观察绿豆发芽的过程作文【精彩20篇】

201X年X月X日   星期X   晴

今天早上，我一起床，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看吓一跳。我的绿豆大部分都开始发芽长根了，有3毫米米左右那么长。好神奇啊!真得和我科学书上讲得一样，先发芽长根，而且不管根从什么地方长出来，都会长到下面去。我还发现有些浸泡在水里的绿豆和没有浸泡在水里的豆子相比，它们长的根要明显长很多很多，大概已经有7毫米那么长了。绿豆只经过一夜就发生了翻天覆地的变化。看它们长势那么好，一定会渴的，我就给它们浇了点水。嗯，真希望我的绿豆能快快长大，早一点长成豆芽菜。

[种绿豆观察日记作文

9月26日 星期三 晴

今天下午放学时，王老师给我们布置了一项有趣的课外实践作业：泡豆芽，并且要求每天都要细心观察它们发生的变化，写成观察日记。

一进家门，我便从袋子里抓出一小把黄豆，然后找出一个小碟子，对难碟子将手慢慢放开。黄豆像一群活泼可爱的小精灵“啪啪啪啪”地跳进了小碟子里。我拿来水杯，将水轻轻地倒进小碟子里，使水漫过黄豆，我又盖上了一块打湿的毛巾。我对着小豆子默默地说道：“小豆子，快快长大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你们变成香喷喷的豆浆。”

9月27日 星期四 晴

早上，几只麻雀“叽叽喳喳”飞过窗外，我赶紧起床看小豆豆们。我轻轻地掀开它的“小被子”，发现水没有了，而黄豆变得又胖又大，由原来的圆形变成了椭圆形，我拿起一粒用力一捻，黄豆变成了两瓣，它的皮是半透明的。我又给小黄豆宝宝加了点水。

9月29日 星期六 晴

今天的小豆子来了个魔术大变身。瞧，它的皮裂开了，在裂开的地方长出了一条小尾巴，淡黄色，像一只背着房子的小蜗牛，又像一个个小音符，聚在一起开演唱会。看着我的小豆芽一天一个变化，我好高兴呀!

10月3日 星期三 晴

“妈妈，快来看呀!“我兴奋地喊道。只见碟中的黄豆变成了一根根又粗又长的豆芽菜。它们一个个弯着腰，白又胖，顶着两瓣黄豆瓣，尾巴尖尖的。妈妈走过来，看了看豆芽，高兴地说“豆芽已经长好了，不如我们晚上吃肉丝炒豆芽吧!”吃着这香喷喷地豆芽菜，我觉得特别香，因为这是通过自已一周的精心培育出来的。

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

20xx年9月25日 星期六阴xx年

老师今天布置了一个作业：泡豆子

我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。

先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”

第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！

小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！

20xx年9月26日 星期天晴

今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。

它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。

“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。

我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

20XX年9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

20XX年9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

20XX年9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

20XX年9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

20XX年10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

20XX年10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

沈苏慧

日记第一天种豆

今天放学我回家，我一到家就对妈妈说要种绿豆。妈妈擦擦手对我说：“好呀，可是我不会种绿豆。”“那我去问爸爸。”我说。爸爸说先拿一只碗，再抓一把绿豆放在碗里，然后用水倒在碗里，千万不要热水。”爸爸叮嘱我们两个说。“先过一个晚上，到明天就知道哪些是长不出来的了。”爸爸回答。“那我知道了该怎么做了？”

于是我动起手来，按照爸爸说的那样做。终于把爸爸说的做到了。就看明天有什么奇迹出现。

日记第二天浇水

今天我起得特别早，因为我要去看看我的绿豆。

我往碗里一看，“呀”，水都快没了，而绿豆却一颗也没浮上来，看来全部的绿豆都是好的。我问爸爸下步怎么做，爸爸说：“先拿盘子把绿豆装在里面，再用湿的毛巾盖上，对了，中间还要浇水。”

我问爸爸：“用什么东西浇水最好？”还没等爸爸说，妈妈就抢着回答“有孔的瓶子最好。”那我就做一瓶有孔的瓶子。

等我做好了这些步骤，我已经满头大汗了，不知道还会有什么事情发生。

日记第三天填土

今天我计划给绿豆搬新家了，我拿出从麻车运回来的一袋泥土，装进花盆里，填平。我把已经长出芽头的豆子撒在土上，再盖上黑呼呼的土，就像盖上了棉被一样。

真希望我的绿豆长的快一些。

满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。

第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!

它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!

今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!

第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!

