第1次做蛋糕作文（推荐20篇）

寒假到了，我们假期实践活动又开始啦！这回妈妈们要带我们去少年宫做海绵蛋糕，平时我们都是买蛋糕吃，却从来没有亲自动手做过蛋糕，所以光想想就已经很兴奋了！

在妈妈们的带领下，我们走进了少年宫暖洋洋的烘焙教室，只见桌子上摆满了大大小小的各种不锈钢盆子，里面都装着不同的材料：面粉、糖粉、牛奶、料油、鸡蛋，还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很亲切，她告诉我们今天做蛋糕的面粉是低筋面粉，中筋面粉可以做月饼，而我们平时吃的包子则是用高筋面粉做的，真是长知识了。我们一边听着老师讲解，一边拿拿这个碰碰那个，一个个早就已经蠢蠢欲动了！

终于，开始动手制作了！我们两个一组，按照老师教的步骤，先把三个鸡蛋和糖粉混在一起，再用打蛋器把它们打发成波浪状。我觉得这个过程最花时间和力气了。打蛋器飞速地旋转着，大概过了7、8分钟，我和许译匀终于把它们打成细细的、稠稠的奶油状。接着，用筛子筛入细细的低筋面粉，用铲子搅拌均匀。我瞄了一下同学们，只见大家都做得好认真啊！咦，妈妈们也兴致勃勃地在跟我们一起动手做呢！这时，老师挨个地走过来，教我们舀一些面糊跟一碗水油混合在一起，再倒到搅拌好的面糊里，重新搅拌均匀。好了，可以把调好的面糊倒入纸杯了。我们依照老师的吩咐，只倒八分满，再把纸杯里的气泡都震出来，最后在上面洒上一些果仁。进烤箱咯，好期待我们的作品啊，大家都在焦急地等待着！20分钟过后，新鲜的海绵蛋糕出炉啦，房间里顿时充满了蛋糕的香味。我们纷纷冲向烤盘，迫不及待地拿起一个塞进嘴里。哇，香香软软的，真好吃啊！

做蛋糕真有趣，既锻炼了我们的动手能力又收获了劳动的成果。我觉得做个蛋糕师也很不错，每天做出新鲜又美味的蛋糕跟大家分享，多幸福啊！

今天，我和妈妈去了一个有趣的地方。一到哪里我就看见了店名“V2蛋糕吧”。

经过妈妈的询问，我和高云帆姐姐可以一起做一个蛋糕和两个巧克力玩具。阿姨拿出红巧克力和白巧克力，帮我们把硬帮帮的巧克力放在碗里，在把碗放在热水里，用勺子搅动，慢慢的，巧克力融化了。阿姨拿出我和姐姐早已选好的磨具，我用红色做kikit猫的蝴蝶结，姐姐用粉色做小白兔头上的花和衣服上的花，我们又用白巧克力把磨具填满做成kikit猫和小白兔的身体，阿姨把磨具放进冰箱里冻起来。

就在这时，大师傅(本店老板)回来了。我们开始看他做蛋糕的基本模型。首先他放了一点盐，有放了一点不知道的粉，接着放了油，放了水，好像有鸡蛋花浮着。他放了21个鸡蛋的蛋黄，蛋白放进了另一个容器里。大师傅开始很用力地搅拌起来，蛋黄和油﹑水，还有不知道的粉都变成了黄色的油菜地。师傅用筛子把面粉筛了几遍后放入“油菜地”里，有开始用力地搅拌。我看见旁边的容器里蛋白越搅越泡，很像雪地。我看见大师傅把“油菜地”放进了“雪地”里，搅匀后，放进了不同大小的盆子里。大师傅把盆子终于放进烤箱里。

等了一小时后，师傅拿出盆，取出大大小小的蛋糕。师傅把一个蛋糕从中间分开，放在我们面前的小转盘上，然后给我们两把小刀和一大碗奶油。我和姐姐一人一把小刀，用刀把奶油涂在蛋糕上面，大师傅给了一碗水果，告诉我们要放在奶油上，要铺平。又把第二层蛋糕放在铺好的水果上面。我们又开始抹奶油了，这次可要把旁边也抹上奶油。我和姐姐抹来抹去还是没有抹平，好像“蒙古包”一样，这时大师傅来了，他三下两下就帮我们抹平了，就像魔术一样。

