第1次做蛋糕作文(汇编20篇)

今天杨老师带着我们去学做蛋糕，一路上甭提我的多高兴了。到了蛋糕房后我的心却怦怦地跳个不停，生怕我做不好在同学面前丢人。

等了半天终于轮到我了，看着同学们一个个喜笑颜开的脸，我深吸了口气使自己放松下来。教我们做蛋糕的叔叔先给我们做了一个蛋糕演示了一遍，原来做蛋糕并没有我想像中的那么难。我想了 想，在蛋糕上先画了个小人，又用鲜红的果酱画了一面五星红旗，用巧克力写了一句祖国万岁！

做蛋糕太有意思了，不知不觉时间就到了，该后面的同学做了。回到家我赶紧让爸爸妈妈尝尝我做的蛋糕，爸爸妈妈说我做的不错下次努力做得更好。听着爸爸妈妈对我的夸奖，我的心里美滋滋 的。希望下次还有机会参加这样的活动。

有人说，理想是一盏明灯，照亮前面的人生道路。每个人都有自己的理想，有的人理想是飞行员，有的人想当音乐家，还有的想当赌神，而我的理想是蛋糕师。

我想当蛋糕师，因为我很喜欢吃蛋糕，而且，我还想把吃蛋糕的快乐，跟别人一起分享，那种分享的快乐是无与伦比的。

我家有一本做蛋糕的书，我看了无数遍，但没有做过蛋糕——因为我没有烤箱。终于，在今年双十一的时候，爸爸买了一个烤箱。可是，因为家里没有做蛋糕的用具，我只好再次把做蛋糕的计划推迟了几周。

当做蛋糕的用具到货的时候，我迫不及待的做了第一次蛋糕。那天下午我和妈妈去超市买了香草、黑巧克力等材料。第二天，我就在妈妈的帮助下做了一个巧克力慕斯，那味道真的美妙极了。小馋猫妹妹一边吃一边说:姐姐做的蛋糕好好吃，姐姐好棒啊!姐姐下次再做其它的蛋糕好不好?看来，我做蛋糕的水平不错哦!

蛋糕师是我一生的梦想，除了蛋糕，我还要学会制作其他的糕点，比如饼干。我要成为一个真正的蛋糕师。我希望有朝一日，这个甜蜜的梦想能够实现!

[我想成为蛋糕师我的理想作文

今天，我去麦可蛋糕店做蛋糕了。

我一走进店里，马上就闻见刚烤熟的香喷喷的蛋糕味了。他们很热情，我蛋糕还没做，他们就把蛋糕分给我吃了一小块。

那蛋糕是怎样做起来的呢?我会告诉你们的了。

第一步，打三个鸡蛋，而且要把蛋清和蛋黄分开。第二步，在蛋清中加很多很多动物奶油粉，再在上面加一些酸奶，把它放在机器里搅成奶油。第三步，在蛋黄里加点一些粉，再用一种机器把蛋黄搅拌

均匀。第四步，把蛋黄粉放进烤箱里烤40分钟，然后，把奶油拿出来。第五步，把蛋糕拿出来，把它涂上奶油，再把它装饰起来。这样，一个蛋糕就做好了。

我把我做的蛋糕在店里吃了，而且吃得津津有味。

我觉得我做的蛋糕十分好吃，不信你们也可以去试试。

昨天，妈妈给我们做了戚风蛋糕，虽然第一次用电动打蛋器，但是做得很好吃，妈妈准备了4个大鸡蛋、低筋面粉、两碗白砂糖、大豆油、一杯牛奶。

妈妈先把四个大鸡蛋用分蛋器分开，再让爸爸打到有鱼眼泡的时候，妈妈把其中的一碗的三分之一倒了进去，等爸爸打到有纹路的时候，妈妈把剩下的倒了进去。妈妈把打好的东西放进了冰箱里。妈妈又把四个鸡蛋黄加入30g的糖用打蛋器轻轻打散，在打散的鸡蛋里加入40g大豆油和40g牛奶，搅拌均匀。