今天是快乐的中秋节，但我依然惦记着绿豆宝宝，不知道绿豆宝宝变成了什么样子，我迫不及待的去观察，发现绿豆宝宝长结实了一些。

只见调皮的绿豆宝宝们把外面那件温暖的大衣服脱了下来，嫩绿的芽儿慢慢的舒展，成了“一”字。绿豆宝宝们拼搏的往上爬，你争我抢，生怕自己的位置被占领。我仔细看了看，里面还有

一些东西，那当然就是绿豆宝宝的外衣啦！长得快点的正在阳光下享受着太阳温暖的照耀，而那些长得慢些的只能静静的呆着，它们是多么的羡慕呀！

绿豆宝宝你葱绿一片，你的变化多姿多彩，你的生命顽强坚韧。我要向你一样努力刻苦的学习！

7月24日 星期日 晴

今天，我一回家就兴冲冲去看我的豆子，结果豆子干死了，我很伤心。可我还是舍不得把它们扔掉，希望奇迹会发生。

7月27日 星期三 晴

晚上我又去看我的豆子，奇迹竟然真的发生了!豆子不仅长高了，而且还长出了许多新叶子!

7月30日 星期六 晴

做作业时，我突然想起了我的豆子，我跑到盒子边一看，豆子又长高了很多，而且根还固定在湿纸巾上了。豆子的根又细又绿，像一只只长颈鹿。每一根下面都长着嫩嫩的须，像极了爷爷的胡子，又像乌贼的脚，真有趣!

星期三 阴

终于放学了，回到家我扔下书包就去看豆子。

只见分成了两半的豆子比昨天多了，有的分开的一半还在水里游来游去，像小鱼一样，有的越来越大了，变成了一个胖娃娃，有的因为坏掉了，毫无生气的躺在水面上，用手一捏就冒出一股带着臭味的水来。突然，我惊奇的发现，有的饿豆子开始长出小芽了，真是工夫不负有心人啊，终于看到芽了，我高兴的手舞足蹈。

可是水的颜色比昨天还要黄，而且凑近一闻还有臭味，我想是该给豆子换水了。我把杯里的水倒到水池里，再盛了一杯清水倒入杯子里，只见豆子欢蹦乱跳，快乐的不得了，一顶是因为又可以喝新鲜的水了。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢!

我越来越渴望看到豆子长出豆芽了。

绿豆是如何长出豆芽的呢？我很好奇，决定观察一下。

我先准备了一小碗绿豆，把它们平铺在一个盆里，然后我放些水进去，水要刚好漫过绿豆。我又找来一块干净的布，用水把它浸湿，盖在了绿豆上在。我把它们放在靠近暖气的地方。

我躺在床上，想：明天发芽吗？会是什么样子的呢？

第二天一大早，我就去掀开铺在上面的手绢：“豆芽，你在哪里呢？”我拿起一个绿豆，仔细观察，我发现绿豆身上有一条黑线，从那儿冒出了一个乳白色的、非常小的芽。此时的小芽，就像一个小婴儿，非常的柔弱。

我将绿豆洗了一遍，将布浸湿，重新盖在了绿豆上面。

到了下午，我又观察了一下。此时的小芽又是另一番新意：小芽已经有半厘米那么长了，呈半透明状，已经有一点弯曲了。有的绿豆的皮已经脱落了，露出了白嫩嫩的肉。

又过了一天，我掀开了手娟。绿豆的芽已经有一厘米长了！弯弯曲曲的，好像一个已经成长了的小苗。绿豆的衣服都褪下了，整个豆子连同小芽都是白嫩嫩的，可爱极了！

绿豆的发芽过程是奇妙的。黄豆、黑豆的发芽也是这样有趣吗？我还要继续我的观察。卢霄桐

9月29日星期六 晴

今天，我从书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我抓了一把绿豆，豆子小小的、圆圆的、硬硬的，像小石子一样。放到杯子里还丁丁咚咚地响呢！然后放水，放多少才合适呢？我问妈妈，妈妈告诉我：“水不能放太多，刚好没过豆子就行了。”我按着妈妈的话做了。我着绿豆快点发芽！

9月30日星期日 晴

今天，我迫不及待地去砍绿豆发芽了煤油，小绿豆们没有发芽。但像一个个喝足了水的胖娃娃，体型比昨天胖了许多。绿豆的颜色从碧绿碧绿变成了淡绿色，水也少了许多。我每天都加一点水。对了，绿豆中间裂开了一条缝隙，露出来的部分雪白雪白的，像一颗颗洁白的牙齿。绿豆还变成软绵绵的，放在手上非常舒服。看着这些可爱的豆宝宝，心里很开心。

