春分节气有什么习俗(精彩20篇)

小雪是二十四节气中的第20个，一般在每年的11月22日或23日。进入该节气，中国广大地区气温逐渐降到0℃以下，部分地区开始降雪，但多数时候雪量并不大，故称“小雪”。

在古籍《月令七十二候集解》中，对小雪即有记载：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”表明这是反映天气现象的节令古籍《群芳谱》中也说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

“按老年间的说法，小雪也算秋天的尾巴、冬天的开始。由于受到传统农耕社会习俗的影响，小雪到来以后，进入农闲时节，人们的生活比较悠闲，北方大部分地区开始‘猫冬’。”刘一达介绍道。

于是，“玩”成为小雪前后的一个重要内容。刘一达称，旧日，老北京人喜欢玩“冬虫”，即开始斗蛐蛐、蟋蟀，“偶尔还能看到有人放风筝、抖空竹，玩得不亦乐乎”。

“除此之外，以前老北京还有‘占雪’习俗。如果小雪不下雪，农民会祈求下雪，保佑来年丰收;城里的皮货商们则会聚集在一起饮酒，到夜里交子时分，冲西北方向烧香磕头，希望天气变冷，衣服畅销。”刘一达笑称。

饮食：传统吃栗子、核桃 农家腌制腊肉储备过冬

按照古代的节气划分方式，小雪被分为三候：“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”这就指明，小雪时节天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。在寒冷的时节，饮食进补变得尤为重要。

“过去民间很重视冬季进补。小雪来临，冬天的一些节令食品基本已普遍上市。”刘一达说，这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉等，“还有栗子、核桃等一些零食，都是往日小雪前后比较流行的食品”。

此外，同样受到气候的影响，小雪以后天气变得更加干燥，正是腌制、加工腊肉的好时候，民间曾有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把肉类用这种传统方法处理后储备起来。

“总之，有关小雪的一些讲究，都与过去农耕社会的传统有着或多或少的联系。”刘一达表示，这些有趣的民间习俗，也为人们今天的生活增加了不少乐趣。

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日)交节，农历日期不固定，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”另《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”有《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。 中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。春分在中国古历中的记载为：“春分前三日，太阳入赤道内”

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。此菜苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。

《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

一年中第四个节气。这时昼夜平分，即视太阳在黄经上自0°至15°的一段时间 (约15.2天)，从每年3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。这时太阳直射点由赤道移至5°57′N。狭义上指春分开始，视太阳在天球上经过黄经0°与赤道交点(升交点)的时刻;即在3月20日(或21日)。因这个时刻处于春季的中点，这交点也称为春分点。春分点和秋分点，合称为二分点。春分点系天文学名词，全球通用;但南半球的春分点指东经180°与赤道的交点，太阳在9月23日(或24日)经过此点。中国文献中指的春分点，通常指黄经0°与赤道的交点。春分点的确定，始于商代(约在公元前18一20世纪)。

古代的春分分为三候： “一候玄乌至，二候雷始发声，三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。《月令七十二候 集解》有：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之半。”《春秋繁露?阴阳出入上下之篇》有：“春节者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑好。”此日阳光直射赤道，几乎全球昼夜等长。其后阳光直射点位置北移，北半球昼长夜短，南半球则昼短而夜长。天文学上规定，春分为春季开始。此时，中国大部分地区的越冬 作物进入春 季生长 阶段。华中农谚 ：“春分麦起身，一刻值千金”。北京地区，山桃、加拿大杨、连翘、杏树、玉兰等树木相继开花。春分花信：“一候海棠，二候梨花，三候木兰。”

春分时节，在中国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段，晴日多风，乍暖还寒。根据近几年来对沙尘这一地区天气的统计，4月最多，3月次之。春分15天，正处在3月底到4月初，在这些地区，大风 卷起的扬沙 、高空飘来的浮尘 ，特别是沙尘暴 对大气 造成的污染，每每都受到众人的关注，成为一时的热点话题。

民俗：在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做"竖蛋"试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为"世界游戏"，到目前为止尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

春分时节讲究吃春饼卷炒合菜，淡雅宜口，也求合美之意。绿豆芽洁白如银，鸡蛋 饼金黄，加之瘦肉丝、粉丝、青韭、菠菜，可谓“金银满堂。”

天亮之前用黄豆炒“料豆”，又称炒“蝎子爪”，有甜的，有威的，传说吃了料豆当年不遭蝎子蜇。

二月二吃大包子，忌吃面条，吃面条俗传会“抽龙筋”。节日不打水、不推碾、不准妇女在屋内梳头，不准拿用长绳，免得屋上掉长虫(蛇)、蝎子等毒虫。

农历二月二，古代称为“中和节”，俗称“龙抬头”。在过去也是老北京人心目中的重要民俗节日之一。因此时为二十四节气的“惊蛰”前后，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，故称“龙抬头”。龙一抬头就要云兴雨作，预示着新的一年风调雨顺，五谷丰登。

二月二这天，老北京的民俗活动也是比较多的。

首先是饮食上有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，就会风调雨顺，才能五谷丰登，所以这一天的饮食多以龙为名。一般要吃春饼，也叫吃“龙鳞”;吃饺子，也叫吃“龙耳”;吃面条，也叫吃“龙须”，北京的龙须面，也由此而得名。其中最讲究的是吃春饼，俗称薄饼，这是北京民间特有的食品，是一种用白面烙成的双层荷叶饼，可以揭开，涂上甜面酱，卷上“盒子菜”，也就是木须肉、豆芽拌粉丝、酱肘子等。味道适口，吃着顺味。俗话说“盒子菜样样有，五谷丰登好年头。”

二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多，其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家，特别是新婚不久的“姑奶奶”。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天或半个月，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。一般是以春饼，也就是薄饼做款待。被接回来的日子里，“姑奶奶”除了吃喝，就是串门子聊天儿，轻松而愉快。

