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2379作文
1000关于特色美食的
全文共 845 字
+ 加入清单俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,之后他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
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篇1:有趣的美食校本课程作文
全文共 757 字
+ 加入清单盼望着,我们学校迎来了校本课程的期末评价,来自很多个学校的老师领导都来参观。
我和周君丹在外面同样迎宾,却根本没人听。我们到外面去拉票,好多老师都说:“恩,好吃!”我们得到了很多票,我们高兴得不得了呢!可惜就那天正在不停得下雨。要不我们就能得到更多得票了。
我们班的人得身上穿了围裙,就是太大了。我们开始卖饺子了一块钱两个,有好多人都想买呢!不过操场更热闹,每一个棚子都有人在那挤呀挤得。
很快就下课了,我们可以品尝自己做的了,我觉得凉拌三丝好吃得不得了。特别是让嘴很麻,我觉得那种感觉最好了。可是我不知道麻花油在哪里买的。
不久又有人来这里买了,还有人排了长龙呢!我们忙的手忙脚乱的。我们做得东西可香了,好多老师同学都被吸引过来了。可是我们的东西很快就不卖了,赵梓同的组长又做好了一杯凉拌三丝,很快就有老师买了,还不够散钱还欠着呢。我和周君丹去操场逛了一圈,看到了一些好玩得东西。可是有些还很贵呢!
我们去了北林结社和结艺坊,我觉得这哥哥姐姐们的手工可真好啊!能把中国结编织得这么精美,周君丹买了两条手链,还给我买了呢。我非常得喜欢,我觉得周君丹真好。
我们还看了一下剪纸也非常的精美,还很贵呢!十五块钱一个,我们都买不起啊!不过很快我们就要收拾了。我们班总共只赚了二十五块钱,够少的了,不过方老师还给我们买饮料呢!每个人都可以写,我要了冰红茶,赵梓同和韦雪如也一样。我和宋星余、邱辉、赵梓同和韦雪如留下来做值日,方老师说:“只要留下来做值日做到底就可以得到两瓶。”我们听到这一句话喜出望外,五个人都留下来做值日了。
我们晚放学了很久,不过我们也得到了照样的奖励。我们就高高兴兴得回家了。
今天,校本课程的期末评价活动,真开心,我们得到了奖励,蔚老师在那天还教我们了包不同样子的饺子。我喜欢我的校本课程。
篇2:我心中的美食作文
全文共 504 字
+ 加入清单每个人都有自己最喜欢的食物,比如我妈妈喜欢吃臭臭的榴莲,我爸爸喜欢吃辣辣的鸭脖子,外婆则最喜欢甜甜的车厘子,而我最爱的就是黄桃罐头。
妈妈认为罐头是垃圾食品,没有营养,吃多了会对身体不好,所以很少给我买黄桃罐头。可怜我呀,常常只能日思夜想,偶尔在梦中大快朵颐一回。
晚上,爸爸带我去水果店,我一眼就看到了久违的黄桃罐头,便恳求爸爸给我买。他爽快地答应了。回到家,我立马拿出罐头,只见它包装精美,广告纸上印着三个黄桃和两片叶子,水灵灵的特别新鲜。我迫不及待地打开,闻到一阵浓浓的黄桃香气,里面混着糖浆的甜味,我不禁陶醉其中。
在看看它的长相,黄澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣,个个油光发亮,犹如躺在汁水中的小月亮。我轻轻地用叉子叉起一块果肉,咬一口,味道真鲜美呀,入口味微甜,不腻口;嚼一嚼,新鲜爽口,仔细回味一下,还有点韧劲,柔中有刚,刚中带柔。吃了两瓣后,只感觉口齿留香,闭上眼睛我似乎置身于黄桃林中;吃完果肉,你以为可以扔掉罐头了?错啦,里面还有半罐果汁呢,这同样也是美味哦。大喝一口汁水,宛如一缕甘泉,流入喉咙,留下一道甜甜的痕迹。
这美味的口感深深地定格在我的脑海中。啊,我真想买一大箱黄桃罐头,吃它个三天三夜!