10月1日星期一 晴

今天，我又去看绿豆宝宝。小绿豆的外衣显然不合身了，小绿豆们脱下了绿色的外衣，换上了一身白裙子。绿色的外衣罩在水面上，使我们看的有些朦胧。小嫩芽也调皮地钻了出来，那小芽小小的、细细的、尖尖的、白白的、翘翘的。像弯弯的象牙。小芽太小了，所以不仔细看不出来的。此时的绿豆多像英文字母。

今天早上，我正在读书，忽然，妈妈端着一碗绿豆放在我面前，说：“你看看绿豆有什么变化?”我仔细地端详着，发现每个绿豆都精神饱满，但是，水没了。我问妈妈：“妈妈里面的水呢?”妈妈说：“都被绿豆宝宝吸光了。”“哦，怪不得绿豆都精神饱满，原来是这样。”我说。

中午，放学回家，我放下书包，直奔阳台，看我的绿到宝宝。突然，我发现在绿豆的左下方大约有一个1毫米的小芽，好像绿豆的小尾巴。

晚上，我写完作业，再去观察绿豆宝宝时，发现那一条小尾巴变得更场长了，小绿豆们更胖了，夹着尾巴在水面飘着，真可爱好像在欣赏春天的景色。忽然，我看到绿豆们有的都脱皮了，好像脱下了浅绿色的衬衫，我想;蝉脱皮，蛇脱皮，绿豆脱皮不也是这个道理吗。

第二天我又去看绿豆，这时，我猛地发现，水变少了，绿豆有变胖了，一碗的绿豆都脱了皮，它们浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫好紧呀，现在轻松了，我真要好好谢谢你呀”我发现绿豆有长胖了，变成小黄豆那么大，我想：绿豆不是小娃娃了，绿豆长成大人了，并且我发现，绿豆的小芽今天长一点，明天长一点，我相信，过不了多久，绿豆就会当上真正的大人了。

10月18日 星期五 晴

学完了叶圣陶爷爷写的《爬山虎的脚》后，俞老师给我们布置了一个观察作业，去观察小绿豆子一天天的变化。

一放学，我就和妈妈一起买了一袋新鲜的绿豆子，绿豆是那样的小，形状是椭圆形，还穿着一件碧绿碧绿的衣服，在衣服之间还有一颗白色的宝石呀！我把它们一一放进刚准备好的玻璃杯中，将清水倒进去，只见它们在水中翻滚，在跳一支优美的舞蹈。

10月19日 星期六 晴

清晨，我做了一个美好的梦！梦见……“叮、叮、叮”我被闹钟叫醒，想起了小绿豆。我便三步并作两步来到了小绿豆旁，只见它们有的肚子越来越大了，像一个个吃撑了的小胖子，有的已经把绿外衣给撑破了一条缝，还有的把绿外衣全脱掉了，露出了一个肉嘟嘟的肚子。呀！再细心看，它们还长出了一条“小尾巴”，迫不及待地要迎接崭新的一天。

10月21日 星期一 晴

时间过得真快呀！一转眼就第三天了，这时小绿豆“小尾巴”长得更长了，更高了！这些芽在妈妈的怀抱中快乐的生长着，在妈妈的细心呵护下，芽宝宝们在水中翩翩起舞，快乐地嘻戏着，在清晨第一缕阳光的映衬下，一颗颗嫩芽在水中闪着阵阵银色的光芒。

10月25日 星期五 多云

盼望着、盼望着，豆芽终于生了根，发了芽。叶子也变大分开了，竟然像路边不知名的小草一样，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从一颗小小的豆子，变成了现在那茁壮成长的小苗，绿豆实在是太伟大了。

昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗绿豆。一回到家，我把这些绿豆放进装有水的盘子里，我发现有的绿豆浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：绿豆呀绿豆，你们什么时候才能发芽呢?

第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的绿豆。嘿!绿豆都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被绿豆染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像小船一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些绿豆放到清水里，看看换与不换水对绿豆有什么影响。于是，我就把一些绿豆转移到另一个盘子里。

中午，我去看我的绿豆宝宝。发现绿豆的芽往下生长了。一个绿豆已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣!

今天，我的收获真不小!

