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2507作文
1000内蒙古美食介绍的作文500字
全文共 505 字
+ 加入清单奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”,是蒙古牧民中家家都有的食品,它的形状酷似豆腐,但却不是豆腐。是用羊奶,牛奶,马奶等凝固,发酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸,有的微甜,但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃,才能变得有嚼劲,不然口感就会变得比较硬、沙,当然也有喜欢这种口感的人。
奶豆腐味道不同还有一个因素,那就是薄厚程度,厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比,奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化,格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难,要把熬制奶皮剩下的奶浆,放置几天,直到发酵为止。当奶浆凝成块时,用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮,边煮边搅,直到粘稠,再装入纱布,把黄水挤出来,装模成型。
生奶豆腐的做法相对简单:把鲜奶发酵,倒入锅里煮,让奶浆变成老豆腐的形状,挤出水分成形。
所以,要想吃到风味食物还是很不容易的!
告诉你们一个小秘密,奶豆腐可谓是奶中的精华,营养丰富,其蛋白质含量高达百分之七十点八四!富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是提高免疫力,美容养颜的佳品。
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篇1:关于美食的四年级作文
全文共 409 字
+ 加入清单在某些时候,山珍海味会没有普通食物美味,我今天就吃到了,对我来说就是人间美味肥牛肉。
在今天中午妈妈对我说:今天咱们一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火锅里的吗?妈妈说谁说的?单独做当然也可以,我有些期待,不知味道如何?
过了十几分钟,妈妈端着一碗肥牛走了过来,我看了看颜色,红红的,这让我怀疑妈妈是不是放了辣椒,妈妈告诉我,这是用去皮的西红柿煮出来的,一点都不辣。我再看看碗内的食材,像是大杂烩,有金针菇,有豆腐皮,还有最主要的肥牛。最后再闻一闻气味,没有什么味道,我忽然想起曹操说过的,食之无味,弃之可惜。而我则是闻之无味啊。
虽然颜色与气味并不好,可我尝了一口,发现味道却十分鲜美,肥牛的新鲜与豆腐皮完美结合,让我像是当了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。妈妈又加了麻椒,味道更好了,让我流连忘返。
吃完肥牛,我还意犹未尽,回忆着肥牛的美味,比那些什么法国鲍鱼还美味,定是人间第一美食。
篇2:美食让人心情愉悦
全文共 595 字
+ 加入清单什么让生活更美好?这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好;也有人说运动、种花,让生活更美好;而我认为:美食让生活更美好。为此,我踏遍祖国的大好河山,只为寻到我心中的那份“美味”。
火锅,算得上是菜品中的极品。你只需轻轻地夹起一片土豆,放入锅中。让底料给予其灵魂,让热给予其进行升华,让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来,咬上一口,一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香,辣椒的辣,花椒的麻,一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去,让其参与人生斗争,等其彻底挫败后。捞起失败者,咬上一口:皮的紧实,肉的滑,汁水的甜还伴着火锅的辣,让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜,放入清锅,虽较清淡,但也别有风味。还会让你竖起大拇指说:“Good,good!”但是我就不会这样做:有这时间,不可以多吃点吗?
小笼包,乃极品中的极品。虽其貌不扬,但人不可貌相,何况包子呢?当它放在你面前时,有胖胖的身躯勾引着你的眼睛,香味吸引着你的鼻子,让你忍不住咬上一口。不,是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩,馅的香甜,汁水的美味一直诱引着味蕾,让你还想吃一个。
醋溜土豆丝,我最喜欢的菜品。虽食材朴素,但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋,最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口,甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊!
怎么样,美食真的让生活更美好的吧!那还等什么,加入“吃货大军”呀!
