春分节气有什么习俗热门20篇

立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

秋季为人体最适宜进补的季节，以在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人，可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等，可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。

每天忙忙碌碌，似乎自己是成了机器，停不下来了。好多事情，压得我快忘记我还是个人了。忘记了怎么好好生活，忘记怎么去开心了。

进了下空间，就发现好久没写日记了。刚进空间，看着自己空间的画面，呆呆地看了好久。星辰漫天下，魁梧老树旁，落叶被幸福陶醉，飘荡着坠向大地。秋日的风情。

春分时节，乃是此刻。这几天，春雨下得断断续续。被雨露滋润的大地，焕发着绿色，绿得让人忘记了疲惫，新生的力量鼓动着躁动的生命，不断拼搏。似乎，半夜起身时，趋步田野，会听到春草为了生长的呐喊。雨还是淅淅沥沥地下着，春雷到现在还没出现，也许等着给大家一个惊喜吧。

春分，也许意味着春天时节的分别。好多兄弟在这个春天，告别了往日的双人世界，走上了单人独舞的人生道路。也许，春天真的适合分别吧。古人常在春天，踏歌折柳与人告别。今天，一段段的爱情在此向春风招手，散入春风。

但是，不管怎样，我依旧祝福我的兄弟们，永远开心，早日踏上幸福的彼岸。

1、吃饺子

饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。

我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。

2、冬泳

有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。

对于冬泳爱好者，一定要有一定基础，循序渐进，应该从天气暖和时坚持每天下水，持续进行锻炼。另外，要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照顾。

其实，无论室内运动还是户外运动，都要做好充分的准备活动。因为，冬季里场地、器械等密度加大，对人体的冲击力也加大。而且，天冷时人体的肌肉、关节组织活动性降低，具有一定惰性，因此锻炼时更要做好充分准备活动，循序渐进。

3、贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。

民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。

4、祭祖祭天

旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。

5、补冬

立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。

据常州一些老人回忆，旧时就有补冬的风气，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻，所以每到立冬，各大医院的膏方门诊就开始热起来了。

专家提醒，冬季进补宜“温补”，不宜“寒凉”，并不是所有的碱性食物都适合在冬季进补，应多食温性或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如：咖啡、牛奶、豆浆等。

6、拜师

冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。

有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行脆拜礼，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后学生向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。

7、冬学

冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。

描写昼夜等长的，如：

“春分秋分，昼夜平分”

“吃了春分饭，一天长一线”

根据春分晴雨预示后期天气及年景的有：

“春分有雨到清明，清明下雨无路行”

“春分无雨到清明”

“春分雨不歇，清明前后有好天”

“春分阴雨天，春季雨不歇”

“春分降雪春播寒”

“春分无雨划耕田”

“春分有雨是丰年”

根据冷暖预示后期天气的有：

“春分不暖，秋分不凉”

“春分不冷清明冷”

“春分前冷，春分后暖;春分前暖，春分后冷”

根据风来预示后期天气的有：

“春分西风多阴雨”

“春分刮大风，刮到四月中”

“春分大风夏至雨”

“春分南风，先雨后旱”

“春分早报西南风，台风虫害有一宗”

春分时节农业谚语

春分与秋分表示昼夜平分。这两天昼夜相等，古时统称为日夜分。这两个节气又正处在立春与立夏、立秋与立冬之间，把春季与秋季各一分两半，因此也有据此来解释春分和秋分的。

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同也。”汉 董仲舒《春秋繁露 阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”

春分亦是传统节日。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也。”此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“春分日，民并种戒火草于屋上。有鸟如乌，先鸡而鸣，‘架架格格’，民候此鸟则入田，以为候。”明代山东淄川于是日栽植树木，作春酒、酿酷。《文水县志》载：“春分日，酿酒拌酷，移花接木。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”明确说明春分祭祀大礼，只有在宫中词庙由大臣致祭，世家士族于是日致祭宗祠，而普通人家是没有资格的。有些少数民族也有过春分节的习俗：如云南鹤庆一带的白族，是日中午举行“赛会”，各家将头年收割的稻谷、包谷、小麦、蚕豆及各种瓜果，拿来互相评比，并交流生产经验等。

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，气温回升较快。华北岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄;而华南地区则已是一派暮春景象。从气候规律上，江南的降水迅速增多，进入春季“桃花汛”期;而在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨就要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方则需要搞好排涝防渍工作。早春天气冷暖变化频繁，也要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。群众经验说：“冷尾暖头，下秧不愁。”春分最大的物候变化便是柳叶完全舒展开了。

“二月惊蛰又春分，种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机，古诗就有“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是春分”之句，因此3月12日才会定为植树节。

有关春分的谚语大致可分为两大类：第一类是描写昼夜等长的：“春分秋分，昼夜平分”、“吃了春分饭，一天长一线”;第二类是预测后期天气的：“春分日有雨，秋分日大水”、“春分有雨到清明，清明下雨无路行”、“春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园”、“春分日不暖，秋分日不凉”、“春分不冷，清明冷”、“春分西风多阴雨”、“春分早报西南风，台风虫害有一宗。”

各地农谚对春分有不同的说法：华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚;山东有“春分日植树木，是日晴，则万物不成”;湖北有“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”;广东有“春分在前，斗米斗钱”;广西有“春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤”、“春分雨多，有利春播”;四川有“春分甲子雨绵绵，夏分甲子火烧天”;湖北有“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”;湖南有“春分种菜，大暑摘瓜”;安徽有“春分种麻种豆，秋分种麦种蒜”等等。