天津吃煎焖子。

闷子为淀粉熬制而成的“冻子”。优质的闷子应是用绿豆粉熬制，透透亮亮，不粘不散。煎闷子无须用油过多，否则难以煎成两面黄嘎。拌闷子的调料，用麻酱、醋、盐加适当的水搅好，放入蒜泥即可。吃煎闷子配烙大饼，薄饼就更妙了;再炒一盘鸡蛋，一盘青菜、绿豆菜、菠菜或俏上香干，都是爽口又清香的一顿美餐

晋东南地区习惯用秫粉制作煎饼，慰问妇女。晋中地区儿童习惯放风筝。一些县讲究此日打灰窖，祀土地神。晋北地区喜食面条、粉条，名为挑龙尾。并要吃糕糊狼嘴和吃梨败火、打脏气。吕梁地区喜食煎饼，称为“揭龙皮”。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨。

贵州侗族在二月初二这一天要接龙，这一天全寨人要杀掉一条牛，每户分一块牛肉，名为“吃龙肉。除了吃猪头，

据说二月二这天也吃春饼，名曰“吃龙鳞”;吃面条，名曰“吃龙须”;吃米饭，名曰“吃龙子”;吃馄饨，名曰“吃龙眼”;吃饺子，名曰“吃龙耳”。其中最讲究的是吃春饼，俗称薄饼，这是北方民间特有的食品，是一种用白面烙成的双层荷叶饼，可以揭开，涂上甜面酱，卷上“盒子菜”，也就是木须肉、豆芽拌粉丝、土豆丝、酱肘子等。

江南兴吃“撑腰糕”即用糯米粉制作成扁状、椭圆形，中间稍凹，如同人腰状的塌饼。

1，春天在清风里，吹面不寒;春天在细雨里，润物无声;春天在繁花里，笑语盈盈;春天在祝福里，牵挂随行。春分又至，愿您身体安康!

2，春色十分，一分俏，一分香，一分暖阳，一分绿水，一分浅草，一分娇花，一分杨柳枝，一分归来燕，一分思念，一分祝愿。愿你春分时节喜乐多!

3，一分关心，一分问候，与你的友谊入木三分;一分真情，一分真意，对你的思念分分秒秒;一分顺心，一分如意，幸福的生活恰如其分;一分春色，一分春意，春分的祝福不由分说;。一年春分来临之际，愿你事业爱情纷纷美好，平分秋色!

4，春分，春分，日夜均分。分出快乐，分出健康，分出幸福，分出好运，分出平安。分出所有的幸福，你一半，我一半，朋友的情谊是永远。

5，沐浴春的阳光，玩味春的芬芳，春分来到，放飞心灵去远航，迎纳一束淡雅花香，沐浴一缕金色春光，接纳一句真挚的祝福：祝你春分时节，心情最闪亮!

6，春分到，百花俏，春色满园春光好，愿你人比鲜花娇，喜气直冲上云霄，烦恼忧郁赶紧抛，快乐幸福吉星照，春风得意福开道，短信发送祝福到，明天生活更美好!

7，春分到绿芽长，长出你身体永健康;莺歌燕舞齐欢唱，唱出你幸福万年长;百花齐开放，开出你开心快乐真舒畅;发条短信祝福你，祝你万事如意!

8，春分是美丽的使者，葱茏了整片大地;振奋了和暖的太阳，照射着大地;把新的气息带给世界，把新的容颜遍布角落。愿春分时节，你的世界春暖花开。

9，一分春光，悦动生命的光彩;一声春雷，唤醒万物的复苏;一阵春风，融化千层的冰雪;一阵春雨，润泽心灵的梯田;一份春福，传递春天的信号。朋友，春分到了，愿你春风得意，乐享春天!(在线学习网祝福语)

10，春分之风似剪刀，裁出细叶绿涛涛，春雨挥洒吉祥伴，浇开百花娇艳艳，春雷惊醒万物生，奏响幸福哄隆隆，春分祝福送予君，愿你：春风得意万事顺，无烦无忧乐淘淘!春分快乐!

11，春分到了，沉睡的万物在苏醒，无限的生机在复活，希望的田野在发芽，和煦的春风在拂动，美丽的春天在来临，暖暖的问候在送达。愿你开怀，乐享春天!

12，我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨滋润万物，小草呼唤生命，而你正在开始新的梦想征程，春分时节，愿你把新的梦想圆满实现。

13，春;风春雨春光美，幸福温馨与友，分，草长莺飞好时;节，和气萦绕福气罩，祝福春风传愉快，春风得意;乐陶陶。祝你：春分节气快乐!

14，春摇三月天，微风卷梦帘，红烛垂清泪，心旷神缠绵，月明人影瘦，夜静思红颜，夜半念花艳，闻声识香暖。春分时节，愿你我爱情久远!

15，春分奏响春之曲，春雨滴答贵如油;春雷轰隆苏万物，春风沙沙暖心头;春光明媚迷人眼，春意阑珊乐陶陶;春花绽放笑盈盈，春福送到情谊浓;愿你春分开好头，一年顺利福无边!

16，春风撩开了春的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限!

17，一分春色，一分春意，一分祝福送给你;一分真情，一分真意，一分甜蜜留给你;一分顺心，一分如意，一分幸福属于你。祝春分快乐!

18，春分春分，昼夜平分。分一半快乐给你，笑一个;分一半好运给你，乐一下;分一半幸福给你，喜一哈;分一半祝福给你，春分快乐!

19，春色浓了，春风暖了，春雨下了，春光明媚了;桃花开了，燕儿飞了，花草香了，春潮洋溢了，就连你，春心也荡漾了吧?春分节气，祝你快乐!