篇3:宜昌的特色美食作文800字
全文共 854 字
+ 加入清单湖北宜昌,这是一座坐落在长江之畔的小城,历史文化悠久,风景秀丽,称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游,除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区,还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食,一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子,但它可完全不同于北方的水饺,如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”,那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦,比成年人的手掌还略大一圈,我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮,里面的鲜香的萝卜馅顿时露了出来,舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道,外脆内嫩,“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子,热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选,毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义,顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后,用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶,一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻,轻轻一嚼,满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜,口感软糯绵润,老少皆宜,是宜昌小孩儿的最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕,还想再来点饮料,那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾,而是用Q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单,一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮,清凉解渴,红糖的醇美可口,桂花的清香甘甜,加上软软弹弹的“小虾”,让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说:有一户彭氏母子,家中清贫,有一个冬日母亲病了,想吃新鲜的小虾,儿子是个大孝子,他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻,河面竟结了厚厚的冰,怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套,趴在冰面上,用自己的体温化开坚冰,没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说:“你想要虾吗?我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来,回家给母亲做了一碗凉虾,母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多,因此,凉虾又叫“孝子凉虾”。
篇4:我的美食家庭作文400字
全文共 392 字
+ 加入清单我的家是一个“美食乐园”,爸爸、妈妈和我可都是出了名的美食家。
“沙拉”女王
每次一放学回家,总看见妈妈一手拿着叉子,一手拿着刀,正在津津有味地品尝着她最爱的沙拉。另一边呢,嘴巴里还发出“咯嗞、咯嗞”的声音,我连忙对妈妈说:“老妈,你给我留一点呀!”话音刚落,妈妈已经把全部的沙拉都吃完了,还不时地说着:“这味道真是人间美味呀!”
唉,我又没吃到沙拉!
“三文鱼”老爸
几乎每次去外面吃饭,老爸都会点一个他最爱吃的三文鱼,爸爸简直就是三文鱼的“头号粉丝”。
爸爸吃的模样可真逗人,一只手拿着筷子,一只手拿着要用的芥末,一边吃一边发出“嗯、嗯……”的声音,居然还闭着眼睛享受!
“鸡翅萌娃”
我最爱吃鸡翅,因为呀每次妈妈做鸡翅时,我都迫不及待地想下手了,那等在旁边的感觉可真把我急坏了。
终于,鸡翅出锅了,我两手抓着鸡翅,一咬一大口,一咬两大口,鸡翅的味道在嘴巴里回味无穷呀!
看,我们家是不是美食天堂呀?
篇5:关于美食的
全文共 655 字
+ 加入清单俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今日,我就向大家介绍一道我们故乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。
擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!
看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!
篇6:奶奶家的美食作文500字
全文共 544 字
+ 加入清单我的老家在陕北的吴堡县,那里种着数也数不清的枣树。
我们老家也有几亩地,都种的是枣树。枣树旁边有一排半圆形的窑洞,门上还贴着春联,院子里有石磨,还有一群悠闲散步的小鸡。
去年夏天,我和爸爸妈妈回到了老家。我一下车就狂奔过去,把门推开,大喊着:“爷爷奶奶,我回来了!”奶奶用围裙擦了擦手,笑着说:“孙子回来了!刚蒸好的黄馍馍,现在就吃吧!”我拿了一根筷子,串了三个馍馍,咬了一口,嘴里溢满了说不出来的香甜,真美味!
我问奶奶:“怎么做的呀?这么好吃!”还是爷爷告诉我答案的呢!只见爷爷拿了一些小米,放在磨盘上转。当小米被磨得像粉一样的时候,爷爷把它收到盆里,加一点水,捏成一个圆球,然后放进锅里蒸。蒸上十几分钟,打开锅盖,满屋子都热气腾腾。黄馍馍一个个又圆又胖,正等着出锅呢!
那次我们在老家待了五六天,临走时,奶奶还给我拿了一些黄馍馍,让我在路上吃。我好舍不得走呀,最后还是爸爸把我拽上了车,我一直回头望着窑洞,直到它渐渐消失……
回到家以后,奶奶又给我们寄了好多自己做的黄馍馍,还有年糕。年糕非常软,吃起来又香又甜。我一收到就立刻狼吞虎咽地吃起来,吃完了才发现年糕是凉的。虽然年糕是凉的,但我依然吃出了香甜的味道,吃出了爷爷奶奶对我的爱,还有我对他们的思念。
以后有时间,我一定要回老家多陪陪他们!
