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2488作文
1000四年级传统美食
全文共 792 字
+ 加入清单我们美丽的祖国地域辽阔,我没去过的地方不少。可我以为,北方人的日常饮食,大概都是离不开面食的吧?
像天津的狗不理包子!山西的刀削面!河南的大蒸馍!陕西的羊肉泡馍!山东的煎饼卷大葱,我都曾吃过的,那都是各有风味!颇具特色的地方名吃,至今回想起来,仍然是回味无穷啊!
在炎热的夏季,北京城的地面温度可以达到50℃,当你大汗淋漓地跑进一家干净!清凉小餐馆里,向服务员要一碗炸酱面,里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿,慢慢地品尝着清绿色的茶水,等着吃炸酱面,颇为安逸呢!
消费既简单,且价钱又不贵,吃起来却是相当可口的。慢慢地,汗水也没了,肚子也饱了,甚是惬意啊!
人们的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡饭的,却有利于自身的健康,而在喜庆的日子里,宾客溢门!高朋满座,又会美酒佳肴地铺张一番。这样跌宕起伏的生活,又似乎是充满了诗意!
人们的生活确实是琐碎的,柴米油盐酱醋茶,哪一样都离不了,锅碗瓢盆交响乐,唱响着人生的七色音符。朴素!平淡的生活!就是幸福的人生,越简单越好。就如同那些地方名吃,只要是具有它们自己的特色或风味,也就足够了。如果缺乏了其中的材质与工艺,便可能会是无人问津了。
如是,每个人若能做出他真实的自己,尽可以满足了!真诚地做人!踏实地做事,谦虚谨慎!以礼待人;清心寡欲淡定从容,就如同品尝那小葱拌豆腐一般,既价格便宜,且清爽可口,吃在嘴里凉丝丝的,咽到肚里美滋滋的,何乐而不为呢?
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说:祝你平安!仔细地想来,这极为简单的四个字,蕴含着深刻的道理呢!
平安即福,此话确是千真万的。生命的存在!生命的价值!生活的质量!幸福的指数等等,全靠平安作为基石!作为天平!作为人生篇章得以续写的文房四宝。
每个人都会有自己的人生,不论是谦谦君子,拟或是卑贱下人,只要质地优良,且又有先进!合理的工艺,就不愁滞销,不愁没有市场!
请铺就笔墨纸张,大胆书写自己的美食人生吧!
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篇1:五年级作文美食700字
全文共 747 字
+ 加入清单母亲说以前都做啤酒鸭,这次试试烧鹅。我满心欢喜,看来,这年味愈来愈浓了。我搓搓手奔向厨房,给母亲打打下手。
我切好了葱段、姜片、干辣椒,放在菜板上,待锅热油油热倒下去,翻炒,爆香,那味道不断刺激着味蕾,一股焦香钻入鼻尖。接下来,母亲端着一盆鹅肉,趁着正香,沿着锅边倒了下去,我接过锅勺,仔细翻炒,炒着炒着,鹅肉开始泛红,泛出焦糖的颜色,散发出一股浓香,溢出来的汤汁浓香四溢。接着,母亲倒入老抽、生抽、料酒,均勺地撒在鹅肉上,继续翻炒均勺,酱料的颜色使鹅肉由焦糖色变为红棕,油从鹅肉中溢出,混着美味的酱汁,在蒙蒙的白烟中,不断吸引着我的心。
鹅肉很快显出诱人的菜色,我倒入啤酒,啤酒在大火中“咕噜噜”地冒着泡,好像在一瞬间浇开了白烟,令人舒畅,想象着啤酒烧鹅会是怎样的美味。
过了差不多半个小时,揭开满是白水雾的锅盖,白烟争先恐后地溢出,等它们消散,多诱人的啤酒烧鹅便可以出锅了。收汁,端盘。
一入口,多汁的鹅肉马上流入酱汁,吃得满嘴流油,却没有半点腻,皮脆,肉嫩,骨香。只是觉得香味四溢,质嫩爽口,吃完,口齿留香,仍是回味无穷。只是一嗅,浓郁的酱汁味和啤酒味便使劲往鼻子里钻,给这烧鹅又添了几分浓香。
一家人坐成一桌,围在电视机旁,看着电影,吃着桌上皮脆肉嫩的啤酒烧鹅,感觉整个人都舒服了。幸福,是这道菜的加料。
广东的烧鹅是老艺人精心制作的,他们用青春的热情和心血铸就了这道厉史悠久的名菜,这道让千千万万的人迷恋的原始味道,成了经典,而这道啤酒烧鹅是浙江名菜,同样是一种经典,一种传承。
老艺人们铸就的美味,是我们梦想着能传承下去的味道。遇见啤酒烧鹅,仿佛遇到了很久很久以前,这道菜原始的美味。
当啤酒遇上烧鹅,是传统,是美味,是经典,是匠心的凝聚,也是幸福的体现。我能做的,便是享受这道幸福,传承这份美味。
篇2:写美食的作文500字
全文共 568 字
+ 加入清单每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。
“奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。
接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。
奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。
我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。
每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。
篇3:夜市美食小学作文
全文共 446 字
+ 加入清单夜市带给人的印象,是热闹喧哗又拥挤不堪,那里没有优雅的用餐气氛,也没有高级的餐具和座椅,但为何总是能吸引众多老饕食客蜂拥而至呢?当然是因为所有的传统美食、道地小吃都卧虎藏龙于此!
