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2473作文
1000谈谈美食
全文共 371 字
+ 加入清单今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目,应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。”
这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。
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篇1:家乡美食
全文共 353 字
+ 加入清单滩桥小学二年级荣思彤
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。
鱼糕还有这样一个故事呢!相传舜帝带着娥皇和女英南巡,经过荆州时,娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕,娥皇吃后,病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。
妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗,逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成,有鱼味,还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白,轻轻地尝一口嫩滑爽口,尤其是我们小朋友,还省去了剔鱼刺的麻烦,让家长们不用担心。
鱼糕的吃法比较多,我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤,切成一片片的鱼糕,加入些丸子和青菜,闻起来已经让人垂涎欲滴。
小朋友们,你们是不是已经嘴馋了呢?欢迎你们到我的家乡来做客,我带你们品尝最正宗的鱼糕。
篇2:五年级下册第八单元作文:我最喜欢的美食优秀例子
全文共 891 字
+ 加入清单“今天是祖国的生日,我们吃什么庆祝庆祝呢?”“大丰收鱼锅!”爸爸话音未落,我高兴得一蹦三尺高,开心地喊起来。
厦门美食云集,我品尝过鑫客家的狮子头,肯德基的炸鸡腿,必胜客的披萨······我不喜欢吃鱼,却对“大丰收鱼庄”情有独钟。这是因为大丰收鱼锅的鱼没有腥味,又香、又辣、又嫩,让人赞不绝口,欲罢不能。
我们轻车熟路地走进大丰收鱼庄。这里环境优雅,餐桌设计别致,温馨舒适,走进去让人眼前一亮,
一进门,便有一股香辣味儿扑鼻而来。嗬,好家伙,座无虚席。我们刚坐下,一位服务员便笑盈盈地迎过来,说“你们四位点什么菜!”我熟练地报出菜名,随后便面静心焦地等待着,时间一分一秒地过去······
佳肴送上来了,啊,真是色香味俱全!翡翠龙鱼锅香气飘溢,雪白的鱼片上是红绿相称的辣椒和香喷喷的黑胡椒粒,就像雪地上撒了五颜六色的花赏心悦目;闻一下,一股辣椒味扑面而来,浓郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夹起鱼片往嘴里送,轻轻一嚼,嗬!口感滑溜,鱼肉鲜嫩,味道醇香,真是一种神仙般的享受!
爽口木耳也是我的最爱,乌黑的木耳与鲜红的辣椒,香浓微辣的酱汁交织在一起,闪烁着黑色的光泽,让人眼睛发亮。微烟飘出,一股酸中带甜的气息直冲鼻翼,咸、甜、酸、辣、鲜、香六种味道相得益彰,妙不可言。
乳白色的大骨浓汤沸腾翻滚时像起伏的波浪,甜美的浓汤点缀着深棕色的牛肉带着青菜投进锅里,混合着金针菇、土豆,上下翻腾。咬着又香又脆的菠萝飞饼,配上可口的浓汤,简直飘飘欲仙。
望着满桌的佳肴,我尽情地享受,一会儿大口大口地吃龙鱼片,一会儿吃爽口木耳,一会儿又吃飞饼和大骨浓汤,忘记了餐桌文明,看不见邻桌友善的笑容,简直是“丑态百出”。我们吃了个盘光锅净才心满意足地走出餐厅,我打着饱嗝,摸着圆鼓鼓的肚子说:“这一顿吃得真痛快啊!”
大丰收鱼庄是一家以“鱼”为主的现代餐饮连锁机构,结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法,并在传统中加以研习创新,全力打造“炝香烹鱼”的金牌特色。这里美味云集:全椒脆鱼锅,黄金牛肉,爽嫩乌鱼锅······让人一见就直咽口水,我真想天天到那里去吃透透。
篇3:家乡特色美食作文600字
全文共 728 字
+ 加入清单猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是“炕上之王”,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味,材料简单,而且做法也很容易呢,最难的,是等待它变干,变黑,外表变硬那会,时间是挺长的。
猪血丸子需要猪肉,猪血,豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎,然后倒在一个大盆子里面,拿出食用油,倒出适量的倒在盆里,用筷子拌起,最后把它捏成一个类似圆形的大团团,从颜色来讲,是红色加白色的和体,有点偏粉色的吧!捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把,另一只手也抓一大把,再把两手合并,一声啪,拍一下,合并起来了。如果多了,用手去掉一点,与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小,你的手和起来,中间的空心的圆,就与你做的丸子大小差不多了。
猪血丸子做好后,可不能直接炒来吃,那样的丸子就会变得没有灵魂,接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少,最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓,挂到炕火上的挂钩上,用烟去慢慢熏了,有人可能会问:“烟不是有毒的吗?为什么还要烟来熏呢?”对于这个问题,我曾经也不解,不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干,然后变硬,让成型的丸子更有嚼劲,更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子,那得天天生火了,至少也得要个十来天吧!没有十来天是别想吃到丸子了,天天看着美味的丸子,却不能吃,要经过漫长的等待,口水都流了一地了,才能吃上一口让人陶醉,让人回味无穷的猪血丸子呀!你们听着流口水了吗?是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢?如果你们想吃,我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦!