大师傅又拿来一碗水果，还拿来一些可以画画写字的“涂料笔”。我和姐姐把各种各样的水果贴在蛋糕的旁边，把我们做好的玩具(kikit猫和小白兔)放在蛋糕表面，真漂亮!我们又拿起“笔”开始在蛋糕画是美丽的画啦。这边画一朵花，姐姐说。我在那边画了一只蝴蝶在花丛中跳舞。过了一会，你再看，本来是一个抹得雪白的蛋糕，在我和姐姐的“笔”下变得五颜六色，妈妈说以前从没有见过这样的蛋糕。因为这个蛋糕是我和姐姐一起做的，妈妈然大师傅把蛋糕分成两份，我和姐姐一人拿一半。

这是我第一次自己动手做蛋糕，回家后一定请妈妈爸爸和我一起吃，真高兴!

路过蛋糕店，一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道，“那回家自己做怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳起来：“太好了，太好了，我们去做蛋糕啰。”

先准备材料吧：有刚买的葡萄干；还有一大包椰子粉；还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有：鸡蛋6个，低筋面粉200克，橄榄油50克，细砂糖150克。

首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里，鸡蛋们好像顽皮的小精灵，在盆子里滚来滚去，可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了几滴白醋，同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢？妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了，刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜，瞬时又融为一体，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡们你推我挤，最后一个个又消失得无影无踪，蛋液开始慢慢膨胀，并且变得越来越稠越来越厚。与此同时，我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈，为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了，我把面粉和椰子粉全部放在筛子里，慢慢地往蛋液里过筛，妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起，看上去丝丝滑滑的，中间不时还会翻腾出一个个小泡眼。为了蛋糕口味更加细腻，我们赶紧把蛋糕液分装到准备好的纸杯里，最后散上葡萄干入箱烘烤。

透过玻璃盖，我时不时往里张望，蛋糕们在慢慢地长着个，颜色也渐渐地越来越深了，一股浓浓的香味飘入我鼻孔。随着叮一声，我迫不及待拿出一个来品尝，蛋糕特有的香甜夹带丝丝椰香在我舌头上翻滚。我把它取名叫“椰香葡萄纸杯蛋糕”。

今天是国庆节，既是祖国妈妈的生日，又是我姥姥的生日，于是我和妈妈商量，准备用自己的行动来表达对祖国妈妈和姥姥的祝福，妈妈欣然同意，还夸我长大了呢。

到了蛋糕店，看着做蛋糕的叔叔娴熟的动作，我禁不住拍起手来。要开始做蛋糕啦，我的心扑通扑通地跳着，忍不住担心万一做不好怎么办？妈妈订了一个八寸的蛋糕，开始，叔叔教我用长长的面包刀把圆形的面包平均分成两份，哇！两层黄澄澄的圆形面包香味扑鼻，我的口水都要流出来了！

接着我和叔叔将下面的一层面包撒上新鲜可口的水果粒，有深红色的火龙果和诱人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一层奶油。

接下来叔叔又教我把蛋糕的边剪圆，之后用刚刚搅拌好的奶油堆放在面包上，一边用奶油刀把面包抹均匀，一边转着转盘。现在开始装饰蛋糕，往装饰蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油挤出，最后把水果堆放在蛋糕上。

看着做好的蛋糕，我很高兴，在别人眼里，虽然没有蛋糕师做得好，不过对于第一次做蛋糕的我来说，这已经很不错了呢。妈妈也说这个蛋糕看上去真是又香又甜！

我要用实际行动祝福祖国美丽富饶，祝姥姥身体健康！

外公的生日快到了，我想送给他一个自己亲手做的蛋糕。外公平时送我上学，接我回家，关心照顾我的饮食起居十分辛苦。我感激他为我付出的一切，为了报答他，我想在他生日那天给他一个惊喜。我和妈妈商量，在他生日的前一天，做一个大大的生日蛋糕，而且要对他保密。

