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1000关于美食的作文600字
全文共 639 字
+ 加入清单世界上哪种美食最硬?那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃?那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我,自然是不会放过。
都说猪骨头肉好吃,但是想吃到它却是难上加难,因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边:“爸爸,我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃,我想练练我的金牙”,经过几十分钟的争辩,我总算说服了小气的爸爸,让他陪我去吃美味的猪骨头。
我们来到中天街的一家餐馆,这家餐厅主打韩国风情,风格淡雅,是个啃猪骨头的好地方!
我们点了两份豪华猪骨套餐,过了一会儿,好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米,宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料,我就用手将猪骨一口塞进嘴里,狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮,哎!真好吃,我两只眼睛睁得圆溜溜的。
终于到了啃猪骨的时候啦,我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我惨叫一声,脸上露出狰狞的表情,使劲才拔出了牙的一半。完了,完了,一颗牙的下半边没了,我疼得上蹿下跳,不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动,还在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口,结果猪骨还是毫发无损。
爸爸拿出一把小刀往骨头上划过,“咚”的一声骨头被辟成了两半,看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉,我像一匹饿狼扑过去,享受着猪骨里的美味,汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用说这猪骨头真是美味至极,但想吃到它却不是件容易事,强硬蛮干是不行的,要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击,毕竟“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”啊!
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篇1:美食与人生作文500字
全文共 516 字
+ 加入清单右手抓过数不清的筷子,嘴巴吃过数不清的美食后,至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司,甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全,何不让人口水“飞流直下三千尺”呢?
嘴巴使劲地嚼呀嚼,舌尖舔过各国的风味,就只能用一个字来形容“爽”!疯狂地吃后,不免感到有点腻,不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂,立刻接过鱼片,用力一咬,“嘎嘣”一声,美味在舌尖上转动着,又香又脆,让人管不住嘴,来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。
话说回来,炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安,本身就是海边人家,有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜,先把鱼剁成碎碎的,加入地瓜拌匀,然后轻轻地分成一片一片的,放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究,锅里倒进油后,必须一片一片放进去,否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。
人们的生活也是这样!成功是来之不易的,幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食,体会不到真正来之不易的感觉,只知道食物样样美味。
当看到台上领奖的同学,各个面带微笑,捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光,何不想想他们是经过多少努力,体会了多少苦味。
人生的道路还很长,快用画笔绘画自己的美食人生,各种各样味道的人生!
篇2:湛江的美食作文700字
全文共 773 字
+ 加入清单每个国家,每一个民族,每一个城市,都有着不同的饮食文化,饮食文化不仅影响着我们的生活,还影响着人们的性格,北方的人们爱吃辣、油、盐。所以造就了北方人豪爽、热情的性格。而在南方,多半是以清淡为主。所以当地的人们也有着与北方人民不一样的性格,和和气气、温柔的气息,而代表南方地区一带的饮食非湛江莫属。
湛江,是我国大陆的最南端的一座海滨城市,因为是一座沿海城市,所以,这里有着各种各样、奇形怪状,但新鲜无比的美味─海鲜。经过湛江当地人民聪明的脑袋,精巧的双手,海鲜的做数不胜数、花样百出。
鲍鱼,是海鲜里有着不可高攀的地位,源于它们的美味。当地的渔民从浩瀚的深海中捕捞回来的鲍鱼,经过厨师们精湛的厨艺。先是将鲍鱼在水里沸腾了一会,厨师们把它们捞起,便用营养的红腰豆和翠色欲滴的西兰花,再将微熟的鲍鱼放在鲜美的菜汁中滚两滚,一盘简单而又美味的鲍鱼在厨师精湛的厨艺中出场了。这也代表了湛江饮食文化简单而又美味的巨作,也表现湛江人民的朴实与沉稳。
湛江对美食的作法甚是多,但吃法上,真是更胜一筹。
湛江对美食的吃更是非常讲究。就连一种食材,吃法也是相当地多─鱿鱼。当厨师们将清蒸好的鱿鱼端上桌时,我们不是立马吃,而是将鱿鱼轻蘸一下油而不腻的虾酱。但如果是爆炒过的鱿鱼应当素吃,才能吃出鱿鱼的清香。这也是湛江人民纯真,朴素的性格。
在湛江有一个当地小吃─米乙。当地的妇女们将刚结的糯米摘下,放进磨坊里磨出细腻的糯米粉。把花生、椰丝、芝麻、加进少些糖,再加上均匀的搅拌,甜而不腻的馅就完成了。把新鲜的嫩叶用清凉的泉水冲洗干净,轻轻把糯米包好,轻轻地用叶子包好放进蒸笼。不一会儿,清香的米乙就完成了。这也体现出湛江当地人的温柔、细腻的性格。
湛江的美食琳琅满目,湛江对美食的吃法也是数不胜数。只有用心、用心去体验其中的乐趣、用心去感受湛江的饮食文化、用心去品味湛江的美味吧!