小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。

导语：,春分时节,大地回春,阳光普照,人们在室外晒太阳,干农活,一派活力景象。下面是小编为大家收集整理的关于节气春分的作文，希望对大家有帮助。

篇一:节气春分的作文

昨天就是春分节气，我却不知道什麽是春分，于是我上网查了一查，我总算知道了。

3月21日是二十四节气的春分，太阳运行到黄经0度时开始春分节气。这一天为春季的一半，故叫春分。古时又称为“日中”、“日夜分”，春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，开始昼长夜短，所不同的是北半球是春天，南半球是秋天，其后阳光直射位置逐渐北移，北半球所得到的太阳辐射逐渐增多，天气一天天变暖，同时白昼渐长，黑夜渐短。春分节气，受冷暖气团交汇影响，雨水也要多起来。

开始昼长夜短。

原来这就是春分呀！

篇二：节气春分的作文

又是一年春分时。常记娘亲，隔夜红烛亮通宵，镜前胭脂独梳妆，而今红粉一世，朱颜不再。

坐看西风帘卷，一夜黄花落尽，缘愁似白发，淌下三千银河倒挂。

醉花阴下念奴娇转身刹那，落红一逝入土育新花，道是沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春，岁月不堪荏苒的春秋冬夏。三寸春晖难改，天外明月沉思暗言难懂，惟有他乡游子心自知。

柳絮纷飞霓裳羽衣如尘世一梦，红袖添香对酒当歌浸满相思泪辗转，转瞬凝入红尘水岸风堤烟波千里几万重，抬首又见一年一度春分时节，已是纸鸢满天淡云清风。

何处笛音江畔起舞弄清影，仿佛娘亲独倚河边暗聆听，风花雪月青丝白发满铜镜，天外一轮白玉清辉月照明。

春分时节，春风桃李花开夜，三更寅卯油尽灯枯，独吟轻解罗裳，此情无计可消除，思亲一梦，娘亲一针绣出韶华红尘千里烟波路，晨起朝霞，暮雪霜华，思念淌过海角天涯难觅归宿。

只是当时，游子心已惘然。

篇三:节气春分的作文

昨天是二十四节气的春分，电视里说了“春分到蛋儿翘”，意思是到了春分这一天，因为太阳所出的位置影响地球的磁场，这一天煮熟的鸡蛋是可以立起来的。这太神奇了，我还是第一次听说，于是，就让妈妈帮我煮了一个鸡蛋，试验一下。

原来，要想蛋儿翘也不是那么容易的，我和妈妈试了很久也立不起来。可把我急坏了，真不想再试了，妈妈鼓励我说：“做什么事情都要坚持，不要轻言放弃。"在妈妈的支持下，我又一遍一遍地努力平衡鸡蛋。终于，我成功了！

篇四:节气春分的作文

不知不觉，一跨入春的门槛，随着下了两场的雨，亦愈觉得这春的气息。

春天就是这样，并不是在那花草萌发的时刻萌发，也不在那烟雨朦胧里朦胧，它是在萧寒谢落中凝聚，在万物复苏里绽放。即使在校园里的这一个月，也深深地这么感受。

看着前几日校园中还含苞待放的玉兰，心中充满期待。如今都可从楼上俯瞰这花形态之美了。校园中的海棠也不甘示弱，开满了枝梢。就连食堂墙角处也钻出一株油菜花，给人意外的惊喜。

浅浅的绿意渲染了浓浓的生气，淡淡的花香装点出烈烈的诗情，似乎春天的到来就突然给郁闷的人一个开朗的心情。不过，也只是心情好时这样想罢了。

有时，看着嫩嫩的花蕾被压得在春寒中瑟瑟发抖，零星的落叶被风儿吹得翩然起舞，内心还是一阵凉意，涌上心头，忧郁得想着某事。一个人静静地独处，感受另一种不可名状的忧伤。有时，伴随凉凉的风，那心头被石头挡住的眼泪慢慢从眼角泄下。有时，却因一个莫名的微笑，让自己一直保持着那个动作，微笑了一整天。但是我知道这一切都是会变，就像刚刚由冬渐变到的春。我也知道一切都会过去，就像这个春后转眼就到了绿荫。

春天是一个季节，也是一种心情。不管它是忧郁的、深沉的，还是热烈的、开朗的，也不管是舒心的还是痛苦的，都在我心中都如金子般珍贵。

走在校园里，看着那飞舞的柳枝，芬芳的清风和千娇百媚的花朵，我突然停住脚，仰望着天空，好像知道自己在憧憬着什么，嘴角也在上扬……

不知不觉，20X年春天已经过去一大半了，今天是春分。

随着下了两场的雨，亦愈觉得这春的气息。

春天就是这样，并不是在那花草萌发的时刻萌发，也不在那烟雨朦胧里朦胧，它是在萧寒谢落中凝聚，在万物复苏里绽放。即使在校园里的这一个月，也深深地这么感受。

看着前几日校园中还含苞待放的玉兰，心中充满期待。如今都可从楼上俯瞰这花形态之美了。校园中的海棠也不甘示弱，开满了枝梢。就连食堂墙角处也钻出一株油菜花，给人意外的惊喜。

浅浅的绿意渲染了浓浓的生气，淡淡的花香装点出烈烈的诗情，似乎春天的到来就突然给郁闷的人一个开朗的心情。不过，也只是心情好时这样想罢了。

有时，看着嫩嫩的花蕾被压得在春寒中瑟瑟发抖，零星的落叶被风儿吹得翩然起舞。内心还是一阵凉意，涌上心头，忧郁得想着某事。一个人静静地独处，感受另一种不可名状的忧伤。有时，伴随凉凉的风，那心头被石头挡住的眼泪慢慢从眼角泄下。有时，却因一个莫名的微笑，让自己一直保持那个动作，微笑一整天。但我知道一切都会变，就像刚刚由冬渐变到的春。我也知道一切都会过去，就像这个春后转眼就到了绿荫。

