观察绿豆发芽的过程作文（优秀20篇）

今天 ，我种下了一些绿豆。晚上，我去看绿豆，看见它们好像缺水，我就给它们浇了一些水。在浇水的时候，我发现这些绿豆长大了一些。

第二天中午，我又给它们浇水，发现有的绿豆已经发芽了，但有的还没有长出来呢!

第三天中午，我又去给它们浇水。我惊讶的发现绿豆都长成了豆芽。我告诉了姨妈，姨妈看了看说：“豆芽成熟了，可以吃了。” 到了晚上，我留了几根豆芽没有吃，继续观察它们，我又发现它们越长越高。

通过这次种豆芽，我又有了新的收获，那就是在生活中要善于观察，因为在观察中会有许多有趣的东西。

2003年10月20日 星期一 阴

生命

我放学一回家，就兴致勃勃地拿了一个小碗，放一些棉花，再洒30~40粒绿豆—— 栖息地做好了!我高兴得连蹦带跳，跑的厕所给它浇水……看着一粒粒开始膨胀的小绿豆，我的心里乐开了花。

2003年10月25日 星期六 阴有小雨

成长

这几天我总是下午六点多才回家，我一直没照顾它，反而拜托外公外婆照顾，成了“外公外婆种绿豆”了。今天周末，有机会看看它。呵!事别五日，另当刮目相看 —— 张高了一大截了!咦，对了，它茎长、叶绿，但可不可以吃呀?!外婆说：“绿豆芽不好吃!去，做作业去。”

2003年10月27日 星期一 阴

生机

连续的阴雨蒙蒙让豆芽长高了不少，壮了不少，也绿了不少。早上起床时，向窗台乍一看：一点绿色。像玻璃上的爬墙虎，像胖乎乎的绿蜥蜴，在点点阳光下，倒显得颇有生机。和前几天相比，真是天壤之别：现在碗里十有八九都冲得老高，两片或三片绿叶如同一对翅膀，像一群绿色的，纤细而可爱的小天使一般。望着它们，我心里油然生出一种激动、期待。“该浇水了，外婆。别让它们口渴。”

2003年10月31日 星期五 晴

劫难

我一回家，第一件事便是看我的小豆芽。它哭了。“小天使”变成了“老太太”。外婆说：“前几天潮湿，长得快、壮。天公无情呀，今天突然大太阳的，它能不焉吗?喏，我买菜一回家就这样。浇了水，把它搬到卧室 —— 还是死了。”死了?我心头一震。我咽了口口水，转身进屋去了。

“哗啦啦……”下雨了。从门缝望去，雨中点缀着一点绿，又变成黄，终于变成了褐色。我关上门，望着雨，心都被淋湿了。

绿豆，不稀奇。种绿豆，也不稀奇。我就做了这样一件不稀奇的事。

科学课上，老师给我们布置了一个作业——种绿豆种子。

放学后，我急匆匆地回到家里。

我拿出两个塑料盒子，把餐巾纸揉成团，分别放入两个盒子里面。

在其中一个盒子里加入水，使餐巾纸变得湿润。

另一个盒子里加入少量的水，再从袋子里拿出几粒种子，小心翼翼地各放在两个塑料盒子里。

做完这些。

我就静静地看着绿豆种子，希望它们快快长大，嘴巴里还悄悄地和它们说：“绿豆种子们，你们要比赛谁先发芽，加油啊!快快长大吧!”

第二天一大早，我就迫不及待地跑到客厅，看着绿豆种子们有什么变化。

我发现湿润环境下的绿豆种子已经变胖，有些种子已经脱掉了它们绿色的外衣，冒出了一个个细小的、嫩黄的芽儿，像一个个的小逗号。

另一个盒子的种子还没动静，好像还在沉睡中。

又过了几天，我惊喜地又一次发现，湿润环境下的种子已经长出了细细的茎和绿绿的叶。

好像一个亭亭玉立的小女孩。

叶子尖尖的，像一把把明亮的剪刀。

在“剪刀”下面，有两瓣被一分为二的豆子。

另一个盒子种子也脱掉绿衣服，冒出小牙。

我看着心里美滋滋的。

做完这个实验，我得出一个结论：绿豆种子发芽必须要水，有了水才长得快。

邵怡然

第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。

第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。

第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。

第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。

第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。

第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。

第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。

“耶，我的绿豆宝宝终于发芽了!”东边的太阳刚冲破厚厚的云层，我就迫不及待地翻身下床，冲到阳台上——我日思夜想，放在阳台怕晒着，放在卧室怕冷着的绿豆宝宝终于在这个美好的早晨和我打招呼了!