篇3:美食暑假_700字作文
全文共 734 字
+ 加入清单今年的暑假是我有史以来过的最美好的暑假了,因为它是一个美食暑假,为什么呢?让我来告诉你吧,暑假期间我到阿姨家去做客,哥哥姐姐为了招待我,带我去吃了很多我没吃过的美食。
美味第一波:铁板牛肉
前一段时间,我和哥哥一家一起去吃夜宵,我点了一盘铁板牛肉。等了“几年”后,终于,铁板牛肉端来了!!我急得像热锅上的蚂蚁,急切得闻了闻。哇!好香啊!(话外音:好像还没开盖啊!)等阿姨打开盖时,我迅速得拿起筷子,夹了一块牛肉。哇噻!油亮亮的,准好吃!果然,这味道简直是——棒!!!!不一会儿,铁板里的牛肉、洋葱等等的东西被俺消灭得干干净净,顶着大肚子回家了(哥哥:你肚子本来就是大的嘛!!!)
美味第二波:砂锅粉
相信有很多人都看过我的《美食颁奖典礼》中的砂锅粉,那么现在,我来给你们详细点介绍吧(话外音:本来就够详细的)。记得那天,我和哥哥姐姐吃砂锅粉。不一会儿,热腾腾的砂锅粉端来了。切,不就用砂锅装的粉罢了!这是,我往里一看,一层鸡肉!哥哥帮我翻了翻,哟,面都藏在下面哩,我夹一条面条,哟,真滑!这面条嫩而不烂,很有嚼头!这师傅居然用鸡肉、酸菜、白菜、酸豆角、豆腐皮、蘑菇、蛋等等的配料来做的真——棒
美味第三波:炸馒头
“馒头能炸?”各位粉丝们(话外音:谁你粉丝了?),请不要问这个问题。话说回来,还是喝茶时间,端上铁板牛肉之前,阿姨早就端上了哥哥点的炸馒头,我迅速夹起一个炸馒头往嘴里送。咦?没味的?哎呀,忘了沾炼奶了!
我夹起第二个炸馒头,沾了一点的炼奶,送进嘴里。哇!外黄内白的馒头又香又脆,还藏着炼奶的甜。真是色香味俱全、笑里藏刀、人间极品、美味无比、宇宙第一!!!!!!!!(话外音:头脑好使了,说那么多四字词语)!
这是一个美食暑假,还有什么我没吃过呢?
[美食暑假_700字作文
篇4:青岛美食
全文共 530 字
+ 加入清单今年,我度过了一个愉快的暑假,因为爸爸妈妈带我去了青岛旅游。那里不仅有海还有很多美味的海鲜哦!
一下飞机,阵阵海风就用她那热情的双手拥抱我着我,带给我的,不仅是凉爽,同时还让我感受到了大海的气息。
到了宾馆,安顿好以后,我们直奔当地的特色小吃一条街:劈柴院。那里的海鲜真是品种繁多、应有尽有啊!像多脚虫一样的皮皮虾,色泽鲜艳的大海星,浑身长满刺的圆球海胆,横行霸道的帝王蟹,长相怪异的海肠,还有我的最爱,筷子长的大海虾和一些叫不上名字的贝壳类的海鲜。才走了一下我就馋得“口水直下三千尺”。
正值晚饭时间,爸爸带我们来到在网上小有名气的“大胡子啤酒屋”。
一进门,啊!老板真的长着一撮大胡子。他向我们介绍:青岛是一个海滨城市,它三面是海,一面是地。他建议我们去旁边的菜市场买海鲜,让他加工和烧制。
转了一圈,我们买了梭子蟹、鲍鱼、蛤蜊、虎斑、扇贝、蛏子,六样海鲜。
菜上来啦!第一道菜辣炒蛤蜊,这道菜利用“辣”盖住了“腥”,非常好吃。第二道菜很美味,叫辣炒蛏子。要把沙袋取出来才能吃哦!第三道菜浇汁扇贝和八头鲍鱼。是先把他们蒸熟了,然后再浇上汁就OK啦!香辣蟹更绝,那个美味呦!最后是清蒸虎斑,美味得不得了。
青岛的海鲜真是太棒,如果想吃海鲜,就来青岛吧!