进入这人挤人的夜市,大老远就能闻到令人垂涎三尺的香气,此时就算肚子不饿,也会立刻胃口大开,恨不得能将放眼望去的美食,全都一口吞下。在这令人眼花撩乱的摊位中,最令我垂涎欲滴、口颊留香的就是烤肉串,老板坚持用炭火慢烤,再刷上独门酱汁,烤的外表焦香、内在多汁,我的味蕾全被征服了。
接下来登场的是爸爸最爱的臭豆腐,虽然我常常被它独特的气味?`得头晕目眩,但爸爸总是说这炸得金黄酥脆的臭豆腐,再配上酸甜入味的泡菜,每一口都令人回味无穷,可说是“米淇淋”五星级的美食!
热腾腾的美食,配上透心凉的柠檬水,真是完美的选择,酸酸甜甜的滋味,果冻般的口感,既爽口又去油解腻,总是为我们的夜市之旅画下完美的句点。我很喜欢全家人一起逛夜市的时光,不但可以大快朵颐、满足每个人的口味,更让牵着手的我们,连心也紧紧贴在一起。
[夜市美食小学作文
篇4:美食人生作文500字
全文共 531 字
+ 加入清单海蛎煎,这么鼎鼎大名的泉州小吃,在泉州早已享有嘉誉,即使出了闽南,也会有一些人对它情有独钟。
就这样的一种小吃,在我家的做法却迥然不同。也许大家都吃惯了外焦里嫩的海蛎煎,可我家却偏偏把它做得十分滑嫩。在一碗淀粉里加入一些花生,一些香葱与芫荽,一些新鲜的海蛎,倒入锅中,慢慢地翻转。等到白烟滚滚的时候,慢慢揭开锅盖,香气四溢。
这种灰绿色的东西,其貌不扬,也许不像酒店中售卖的一样,一看就令人垂涎三尺,但细细品味,植物的清香与海蛎的咸鲜却萦绕在口中,久久不能忘怀。
我家的海蛎煎,说是“煎”还不如说是“焖”,但我认为这种“焖”,却胜过所有的“煎”。因为焖出来的海蛎煎,多了一份淳朴与自然,多了一份意蕴和味道。在战火连天的岁月里,我们的祖祖辈辈就是这样做最原始的海蛎煎的。
人生正如这一盘海蛎煎,我们不需要“煎”的快速,因为它会失去了本真。而“焖”,虽看似耗时,但它需要一点又一点的烘焙,一点又一点的积淀,一点又一点的培养,才能诠释出最完美的味道。
古人都说:“大器晚成。”成大器的人都是通过一点一滴的积累,进而形成渊博的学识。“焖”,不是拖沓的借口,而是一种人生的态度。“韬光养晦”,这就是焖的一种方式。
一盘海蛎煎,就是一个人生。我认为,只有“焖”出的人生才最有感觉和味道!