篇7:美食满堂关不住作文600字
全文共 628 字
+ 加入清单“人生自古谁不吃,早吃晚吃都得吃。”小杜同学说完,没等别的同学到,就开动了。不过三口,一碗水饺就被他解决了。同学们陆续来到教室,一盘盘美食摆在了桌上。有三明治、寿司、薯条、玉米棒等,哇噻,看起来都很诱人。在班级的美食会餐中,各种食客纷纷登场。
N0·1见食眼开型
几个同学面对美食眼睛瞪得大大的,特别是小杜,两眼瞪得滴溜圆,嘴巴张得老大,估计能塞进个苹果,口水像瀑布一样流下来。他先往嘴巴里塞了块三明治。又用左手指夹了两根寿司,右手抓了一把薯条,眼睛还瞪着玉米棒。跟现实之中的饕餮又有什么不同呢?
N0·2狼吞虎咽型
小韬麻利地拿了一碗皮蛋粥,一口气喝了下去,又抄了一根玉米棒,他上牙和下牙交错地咬合,哧哧的声音极是好听。玉米粒塞得他满嘴都是,只听的“咕咚”一声,满满一口的东西被他吞下去,真是“感情深一口闷”。吃货的饭量可不止那么点。小涛拍了拍小肚子,又盯上了小李带来的土豆泥、大胖的糕点,两口一份土豆泥,一口一个糕点。别的同学全呆呆地看着他,不知该说些什么。
N0·3彬彬有礼型
小郭同学和小涛同学是鲜明的对比。小郭端端正正坐在椅子上,不吃也不说话,只是一遍一遍的看着桌上琳琅满目的美食,似乎不用享受口福,只用饱饱眼福就足够了。
“喂,你怎么不吃啊?”直到有同学提醒她,她才缓过神来。小郭用手指夹了一根小薯条,轻轻放入嘴中,闭上嘴,抿了抿,嘴唇似乎没动。不用吞咽,仿佛食物从她的喉咙滑了进去。
寿司、面包、三明治,一场美味的聚会,薯条、烤翅、玉米棒,一曲欢乐的童歌……
篇8:难忘的美食作文模板
全文共 502 字
+ 加入清单一个甜甜圈变成游泳圈,两个甜甜圈变成大眼睛,三个甜甜圈变成三轮车,四个甜甜圈变成汽车,五个甜甜圈变成五张小椅子,六个甜甜圈变成游戏跳圈圈,七个、八个、九个甜甜圈。变成好多甜甜圈,变成我的甜甜圈,美味甜甜圈全进到肚子里。
肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的食材,那就是-白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!
挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。
长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。
寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。
篇9:美食四年级
全文共 239 字
+ 加入清单听说星期二第四节课是美食课。所以我每天都在想着:有什么样的蛋糕呢?蛋糕好吃吗? 终于到了那一天了,居然妈妈也在。
开始了,王罗莎妈妈做蛋糕。妈妈和其他家长做蛋卷和水果沙拉。 先是把蛋糕做起来。 第一步:放一层的面包,在面包上面铺一层奶油,一直要做到三层。
第二步:再用奶油把旁边涂一层。 第三步:再在蛋糕上放些水果。 哇!蛋糕做好了!很多同学排起了队。
现在水果沙拉好了,但我根本就没看见水果沙拉是怎么做的。然后蛋卷也就出炉了。我狼吞虎咽地吃。真是太香了!
这是我上过的最有趣的.课了!
