0

美食的作文红烧肉(20篇)

我的家乡有很多好吃的美食,想要知道有哪些?下面请看小编给大家整理收集的美食的作文红烧肉,希望大家喜欢。

浏览

2216

作文

1000

家乡美食作文500字

全文共 495 字

+ 加入清单

位于陕西洛阳的方程,是个小村庄,去过的人都知道,方程有种特产---面!最有名气的是浆面,焖面,炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

大家知道吗?羊肉烩面有多么的香!多么的美味!今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

烩面的主要食材当然是面,它不同于普通的面条,又宽又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出,接着锅里倒入鲜美的羊汤,放上几片生鲜的羊肉,稍加煮熟后,将半熟的面放入锅中,中火翻煮,然后把绿油油的大葱剪成碎段,放入锅内,小火煮上一到两分钟,最后放盐,麻油,再撒上辣椒,这样,最后一道工序完成,香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇!简直了!把我馋地直流口水,迫不及待想尝上一口,接下来,就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧!一定让你垂涎三尺。

哇!一大碗羊肉烩面香味扑面而来,我拿起筷子捞上一口就往嘴里送,一刻没有耽误,像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪!又香又滑,还带着嚼劲。

我又吸了一大口,“丝溜”一下,宽面条狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!这羊肉烩面活啦!我又喝了一口汤汁,这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足,真是意犹未尽。

如果你来到方程这个小村庄,可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢!

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:做一道美食作文800字

全文共 807 字

+ 加入清单

在今天下午4点时,我和妈妈在做一样美食——奥尔良鸡翅。你们知道奥尔良鸡翅是怎样做的吗?想知道的话就往下看吧!

4点整,妈妈就准时地将早上买回的鸡翅拿出来。奥尔良调味粉,鸡翅,味精……这些材料真丰富,我不可思议地看着我神奇的老妈!食材既然准备好了,那就开始做鸡翅吧。你们猜,调料是怎么做?嘿嘿,自己找吧,在下文呢!

妈妈叫我把味精、奥尔良调味粉等等拿出来,撒均匀。忽然,妈妈一伸手,把手放在碗中,慢慢地抓。我惊奇地看着妈妈,问:“为什么要用手抓这些食材呢?”妈妈笑了笑说:“这样这些调味才会更入味呀。”过了一会,妈妈好像看出了我的困惑说:“放心,妈妈洗干净手啦!”于是,我带着小担心看着调料的成型。成型后的调料是金黄的,像太阳一样,像夕阳似的。

调料完成!那么接下来就是烤鸡翅了!首先最主要的就是热油,不热油的话那烤鸡就成“碳鸡”了。油大概在热了几分钟后就可以开烤了!我把刚制好的调料倒进去,“嗞——嗞”,不知道为什么,我最喜欢这声音了!妈妈让我让开,自己放鸡翅,应该是不想让我烫到。

“哗——”的一声,鸡翅像滑滑梯一样溜了下去。“哗哗”声和“嗞嗞”声交错着,像在二重唱似的,时高时低,此起彼伏。而锅下的火也在舞动着,它伴着“音乐”欢快地跳着。我正夸张地想象时,却被妈妈的一喊给喊回来了。这时,刚刚还粉嫩嫩的鸡翅早已换下粉红的裙子,穿上了华丽的晚礼服。

鸡翅烤完,就是加装饰了,唉!我可是“美术大师”!这点小装饰怎么能难倒我?!于是我将稀缺的材料以另一种方式来改头换面见世界。于是一盘“华丽”的奥尔良鸡翅就OK!了!

当当当当!接下来是尝鸡翅时间!我小心翼翼地把一块鸡翅拿起来——唉?有些黑?这是怎么回事?哦,原来你个顽皮的鸡翅君把后背的焦了的地方藏起来了呀!不过没关系!我心满意足地吃干净了鸡翅,心里也还存留着一种甜丝丝的感觉!