篇3:关于美食的作文800字
全文共 960 字
+ 加入清单百里不同风,千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗以及各种各样的美食小吃。杭州有西湖醋鱼,长沙有臭豆腐,广州有肠粉……这些都是中华的传统美食。要说起我的家乡长兴来,特色小吃也数不胜数,但最受人民欢迎的莫过于干挑面了。
长兴干挑面没有统一的配方,各家店的干挑面用料、烹饪时间都不同。有用高汤煮的,有的直接用酱油,还有的会放进自制的牛肉酱、辣酱……方式不同,口味也有所差异,吃了那么多干挑面,我觉得还是小区里公园旁边小店的最好吃。
小店没名字,店面也很小,但很干净,一整间屋子只有两三张桌子,没装修,墙上只刷了白浆。俗话说得好:“麻雀虽小,五脏俱全。”每次去吃面,我都会被制作过程吸引,总是会目不转睛,看着老板娴熟的手法。揉面、擀面、抻面,一连串的动作行云水,就像在搓橡皮泥一样,熟练而从容。一根根面条又细又长,虽然很细,但不会断。面做好了就下锅,先将水倒入锅中,等水开了放入细细扁扁的面条,反复烹煮,等面熟了,沥干水分,倒入碗中,淋上小半勺熬过的酱油、猪油、秘制辣酱、牛肉酱,搅拌均匀。最后再加上一个生煎肉饼,撒上一点葱花,干挑面就做好啦!
油亮亮的光泽,一根一根的面条很整齐,粗细均匀,轻轻一挑,就像条条飘舞的丝带,葱花撒在上面,仿佛一棵棵小草。豆瓣酱的颗粒和牛肉丁很享受地躺在面条里,鲜红的小辣椒也给这碗面增添了几分色彩……这不是面,而是小型的游乐场。一闻,香味入鼻,丝毫不输陕西臊子面、兰州拉面、甚至意大利面。怎么能抵挡得住这样的诱惑。我立马食指大动,动筷挑起来,一咬,有嚼劲而不硬,咸而不齁,辣而不燥,鲜而不腻。葱花让面更加清新爽口,豆瓣酱和牛肉酱使其鲜味十足。若觉得口干了,可以喝一口菜汤,缓解口感。干挑面一定要趁热吃完,凉了就失去了鲜味,没有了嚼劲。
吃完后,肉的鲜香还回味在嘴里,总有一种还想再吃一碗的感觉。这碗干挑面虽然配方简单、普通,但用料、火候都掌握得十分精确恰到好处,十分美味可口。
据说,当年太平天国起义的时候,许多北方人民都迁徙到了长兴这个小城。不仅带来了北方人民的传统文化,还把他们每天吃的面条带到了江南。日子一长,聪明的长兴人们就缔造出了干挑面,做法方便简单,普通家庭都能天天吃。或许在旁人眼里,这只是普普通通的一碗面条,但在我看来,长兴人民用勤劳的双手做出了一碗碗干挑面,加入了家的味道、温暖的味道。
篇4:美食节作文800字
全文共 776 字
+ 加入清单一听到爸爸说兰溪体育中心有个美食节,我这个小吃货在家一刻也待不住了,硬缠着爸爸,让他马上带我去玩玩。
刚来到体育中心门口,一阵阵诱人的香味便迎面扑来。抬头一看,望见拱形牌坊上写着——“2016兰溪市美食购物节”。我觉得,那些香味就像是从这字上飘过来的。虽然刚刚吃过早饭,可肚子又咕咕地叫起来。哈哈,那就开吃吧。
我打算先把所有的都逛一圈,看看都有哪些好吃的,然后再买。走进美食街,我发现小到怀中的婴儿,大到花甲老人,都抵不住美食带来的诱惑;商家更是拿出了看家本领,大声吆喝着,吸引顾客,忙得不亦乐乎。放眼望去,一片片色彩缤纷的美食,琳琅满目,让人目不暇接。
一路看下来,美食数不胜数:有新疆的烤羊肉,肉在炭上已烤得金黄色,发出阵阵诱人的香味;有龙卷风土豆,精湛的刀工,让土豆看起来更漂亮;有油炸冰淇淋,外面是油炸的脆皮,一口咬下去,里面是丝丝的冰凉,让人神清气爽;还有著名的长沙臭豆腐,一路走去,那臭臭的味道闻起来却是香的,吃一口,让人回味去穷……我几乎把所有的美食吃了遍。
最让我喜欢的是巴西烤肉卷。光是看做法,就让人感到新奇。先是把肉切成一片片,串到一根铁签子上,然后这“肉串”就像烤鸭一样的转,内壁是高温炙烤,等到外面的一圈烤熟了,就切下来,拌上生菜、黄瓜片,再搭上各种调味品,最后用准备好的面饼卷起来,就成了。一口咬去,满嘴是肉汁,香气扑鼻,但是其中又会有一些蔬菜的爽脆,好吃,而且不容易上火,一举两得。我一连吃了两个。
还有一个就是喝的了,老北京红枣雪梨汤,这个有点像大锅饭的感觉。一口大锅,里面装满了红枣、雪梨和枸杞,估计是炖了好久,远处就能闻到香味。
我今天可是饱了口福,载着满肚的美食,一蹦一跳的回家了。在回家的路上,我不禁想:美食节是一个很有意义的活动,不仅让人们品尝到了全国各地的丰富美食,而且让人们在吃中了解了各地饮食文化。
期待下一个美食节!
