观察绿豆发芽的过程作文【推荐20篇】

今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。

回到家，正想着写什么才好呢?琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀!

我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。

一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。

这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。

这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力!

20xx年X月X日 星期X 晴

星期一早上，我小心翼翼地把绿豆放到装有水的玻璃杯里。放学回到家里，我仔细的瞧了瞧，我发现绿豆的身子长胖了，颜色由深绿变成了浅绿，绿衣裳被撑破了，露出了白色的肚皮。

第二天早上，我观察到了它们都长出了白色的小尾巴。有一些绿豆披着绿衣裳，还有一些绿豆脱掉了衣裳。它们就像一群大头娃娃，大脑袋聚在一起，正说着悄悄话呢!

第三天早上，我看见白色的豆瓣裂开了，像一艘艘快张开的小船。绿豆的小尾巴长长了，好象它们在聚会。

绿豆已经在水中生长一天了，我迫不及待地跑去看它。

呀！它悄悄地游到“小水池”中央，一直在拼命喝水，一刻都不停歇。这样它才能喝得胖胖的，最后终于胀破绿外衣，从里面伸出一只无力的白白嫩嫩的小手。根垂在最下面，如果你在安静的地方仔细贴着绿豆听，它似乎会发出轻微的“丝丝”的喝水声。为了成长，为了早日看看这个新世界，更为了长大后能早日开花结果，它在无限努力着……绿豆破衣而出后，它的清香更浓了，更独特了。似草香而非草香，似土香而非土香，似豆香而非豆香……

10月23日 星期三 晴

今天，我家种了绿豆，是用绿豆种子种出来的，它刚长出来的时候还是一个绿豆宝宝的样子，现在已经长出一条短短的小尾巴了，我发现它的小尾巴就像小蝌蚪的尾巴，正在努力的长大，贪婪的吸收着太阳公公的阳光呢!真有趣!更有趣的是，每当我给它浇水时我发现小尾巴上的露珠正在懒洋洋的晒太阳，真是可爱极了!

10月25日 星期五 小雨

现在的绿豆宝宝长得可好了，它好像把所有的生命力都展现在我们的眼前，那叶子就像一张蹦蹦床，我给它浇水的时候，那小小的水珠落到叶子上，好像在上面快乐的跳，说到叶子，其实现在已经有四片了，我真开心呀!

10月27日 星期天 晴

今天我看见一片叶子发黄了，这可把我急坏了，我一直在犹豫到底要不要摘，爸爸告诉我叶子黄了，如果不摘的话会影响绿豆宝宝的成长，好吧，我只能忍痛割爱了。不过今天我也发现了一件开心的事，那就是我的绿豆宝宝长到5.4cm高了呢，我想着以后绿豆宝宝的样子，心里美滋滋的，真希望绿豆宝宝能快点长出来呀，现在我的绿豆宝宝的叶子变得弯了一点，就像被施了魔法一样，不能再直了，一阵风吹过，绿豆宝宝的叶子就像小扇子一样摆来摆去，多么有趣呀!看这绿油油的的绿豆叶子，我似乎看到了之后我自己吃绿豆的快活样儿!所以绿豆呀绿豆快快长大吧!

暑假，老师布置了一样特别的任务，让我们种植物，并写观察日记。

我拿了辣椒种子，种下去以后便浇水松土。一天过去了，两天过去了，三天过去了，它们还是没有发芽的迹象，让我失望的走回了自己的房间。

时光飞逝，我来给小辣椒浇水时，发现了他长了出来，但是还是很短，虽然短，但还是长了啊，这几天盼星星，盼月亮果然有用。辣椒上面还有叶子，他是椭圆型的，一头粗，一头细，我用手摸了一下 ，觉得叶子还有些脆弱。剩下这几天，我给辣椒浇水，松土成了我的家常便饭。早晨我把它放在阳台上，让他感受空气的清新，中午我把它放在家里，因为他禁不起阳光的暴晒，晚上我给它松土，胶水，为了让她更茁壮生长。