篇4:故乡的美食
全文共 522 字
+ 加入清单我的故乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,我的妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。我的妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
篇5:关于山东美食的
全文共 626 字
+ 加入清单今年过年,我头一次见到并吃到,饼真香啊!
煎饼是一个老家在山东的爷爷送给我们的。一个直径48cm,周长150.7cm,也就是1m5dm零7mm,面积有1808.64。但是煎饼仅厚1mm,重量仅有76g!太厉害了!我想:“煎饼用的平底锅该多大啊!少说锅的直径也要50cm。”
爷爷说,做煎饼的原料要用大麦、小麦、大米、小米、黄豆和玉米。之后,用石磨手工磨成粉,而不是机器磨。因为手工磨出的粉有粗有细,做出的煎饼很有嚼劲。而用机器磨出来的粉粗细一样,做出的煎饼嚼劲就没那么好了。
我问我爸,煎饼用的铲子该多大?我爸说:“煎饼用的不是铲子,而是刮子。煎饼时,以刮子为半径刮一圈,薄薄的饼就出来了。这么薄的饼煎一面就够了,煎好后用手撕下来。”
我先用我的牙齿咬饼吃,之后我突发奇想“如果做一个小动物多好啊”说干就干,我马上用嘴咬了个兔子头,咬完后换成手撕,之后干脆换成剪刀剪,剪下来的部分直接吃掉,剪好后,我嫌它太胖,之后,我就给它“减肥”,减完后,我才发现它成了“”!之后我做了大象、小鱼,可惜没拍照片就被我们吃了!
我们又发明了一种超酷的新吃法:在饼里面放上一些小菜,然后卷起来,做成超级卷饼筒。其中我最绝,卷饼筒两头都封住,以免汤汁漏到袖子里,吃到一半,我干脆往里面加点菜,自豪地说:“这是我的第二只碗,不用洗的碗,够超级吧!”我们一致认为,这是世界上最香的磨牙大饼,比肯德基和麦当劳的东西好吃多了!我们应该把山东大煎饼卖到世界各地去,因为太好吃了,令人回味无穷!
篇6:舌尖上的美食
全文共 503 字
+ 加入清单王可欣
“咔嚓咔嚓……”这是什么声音?对了,就是小青龙在吃黑金刚。
瞧,它穿着黑夹克,威风又光明正大地走了出来。这件夹克可特别了,上面有许多如面粉般大小的小点,还有几根细小的短毛。更独特的是呈水滴型,犹如一滴墨水,又像一个乌龟头。在边缘还有一条小缝。它摸着有些粗糙,但又十分舒服……
把壳剥开,在果肉的外面有一层单薄如蝉翼的膜,是抹茶色的,当背心穿呢?再看果肉,是黄色的,有点儿像花生米的颜色,扁扁的,外表十分光滑,十分饱满,真像一个胖娃娃。
再把果肉剥成两半,里面还有一层薄得拿不出来的薄膜,有些皱皱巴巴的纹路,很像一片小型树叶。
闻一闻,一股巧克力的味道进入鼻中,难道在加工时在上面洒了巧克力粉?舔一口壳,巧克力味十分浓了,还十分甜,带了点咸味。连壳带皮咬一口,有一种香香的味儿也混了进来。单独吃果肉的味儿有点淡,但闻起来有点像爆米花一样的米香。
我抓起三颗瓜子放入口中,这味道沁人心脾,我忍不住一连又塞了几颗,实在是太好吃了!
小俞竟然不是在吃瓜子,而是在喝瓜子。她把碗放到嘴边一连几颗吃了进去,真是太逗了。方鈺耀竟然用筷子剥瓜子壳,是不是很奇怪呢?