春天是季节，也是心情。不管它是忧郁的、深沉的，还是热烈的、开朗的，也不管是舒心的还是痛苦的，在我心中都如金子般珍贵。

走在校园里，看着那飞舞的柳枝，芬芳的清风和千娇百媚的花朵，我突然停住脚，仰望着天空，好像知道自己在憧憬着什么，嘴角也在上扬……

春天是美丽的，春分时节的春天更是美上加美。

祭白虎化解是非

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

“打小人”驱赶霉运

惊蛰象征农历二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。

所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

抒发内心不忿

很多人都将“打小人”神化，其实此纯粹是民间习俗而已，打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人瘟神，宣泄内心的不满，大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，冇小人搞搞震，而被“打”的对象，主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的，就是要希望他们知难而退及抒发个人内心的不忿。

1，春天在清风里，吹面不寒;春天在细雨里，润物无声;春天在繁花里，笑语盈盈;春天在祝福里，牵挂随行。春分又至，愿您身体安康!

2，春色十分，一分俏，一分香，一分暖阳，一分绿水，一分浅草，一分娇花，一分杨柳枝，一分归来燕，一分思念，一分祝愿。愿你春分时节喜乐多!

3，一分关心，一分问候，与你的友谊入木三分;一分真情，一分真意，对你的思念分分秒秒;一分顺心，一分如意，幸福的生活恰如其分;一分春色，一分春意，春分的祝福不由分说;。一年春分来临之际，愿你事业爱情纷纷美好，平分秋色!

4，春分，春分，日夜均分。分出快乐，分出健康，分出幸福，分出好运，分出平安。分出所有的幸福，你一半，我一半，朋友的情谊是永远。

5，沐浴春的阳光，玩味春的芬芳，春分来到，放飞心灵去远航，迎纳一束淡雅花香，沐浴一缕金色春光，接纳一句真挚的祝福：祝你春分时节，心情最闪亮!

6，春分到，百花俏，春色满园春光好，愿你人比鲜花娇，喜气直冲上云霄，烦恼忧郁赶紧抛，快乐幸福吉星照，春风得意福开道，短信发送祝福到，明天生活更美好!

7，春分到绿芽长，长出你身体永健康;莺歌燕舞齐欢唱，唱出你幸福万年长;百花齐开放，开出你开心快乐真舒畅;发条短信祝福你，祝你万事如意!

8，春分是美丽的使者，葱茏了整片大地;振奋了和暖的太阳，照射着大地;把新的气息带给世界，把新的容颜遍布角落。愿春分时节，你的世界春暖花开。

9，一分春光，悦动生命的光彩;一声春雷，唤醒万物的复苏;一阵春风，融化千层的冰雪;一阵春雨，润泽心灵的梯田;一份春福，传递春天的信号。朋友，春分到了，愿你春风得意，乐享春天!(在线学习网祝福语)

10，春分之风似剪刀，裁出细叶绿涛涛，春雨挥洒吉祥伴，浇开百花娇艳艳，春雷惊醒万物生，奏响幸福哄隆隆，春分祝福送予君，愿你：春风得意万事顺，无烦无忧乐淘淘!春分快乐!

11，春分到了，沉睡的万物在苏醒，无限的生机在复活，希望的田野在发芽，和煦的春风在拂动，美丽的春天在来临，暖暖的问候在送达。愿你开怀，乐享春天!

12，我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨滋润万物，小草呼唤生命，而你正在开始新的梦想征程，春分时节，愿你把新的梦想圆满实现。

13，春;风春雨春光美，幸福温馨与友，分，草长莺飞好时;节，和气萦绕福气罩，祝福春风传愉快，春风得意;乐陶陶。祝你：春分节气快乐!

14，春摇三月天，微风卷梦帘，红烛垂清泪，心旷神缠绵，月明人影瘦，夜静思红颜，夜半念花艳，闻声识香暖。春分时节，愿你我爱情久远!

15，春分奏响春之曲，春雨滴答贵如油;春雷轰隆苏万物，春风沙沙暖心头;春光明媚迷人眼，春意阑珊乐陶陶;春花绽放笑盈盈，春福送到情谊浓;愿你春分开好头，一年顺利福无边!

16，春风撩开了春的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限!

17，一分春色，一分春意，一分祝福送给你;一分真情，一分真意，一分甜蜜留给你;一分顺心，一分如意，一分幸福属于你。祝春分快乐!

18，春分春分，昼夜平分。分一半快乐给你，笑一个;分一半好运给你，乐一下;分一半幸福给你，喜一哈;分一半祝福给你，春分快乐!

19，春色浓了，春风暖了，春雨下了，春光明媚了;桃花开了，燕儿飞了，花草香了，春潮洋溢了，就连你，春心也荡漾了吧?春分节气，祝你快乐!

20，花香叫醒了阳光，蝴蝶呼唤着微风，没有比温暖更好的感觉，没有比微笑更美的脸庞，春分时节，希望你与寒冷分开，与幸福相接，祝你快乐。

21，四季里你最美，时间里你最暖，岁月里你最温馨，生命里你最明朗，春分时节，希望朋友你最健康，祝福朋友你最快乐，但愿朋友你梦想成真。

22，你听到了美，那是花开的声音，你听到了暖，那是春风刚吹过，你听到了好，那是春雨滋润的刚好，春分季节，希望你听到的一切都是幸福。

春分节气昼夜分，春暖花开喜临门，艳阳高照幸福到，夫妻恩爱甜如蜜，生活美满好运来，事业发达展宏图，祝你春分节气快乐下面是小编整理的春分祝福语短信，欢迎大家观赏!