篇5:有关于美食的专题作文
全文共 588 字
+ 加入清单俗话说“民以食为天”,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同学们吃过不少美食。可“要问我也——非猪肚鸡火锅不可”。
说起猪肚鸡,那可是令人垂涎三尺,唇齿留香!软软嫩滑的童子鸡,酥脆可口的猪肚。联接它们的是大片金灿灿的汤,那汤里还加有姜、枸杞、红枣等,做的这样别致,只有广东人才能想的出来!黄、金、棕、红、白,做出来也是那样的五彩缤纷,真是色香味俱全呀!
猪肚鸡做法中等,但时间特别长。首先要把童子鸡和猪肚洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,再将猪肚放入滚水中烫3分钟,捞出后切成条状。再把鸡剁成小块,放入滚水烫3分钟,用清水洗干净后,在锅里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火烧好后,再煮20分钟,再加盐和鸡精。美味就这样大功告成了!当然,一向爱滋补的广东人可不是胡乱做的,而是因为猪肚和鸡有安神,降逆止呕,补虚美容等功能,吃了以后,保证您浑身倍儿强,倍儿壮!
可广东人就不按常理出牌,他们吃饭的第一件事,就是把已经消毒的餐具用茶水洗一次,这到底是为什么呢?哦!原来那里比较潮湿,蚊虫多,茶水可以消毒这样吃饭更卫生。原来如此!猪肚鸡上来了,可第一件事不是吃鸡,而是喝汤,这又为什么呢?因为广东人特讲究,光喝汤有助于营养消化,去热气。哇!每个广东人和营养师一样啊!
美味的猪肚鸡在我的脑海里印上了深深的记忆,这不仅是味蕾上的体验,更是在心灵上的一次永恒的一道美味!
篇6:关于美食的
全文共 474 字
+ 加入清单我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。
本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。
听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!
篇7:舌尖上的美食作文250字
全文共 240 字
+ 加入清单知道我最喜欢的食物是什么吗?没错,那就是糖醋里脊!
糖醋里脊,香极了!那肥肥的猪肉像大力士一样,一个个跳进了炒锅,在锅里乱蹦乱跳,翻了一个身,他们像刚锻炼完一样,身上冒着一股美味的肉香,进入我的鼻子。还有那又甜又酸的糖醋酱,像给正睡在盘子里的大力士们盖了一块儿红褐色的被子似的。
糖醋里脊的味道也特别美味。把那沾满糖醋酱的猪肉放入口中,别提味道有多美了!猪肉非常有嚼劲,咬一口,肉汁全部被挤了出来,加上糖醋酱,他们在食道里蹦来蹦去,那味道别提有多香了!
这就是我喜欢的食物,你们喜欢吗?
篇8:写美食的作文600字三鲜面
全文共 656 字
+ 加入清单我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
写美食的作文600字(5篇)写美食的作文600字(5篇)
篇9:关于特色美食的
全文共 441 字
+ 加入清单菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。
每年寒假回家乡,我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!
那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中,让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦!
我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油,我仍是吃得不亦乐乎!
直到吃得我的肚子圆鼓鼓的,我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡,我还要拎上一大包菜稞呢!
朋友,听了我的介绍,你们是不是已经垂涎欲滴呢?如果想吃,那就请来我的家乡做客吧,我保准你会吃得啧啧称赞,让你大饱口福!