大家吃得十分开心,我也不例外。一下课,我一定让妈妈给我买黑金刚!
篇7:家乡美食作文600字
全文共 595 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!
只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。
只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。
不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。
唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!
篇8:四年级传统美食
全文共 792 字
+ 加入清单我们美丽的祖国地域辽阔,我没去过的地方不少。可我以为,北方人的日常饮食,大概都是离不开面食的吧?
像天津的狗不理包子!山西的刀削面!河南的大蒸馍!陕西的羊肉泡馍!山东的煎饼卷大葱,我都曾吃过的,那都是各有风味!颇具特色的地方名吃,至今回想起来,仍然是回味无穷啊!
在炎热的夏季,北京城的地面温度可以达到50℃,当你大汗淋漓地跑进一家干净!清凉小餐馆里,向服务员要一碗炸酱面,里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿,慢慢地品尝着清绿色的茶水,等着吃炸酱面,颇为安逸呢!
消费既简单,且价钱又不贵,吃起来却是相当可口的。慢慢地,汗水也没了,肚子也饱了,甚是惬意啊!
人们的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡饭的,却有利于自身的健康,而在喜庆的日子里,宾客溢门!高朋满座,又会美酒佳肴地铺张一番。这样跌宕起伏的生活,又似乎是充满了诗意!
人们的生活确实是琐碎的,柴米油盐酱醋茶,哪一样都离不了,锅碗瓢盆交响乐,唱响着人生的七色音符。朴素!平淡的生活!就是幸福的人生,越简单越好。就如同那些地方名吃,只要是具有它们自己的特色或风味,也就足够了。如果缺乏了其中的材质与工艺,便可能会是无人问津了。
如是,每个人若能做出他真实的自己,尽可以满足了!真诚地做人!踏实地做事,谦虚谨慎!以礼待人;清心寡欲淡定从容,就如同品尝那小葱拌豆腐一般,既价格便宜,且清爽可口,吃在嘴里凉丝丝的,咽到肚里美滋滋的,何乐而不为呢?
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说:祝你平安!仔细地想来,这极为简单的四个字,蕴含着深刻的道理呢!
平安即福,此话确是千真万的。生命的存在!生命的价值!生活的质量!幸福的指数等等,全靠平安作为基石!作为天平!作为人生篇章得以续写的文房四宝。
每个人都会有自己的人生,不论是谦谦君子,拟或是卑贱下人,只要质地优良,且又有先进!合理的工艺,就不愁滞销,不愁没有市场!
请铺就笔墨纸张,大胆书写自己的美食人生吧!
篇9:记忆中的美食作文1000字
全文共 1497 字
+ 加入清单从小,我便很喜欢吃焖罐肉,但那是我一年到头吃不到几次的美食,因为那是老家的菜。
老家是山区,为了能改善生活,家家户户都会养猪,养了一年的猪到了过年前会宰杀,然后储存起来供来年食用。但是新鲜的猪肉放不久就坏了,为了方便保存,人们便“发明”了焖罐肉。
去年回老家,我有幸看到了姥姥制作焖罐肉的全过程。姥姥将买好的猪肉清洗干净,在肉上均匀地抹些许盐,并放入盆中腌制数天,再将肉放到室外晾晒以便能去除水分。嘴馋的我,已经是迫不及待了。两天后,只见姥姥麻利地将一长条肉切成一个个“小胖子”,再将一个个“小胖子”放入锅中,只见他们逐渐变得金黄,我的口水也是“飞流直下三千尺”。姥姥不停翻炒,待到从肉中脂肪中炒出的油已经漫过肉,姥姥便连肉带油放进一个陶罐里封存。我也依依不舍的向我的“朋友”道别。