前两天，我一时兴起，找来了个塑料杯，装了些土，播下了三颗绿豆，又精心地在土层上面铺了一层细沙，淋了水后，就开始盼着它们快快长大!每隔十几二十分钟，只要在家里，我都会去看看那一杯小东西，希望能够发现什么细微的变化，却总是失望而返，以至于我都怀疑自己是不是哪儿没做好。

于是又是上网查资料，又是向妈妈请教，为此我还真掌握了一套科学的种豆方法。

看着那杯土，我仿佛听见了绿豆小精灵躲在土里，笑嘻嘻地说：“心急吃不了热豆腐哦，耐心等待吧!既然你已经埋下了种子，那么离见到我们的那一刻就不远了!”

现在，我的绿豆宝宝终于有一颗探出头来了!它可爱极了，好像一个经验不足的新兵：头上顶着一个绿色的防弹帽，或许是因为它的脑袋太大了，()帽子被它顶成了两瓣，让人见了直想发笑;它又像一个新生婴儿，白白嫩嫩的皮肤，看起来极有弹性，绿色的头发梳了个中分头，简直就是植物界里的“西瓜太郎”!我欣喜若狂，围着绿豆宝宝转了老半天，还对着另外两颗没发芽的绿豆说：“绿豆宝宝，你们的大哥多么惹人喜爱啊!快探出头来——外面的世界很精彩哦!”

一阵风吹来，我仿佛看见了：发了芽的绿豆宝宝突然蹿高了许多，哧哧地往上长个儿，两瓣子叶脱落了，身子也变得修长了;另外两颗小绿豆经过风儿的抚摸、雨儿的滋润，迸发出积蓄已久的力量，顶破土层——它们以“绿豆先锋”为目标，拼命地生长着，生长着……又一阵风拂过，三棵豆苗一样高，一样美，它们在歌唱着绿色的歌谣，那摇曳的身姿让人一见倾心……啊，多么的美妙呀!

可爱的绿豆宝宝——你让我惊喜于一个新生命的生成!愿你的两个兄弟也能早点钻出土层，蓬勃生长!

9月23日 星期五 天气： 多云

今天，下午放学，我回到家，泡了点绿豆去观察，我把豆子放在水里泡，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，要每天认真观察豆子的生长特点。到了晚上，我去看时，豆子一个个都变胀了，有的长出了一点点的小嫩芽，有的脱掉了绿外衣，还有的都已经裂开来了。看样子豆子已经泡够了，我急忙拿来准备好的花盆（有土的）把豆子均匀的铺在泥土里，等着豆子的长大。

9月24日 星期六 天气： 晴

今天，一早我迫不及待的跑到花盆边看豆子，大部分豆子都发芽了，白白的，细细的，芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，小部分的豆子已经在茎上有裂缝了，看样子马上就长绿叶子了。我忙拿起水壶给绿豆子浇水，希望他长的快一些浇着浇着，我仿佛看见绿豆正大口大口的喝水，希望快点长大。

9月25日 星期天 天气： 阴

一早，我又去观察，豆子在温和的阳光下快乐成长，他的嫩芽长的又粗又长，还长出了嫩叶。这让我很好奇。我仔细的观察，明白了，每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，豆子也和这些植物一样的。通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要不断培育才能茁壮成长。

10月27日星期三阴

今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。

我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。

开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边平整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。

10月28日星期四晴

今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”

我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。

10月29日星期五多云

今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。

我真希望豆宝宝们快快长大！

今天早上，我把一些绿豆放入杯子中，再加点水，我就来观察。

第一天中午，我看见绿豆还没发芽，硬邦邦的，看上去像一个个发亮的绿宝石，又像一个个小石头。

晚上，绿豆发胖了很多，像吃了“增胖剂”一样。

过了一会儿，绿豆开始发芽了，绿豆芽先冲破外面的绿衣裳，之后就抽出了一点点白色的嫩芽，这时，绿豆摸上去软绵绵的，像棉花一样软。

第二天，我惊讶地发现绿豆已经长出了1毫米左右的嫩芽。

看上去像一个个小蝌蚪在水里自由自在地游。

第三天，绿豆芽竟然把外面的绿衣裳给脱掉了，露出了它那雪白的身子，就像一个个小娃娃的牙齿。

还有的芽也长了有3毫米左右。

第四天，绿豆芽竟然长到了1厘米左右。

真让人惊讶!