你们知道奥尔良怎么做了吗?不过我知道了噢!我们要抱着一种自信的心情去做,这样,失败才会乃成功之母!

展开阅读全文

篇2:舌尖上的美食作文450字

全文共 480 字

+ 加入清单

时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。

西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。

十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。

当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。

如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。

展开阅读全文

篇3:美食节作文350字

全文共 378 字

+ 加入清单

今天是六一儿童节,我们学校二年级段举办了美食节。我一大早来到学校,看见操场上摆了许多摊子,摊子上摆了许许多多各种各样的美食。我赶紧跑到教学楼,看见每个教室都装扮得整整齐齐、漂漂亮亮。我走进自己的教室,林老师正在发闯关卡,我拿到闯关卡,迫不及待地开始闯关了!

第一关是正话反着说,我抽到的是“九牛二虎之力”,我在十秒钟内答出了题目,过关啦!第二关是我做你猜,我做了一个跳绳的动作,我的搭档很快就猜出来了,又轻轻松松地过关啦!接下来我闯过了第三关、第四关、第五关……

我们拿着兑换过来的美食卡片,开开心心地来到操场上兑换美食。我们去了很多班级摆的摊子,兑换了许许多多好吃的,最后来到我们自己班级的摊子,我说:“我们把美食分享给其他同学吃吧!”我的同伴很赞同我的建议,我们分享完了美食,学校的美食节也就结束了。

今天这个六一儿童节,是我有始以来过的最开心的一个儿童节。

展开阅读全文

篇4:美食村作文600字

全文共 592 字

+ 加入清单

传说中,有一个村庄,它的名字叫美食村,之所以人们叫它美食村,是因为这里所有的动物居民都非常爱吃美食,也非常喜欢创造美食。如果你到那儿去旅游,相信你很快就会被那儿的美食吸引,每天都有不同的口味,五花八门。现在,我们就一起去美食村,在美食中尽情畅游,开启一段奇妙的美食之旅吧!

哇!美食村不愧是美食村,别说是饭菜,就连那儿的房屋也是仿造美食的样子,真是有趣。这时,一看时间,不好,现在已经12:45了,于是,我们急忙来到餐厅,一股香气扑面而来,终于到点餐的时候了,服务员兔子皮皮告诉我们这儿最有名的菜就是香辣酸菜鱼了,我们当然要尝尝鲜了。

等菜端上桌一瞧,果然是秀色可餐,它有红中透亮的汤水,油而不腻、香辣可口,加上鲜美香嫩的鱼肉,再撒上些香菜,就成了令人垂涎的酸菜鱼了,细细品尝,会有一种入口即化的感觉。

这么可口的食物,你们知道是怎么做的吗?还是跟随我们的脚步,一起去厨房里看看大厨河马师傅的做法吧。

只见,河马大师傅先拿出提前准备好的配菜,和切好的鱼片、酸菜等,在锅中放了凉油,等锅烧热后放入猪油,油温七成热,鱼骨下锅时用大火煎至鱼骨两面都成金黄色,接着下入酸菜,过了一会儿,再放入泡姜、泡椒、香菜、葱花,然后加适量的开水,进行调味后,用大火煮5分钟,捞出鱼骨和酸菜,把鱼片放入锅中,烧热后趁热把油浇到酸菜上,这样,一碗可口的酸菜鱼就做好了。

据说,我们现在的许多美食都是美食村流传下来的呢。

展开阅读全文

篇5:我家乡的美食

全文共 489 字

+ 加入清单

王昀轩

亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡美食吧!