20，花香叫醒了阳光，蝴蝶呼唤着微风，没有比温暖更好的感觉，没有比微笑更美的脸庞，春分时节，希望你与寒冷分开，与幸福相接，祝你快乐。

21，四季里你最美，时间里你最暖，岁月里你最温馨，生命里你最明朗，春分时节，希望朋友你最健康，祝福朋友你最快乐，但愿朋友你梦想成真。

22，你听到了美，那是花开的声音，你听到了暖，那是春风刚吹过，你听到了好，那是春雨滋润的刚好，春分季节，希望你听到的一切都是幸福。

1、 一分春色，三分春意，五分真情，七分真意，还有十分美丽，在春分到来之时，一起送给你。愿你幸福如意，一切顺利。

2、 春风暖了，春色浓了，春雨下了，春光明媚了，春分节气也到了。春分时节，花草清香，鸟儿歌唱，愿你敞开心情，快乐如常!

3、 花儿开了，草儿绿了，蝴蝶来了，鸟儿闹了，翻翻日历，原来是春分到了。借着春风，借着春雨，将祝福送去给你，愿你与幸福相接，好运相连，快乐相拥!

4、 春分放开歌喉，黑白平分开始，昼长夜短伴奏，红了桃花绿了杨柳，飞了风筝跑了耕牛。希望遍地开，好运自然来，祝你春分愉快。

5、 春分时节一来到，昼短夜长就改变。春意盎然天渐暖，姑娘小伙穿衣单。花红柳绿色彩艳，蜂围蝶阵不新鲜。人面桃花相映红，春风拂面笑开颜。愿你春风时节多欢笑，万事顺利如意来!

6、 春分时节天气好，空气清新人欢笑。昼长夜短今日始，气温转高脱棉袄。鸟儿枝头欢歌唱，此起彼伏多热闹。绿草地上小孩跑，百花丛中人更俏。愿你春分时节心情妙，美满幸福永围绕!

7、 春分过敏高发，美食抵御有方，胡萝卜抗花粉，清炒味美营养，生食红枣十克，水煎不宜加糖，蜂蜜每天一杯，抗敏能力增强，金针菇巧排毒，煲汤滋补独到，温馨关怀送上，愿你快乐安康!

8、 春分瘦身良机，洗澡冲走赘肉，喷头全身按摩，腹部腿部画圈，肉厚部位搓擦，切忌用力过度，泡澡十分钟宜，减少脂肪积累，简单拉伸运动，发汗消耗热量。贴心秘籍送上，愿你快乐安康!

9、 春分百花初绽，养生年年有鱼，鲫鱼猪蹄同煨，促进血液循环，鲤鱼川贝煮汤，止咳平喘良方，黑鱼红枣炖制，清热补脾高招，鲈鱼清蒸最好，温中补气独到。情浓关怀送到，愿你健康安好!

10、 春分养生忙，妙招来分享，风寒需保暖，头背脚首要，风寒需保暖，山药红豆汤，饮茶莫过浓，饭后半小时，餐前吃水果，补充体内糖，鸡肉煲靓汤，暖胃温补强。关怀已送上，愿你安康伴!

11、 春分来到，万物勃发，晚睡早起，助养阳气，增加运动，慢跑登山，穿衣宽缓，透气为主，保持开心，抑郁不扰，食物青绿，韭菜菠菜，甘甜为宜，糯米大枣，关怀送上，愿你安康!

12、 春分春分，昼夜平分，春风已暖，草长莺飞，杨柳青青，祝福紧跟，祝你生活万象更新，如沐春风，一切皆顺意!

13、 春分袭来，春风吹来，昼夜平分，祝福均分，白昼送去吉祥，夜幕送去如意，还有好运伴你身旁，愿你幸福如常!

14、 杨柳青青，春风已暖;点点雨声，春光灿烂。翻翻日历，春分又到，小小短信，送去福报，祝你心情美妙，一切安好!

15、 春分划出美丽的弧线，快乐的桥弯弯，幸运的河潺潺，平安的手相牵，幸福的路绵延，我的祝福相伴。春分愉快，吉祥常在。

16、 蝴蝶飞来花香，春风应和鸟语，阳光拥抱大地，我的祝福送给你。春分时节愿你的快乐飞向云端化春雨，绵绵不绝;幸福滋润山川如小溪，长久不息。

17、 泛黄的嫩芽迈开了春分的脚步，连连的细雨扯开了春分的裙裾，连连的春雷奏响了春分的节拍，和暖的春风送来了春分的祝福，愿你春分快乐。

18、 春分至，春风吹，短信至，暖心扉。祝愿你：工作上，工资涨;身体上，保安康;心情上，烦恼忘;身材上，吃不胖。春暖花开，愿你喜笑颜开!

19、 春摇三月天，微风卷梦帘，红烛垂清泪，心旷神缠绵，月明人影瘦，夜静思红颜，问天情如许，可知愁难断，夜半念花艳，闻声识香暖。春分时节，愿你我情谊久远，祈盼着我们携手并肩!

20、 春风撩开了春天的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限，幸福无限!

又一场秋雨点燃了干草垛，我连忙飞到窗外想翻出陈年的旧帐单。却找不回半生前或来世你站在地球对面，染红的几缕头发淌下的两行热泪和擦亮的四月傍晚。

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长风的歌声捎来了远方婚礼的消息，像燕山上草丛中萌发的修长纤枝。小小村庄的邀请让我们分享遥远的幸福与欢欣，我仿佛闻到了新娘头上迎春花的芬芳。

杨柳伸延随意而疏懒的枝条，到处充满了草木芽苞的气息。你悠闲地坐在水面上连天的蛙声里，在梦中迎接着一场雨前后的温馨。

霞光是一只蝴蝶巨大的翅膀，下面是长鸿用歌声编织的故乡。此时我终于拥有了山山终于拥有了我，而山下的集市像野花在村边开放。

三月的左脚还没在风筝上站稳，一条小鱼在袅娜的水绵间躲闪。清冽的溪流源于那一片手掌哪一张落叶，谁在赌赢后看见了汹涌的海水倒映着蓝天?