[关于青岛美食的作文
篇5:品美食乐分享作文500字
全文共 534 字
+ 加入清单分享,是一件快乐的事;分享,可以让他人感受到来自心底的真诚;分享,也可以帮助他人,在别人需要时递上一份温暖。
小树林正在举行第二届美食节——美食的‘俘虏’。当我推开门的一刹那,阵阵香味扑鼻而来,各式各样的美食摆在桌子上,每道都色、香、味俱全。每个班级的同学自由行走在“美食街”上,互相分享着美食。我拿起一个培根包裹着金黄的金针菇,咬了一口,不由得瞪大了眼睛,好美味!香甜的味道久久停留在我的嘴里,永不散去。走进其他教室,琳琅满目的美食让我垂涎欲滴,一杯香气腾腾的茉莉花茶,令我难以忘怀。
每个人都带了两样美食,互相分享就可以品尝到更多美食。
学校里,为了充实图书角,老师让我们每人带五本书,原本你只能看自家的书,现在每人带五本,就有几百本书可以让你阅读,不仅开阔眼界,增长知识,还可以感受其中的乐趣。
学校旁有一个爱心格子铺,每天放学,大家都抱着一大袋东西,里面有衣服、文具还有一些日用品。穿不了的衣服重新洗一下,放到爱心格子铺里,可以帮助山区里的小朋友们,让他们在冬天里不再寒冷。爱心格子铺的墙上贴着许多山村孩子们收到礼物的开心照片,他们个个喜笑颜开,欢呼雀跃,抱着礼物爱不释手。就是因为人人都将自己的东西分享出来,温暖了他人,自己也得到快乐。
分享,让你找到的不仅仅是快乐。
篇6:美食节作文700字
全文共 735 字
+ 加入清单俗话说得好:“民以食为天。”中国人历来对美食文化是十分讲究的,因此,谁都不会错过这个美食节。
国庆期间,湖州奥特莱斯举行了一年一度的美食节。当天,我和爸爸妈妈兴高采烈地来到了奥特莱斯。首先映入眼帘的是一家家商铺,有台湾冰淇淋、长沙豆腐、北京冰糖葫芦、天津“狗不理”包子、日本秋刀鱼、棉花糖……真是五花八门啊!看着都让人直流口水!商铺前人山人海,人们熙熙攘攘,把道路堵得水泄不通。我情不自禁地流下了一滴滴口水,兴奋地说:“妈妈,我要去吃!”妈妈也嘴馋了,爽快地答应了。我拉着爸爸妈妈的手走到人群中,空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。突然,我眼睛一亮,我最爱吃的“旋转土豆”出现在眼前,我迫不及待地跑过去买,一会儿就尝到了梦寐以求的美食。“嗯,太好吃了!”我激动地竖起了大拇指。看看周围,有的坐在路边休息,有的在摊位前品尝美食,有的在议论纷纷……随处可闻食客嘴里发出的细嚼声、赞叹声、评论声……这些声音组成了独特的合奏曲!
美食节中,人们不仅很兴奋,还有店铺的主人都兴致勃勃。有一家“新疆羊肉串”的店主,开心得跳起了新疆舞,双手抖一抖,屁股扭一扭,把在场的人们逗得哈哈大笑。我也看得入了入迷,傻傻地跟着跳了起来,在一旁的爸爸捧腹大笑,而我还是不拘不束地跳着。人们有的还鼓起了掌,还有的大吼一声:“好,跳得好!”由此吸引了更多的游客。游客们心满意足地说:“不但舞跳得好,连美食也特别好吃。”我也马上选了几串,让店主帮忙现烤起来。店主烤着我的羊肉串,我则呆呆地看着羊肉串在火炉上翻滚,还不是发出“啪啪啪,哧哧哧”的声音,我忍不住咽了口水,很快的,我的羊肉串烤好了,小心翼翼的咬了一口,“嗯,果然好吃!”