篇10:美食节
全文共 644 字
+ 加入清单这几天,在龙游的火车站广场上是一年一度的美食节。今天晚上,我和妈妈一起来到广场,过美食节。
我和妈妈首先来到广场的东面玩。最先看到的是:珍稀动物园,我便吵着要进去看看。妈妈付了钱,我走进去一看,眼前的景象让我惊呆了,两只二十多斤的吃猫大老鼠关在两个铁笼子里,看的人只要一踢铁笼子,大老鼠就会张开嘴巴,露出四颗血淋淋的大牙齿,一颗大牙齿足有五厘米长呢!接着,我看见一张桌子,上面有几个瓶子,里面装着几个婴儿,其中一个竟是两个脑袋一个身子的连体婴儿!最后,我又看到了一头死的大鳄鱼,样子就跟活的一模一样,使我吓得不敢靠近。
看完了珍稀动物园,我和妈妈向前走去,就来到了豪华波浪乘坐。我看着一些人坐在上面玩得那么开心,而且没有几个人喊:”啊!啊!“心想:这个东西一定很好玩,不会使人害怕。于是,我又叫妈妈让我去玩。妈妈付了钱,我蹦蹦跳跳地坐到了一个座位上。突然座位升了起来,刚开始,我还敢睁着眼睛往下看,可是慢慢地越来越快,越来越快,我不得不闭上眼睛,使自己不害怕。但是,脚还是不停地瑟瑟发抖,牙齿也咯咯地直响。我想:他玩得那么开心,肯定胆子很大。
玩好了豪华波浪乘坐,我和妈妈又来到广场的西面玩。一串串的烤羊肉串、烤鱿鱼串、蛋饼、烤鸡爪……使我和妈妈的口水”飞流直下三千尺。“我们不得不买了两串烤鱿鱼串,一边走一边吃……
走了一会儿,我们又看见几个人在画画,凑过去一看,是用自己的名字来画画的,画得非常漂亮,我又报上了自己的姓名,让他们给我画了一张……
美食节里到处有好吃的,好玩的,希望你也来玩一玩!
篇11:我最爱吃的美食作文700字
全文共 733 字
+ 加入清单说起我最爱吃的美食,那一定是“镇江三怪”之一的镇江锅盖面啦!
镇江锅盖面那不仅是色香味俱全,而且吃完后令人回味无穷啊!
淡棕色的底汤和如白蛇状的面条,形成了强烈的对比。荷包蛋,肥肠也在这碗面漂着,等待人们来享用它们,扑鼻的香气不停地钻入我的鼻子,刺激着,诱惑着我的神经,让我忍不住夹起筷子,大块朵颐一番。
此时的我已是口水“飞流直下三千尺”,我一把夹起筷子,将面条在汤中搅了搅,香气愈加扑鼻,上人欲罢不能。此进的面条上多了一层薄薄的网状的物质,也变得更加光滑,竟令筷子有些夹握不住,我连忙将它们一把塞入口中。嗬!烫中带着一种醇香,筋道的面条在口中不停地翻滚。丝滑!这是唯一一个可以形容此时面条的词语啦!
我咽下这些面条,还有一些残留在牙齿之间,那股醇香似乎也留在了唇齿。第一口吃完后,已是令我回味无穷,不知第二口又会是怎样呢?
我舀了一勺汤,淡棕色的汤汁在灯光下显得十分耀眼,细品一勺,那真是百“喝”不厌。淡淡地咸味犹如海边的轻风,现在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而过,只留下那一丝淡淡的咸味。
我吃得津津有味,无法自拔,而我心中又掠过一个想法:为什么它会叫锅盖面呢?于是,我开始寻找答案,最终在面店的墙上找到了答案,当年这叫镇江伙面,一次乾隆七下江南,嚷着要吃镇江伙面,然后他来到了张大嫂面店。由于客人来得早,也催丈夫动作快一些,自己生火,煮面,她心里急,可越急面越难好,一急,便把小锅盖放入锅里,便去招呼客人。终于面好了,乾隆一吃便道:“今天这碗面真是好吃,你用什么方法将面做得如此好吃?”说完,他便走到厨房惊呼:“你怎么把锅盖放在锅里?”大嫂说:“就是因为这个吧。”从此,镇江锅盖面名声大噪。
我看完了,碗里也光了,打了个嗝,心满意足地离开了,心想:镇江锅盖面可真是好吃啊!