第五天，我在杯子上面给它们盖了一床“被子”--白纸，想看看会得出怎样的结果。

我还发现芽又长了一点。

第六天，白纸似乎没什么动静，我从杯子边上往里看，发现绿豆芽已经快长到我给它们盖的“被子”那儿了。

第七天，我发现我给它们盖的“被子”竟然奇迹般地消失了。

我还看见绿豆芽已经有2厘米左右了。

原来，昨晚我在睡觉时，绿豆芽已经长得很长了，它们齐心协力，竞把我给它们盖的“被子”掀开来了。

啊，绿豆芽也有着顽强的生命力啊!

第八天，我的绿豆芽已经竞有3厘米左右了，那芽有的像一个个小姑娘长长的头发，有的合并在一起

就像时针、分针和秒针。

发芽后，有些绿豆的两片绿豆间长出些淡绿色的叶子。

有些绿豆的两片绿豆会变成暗红。

最后，会变成一个个豆芽。

多么顽强的小生命!多么有趣的绿豆!你们给我带来了许多快乐和发现!

[作文绿豆发芽观察

发豆芽（一）

9月23日星期三晴心情好

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。

晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。

我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

明天豆子会有怎样的变化呢，我好期盼啊！

发豆芽（二）

9月24日星期四晴心情好

今天，早上起床我就迫不及待的去观察黄豆，呀！每个黄豆都像喝饱了水的胖娃娃，她们的脱衣服皱皱的，好像快装不下豆宝宝了。我惊奇地发现，有的豆瓣中间有一条白色的小芽，像一条小尾巴。

我把水倒了，又给她们冲了个澡，控干水，盖上潮湿的被子，对她们说：“我去上学，你们乖乖地睡觉，等我回来”。

放学回家，我发现豆宝宝更结实了，更壮了，我又给她们冲了个澡，期待她们明天的样子。

发豆芽（三）

9月25日星期五晴心情好

早上一睁眼，我就爬起来去看豆宝宝，发现有更多的豆宝宝发芽了，小芽尖尖的、短短的，可爱极了。我突然闻到一股臭臭的味道，豆宝宝为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察，原来有几个豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我拣出了坏掉的豆子和长得不好的豆芽，又给它们冲了一个澡。

我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越大。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧。

我希望我的豆宝宝快快长大。

20xx年9月30日 天气：阴

今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。

到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。

20xx年10月3日 天气：阴

今天，我一早起来就去看小绿豆。哇！小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢！为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。

20xx年10月5日 天气：阴

今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。

小绿豆现在已经长出了一条很长的茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊！

绿豆的成长规律真奇妙啊！

9月23日 星期五 天气晴

今天我和朋友比赛种绿豆，我把2颗绿豆种子放进了杯子里，然后倒上水，我朋友放了30多颗挤在1个杯子里，晚上我的绿豆变大了一些，绿豆那有一点点白色的东东，我很开心，应为它要发芽儿了。

9月24日 星期六 天气晴

早上我起了床，第一眼就看到了我的那颗绿豆，我看着我发芽的绿豆，我迫不及待的用尺子量一量，哇！一个芽儿是2毫米，一个芽儿是3毫米，我又迫不及待马上去朋友比比，看到他的绿豆，我都笑死了！它的绿豆不是被挤死就是被淹死，他的绿豆只剩下六颗绿豆了没死，芽都没有我的高。下午，我看着我可爱的芽儿，应该有4、5毫米吧，我很开心，给它放多点水让阳光射射，放在阳台，再放上几个石头，固定固定，然后我就去玩了。

9月25日 星期日 天气晴

早上我起床了，发现有一个绿豆死了，我很不开心就去朋友家玩了，他的绿豆只有5毫米，他的绿豆应该发育不良所以才怎么小吧，我的已经有1厘米了。下午我惊呆了！我发现我的绿豆好像要不行了，后了爸爸来了，爸爸看了看我的绿豆说：你放那么多水，不死才怪，我二话不说，立马倒掉一半水，然后静静的坐在沙发看书。