我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,。首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

展开阅读全文

篇6:美食节八年级作文

全文共 450 字

+ 加入清单

星期六下午,我和爸爸去院士广场,参加美食节。

来到门口,一阵阵歌声和店主的吆喝声震耳欲聋,这更让我有种想进去的冲动。快步走进里面,一间间拥有各地特色美食的的店铺映入眼帘,上面挂着一张张鲜明的招牌,吸引着客人。桌上放着诱人的小吃,琳琅满目,色、香、味俱全。有喷香的牛肉串、香甜可口的椰汁、甜美的冰激凌等。看得我眼花缭乱、垂涎欲滴。我拉着爸爸来到一家卖牛肉串的店铺,看着那个店主,我忍不住笑出声来。他头上扎着一个小辫儿,脸上画得红彤彤的,身上还穿着肚兜,随着劲爆的音乐,一边烤着牛肉串,一边跳着舞。真是滑稽极了。还有的店主正在表演杂技似的,跳着新疆舞,把东西往上抛,又接住,放好……看来为了吸引客人,他们还真是使出了“十八般武艺”。我和爸爸买了许多小吃,吃得满嘴油光、口齿留香。

离开了热闹的美食街,我们走上上面的艺术展区。你瞧!一个个手工石像栩栩如生。许多知名的和不知名的茶叶散发着阵阵香味。一些精致的茶具有序的静静地躺着。出自各个画家巧手的画墨彩淋漓,书法家写的字刚劲有力……

今天真是不虚此行、满载而归。

展开阅读全文

篇7:我最喜欢的美食——蒜苔炒肉

全文共 346 字

+ 加入清单

柳晨

喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。

星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。好了,现在材料准备好了,开始做饭,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放锅里一炒,放一些调料,放在盘子里,啊!真香!口水都要流出来了。拿起筷子,尝一口,啊!第一口是烫,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由烫到香,真的好香好香啊!写到这,我的口水又流出来了,真的好香!

为了这盘菜,我们本来和和睦睦的一家人,还吵了一架,爸爸说,我和妈妈吃的多。妈妈说,我和爸爸吃的多。我说,妈妈和爸爸吃的多。其实,我们都想多吃一些,也不是因为我们一家人嘴馋,是因为太香了!

我喜欢吃蒜苔炒肉,不仅因为好吃,还有妈妈浓浓的爱。

展开阅读全文

篇8:难忘的美食作文模板

全文共 502 字

+ 加入清单

一个甜甜圈变成游泳圈,两个甜甜圈变成大眼睛,三个甜甜圈变成三轮车,四个甜甜圈变成汽车,五个甜甜圈变成五张小椅子,六个甜甜圈变成游戏跳圈圈,七个、八个、九个甜甜圈。变成好多甜甜圈,变成我的甜甜圈,美味甜甜圈全进到肚子里。

肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的食材,那就是-白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!

挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。

长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。

寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。

[难忘美食作文模板

展开阅读全文

篇9:关于学校的美食

全文共 528 字

+ 加入清单

学校要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱美味佳肴,带到学校来让大家品尝,最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭,里面有:香菇、木耳、胡罗卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等。一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?

美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了学校。到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀!有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。

竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上,同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品。结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养的知识,还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!

展开阅读全文

篇10:四年级美食

全文共 489 字

+ 加入清单

我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。

我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。

金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!

我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!

展开阅读全文

篇11:难忘的火车上的美食

全文共 453 字

+ 加入清单

前年暑假,奶奶、姑姑、姐姐与我一起去桂林玩。我们一共要坐两天的火车,火车上的美食令我难忘

上车前,姑姑买了好多东西,有小黄鱼、薯片、巧克力、鱼罐头……其中最令我印象深刻的就是橘子罐头了。

橘子罐头是用砂糖橘做的,那一粒一粒饱满的果粒就像一个个小娃娃在向我微笑,好像在对我说:“快来吃我吧,快来吃我吧!”我赶紧尝了一瓣月牙状的橘子,哇!酸酸甜甜的,真好吃呀!我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子,那剩下的汤怎么办呢?汤呈琥珀色,黄里透白,看样子很漂亮。可听说汤非常酸,我不敢喝。姐姐说这汤不酸,还甜甜的呢!我半信半疑地尝了一口,真的甜甜的,可好喝了。