听见手机里传来的涛声，仿佛看见了你走近的身影和迷人的微笑。虽然乍暖还寒而你远在天边，可是我分明感受到了春夜的温馨与轻柔的呼吸吹过空寂的耳边。

一些野菜最先从返湿的心头破土张望，在寂寞黎明的南风里等待着雨水或者阳光。在无意的践踏中会感到莫大的幸福，把身边的下一滴露水悄悄地让给了花朵。

杏枝的沉默比秋日的别离更加漫长，风沙在云天中写满了拒绝写满了不可以。夕阳依然西下你还是要转身离开，粼粼的波光不经意泄露了你心底的全部秘密。

最明快的，莫过于一年一度芳草绿，莫过于倾听年轮的呼吸。每逢这种时候，便簇拥着我们共同的梦境，你我总在梦中嫣然笑语——春天愉快!

春，又来了!那门前的柳树上，又爆出了绿苞!这是我那无尽的思念之树，绽出的希望新芽!

此刻，初春中的一种舞蹈，使我想起雪花，我是在绿色的邮筒前，数完了冬天，春天里，深深的思念你!

春天来了，给我一树碧绿的树梢，岁月的协奏曲中，我吹着它，把一串古老的音符，送给远方聆听的你……

春分春分!祝各位亲爱的朋友们，春意盎然，春风得意，春暖花开，春春欲动，春光无限，春节快乐!

春分了!祝：家庭顺治，生活康熙，人品雍正，事业干隆，万事嘉庆，前途道光，财富咸丰，内外同治.

霞光将穿过北风的长裙送来杜鹃的歌声，阳光里一只小马在春天的林野奔跑。成群绿色中的繁花是怎样地躲在鸟儿弹奏的柳丝里嬉戏?新一年之神将如梦般向你们描述!

缤纷美丽的时刻，属于这个季节;心情放飞的时刻也应该在这个季节.不知不觉春天己经来到了人们的身边。

春天来了，一切都这么美好!愿与你一起共享这一切!

又是一年春来到，就让蒲公英随风捎去带去我的片片真情。

春天来了，布谷鸟在欢叫“快快播种”，来吧，让你我播下希望的种子，迎接春天的到来!

我点击整个春天，搜索到祥和画面，复制喜庆的笑脸，编辑最美的语言，发送最好的祝愿，希望你删除恼烦，存储快乐每一天。

春雨，像无数的珍珠，一颗一颗散落下来了!嫩芽，在无数的枝头，一颗一颗绽开了!快张开你的双臂迎接吧，春天，来临了!新春是多么快乐!

请打开窗，让新春的风吹进你屋子，让新春的雪飞进你屋子;让我新春的祝愿，飘进你的心坎。

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明天是农历二月初二，中国传统的龙抬头的日子，人们认为这天理发会鸿运当头，便有了"二月二剃龙头"的说法。普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，为取吉利，还将美食以"龙"命名：吃猪头肉称"挑龙头"、吃面条是"扶龙须"、吃水饺叫吃"龙耳"、吃米饭叫吃"龙子"、春饼又称"龙鳞饼"。二月二剃龙头，一年都有精神头!

并且，明日还是二十四节气中的春分，太阳几乎直射在赤道上，昼夜平分哦。春回大地，万物复苏。

那么春分吃什么、玩什么、做什么都是很有讲究的，这些习俗不仅有深刻的文化含义，并与春分节气特点相结合。你知道春分立蛋吗?你知道春分吃春菜又有什么意义吗?小编给大家来个春分习俗趣闻大盘点。

春分习俗——吃春菜

昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

春分习俗——春分立蛋

春分立蛋是我国民间的一个传统。据史料记载，“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的来临。现在在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

春分习俗——春祭

二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。

春分习俗——送春牛

春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰"春牛图"。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称"说春"，说春人便叫"春官"。

春分习俗——赶社传统

郴州安仁是中国唯一留存春分节传统的地方。在赶分社人匆匆的脚步中，在当地人对节日浓得化不开的痴情中，我们终於抓住了远古的绳索。

从宋代开始，人们为了纪念炎帝神农在安仁“制耒耜奠农工基础，尝百草开医药先河”的伟大功绩，兴起了在春分这天买卖草药和进行祭祀活动，年复一年，由安仁本地波及方圆十余省数百县乃至东南亚地区，形成了独特的春分赶分社。农民们在春分这天赶分社，买回犁具、蓑衣之後，春耕就正式开始了。

春分习俗——粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。

春分习俗——祭日

在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。

春分就要到了，借此机会，小编向还不太清楚春分是什么意思的朋友介绍一下春分，希望您在春天有个好心情。

春分的分，指的是昼夜平分，是二十四节气中的第四个节气，在这一天，太阳直射在赤道上，从这一天开始，大地春暖花开，大地回春，农村开始进行农作和田间劳动，也是人们开始出游踏青的好日子。

严格意义上来说，春分指的是太阳位于黄经0°的那一天，也就是3月20日或是3月21日。那么有时春分也可以指一个时间段：也就是3月20日至4月5日，这段时间太阳是在黄经0°到15°之间。

春分这一天有些什么现象呢?首先，这一天，全球的各个地方都是昼夜等长的。从春分过去之后，北半球的白天逐渐变长，夜间逐渐变短，而南半球则正好相反，夜间逐渐变长，白天逐渐变短。春分的这一天，全球都没有极昼或是极夜的现象，而从春分过去之后，在地球的北极附近则开始出现极昼，极昼的范围逐渐扩大，而地球的南极附近极昼现象结束，开始出现极夜，并且极夜的范围逐渐扩大。

如何计算每一年的春分是哪一天呢，实际上是有公式的。当年的年份数的后两位乘以0.2422之后，再加上20.646得到的值取整数再减去闰年数。

春分期间有什么需要注意的问题吗?这一天通常意味着春耕大忙。北方地区开始浇灌田地，施肥，而南方地区则需要做好排涝工作。同时，植树造林在春分期间也是很好的选择，由于气温回升，气候逐渐变暖，春雨一次次带来温暖的气候，正是万物生长的好时节。