把蛋白搅到里面就可以烤啦！

烤好后，我吃了四个呢！

我是一个“蛋糕小达人”，无论做蛋糕还是吃蛋糕都是我的最爱。十月一日是普天同庆的国庆节，我想将国庆节的欢乐气氛延续到第二天，在十月二日设立一个美味的“蛋糕节”。

蛋糕节这天，我像一只快乐的小鸟一样，早早地飞出了家门。只见大街上张灯结彩，到处都是一派节日的喜庆氛围。仔细一看，红绿灯是用蛋糕做成的，马路两旁一夜之间冒出了好多用蛋糕盖的房子，巧克力做的红墙绿瓦加上雪白的奶油墙壁，让人看了忍不住口水直流。超市里到处都是美味的蛋糕，有慕斯的，有鲜奶的，有水果的……应有尽有，在这一天，人们可以免费地品尝，尽情地享用。

马路中央搭起了一个漂亮的舞台，在“蛋糕节”的大红横幅下，一个手持话筒的主持人高兴地喊道：“我宣布——一年一度的蛋糕节正式开始！现在，大家可以随意地制作蛋糕、品尝蛋糕！”在美妙的音乐声中，五颜六色的彩球飞上了天空，人们载歌载舞，热闹非凡。

主持人的话音刚落，我立刻迫不及待地加入了做蛋糕的行列。凭着以往做蛋糕的经验，我熟练地制作蛋糕胚、抹上香甜的奶油、裱花、装饰巧克力片……一切都有条不紊地进行。不一会儿，一个“愤怒的小鸟”就在我手中诞生了。“大姐姐，这是我亲手做的蛋糕，送给你品尝！”我回头一看，一个小妹妹正笑眯眯地看着我说道。我立刻点头：“好，我们互相交换着品尝！”我将“愤怒的小鸟”递给了她。“哈哈哈……”我们的欢声笑语响彻了天空。

不知不觉，快乐的一天很快就过去了，可人们还是意犹未尽，每个人都在期盼下一次“蛋糕节”的早日到来！

曾焕伊

今天下午，我刚写完作业，老师就叫我们去做蛋糕。我们跟着老师，去了旁边的米苏蛋糕店。我们排着队，把钱给了收银员阿姨，就在这个时候，我的心情特别得开心，因为这是我第一次做蛋糕。

我一到二楼就看见好多蛋糕坯放在转盘上面，我找到了一个位置。大桌子中间摆着一个大盆，里面都是奶油，又有两盆水果。首先，我给蛋糕坯抹上了奶油，我发现奶油是香香的，又是白白的。我以为还没开始做，可是别人都已经开始了，这时老师也说开始了，于是我就开始做了。在我抹奶油的时候，我遇到了困难，最后还是叔叔帮忙做的。抹好奶油后，我把装饰的物品和美味的水果插在蛋糕上。看着我做的蛋糕，我口水都流出来了。

做好后，我把盒子递给阿姨，阿姨用订书机把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀！

说起感人的事，我立马就想起了一个人住在乡下的外婆。

那是前年的一个周六，和往常一样，我又和妈妈一起去外婆家吃午饭。到了外婆家，四四方方的半旧的饭桌上，摆了很多美味佳肴，香喷喷的农家土鸡、新鲜鱼、肉……都是外婆亲手做的。

外婆见面就给我一些零食，那天也不例外，给了我一个爱心形蛋糕。我忍不住拆开了包装，一看，这美丽的蛋糕上却长着一层黑黑的毛似的东西。我带着疑惑问妈妈：“这黑黑的东西是什么？”

妈妈急迫地告诉我：“这蛋糕不能吃了！”

我问：“为什么？难道这么美丽的蛋糕就只能这样白白浪费吗？”

“孩子，这是长的霉呀！吃了可是会生病的。生病了就要打针的呀！”

我听了，还是有点疑惑不解。我要去问外婆。我小跑到外婆身边问：“外婆，这蛋糕怎么长霉了？”果然，只有问了外婆才能知道原因。原来，这是上周日，邻居家的小女孩给她的，外婆她自己舍不得吃，就留给了我。一个星期过去了，天天都在下雨，蛋糕就自然而然地长霉了。听了外婆的话，我的眼泪夺眶而出，一下扑进了外婆的怀抱。

外婆，我爱你。

今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！”“嗯......可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。”我一口答应了。

回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具.鸡蛋.食用油.蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的.软软的，还有一股奶香味，真好吃!