篇12:奶奶做的美食作文800字
全文共 921 字
+ 加入清单我永远不会忘记,那个勾起我无限回忆的场景:“上菜!”奶奶笑着走过来,端着一个盘子,盘子里是五彩的佳肴,红的是萝卜丁,白的是肉丁,绿的是青椒,紫的是葱头……
第一次尝到鸡丁,距今已经很久了,久到我已不记得是何时。我只记得,小时的我挑食,奶奶就总是想尽各种办法,让我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜连同肉混在一起,作为饺子馅,包子馅;也曾煎薄饼,把蔬菜煎于其中;可是给我印象最深的,就数奶奶炒的“鸡丁”了——奶奶把蔬菜切成丁,再放入肉丁,一起翻炒,看起来五彩斑斓,闻起来香气扑鼻,尝起来鲜香可口——因为我怕辣,所以没有“宫保”,只有“鸡丁”。
从此,炒鸡丁成为了奶奶厨艺的“代表作”。当我难过时,奶奶用“炒鸡丁”安慰我;当我成功时,奶奶用“炒鸡丁”犒劳我;当我失意时,奶奶用“炒鸡丁”鼓励我……它陪伴我度过了童真而没有烦恼的小学生涯。
但是,当我母亲拿着录取通知书回家时,我猛地意识到——我即将成为一名初中生了。我不知道是该庆幸还是该难过。总之,奶奶年事已高,不能再照顾我了。她要回到老家,安度晚年。于是,我再也不能轻易吃到奶奶的炒鸡丁了。
在奶奶回老家前,她又为我做了她的拿手菜——炒鸡丁。我习惯地用勺子舀起几勺鸡丁,拌在米饭中,又将带着鸡丁的米饭送入口中。顿时,我的味蕾被一股浓烈的鸡丁香充斥,那种鲜香的味道弥漫在嘴间。轻轻一嚼,鸡肉的香、蔬菜的香、油的香,在口中交织着。即使咽下,依然回味无穷。
终于,在奶奶回老家的两个月后,迎来了中秋节。回到老家,我飞也似的冲进家门,急切的想在时隔两个月后再见到奶奶。奶奶的头发明显花白了许多,但她仍然神采奕奕,微笑着面对我们。我几乎是平视地望着奶奶,鼻子竟有些发酸。
在进行了久别重逢的谈话后,午饭时间到了。我坐在餐桌旁,猜想着今天的午饭。
“上菜!”熟悉的场景又出现在我眼前,“大阳最爱吃的鸡丁来了!”说着,奶奶笑着走过来,端着盛满鸡丁的盘子。我仿佛回到了小时候,拿起勺子,舀起几勺鸡丁,拌在米饭中,再将其送入口中。
又一次,我的味蕾被鸡丁香充斥;又一次,鸡肉的、蔬菜的、油的香在口中交织;又一次,我咽下了,却回味无穷。
我慢慢地品尝着,眼前模糊了,化作一滴滴泪珠,滴在老家的石灰地上,滴在我的衣服上,滴在奶奶的炒鸡丁上。
篇13:家乡的美食作文800字
全文共 930 字
+ 加入清单人们常说,乾县有三宝“挂面,锅盔,豆腐脑”。来乾县,不吃一碗辛香美味的豆腐脑,几乎等同于白来,打小在这长大的我,自然也对它赞不绝口。
不同于城里打着“乾县豆腐脑”名号的小店,真正的乾县豆腐脑单一得让人意想不到,没有勾了芡的浓郁汤汁,没有提味的榨菜,葱花,也没有作为点缀的几颗黄豆,一小碗晶莹剔透的豆腐脑,浇上一层醋水,再舀上一勺辛香四溢的油泼辣子,这就是它真实的模样。
揭开锅盖,入眼先是蒸腾的带着豆香的雾气,待雾气散开来些,晶莹润滑的豆腐脑便呈现在眼前。白嫩嫩的样子,像婴儿的脸,似乎稍有不慎就会破碎开来。却见老板行水流水般地舀了几勺在碗里,浇上早已调好的醋汁,再放上满满一大勺油泼辣子,走来放在我眼前。
老板的动作很快,至此,我才能好好看看它。只见它上面附了厚厚一层油泼辣子,红油一汪一汪的是火辣辣的颜色。轻轻拨开表层上的辣椒,地下白嫩的豆腐脑儿透过醋汁显山漏水显现出来。划开豆腐脑,待汁水深入其中,迫不及待就舀了一勺放入口里。
在舌头触到豆腐脑的那一刻,可怕的辛香就噼里啪啦的在口腔中炸了开来。一瞬间。辣子的香,醋汁的咸,还有豆腐脑的醇香,一拥而上。刺激着我的每一处味蕾。嚼两口逃命似的赶紧咽下去,只剩下满口的豆香弥散,回味无穷。一口,两口,三口,根本停不下来。若再就上口刚出炉的锅盔,那更是锦上添花,不一会儿就能吃上三五碗。