篇10:介绍美食的作文400字
全文共 401 字
+ 加入清单刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。
火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。
可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。
篇11:外婆家的美食作文500字
全文共 501 字
+ 加入清单俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我是一个“吃货”,对吃嘛,颇有一番研究。
我家每次吃南瓜的时候,总会分两部分,皮和馅,恐怕你会说,皮怎么能吃呢?告诉你,我家的南瓜皮是用来做包子的。
外婆喜欢做包子,用南瓜皮和面粉做的包子,皮软软的,很Q弹,馅儿是用芝麻和糖桂花制做而成的,吃一口,就会有糖汁流出来。
包子皮儿
做包子,首先要和面粉。外婆先倒半盆面粉,接着加一些水,再把南瓜皮放在里面,最后再用力的揉一揉。
别以为揉完就行了,必须放在焖烧锅醒一醒,这样,面团就会发酵鼓起来,每次,外婆都会用手按一按,我也不知道为什么。不过,好吃就行了。
包子馅儿
包子馅里用的糖桂花就由我来做了。
我家院子里种了几棵桂花树,我会先拿一个大盆,然后使劲摇树,就会有桂花落下来,然后再摘一些,摘个100——200g就差不多了。
回到家,我先秤一秤,按照2:1的比率来放糖,最后放在瓶子里腌一周左右就好了。
外婆先擀皮儿,用面粉和南瓜和成面皮再擀成圆形,然后放点芝麻和糖桂花,一个个黄色的包子就做好了。
煮好后一开盖,包子香味扑鼻而来,咬一口满嘴的香甜。啧啧啧,真不错!
美食,各个地方都有,每家每户中的美食也不少,让我们一起去发现啊!
篇12:特色美食——大救驾作文500字
全文共 536 字
+ 加入清单大救驾是云南省腾冲市最出名的汉族小吃之一,是云南十八怪之小吃,久负盛名的皇封名吃——腾冲炒饵块,更是以色、香、味俱全的特有品质,吸引了来自四面八方的天下吃客。
说起“大救驾”的名字,其中还有故事呢!据传,清初,吴三桂率领清军打进昆明,明朝皇帝逃至滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝到腾冲,当时天色已晚,他们一行人走了一天的山路,疲惫不堪、饥饿难忍、又累又乏。找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋、青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“这炒饵块救了朕的大驾!”因此,腾冲炒饵块又得了一个别名“大救驾”。
大救驾的做法十分简单。先将饵块切成菱形的小片;再将鸡蛋磕开一条裂缝,使蛋黄蛋液流到碗里,搅拌均匀后下锅翻炒,熟后起锅;接着将萝卜、火腿切成丁,肉、番茄切成片,入锅炒至金黄,放入饵块、鸡蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒,就可以新鲜出炉了。
饵块在昆明民俗中是必吃的,盘中的饵块红、黄、绿相映,在品尝时喝上几口用酸菜和肉汤熬成的酸汤,顿时食欲大增、胃口大开。饵块入口软、糯、烫。满口流香,酸汤则酸爽可口、清爽至极。
听了我的介绍,你是不是也对我们腾冲的名小吃——大救驾垂涎三尺了呢?那就快到腾冲尝尝吧!