【春分祝福语短信】

1、 我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨窸窣滋润万物，小草探头呼唤生命，桃花枝头绽放笑脸，燕子啄泥巧筑新居，而你正在用的热情和力量开始新的梦想征程，我带着春分时节的融融暖意愿你把新的梦想圆满实现。

2、 春风脚步近了，春树叶儿翠了，春山颜色美了，春水心情媚了，春花容颜醉了，春分祝福来了，快乐欢歌响了，幸福摸样俊了，全部都聚齐了，看到你就笑了。

3、 春花绽放，在灿烂的时候驻足，将芬芳的美好珍藏，春水流淌，在寂寞的时候感悟，将成长的心灵品读，春光明媚，在蓬勃的时候起航，将崭新的梦想实现，春雨绵绵，在升华的时候沉淀，将恼人的烦愁洗光，春分又至，在牵挂的时候许愿，将真挚的祝福送上。愿幸福无忧，快乐无限!

4、 清除心里的忧愁，让春花绽放心间，快乐驶入心房;扫掉生活的烦恼，让春阳照射幸福之光，美满填满好日子;春分节气到，愿你开心如意，春分快乐!

5、 一抹春光，照进心房，一缕春风，飘来幽香，一池春水，涤去忧伤，一朵春花，渲染梦想，一轮春月，情谊点亮，一生祝福，永伴身旁，春分又至，快乐安康!

6、 迈开轻松的步履，相遇一路的美丽，接受阳光的洗礼，展现勃勃的生机，收获灿烂的春季。春分时节，春意又盎然。愿你将幸福模式开启，从此人生春风得意!

7、 春雨绵，春花艳，春分春色满人间;春风柔，户外游，春分踏青折枝柳;春水绿，春江漾，春分灿烂好春光;春分美，短信飞，愿您春分好运追，幸福永相随!

8、 春分宜养生，吃对最重要，多吃时令菜，豆芽和蒜苗，滋养肝肺果，樱桃草莓杏，周末两顿饭，肠胃减负担，菊花茶常饮，去火功效显，关怀已送到，愿你身体棒!

9、 春分节气昼夜分，春暖花开喜临门，艳阳高照幸福到，夫妻恩爱甜如蜜，生活美满好运来，事业发达展宏图。祝你春分节气快乐。

10、 春分之风似剪刀，剪出细叶绿油油，春分之雨似水墨，画出百花朵朵红，春分之雷似鼓点，敲出吉祥永相随，春分到，愿君快乐相伴，幸福相随!

11、 春分时节已来到，春光灿烂艳阳照。百花开放吐芬芳，莺歌燕舞喜气绕。多晒太阳保健康，户外运动快乐到。春雷阵阵传喜讯，万事如意无烦恼。祝春分快乐!

12、 春分养生有道，守住一年健康，早睡早起养肝，豁达开朗为好，莫要过早减衣，尤其保暖头脚，每天梳头百下，通达阳气妙招，减少食盐摄入，过量易伤肾气，多吃韭菜香菜，虾皮鸡蛋同炒。温馨关怀送到，快乐安康围绕!

13、 春眠不觉晓，偏偏要起早。早睡早起好，身体健康保。晨起观春景，鸟语花香绕。散步或慢跑，心情多美妙。愿你春分时节多欢笑，幸福如意都来到!

14、 杨柳青青到春分，草长莺飞万象新，春光明媚祝福您，吉祥如意行大运，生意兴隆赚黄金，身体健康心情顺，家庭幸福乐成群，生活精彩喜纷纷!春分快乐!

15、 春花如霞万象新，芳草吐绿到春分，春风拂面喜雨润，我的短信情意真，愿您诸事都顺心，发大财日进斗金，幸福伴随喜气临，前途辉煌走好运!春分节气，祝您开心!

16、 春分至，春风吹，短信至，暖心扉。祝愿你：工作上，工资涨;身体上，保安康;心情上，烦恼忘;身材上，吃不胖。春暖花开，愿你喜笑颜开!

17、 春摇三月天，微风卷梦帘，红烛垂清泪，心旷神缠绵，月明人影瘦，夜静思红颜，问天情如许，可知愁难断，夜半念花艳，闻声识香暖。春分时节，愿你我情谊久远，祈盼着我们携手并肩!

18、 春风撩开了春天的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限，幸福无限!

19、 春分大阅兵，紧急集合!健康，立正!快乐，稍息!向“友”看齐!好运，报数!烦恼，出列!注意了，全体都有，吉祥如意唱起来，向着幸福平安，正步走!

20、 泛黄的嫩芽迈开了春分的脚步，连连的细雨扯开了春分的裙裾，连连的春雷奏响了春分的节拍，和暖的春风送来了春分的祝福，愿你春分快乐。

21、 蝴蝶飞来花香，春风应和鸟语，阳光拥抱大地，我的祝福送给你。春分时节愿你的快乐飞向云端化春雨，绵绵不绝;幸福滋润山川如小溪，长久不息。

22、 季节的脚步已到春分，想你的心情已是十分，念你的梦境全然十分，我愿拉着你的手和你一路狂奔，叩开生命之初那扇绿色的大门，中下梦想最坚实的根，一起去数幸福的满分。亲爱的们，春分快乐。

23、 春分到来人欢笑，百花开放多妖娆。昼长夜短温度高，不用再穿厚棉袄。姑娘小伙都爱俏，各色春装上身早。老人小孩要捂好，多穿衣服离感冒。愿你春分时节身体好，万事如意成功到!