夜幕慢慢落下,人们依依不舍地离开了,可是我那激动的心仍然留在这个欢乐的美食节!
篇7:我爱家乡的美食作文600字
全文共 658 字
+ 加入清单我的家乡位于濮阳北部的台前县,距离黄河大约十里地,一条清澈的金堤河向东流去,我的家就在金堤河脚下。
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家,交给姥姥来做鱼,姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净,处理好了,然后再准备做鱼的材料:葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。
姥姥先把炉子烧地旺旺的,放上锅,烧热油,麻利地把葱姜蒜丝放进锅里,随着一声“嗤啦”,一阵香气飘过来,我马上凑到锅边,一下子有了食欲。姥姥也没空理我,只顾快速地来回翻炒葱、花椒,又赶快倒进一些酱油,屋里的香味更浓了。姥姥加了些水,放上盐,烧开后,放上一层葱叶,然后把鱼放在葱叶上,然后再盖上葱叶,加些醋,姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的,忙完停下来,姥姥额头上已有汗珠。
姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行,锅在炉子上坐一夜,等第二天醒来的时候,一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里,我忍不住,捏上一条塞进嘴里,品尝着雨,与肉又松又软,刺也烂了,香中带些辣味。
也学是鱼的香味太浓了,邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久,就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗,很快他妈也来了,谁都抵挡不了这诱人的香味,林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗,哇!真的是太美味了。可以说,糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。
现在,故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光,糟鱼还散发着香味,姥姥的容颜却苍老了,我更加想念记忆中香香的糟鱼,想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。
篇8:湖州的美食作文
全文共 1080 字
+ 加入清单我的家乡湖州,是一个美丽富饶的城市。它紧靠太湖,是太湖南岸一颗璀灿的“明珠”。近年来,家乡的经济得到了飞速发展,生活得到了很大改善,处处呈现和谐繁荣的景象。
你看,一幢幢崭新的高楼在中心城市和各乡镇拔地而起,一幢幢令人羡慕的别墅不断涌现,漂亮的市政府大楼、霓红闪烁的众多商业大厦,让你驻足观看、留连忘返,我们的城镇变得更加亮丽气派了;众鑫广场、新天地广场、富城等一个个新商务区的集中建设推动着湖城商业经济的不断繁荣;一家家漂亮的居住小区闪亮登场,余家漾、仁皇山庄、星海名城……来看一看吧,人与环境完全结合,我们的生活质量大大提高了;一条条宽阔的城市马路、乡镇公路纵横四野,湖州到上海的新高速公路湖州段已经建成通车,到嘉兴的高速公路不久也建成,湖嘉申航道拓宽改造也正在紧锣密鼓地进行,一座座雄伟的过河大桥、公路立交桥气势宏伟,尤如一条条彩虹横挂在湖州大地上,非常壮观;崭新的湖州高速客运中心气势宏大,运客能力进一步增强,快客安全快速运行,城乡公交四处延伸,我们的出行更方便了;一座座漂亮的新建公园展现在人们眼前,除了怡人的太湖乐园、莲花庄公园、中心广场等,又增加了余家漾公园、市政府广场等,我们的城市变得更绿更美了,请大家放飞心情、尽情享用吧。
一家家大型商业精英异军突起,浙北大厦、苏宁、五星成为电器三巨头,星火、银泰、新天地成为品牌服装的聚集地,浙北大厦、天润发、乐购、农工商是人们副食和日用品的消费基地,它们引领着湖州的商业潮流,为我们的广大消费者带去了方便和实惠。尤其是我们本土的商业巨人浙北大厦,从以前一个小型家电商场,发展到现在拥有家电、服装、食品、百货、黄金珠宝、餐饮、住宿等多行业多方位的集团化实体,在我们湖州创造了商业神话。市中心的三座大型商场,牢固典定了自己的基础,成功打响了“浙北”的品牌。