篇5:介绍美食的作文400字
全文共 401 字
+ 加入清单刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。
火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。
可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。
篇6:舌尖上的美食
全文共 311 字
+ 加入清单李昊卓
我喜欢的食物有蒜苔炒肉,有糖醋里脊,但我最喜欢的是鱼香肉丝。
一些细长的猪肉丝争先恐后地跑到炒锅旁,像跳水运动员一般跳入锅中,莴笋和胡萝卜等蔬菜也不甘示弱,纷纷跳入锅中,在像大海的肉汤中自由地邀游着。菜炒好了,它们又像小鱼一般跳入锅边的盘子中。
一副这样的场景映入眼帘:灰色的肉丝上有一层淡淡的肉汤,嫩绿色的莴笋依靠在橙色的胡萝卜身旁,好像在说他们是一家人,看起来美味极了。
我用闪电一般的速度将它端出来,它们就像一个小精灵的团队蹦蹦跳跳地走入我的口中,施展起了魔法,把我心中的一切不愉快的事抛之脑后。随后,它们就像玩跳伞一样从口腔跳入食道,最后到达了目的地——“胃”,这滋味使我回味无穷。
我喜欢鱼香肉丝,它带给了我快乐。
篇7:关于美食的作文
全文共 288 字
+ 加入清单我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,此时水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
篇8:我是美食控作文800字
全文共 804 字
+ 加入清单虽然我是一个女孩子,可是却对穿着打扮一点兴趣也没有。哈哈,我的大部分精力都是花费在了吃的方面,我认为“民以食为天”,品尝着美味的食物,带着几分惬意,散着步,是人生最大的享受了。
每年我最期待的日子就是暑假,因为每年的暑假妈妈都会带我出去旅游。有一年,妈妈带我去到了宝岛台湾,那里对于我这种吃货来说,简直就是天堂,那里的美食品种繁多,种类新奇,关键是物美价廉。于是我们晚上只吃了个三分饱,留着肚子去逛台湾著名的夜市,夜晚的台湾景色宜人,琳琅满目的美食更是让人赏心悦目。大街两旁摆满了各种各样的小吃铺,我一看到这些美食就走不动路。我来到了第一家店,它卖着一种名叫“虾扯蛋”的东西,我听到这个名字是,差点把嘴里的饮料笑喷出来,于是怀着好奇心,决定进到店里一探究竟。哦!原来是在鹌鹑蛋里放了一只虾,然后上面撒上了一层番茄酱,名字起的新颖独特,口感更是融合了鹌鹑蛋的Q弹加上了虾的鲜美,再淋上一层酸甜的番茄酱,味道如其名一般别具风味。
接着我们走进了第二家店,刚一进门,迎面就扑来了一阵香气,这家店卖的是台湾著名的小吃“大肠包小肠”。物如其名,就是一根大的糯米肠里面包了一根肉肠,上面撒了层酱料。虽然妈妈平时不让我吃烤肠这类食品,但由于台湾对于食品安全监督很严格,所以妈妈也给我买了一份,我拿起做好的大肠包小肠,咬了一大口。哇!肉肠十分的鲜美,虽然有一些油,但是外面的糯米肠十分的软糯,中和了肉肠的油腻,糯米肠里面还加了一些芝士,使得糯米肠更加的香醇,而上面撒的是一种自制的牛肉酱,里面有一些番茄酱,使得大肠包小肠尝起来有一点酸酸的、咸咸的、辣辣的,每一种味道不多也不少,增添了一种独一无二的味觉体验。台湾的特色美食还有很多,比如鸡翅包饭,蚵仔煎等等。
作为美食控的我,带着对美食的憧憬,踏上了不同的土地,品尝着不同的地方特色,看遍了不一样的风俗文化,特有的人文美景,对缤纷的世界有了更多的向往,更加享受美食带来的身心感受。
篇9:美食的魅力作文范例
全文共 862 字
+ 加入清单远处香味飘飘,人们口水直流。美食的魅力是无穷的,任何人都无法抵挡。民以食为天,美食不仅给人食物的营养,还给人口味的享受和色泽艳丽的欣赏。不论中餐还是西餐,都有自身独特的魅力,让吃货回味无穷。