24、 春分天干要保养，美食驾到帮你忙，饮食清淡最重要，切忌油腻莫过饱，杏仁一把当零食，润肺止咳是良方，荸荠水煮拌凉菜，开胃消食功效强，木耳改善血循环，食前泡发久一点，百合大枣粥里放，海带玉米煲汤宜。温馨关怀已送上，快乐安康都伴你!

25、 春分到来气温升，昼长夜短界分明。春风吹得百花放，姹紫嫣红笑盈盈。春雨浇灌作物生，勃勃生机丰收迎。大地春光无限美，莺歌燕舞乐不停。真挚祝福送给你，前程美好一片春。

26、听，那声音，是早春的喜气，是春天的朝气;听，那声音，是欢乐的呼唤，是喜悦的呐喊;听，那声音，是我祝福的传递，是幸福的延续，祝你春天快乐!

27、春天到啦，记得给心情打扫打扫，喷喷开心的泉水，把忧伤都赶跑;拿起轻松的铁铲，把压力统统铲掉;洒上幸福的化肥，愿你天天心情好!

28、将思念汇成一片海，拥有海纳百川的情怀，让梦想点缀一片天，描绘天外有天的精彩，让春花聚成一片景，渲染真挚隽永的祝福。春分又至，愿快乐幸福!

29、水越流越清，酒越久越醇，朋友相交越久越真;亲如太阳友如月亮，春天的到来，让你心情舒畅。真诚祝福你：开心快乐，和谐幸福!

30、春风撩开了春的序幕，春雷唤醒了沉睡的万物，春雨沁润了干涸的土地，春光绚烂了生命的色彩。朋友，春分已到，愿你漫步在春的世界里，开心无限!

31、春分来到，借一绺温润的春风，缀上百花的芳香，为你系在轻柔的手腕;借一双彩蝶的羽翼，在明媚春天，带着你快乐的心随风飞翔，愿你笑脸常在!

32、春分是美丽的使者，葱茏了整片大地;振奋了和暖的太阳，照射着大地;把新的气息带给世界，把新的容颜遍布角落。愿春分时节，你的世界春暖花开。

33、春季养生六妙招：调养精神心宽阔，防风御寒要保暖，调节饮食宜甘温，运动锻炼要持久，预防春困精神好，保健防病体健安!祝你健康平安!

34、春天不仅是季节，更像我们的心情;生命不仅是躯体，更是我们的心性;人生不是岁月，而是永恒;风雨不是天象，而是锤炼;幸福不是状态，而是感受!

35、春天，是个色彩缤纷的季节，最能撩人思绪，千言万语不知从何说起。愿至深的祝福时时萦绕着你，一日复一日，一年复一年。

36、少吃刺激性及不好消化食品，如糯米面团等，多吃清淡之品。如有胸闷痰涎气噎，喉咙不适现象，可用菊花陈皮甘草少许盐泡水代茶饮。

37、春分送你一首歌，让你的疲惫消除。春分送你一瓶酒，让你的愁绪溜走。春分送你花枕头，让你的梦想成真。春分送你最美的祝福：希望你快乐轻松!

38、在明媚的春光里，愿信念如光，生活充满希望;幸福如雨，爱情痛快淋漓;风景如画，事业芝麻开花;快乐如诗，心情宁静美丽;情义如酒，一壶浊酒喜相逢!

39、我一直在为春天写诗，却写不尽春分时刻生命的秘密，春雨滋润万物，小草呼唤生命，而你正在开始新的梦想征程，春分时节，愿你把新的梦想圆满实现。

40、疲惫让人衰退，祝福给心安慰，你的人生酸甜苦辣滋味，有我一路陪伴祝福相随，朋友，春分时节，好好照顾自己别，不要过度劳累。

41、友情如水水长流，友情如风风轻柔，友情如酒酒醇厚，友情如火暖心头。有你分享共乐悠，有你分担不忧愁，今生有此挚友足够，幸福相伴冬夏春秋四十二、春分的花绽放了甜蜜，春分的风吹散了别离，春分的水滋润了大地，春分的景温暖了记忆，春分的祝福埋在心底。愿你永远都美丽，创造生命的奇迹!

42、湛蓝湛蓝的天空，妖娆娇艳的繁花，五彩缤纷的童话，活力无限的生活，悄悄萌发的希望，豪情满志的展望，春分时节，放飞梦想，祝你安康。

43、春夏之际紫外线强，植物萃取类护肤：选用天然护肤品橄榄油葡萄籽油之类的植物油，或从植物中提炼出来的化妆品，少用酒精含量高的化妆品。

44、春天到，春天到，鸟儿叫，花儿笑。送上春天的问候，一祝你春风得意没烦恼;二祝你春光满面生活好;三祝你前途顺利，事业步步高。

45、春分时节，让满园的花香顺着春风的风向，向你送去真诚的祝福;愿百花给你带来无限的机遇;祝今年收获甜蜜的成功!

46、春末关注您饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，桑叶薄荷菊花茶，清热下火少不了，祝你健康呵呵笑。

47、一年之计在于春，烟花三月忙生计。人勤春早耕耘忙，春花秋实好年景。茫茫人海启新航，滚滚红尘奋蹄疾。事业辅就通达路，左右逢源快乐行!

48、春节的钟声响，新年的脚步迈，祝新年的钟声，敲响你心中快乐的音符，幸运与平安，如春天的脚步紧紧相随!春华秋实，我永远与你同在!