于是，我准备好2个鸡蛋、一些低筋面粉、水、玉米油、白砂糖和烤箱。开始制作了，我先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，在蛋黄中加入两勺白砂糖，用力的地把它打匀、搅拌，当糖和蛋液融合在一起时，放入10勺低筋面粉再用力地搅匀，直至无粉状、块状的东西，放一边备用。将分力出来了蛋清里加入3 小勺白砂糖，继续搅拌。我力气小，搅不出泡沫，就请来外婆帮忙，只见她一手拿碗一手握着打蛋器，飞一样的搅着碗里的蛋清，不过两分钟，蛋清就打好了。我又在碗里放了3小勺白糖，将烤箱160度预热，然后把蛋黄和蛋清拌匀 ，倒入模具，戴上强度隔热手套，放入160度的烤箱中。烤了35分种后，我把它拿出来，在上面用奶油、抹茶粉、可可粉、巧克力等一起摆成了：祝个外公生日快乐！和一个大大的爱心。

最后，我把它放入盒子里，放进冰箱，等外公的生日时给他个惊喜。

今天晚上，大姑姑买了一个大蛋糕。

这蛋糕表面有许多可口的水果，有一片片的苹果；有酸酸的菠萝；有甜甜的橘子片；有圆圆的小西红柿；有可口的火龙果；就像一盘丰盛的水果大餐。我马上切下一块放在盘中，想尝一下它的味道，让我想不到的是蛋糕里也会有酸酸的果肉，我马上尝了一口，酸酸甜甜的，原来里面像放了葡萄。然后我尝了一口上面的巧克力，像苦苦的咖啡。我再尝了一口沾了奶油的菠萝。

我大口大口的吃起来，蛋糕原来有这么多的味道，我以前为什么没有注意到呢？

在我的记忆中有许多难忘的事情就像天上的星星一样亮眼，其中中最亮眼的是那一颗。

那天正好是一个雨天，我没有带雨伞就在便利店门口避雨。突然我的眼光被一个小弟弟给吸引住了。他大概只有六七岁的样子，肉嘟嘟的小手举着一把小雨伞，另一只小手拿着一块香甜可口的蛋糕，泥土布满了他的鞋子。可他却丝毫不在意。之间他直接走到路边的一个乞丐面前并说道：“给你，我是用最后的零用钱给你买的。”乞丐睁开睡眼惺忪的眼睛，不停的和小朋友说谢谢。同时还把蛋糕递给了躺在他身边的孩子那个孩子可能是他的儿子，小孩子接过蛋糕手擦都不擦直接往嘴里塞。那狼吞虎咽的样子让人看了不免心酸。乞丐对小弟弟说：“这是我的儿子他身体不好为了治病，我们已经花光了家里的所有积蓄所以现在流落街头。我们已经好几天没吃饭了谢谢你的蛋糕。”小弟弟回答他不用谢，你自己以后还是要努力赚钱呀！毕竟这样乞讨也不是长久之计。

这个时候刚好雨也停了同时天空还又挂起了大太阳，阳光照耀在小弟弟身上瞬间他的身边都散发着一种迷人的光芒。这种光芒不是每个人都能做到的，就如有一首歌唱的只要人人都献出一点爱，世间将成为美好的人间。

那一天我们在学校里举办了活动。那天，我们和一年级的小朋友一起玩。可是，我们刚开始活动，一个节目还没有表演完，老天爷就下起了大雨来了。于是，我们只好搬起凳子逃回了教室。来到教室，我们又接着刚才的活动玩了起来。

文娱活动结束，我们就点起了蜡烛唱起了生日歌。然后，我们就吃起了两盒蛋糕。老师叫一位同学上去分蛋糕。一位同学说她能够按照要求分蛋糕。教师就让她上去分了。那一盒蛋糕上面写着“六一儿童节快乐”。那位同学很快就把蛋糕切好，把一块块蛋糕分到了每一个同学的手中。于是，我们就开心地吃了起来。

这时，有几个学生悄悄地打起了坏主意来了。他们一声不响地走到讲台前，从那只蛋糕的底盖上捞起了残剩的奶油。两只手沾满了奶油。白乎乎的好可怕！接着，他们悄悄地跑到一个正在吃蛋糕的同学的背后，趁那个同学不注意的时候，迅速伸出双手往那个学生的脸上一抹。刹那间，那个同学就变成了一张大花脸了。被抹上奶油的同学不但不恼，反而笑嘻嘻的。他往自己的脸上一抹。他的双手也全是奶油了。这时，他趁后面的同学还没有走，还在赞赏自己的杰作的时候，反手往后面的人的脸上一抹，那个同学的脸也变成了一张大花脸。“哈哈哈”，教室里顿时爆发出一片笑声。大家你抹我，我抹你，相互抹着。有的还往老师的脸上抹，老师也没有批评我们，跟着我们一起抹了起来。这一场混战，大家的脸都变成了大花脸了。