听父亲说,他们小时候家里很穷,常吃不饱饭。父亲是家里老大,每天凌晨就得爬起来去学校,走三十多里路,回家后,还要帮爷爷奶奶干农活儿,每天的伙食只有两个干的硬邦邦的馒头,那时几乎家家户户都这样,若是逢年过节能来县城吃一碗豆腐脑,那简直就是天大的喜事,回去了可以向小伙伴们炫耀好几天。
后来,物资生活丰富了,人们过上了好日子,父亲却说再也吃不出当年那个味道了。但即使如此,还是有些东西代代相传,未曾变过。火辣辣的油泼辣子是黄土高原上人们特有的热情,直爽与豪迈,醇香四溢的豆腐脑,也正是这些淳朴之人的真实写照。
犹记得每次回老家过年,家里总会来许多客人。我大多不认识,但那一个个亲切和蔼的笑脸总让我觉得熟悉,于是便七姑八姨地一通乱叫,不管我叫得对错,他们都会笑的乐开花,摸摸我的头,夸我招人爱。
当豆腐脑的辛香再一次沁入鼻息,亲切温暖,是故乡的味道。
篇14:作文我爱美食
全文共 420 字
+ 加入清单世界何其大,什么事情都光怪离奇,随时都有可能发生在你身边。
我来自一个食量媲美相扑选手的大胃王家庭,人人能吃,食量惊人,其中又以我是个中翘楚,大胃王中的大胃王,能吃的程度,直逼厨余桶境界,只要给我叫做“食物”的东西,我都有办法让它立即消逝在这个时空。
我最爱吃饭,尤其是肉燥饭,基本上只要写上肉燥饭三个字,我就会对它没有招架之力,全然臣服,立刻把它吞进我的五脏庙,是我对肉燥饭的最高致敬方式。我没算过自己一次可以吃几碗,我想这是个神秘的数字,应该是无限大、无限多碗吧!
最近我迷上了寿司卷,这包了海苔的香肠饭,简直就是人间美味,让我永远吃不够、吃不饱,到底是谁介绍这种美食给我的啊?害我真恨不得就住在寿司卷店的隔壁了。
我爸爸妈妈也是大胃王,但他们很有节制,我想它们是对好父母,除了为了对自己身体好,他们或许是想省给我吃吧!真是天下父母心,当家里有了大胃王儿子,爸爸妈妈也只好退位了。
我来自大胃王家族,不丢脸,很快乐。让我尽情的吃吧!
[作文我爱美食
篇15:夸夸我们的美食作文700字
全文共 717 字
+ 加入清单民以食为天,中华美食,见证了历史的兴衰起伏。无论是乾隆潜逃时喝到的珍珠白玉汤,还是饥饿中的那口叫花鸡;或是那碗宫保鸡丁。让我来夸夸我们的中华美食!
论食材,我国南方属温带,气候常年湿润多雨,最有发言权。夏季,被绿竹覆盖的山,如有仙气袅绕、氤氲,在看似不起眼的山上,蕴藏玄机。随着雨季的到来,这一根根粗壮挺拔的竹子下,春笋犹如雨点般散布在土壤中,泥土是它们最好的外衣。铁锹一锹下去,笋尖便露了出来,珍球一般的白壁、嫩黄,年轮似的纹路印在白壁上,散发着丝丝诱人的香气。虽不及玫瑰般芳香浓郁,也不如茉莉沁人心脾,可那香气饱含中国水墨画般的细腻,使我止不住地想去称赞。
而论美食的表现方式,话语权应当交给西北。那里天气干冷,住在窑洞里的黄土高原人民,利用气候特点和地理环境种植小米。这种粗粮在当地也被成为黍子,因为耐寒而被当地人所喜爱,用于制作主食——黄馍馍。金灿灿的黍子放在磨中,拉磨的牲畜身上背着磨盘,花岗岩制成的磨盘大而厚,很快就将黍子碾成粉,映着阳光看,十分耀眼。但当地人把这种粉末状的东西和清水兑在一起,不经筛子,更是让这种面食的“粗劲”尤为突出。他们把面揉成团,放进缸中,发酵后,放入事先焐好的火炕中,烤至表面金黄,一旦拿出则整个窑洞都会充满这种纯朴的香气。十分让人赞叹!
而这些菜式中,如此让人馋涎的,不仅仅是那些味道上的美,更是背后的情感。美食,何为美?是那笋子炒肉中渗透山林的美?还是那2元一个的黄馍馍中的朴素?是啊,我大中华的美食,是多么的让人想要去夸赞!中国美食融的是兰州拉面的传承;是炸酱面的醇香;是松子鳜鱼的形美;是那份红烧肉的倾心。中国美食为何美?是那独具匠心的别致菜式,是那注入食品的一份情。
我多么愿意再夸夸中国美食!