49、主张早起穿着宽松舒适的衣物，不佩戴饰物，到空气新鲜的庭院草地树林漫步，放松心情放慢脚步，体会大自然寂静音籁，感受蓬勃生机!

50、穿过四季的是脚步，穿过昼夜的是眼睛。穿过生命的是思想，穿过等待的是期盼，穿过寒冷冰霜的冬季，让我们尽情享受春天吧!祝你精彩快乐每一天!

大雪作为二十四节气之一，在我国有悠久的历史，那么大雪节气的习俗有那些呢?

腌肉：老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

观赏封河：“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

进补：大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。

春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°(春分点)时。下面是小编为你带来的2017春分节气贺语、贺词集锦，欢迎阅读。

1、春分到，转换了季节;天渐暖，火红了岁月;水长流，带走了烦忧;阳光照，心情更美妙;花团簇，好运不胜数。一年之计在于春，珍惜时间奔前程!

2、春风时节，分你一点豪情，事业春风得意;分你一点甜蜜，爱情春华秋实;分你一点快乐，生活春意盎然;分你一点幸运，财源春花怒放;分你一点福气，笑容春风满面;分你一点祝福，友谊如沐春风;春梦无痕，分为浪漫，愿幸福与快乐与你携手相牵!

3、春分到，蛋儿俏，阴阳相半寒暑平;花开艳，草正绿，心情舒畅昼夜均。一年之际在于春，廿四节气数春分，春分时节，祝你春风得意，分外美丽!

4、将思念汇成一片海，拥有海纳百川的情怀，让梦想点缀一片天，描绘天外有天的精彩，让春花聚成一片景，渲染真挚隽永的祝福。春分又至，愿快乐幸福!

5、春分到了，沉睡的万物在苏醒，无限的生机在复活，希望的田野在发芽，和煦的春风在拂动，幸福的雨滴在飘落，快乐的心情在滋长，美丽的春天在来临，暖暖的问候在送达。愿你开怀，乐享春天!

6、岁是春作首，春分祈福来：下一场春雨，淋你一身福气;炸一声春雷，给你带来福音;踩一脚春泥，送你一季福运;借一汪春水，涌来一世的福分!

7、希望的嫩芽在冒头，堆积的冰雪在消融;冬眠的信心在复苏，澎湃的激情在迸发;幸福的种子在破土，温暖的春风在涤荡;开心的春雨在滋润，真挚的问候在暖心。朋友，春分到了，愿你乐享春天，心情愉悦!

8、迈开轻松的步履，相遇一路的美丽，接受阳光的洗礼，展现勃勃的生机，收获灿烂的春季。春分时节，春意又盎然。愿你将幸福模式开启，从此人生春风得意!

9、春分时节已来到，莺歌燕舞喜气来，花儿朵朵吐芬芳，晒晒太阳暖心房，身体健康不得病，万事如意前程无量，一声春雷震天响，祝你的明天再创辉煌，祝你春分快乐。

10、春分的风将快乐吹开，幸福无限;春分的雨将好运浇灌，财富不断;春分的雷将吉祥震响，如意相随;春分的花将友谊芬芳，传递祝福;春分愿你乐相伴，福相随，春分快乐!

11、春意袭人知昼暖，和风点点意阑珊。葱茏绿意满群山，五彩风光展笑颜。一年成功自此看，莫让时光空流连。春分已来春斑斓，春暖花开原君安。春分快乐。

12、春分，春分，春分好运，一运吉祥富贵绕，二运出门捡元宝，三运为官步青云，四运家荣万事兴，五运彩票头等奖，六运收到好祝福，祝你春分快乐!

13、看，春花带着喜悦在为你上妆;听，春风卷着好运在敲打你窗;闻，春泥裹着希望在为你开荒;感，春天含着幸福就在你前方。春分快乐!

14、春分花间处，潺潺雨点声;觉眠念好友，轻语捎祝福。送你阵阵梨香，愿你生活精彩姿彰;送你片片青葱，愿你心情曼妙轻松。春分愉快!

15、春分时节，昼夜长短平均，故合理规划工作和生活，做到白天工作适度，晚上生活放松;春分时节，早晚温差较大，故适时增减衣物，预防流感，健康生活!

16、春分到了：注意温差，早晚穿暖，预防春寒;健康饮食，保持锻炼，远离春疫;补充营养，保证睡眠，驱除春困;适度减压，放松心情，避免春闷。春分快乐!

17、积雪渐消，和风渐起。百草吐绿，万木逢春。得意纵马，看尽春花。乍暖还寒，晓得保暖。常常微笑，小心感冒。春分时节，祝你快乐!

18、春天，不是季节，而是内心;生命，不是躯体，而是心性;人生，不是岁月，而是永恒;云水，不是景色，而是襟怀;日出，不是早晨，而是朝气;风雨，不是天象，而是锤炼;沧桑，不是自然，而是经历;幸福，不是状态，而是感受。今天春分，昼渐长夜渐短，雨渐多天渐暖，愿你感受到春天的幸福!

19、山花俏，春分到，我的爱意你可明了?鸟在叫，心在跳，你的身影怎忘不掉?四季交替春意到，细雨缤纷芬芳飘;两心交互情相绕，携手人生乐淘淘!

20、春分时节到，花香芬芳飘;蜂蝶播种忙，图强发奋好;春雨缤纷时，烦忧无份扰;心畅多欢笑，身健体美俏!