为湖城商业中心的建设、搞活商业流通,起了积极的作用。再来看看医疗事业的发展,市中心医院、一院、中医院、九八医院等,近年来不断加强软硬设施建设,家家高楼林立,就医能力大大增强,广大群众得到了更好的医疗保健。在餐饮方面,深受消费者欢迎的老娘舅新式中式快餐,与名噪天下的肯德基、麦当劳洋快餐分争天下;丁连芳、周生记的传统名点依然受到广大消费者的青睐;大街上各式私家车欢快奔腾,人们穿着入时、打扮新颖,追崇名牌,个性彰显。教育事业发展迅速,崭新的湖师院、湖中、二中、十一中、吴兴中学、爱山小学为学生们创造了更好的学习环境。湖州的新变化真是数也数不完。
今年湖州市人民政府又提出了建设滨湖城市的新目标,我想通过大家的努力,一个更加美丽富饶的湖州不久将展现在我们眼前。
篇9:难忘的美食节作文700字
全文共 721 字
+ 加入清单星期一早上第一节课,我们盼望已久的美食节终于到了,只见每一张课桌上摆放着各种美食:有鸡翅、有寿司、有蛋糕……多得我也说不上来。有的同学迫不及待地互相传授制作经验,有的同学在摆弄食品,有的同学在偷偷品尝……教室里热闹非凡。
这时,老师笑盈盈地走进教室,教室里顿时鸦雀无声。我们清清楚楚地听着老师说:“美食节现在开始!”教室里立刻热闹了起来:欢呼声,说笑声,喝彩声响成了一片……
就在这时,老师说:“我们现在先要评出几个“美食师”。然后请他们来介绍食品的制作方法。说完,老师在课室里转了一圈,把一些美食师请上了讲台。当老师走到我身边时,我心里可紧张了,真希望老师能选我做“美食师”啊!我心里就像装了一只大白兔一样—“砰砰”地跳个不停。我情不自禁地想:我做的蛋挞会不会被选上呢?只见别的同学也很紧张,个个默不作声,大家都特别期待自己能被评上“美食师”。最后,有六位同学当选。很遗憾,我没有被评上,虽然如此,但是我也很开心,因为我可以吃到同学们好吃的食物。
很快就到了介绍制作美食的环节了,“美食师”纷纷向同学们介绍了美食的制作过程,其中,小容介绍了蛋挞的制作过程:首先把4个蛋黄倒入碗里,然后加入白砂糖、低筋面粉、淡奶油、牛奶,接着加入炼奶,轻轻地搅拌均匀,最后把这些混合液体勺进蛋挞皮中,最重要的一部分就是把未成形的蛋挞放进烤炉里面烤20分钟,美味的蛋挞就出炉啦!
美食品尝大会开始了,课室里顿时炸开了锅,同学们有的拿着鸡翅大口大口地吃着,有的拿着火腿寿司拼命地往嘴里塞,有的双手捧着水果蛋糕细细欣赏……我还没来得及拿一个蛋挞送给老师,就被同学们一扫而光了!
多么难忘的“美食节”啊!它既锻炼了我们的动手能力,又让我们的课余生活变得多姿多彩,真是一举两得!
篇10:描写美食的作文500字
全文共 539 字
+ 加入清单假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”
我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。
同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!
对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
篇11:美食四年级作文怎么写
全文共 467 字
+ 加入清单对于家乡的印象,是一望无际的油菜田,是挂满枝头的橘子,也是连绵不绝的长满杂草的土丘,更是新年桌上一碗热气腾腾的油饼。
我不知油饼是不是家乡特有的吃食,但在我印象中,大年三十前一天便要做好一大锅油饼来迎接新春。
这天,母亲和奶奶早早起床,和面做油饼。这时,天还未亮,可我已经听见屋外叮叮咚咚的声音。起床后,面皮已经做好了,放在一个竹筐中,母亲与奶奶将绿豆泥包入面皮中,捏成半月形,有的直接做成饼状。
做油饼一直做到下午才完,足足有两个竹筐之多,之后便是入锅油炸,锅用的是农村里的那种大锅。油一入锅,便可以闻到浓郁的油香。然后将油饼下锅,厨房里瞬间响起“滋滋滋滋”的声音,白净的油饼迅速染上了金黄,再在锅中翻滚几下捞出,这样油饼便算是炸好了。
炸好后的油饼放在厅中,用布蒙住,诱人的香味透过纱布钻入我的鼻腔,肚中馋虫不禁蠢蠢欲动,趁母亲不注意,我便掀开纱布,将一个油饼塞入嘴中。嗯,色泽金黄,口感酥脆,里面包裹的绿豆馅软糯香甜,可以称得上是人间美味。
至今,我还记得油饼的味道。它不但是一种食物,而且也代表了家乡的味道,家乡的味道永远是令人留恋的!