今年的六一儿童节真是我们觉得最高兴的一次。

[儿童节的抹蛋糕大战作文

绿树成荫、枝繁叶茂，这是我想象中的森林。在我看来，地球上树木数不胜数，数量足以让人类随意使用，这也让我经常浪费纸张，反正树木那么多也用不完。但有一天，有一本书，否认了我的观点，它让我顿悟了环保的重要，懂得了珍惜有限的资源，那一刻，我长大了。

这一天，我在家闲着无聊，随手拿起一本妈妈看过的杂志，随意翻了起来。刚打开首页，标题的字映入眼帘，“森林被破坏，你还在浪费纸张吗？”我愣了一下，看了看垃圾桶里被我堆满的草稿纸，又望了望窗外绿油油的公园。心想：怎么可能，浪费几张纸罢了，不至于影响到森林的吧，想不到书里都会骗人。带着不屑，我读了下去。

文章前面说了目前森林遭到人类无序地砍伐，大部分树都被做成了纸张以谋取高额的利润。不知为何，我的脸有些泛红，望着标题醒目的大字，看着被我浪费的本子，我陷入了思考。我有点半信半疑了，便继续往下读。

看着看着，我渐渐感到惭愧，读到最后这句：滴水穿石，如果总是浪费纸，过不了多久，就会毁掉一片森林。顿时，我仿佛被雷劈了一般，万劫不复了。我想到了曾经的事。

有一次，我写了几个字，写错了，便准备丢了，结果被妈妈看见了，她走上来制止道：“干什么，你才写了几个字就丢了，太浪费了。”我满不在乎地说道：“世界上有成百上千的树，浪费几张纸而已，不至于造成什么后果吧。”妈妈说：“地球上的资源虽然很多，但也是有限的，如果不计后果的铺张浪费，绳锯木断，水滴石穿，资源总会被耗尽的。”听了妈妈的话，那一天我没有再浪费，但过了几天，便忘得一干二净。

望着垃圾桶中堆成山的纸，妈妈的话浮现在我的耳边。我捡起其中一张纸，发现上面还有许多空白的地方可以利用。我顾不得肮脏，在垃圾桶里翻出了所有可以用的纸，看着它们，我感觉自己长大了。

从此，我每个本子总是会正面反面全部用完才换，实在没有地方可以下笔了，我也不会轻易扔掉，吃饭时还可以用来当渣盘用。当我对每一张纸重复利用时，我觉得很快乐，因为我懂得了节约，我长大了。

今天是我妹妹的生日。我要做一个世界上最好的蛋糕给这位“小寿星”。

在此之前，我把这个事情告诉妈妈，让她保密不要告诉妹妹，妈妈爽快地答应，还夸我终于知道关心妹妹楽”’”接下来我就去干妈开的蛋糕店，让我来做蛋糕。

干妈一看到我来了，亲昵地抱住我，说：“早就把材料给你准备好了。”他一边说着，一边拿出烤箱里已经烤好的蛋糕胚。金灿灿的蛋糕胚还冒着热气，我忍不住像撕下来一块吃掉。不过一想到要给妹妹做礼物，还是忍住了。

我往蛋糕上一层一层涂满白色的奶油，然后又把黄澄澄的芒果，铺在奶油上面，最后再用奶油覆盖住，再用妹妹最喜欢的粉色弄出一些“花纹”出来，在外边插上巧克力，接下来在上面又铺上火龙果粒和猕猴桃片，洒上五彩缤纷的糖屑，最后在一块椭圆形的巧克力上刻上“妹妹生日快乐”几个字，就这样一个生日蛋糕完成了。

现在只要等到晚上就能尽情地狂欢了。我等了半天，才等到夜幕降临。晚上有好多我妹妹的同学来我家，我们都非常开心，我们吃完饭了，接下来就是最关键的一刻，吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿来，妹妹看到了开心地抱住了我。