若你真想品尝焖罐肉的真正的美味,要静等些日子才好,姥姥说刚炒好的肉口感和味道不好,等肉在罐中封存一个月后,味道才是最好的。开罐的日子终于到了,只见姥姥打开罐盖,一阵浓郁的肉香铺面而来。姥姥把肉连着油一起舀起放入锅中,“呲啦”一声油炸开了。姥姥不慌不忙的将多余的油倒出来,再加入姜片和萝卜等食材一起翻炒片刻,加些开水用小火慢炖,从那袅袅的蒸汽中便能闻到那香味。30分钟后,肉香味弥漫整个屋子,全家人的目光好似都聚集到了厨房。撒上切好的蒜苗,大火收汁后便可以起锅了。金黄的焖罐肉、雪白的萝卜、翠绿的蒜苗构成了一副垂涎欲滴的画面。“近水楼台先得月”,我便抢先夹了一块焖罐肉,热汁便从肉中喷出来了,我连忙放下筷子。姥姥看到我狼狈的样子,便笑了出来,我也笑了。一老一小的笑声让家乡那本来寒冷的冬天变得温暖。
记得母亲有一次在菜场特地买了带皮的猪肉,准备想用家乡的传统的方法做一次焖罐肉。虽说技艺没有姥姥那样的熟练,但是成品的样子与姥姥做的差不了多少。数天后,全家人都迫不及待的想尝尝母亲的手艺。但是口感与味道远没有姥姥做得好。母亲觉得自己做的没有错,但是全家人都很纳闷为什么味道和口感会差这么多。
后来才得知,焖罐肉做好后是要放到约1个月才是最好吃的。原来经过热油罐闷、封存后口感与味道才是最好的。
可能有一些东西就像焖罐肉一样,需要等待,需要沉淀才能发挥出其应有的作用。陈酒比新酒口感更好,味道更香。知识不经过沉淀,无法真正地应用到生活中去造福人类,造福社会。这是闷罐肉教给我的哲理。
了解了焖罐肉制作过程的我,觉得这实在是太麻烦了。仅仅为了保存就要费这么大的力,为什么现在的人们还这样做,冰箱不是更简便吗?那时,我的答案是,这是传统。
随着思想逐渐的成熟,我又想起了那个问题,我也觉得那时的答案,太肤浅了。有一些不好的传统,我们应该去舍弃,比如一些繁琐的礼节,而且这种舍弃,是从潜意识中发出的。但是为什么人们丢弃那么多东西,却始终没有丢弃制作焖罐肉这种看似十分复杂,十分繁琐的古老做法呢?这个问题一直埋藏在我的心中,久久没有解开。
后来,我去查阅资料,科学探究焖罐肉为什么放几个月都不会坏,才得知盐可以使微生物与细菌脱水并死去,而放入陶罐中的肉与外界的空气接触的甚少,从外界照射的光也不会照射到肉上。油也保存了其香味与口感。经过高温炒熟的肉类含有的细菌可以说是少之又少。所以焖罐肉存放几个月后,口感与营养依然鲜美。这可能就是古人的智慧吧。有一些传统我们是不能抛弃的,因为这里面有古人的智慧和经验。随着工业时代的到来,我国的一些传统工艺濒临失传,而传统工艺又是我国作为文明古国的一个名片,所以保护传统工艺显得尤为重要。
记忆中的味道在我的记忆中、在我的味蕾中、在我的血液中存在着。
愿在将来,还能品尝到焖罐肉,还能记起那存于记忆中的味道……
篇10:美食四年级作文怎么写
全文共 420 字
+ 加入清单藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了,妈妈总能把这道菜做得香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。
我和爸爸每次都会被这香气所折服,直奔厨房而去,没有胃口的人,只要闻到这香气,胃口就大开了。
要做这道菜时,妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨,再把它们分别洗干净,把藕切成小块儿,准备好花椒、清水、还有食盐、八角,接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时,就能闻到藕的清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。
我先夹了一块肉,不过大多是骨头,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕,轻轻一咬,里面的汁液流入我的嘴里,还有许多藕丝,细长细长的,从我的嘴里抽出,好像我也会吐丝一样。
一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨,一定会好吃的让你念念不忘。
篇11:我家乡的美食
全文共 489 字
+ 加入清单王昀轩
亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡的美食吧!