西餐是吃货大饱口福的必备选择,西餐以甜味为主,进餐前先喝汤,再享用西式糕点,例如提拉米苏、马卡龙、泡芙,它们都是甜点中的极品,是西餐的必要开胃菜。接下来就该大菜登场了,8分熟的美式牛排配备拿铁闪亮登场,绝对让吃货看的口水直流。如果是酷夏,饮品可以改成冷饮,在配备美味的哈根达斯雪球。如果西餐没有哈根达斯,那就不配叫做西餐。哈根达斯是美国著名的冰激凌品牌,它以柔滑,质感柔嫩,口味香甜著称。吃西餐,美食口味是一方面,但更注重的是品质。西餐在优雅的环境中才能提高它的档次和品质,从而更好的突出美食的魅力。这就是雅静、清新的西餐。
中餐美味的菜品琳琅满目,以川菜、鲁菜、粤菜、苏菜等四大菜系最具特色。其中我对川菜情有独钟,川菜以辣为主要口味,菜品丰富、色泽抢眼、香味扑鼻。其中名菜是麻婆豆腐、鱼香肉丝,尤为美味。吃中餐时讲究礼字当先,客人上正席,主人陪同,主人应向客人敬酒以体现好客之道,从而增添了美食的魅力。中餐以咸味为主,中餐的饮食顺序是先吃菜后喝汤,原汤化原食,有利健康。吃中餐时可以点太原过油肉、水煮肉片、手抓羊肉等,再配备山西的老汾酒。那简直是人间美味,让吃货无法自拔。中餐还以风味小吃闻名,各地特色数不胜数,例如长沙臭豆腐、西安羊肉泡馍、太原灌肠、潍坊朝天锅等。主食是以米和面为主。面的做法五花八门,以山西的手法最为纯正,面食的样式千姿百态,其中最美味的面食有大同刀削面、霍州饸烙面、山东大馒头等。米的做法也很多,可以做米粉、米饼等,其中著名的有扬州炒米,广东米粉等。这些美食足够让吃货们流连忘返,吃得津津有味。这就是礼仪和美味兼并的中餐。
美食的魅力,永远也不会消退。为了美食和吃货们更好的明天,我们应将美食的做法传承下去,发扬光大,并中西合璧,创造出更有魅力的美食,让下一代的吃货们可以更好的享受美食的魅力。
[美食的魅力作文范例
篇10:美食四年级作文怎么写
全文共 391 字
+ 加入清单第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!
奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。
奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。
只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。
在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。
篇11:我闯进了美食图书馆作文_人物作文600字
全文共 512 字
+ 加入清单空中的几朵浮云悠闲地飘着,地上的人儿却饿得要命。但妈妈还要带我去趟图书馆,只好委屈一下肚子了。
为了赶上吃午饭,我以百米冲刺的速度奔入了图书馆。
一进入图书馆,便闻到了一股清香,那香味里有汉堡包,薯条,炸鸡块……等美食的香味。我奇怪极了,便寻着香味走进了一扇大门。
令我更加吃惊的是,门内享用美餐的并不是人,而是一条巨大的红蚯蚓,像一根大烤肠;一只比我个头还要大点的蜘蛛正向三只桌子大小的蚂蚁敬酒,还有一大桌子我从未见过的绿色昆虫也在享用午餐。
看见我的到来,虫子一族们并没有一点吃惊,反而举起爪子对我向打招呼,还向我展示了整个图书馆内书架上的美食。一开始,虫子一族邀请我品尝书架上的美食时,我很不好意思。美食们也好像有着生命一样,对我大喊大叫。肚子不停地发出饥饿信号,我也顾不上再羞涩了,抓起一根离我最近的鸡腿,狼吞虎咽了起来。看到我这粗鲁的举动,美食们也吓得不敢再大喊大叫了。
吃饱喝足后,虫子一族很热心地把我送到了书店门口。走出这美食图书馆,天还是那么蓝,地上和原来一样没什么变化,路上的人还是那几个。好像出来之前的一切都未发生过一样。
可唯一变了的是,我多了一段美好的回忆,这时候,我已经不饿了!
河南省沁阳市第一小学五年级刘姝涵
篇12:一种美食作文500字
全文共 512 字
+ 加入清单去年金秋十月,爸爸出差给我带回了一个“大包子”。
“儿子,今天让你大开眼界!”爸爸一脸坏笑地对我说。
“哟,又是什么暗黑料理?”