春分期间的养生要注意哪些事项呢?在春分的时候，人们第一要注意的是阴阳平衡。春分平分了昼夜也寒暑，我们就应当顺应自然的变化来保持体内的阴阳平衡。我们应当使体内内脏的运动以及我们的包含脑力和体力运动的外在运动和谐一致，才能保持体内的供销平衡。

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗。

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

描写昼夜等长的，如：

“春分秋分，昼夜平分”

“吃了春分饭，一天长一线”

根据春分晴雨预示后期天气及年景的有：

“春分有雨到清明，清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇，清明前后有好天”

“春分阴雨天，春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

根据冷暖预示后期天气的有：

“春分不暖，秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷，春分后暖;春分前暖，春分后冷”

根据风来预示后期天气的有：

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风，刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风，先雨后旱”

“春分早报西南风，台风虫害有一宗”

春分时节农业谚语

春分与秋分表示昼夜平分。这两天昼夜相等，古时统称为日夜分。这两个节气又正处在立春与立夏、立秋与立冬之间，把春季与秋季各一分两半，因此也有据此来解释春分和秋分的。

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同也。”汉 董仲舒《春秋繁露 阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”

春分亦是传统节日。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也。”此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“春分日，民并种戒火草于屋上。有鸟如乌，先鸡而鸣，‘架架格格’，民候此鸟则入田，以为候。”明代山东淄川于是日栽植树木，作春酒、酿酷。《文水县志》载：“春分日，酿酒拌酷，移花接木。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”明确说明春分祭祀大礼，只有在宫中词庙由大臣致祭，世家士族于是日致祭宗祠，而普通人家是没有资格的。有些少数民族也有过春分节的习俗：如云南鹤庆一带的白族，是日中午举行“赛会”，各家将头年收割的稻谷、包谷、小麦、蚕豆及各种瓜果，拿来互相评比，并交流生产经验等。

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，气温回升较快。华北岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄;而华南地区则已是一派暮春景象。从气候规律上，江南的降水迅速增多，进入春季“桃花汛”期;而在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨就要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方则需要搞好排涝防渍工作。早春天气冷暖变化频繁，也要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。群众经验说：“冷尾暖头，下秧不愁。”春分最大的物候变化便是柳叶完全舒展开了。

“二月惊蛰又春分，种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机，古诗就有“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是春分”之句，因此3月12日才会定为植树节。

有关春分的谚语大致可分为两大类：第一类是描写昼夜等长的：“春分秋分，昼夜平分”、“吃了春分饭，一天长一线”;第二类是预测后期天气的：“春分日有雨，秋分日大水”、“春分有雨到清明，清明下雨无路行”、“春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园”、“春分日不暖，秋分日不凉”、“春分不冷，清明冷”、“春分西风多阴雨”、“春分早报西南风，台风虫害有一宗。”

各地农谚对春分有不同的说法：华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚;山东有“春分日植树木，是日晴，则万物不成”;湖北有“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”;广东有“春分在前，斗米斗钱”;广西有“春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤”、“春分雨多，有利春播”;四川有“春分甲子雨绵绵，夏分甲子火烧天”;湖北有“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”;湖南有“春分种菜，大暑摘瓜”;安徽有“春分种麻种豆，秋分种麦种蒜”等等。

导语：大寒节气是二十四节气的倒数第二个。大寒节气从1月20日开始至2月4日结束，大寒结束之后便迎新春，所有大寒期间辞旧迎新渐渐开展。大寒节气寒冷阴邪最盛，大寒习俗吃糯米饭可御寒、暖胃、补血，不失为大寒节气饮食不二之选，糯米饭味道鲜美深受人们喜爱，小编为您在此介绍大寒节气习俗吃糯米饭吧。

在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的习俗，这项习俗虽听来简单，却蕴涵着前人积累的生活经验，因为进入大寒天气分外寒冷，糯米是热量比较高的食物，有很好的御寒作用。糯米饭的做法五花八门，糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

大寒节气习俗吃糯米饭的由来

大寒吃糯米饭是一种习俗。大寒是二十四气节最后一个气节，也是整个冬天感觉最冷的一天，故名曰“大寒”。在这一天，广东人不仅穿得最多，而且也会吃一些暖胃的东西以御寒，比如糯米饭。糯米暖胃养胃，补气血，最适合寒冷的冬天吃，吃完全身上下都感到暖呼呼。

旧时穷苦人家屋漏墙透，被席单薄，防寒条件太过简陋，每到这一天都要面对苦寒的煎熬。而中医认为，糯米其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。于是老百姓们一试，果然觉得胃里暖烘烘的，就像揣了个小暖炉，不再怕寒气入侵了，于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流传起来。

广东人俗语有：“小寒大寒，无风自寒。”小寒、大寒，一般家家户户都有吃糯米饭的习惯。

大寒节气习俗吃糯米饭的养生功效

糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。中医理论认为糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。广东人俗语有：“小寒大寒，无风自寒。”小寒、大寒，一般家家户户都有吃糯米饭的习惯。

糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形和三角的粽子，清明的青团，清明粑。贵州省流行各种口味糯米饭，各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。大寒节气期间不妨多多做些糯米饭御御寒吧。

回娘家

“雨水节，回娘家”是流行于川西一带汉族节日习俗。到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。

拉保保

“拉保保”是四川一些地区的民间习俗。旧社会，人们迷信命运，为儿女求神问卦，看自己的儿女好不好带，尤独子者更怕夭折，一定要拜个干爹，按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的关系，如果命上缺木，拜干爹取名字时就要带木字，才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年，久而盛开一方之俗，传承至今更名拉“保保”。

