自己装了一大盘,现在想起来,还咽口水呢!
篇19:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 647 字
+ 加入清单上个星期爸爸答应教我做像他做的那么好吃的蛋炒饭,今天终于兑现承诺了。在经过好几次的蛋炒饭练习,今天在我家蛋炒饭大师——爸爸的指点下,我终于学会了做蛋炒饭。现在做出来的蛋炒饭,好吃程度可是过去好吃程度的一百倍了!
在学习之余,我总是吵着嚷着让妈妈教我做菜,为将来能够给爸爸妈妈做好吃的给爸爸妈妈吃,也为将来我可以自己做好吃的犒劳自己。妈妈看我年纪还这么小,一个初中生,做好菜还不是我该操心的重要事情,就让我先学学做蛋炒饭,妈妈说蛋炒饭是检验一个餐厅合不合格的标准,如果一个餐厅蛋炒饭做的好吃,那别的菜一定不会差到哪里去,反之亦然。
于是我就在这种思想的灌输下学起了做蛋炒饭,每次有机会下厨,都是给我家三个人做蛋炒饭,虽然我做了很多次之后,我也有点烦,但一想到我做出来的蛋炒饭味道不及爸爸做的蛋炒饭味道的一半好,我就乖乖的继续做蛋炒饭了,我知道这是做好饭菜的基本功,这个如果都不能做好的话,我去学做别的菜也是枉然,还不如先把这个学好呢!
今天爸爸终于在我的再三请求下给我示范了他做蛋炒饭的全过程,一向不说废话的爸爸还在关键的步骤上给了我动作暗示,正是在对那几个动作暗示的领悟上,我学会了做蛋炒饭。我从头到尾按照爸爸的方法步骤,准备了米饭,准备了鸡蛋,准备了油盐,还切了香葱和妈妈手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遗传一般,准确无误地配合着锅里的鸡蛋和米饭,在7分钟里面,我就把蛋炒饭大师的技术复制了一遍,就算是还有差别,那也是极其微小的差别了!我学会了做蛋炒饭了!不出多久,我就可以学新的菜式了。
篇20:做蛋炒饭作文500字
全文共 490 字
+ 加入清单今天,妈妈不在家,只有我和爸爸两个人在家吃饭,爸爸问我:“儿子晚上吃什么?”“蛋炒饭吧。”可是爸爸始终在电脑强懒懒散散的,不去做饭,所以我只好自己亲自上阵,好让爸爸大吃一惊。
我来到厨房,准备好所有材料,马上开始行动,我把锅上上下下全部清洗了一遍,然后小心翼翼的把煤气瓶打开,再开煤气灶,火候刚刚正好。蛋清和蛋黄完完整整的落入碗中他就像一个小孩子的脸,他正高高兴兴的朝我笑又像在向我招手呢!我实在是不忍心将他们大混,可我的肚子又要抗议了:不把他打混,我就把你饿死。我又在锅上放油,又在锅里发出噼里啪啦的响声,上面不时溅起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那响声就是美妙的音乐。我开始切香肠,香肠切的有大有小、有厚有薄,没有一片是正常的。香肠一进入锅中,突然发出了巨大的响声香肠周围有一圈油,好像他的防护罩。打好的蛋金灿灿的真是惹人喜爱香肠和蛋凝固在一起有点儿像大饼,最后再放入蛋一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了,我吃了一口发现盐没放,结果饭中全是一颗颗的盐粒,我放了太多的水,结果好好的蛋炒饭变成了稀饭。
这次做蛋炒饭使我懂得:做什么事都要细心、要仔细,否则就很容易就把东西越弄越坏。