篇12:关于美食的
全文共 686 字
+ 加入清单我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
篇13:关于美食的
全文共 582 字
+ 加入清单俗话说:民以食为天。但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。
我盼星星盼月亮,终于盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我可以做仙草蜜、西米露啊!
来到厨房,我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了!我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,开始制作喽!心里美滋滋的。
哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,哐当一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!
奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎么是白色的粉呢?我皱起了眉,就象一只调皮的小猴子,奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。
原来,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。这可怎么办?咦!不知道妈妈有没有‘私藏’呢!我嘴角微微上扬,因为—啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。
哼,藏在哪里也逃不过我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。
我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。
美食节悄然而至,同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食,但只有我才知道这背后的辛苦。
这一日我是痛并快乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!
篇14:舌尖上的美食优秀作文400字
全文共 521 字
+ 加入清单我的家乡在江苏省泰州市兴化市,地处江淮之间,里下河腹地,是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。
兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼,因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满,极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是:溱潼鱼圆的制作方法是油汆,因此会有厚厚的一层皮,吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆,煮熟后肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口,油而不腻,就像鱼豆腐一样。
记得有一次,我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞,然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮,再将鱼肉切成块,用绞肉机把鱼肉绞成泥状,加上葱姜汁和适量的食盐,再用力搅拌,捏成一个个小球。最后,我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中,此时,一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟,渐渐地,鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里,轻轻咬上一小口,那鱼香味顿时在唇齿间散开,一番成就感涌上心头,那种感觉令我至今难忘。
我的家乡不仅有美味的鱼圆,还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟,看起来油光喷香,吃起来酥软可口,别是一番风味。
听完我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢?那就请你来我的家乡兴化吧,我请你尝一尝。
篇15:关于山东美食的
全文共 626 字
+ 加入清单今年过年,我头一次见到并吃到,饼真香啊!
煎饼是一个老家在山东的爷爷送给我们的。一个直径48cm,周长150.7cm,也就是1m5dm零7mm,面积有1808.64。但是煎饼仅厚1mm,重量仅有76g!太厉害了!我想:“煎饼用的平底锅该多大啊!少说锅的直径也要50cm。”
爷爷说,做煎饼的原料要用大麦、小麦、大米、小米、黄豆和玉米。之后,用石磨手工磨成粉,而不是机器磨。因为手工磨出的粉有粗有细,做出的煎饼很有嚼劲。而用机器磨出来的粉粗细一样,做出的煎饼嚼劲就没那么好了。
我问我爸,煎饼用的铲子该多大?我爸说:“煎饼用的不是铲子,而是刮子。煎饼时,以刮子为半径刮一圈,薄薄的饼就出来了。这么薄的饼煎一面就够了,煎好后用手撕下来。”
我先用我的牙齿咬饼吃,之后我突发奇想“如果做一个小动物多好啊”说干就干,我马上用嘴咬了个兔子头,咬完后换成手撕,之后干脆换成剪刀剪,剪下来的部分直接吃掉,剪好后,我嫌它太胖,之后,我就给它“减肥”,减完后,我才发现它成了“”!之后我做了大象、小鱼,可惜没拍照片就被我们吃了!
我们又发明了一种超酷的新吃法:在饼里面放上一些小菜,然后卷起来,做成超级卷饼筒。其中我最绝,卷饼筒两头都封住,以免汤汁漏到袖子里,吃到一半,我干脆往里面加点菜,自豪地说:“这是我的第二只碗,不用洗的碗,够超级吧!”我们一致认为,这是世界上最香的磨牙大饼,比肯德基和麦当劳的东西好吃多了!我们应该把山东大煎饼卖到世界各地去,因为太好吃了,令人回味无穷!