在正月雨水节拉干爹，意取雨露滋润易生长之意，还有不择时日地址所谓"拜拉路干爹"、"上门拜干爹"者。是日，罗汉寺山门前，古柏森森的道路上人流如潮，巫卜星相、低钱香蜡、小食摊点、流动商贩，云集道旁善男信女，大家闺秀、公子哥儿、山民村姑，三五成群，拉拉扯扯，挤来拥去，欢声笑语，热闹非常。要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、背着、抱着、牵着娃娃在人群中穿来穿去找准干爹对象，如果顾娃娃长大有常识就拉一个知书识礼有字墨的文人为干爹;如果娃娃身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当"干爹"，有的扯脱就跑，有的扯也扯不脱身，大都爽快的应允，认为这是对自己的信任，相信自己的命运也会好起来。而今，雨水节这天由竹溪公园举办“拉保保”，已成为游园中一项特具风趣的活动。

接寿

在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘” 长，长命百岁。

在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。

送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘” 长，长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，恭敬地给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。

撞拜寄

雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这在川西民间称为“撞拜寄”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。

雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意：早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，手牵了幼小的儿子或女儿，在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过，也不管是男是女，是老是少，拦住对方，就把儿子或女儿按捺在地，磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿。

这在川西民间称为“撞拜寄”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。当然“撞拜寄”现在一般只农村还保留着这一习俗，城里人一般或朋友或同学或同事相互“拜寄”子女，只是过年过节的时候大家走到一起聚聚……

占稻色

占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。

送雨水

四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤，用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝福女婿人生旅途顺利平安。

回娘家

在川西一带，出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，贴身穿，据说这样可保尽快怀孕生子。这个习俗现仍在农村流行。

祭白虎化解是非

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

“打小人”驱赶霉运

惊蛰象征农历二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。

所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

抒发内心不忿

很多人都将“打小人”神化，其实此纯粹是民间习俗而已，打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人瘟神，宣泄内心的不满，大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，冇小人搞搞震，而被“打”的对象，主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的，就是要希望他们知难而退及抒发个人内心的不忿。

立春是一年中第一个节气，一般在公历2月3日或4日。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始，台湾地区将立春定为农民节。《月令七十二候集解》关于立春说：正月节，立，建始也，五行之气往者过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。气候学以每五天的日平均气温稳定在10度以上的始日划分为春季开始，立春时真正进入春季的只有华南。

古代将立春分为三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟(zhì)负冰。东风送暖，大地开始解冻;蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒;陟，升也。鱼当盛寒伏水底，而遂暖至正月阳气至则上游而近冰，故曰负。

中国自古为农业国，立春既是一个节气，也是一个重大节日。古时立春要祭祀主管农事的春神句芒亦称芒神。周朝迎接立春的仪式：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊(句芒神居东方)迎春，行布德施惠之令。宋代《梦粱录》记载：立春日，宰臣以下，入朝称贺。迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。清代立春仪式已成了全民参与的重要民俗活动。《清嘉录》：立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。

农民耕田离不开牛。打春牛(打土牛、打春、鞭春)是汉族和白族立春主要习俗。历代封建统治者立春都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。《事物记原》记载：周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。《燕京岁时记》记载：立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。

立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：春来了，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。迎春活动以鼓乐仪仗队引导所有当地政府工作人员，且要求正装，后面是农民队伍，都执农具。来到东郊迎接先期制作好的芒神与春牛，行二跪六叩首礼。执事者斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼，然后到春牛前作揖，将芒神、春牛迎回城。第二天地方长官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵，执彩鞭击打春牛三匝，众农民将春牛打烂。

现在一些农村仍有打春牛的风俗。立春前用泥塑春牛，妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不生病。立春日，村里推选一位老者用鞭子象征性地打春牛三下，然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。山西民间流行着春字歌：春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。

民间艺人立春时制作许多小泥牛送往各家谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。有的地方在墙上贴画在黄纸上的春牛图。黄色代表土地，春牛代表农事。女孩剪彩为燕称为“春鸡”，贴羽为蝶称为“春蛾”，缠绒为杖称为“春杆”。晋东南的女孩喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，平安吉祥。运城地区娘家要接回新嫁女，称为“迎春”。

春分是从每年的3月20日（或21日）开始至4月4日（或5日）结束。春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度（春分点）时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分；在气候上，也有比较明显的特征，春分时节，我国除青藏高原、东北、西北与华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

我国古代将春分分为三候：“一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。

《月令七十二候集解》：“（夏历）二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为“玄鸟至，雷乃发声，始电”（见《农桑通诀》）。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚：“春分麦起身，一刻值干金。”春分亦是传统节日。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也。”此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”清代春分前后，宫中词庙皆有大臣致祭，世家士族亦于是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“春分日，民并种戒火草于屋上。有鸟如乌，先鸡而鸣，‘架架格格’，民候此鸟则入田，以为候。”明代山东淄川于是日栽植树木，作春酒，酿酷。《文水县志》载：“春分日，酿酒拌酷，移花接木。”

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动与气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风与扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨与倒春寒天气。

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区与北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区与黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄。而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季"桃花汛"期；在"春雨贵如油"的东北、华北与西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害；南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧与江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始，早春天气冷暖变化频繁，要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。

春分节气昼夜分，春暖花开喜临门，艳阳高照幸福到，夫妻恩爱甜如蜜，生活美满好运来，事业发达展宏图，祝你春分节气快乐下面是小编整理的春分祝福语短信，欢迎大家观赏!

【春分祝福语短信】

1、 我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨窸窣滋润万物，小草探头呼唤生命，桃花枝头绽放笑脸，燕子啄泥巧筑新居，而你正在用的热情和力量开始新的梦想征程，我带着春分时节的融融暖意愿你把新的梦想圆满实现。

2、 春风脚步近了，春树叶儿翠了，春山颜色美了，春水心情媚了，春花容颜醉了，春分祝福来了，快乐欢歌响了，幸福摸样俊了，全部都聚齐了，看到你就笑了。

3、 春花绽放，在灿烂的时候驻足，将芬芳的美好珍藏，春水流淌，在寂寞的时候感悟，将成长的心灵品读，春光明媚，在蓬勃的时候起航，将崭新的梦想实现，春雨绵绵，在升华的时候沉淀，将恼人的烦愁洗光，春分又至，在牵挂的时候许愿，将真挚的祝福送上。愿幸福无忧，快乐无限!