“暗黑料理?不可能,这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”
蟹黄汤包,顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看,嗬!好大一个包子!比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的?好像是一个水球一般。
“见证奇迹的时候到了!”只见爸爸按出一根吸管,对准皮薄的部分一戳,一股股汤汁涌了出来,整个汤包就马上变扁了,没有小笼包那样趾高气昂的气势,也没有鸿运大包那么敦厚的姿态,瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩,上面的18个褶子想一个小漩涡,堆叠得煞是好看,整体上看像一朵白里透黄的栀子花。
肚子里的馋虫一下子被勾出来了,我的嘴迫不及待地凑到了吸管上,“啊!好烫!”只觉得舌尖一股滚烫的热流,几乎要把我灼伤,真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训,用吸管一小口一小口地吸吮着,品味着,这汤汁油而不腻,再吸一口,甜甜的,好好吃。忍不住再吸一口,呀!我吸到了一块蟹肉,鲜美无比,唇齿留香……吸完汤汁,我到一些醋在其中,混着蟹肉蟹黄一起吃,那美味简直难以用语言形容。
俗话说:“民以食为天。”我吃过也不少美食,蟹黄汤包,最让我难以忘却!
篇13:谈谈美食
全文共 349 字
+ 加入清单说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。
篇14:家乡的红烧肉作文500字
全文共 543 字
+ 加入清单国庆节小长假,回到老家探望爷爷奶奶,时逢喜事,喝喜酒时,吃的红烧肉的唇齿留香的味道,让我不住吃了一块又一块,等筷子再也夹不到肉时才知道,一盘红烧肉大半全被我吃了,我望着爸爸有些责备的目光,不禁露出尴尬的神色,又不禁“哼”了一声!大不了让我奶奶做,不吃了!
回到家中,我就缠着奶奶做红烧肉,奶奶禁不住我的软磨硬泡,同意了,“耶!”我欢呼道,奶奶先从冰箱里拿出一块五花肉,切成方块,切好了后,热油,再把肉倒进去,翻炒多时,加入佐料,盖上锅盖,闷了近20分钟,又加入酱油,翻炒几下,红烧肉变成了黄褐色,散发出诱人的香气,奶奶将肉盛起来,我急想夹一块尝尝,可被奶奶制住了!“还没完,还要几小时!”
我目瞪口呆的看着奶奶将肉放入电饭锅,打开煮饭键,洗了把手,扬长而去,红烧肉要用电饭锅?我只好耐着性子等了两小时,两小时后,奶奶回来了,打开锅盖,只见一块块肉鲜红油亮,一股香浓的气息袭来,我贪婪的嗅着这香味,一时竟忘了吃,经奶奶提醒才幡然醒悟,赶忙夹了一块往嘴里塞,入口微烫,我用舌头快速翻滚,然后轻轻一咬,胖肉油而不腻,瘦肉浓香入口,真是太好吃了!我一连吃了好几块,直到爸爸用异样的目光看着我微微凸起的小肚腩时,我才放下了筷子。
当我离开家乡返回常州时,还念念不忘家乡的红烧肉,还在回味着红烧肉的味道。
篇15:有关我最爱的美食六年级
全文共 868 字
+ 加入清单生了一场大灾难,“新型冠状病毒”侵害了人们的健康,让人们生病甚至死亡,我不是医生,只是个小学生,我不能化作“战士”冲锋在前,而只能宅在家里。
宅在家里的日子十分漫长,为了补充家里的零食,我和妈妈准备在家做美味的小零食——小米锅巴。
说干就干,首先我们在网上搜索了制作视频,制作小米锅巴的小视频十分多,浏览了一番后,选定了一个最简单的,看了两三遍后,操作流程已全部记在了心里,我胸有成竹的想:这么简单,我一定可以做的很好。
首先,我准备了一碗小米,泡了两个小时。然后倒掉水,撒一些盐,加上适量的面粉,可到底要加多少面粉呢?我心里有点犹豫,还是先放一点吧,别放多了。于是我用小碗盛了一些面粉,加在了小米里面,可加的太少了,十分粘手,于是我又加了一些,加着加着,面粉又加多了,好难啊!妈妈赶忙过来支援,加了点水,小米面团终于既不粘手,也不硬了。揉好了面团后要醒20分钟,在这20分钟里我又看了两遍视频,以更好地做小米锅巴。醒好面团后要擀成薄饼,我擀得十分用力,把手擀得又红又痒。擀好后,我用刀切成了正方形的小块,然后用叉子在每个小块上扎眼,这样可以使锅巴炸的时候更酥脆,我正扎着,妹妹突然跑过来捣乱,用叉子扎坏了好几块锅巴,我又急忙给坏掉的锅巴进行“抢救”,还好抢救及时,否则就不能要了!终于,锅巴小块做好了,下面要开始油炸了!