下次过生日的时候，我一定要要用最好的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！

在我的记忆中有许多难忘的事情就像天上的星星一样亮眼，其中中最亮眼的是那一颗。

那天正好是一个雨天，我没有带雨伞就在便利店门口避雨。突然我的眼光被一个小弟弟给吸引住了。他大概只有六七岁的样子，肉嘟嘟的小手举着一把小雨伞，另一只小手拿着一块香甜可口的蛋糕，泥土布满了他的鞋子。可他却丝毫不在意。之间他直接走到路边的一个乞丐面前并说道：“给你，我是用最后的零用钱给你买的。”乞丐睁开睡眼惺忪的眼睛，不停的和小朋友说谢谢。同时还把蛋糕递给了躺在他身边的孩子那个孩子可能是他的儿子，小孩子接过蛋糕手擦都不擦直接往嘴里塞。那狼吞虎咽的样子让人看了不免心酸。乞丐对小弟弟说：“这是我的儿子他身体不好为了治病，我们已经花光了家里的所有积蓄所以现在流落街头。我们已经好几天没吃饭了谢谢你的蛋糕。”小弟弟回答他不用谢，你自己以后还是要努力赚钱呀！毕竟这样乞讨也不是长久之计。

这个时候刚好雨也停了同时天空还又挂起了大太阳，阳光照耀在小弟弟身上瞬间他的身边都散发着一种迷人的光芒。这种光芒不是每个人都能做到的，就如有一首歌唱的只要人人都献出一点爱，世间将成为美好的人间。

昨天下午，我和妈妈一起参加了广播电视报社组织的去“红香行”做蛋糕小记者活动。

老师先让我们洗手，按安排好的顺序坐到自己的位置上。

开始做蛋糕啦！我们先看“红香行”的王师傅做。他先把我们每桌上都有的一个奶油挤在一块小的带白奶油的蛋糕上，用这种奶油给它穿“裙子”。不过，我在最后一个，看不见蛋糕的做法，所以 ，只有跑到前面去看了。

该我们自己做蛋糕了，我在挤奶油的时候，突然，不小心一下子把奶油从上面挤了出来。更糟糕的是奶油也挤到了蛋糕上，我的蛋糕呀！

摆放水果时，王师傅说要把水果立着插，我没认真听，把水果都横着放了。

走的时候，想起刚才的“意外”，就有一点生气，也有一点高兴。回到家，我吃着自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的。

今天真是有趣又快乐的一天。

周日晚上，我和朱思颖一起来到“A+DIY蛋糕店”做蛋糕。

我梦寐已久的DIY蛋糕店，终于来到了。我像箭一般地和朱思颖冲上楼梯，迫不及待地说：“师傅，我们要做自创DIY6寸蛋糕。”师傅说“好”的时候，我的心扑扑直跳，心里想：“今天做的蛋糕会是怎么样的呢？”

蛋糕材料上来了，我快速用手抓住搅拌器，心想：我要做得又快又好，并立刻开始做了起来。

过了不久，蛋和面粉已经变成了蛋清了，我得意极了。但师傅说还没有达到要求。虽然我的手已经很酸很痛了，但为了美味又好看的蛋糕，我使出吃奶的劲，豁出去了。终于达到了师傅的要求了。