姐姐喜欢吃薯片,说咖喱味的薯片最好吃,我也尝了一口,啊!真难吃!我立刻吐了出来,那味道又咸又甜的,还有一种刺鼻的气味,一点也不好吃。奶奶只吃了几块饼干,姑姑只钟情于粗粮面包。唉,大人真难懂。

下车了,姑姑买的东西机会全都被我们“消灭”完了,旅行包“减”了不少“肥”,背起来轻多了。但是我们全都增了肥,姑姑说,如果再吃下去的话就成“小猪”了。

火车上的美食真令我难忘。

展开阅读全文

篇12:我与美食的完美相遇作文700字

全文共 759 字

+ 加入清单

看到我这圆圆的肚子,你就知道我吃过不少美食。的确,我吃过不少东西,仔细算算应该不少于500样吧!我吃过的美食有:清蒸草鱼、爆炒龙虾、酱鸭、黑森林、提拉米苏……可让我情有独钟的还是双皮奶!

且不说它的味道如何,光是它背后的故事就让我至今难忘。传说当年在顺德有一个叫何十三的农家子弟,在一次烹制早餐的时候,不小心在牛奶里翻了个花样。不久,他的老朋友买走了配方,开了间食档,之后顺德就有了吃双皮奶的传统,而双皮奶也流传至今。

第一次吃的双皮奶是在我6岁时妈妈给我买的。吃之前,我先看了看,它是一个用椭圆形的小杯子装的,奶皮呈白色,上面还有一些黄桃。我用勺子舀了一小口,缓缓送入口中,那种丝滑,给人一种温暖的感觉。入口香甜,口感细腻,像婴儿的肌肤,有幸福的味道,唤起了童年的纯真与美好,让我格外放松。若是在夏日享用,可以止渴、抗热,是夏日必备美食!

制作双皮奶时,要准备的食材有:牛奶500克、蛋清3个、细砂糖35克、香草精适量即可。第一步,将牛奶倒入盆里加热,不要煮沸;第二步,把加热的牛奶倒入碗里,将牛奶放于温凉处,静置,等到表面结一层奶皮;第三步,用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口,方便倒奶;第四步,把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里;第五步,等表面形成的奶皮留在小碗底,蛋白和蛋黄分离,将蛋清搅散;第六步,往里面加入细砂糖和香草精;第七步,把蛋清过筛网倒入牛奶里,将气泡过滤掉;第八步,把牛奶和蛋清搅拌均匀;第九步,将牛奶蛋清液过筛网,慢慢倒入小碗里,使最初形成的奶皮浮到表面;第十步,盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住),放在凉水上锅蒸,水烧开后改中火蒸15-20分钟,蒸好后在锅里闷几分钟取出即可。夏日,将双皮奶放进冰箱里,冰冻一下,味道真是好极了!

这就是我最爱的食物——双皮奶!感谢我与它的相遇,让我的夏天能够五彩缤纷!

展开阅读全文

篇13:校园美食作文600字

全文共 652 字

+ 加入清单

三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!

“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。

“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。

“早餐比课间餐好吃!”

“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”

“你也没吃过早餐啊!”

“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”

“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”

“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”

“好,就去找颜料姐姐。”

由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。

展开阅读全文

篇14:享受美食作文900字

全文共 891 字

+ 加入清单

享受美食就好似享受亿万幅巧夺天工的风景,每一道风景都有它独特的美。这道风景是平日里很少有的,只有到了冬天才有才慢慢多起来,就让我来介绍给大家这道独特的房间吧!