刚开始因为不知油应该几成热,所以在第一锅时油太热了,都炸黑了。“这是第一次嘛,没做好也是正常的!”妈妈对垂头丧气的我安慰道。然后妈妈关了火,让油冷却冷却再炸,这次我在妈妈的帮助下,炸到变色就盛了出来,然后又炸一遍上色,这次炸的十分酥脆,最后撒上烧烤料或孜然粉就做好了!
看着这十分成功的小米锅巴,每一块都呈现金黄色,那诱人的香气让人胃口大开,咬一口顿时七分八裂碎成五六块,那酥脆的感觉,那小米的香味,真是好吃到了极点,想停也停不下来!
通过制作小米锅巴,让我明白了一个道理。有些看似简单的事情,真正做起来却有许多困难,需要认真、坚持,才可以做好。学习也是一样,虽然看起来很简单,但马虎不得,一定要认认真真的去学,才可以学好。
篇16:美食节八年级作文
全文共 450 字
+ 加入清单星期六下午,我和爸爸去院士广场,参加美食节。
来到门口,一阵阵歌声和店主的吆喝声震耳欲聋,这更让我有种想进去的冲动。快步走进里面,一间间拥有各地特色美食的的店铺映入眼帘,上面挂着一张张鲜明的招牌,吸引着客人。桌上放着诱人的小吃,琳琅满目,色、香、味俱全。有喷香的牛肉串、香甜可口的椰汁、甜美的冰激凌等。看得我眼花缭乱、垂涎欲滴。我拉着爸爸来到一家卖牛肉串的店铺,看着那个店主,我忍不住笑出声来。他头上扎着一个小辫儿,脸上画得红彤彤的,身上还穿着肚兜,随着劲爆的音乐,一边烤着牛肉串,一边跳着舞。真是滑稽极了。还有的店主正在表演杂技似的,跳着新疆舞,把东西往上抛,又接住,放好……看来为了吸引客人,他们还真是使出了“十八般武艺”。我和爸爸买了许多小吃,吃得满嘴油光、口齿留香。
离开了热闹的美食街,我们走上上面的艺术展区。你瞧!一个个手工石像栩栩如生。许多知名的和不知名的茶叶散发着阵阵香味。一些精致的茶具有序的静静地躺着。出自各个画家巧手的画墨彩淋漓,书法家写的字刚劲有力……
今天真是不虚此行、满载而归。
篇17:我是一个美食迷作文700字
全文共 772 字
+ 加入清单“唯有美食与游戏,不可放弃!”这是我的口头禅。
民以食为天,这句话,一出生就在我耳边环绕。一双筷子,一个碗,传承千年不朽,足以让我走遍天下。美食,成为了中国一个十分重要的传统,也是我心中一道不灭且永垂不朽的,闪亮的,耀眼的光。
一个个电视镜头,一张张拍照特写,在我脑海里不断放大深化。《舌尖上的中国》《十二道锋味》……各地美食记录片数不胜数啊。隔着屏幕,我都能闻到美食的香味。跟随主持人的脚步,我仿佛走遍了大江南北,天下名家。从辽阔的草原,深入万丈高山,从五彩的西域探访水乡江南。北京烤鸭,四川串串烧,酸辣粉,驴打滚……不知从何开始,一道道菜名,我都能倒背如流。
当然,我对美食的追求不仅限于,麻辣烫,冒菜,画家。真正的美食迷,要有一颗对食物认真的心。所谓吃货,只不过是对能吃的人一个代号罢了,永远不能是真正爱好美食人的代名词。
每一次与家人吃火锅时,都为蘸酱而发愁。吃猪肚,酱油那是必不可少,在撒点儿葱花那是无敌。肥牛汁配沙茶那是绝配。刚沉浸在配酱盘算中,都忘了选锅底。冬阴锅汤酸酸辣辣,快活似神仙。
味蕾和心灵的执着,让我对自助餐更加迷恋。自助餐怎么能少得了牛排,放上黑胡椒酱,就是美味,再来几块三文鱼,配上芥末酱,让人吃得心旷神怡,感觉回味无穷,十分美味。
到哪里,我都会找上美食吃一顿。到了厦门,我毫不犹豫的买了一份章鱼小丸子去吃。一口一个,味道回味无穷。到了韩国,我立即就买了一份韩式炸鸡品尝,鲜嫩多汁,到了嘴里,仿佛让人飘飘欲仙,恨不得,再买十份都不够。看见我的人都会说:“你可真是个小小美食迷。”
美食就是心情的另一种流露,一些难以表达的情感,都可以凝聚在一篇篇食谱中,散发浓香。
每一个食客都有一道菜,铭记在内心深出最柔软的那个角落。人生中多少喜怒哀乐,被人们烹饪成美味的佳肴。多少段悲欢离合,用味觉记忆演绎生活百味,慢慢闻,慢慢品,慢慢吃……
篇18:校园美食作文500字
全文共 473 字
+ 加入清单这学期我们的饭菜有很大的改进,其中土豆烧肉,麻辣豆腐与紫菜汤非常好吃。
土豆烧肉在我们的饭菜中颇负盛名,威名远扬,那鲜嫩的土豆加上多汁的牛肉形成一种无法想象的美味。让人感到,到了天堂般的梦幻一样,让人过目不忘。有一次我刚打算再去盛一盘,可是没了。我想:怎么这么快就已经没有了呢?关键是那又甜又辣的汤汁,刚打上来的时候是棕色,慢慢地、慢慢地,颜色越来越淡,我想应该是调料慢慢沉积了吧。不仅这样,刚打上来的时候热乎乎的就像温泉一样,好像在说,快来吃我吧,快来吃我吧,我非常有营养!
麻辣豆腐在我心中的排名也不甘示现弱,我身属四川,那边吃的东西就非常的辣,里面的豆腐加上那红彤彤的辣椒汁味道根本就已经无法形容,加上那木耳还能么鲜嫩,吃起来脆脆的。里面的汁怎么会这么辣呢?真想问一下厨房里的叔叔阿姨。