篇16:美食让人心情变好
全文共 460 字
+ 加入清单在我的家乡,有一种小吃叫鱼饼。它香甜美味,让人直流口水。
小店门口经常能看见排着长长队伍的人们,因为有很多烹饪方法,可早上最常见的就是油炸,听那噼啪作响的声音,把周围的人都吸引过去了,这样就导致我每次去吃都要排很长时间的队。虽然每次排队时间有点长,但看见拿到手里香酥的鱼饼我就馋的不行了,恨不得马上吃到嘴里。吃完后我就想为什么叫鱼饼呢?原来面皮里面的夹心是用新鲜的鱼肉做成的,吃起来是有淡淡的鱼香味,一点也不腥,并且口感爽滑,特别好吃。
小店的每一张桌子上都放有一瓶辣椒酱,这个才是吃鱼饼的小诀窍,因为辣椒酱放在鱼饼里,综合鱼饼的鱼香味,再带上一点辣,会有通体舒畅感。我每次吃的虽然头、脸通红,但真的不吃会惦记这个口味。小店虽然不大,外边排队却是井然有序。大家非常自觉,我特别感叹老板的不易,除了味道正宗,还有就是来吃的人规矩排队。
傍晚在最后一个顾客走了之后,店里的人会稍事休息,然后又开始继续工作,这是为什么呢?原来是要为第二天出摊做好准备工作。
早睡早起迎接美好的第二天,为大家带来美味可口的鱼饼是店里每一个人最大的心愿。
篇17:美食节
全文共 711 字
+ 加入清单11月7日——12日第三届美食文化节在温岭体育馆内隆重开幕。前个星期六下午,母亲告诉我要带我去逛美食节。我欣喜若狂,我的心像浪花一样欢腾。
一进大门,就有一股香味扑鼻而来,馋得我口水直流。馆内,人山人海,人声鼎沸。我们随着人流往前走,我目不转睛地看着两边的摊点,有五彩缤纷的棉花糖,有新疆人拿手的、香喷喷的羊肉串,有海南特产——椰子等等。来自全国各地的美味佳肴,看得我眼花缭乱。人们三五成群,聚在一起,摇头晃脑,津津有味地吃着。我情不自禁地掏出钱,买了一串粉红色的棉花糖,大口大口地吃起来,吃得满嘴都是。
忽然,从远处传来一阵阵烧烤香味,顿时我饥肠辘辘。我们顺着香味来到一个摊点。只见顾客把摊点围得水泄不通。我竭尽全力使劲挤进去,摊主真的与众不同,他随着音乐舞动,一只手烤羊肉串,一只手配合着摇动扇子,像是一只五彩斑斓的蝴蝶在火中飞舞,口中还不停地用新疆话讲着:“阿里巴巴,新疆羊肉串,喔——”围观的人笑得前俯后仰,他们欣赏着,沉醉在音乐和舞蹈中。我不由自主地买了几串尝尝,嗯,地道的新疆羊肉串,味道就是不一样。围观的人们也啧啧赞叹。
走到最后一个摊点,这里人很多,比较拥挤。我好奇地钻进去,我看到了这个摊位的招牌上赫然写着“印度飞饼”。只见一位黑人厨师抛出一团面粉放在不锈钢的铁板上,飞快地揉起来。不一会儿,面粉就变成了一张薄薄的大饼。接着,黑人便熟练地轻快地甩起来,看得我眼花缭乱。然后,大饼就被上下左右折叠起来,放火上一烤,吃进嘴里香甜可口。
之后,我又转了几圈,母亲给我买了烤鱿鱼、烤鹿肉等等,都被我一扫而光。今天我既大饱口福又一饱眼福,真是回味无穷。
我带着满载而归的心情依依依不舍地离开了体育馆。我希望明年再举办美食节。
篇18:美食逐梦者作文700字
全文共 732 字
+ 加入清单从小,我就是一名吃货,吃的力量是强大的,它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式,美食是一种心情。古人早有说法:“食无定味,适口为珍。”适合你口味的菜品,大概就可以被称作美食了。
小时候的我最喜欢看《舌尖上的中国》,它的主要讲述了中国各地的美食生态,通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来方便;见识中国特色食材以及与食物的一系列元素;了解中华饮食文化的源远流长。
美食是我的动力,追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家,一种是美食节目的主持人,另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家,他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望自己不仅上得厅堂,也下得厨房啦!我常常幻想着:台灯斜斜地照在书桌上,此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转,不断构思美味而且极其富有吸引力的字句,“呼。”我停下手中的工作,擦了擦额头上的细细的汗珠,捏起咖啡杯的把儿,小小地抿了一口,真不错!工作室里有两排书柜,里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了,这次是品尝俄罗斯的冰激凌,期待以久,收拾行李,准备出发。但这还只是我的一个幻想,希望经过我多年的感受和努力,成为美食家将不再是个遥远的梦。