这道"风景"是大家都喜欢的,因为它可以满足很多人的口味:有的人喜欢它的辣,有的人喜欢它的咸,要是有人既喜欢辣又喜欢咸,那这个人一定会大饱口福。吃完之后回味无穷,吃了还想吃,因为这道菜实在是非常好吃,而这道菜的做法虽然简单,但花的时间很多,最少也要1个小时,它的材料虽然才几样,但要用的是非常多的。

它需要大量的姜、蒜苗、辣椒(根据自已的喜好放多少)。首先是把腊好的鸭庆子放到蒸的地方蒸软来。蒸软来才可以更好的切,不会那么硬。在蒸的过程中,可以把它的配料做好来,把姜去皮,蒜苗把不干净的地方去掉,去好了之后再用清水洗几遍,就可以开始切了,在切的过程中,都要把它们切成丝,不能切得太厚,也不能切得太细,要和鸭庆子成比例来切,切好之后可以看鸭庆子有没有蒸好,如果好了就可以开始切了,把一个鸭庆子从中间切成两半,切鸭庆子的时候就可以切细切小来,这样子吃起来才会更有味。

全部的东西切完之后,就可以开始炒鸭庆子,油不要太多,锅热了之后就倒下去炒,炒到有香味为止,如果你喜欢吃酒也可以洒一些酒去。炒好之后就放到大一些的盆子里,再把切好的蒜苗,姜放到鸭庆子里面去,拿筷子搅拌,搅拌均匀,就放入适当的盐,味精,鸡精,香油(可放可不放),生抽,干辣椒。继续搅拌,搅拌完后就再用锅子烧好油,这个油要到锅子冒烟之后才可以关掉煤气,倒入搅好的鸭庆子里,倒时也要均匀,弄好了之后,再用干净的盘子装起来。这道菜就做好了。

这道菜看起来光鲜亮丽,闻起来香气扑鼻,吃起来油而不腻。如果你喜欢吃香菜,也可以放入香菜,这样就更美味。我非常喜欢这道色味俱全的菜,不过我更喜欢它的独特:越咬越有味。其实有很多腊的食物,这些食物都可以这样做。我家过年的时候就会拌各种腊货,用果盘装起来,给客人吃,在这些腊货中,我就喜欢鸭庆子。

我享受到了这道像“风景”一般美得美食,这道风景真是巧夺天工,让我回味无穷。你享受的“风景”是什么样的呢?像我一样把它介绍出来吧!让我们一起分享吧。

展开阅读全文

篇15:生活因美食而精彩作文600字

全文共 596 字

+ 加入清单

随着时代的变迁,许多古老的美食已退出了人们的视线,取而代之的是一些“高端”的食品,但很显然,它不能俘获所有人的心。

雨,冷冷落下。奶油炸糕的甜香蔓延到每个人的鼻中,手中捧着热乎乎的它,金黄诱人,轻咬一口,外里嫩,奶香扑鼻,甜而不腻。

每当吃到这奶油炸糕,便会想起儿时同父母一起在胡同间穿梭玩耍。玩累了,就会央求父母买一块奶油炸糕。心满意足地捧着它奔跑在阳光下,感受着路人羡慕的眼光,肆意吸着奶油的香气,感觉整个人生都因这美食而变得精彩。

父母在家也常给我做老北京的美食,看着他们熟练的擀着面,那样朴素。黄米面渐渐成了形,在黄豆面中一滚,“驴打滚”就完成了。品尝着这简单的美食,它虽不如燕鲍翅那样雍容华贵,但却始终给人一种小家碧玉的灵感,使人因它而感到舒适,踏实。

在我们家,每天早上必不可少的就是焦圈和豆汁。焦香酥脆与豆香浓郁的美味远远超越了麦当劳肯德基所谓的“营养早餐”、养胃,解毒,清火,也正如苏东坡的一首诗:纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。若是早餐少了焦圈和豆汁,似乎一天都变得不完整。

如今,许多人的餐桌上出现了一些新兴品种的食物,老北京的美食已很少出现在人们的视线当中,但新品种的食物一定是最好吗?很多食品都查出了很多问题,因为商家只是追求名誉与钱财,而忘记了一样最朴实的东西,老北京美食却恰恰拥有了,这样东西便是文化,一种一代代传承的文化,刻在北京人骨子里的文化,令万事因此变得精彩的文化。

展开阅读全文

篇16:关于美食的六年级

全文共 724 字

+ 加入清单

上回咱们说到紫阳街的鲁迅馆,这集就来说说紫阳街里的美食吧!