20xx年6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子十分鲜嫩，水润极了。遗憾地是这天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30 晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

20xx年6月5日 晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。这天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

20xx年6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，这天又比昨日长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

20xx年6月7日雷阵雨

昨日去了姥姥家，这天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

20xx年6月8雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一齐分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

20xx年2月27日星期一晴

今天，我种的豆子终于发芽了。

我种下它已经很长时间了，可它就是不发芽，我是天天盼，夜夜思。该浇水的时候浇水，该施肥的时候施肥，精心侍弄。一周过去了，一个小嫩芽终于钻了出来。

小嫩芽绿绿的，绿中还透着黄，在黑黑的土里藏着，象一个赖床的小宝宝埋在被窝里不起来。

我想它长大了会是什么样呢？会不会长出小叶子，或者长出一个小花骨朵，渐渐绽开笑容。

可爱的小豆苗呀，我一定要把你养的又高又大！

20xx年3月2日星期四晴

我的豆子（豆苗）长大了，它把埋在土里的头抬了起来。

原来豆子并不象我想象的那样，长出小叶子或者是小花骨朵，而是顶着豆子皮从土里钻出来。

土把豆苗压得弯弯的，像一个驼背的老爷爷，恐怕要过几天才能直起身子来。

豆子小小的，却从厚厚的土里钻出来？土里脏兮兮的，小豆苗却一尘不染？这大概就是小豆子值得我敬佩的地方吧！

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

9月9日     一则

今天上午阴云密布，天空灰蒙蒙的，到了中午就下起了牛毛细雨。天气真是千变万化呀！这丝毫不影响我今天要为“观察日记”做准备的活动。

早上，我先从冰箱的冷藏室里抓一把小绿豆，绿豆刚拿出来的时候是冰凉冰凉的，过了一会就不冰了。我找了一个晶莹剔透的玻璃瓶，把绿豆们放进去再加了点水就可以了。

中午，我去玻璃瓶边观察。绿豆们没有什么明显变化。我仔细地看了一遍，发现绿豆比之前胀了一点，而且有的绿豆上长了一小层膜。而且我通过玻璃瓶居然看到令人惊讶的一幕，装绿豆瓶子里的水竟然有点绿了！我决定晚上再观察一次，看看还会有什么新的变化。

晚上，我又去看了绿豆，发现它们的个子比中午大了大约0.1毫米，而且水从淡淡的绿色变成草绿色，水里还多了一些透明薄膜，我定睛一看，发现这些膜的边上居然是棕色的，太奇怪了！我上网一查，才知道那些膜就是绿豆皮。

我打心里说：“豆子们。快长吧！快长吧，快来看看外面的世界吧！”

9月15日      二则

今天早上，我去拿绿豆，发现它们竟然发芽了！

我透过瓶子，看见小绿豆们比之前大了三四倍，胖嘟嘟的，真可爱！而且它们褪去了以前的旧衣，穿上了白白的连衣裙，我仔细看了看水面，竟发现水面浮着满满的绿豆皮！我连忙给绿豆换了一下水。换完水后，我继续观察。发现绿豆们争先恐后地浮在水面上，有一些在中间一沉一浮，就像失重的宇航员一样。有的依然在瓶底，好似没事人一样。它们太可爱了！

我真心希望它们快点长大。

9月17日    三则

今天，我兴高彩烈地去看绿豆，但是发生了一件不幸的事—绿豆臭了！

我把装绿豆的瓶子，小心翼翼地举起来，看到瓶子里的水变成了灰色，绿豆们都变成了恶心的乌紫色，都漂在水面上，像一大群死鱼，水面上浮着一堆白色的恶臭泡沫，瓶子里弥漫着豆子腐烂的臭气。我把绿豆倒进马桶，心中恋恋不舍。我又从冰箱里抓了很少绿豆，放在干净的瓶子里，又倒了很少的水在瓶中，准备再泡一次。

但愿这一次能顺利地把小绿豆泡成豆芽。

9月18日    四则

今天，我一如既往地去看绿豆。不看不知道，一看吓一跳——我的绿豆居然蜕皮长成小豆芽了！

我小心地对瓶子看了又看，觉得难以置信。瓶子里的水被染成嫩绿色，水里有很多绿豆蜕的皮，有很多绿豆都蜕了皮，冒出很小很小的小芽，看着真像电影《捉妖记》中胡巴的屁股。它们才泡一天就发芽了，该不会被黑心小贩打了激素了吧？我又转念一想，之前泡的豆子有一大把，水也放了一大瓶，几天才蜕皮，这次抓的绿豆很少，而且水也加得很浅，最多不过一厘米，会不会因为生长空间的问题。我上网查了一下，原来就是因为空间的问题。

我真心希望它们快点儿长大。

9月19日    五则

今天，我去看绿豆时，发现了一个重大喜讯——绿豆的芽长长了！

我透过玻璃瓶看豆子和芽。豆子中有四分之三都长芽了。昨天已经发芽的今天长到二厘米了。豆子的头上开始微微泛黄，应该过不了几天就会完全变黄。它们好像一条条白色的蝌蚪一样，长得很慢，芽儿至少也长了两，三毫米了。就像一个女生的头上扎了一个短短的马尾辫一样。