虽然蛋糕的样子有点丑，但是我还是很开心，因为能亲手为家人做生日礼物，我觉得特别有意义。

昨天，我在舅舅家看见她们做蛋糕，而且特别好吃！我想我们做一个蛋糕肯定很好吃！

今天，吃过饭后我们也动起手来。

我们用的材料面粉四个鸡蛋，纯牛奶，盐，油，糖。爸爸说:“在这个过程中不能蘸一滴水。”我答应了。第一步按量打蛋在这里用四个蛋，而且蛋白，蛋黄分离。第二步用三根筷子准备打蛋白，打十分钟变成白色。第三步，在蛋白里放一点盐和一勺糖，然后，继续打，当有一点稠时再放一勺糖，继续打。大约过15分钟就会变成奶油状，而且筷子上的蛋白不会掉下来。爸爸说:“最后这个过程关键。”我点了点头，表示知道。第四步，在蛋黄与放两勺糖，和三勺冒尖的面粉。还有六个勺牛奶，搅拌好第五步，倒入一半奶油状的蛋白在蛋黄里。然后搅拌。这时爸爸走过来说:“注意搅拌时上下搅拌，而不是打圆。第六步，搅拌均匀后再倒入另一半的奶油状蛋白，上下搅拌好。第七步电饭煲按下煮饭－预热一分钟后拿出，锅有点热就可以了。到入许少油，均匀涂在锅内。我问爸爸:“爸爸为什么要涂油啊？”爸爸回答:”因为这样才能以防粘锅。”按一下煮饭键，两分钟左右，自动跳到保温档。这时用毛巾堵住通风口。闷20分钟。在闷前，我看手机是3.08到了3:28我急忙问爸爸:“好了没有好了没？”爸爸拿我没办法。只好打开锅，拿出蛋糕一闻，香极了。

爸爸拿出刀，切了一块，我尝了一口，好吃至极。比蛋糕店买的还好吃。因为这里面有我劳动的成果。

我的生日快要到了！此时我满脑子都是蛋糕蛋糕......还是蛋糕,让我兴奋不已！在生日的前一个晚上，我做了一个非常美妙的梦！

我梦到我正在呼呼大睡，等我醒来后，发现旁边围着许多的蛋糕人，有穿着绿衣裳红裙子的草莓蛋糕人；有穿着蓝色连衣裙的芭比娃娃蛋糕人；有正在吃巧克力的巧克力蛋糕人，还有奔奔跳跳的小兔蛋糕人......他们正目不转睛地看着我。

就在这时候，从人群中走出一个九层蛋糕人，最上面一层是一个金色的皇冠，在阳光下闪闪发光，手上拿着一根皇杖，便笑眯眯地对我说：“孩子，你是地球人，我是我是蛋糕王国的国王请你到我王国里的宫殿参观参观吧！”我说：“好啊！”说完，我就跟着蛋糕王国的国王上了他的马车，他的马车是有薰衣草味的糖果拼成的，难怪蛋糕国国王的马车上这么香呢！前面拉马车的啊，不是两匹马，而是百颗像红宝石的樱桃拼成的樱桃马。马车开始前进了，我在马车上东看看西瞧瞧。到了国王的宫殿，我看到了蛋糕狗，那些都是用黑不溜秋的巧克力做成的，香味迷人，口水差点没流遍整个王国！；我还看到了蛋糕猫，是用美味的香草做成的；还有蛋糕老虎、蛋糕鸡、蛋糕鸭、蛋糕蛇......“好美味啊！”我自言自语的说着。我的口水直流三千尺！！！

这时，我从睡梦中苏醒，眼睛曚昽的回想起做梦时的情景，情不自禁的留下了一地口水，突然清醒了，又睡倒在床上！呼呼呼~

说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。

那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢？”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊？”“当然，这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。

说起感人的事，我立马就想起了一个人住在乡下的外婆。

那是前年的一个周六，和往常一样，我又和妈妈一起去外婆家吃午饭。到了外婆家，四四方方的半旧的饭桌上，摆了很多美味佳肴，香喷喷的农家土鸡、新鲜鱼、肉……都是外婆亲手做的。

外婆见面就给我一些零食，那天也不例外，给了我一个爱心形蛋糕。我忍不住拆开了包装，一看，这美丽的蛋糕上却长着一层黑黑的毛似的东西。我带着疑惑问妈妈：“这黑黑的东西是什么？”