女婿去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。

在川西民间，雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意：早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，手牵了幼小的儿子或女儿，在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过，也不管是男是女，是老是少，拦住对方，就把儿子或女儿按捺在地，磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿。这在川西民间称为“撞拜寄”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”的目的，则是为了让儿女顺利、健康的成长。当然“撞拜寄”现代社会一般只在农村还保留着这一习俗，城里人一般或朋友或同学或同事相互“拜寄”子女。

春分这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年，有着3000年的历史。下面是小编为你带来的24节气春分祝福语：祝朋友们春分快乐，欢迎阅读。

1、春暖花开浪花涌，快乐开心并肩行，关心体贴涨潮生，烦恼困苦化成风，挂着最美的笑容，有爱的人永远年轻。祝你春分愉快，好运常在。

2、春分时分，万物生机盎然;祝福幸福，百花姹紫嫣红。愿你生意如春意，意意风发;愿你财源似水源，源源不断。体康健，人平安，快乐每一天!

3、春分好时节，绿意遍大地，祝福到身边，健康相陪伴，平安一起来，快乐送给你，幸福甜蜜你，财运牵着你，吉祥跟着你，成功属于你。春分快乐!

4、桃红柳绿报春回，春光满园映春晖。早莺争把暖树居，新燕啄泥筑新巢。小河流水解冰冻，欢歌高唱不停息。春景美好人向往，纷纷野外观景忙。愿君珍惜好时光，奋发向上勇向前。春分快乐!

5、嗅一嗅花香，让心沉迷;跺一跺春泥，让福满地;蹚一蹚春水，将烦恼洗涤;望一望飞鸟，生活充满希冀;捋一捋清风，快乐弥漫空气。春分，愿你美满如意!

6、春分时节踏青来，风和花香暖心怀。细柳如眉兰花开，荠菜成片春菜采。溪水绕山暖阳嗨，美景如诗心成海。暖阳伴你心花开，柔风为你把幸福的花儿戴。愿你春分快乐。

7、和风细雨，春分时节，百花齐放，昼夜等长。忙碌的你，不要辜负了这浓浓春意。或耕作，或植树，或踏春。美哉!美哉!祝春色常在，春分快乐!

8、春风春雨春分到，莺歌燕舞花开好，送你鲜花一大束：桃花祝你好运连连，玉兰祝你好梦圆圆，牡丹祝你富贵平安，水仙祝你吉祥如意，愿你的生活像春花一样灿烂!

9、春分到来万象新，大地披上绿新衣。小草勃发赛地毯，作物生长显生机。白昼变长夜变短，早睡早起应注意。朝阳升起无限美，早起锻炼莫迟疑。伸伸胳膊踢踢腿，健康快乐又如意。祝你春分时节身体好，好运围绕万事顺利!

10、柴米油盐铺就幸福百般妙，锅碗瓢盆奏响春天快乐谣，清心寡欲也让日子常欢笑，粗茶淡饭不减生活好味道，身外之物只是过眼云烟，亲朋好友才是心头牵绕，春分时节何妨纵情热闹，轻松踏青带上一家老小，春和景明祝福朋友吉星照，云淡风轻愿你一切俱安好!春分快乐!

11、春分春分，春色10分。在这个10分美丽的春天，我怀着10分激动的心情，花费了10分巨资，给你发送了一条10心10意的祝福。祝你：生活10分如意，工作10分顺利，事业10分成功，收入10分可观，身体10分健康，心情10分美丽，人生10分完美!

12、春风告诉你，快乐其实简单，只要丢掉负担;春花告诉你，生活其实很美，只要认真体味;春分告诉你，春天来了，幸福也来了。祝：春分快乐!天天快乐!

13、看，春花带着喜悦在为你上妆;听，春风卷着好运在敲打你窗;闻，春泥裹着希望在为你开荒;感，春天含着幸福就在你前方。春分快乐!

14、春分花间处，潺潺雨点声;觉眠念好友，轻语捎祝福。送你阵阵梨香，愿你生活精彩姿彰;送你片片青葱，愿你心情曼妙轻松。春分愉快!

15、春分时节，昼夜长短平均，故合理规划工作和生活，做到白天工作适度，晚上生活放松;春分时节，早晚温差较大，故适时增减衣物，预防流感，健康生活!

16、春分到了：注意温差，早晚穿暖，预防春寒;健康饮食，保持锻炼，远离春疫;补充营养，保证睡眠，驱除春困;适度减压，放松心情，避免春闷。春分快乐!

17、积雪渐消，和风渐起。百草吐绿，万木逢春。得意纵马，看尽春花。乍暖还寒，晓得保暖。常常微笑，小心感冒。春分时节，祝你快乐!

18、春天，不是季节，而是内心;生命，不是躯体，而是心性;人生，不是岁月，而是永恒;云水，不是景色，而是襟怀;日出，不是早晨，而是朝气;风雨，不是天象，而是锤炼;沧桑，不是自然，而是经历;幸福，不是状态，而是感受。今天春分，昼渐长夜渐短，雨渐多天渐暖，愿你感受到春天的幸福!

19、山花俏，春分到，我的爱意你可明了?鸟在叫，心在跳，你的身影怎忘不掉?四季交替春意到，细雨缤纷芬芳飘;两心交互情相绕，携手人生乐淘淘!

20、春分时节到，花香芬芳飘;蜂蝶播种忙，图强发奋好;春雨缤纷时，烦忧无份扰;心畅多欢笑，身健体美俏!