篇16:我心中的美食作文
全文共 504 字
+ 加入清单每个人都有自己最喜欢的食物,比如我妈妈喜欢吃臭臭的榴莲,我爸爸喜欢吃辣辣的鸭脖子,外婆则最喜欢甜甜的车厘子,而我最爱的就是黄桃罐头。
妈妈认为罐头是垃圾食品,没有营养,吃多了会对身体不好,所以很少给我买黄桃罐头。可怜我呀,常常只能日思夜想,偶尔在梦中大快朵颐一回。
晚上,爸爸带我去水果店,我一眼就看到了久违的黄桃罐头,便恳求爸爸给我买。他爽快地答应了。回到家,我立马拿出罐头,只见它包装精美,广告纸上印着三个黄桃和两片叶子,水灵灵的特别新鲜。我迫不及待地打开,闻到一阵浓浓的黄桃香气,里面混着糖浆的甜味,我不禁陶醉其中。
在看看它的长相,黄澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣,个个油光发亮,犹如躺在汁水中的小月亮。我轻轻地用叉子叉起一块果肉,咬一口,味道真鲜美呀,入口味微甜,不腻口;嚼一嚼,新鲜爽口,仔细回味一下,还有点韧劲,柔中有刚,刚中带柔。吃了两瓣后,只感觉口齿留香,闭上眼睛我似乎置身于黄桃林中;吃完果肉,你以为可以扔掉罐头了?错啦,里面还有半罐果汁呢,这同样也是美味哦。大喝一口汁水,宛如一缕甘泉,流入喉咙,留下一道甜甜的痕迹。
这美味的口感深深地定格在我的脑海中。啊,我真想买一大箱黄桃罐头,吃它个三天三夜!
篇17:学校美食节
全文共 472 字
+ 加入清单盼望已久的滨江一小美食节开幕了!
随着老师的一声令下,大家兴冲冲的扑向美食。可是,当看到琳琅满目的美食时,我却不知道该买什么好了。
正纠结中,一阵香气袭来,我随着香气找去。哇,原来是又香又甜的大里脊那。我毫不犹豫一口气买下两串,津津有味的吃起来,嘿嘿,我真像一个吃货呀。正吃着,高何鑫过来了,我请他尝尝我的大里脊。他吃完就喊:太爽了,真好吃呀。
胃口大开,我们来到六(2)班卖鸡翅的小铺。我煞有介事的闻了闻,那叫一个香呀,买下鸡翅啃了起来。这鸡翅油油的嫩嫩的,好吃极了。只是有点咸,口渴了。嘿嘿,还好我们自己班的铺子有卖饮料的。我们去买了两杯果汁牛饮起来,这也算我为班级做贡献吧。
吃饱喝足了得活动活动,我们玩篮球去了。哎呀,打得太重了,球过了篮架。哎呀又太轻了,哎呀又偏了。篮球咱玩不好,那就玩高尔夫呗,不过是迷你的。我怎么打都打不好,教练过来指导了。我站好姿势,挥杆击球,球飞了出去。“快进,快进。”我默默地祈祷。可惜了,还是没进,看来我真是个吃货。
美妙的时光总是短暂的,美食节结束的广播响起,我依依不舍地离开操场,心里又开始期待下一次的美食节了。
篇18:我是美食控作文700字
全文共 700 字
+ 加入清单做为一名光荣的胖子,我毫不例外的喜欢吃。见到什么没吃过的就想吃,见到吃过的也吃,附近的餐厅全都跑遍了,无一例外的全吃了一遍,甚至连路边摆的摊子也无一放过。
不要以为我只会在外面吃,家里才是吃的天堂。我的手艺相当的好,保证你吃了会想吃下次,例如我做的蛋炒饭,我的做法可和别人不同,我是先炒饭,再直接把蛋液倒进去,这样蛋就可以很好的包裹每一粒米饭,再慢慢的炒出香味,撒上葱花,那个香,一百里外都能闻见。蛋液如果倒迟了,那结果就是另一番惨状,一块大米饼!
我还特别喜欢创新,经过了无数次的实验,无数次的修改,无数次被切到手指,终于研究出了一款世间神汤--西红柿鸡蛋丝瓜排骨鱼肉汤,不要小看这款汤,这可是我难以下咽很多次的成果,味道十分的好,又酸又香又绵又脆……神往了吧!