我发现我辛苦栽培的辣椒长出来了，我顿时喜出望外，高兴极了，通过这件事让我明白：做事要坚持不懈。

9月3日   星期三  晴

今天，老师布置了一个特殊的任务――种豆子。大家的嘴立刻成了“o”字形。老师笑着说：“种豆子时，可以种绿豆，也可以种黄豆。如果绿豆或者是黄豆的话，要把他们包在湿布里，如果干了，给他喷点水。”放学后，我飞奔回家，因为我喜欢绿豆，所以我种的是绿豆。把老师布置的任务给完工后，我心里在想：小绿豆宝宝呀！你快快长大，长大后帮我打败别的“选手”。

9月6日   星期六  晴

今天，我突然发现我的绿豆宝宝已经破肚了：有的已经脱掉了外衣；有的已经光剩下白衣了；还有的想脱掉绿外衣……它们好像要拿自己的“水枪”“打水仗”呢！我高兴地说：“绿豆宝宝，你真棒！这三天，你都快长成豆芽大宝了。”

9月9日   星期二  晴

今天，我要给绿豆宝宝换水，这时，我发现我的绿豆宝宝“成长”“失败”了三个，我伤心的差一点就要哭出来。那些没有“失败”的宝宝仿佛在笑着对我说：“没有关系，我们的兄弟败了，还有我们，我们要帮你打败“选手”的。”我听了这句话，有了信心，我要把宝宝们“成功”的养好。

9月12日  星期五  晴

今天，我又要换水时，发现绿豆宝宝长大了，成长了豆芽大宝。它们一个个仿佛在说：“我们没让你失望吧！”我笑了笑，心里就比吃了一块糖还要甜，大宝呀！豆芽大宝！我真的好喜欢你！

指导老师  李亦辰

2014年1月14日星期六：说干就干，我到厨房里拿了4粒绿豆，分成两组，每组2粒，放入两个被我精心修剪过的一次性杯里。一次性杯内的垫的纸巾就像它们的床，而它们呢，就在床上懒洋洋的睡着，很舒服似的！我心想：对比试验，对比试验······那就做一个“绿豆的生长时间与水分多少是否有关”的实验吧。我在第一组的杯子里滴了20滴水，在第二组的杯子里滴了10滴水。干躁的纸巾一下子膨胀了起来，就像一个沉睡不醒的公主霎时间被魔法唤醒了。在离开绿豆们上楼之前，我默默地祈祷着:希望湿润的纸巾能使绿豆们快快成长，吐出嫩芽。在明天早上能看到他们新的模样！

2014年1月15日星期日：早上醒来，第一件事就是去看望我的绿豆。( ⊙ o ⊙ )啊！绿豆居然还没发芽！(>_

2014年1月16日星期一：绿豆还没发芽，555~ 绿豆的外衣——也就是壳，也还没脱落。但是，与昨天相比。绿豆的个体是大了点。这是值得高兴的。绿豆啊绿豆，你什么时候才能发芽呢？

2014年1月17日星期二：早上还躺在床上的时候，就在想绿豆肯定还没有发芽。果然，4颗绿豆还是原封不动的躺在自己的“摇篮”里。今天太阳不错，给他们浇完水后，就把它们送到阳台，享受日光浴去了。我再一次发现：它们的个体已经慢慢膨胀起来了，好像快要炸开来，但就是差这么一点力气.。我觉得，它们肯定是太冷了，所以才不发芽，于是，我就给它们盖了一层“被子”——纸巾。希望它们能快点发芽。

2014年1月18日星期三：绿豆终于发芽了，这非常高兴。它们在我精心的呵护下吐芽了。我发现水分多的那一组两颗绿豆都已经发芽了，也快脱皮了。而水分少的那一组却只有一颗绿豆发芽，另一颗绿豆的皮已经裂开了一条短短的细缝。绿豆的芽好似它的尾巴，看上去可爱至极！

2014年1月19日星期四：先说说那颗还没发芽的绿豆吧。它那裂开的细缝更长了，不过我不明白为什么还没发芽呢？我猜想可能是因为水分少，两颗绿豆不够喝，它的那份一定是被那颗已发芽的绿豆喝掉了。其他已经发芽的绿豆的嫩芽也比昨天长了一点，粗了一点，很精神的样子，