离开了鲁迅馆,我们一蹦一跳地继续向前行。来到路口,我们看见了一个个金黄的小球,你猜,这是什么?告诉你,这是临海的特色美食之一——蛋清羊尾。卖蛋清羊尾的叔叔告诉我们,蛋清羊尾是临海地道的风味小吃,因其取材“蛋清”,形状似“羊尾”而得名。叔叔还现场做蛋清羊尾给我们看,那动作可娴熟了!瞧,一个个蛋清羊尾就要入油锅洗澡了,我踮起脚尖看,真有趣,它们变得越来越大,越来越黄了。“好了吗?”“能吃了吗?”我们追问着叔叔。终于,叔叔将蛋清羊尾捞起,哇!胖乎乎、金灿灿的蛋清羊尾宝宝在盘子里排排队了,再撒些白糖,便大功告成。叔叔说,蛋清羊尾就要现做、现炸、现吃,才OK呢!我毫不客气地咬上一口,呀,软绵绵、甜滋滋的,还有一股豆沙香,不愧是我们临海的特色小吃啊!

快看那儿,围着一大群人,是在做什么呢?我们好奇地跑过去凑热闹。“咦?这些小动物是什么做的呀?能吃吗?”我自言自语。妈妈听见了,笑嘻嘻地说:“这是麦芽糖,我们临海人又叫它”糖引“,不但好吃,还好玩呢!不信你看!”只见一位白发苍苍的老爷爷手握一个勺子,盛起少量的麦芽糖,在一张网面上来回飞舞。就这样,威风的中国龙、美丽的凤凰、快乐的小鱼、机灵的猴子……都呈现在我们眼前,我看得目瞪口呆。老爷爷告诉我们,这就是一笔画,它是中国画特有的画法。瞬间,老爷爷成了我心目中的偶像,他精湛的手艺太让我佩服了!看着手中的这条鱼,我真舍不得吃,可是好朋友却吃得津津有味,我忍不住了,我小心翼翼地咬了一口,甜甜的、脆脆的,好吃极了!

紫阳街里还有好多临海的特色小吃呢!香香的海苔饼、凉凉的桔红糕、酥酥的羊脚蹄……你们一定会喜欢,让我这个小小美食家带着你们一起去尝尝吧!

展开阅读全文

篇17:四年级美食

全文共 507 字

+ 加入清单

我的家乡山西代县,有悠久的历史古老的文化,有引人入胜的名胜古迹,最主要的是有着我最爱的馋人的美食。其中我最爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。

碗托是夏季解暑的“圣品”,地里劳作的筋疲力尽人们,玩的汗流浃背的我们,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘记了一切疲乏,一切忧愁,吃了还想吃。

碗托算得的上是一道凉菜吧,它的做法简单,味道却很鲜美,称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心,刀起如飞,活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了,接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面,你的眼前就出现了另外一种景象,翠绿的黄瓜丝,白色的小蒜丁,再加上汤汁的滋润,一根根碗托条就显的更加诱人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾,真是回味无穷啊!若是在餐馆,厨师们再往碗托上面放上几片驴肉,卖相十足,具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地,碗托是每家餐馆都不可少的,只要有碗托,这家店的生意就不会不兴隆,特别是夏天,人们争相购买,真不愧是夏季解暑的圣品啊!

怎么样,听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!

展开阅读全文

篇18:家乡的美食作文450字

全文共 434 字

+ 加入清单

我的家乡在香港,那里有数不尽的美食,比如车仔面、蛋挞、干炒牛河等。下面我就给大家介绍一下香港的美食。

香港的主食各式各样,其中最出名的要属烧味饭了。烧味饭的品种不止一个,有叉烧配米饭、盐焗鸡配米饭、烧鸭配米饭等。其中我最喜欢的口味就是烧肉,烧肉的上面是一层薄薄的脆皮,脆皮咬下去香酥可口,吃在嘴里回味无穷,非常美味。

脆皮的下面是非常松软的肉,把它们配起来,虽然是用火烤的,但吃起来一点也不油腻,而且还很好吃。虽然大家在北京也能看到一些烧味餐厅,但香港的烧味才是最正宗的味道,所以如果有机会,要到香港来吃烧味才最好呢!