我可以进行下一步了，把蛋清和蛋液搅拌在一起，最后放入蛋糕胚中，放入烤箱。师傅说让我和朱思颖等一小时。我和朱思颖坐在椅子上看做蛋糕的书，看得津津有味，入了迷。

终于等到师傅把我们叫了过去，告诉我们可以装饰蛋糕了。我心里默默想：我和朱思颖的画画都不错，说不定能把蛋糕装饰得美美的呢！想到即将到来的圣诞节，我不假思索地画上了雪宝宝、圣诞树，写上了“圣诞快乐”。还不过瘾，我让妈妈帮忙写上了“MerryChristmas”，配上五彩缤纷的水果和美味可口的巧克力，一只画得惟妙惟肖、栩栩如生、形状立体饱满、美味可口的蛋糕诞生了！

我和朱思颖做得蛋糕都很精美，最终博得了大家的称赞。

今天晚上，我和我的同学在家里做蛋糕，有型，很好看。虽然这个蛋糕有一点咸，但是孙月很喜欢，吃的很起劲。

蛋糕是这样做的：需要的材料有四个鸡蛋，细砂糖、盐、牛奶、面粉，食用油。先把四个鸡蛋打好，把蛋黄和蛋清分开放，在把蛋黄均匀的搅拌好，在里面加入适量的糖，面粉，在搅均匀。在蛋清里加

入牛奶和糖

，搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油，不要浪费哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键，等按键跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕，我们体会到做蛋糕不要加盐，要加大量的糖。

又是一个风和日丽的好天气，我戴上小记者帽和采访卡，和妈妈一起去了澳泽烘培。

刚进店门，一股奶油的香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”！我急忙上楼，不料第一组同学还未做完，我只好怀着激动的心，焦急地等待。

“下面我来点名……靳雨晴。”“到！”我大声地应道，并随着其他小记者上楼做蛋糕。

首先，蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚，教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去，只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走，用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上，然后依次将另外两层粘上，并在第三层上面均匀涂好奶油，再把多余的刮下来，涂在边缘部分。看完，我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利，可到了最后一步，我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试，我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下，右抹一下，嘿，还挺整齐。我心服口服。

接着，蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕，她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹，然后拿四颗草莓点缀。但我想着，总不能模仿人家的，我要创新。于是，我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈，然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着，我想拿草莓装饰时，草莓都被别人抢完了。这时，一碗黄桃端了上来，妈妈眼疾手快，抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘，然后将剩下的黄桃放在顶层的空白部分。Yes，大功告成！

看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒，我心里说不出的高兴；吃着自己亲手制作的蛋糕，我心里说不出的甜蜜！

妈妈说我这星期表现不错，今天要带我去元祖学做蛋糕。“噢耶！”我高兴得一蹦三尺高。

到了元祖蛋糕店，我洗好手、消好毒、穿上围裙、戴上帽子和袖套，俨然一个小小蛋糕师。蛋糕师阿姨开始教我们怎么做蛋糕了。她一边示范一边讲解要注意的地方，又叮嘱我们：“做蛋糕要细心、耐心，不能急躁。”然后就下令：“开始吧！”我早就跃跃欲试了，听到口令，立刻迫不及待地拿起材料做起来。

我先把一个蛋糕胚放在转盘上，用刮刀薄薄地在上面抹了一层奶油，接着在上面均匀地撒了一层水果，五颜六色的，很是好看。为了让水果能乖乖躺在蛋糕里面，我又按照要求在上面抹了一些奶油，然后轻轻盖上另一个蛋糕胚。

接下来就该放布丁了。我一把抓住布丁，“啊呀！”这布丁就像一个调皮的娃娃，不肯好好待在我手里，“哧溜”一下滑了出去。我有点急了，张开双手去抓它，但是越急它滑得越快。我定下心，轻轻把它捧起，小心翼翼地铺在蛋糕上。真是心急吃不了热豆腐，我暗暗舒了一口气。

做到这儿，我想起阿姨的话——最后再放一层蛋糕胚，周围抹上厚厚的奶油，然后再装饰一下，就大功告成了。于是我将最后一个蛋糕胚盖上，开始专心致志地抹奶油了。我一手轻轻地转动转盘，一手握住刮刀，学着阿姨的样子抹起了奶油。可是，在阿姨手里很听话的奶油到我这儿却一点儿也不听使唤了，怎么也抹不好，还是在阿姨的帮助下才顺利闯过了这道难关。