妈妈急迫地告诉我：“这蛋糕不能吃了！”

我问：“为什么？难道这么美丽的蛋糕就只能这样白白浪费吗？”

“孩子，这是长的霉呀！吃了可是会生病的。生病了就要打针的呀！”

我听了，还是有点疑惑不解。我要去问外婆。我小跑到外婆身边问：“外婆，这蛋糕怎么长霉了？”果然，只有问了外婆才能知道原因。原来，这是上周日，邻居家的小女孩给她的，外婆她自己舍不得吃，就留给了我。一个星期过去了，天天都在下雨，蛋糕就自然而然地长霉了。听了外婆的话，我的眼泪夺眶而出，一下扑进了外婆的怀抱。

外婆，我爱你。

今天是我的生日，妈妈自己做了一个蛋糕，妈妈让我自己在蛋糕表面用水果摆上自己喜欢的造型。我兴奋地洗了一盆水果，准备像做手工一样，让香喷喷的生日蛋糕更美味。

我洗了樱桃、葡萄、火龙果，还倒了一碟熟的黑芝麻和核桃，便动手摆了起来。因为我最喜欢海宝，所以我决定摆出一个海宝图案，我将黑芝麻在蛋糕表面洒出了一个海宝的外型，用两个核桃作眼睛，再用红色的火龙果当嘴巴，用一个红樱桃作鼻子，用绿色的小葡萄装饰海宝的衣裤。不一会儿，一个可爱的海宝图就呈献在蛋糕上了，妈妈看了，开心地夸奖我：“不错不错！真好看！”妈妈又用黑芝麻给我洒出了”生日快乐“四个字，终于大功造成！我为蛋糕点上蜡烛，爸爸妈妈为我唱起生日歌，我还和漂亮的生日蛋糕合影留念。啪啪啪，我还单独为我自制的蛋糕拍了好多张照片，挂上我的qq空间。

妈妈帮我切开蛋糕，我开心地尝了一口，哇，真美味啊！有奶油的香味，更有水果的香甜，真是太好吃了！妈妈说这是我和她的共同杰作，我觉得真是太棒了！

[自制生日蛋糕作文

五一节那一天，风和日丽是一个好天气，我林子涵和郑老师等人做了一个小蛋糕。

桌子上的材料真多啊！有牛奶，有面粉，有鸡蛋，有盐，有糖等。

第一步是分离蛋清和蛋黄。郑老师是个做蛋糕的老手，所以请他做示范。只见郑老师手脚麻利，把蛋在桌子上敲了个小洞，又用手把蛋剥成两半，放在器血上空左剧右剧，蛋清像一个小孩蹦蹦跳跳来到了碗中，郑老师又把蛋黄放入另一个碗中。

大家纷纷动起手来，可真所谓八仙过海——各显神通啊！有的用手当刀切，有的在桌子上敲蛋，还有的是用筷子戳。

该打蛋清了郑老师端着一个大碗。那清澈的，透明中又带点淡绿色的蛋清，就像河里的水一般明净。郑老师在蛋清中加了些盐，拒说这样可以使蛋糕变得更美味。老师拿着筷子，快速向顺时针方向，左右搅拌。渐渐地，蛋清中冒出了一个个圆溜溜的小泡泡，更神奇的是，这水池如同被哈利波特施了魔法一样，不管怎么搅料，也不破，反而越来越多了。

我们看了也跌跌欲试，有的咧着嘴拼了命似的狂搅，好像不让水底龙宫安宁：有的歪着脑袋，使出了平身气力，搅拌起来，可筷子不听话，不管怎么用力，筷子还是转得起慢：还有的手法熟练，发出“嗒嗒”声，就像音乐师在演奏一般。我们又把蛋黄搅拌均匀，那上下搅拌的样子可真有趣！

大约过了一个小时左右，终于可以煮蛋糕了。把油到过内锅抹均匀。又过了二十分钟，香喷喷的蛋糕出炉了！

不一会，这美味的蛋糕吃完了。这蛋糕可以蛋糕店里买来的蛋糕美味多了！哦，原来我们正在享受劳动的快乐呀！

十一月的到来，也是我喜怒交加的到来——天蝎座的幸运月，我的生日。

梦里，奶奶与我牵着手，一起到商场里玩儿。那些琳琅满目、五花八门的首饰、玩具，还有甜蜜可口、香浓美味的糖果、巧克力，我并不感到新奇，而是和以前一样，不过是回头望了望两眼，便期待着下一幅图画的“美丽”。