篇13:美食节作文500字
全文共 478 字
+ 加入清单一听这个名字,就让人的口水掉落,对于我这个吃货,已经等不及要去现场享受了。
美食节的开幕式在白天,因为爸爸妈妈白天都上班没人带我去,所以我没看上,但听别人说也十分热闹。
一直到了晚上,我才去了美食节的所在位置,一进去,人山人海,人声鼎沸,水泄不通,那儿有买烤肉的,冰激凌的……小滩上的美食光看着就香,吃起来肯定也很美味。我本来是来吃美食的,但才艺表演那儿美妙的声音,优扬的弦律把我一下子钩走了,所以光顾着看表演了。我最喜欢的是拉丁舞,她们一上来就精神倍儿足,腰板特别直,手和腿的配合,更加漂亮了,像一群群小天鹅在展示自己的阿娜多姿,我虽然是学舞蹈的,但我也要向她们学习,将来走上更大的舞台,展示自己的风彩。
时间一分一秒的过去了,转眼间就到了尾声,可我这次来美食节的主要目的——吃,却落空了,让我有些遗憾,因此明晚我还要来。
到了第二天晚上,虽然迟了,但我看到了烤肉那儿两个大哥哥精彩的表演,他们身穿花兜兜,表演风格有点儿像东北二人转,将顾客吸引了很多,还有巴西烤肉,那儿是两个黑人,也很受欢迎,看完以后爸爸给我买了我爱吃的一个大大的冰激凌,最后心满意足地回家了。
篇14:南塘老街寻美食作文700字
全文共 720 字
+ 加入清单这个有着丰富饮食、艺术、又与中国文化有着千丝万缕联系的地方;这个有着许多古代美食,传奇特色的地方,它就是————宁波南塘老街。或许有些东西在我们的脑海中早已淡忘,今天我要带着你去那里寻找三件宁波地道的美食。
臭豆腐
提起臭豆腐就不得不说说咱宁波三臭:一是臭冬瓜,二是臭苋菜,三就是这臭豆腐。这臭烘烘的气味,老远就能闻到。闻着这别致的气味,我找到了卖臭豆腐的店铺。不一会儿两盘热腾腾的豆腐便已经端在我的手上了。金黄色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣酱,只不过几分钟功夫,两盘就已经下肚了!那味道哪是一个“香”字了得!
油赞子
没错,第二样隆重推出油赞子。因为外形极像麻绳,所以又称“麻花”。宁波人吃油赞子的历史至今已有100多年了,一般是纯手工制作,不过也有为加快产量而用机器代替人工的,味道自然不如纯手工的。瞧!南塘老街的各个摊位都挤满了人,真可谓车水马龙。许多慕名而来的人都来到这儿吃正宗的油赞子。它香甜、可口、松脆且金光闪闪。不仅让人饱了眼福,还让人们体验到了宁波最经典的味道。
这最后一件美味可不能轻易让你们知道。它像画不是画,可这画却能吃。
糖画
这最后一件美食,我先卖个关子:它像画不是画,可这画却能吃。哈哈,没错,它就是糖画。顾名思义,就是用糖画画。它可比油赞子的历史还悠久,大约有100-200年的历史呢。把糖浆倒在石板上,画出龙、凤、十二生肖、人、鱼、花朵等图案,栩栩如生,惟妙惟肖。在阳光下,金灿灿的,真让人不舍得吃。
现在许多特色小吃都不像以前那样风风火火了,国家非文化物质遗产的保护正走着下坡路,这可能比国际社交还要棘手。而南塘老街恰恰让宁波传统和甬上饮食文化得到了很好的发扬。让我们一起约上爸妈,携带好友,寻找宁波这些地道的美食吧!
篇15:美食分享会作文500字
全文共 516 字
+ 加入清单昨天,老师说今天下午要带传统节日的美食来学校,我们马上欢呼起来。
一回家,我就马上狂写作业,写完了我就想:“做什么好吃的呢?做包子吧,不行,包子不是传统美食;做棕子吧,也不行,没叶子…”我想了半天,对了,做饺子吧。刚好冰箱里有饺子皮。我说干就干!
妈妈帮我弄好了馅,是胡萝卜和肉还有葱拌的馅,可香了,开始包饺子了,我把饺子皮放在手心上,放上肉馅,用手沾点水,涂在饺子边上,然后对折,左边捏紧,左手托着饺子皮,右手的中指和食指夹住一边的皮,向前推一下,左手捏紧,做成一个褶子,隔一点又做一个,大约做三四个褶子,一个饺子就做成了。
第二天下午,我在来学校的路上心想:“值日生会不会拦下?”幸好没拦。
到了班上,我一进门就闻到了一阵阵美食的香气。上课了,老师请了彭泽翼上来给大家讲讲他家的年糕,老师尝了后说:“再甜点就更好吃了。”
到了分享美食的时候了,我站起来寻找“猎物”,李昕泽的蛋塔亮亮黄黄,我马上冲上去和他换了一个来吃,太好吃了!然后我给了廖子妍一个饺子,她说很好吃,听了这话,我心里很高兴。然后我这吃吃,那吃吃,我尝了一下彭泽翼的年糕,真的和老师说的一样!