4、 清除心里的忧愁，让春花绽放心间，快乐驶入心房;扫掉生活的烦恼，让春阳照射幸福之光，美满填满好日子;春分节气到，愿你开心如意，春分快乐!

5、 一抹春光，照进心房，一缕春风，飘来幽香，一池春水，涤去忧伤，一朵春花，渲染梦想，一轮春月，情谊点亮，一生祝福，永伴身旁，春分又至，快乐安康!

6、 迈开轻松的步履，相遇一路的美丽，接受阳光的洗礼，展现勃勃的生机，收获灿烂的春季。春分时节，春意又盎然。愿你将幸福模式开启，从此人生春风得意!

7、 春雨绵，春花艳，春分春色满人间;春风柔，户外游，春分踏青折枝柳;春水绿，春江漾，春分灿烂好春光;春分美，短信飞，愿您春分好运追，幸福永相随!

8、 春分宜养生，吃对最重要，多吃时令菜，豆芽和蒜苗，滋养肝肺果，樱桃草莓杏，周末两顿饭，肠胃减负担，菊花茶常饮，去火功效显，关怀已送到，愿你身体棒!

9、 春分节气昼夜分，春暖花开喜临门，艳阳高照幸福到，夫妻恩爱甜如蜜，生活美满好运来，事业发达展宏图。祝你春分节气快乐。

10、 春分之风似剪刀，剪出细叶绿油油，春分之雨似水墨，画出百花朵朵红，春分之雷似鼓点，敲出吉祥永相随，春分到，愿君快乐相伴，幸福相随!

11、 春分时节已来到，春光灿烂艳阳照。百花开放吐芬芳，莺歌燕舞喜气绕。多晒太阳保健康，户外运动快乐到。春雷阵阵传喜讯，万事如意无烦恼。祝春分快乐!

12、 春分养生有道，守住一年健康，早睡早起养肝，豁达开朗为好，莫要过早减衣，尤其保暖头脚，每天梳头百下，通达阳气妙招，减少食盐摄入，过量易伤肾气，多吃韭菜香菜，虾皮鸡蛋同炒。温馨关怀送到，快乐安康围绕!

13、 春眠不觉晓，偏偏要起早。早睡早起好，身体健康保。晨起观春景，鸟语花香绕。散步或慢跑，心情多美妙。愿你春分时节多欢笑，幸福如意都来到!

14、 杨柳青青到春分，草长莺飞万象新，春光明媚祝福您，吉祥如意行大运，生意兴隆赚黄金，身体健康心情顺，家庭幸福乐成群，生活精彩喜纷纷!春分快乐!

15、 春花如霞万象新，芳草吐绿到春分，春风拂面喜雨润，我的短信情意真，愿您诸事都顺心，发大财日进斗金，幸福伴随喜气临，前途辉煌走好运!春分节气，祝您开心!

16、 春分至，春风吹，短信至，暖心扉。祝愿你：工作上，工资涨;身体上，保安康;心情上，烦恼忘;身材上，吃不胖。春暖花开，愿你喜笑颜开!

17、 春摇三月天，微风卷梦帘，红烛垂清泪，心旷神缠绵，月明人影瘦，夜静思红颜，问天情如许，可知愁难断，夜半念花艳，闻声识香暖。春分时节，愿你我情谊久远，祈盼着我们携手并肩!

18、 春风撩开了春天的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限，幸福无限!

19、 春分大阅兵，紧急集合!健康，立正!快乐，稍息!向“友”看齐!好运，报数!烦恼，出列!注意了，全体都有，吉祥如意唱起来，向着幸福平安，正步走!

20、 泛黄的嫩芽迈开了春分的脚步，连连的细雨扯开了春分的裙裾，连连的春雷奏响了春分的节拍，和暖的春风送来了春分的祝福，愿你春分快乐。

21、 蝴蝶飞来花香，春风应和鸟语，阳光拥抱大地，我的祝福送给你。春分时节愿你的快乐飞向云端化春雨，绵绵不绝;幸福滋润山川如小溪，长久不息。

22、 季节的脚步已到春分，想你的心情已是十分，念你的梦境全然十分，我愿拉着你的手和你一路狂奔，叩开生命之初那扇绿色的大门，中下梦想最坚实的根，一起去数幸福的满分。亲爱的们，春分快乐。

23、 春分到来人欢笑，百花开放多妖娆。昼长夜短温度高，不用再穿厚棉袄。姑娘小伙都爱俏，各色春装上身早。老人小孩要捂好，多穿衣服离感冒。愿你春分时节身体好，万事如意成功到!

24、 春分天干要保养，美食驾到帮你忙，饮食清淡最重要，切忌油腻莫过饱，杏仁一把当零食，润肺止咳是良方，荸荠水煮拌凉菜，开胃消食功效强，木耳改善血循环，食前泡发久一点，百合大枣粥里放，海带玉米煲汤宜。温馨关怀已送上，快乐安康都伴你!

25、 春分到来气温升，昼长夜短界分明。春风吹得百花放，姹紫嫣红笑盈盈。春雨浇灌作物生，勃勃生机丰收迎。大地春光无限美，莺歌燕舞乐不停。真挚祝福送给你，前程美好一片春。

26、听，那声音，是早春的喜气，是春天的朝气;听，那声音，是欢乐的呼唤，是喜悦的呐喊;听，那声音，是我祝福的传递，是幸福的延续，祝你春天快乐!

27、春天到啦，记得给心情打扫打扫，喷喷开心的泉水，把忧伤都赶跑;拿起轻松的铁铲，把压力统统铲掉;洒上幸福的化肥，愿你天天心情好!

28、将思念汇成一片海，拥有海纳百川的情怀，让梦想点缀一片天，描绘天外有天的精彩，让春花聚成一片景，渲染真挚隽永的祝福。春分又至，愿快乐幸福!