当然那浓郁的紫菜汤也不错,那薄得像丝缎一样,再加上那美味的鸡蛋,真是独一无二的绝世佳品。
学校的花卷我虽然把它排在了第四,可是你知道吗?那一层面粉,一层肉,层层包裹起来,一定不好做,但食堂的叔叔阿姨却把他们做的又松又软非常好吃。
篇19:宜昌的特色美食作文800字
全文共 854 字
+ 加入清单湖北宜昌,这是一座坐落在长江之畔的小城,历史文化悠久,风景秀丽,称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游,除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区,还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食,一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子,但它可完全不同于北方的水饺,如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”,那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦,比成年人的手掌还略大一圈,我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮,里面的鲜香的萝卜馅顿时露了出来,舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道,外脆内嫩,“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子,热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选,毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义,顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后,用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶,一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻,轻轻一嚼,满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜,口感软糯绵润,老少皆宜,是宜昌小孩儿的最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕,还想再来点饮料,那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾,而是用Q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单,一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮,清凉解渴,红糖的醇美可口,桂花的清香甘甜,加上软软弹弹的“小虾”,让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说:有一户彭氏母子,家中清贫,有一个冬日母亲病了,想吃新鲜的小虾,儿子是个大孝子,他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻,河面竟结了厚厚的冰,怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套,趴在冰面上,用自己的体温化开坚冰,没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说:“你想要虾吗?我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来,回家给母亲做了一碗凉虾,母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多,因此,凉虾又叫“孝子凉虾”。
篇20:春节美食作文600字
全文共 633 字
+ 加入清单在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。