这节课是一节很不一样的课,因为别的班同学在教室里埋头苦干,我们却在教室里大吃大喝。
篇16:美食的滋味作文300字
全文共 338 字
+ 加入清单放假了,妈妈决定带着我,去尝尝世界各地的美食。
在北京,早就听说过,那里的冰糖葫芦非常美味。妈妈给我买了一串,我迫不及待地打开,放进嘴里,吮吸了一下,甜甜的,夹杂着一点点的酸,像蜜一样,像樱桃一般。我的舌头立刻品味到这绝佳的美食,再也放不下,吮了又吮,直到那串糖葫芦变成一根竹签,我还意犹未尽。
在法国,我们品到了异国的大餐。刚夹起一筷子,我的眼泪就下来了,赶紧倒了一杯水,直灌到肚子里,嘴里不停地喊着:“辣,太辣了。”还没过三分钟,我的嘴唇被辣得肿了起来,肠道里像着了火一般,真令人受不了。
在蒙古包,我尝到了咸的味道。那是火腿肠,咸得要命,咸得把我都变成了腊肉,咸得我的嘴里都变成了盐,整个人难受死了。
原来,美食的滋味并不全都是好的,我们在享受美食时,也要注意健康才是最重要的。
篇17:家乡的美食作文
全文共 517 字
+ 加入清单我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚与灯影牛肉吧。
你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!
接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!
我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。
我爱我的家乡,更爱家乡的特产。
篇18:美食达人作文400字
全文共 455 字
+ 加入清单老妈是一个美食迷,一看到有什么好吃的就会做给我吃,在她的美食生涯中最拿手的菜是银鱼蒸蛋,红烧排骨和可乐鸡翅,一碰上吃这些美食的时候,我就像个饭桶一样,一顿吃好多饭,但是,妈妈也有个“坏”习惯,每次做美食,每隔两天就做一次,所以我才会长那么胖。我的腰每隔几天胖一点,每隔几天长一点,真是惨呀!
美食达人
最近,老妈又迷上了包“迷你”小烧卖。先把糯米提前一晚泡起来,一大早妈妈去采购新鲜食材,肉丁,胡萝卜丁,香菇丁。在两次实验中,馄饨皮包的效果最好,而饺子皮有点厚,包起来不好看,所以还有大馄钝皮。
先把提前泡好的糯米上锅用大火蒸上二十分钟,一颗颗糯米晶莹剔透十分好看,再加上肉丁等材料拌在一起,有汁,还有红烧的味道,用馄钝皮一包,再一蒸,哇!味道太香了,我一口气吃了三四个,那糯米被肉丁包在一起散发出独特的香味,在嘴巴里回味。
迷你烧卖
老妈见我吃的香,没过几天又包了,还包了100多个,还送给邻居,妈妈说:“好东西要一起分享”邻居直夸妈妈做的好吃。
过了几天,不知道妈妈又会做什么好吃的,让我又爱又恨呀!期待着下一个美食!
篇19:锦绣美食作文
全文共 902 字
+ 加入清单“晚饭吃什么?”
“随便吧!”
“吃饭还是粥?”
“随便吧!”