2014年1月20日星期五：绿豆那白色的，自然卷的芽儿蜷缩着，紧紧地贴着绿豆，就像新生的婴儿眷恋母亲温暖的怀抱一样，舍不得离开。昨天那颗还没发芽的绿豆也已经探出头来了。这次的实验比较成功。最后，让绿豆们合个影吧！

前几天，我随意地翻开我的语文书，恰好翻到语文园地四。我看见了语文园地四里的习作，非常想看里面是什么内容。于是，我便读了起来：“你把观察到的事物写到日记里了吗?让我们先交流一下各自的日记，听听同学的意见，再写一则观察日记。要观察自己最感兴趣的，要写自己最想写的。写好后读给同学听，看谁在观察中有新的发现。”我的脑海里突然产生了一个想法：泡黄豆。

我到厨房里随意抓了一把黄豆，把他们放在了小碗里，并在小碗里接满水，把小碗放在了厨房的窗台上，让他们享受阳光的温暖。

第二天，我去厨房看望黄豆，发现黄豆变大了，已经从圆形变成了椭圆形。中间裂开一条缝，我摸了摸，感觉比昨天软了许多，颜色变淡了些。我轻轻地掰开一粒黄豆，发现它长出了一个黄色的小芽胞。我又闻了闻，有一股黄豆发酵的怪味道，我赶紧把水倒了，又换了一碗清水，把它们放回原位。

第三天，我又去观察黄豆，发现黄豆已经在长芽胞的地方长出一点小芽了。我非常惊讶的是，它们都是打着卷长出来的，好像有些害羞，怕我看到一样。我按照奶奶说的，把它们又洗了洗澡，放回原处。

第四天，我再去看的时候，小芽已经长大了，不再是害羞的样子了。变白了，变胖了，水灵灵的真诱人。奶奶说：“嗯，到时候了，可以炒着吃了。”看着我泡发的豆芽，被奶奶做成美味的炒豆芽，嘴里吃着豆芽，心里充满了满足感。

没想到，随意中也会发现大道理!我通过阅读资料，知道黄豆不仅可以变成豆芽，还可以加工成水豆腐、干豆腐、豆浆、豆腐脑等豆制品。这个试验真的让我明白了许多生活中的奥秘，以后，我还要多观察生活中的细节，争取成为中外闻名的大科学家!

9月22日 星期三 晴

昨天，老师给我们布置了一项有趣的作业-----种绿豆。

晚上串完亲戚回到家，我泡上绿豆，等待绿豆发芽。

9月23日 星期四 晴

早晨，我来到厨房窗台上看我的小绿豆，绿豆似乎是已经商量好全起伙来偷懒，没有一点儿进展。

晚上，从公园回到家，发现绿豆大部分都 炸开了一条白缝，好似是因为早上的事，而开怀大笑了吧?我特别高兴。

9月24日 星期五 晴

吃过早饭，我到厨房观察绿豆，大部分绿豆从凹进去的地方长出了白里透青绿的小嫩芽，好似一只只可爱的小蝌蚪，这时，它们的衣裳已经像老人的手一样，皱巴巴了，我终于知道人们游过泳后的手指为什么那样皱了，我心中不断闪现出许多说不出的喜悦。

9月27日 星期一 晴

下午，我又去给绿豆浇水，发现绿豆芽芽已经长了4厘米多高了，芽芽最顶端长出了两个绿宝石，看着非常舒心，又像一对小耳朵和亭亭玉立的小仙女。我特别开心，希望它能长得更茁壮。

9月29日 星期三 晴

下午，我又去看绿豆，那些绿豆长芽长了许多，可是，它的茎却缠了起来，好像一条盘山公路。叶子又大了许多，叶子上的条纹，有的像一只山羊，有的像一棵大树，还有的像一家人，好玩的很。

9月12日

昨天晚上，我和妈妈精心挑选了250克形态饱满的绿豆。先把绿豆清洗干净再把绿豆放在盆子里，水要没过绿豆，接下来就等它发胀了，我做的第一个步骤就算完成了。

早上，我刚起来，就去看我的那些绿豆，它们每个就像吃了“增胖剂”一样每颗绿豆都成了如假包换的“绿小胖”仿佛在露出它那张白白的小嘴巴像我打招呼呢!