9月26日 星期一 天气晴

下午，我回到家，发现水没有了，我马上倒水进去，吓死本宝宝了。看看我的绿豆，它已经有4~5厘米高了，今天还是很开心，希望它明天再长高一些。

9月27日 星期二 天气晴

下午，我放完书包，去看绿豆，发现有6~7厘米了，我先装1个大杯子的水，然后用麻绳将它们两连接起来，然后再也不用担心缺水了。

9月28日 星期三 天气晴

下午我回到家，发现绿豆有9~10厘米了，我开心极了，发现绿豆现在只会长大，什么也不会了。

9月29日 星期四 天气晴

下午回到家，发现绿豆已经长到13厘米了，我很开心，我最关心的是它赶快结果，之后我就可以喝绿豆粥了。

今天，我在家里找来了二十几颗绿豆。绿豆圆圆的，胖胖的.，摸起来硬硬的，光溜溜的，像穿着一身绿衣裳的胖娃娃。

我把绿豆放在塑料盒里，又放了足够的水，开始泡豆子准备观察绿豆发芽的过程。大概过了五个小时，绿豆开始变胖，比原来的胖了两倍，像一个个小圆球在水里懒洋洋地休息。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会破壳而出的。

到了第二天，果不其然，我发现绿豆又有了新的变化。绿豆的颜色变得绿里透白，中间长出了一条小芽，小芽是尖尖的、短短的、细细的，像一根针。它看上去很脆弱，好像风一吹来，它就会立刻倒下，我盼望着小豆芽快快长大，快快强壮起来。

过了几天，小豆芽们长高了也长粗壮了，有两厘米长，是浅白色的，像一根特小的迷你小象牙棒，也像一条条小白蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶，有的小豆芽还没有长出嫩叶，只有两片豆瓣。我把小豆芽种到门口的花坛里，让它们继续成长。

通过这次的观察，我发现：只要耐心、细心地观察每一个事物，就会有不可思议的收获。

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩！我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢！

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱！

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了！太神奇！

今天，我们家一起种绿豆。外公告诉我说：“绿豆的种子，要挑选一些饱满的，颜色鲜艳的，别挑选皱皱小小的噢。”

我于是精心挑选了一些种子。小心翼翼地把它放入水中，一个个小小的，好可爱啊！它们泡在水中，好像在说：“谢谢你，小主人，我一定会好好长大的。”

刚放下的绿豆种子是小小的，绿绿的。

过了两个小时后，我忍不住去看了看这些小种子们。我发现它们变化不大，只是有一些豆子的皮变得皱皱的。

过了一会儿，我又去看了看，发现一个个绿豆变大了。比原来的大了两倍多，我用手把它们捞上来，发现绿豆变软了，还有的皮快要脱下来似的。妈妈说要耐心等待，明天说不定它们就会长出嫩芽来了。

我好盼望明天快点到来，看到嫩芽长出来的样子。

十月一日·星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈，这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

李佳澎

2018年5月10日星期四

今天是5月10日，种绿豆的第一天。

我们先拿出一个小盆，在盆里放点儿水，然后从袋子里抓了一把绿豆放进盆里，让水淹过绿豆。最后把它放在角落里等待着它的成长。

2018年5月11日星期五

今天是种绿豆的第二天。于是，在我睡觉之前，我就走去角落里看了看那些绿豆。

今天的绿豆已经都沉入水底了，它们的皮也裂开了一道口子，像一颗颗小小的药丸。

我真期待明天早点儿到来，看看绿豆会有什么变化。晚安！绿豆！

2018年5月12日星期六

今天早上，我刚从睡梦中醒来，就迫不及待地想去看看绿豆有什么变化。于是，我就穿着拖鞋“嗒嗒嗒”地跑去角落里，一看见我心爱的绿豆，我就叹了一口气，说“哎，这绿豆不还是昨天的模样嘛！”

2018年5月13日星期七

今天中午吃饭前，我有想去看看我的绿豆了。

刚走到角落里，我就发现绿豆的皮全部掉下来了，里面是白色的肉肉还长出来小芽儿。于是，我就和爸爸把小盆拿到走廊上，爸爸帮我一起把绿豆种在闲置的花盆里，然后在上面浇点儿水，就完工了。

2018年5月14日星期一

今天傍晚，我一吃好晚饭马上跑去走廊上看我的绿豆去了。

我看到我们种到泥土里的绿豆像一个个圆圆的小胖子一样，而且上面还长了一根根白白的“头发。”于是，我就给它取了一个名字“小白豆”。

2018年5月15日星期二

今天，是我种绿豆的第六天，傍晚回到家，放下书包，我就迫不及待地跑到走廊上看我的“小白豆”去了。来到走廊上，看到眼前的这一幕，我惊奇地大叫起来：“哇！妈妈，快来看啊！我的“小白豆”终于长出了一根根细细的“长头发”了，真好看啊！”

2018年5月16日星期三

今天，吃好晚饭，我把饭碗一扔，就跑去走廊上看我的宝贝去了。“哇！妈妈，快来看我种的绿豆呀！这绿豆都长叶子了！”