她回答地轻描淡写,因为她对食物没有奢求,因为她沉浸在孩子们的作文中。勾勾,画画,圈圈,那些暖心的文字触碰着她的心灵,如磁石般吸引着她。
终于,她放下笔,长舒一口,揉揉酸涩的眼,舒展一下微僵的身体,准备和孩子们一起分享美妙的文字。
她走进课堂,深情地朗读着孩子们的文字,似一个母亲温柔地和孩子们娓娓而谈,糯糯的,甜甜的。孩子们仰着小脸,满溢着羡慕和赞赏。时光在温馨中悄悄流逝,夜拉开了黑色的帷幕。
她投入了夜色中,披着沉沉雾霭,撑着霏霏细雨,幽然而行。刺眼的车灯不时射过,映亮了她略带疲惫的脸。
她抬头仰望,找不到星星点点的痕迹。幢幢高楼中缀着星星点点的灯,散发出温和的光。她知道一窗灯火下演绎着悲欢离合,一窗灯火下凝聚着温情脉脉,一窗灯火就是一个家,一个故事。灯是温暖,是等待,是别离,是 ------
她家的灯亮着,人影在窗上晃动,她看见了一窗温暖的灯火。她噔噔噔的高跟鞋声在楼道里回荡。
她如小鸟归巢,雀跃而入。屋里灯火通明,荡漾着女播音员字正腔圆的解说,暖意瞬间拥抱了她。
“哇,还有虾啊!”她一阵惊喜。只见一只只红色的虾蜷缩在盘子里,在灯下特别的鲜艳饱满。她忍不住拎起一根虾须,虾儿在空中晃晃悠悠,随即被她的秀口俘获了。
“慢点吃!”他常会这样提醒,怕她噎着。
黄晕的灯下,一盘凉拌莴苣,翠绿翠绿,水润欲滴;一碗糖醋萝卜,白白脆脆,浸泡在酱醋中;一碗白粥,粘稠浓郁,伴着一双筷子。这些她爱吃的食物正诱惑着她。她亟不可待地抓起筷子,去温暖她的味蕾,去填饱她的胃袋。
稠稠的粥滑入胃,暖暖的,如同可口的甘泉,给生命提供了更大的力量。其实粥之真味,在于水米之间那粘稠的胶状液体,在于萦于鼻翼的缕缕米香。那是米与水长时间的碰撞、熬煮、融合、糊化而成的。其实,生活中的幸福就如一碗白粥,朴素而温暖,回甘而弥香。
人间烟火,既不是山水诗意,也不是功名利禄;既不是珍馐佳肴,也不是奢侈豪餐。它是用心烹制的素食小菜,道道锦食;它是一份温暖,不灼热,不燃烧;它是用文火慢慢煨熬的淡淡幸福。
岁月如水,平淡而行,时光静好,一起慢慢走过。
“锅里还有你喜欢吃的玉米!”又一道锦食等待着她。
篇20:美食让人心情愉悦
全文共 864 字
+ 加入清单食人间美味,品百味人生。美食,味味不同,从美食中不仅能品出人生百味,还能品出一个国家、一个社会的发展情况。而就是这样一种能够反映社会发展的中华美食遇上安全问题,无疑是社会风气遭到了严重的抨击。
食有五味,酸、甜、苦、辣、咸。从酸之味中,品出了为大国崛起而坚持的辛酸与不易;从甜之味中,品出了国家每一步发展的辉煌与喜悦;苦之味,象征着为国民自由的斗争与艰苦;辣之味,代表着中华人民的热血与激情;咸之味,警戒着国家要时时小心,虚心谨慎。中华美食,最讲究耐心,一道菜,从火温到摆盘,步步都是学问,环环都是传统。只有掌勺的人把握准确的技巧,并且有足够的耐心,才可能做出一盘好菜。复兴中华,拼的就是忍耐与坚持。若不是14年的忍耐,我大中华恐早已灰飞烟灭;若不是千百年的坚持,中华文化之精粹、传统文化之美德,怕早已不得传承。中华美食就像是一面立体的镜子,美食的本身和美食的传承都是对当代社会的真实写照。中华人民坚守传统,千百年来永不变。
人们的生活越来越快,食品的加工也是越来越简化,其中就有不少商家看中这一机会,各种速食品、快餐横空出世,从而引发一大波食品安全问题。这当中一部分原因是我国社会的飞速发展,人们的生活速度加快。而另一部分就纯属风气问题,当各种食品中毒事件出现,群众哗然,然而这些事情却没有停止发生过。食品安全问题正在间接严重影响着我国的社会风气,中华传统的传承令人堪忧。
而就是如此博大精深的中华美食,传承到了现在这个社会,撞上了“臭名昭著”的“食品安全”问题,也同样难逃一劫。中华美食的烹饪,步步相接,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响最后菜品的色香味。而食品安全问题,在选材上就可以破坏了这一整道菜。抛开口感的问题不谈,单是食品安全问题会威胁到人们的身体健康,就足以让人们对食物心存顾忌,中华美食难以得到传承。也就是说,如果社会风气出了问题,再怎么发展也是于事无补。
中华美食丰富多彩,食品安全问题却是层出不穷;
传统精神坚守不变,文化道德传承却是令人担忧;
中国社会发展迅速,不良的社会风气却会使我大中华的璀璨辉煌荡然无存。