中午，我再去看它们的时候，已经发了一丁点小牙了，有4-5毫米那样长短，但是发的不多，大概五六颗那样，我想;它们应该是太兴奋了，所以迫不及待的想认识它们的新主人了和新的世界了吧!

晚上，我再去看它的时候，全部小芽都发出来，有1厘米左右了，一天的时间就长这么大了，可真了不起呀!

9月13日

今天，我看到了从昨天那些“绿小豆”到今天那些亭亭玉立的“小姑娘”，它们已经挣脱了那层“绿色的束缚”露出了洁白的小脸蛋，仿佛在向世界证明，“我们绿色家族一样可以长大的哦”!从我们那了不起的绿豆，到现在那美丽的身姿，都是经过我们主人的精心呵护，我们才会长的这么好看，这么强壮。经过那些“小姑娘”的层层艰辛，一路辛苦的走来，从瘦瘦的、小小的、到圆圆的、胖胖的，最后变成了亭亭玉立的“小姑娘”了，我真佩服它们那勇敢的精神啊。

咦!这里怎么会冒出来这么多根呢?原来是这个容器有洞洞啊!因为它们想展示它那优美的身姿，给我们看呢!这些绿豆们经过它们层层艰辛，已经变成了一群了不起的绿姑娘们!

9月14日

经过了两天的艰辛，第三天那些“小姑娘”成为“大姑娘”了。它们有的“辫子”长长的，还有的卷卷的。自从它们成为“大姑娘”后，这一整天都在梳妆打扮呢!都很在意自己的样子，仿佛每个人都觉得自己是最美的。它们不在为自己的样子而发愁呢!所以它们每天不停的长，好让自己变的高大。好受到同伴们的喜爱，因此，它们每天都在争先恐后的竞争谁长的高。

然而，它们的村长每天都忙死了。今天它是4.1厘米，它是4.3厘米，它是5厘米………还有的打成平手。所以分不出谁是冠军，谁是最美的，因此它们知道一个道理，每个人都觉得自己是最美的。 我这些“大姑娘”长得越来越美了!

9月15日

今天这些“大姑娘”可高兴坏了，因为它们都脱下那件“雪白的衣裳”换成了“粉红的披肩”，这意味它们又长大了!当然了，它们也长聪明了不少，从以前，头总是放在别人的身子里，生怕别人看不到自己似的，但现在，所有的“大姑娘”头虽然有点弯，但是比以前好多了，因为它们长了两根尖尖的绿色头发。

现在它的身体活像英文字母“P”，个子也直直的，头弯弯的，就像一个个羞红了脸的“小姑娘”，样子滑稽可爱。要是有人去看它，它马上把那可爱的小脸缩回去，生怕别人不知道它害羞一样。不管我怎么去逗它，也不肯把它那娇小的头露出来给我欣赏看看。 我这些可爱的，爱害羞的小姑娘，果真如它们的名字一样非常害羞。

(一)

今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!

我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!

把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。

(二)

泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!

我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!

(三)

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

20xx年11月9日 星期五 小雨

今天中午，我和妈妈一起在院子里挖了些泥土，因为我们要种豆芽菜！绿豆被提前泡在了冷水里，妈妈说它至少要泡10个小时才能种。

下午一放学回家，我赶紧把作业写完，然后去看我的小绿豆，咦？绿豆的身上怎么都裂开了一个大口子呢？我去问妈妈，妈妈说：“泡开了口就能当种子了！”我迫不及待的把绿豆拿出来，把它们全都埋在土盆里，我想：“明天它会给我带来什么惊喜呢？”

20xx年11月10日 星期六 阴天

今天一大早，我一起床就立刻去看我的小绿豆，唉！还和昨天一样，土还是土，没什么变化！突然，我想起我还没给它们浇水呢！于是，我赶紧找来水壶灌满水，很小心的喷洒在它们身上，我在心里默默地祈祷着，希望小绿豆们能快点发芽，茁壮成长！