我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,。首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。
亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。
篇12:美食让生活更美好作文500字
全文共 553 字
+ 加入清单“我知道什么叫劳动,它是世界上一切欢乐和美好事情的源泉”,五一劳动节,我想做一道创意美食——菠菜玉米饺。
大家都知道中国的传统美食之一饺子,民间只有逢年过节才吃得上它,因为从和面、剁肉、擀皮、醒面、调馅到动手包、煮熟直到餐桌上,都需要环环相扣步步精细,但要学会这门厨艺可真不容易,一大早兴致勃勃地和妈妈去菜场挑肉,回家后浸泡菠菜、香葱,剥玉米粒,刨生姜,其中最难的就是剁肉末,妈妈把肉帮我切成丁后,我就负责把它变成肉末,横着剁一遍竖着剁一遍再翻再剁,我手握菜刀,控制着力道,张大双眼咬紧牙关,仿佛一条老虎对着猎物,经过反复地动作终于剁成了妈妈认可的肉末,这时的我已经挥汗如雨,继续把生姜末、飞水后的菠菜、香葱、鸡蛋、玉米粒一起搅拌,加入盐、食用油,五颜六色的肉馅终于出现了。
接下来就是实操了,看似简单的饺子包起来可复杂了,开始看着妈妈包的样子认真地学了几个还不错,但后面就天马行空自由发挥,妈妈发现后了我包的像乞丐一样的作品后,严肃地跟我说:“做任何事情都要保持,争取用心把它做到极致。”我开始努力地练习,拿来一颗牛肉干粒反复训练近乎20个,终于让饺子成功地站立起来。
饺子代表着喜庆团圆,寓意着和睦分享,在这样一个有意义的节日里我学会了这门手艺,体会到劳动创造的幸福,希望它将在我今后的人生中留下美好的回忆。
篇13:泡汤的美食
全文共 310 字
+ 加入清单文|刘阳新
星期天的中午,妈妈把香喷喷的饭菜端到桌子上。妈妈叫着:“吃饭啦,吃饭啦!”爸爸听到了急忙跑到座位上坐下来。
爸爸指着儿子的座位说:“ 儿子呢?”妈妈说:“他在房间看书呢!你去叫下他吧。”
爸爸去了儿子的房间,看到儿子正在看他最爱的漫画书呢!爸爸说:“先去吃饭。”
儿子生气地去吃饭 了。当他坐在自己的座位上时,他发现爸爸 不见了, 问妈妈:“爸爸呢?”妈妈说: “爸爸可能在你的房间。”
儿子听了立刻跑到他的房间。他看到爸爸正津津有味地看着他的书呢,就生气地对爸爸说:“爸爸你不是说吃饭吗?为什么你自己却在这看起书来了?”
这时,爸爸看得哈哈大笑起来,儿子也情不自禁凑了过去。
篇14:美食节
全文共 452 字
+ 加入清单哈哈,想必大家都知道玉林市毅德国际商贸城吧?没错!今天我们玉林晚报小记者团参加了由毅德商贸举办的——北部湾饮食文化节。
我还是第五组小队长呢,我们排好队,带上小红旗出发了!
让我们直切采访主题吧,我去采访主办方——陈灿先生。当他来到我们身边时,我一马当先采访了他:“请问叔叔您为什么举办这次活动呢?”“嗯,我主要是为了促进饮食文化。”他回答。“那您是一位厨师吗?”“不是。”他彬彬有礼的回答。然后我就被旁边的那些“积极分子”给挤下去了,但是我很高兴又采访了一次,也更进步一次!
接下来是一个激烈的烹饪大赛,参赛者都是来自全国各地的“厨神”。各位厨师们早已把菜做好。哇!红烧肉、白切鸭扣、宫保鸡丁……等一大堆又好看又好吃的美味佳肴,让我们都垂涎欲滴!
一盆盆摆在桌子上真是琳琅满目、美轮美奂!马上进入了一个紧张的环节——各位专家评委给每道菜进行评分。在这同时,台上的主持人还说之后要举行一个现场名菜拍卖会,得到的钱全部捐给失学儿童,残疾人士,孤寡老人……
不知不觉中,这次采访活动就在我们的欢乐声中结束了,真开心呀!
篇15:家乡的美食
全文共 243 字
+ 加入清单老师给我们讲起家乡的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是:
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。
就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!