我的味蕾也十分的挑剔,一般人吃了自己不喜欢的东西,性格好一点的,忍气吞声也就咽下去了,或者把偷偷的吐掉;性格坏的就直接吐出来,然后大声的叫嚷责怪,甚至生气的绝食。我呢,比第二种稍好一些,不会叫嚷,但有可能直接呕吐给你看。特别是猪肝,看到就想吐,闻到味更要吐。我称其为大型生化武器,有同学拿它来做为我恶作剧的杀手锏。
因为胖,我的体育自然也是不好,我的同学们经常站在终点线大声对我喊到:“如果你跑到第一,我就把带的薯片奖励给你!”然后我就会拼了命的奔跑,结果可想而之,我定是得不到这美味的薯片,但是体育成绩却意外的提高了。
妈妈也深知我的软肋,起床美食诱惑,写作业美食诱惑,上兴趣班美食诱惑……我无一例外的全部中招了!我想大多数的人在美食面前都无法抗拒吧,美食实在是治愈心情的良药。虽然胖让我有很多的苦恼,但面对美食时,我想还是做个快乐的胖子吧。
篇19:故乡的美食作文600字
全文共 615 字
+ 加入清单我的家乡位于浙江宁波,宁波靠近东海,所以海产丰富。在众多的海鲜中,我最喜欢的海鲜冷菜是红膏呛蟹。而这道菜,也是宁波菜中最具代表性的菜之一。
传闻红膏呛蟹原来是一道船菜。伴随着呼呼西北风,母梭子蟹开始凝膏,到了农历12月,红膏几乎占据了整个蟹壳。有一年,渔民们把捕捞上来的螃蟹,按惯例都倒在船仓里,一次意外的风浪,海水倒灌进船仓。等大家忙乎完,蟹已经被海水浸泡数小时,渔民们意外发现,被海水洗礼后的红膏蟹,味道非常鲜美,原汁原味。
经过多年的传承,做这道菜也越来越讲究。我家继承舟山阿太的做法,把活的梭子蟹放入冰箱速冻后,放入二斤水一斤盐配比的卤水中,然后滴上点烧酒,浸泡时间则要根据个人的口味。我家一般10小时后取出,然后放入冰箱速冻。阿太说过,腌咸蟹,时间太短,入味不进,蟹味太淡。泡太久,又会太咸,不鲜美。经过多次腌制后,我们发现这种方法最符合我们家的口味。
农历过年,宁波人的年夜饭中,总是少不了这道菜。将腌制好的红膏蟹,横刀切开,一股咸香味扑鼻而来,果冻状的蟹肉和蟹黄油亮而又光泽。那红的发亮,晶莹剔透的红膏,仿佛是一块红宝石,镶嵌在切开的蟹块中,格外诱人。妈妈见我馋嘴,连忙将一块大红膏蟹塞入我口中,我一阵连啄带咬,满嘴都是咸蟹鲜香味道,吸入口中的蟹黄入口即化,十分鲜美。那种独特的鲜味,让人回味无穷,久久回荡在口中,令人欲罢不能。
红膏咸蟹,既是美味,也是我的回忆。每当品尝到这道美味,就会让我想起过年的味道,想起舟山阿太……
篇20:关于美食的
全文共 297 字
+ 加入清单我们家最热闹的地方是厨房,那是美食的发源地。
今日我家的美食是鱼丸。先是爸爸登场,爸爸一提刀“哗”的一下,一条完整的骨架便和鱼肉分了家。
接着该把鱼肉剁成泥,只见我两把菜刀左右开工,上下飞舞。鱼肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把鱼肉拍打成鱼泥。半小时过后,看着自己的劳动成果,我乐了。
鱼丸的好坏在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等调味品放入鱼泥中。老爸的手在碗里飞快的搅拌,鱼泥像是饥饿的狼把倒上去的调味品全部吃掉了,稀松的鱼泥越搅越稠。只见爸爸左手一挤,右手一挖,一个个白白胖胖的鱼丸就诞生了。接着它们一个个优雅的滑入水中,调皮的开始洗澡。一会过后,美味出炉。
吃着自己做的鱼丸,味道真不是一般的棒!