我走过去，用手轻轻地摸了摸叶子，嫩绿的叶子非常的光滑。又摸了摸它的茎，也非常的柔软光滑。

我真的太喜欢我的小绿豆了！

3月18日 星期四 晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

3月19日 星期五 晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日 星期一 晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记，我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是，妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的，圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆，放到事先准备好的盆里，从水龙头里接点水开始清洗绿豆，绿豆洗好后，妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时，小绿豆在水里上下翻滚，好像绿色的小精灵在跳舞，不一会儿，它们又安静了下来，每个绿豆上都附了一层小水珠，我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！

中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。

晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2—3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！

20xx年3月20日 星期三 晴

今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4—5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。

10月22日 星期三 晴

今天，我放学回到家，就迫不及待地去看豆子一家。哇，豆芽小姐又长高了，用尺子一量，最长的竟然有15厘米高了，就像一位亭亭玉立的少女，正在白色的“地毯”上跳着优美的芭蕾舞。那黄绿色的叶子也长大了，就像给豆芽小姐扎上了一个绿色的蝴蝶结，使豆芽小姐更加的美丽动人。

红豆妹妹比昨天胖了很多，有的已经把自己红色的“衬衣”完全撑开了，白白的肚皮露得更多了;有的不但长出了“小尾巴”----根，还在根的地方朝上长出了一条“小辫子”，“小辫子”顶端是淡绿色的，这就是红豆妹妹的茎和叶。

看着豆子一家健康地成长，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了!

10月23日 星期四 晴

今天，我家的豆芽小姐又长高了，最高的差不多有20厘米了。纤细的“身体”----茎又细又长，上面覆盖着一层细细的绒毛，不仔细看还发现不了呢!细长的茎有两种颜色，一面是浅浅的紫红色，一面是淡淡的绿色，多奇特啊!豆芽小姐的两片叶子完全舒展开来，颜色也变得更加绿了，充满着生机与活力，十分招人喜爱。

红豆妹妹今天变化可大啦!它的“小辫子”----茎长得真快芽呀，已经有7厘米高了。叶子也长大了一些，小小的叶子就像弯弯的眉毛。红豆妹妹都低垂着“小脑袋”，好像一个个害羞的美丽少女，可有趣了!

看着绿豆宝宝和红豆妹妹在我的培育下，都发芽长叶了，慢慢长成了美丽的豆芽小姐，我不禁开心地笑了!

10月1日星期一晴

今天，我做了一个小实验——种绿豆。首先我找来一个塑料杯，并灌上大约三分之一的水，再把绿豆撒在杯子里。这些绿豆宝宝可调皮了，一边往下沉一边还在你挤我我挤你地打闹着，太不像话了。

种下后，每过几小时，我都会好奇地去看看这些绿豆宝宝。可每次都似乎没有变化，我有点失望，不知道明天会怎么样呢？

10月2日星期二晴

早上，我一起床便迫不及待地往书桌前跑去，因为我的绿豆宝宝在等着我去看它们呢。

我把眼睛睁得大大的，发现了绿豆宝宝们的衣服都褪色了，深绿的变成了浅绿。这么容易褪色，这质量也太差了。不过绿豆宝宝们似乎比昨天胖了一点。

下午我再次观察了绿豆宝宝们，这次又有了一个新发现：浅绿色的衣服都破了，裂开了一条小缝儿，露出了它们白嫩的皮肤。哎！这件衣服应该去退货了。

10月3日星期三晴

“哇！哇！老爸老妈快来看，绿豆长出小芽了！快看！”一大早，鸡还没有叫，我就先叫了起来。

只见那件衣服的裂缝越来越大了，还长出一条短短的“辫子”，只是这“辫子”是白色的，我十分惊奇。我还看到小芽身上十分光滑晶亮。它好像在告诉我：千万别用力摸，要不然我会很疼的！这个警告弄得我都不敢去摸它了。

10月4日星期四晴

这是我观察绿豆发芽的第四天，水面上浮现了许多褪了色的豆壳。

哇！绿豆宝宝竟然把它百穿不厌的绿衣裳给脱掉了，我兴奋得活蹦乱跳。心想：绿豆宝宝肯定觉得穿着绿衣服洗澡太麻烦了，干脆脱了痛快洗一次。如果你再仔细观察，肯定会发现此时的绿豆宝宝们就像一只只小白鹅，在引吭高歌。

这四天的观察让我明白了：种子发芽原来并不需要土壤和阳光，只需要空气和水分就可以了。