篇16:美食与人生作文500字
全文共 481 字
+ 加入清单泉州不但景美,食物也美。肉粽、面线糊、饺子……样样都是我的最爱。一回忆起这些美食,我就忍不住砸吧砸吧了嘴。
一提到土笋冻我不禁咽了咽口水,这可是安海远近闻名的美食呢!土笋冻是由一些叫做“土笋”的白虫和一些特制液体冰冻熬制的。
在炎热的夏季里,从冰箱里取出一碗冒着冷气的土笋冻,沁人心脾的香味立刻散发出来。虽然它的外表并不是非常精致,但你吃起来却软软的有弹性,令你回味无穷。如果再加点酱料,那就更美味了!冰冰的,还带点酸辣,保证让你回味无穷仅仅一碗土笋冻,填饱了肚子。
人生也不就像是土笋冻一样吗?人生虽然平淡,但却是幸福、安逸的。虽然吃得普普通通,却有利于健康;虽然工作繁忙,却能带给家人幸福;虽然家里不富裕,但一家在一起却很温暖。
虽然有些人其貌不扬,但心灵很美,大家都很喜欢他。遇到老师问声好,常常帮妈妈捶捶背,同学有困难互相帮助。就像土笋冻一样,外表不好,但内在却很嫩滑。
我们班的一个同学乐乐,她虽然长得不算很好看,家里也不富裕,但她经常把自己的东西借给别人,遇到谁都会问好……她的心灵很美,带给了别人欢乐。
人生虽然是平淡的,但只要你的心灵美,你的人生也会美起来。
篇17:关于家乡美食的
全文共 376 字
+ 加入清单黄岩的传统美食很多,比如:番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。
我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是:首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆,然后放入一些准备好的馅料,把口封上,做成包子状后,将它用擀面杖擀成一个薄饼,放在平底锅里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黄了,再把它翻个身烙另一面,这样翻来覆去烙几次,使两面的面饼均匀受热,里面猪肉的油就会慢慢地渗出来,猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀,就会鼓起来很高,像大肚皮一样,我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。
烙两分钟左右,一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头,我的口水就忍不住地流下来了,我迫不及待地吃了一口,还想吃,真是人间美味!
宁溪麦鼓头,制作方法特别,味道可口,是一款传统的美食,深受人们的喜爱。
篇18:美食日记500字
全文共 541 字
+ 加入清单星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。
说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。
我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。
我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!
等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。
听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。
篇19:美食大聚会作文450字
全文共 454 字
+ 加入清单星期五下午,我们班举行了一场别开生面的比赛——小厨神争霸赛!
同学们经过一番紧张的比拼后,各组的作品相继出炉了,食堂里弥漫着诱人的香味。一道道美味佳肴,看看让人直流口水,菜名更是锦上添花:满园春色、香春四月、百花酿香菇、隐形的翅膀、七夕相会……
家长评委们拿起筷子,看着这些佳肴不知从哪道吃起。而同学们则坐在自己的作品前,拼命推销自己的美食:“来,尝一尝,刚刚出炉的!”“走过路过不要错过,人家美味!”……吆喝声此起彼伏,充满了整个食堂。
看着家长们津津有味地吃着,我们的口水在嘴里直打转。但是只能眼巴巴地看着。
“现在同学们可以相互品尝了!”好不容易等到王老师一声令下,我们一把抓起筷子,冲向早已看中的美食。我看中的是啤酒鸭,我觉得自己动作够快了,但还是慢了,啤酒鸭周围已是里三层外三层,好不容易挤进去抢了一小块。可只有洗个手的时间,放盘子里那一小块鸡肉就不翼而飞了,被一群贪吃的“小偷”给偷走了,真是让人又可气又好笑!
通过这次活动,让我懂得做一道美味的菜肴是多么不容易,以后我们一定要珍惜家人给我们做的每一道菜!
篇20:漫游美食国叙事作文_500字
全文共 436 字
+ 加入清单在一个阳光明媚的上午,我驾车来了一个不知名的国度。临近中午,我的肚子饿得咕咕叫,准备就近把午餐解决掉。
我一打开车门,一股好闻的香味就喷涌而至。下车转了几圈后,我惊奇地发现,这儿所有的植物、河流都是食物做成的。糖果树散发着各种水果的香味,牛奶河欢快地奔流着。我想:“这真是个神奇的国度!”想着便四处张望,碰巧,我看见一家名叫“美食梦工厂”的饭店,于是走了过去。这家饭店独具特色:坐在椅子上,会有一条流水线,运来各种美食。你只要等它掉进你的嘴里,连手都不用动。我在这家饭店里饱餐一顿后,来到街上转悠。学着其他人的样子,时而咬几口巧克力树的树叶,时而喝牛奶河里的牛奶。不知不觉地,天色已晚,我在旁边找了个旅馆住下了。
第二天一早,我醒来一看,自己居然变成了一个大胖子!看来,是昨天的暴饮暴食的结果。啊!太可怕了!我一下子被吓醒了。原来这是一个梦。
通过这个梦,我知道了暴饮暴食是不好的。美食虽然很有诱惑力,但我们要学会如怨控制自己的饮食,不然变成大胖子不仅不好看,还会造成行动笨拙。