29、水越流越清，酒越久越醇，朋友相交越久越真;亲如太阳友如月亮，春天的到来，让你心情舒畅。真诚祝福你：开心快乐，和谐幸福!

30、春风撩开了春的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限!

31、春分来到，借一绺温润的春风，缀上百花的芳香，为你系在轻柔的手腕;借一双彩蝶的羽翼，在明媚春天，带着你快乐的心随风飞翔，愿你笑脸常在!

32、春分是美丽的使者，葱茏了整片大地;振奋了和暖的太阳，照射着大地;把新的气息带给世界，把新的容颜遍布角落。愿春分时节，你的世界春暖花开。

33、春季养生六妙招：调养精神心宽阔，防风御寒要保暖，调节饮食宜甘温，运动锻炼要持久，预防春困精神好，保健防病体健安!祝你健康平安!

34、春天不仅是季节，更像我们的心情;生命不仅是躯体，更是我们的心性;人生不是岁月，而是永恒;风雨不是天象，而是锤炼;幸福不是状态，而是感受!

35、春天，是个色彩缤纷的季节，最能撩人思绪，千言万语不知从何说起。愿至深的祝福时时萦绕着你，一日复一日，一年复一年。

36、少吃刺激性及不好消化食品，如糯米面团等，多吃清淡之品。如有胸闷痰涎气噎，喉咙不适现象，可用菊花陈皮甘草少许盐泡水代茶饮。

37、春分送你一首歌，让你的疲惫消除。春分送你一瓶酒，让你的愁绪溜走。春分送你花枕头，让你的梦想成真。春分送你最美的祝福：希望你快乐轻松!

38、在明媚的春光里，愿信念如光，生活充满希望;幸福如雨，爱情痛快淋漓;风景如画，事业芝麻开花;快乐如诗，心情宁静美丽;情义如酒，一壶浊酒喜相逢!

39、我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨滋润万物，小草呼唤生命，而你正在开始新的梦想征程，春分时节，愿你把新的梦想圆满实现。

40、疲惫让人衰退，祝福给心安慰，你的人生酸甜苦辣滋味，有我一路陪伴祝福相随，朋友，春分时节，好好照顾自己别，不要过度劳累。

41、友情如水水长流，友情如风风轻柔，友情如酒酒醇厚，友情如火暖心头。有你分享共乐悠，有你分担不忧愁，今生有此挚友足够，幸福相伴冬夏春秋四十二、春分的花绽放了甜蜜，春分的风吹散了别离，春分的水滋润了大地，春分的景温暖了记忆，春分的祝福埋在心底。愿你永远都美丽，创造生命的奇迹!

42、湛蓝湛蓝的天空，妖娆娇艳的繁花，五彩缤纷的童话，活力无限的生活，悄悄萌发的希望，豪情满志的展望，春分时节，放飞梦想，祝你安康。

43、春夏之际紫外线强，植物萃取类护肤：选用天然护肤品橄榄油葡萄籽油之类的植物油，或从植物中提炼出来的化妆品，少用酒精含量高的化妆品。

44、春天到，春天到，鸟儿叫，花儿笑。送上春天的问候，一祝你春风得意没烦恼;二祝你春光满面生活好;三祝你前途顺利，事业步步高。

45、春分时节，让满园的花香顺着春风的风向，向你送去真诚的祝福;愿百花给你带来无限的机遇;祝今年收获甜蜜的成功!

46、春末关注您饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，桑叶薄荷菊花茶，清热下火少不了，祝你健康呵呵笑。

47、一年之计在于春，烟花三月忙生计。人勤春早耕耘忙，春花秋实好年景。茫茫人海启新航，滚滚红尘奋蹄疾。事业辅就通达路，左右逢源快乐行!

48、春节的钟声响，新年的脚步迈，祝新年的钟声，敲响你心中快乐的音符，幸运与平安，如春天的脚步紧紧相随!春华秋实，我永远与你同在!

49、主张早起穿着宽松舒适的衣物，不佩戴饰物，到空气新鲜的庭院草地树林漫步，放松心情放慢脚步，体会大自然寂静音籁，感受蓬勃生机!

50、穿过四季的是脚步，穿过昼夜的是眼睛。穿过生命的是思想，穿过等待的是期盼，穿过寒冷冰霜的冬季，让我们尽情享受春天吧!祝你精彩快乐每一天!

大雪节气习俗：吃雪菜煮汤

大雪节气前后，不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍，雪菜又叫雪里蕻，属于性温，味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤。

大雪节气习俗：吃萝卜圆子

用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯，围坐在摊子前，摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香无比，吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。

大雪节气习俗：喝红薯粥

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。

大雪节气习俗：自制腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。 “小雪腌菜，大雪腌肉。”大雪节气天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年。受此习俗影响，大雪节气前后，肉类食品价格常会有小幅上涨。

大雪节气习俗：观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷，外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

大雪节气习俗：捕获乌鱼招待宾客

适逢落花生的采收期，也是捕获乌鱼的好时节。俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。

每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

我们知道，在高气压系统控制下，高压产生的下沉气流。在下沉过程中增温，使天空晴朗少云，太阳辐射强烈。在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在我国东部地区，强盛的时候，可西进控制到我国西南地区东部，如四川东部、重庆等地。同样，在夏季，我国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下。可见高压系统是高温天气产生的基本条件，高压的维持意味着高温天气的持续。一般来说，在日最高气温高于35℃的炎热日子里(气象上称为“炎热日”)，中暑的人明显增多。而当日最高气温达37℃以上时(气象上称为“酷热日”)，中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。长江沿岸的“三大火炉”——南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天。其实，比“三大火炉”更热的地方还很多，如安庆、九江、万县等，其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉”，因此，做好防暑降温工作显得尤其重要。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

在炎热少雨季节，滴雨似黄金。苏、浙一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”

大暑节气的习俗

浙江

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

台湾

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由于农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

喝羊汤

山东

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

广东

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。