20xx年11月11日 星期日 晴天

早上，我被一阵“叽叽喳喳”的声音吵醒了，不用说，一定又是那群我的阳台卫士小麻雀们在唱“起床进行曲”了。我伸着懒腰走到阳台，循例去看我种的绿豆。哇！土里竟然真的钻出了许多小小的、白白的豆芽！它们像一粒米那么大，一根根直挺挺地，别看它小，力量还真强大啊，居然把坚硬的土都给顶翻了呢！小豆苗，你们一定要快快长大哦！

10月1日 星期日

国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。

10月2日 星期一

几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。

10月3日 星期二

发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！

10月4日 星期三

可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。

10月8日 星期日

我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。

我爱做实验，这次，我观察了豆芽的生长过程。因为，黄豆变豆芽的过程使我很感兴趣。

首先，要挑黄豆，把那些受伤的黄豆拿走，否则会引起所有黄豆的坏死。接着，把它们泡进冷水里，放在室内，室内的温度越高越好。第一天，黄豆渐渐泡开了，小豆豆长胖了，变成了大豆豆。我把水倒掉，往杯子里放了一块毛巾，毛巾上压了一个东西。第二天、第三天、第四天，我天天给豆豆“洗澡”，而且，要用通过毛巾把水传下去的方法，传下去后，再使劲按住毛巾将水倒出，不可以让豆豆相互碰撞。第五天，我给豆豆“洗澡”时，小心翼翼地把毛巾拿开，看见豆豆上长了一个小小的芽儿，我担心地问姥爷：“如果毛巾把新长出来的芽儿压死怎么办？”姥爷给我讲了个故事：“从前，有位科学家，想看看骨头里的样子，可是弄不碎骨头，于是，科学家就找了一些芽儿的种子，把它们种在骨头里，几天后，那些芽儿长了出来，把骨头顶开了，科学家就可以做实验了，这就是种子的力量。”听了这个故事，我放心的把芽儿放回了阳台上。时间一天天过去了，黄豆们在我的精心呵护下都长成了豆芽。我让姥姥帮我把豆芽炒熟，我吃上了自己培育的豆芽。吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

通过培育豆芽我知道了什么东西的潜能都是无限的，只要肯努力，就会有好的回报！

清明时节，种瓜种豆。

我把黄豆籽均匀地撒在整理好的土地上，浇上水播下了对春天的希望和对生命的渴望。仔细地盖上一层薄薄的土，像给春天的希望披上了衣裳，御寒保暖，精心呵护。静静的，耐心的等待，等待生命的绽放。

三天后，我发现被水份涨大的豆粒从上面冒出了白白的芽，新的生命萌动了。仔细地观察，我发现这些白芽并不是向上长，而是朝下钻。我疑惑地问爷爷。爷爷乐呵呵地说：“傻孩子，这白点点不是芽，而是豆子的根，它们要先伸进土壤，吸收大地中的水和营养，才能保证豆苗的正常生长。”我恍然大悟，对呀！不先长根，豆豆怎么才能长大？这就是自然万物之道吧！

又过了几天，豆豆的根顶起来，从豆豆中长出豆瓣，这才是豆子的嫩苗。它们舒展着嫩叶，尽情地沐浴在阳光中，嫩叶也由黄慢慢地变成翠绿。从生命的萌动到脱胎换骨，它们经历了风风雨雨，冷暖交替，终于唤发出新的生命迎来了生命中的第一缕曙光。吸收，生长，顽强地拼搏、抗衡，赢得了能在万物中占有一席之地的权益。