我觉得做美食家首先要对各地的饮食背景、文化甚至饮食的来源都有一定的了解,要求美食家经常接触时尚的饮食以及多与饮食专家交流,与朋友随时讨教、互相切磋,不断学习,吸取新的经验,这样才能成为一名优秀的美食家。
有志成为美食家的我,除饮食之外平时应该多动笔杆,多敲键盘,用文字讲美食,切忌吃完就算!我所做的一切,只为让更多人能了解其它国家食物的文化,也为了可以大饱口福,安抚一下我这吃货的心。
篇19:写美食的作文700字
全文共 756 字
+ 加入清单妈妈从日本公差回来,买了许多的零食,我一一品尝,一个也不肯错过。
白色恋人——美好的回味
我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过,听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感,我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋,望向在里面静静躺着的诱人的饼干,咽了咽口水,毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气,纯白的巧克力,和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿,让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错,那场景和现在一模一样:我坐在沙发上,双手捧着白色恋人,心满意足地细细品着,还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变,人也没变。
六花亭巧克力——神秘的惊喜
大大的盒子,上面画满了花草,仔细一看,一共六种花。这里头装的是什么呢?日语,我看不懂,只看懂了三个字:六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子,里面整齐地摆放着六个纸袋,上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋,六个白色的,鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿,安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗,轻轻一咬,先是白巧克力的香醇,紧接着,草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着,再拿上一颗,好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里,蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这,真是个神秘的惊喜!
榛子巧克力——柔中带刚
我在那个旅行箱里又翻来翻去,终于,又找到了一个盒子。打开后,一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小,油光滑亮。我拿起两粒,放入口中。一个在左,一个在右,结果,下一秒,我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬,榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬,那真是柔中带刚啊!
美味的零食让我大开眼界,它们那独特的味道,我永远也忘不了。它们,给我留下了美好的回忆。
篇20:剁椒鱼头美食作文
全文共 519 字
+ 加入清单湖南,有许许多多出名的名菜,但我最喜欢的菜就是“剁椒鱼头”这道菜了。想必你也吃过吧!这真是人间上好的美食啊!
“剁椒鱼头”虽然辣,但是你可以换个思路去想想“如果是在冬天吃“剁椒鱼头”入口就有一股热辣冲到头顶,让人忍不住想冒汗,让身体有一种想跳跃的感觉,可以让身体十分的暖和——————
这道菜听起来就像一点剁椒加一个鱼头而以吗?其实没有那么简单,选材料就是一个大难题。从选辣椒到鱼头都要保正它们的新鲜度。辣椒得选指天椒,因为它是在当地是最辣的辣椒。选指天椒要选没有一丁点烂的地方,还必须是自己用剪刀剪,这样不仅能保正辣椒的新鲜度,还不会伤到辣椒树而且还不会伤到自己的手。接下来就是鱼头了,尽管选最大的鱼头,鱼头也要是活的,最好是现砍给你的。
剁椒有了,鱼头也有了,“剁椒鱼头”就更加不是问题了,再加上一些生姜、大蒜、葱花等。记住哦!这道菜可不是煎的或者是炸的,而是清蒸的哦!即健康又美味可口,这样原汁原味的“清蒸鱼"加上辣味十足的辣椒后就是香喷无比的“剁椒鱼头”了。要不要来尝尝?
湖南——是以辣而出名。美食当然是辣的,这次的“剁椒鱼头”可是辣味十足哦!但是可是美味无比!欢迎你们来我们湖南来品尝美食!我可以给你们做美食导游哦!
[剁椒鱼头美食作文