突然，我的目光聚集在了一个方向——那是一个小小的玻璃房，里面装着许许多多“城堡”，上面有粉色、黄色、紫色……各色多姿的小花，还有苹果、葡萄、橘子……各种各样的水果，还有那层浓浓的白色的奶油，一层层柔香到脆的巧克力……

我的脚步停滞了下来，奶奶察觉到了，也停下脚步，我呆呆地望着里面像王子和公主的城堡般的蛋糕，像一个孩子般贴在玻璃上，在米黄色的灯光下痴痴望着，突然，我察觉到身旁的奶奶，立即恢复了正常模样，对着她笑了笑，便假装一副兴高采烈的样子拉着她到别处去逛。奶奶并没有跟随我的脚步，神情十分忧郁，“你怎么了？奶奶。”奶奶只是摸摸我的头，叹了一口气说：“对不起，从来都没有给你过过一个真正的生日，如果不是你提醒我，我还差点忘了，只是你爸妈都没有时间，更何况这蛋糕太贵，随随便便一个就几百块……”“哎呀，我知道了，我才不稀罕什么生日蛋糕呢，走吧走吧……”我立即打断她的话。

梦中的我，哭了，偷偷地哭了，我也是这么哭醒的，醒来的时候，眼角湿了，枕头湿了。

我哭泣，不是因为没人给我买生日蛋糕，不是因为没人给我送礼物和祝福，也不是因为家人不在身边不能够陪我过生日，而是这一切，对于我来说都已经习惯了，只是每一次到这个月份的时候，我总是多了一缕忧伤、期待，最后也是以哭泣告一段落。

要怪只怪，我不够努力，不能够立即让自己成功，不能够立即给家人幸福，不能够立即给自己一个生日蛋糕，并没有多少人会在意我，然而，只有我突出自己才会让别人看到我、在意我，可是，如今的我，如此落魄，如此秃废，又何谈什么理想、梦想呢？

我想要给自己一个生日蛋糕，给自己一个祝福，给自己一份礼物……我想要不再秃废。

你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！

你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！

第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？

今天阳光很灿烂，温暖地洒在我们身上，我们三年级的小记者朝活动地点一万利隆出发了。

制作蛋糕开始了，我和我的搭挡王才毓走到一个桌子前，桌子上有蛋糕胚和裱花笔。蛋糕师傅先把裱花笔拿起来，再开始做蛋糕。她先将头发快速地涂上黄色，再细心地用黑色涂上眉毛和眼晴。再拿出大半个小西红柿先放在旁边，然后拿一个黄色的裱花笔把嘴巴涂上，最后把半个小西红柿定在眼睛和嘴巴的中间，这样一个精美的蛋糕就完成了。

接下来，我们亲自动手了。王才毓先把头发涂上绿色，头发做好了。接下来，该加头饰了。我们两个商谅把头饰涂上粉红和黄色的。下一步是画眉毛和眼睛，我用黑色的裱花笔把眼睛涂好。王才毓画眉毛差点把第二线眉毛毁掉，因他画那根眉毛时在一半就停下来了，幸好慢慢地修连起来了。然后他涂了一个黑色的嘴巴。我提醒说：“嘴巴没有黑色的。”已经画了，没办法只能用粉色的裱花笔来补救了。最后一步是粘鼻子了，王才毓定好位置，我小心地把已准备好的鼻子粘好。小小蛋糕完成了，看上去也非常精美。一个阿姨帮我们亲手做的蛋糕打好包。

下一步骤是自由访了，有几个同学纷纷上去采访店长，店长耐心地回答了小记者们的每一个提问。

今天是我作为小记者的第一次活动，这次活动让我感受到小记者的快乐与光荣。

今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。

到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。

蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。

接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通，有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上，逗得我们哈哈大笑，有的不停地在叫着阿姨，问一下一步咋做，忙得阿姨团团转，还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕，过了半小时左右，我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下，各组终于都把蛋糕都做出来了。

做完后，最激动人心的时刻到了，就是吃蛋糕，各组的蛋糕自己分，自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕，吃起来感觉特别美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像从来没吃过蛋糕一样，也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕，心里美滋滋的。

在这次活动中，我们不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的乐趣。

“铛铛，铛铛，叮!”微波炉先生停止了唱歌，提醒我：“主人，你精心制作的蛋糕已新鲜出炉了，快来看看吧!”我满怀期待地打开了微波炉，“oh，my God!”我传出了惊叫，“这也叫蛋糕?我晕!多像个鬼画符啊!”