绿豆芽们实在是太可爱了！这次我一定要好好呵护它们成长。

9月20日     六则

今天，发生了一件不幸的事——有一个绿豆芽“壮烈牺牲”了。

我换水的时候，用鱼网轻轻地把水过滤了一遍，再小心翼翼地把豆芽放进瓶子里去。又把瓶子灌满水，看有没有豆子浮上来。如果有浮上来的话那就说明浮上来的已经阵亡KO了，当我灌完水后，还真有一颗豆子浮上来了！那颗豆子有一半已经腐烂了，全是泡沫，真是惨不忍睹！我伤心地把那颗豆子扔进了马桶里，心里默默地发誓：一定要把剩下的豆子都安全地养大！

我今天失去了一颗豆子，这令我非常伤心。我一定要把剩下的豆芽们抚养长大！

9月21日     七则

今天，我的绿豆长成大豆芽了！

我从瓶中向下鸟瞰。看见豆芽们的芽长长了，活像一大群小蝌蚪一样，它们的头从黄色变成了嫩绿色，实在太太太可爱啦！它们懒洋洋的沉在瓶子底部，一看真的像一群从萝卜色渐变成嫩绿色再渐变成月白色的彩色转基因大蝌蚪！可是，问题来了，豆芽们都长大了，该怎么安顿它们呢？经过大脑的一番激烈较量。最终我决定把它们栽进土里，让它们长成绿豆株。

我把绿豆芽栽到土里，心里充满了欣喜和期待。我相信，在阳光的照耀下和雨水的滋润下，它们一定会顺利成长的。

在观察绿豆长大的这一段时间里，我懂得了一个道理：没有努力就没有收获。我感谢小绿豆芽们，是它们让我感到了收获的喜悦！也让我明白了，任何一个小生命都需要细心的呵护！

9月20日星期天雨

今天我从外面吃饭回到家，突然想起老师让我们泡绿豆。于是我和妈妈在厨房拿了两个杯子，在里面倒了一点绿豆，加了适量的水。在倒水的时候，小豆子在水流下翻滚跳跃，水流停下，小豆子们一下子恢复了平静，好像刚才什么事都没有发生一样。过了一会，我要去睡觉了。晚安！我的小宝贝们，明天我还会来看你们的哦！

9月21日星期一晴

今天早晨，我一起床就二话不说，不吃早饭，不洗脸，不刷牙，直奔厨房看我的小宝贝们。小宝贝们还是和昨天一样，安静地沉在水底，只是个头儿比昨天大了一倍。我才看了一下，爸爸就开始催我了，我只好一步三回头地走开了。下午，我放学回家，一放下书包，就一个箭步走进厨房看我的小宝贝们了。哇！小宝贝们那外面的一层皮已经裂开了。露出了嫩白色的肉。不一会，因为时间紧迫，又被爸爸抓去做作业了。

9月22日星期二晴转雨

今天早上，我蹑手蹑脚地走出房门，来到厨房看我的小豆子们。哇！小豆子们的皮几乎全掉光了。胚芽露了出来，小豆子们的皮飘在水面上，就像给水铺了一层被子。我把一只手伸进水里，抓了一颗脱完了皮的小豆子来观察，小豆子是椭圆形的，后面拖着胚芽，活像一个小姑娘扎着个马尾辫。哎呀，忘记时间了，又被爸爸逮了个正着。再见！小豆子们。

9月23日星期三晴转雨

今天早上，我早早地起了床，以光的速度冲向厨房看我的小宝贝儿们。呀！小宝贝们的胚芽已经差不多有一厘米长了。其中一颗淘气的小豆子们在我倒水的时候滚了出来，还来了个空中转体三周半，再到水中前滚翻五周。我把它抓起来，洗了洗后，又放回了杯子里。给它们加了点水，突然，又响起了一声开门声，我见爸爸睡醒了，又马上以光速奔回床铺。sorry！小豆子们，我还会来看你们的哦！啵一个！

9月27日星期天晴

今天中秋节！我拿出我几天没看的小豆子们。我刚看到它就被它给吓了一跳：小豆子们已经长到筷子那么高了，在杯口挤成一团，乱糟糟地长着。我摸了摸它嫩绿的子叶，有水，还滑滑的，粘粘的。叶子像蝴蝶兰一样的生长着，只是没有花蕊。以前的绿豆瓣已经严重萎缩，无力地搭在子叶后。其中还有一个小豆子长得像条蛇在吐着芯子，真有意思！