导语：2016年1月20日即是农历的腊月十一为大寒节气，大寒节气来临意味着年味十足，大寒开始就要准备年货，清扫房子购置新物件了。同时，人们为迎接大寒节气的到来有许多习俗。其中一样传统习俗尾牙祭也将展开，大寒节气习俗尾牙祭主要以白斩鸡为宴席，来款待公司的员工，如今这样的习俗很多地方都盛行呢。

大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，因“寒气之逆极，故谓大寒”(《授时通考·天时》引《三礼义宗》),有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。

大寒节气，全国各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备;或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。因为这时作物已收割完毕，平时见不到的田鼠窝多显露出来，大寒也成为岭南当地集中消灭田鼠的重要时机。除此以外，各地人们还以大寒气候的变化预测来年雨水及粮食丰歉情况，便于及早安排农事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”(广西)、“大寒见三白，农民衣食足”(江西)、“大寒不寒，人马不安”(福建)、“大寒白雪定丰年”(贵州)、“大寒无风伏干旱”(河北)等。

大寒饮食习俗

食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。

尾牙祭

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。此菜苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。

《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降，百姓们自然也有自己的民趣民乐。

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦，与红红的柿子交相辉映，好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会

民俗专家表示，种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

大雪食俗之小米红薯粥

1粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。

一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

2材料：小米、玉米渣、红薯

做法：

1、小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮。

3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士：

熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。

大雪食俗之腌腊肉

1腊肉存放时间长，味道极香浓，下面分享的腊肉的简易做法，一起动手吧!

材料：带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。

2做法：

1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。

2、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。

3、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

4、再过一天后，稍见发亮。

5、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油。

6、约一周后，可见泛出很多油，就可以了。

7、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟。

8、切片即可直接食用，也可做腊肉饭。

大雪养生之食补

1中医提出“春夏养阳，秋冬养阴”。秋冬之时燥邪为患，易伤阴，故秋冬之时宜服用滋阴之品，或用滋润护肤之品以防燥邪。大雪节气养生要从饮食开始，其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。

2皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少人的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。

冬季吃大白菜，不仅营养，还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

在这里要提醒大家：大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。

萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

阳气藏，来根大葱能“通阳”

中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，例如大葱等，有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

过敏体质应注意

过敏体质冬季不应多吃以下三种食物：第一，冰冷食品冷冻食品的温度过低，很容易刺激咽喉、气管、胃和肠道，会使血管和肌肉的紧张性收缩，从而导致人体出现过敏反应。第二，肉类食品容易降低人体红细胞质量，如果长期大量食用肉类食品，人体会变得更加敏感。第三，大块炖制的鱼、肉通常受到儿童的喜爱，但这些食物过于油腻，很容易对肠胃的消化功能造成阻碍，导致肠胃功能失常，从而导致人体出现过敏反应。

大雪养生全方位

饮食：温补为主

大雪时节，应以温补为主。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜，每天喝一杯热牛奶，适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以吃些橙子和橘子。

大雪食补应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

起居：多睡懒觉少晨练

《黄帝内经》在说到冬季保健养生时说：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。”意思就是：冬天的三个月，气候寒冷，草木凋零，是万物生机潜伏闭藏的季节。水寒成冰，大地龟裂，人应该早睡晚起，待到日光照耀时起床才好，不要轻易地扰动阳气。

冬天提倡晚起床确实有道理。首先，冬天的清晨，往往是最冷的时候，天寒地冻，很不适宜到户外活动;第二，清晨是空气中氧含量最少的时刻，要等到太阳出来后，植物才会开始进行光合作用，吸碳吐氧，使空气的含氧量慢慢增加。另外，冬季的早晨，还比较容易出现大雾天气。小雾滴中悬浮着的那些细小颗粒，吸进肺里对人体健康非常不利。所以，冬日清晨，赖被窝不仅是件幸福的事，对身体健康也好。下午4点后，才是运动的最佳时间。

保暖：护好颈肩胸

大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时，也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱，因此怕寒，冬天睡觉时喜欢多穿衣服，但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，心脏跳动次数减少，肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。

穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发，会感到寒冷。穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日)交节，农历日期不固定，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”另《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”有《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。 中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。春分在中国古历中的记载为：“春分前三日，太阳入赤道内”

1.春分无雨划耕田

2.春分有雨是丰年

3.春分不暖，秋分不凉

4.春分不冷清明冷

5.春分前冷，春分后暖；春分前暖，春分后冷

6.春分秋分，昼夜平分

7.吃了春分饭，一天长一线

8. 春分有雨到清明，清明下雨无路行

9.春分无雨到清明

10.春分雨不歇，清明前后有好天

11.春分阴雨天，春季雨不歇

12.春分降雪春播寒

13.春分西风多阴雨

14.春分刮大风，刮到四月中

15.春分大风夏至雨

16.春分南风，先雨后旱

17.春分早报西南风，台风虫害有一宗

今天18时53分将迎来大雪节气。在南京，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的老习俗。虽然现代化的生活节奏已经改变了这个城市很多的习俗，但在街头巷尾，还是可以看到那成串的为新年准备的咸肉、香肠等，挂在寻常百姓的屋外檐下。天渐冷，寒假将至，新年也不远了，期待吗?

大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪的习俗

大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。中国吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。

香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。

中国吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度)，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

观赏封河

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

中国吃网提醒，在冰面上行走，一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音，首先要放低重心，然后匍匐在冰面上减少压力。另外，如不小心掉进冰窟窿，首先不要惊慌，要一边双脚踩水，一边呼救;其次，双手不要乱扑打，以免导致冰面断裂的面积加大，要及时找到破裂冰面最厚的部位自救;第三，离开冰窟后，不要马上站起来，要趴在冰上，滚动或爬向岸边求救。

大雪进补

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力;如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火。