春天是生命的摇篮，这些生命唱响了春天的旋律，让春天成为一个多姿多彩的季节。

[小学生观察黄豆发芽生长的作文

9月30日星期五晴

泡绿豆

今天，我在杯子里泡了一些小绿豆，我看到别人泡的绿豆长成了一片“竹林”，我也想泡出那样的“竹林”，我把杯子里放了一点水，正好淹没绿豆，我就把杯子放到窗台上了。

绿豆发芽

今天，我要给绿豆换一个杯子了。我找来一个纸杯，在杯底戳了几个小洞，再垫上一层纱布，洒点水，我把绿豆放在纱布上，让它们把根扎进纱布里，它们已经长出小芽了。

绿豆长高

今天和昨天一样，绿豆已经从豆瓣之间长出小小的叶子了，比昨天长高一些。但是根都扎到纸杯外面了。小豆子们努力往上长，都长了五厘米呢！它们仿佛在说：“我要长高、长大，长成‘竹林’，长成盆景！”绿豆长得真快呀，过几天它就可以长成“竹林”了吧。

10月7日星期五晴

绿豆长成竹林

太好啦，今天的绿豆已经长成一片小小的“竹林”了，有十多厘米了呢！有的十多厘米了呢！“竹林”真好看，从上面看，一片绿，从旁边看，是两片两片的小叶子。那些叶子从豆瓣之间伸出来，伸出嫩嫩的小芽。从远处看，好像一片翠绿的竹林，生机勃勃，到了明天，“竹林”就可以长得比纸杯还高，变成漂亮的“杯”景了。

林明达

上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。

我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。

碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。

我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。

10月12号

今天老师给我们布置了一样实践作业——发豆芽。我满怀期待地从柜子里拿出一袋绿豆，从里面捧出一堆绿豆。经过精心挑选，有四十几粒绿豆宝宝躺在我的手里，准备泡澡。我在两个杯子里分别装些水，把绿豆宝宝们分别放入杯中。小宝宝们在水面上仰泳，享受着漂浮的美好时光。不一会儿，绿豆们都安静地躺在杯底，就像铺了一层绿色的地毯。我静静的等待着它们。

我期待着绿豆宝宝们茁壮成长!

10月13日

第二天，我发现装了很多水那杯里的绿豆没有变化;而水刚好没过的绿豆都已经脱皮了。

10月14日

我迫不及待的去看绿豆宝宝们，当我掀起盖在绿豆上的纱布，大吃一惊，这才第三天，好多绿豆都发了芽呀。这些绿豆就像雨后的春笋，探出头来。绿豆远看像一块绿白色的地毯，近看像一群小蝌蚪，一个个水灵灵的。让人一看就有喜悦的感觉，可爱极了。芽短的绿豆像一个个“逗号”，芽长的绿豆像一枚枚“大头针”，没长芽的绿豆就像一个个小娃娃。

我敬佩这些顽强的绿豆们，希望它们快快长大。10月16日经过几天的浇水，我才知道绿豆是先长根的，并不是先长芽。今天我发现长出了芽，并且长出第一对子叶。我兴奋地端起盆子，左看看，右看看。这些芽长得很壮，下面很白，越到下面越细。它们的“脑袋”上戴着一顶黄色的小帽子，还冒出了两片小叶子，我真激动。

我的豆芽已经可以炒着吃了，可我还舍不得。经过这次发绿豆，我学到了很多知识，比如：绿豆发芽需要在阴暗潮湿的地方，不能见到光;发绿豆不能用太多的水和长时间浸泡，否则绿豆会烂掉。还使我明白了：处处留心皆学问。

今天 ，我种下了一些绿豆。晚上，我去看绿豆，看见它们好像缺水，我就给它们浇了一些水。在浇水的时候，我发现这些绿豆长大了一些。

第二天中午，我又给它们浇水，发现有的绿豆已经发芽了，但有的还没有长出来呢!

第三天中午，我又去给它们浇水。我惊讶的发现绿豆都长成了豆芽。我告诉了姨妈，姨妈看了看说：“豆芽成熟了，可以吃了。” 到了晚上，我留了几根豆芽没有吃，继续观察它们，我又发现它们越长越高。

通过这次种豆芽，我又有了新的收获，那就是在生活中要善于观察，因为在观察中会有许多有趣的东西。

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

发豆芽（一）

9月23日周三晴高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

发豆芽（二）

9月24日周四晴高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

发豆芽（三）

9月25日周日晴开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！