说完主食,该说小吃了。香港的小吃有很多,也很好吃,我最喜欢的小吃是鸡蛋仔。它是用一种特殊的机器烘焙而成的,外皮酥脆,里面软弹。如果不把刚做好的鸡蛋仔晾一下的话,它的外皮就不会那么酥脆,整个鸡蛋仔吃起来软榻榻地,一点儿也不好吃。鸡蛋仔还有几种别的口味,如巧克力味和混合味,可还是原味的最正宗。

虽然我在北京上学,但是我经常想念家乡的美食,因为那是家乡的味道。

展开阅读全文

篇19:漫游美食国叙事作文_500字

全文共 436 字

+ 加入清单

在一个阳光明媚的上午,我驾车来了一个不知名的国度。临近中午,我的肚子饿得咕咕叫,准备就近把午餐解决掉。

我一打开车门,一股好闻的香味就喷涌而至。下车转了几圈后,我惊奇地发现,这儿所有的植物、河流都是食物做成的。糖果树散发着各种水果的香味,牛奶河欢快地奔流着。我想:“这真是个神奇的国度!”想着便四处张望,碰巧,我看见一家名叫“美食梦工厂”的饭店,于是走了过去。这家饭店独具特色:坐在椅子上,会有一条流水线,运来各种美食。你只要等它掉进你的嘴里,连手都不用动。我在这家饭店里饱餐一顿后,来到街上转悠。学着其他人的样子,时而咬几口巧克力树的树叶,时而喝牛奶河里的牛奶。不知不觉地,天色已晚,我在旁边找了个旅馆住下了。

第二天一早,我醒来一看,自己居然变成了一个大胖子!看来,是昨天的暴饮暴食的结果。啊!太可怕了!我一下子被吓醒了。原来这是一个梦。

通过这个梦,我知道了暴饮暴食是不好的。美食虽然很有诱惑力,但我们要学会如怨控制自己的饮食,不然变成大胖子不仅不好看,还会造成行动笨拙。

展开阅读全文

篇20:关于美食的日记500字

全文共 514 字

+ 加入清单

东夷小镇,简直就是人们的新天地。各种美食琳琅满目,一定会让你眼花缭乱,街上传来一阵阵让人无法阻挡的香味。每一家都会热情的欢迎进店品尝有名的小吃。

走近那条街,那清澈的河水被树木包围,中央挺立着一位渔夫,手划船桨,一副严肃的模样。湛蓝的天空棉花似的白云,映着东夷小镇,让这里更加的灿烂!

小镇的特色小吃,更是种类繁多,冰淇淋、黄墩小鸡、各色糕点、特色水饺…还有那些山珍海味,简直都是绝味啊!令我印象最深的就是红豆派,我的眼睛纹丝不动的盯着厨师的手艺,恨不得眼睛都钻到里面。撒下红豆,卷成小煎饼的样子。你听,它在锅里油炸的声音,“噼里啪、噼里啪……”声音很尖响,震得脑袋好像过山车似的,又好像鞭炮声是过年的气氛!把红豆派递给我,哇!那香味扑鼻的感觉,味道还真不错,吃起来真是美味极了!

小镇里,还有许多雕塑立在地面上。那神态什么样的都有,有弯着腰,手拿香蕉的小男生;还有好似向人们打招呼的小女生;热得在扇扇子的女孩……它们在我的脑海里留下了深刻印象。还有唱歌、舞蹈表演的地方呢!热热闹闹的,“啪啪啪”,几次突来的掌声如同新年钟声的敲响,烟花和爆竹便齐鸣起来,真是热闹非凡!

东夷小镇是个很美的地方,它带给我无比的欢乐,让我依依不舍得离开……

展开阅读全文