“噼噼啪啪”窗外的鞭炮声，此起彼伏;串串烟花竞相开放，有的如流星闪过，划破夜空;有的突然怒放，在空中呈现出缤纷的色彩。今天是正月十四，明天就是元宵节了，家家户户都忙着过元宵。而在我们的家乡，元宵糕是元宵中必不可少的主角。它总是摆在供桌最显眼的位置上，格外引人注目，第一眼就能看到那美味的元宵糕。于是我心血来潮、突发奇想：今年的元宵糕我要自己做。那就请跟上我的脚步，一起来听听我的《家庭妇男蛋糕曲》吧!

我按照奶奶通常做的步骤先从食柜里取出面粉，再用勺子小心翼翼地舀起两勺，轻轻地放进碗里，生怕这些身轻如燕的调皮鬼会飘洒的到处都是。我又取来了两个鸭蛋，在碗边用力一磕，再举起来用大拇指一掰，那蛋清与蛋黄就顺势流了下来。我正得意着自己的“敲蛋功”已练到炉火纯青时，那蛋黄“扑”地一下跳进了面粉的怀抱，那调皮的面粉终于有机可乘，像灰尘一样在空中弥漫开来，又像伞兵似的降落到了桌上。“有没搞错，什么蛋黄，怎么能来麻烦主人呢?真是酒肉和尚菜道士——岂有此理!”我气得吹胡子瞪眼。但也只能拿起抹布把桌子先擦干净了，继续我的《家庭妇男蛋糕曲》。

我用筷子将面粉和蛋液不断地搅拌，想把它们搅拌均匀，可它们就是不听我的话：面粉被蛋清混成团后，蛋黄却只能被“扯”得一丝一丝的，包在面团外面。这哪行啊!我连忙又往面团里加了点水，又加了三勺糖，再进行搅拌工程。蛋糕要打到怎样才可以呢?“蛋要打到起泡才行……”耳边响起了妈妈的话。于是我拼尽了吃奶的力气使劲地将这面团打成了很稠的浆，可是仍没起泡。“元宵糕可能不会起泡吧!”我自我安慰道，便往上面撒了一大把芝麻，就把这碗蛋糕往微波炉一塞，十分钟后，便有了刚才的惊叫声。

再瞧瞧眼前的蛋糕早已被微波炉“整”得狼狈不堪，与其说它是元宵糕，不如说是“鬼画符”：蛋糕像个被超大陨石撞击后留下的巨坑，撒下的一大把芝麻无影无踪，早已不知去向，吃起来硬邦邦的，还一点也不甜……唉，《家庭妇男蛋糕曲》首演以失败谢幕。

我重整旗鼓，再做一个!这回我吸取刚才不甜和干硬的教训，增加了7勺糖，又增加了打蛋的时间，而且改用电饭煲蒸。哼，我就不信做不成……

随着手表那秒针一下一下地前进，我的心情也随之激动，我想这回我的蛋糕一定会有所起色的，让我们拭目以待吧……

终于，电饭煲发出清脆悦耳的“咔嚓”一声，我以“百米冲刺”的速度冲过去，掀开锅盖，还没看见蛋糕呢!一阵浓香的水蒸气扑面而来，使我不住大喊：“哇，真香!”那一块黄澄澄、软绵绵的元宵糕正悠然自得地躺在碗里，中间隆起的地方裂开了一朵四瓣小花，如一朵开得正艳的水仙花……看到自己做的元宵糕，我的思绪已经飘到了老家的古客厅，我做的元宵糕在众多的供品中鹤立鸡群，一芳独秀，引来众多亲戚的驻足痴望，啧啧称赞……

虽然，我将家里搞得一片“狼藉”，但我却为这元宵佳节献上了自己亲手做的元宵糕，同时为今年的春节送上了一份自己独特的祝福!