最后，我又按照自己的喜好将蛋糕装饰了一番，不起眼的蛋糕顿时变得赏心悦目起来。

回到家，我品尝着自己亲手制作的蛋糕，心里感觉比吃了蜜还甜。

周末下午，我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历，我和妈妈决定这次一定要好好学习。

余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具，我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开，分别装入两个盆子里，在装蛋清的盆里放入几滴白醋（去腥）后用打蛋器打发，妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接着，丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，妈妈认真地记下了用量和配方，然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌，我和余诺姐姐一起帮忙搅拌，把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟，这就是生日蛋糕的蛋糕胚。

接着，我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油，我忍不住尝了一口打好的奶油，啊！真甜！准备做蛋糕上的奶油裱花了，丁老师让我们把奶油装进裱花袋中，她告诉我们裱小花，挤出来时要摁住，裱大花，就要挤出来绕几圈。这时，蛋糕胚烤好了，我们把它从中间切开做夹心，在夹层里抹上一层奶油，放上一些水果，再合上，然后在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱上花，放上各种水果，造型好后再洒上巧克力糖，这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

初次尝试就成功了，于是我们信心大增，再接再厉又做了一个，做法都一样就是裱花造型不同，就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈，我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太开心了。

暑假里，我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕，我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答应了。

经过前期的一番准备，我和爸爸就开始做蛋糕了，爸爸问我想做什么口味的蛋糕，我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓，我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面，边揉边往面粉上洒点水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎么揉也揉不软，爸爸在旁边耐心地教我，并对我说，你把面团分开揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了面团，我心里美美地乐着。我把面团拍扁，用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱，烤熟后拿了出来，并排放在一起，最上层挤上草莓做的糖衣，一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一个蛋糕，我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果，我终于明白只要努力劳动，就会有收获！

今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。

到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。

蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。

接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通，有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上，逗得我们哈哈大笑，有的不停地在叫着阿姨，问一下一步咋做，忙得阿姨团团转，还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕，过了半小时左右，我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下，各组终于都把蛋糕都做出来了。

做完后，最激动人心的时刻到了，就是吃蛋糕，各组的蛋糕自己分，自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕，吃起来感觉特别美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像从来没吃过蛋糕一样，也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕，心里美滋滋的。

在这次活动中，我们不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的乐趣。

今天是爸爸的生日，奶奶特意买了一个生日蛋糕，准备晚上给爸爸过生日。

因为晚上有蛋糕吃，所以我放学后赶紧做完了所有回家作业，就等着爸爸回家切蛋糕。可是我等呀等呀，等到晚上六点钟，爸爸也没有回来。我打电话给爸爸，爸爸说他在开会，要晚点回来。我对奶奶说：“我们先吃蛋糕吧，反正爸爸也要晚回来的。”奶奶拍拍我的脸说：“再晚也要等你爸爸回来，因为今天是你爸爸的生日。”

于是我继续等，可是爸爸就像忘记了今天是他的生日一样，直到晚上八点也没有回来。我望着那漂亮的盒子，想着里面装着鲜美的奶油蛋糕，口水忍不住地流了出来。我对奶奶说：“能不能让我打开盒子看一看？”奶奶说：“可以看一看，但是不能偷吃。”我开心地说：“保证不偷吃。”

我小心翼翼地打开了蛋糕盒，只见一个鲜艳的水果蛋糕出现在我的眼前。蛋糕的表面是粉色的，上面插着几朵水果拼成的小花，看上去美极了。我真想咬上一大口，可是我已经跟奶奶保证过了，所以只能把口水咽回肚子里。

看着看着，我突然发现蛋糕的一个角上掉了一片奶油，就像被人偷吃了一样。我明明没有偷吃呀，那些奶油到哪里去了呢？我仔细观察了起来，终于在盒子盖上找到了答案，原来奶油粘到盖子上了。这么鲜美的奶油怎么能浪费呢！我赶紧伸出舌头舔了起来。很快盖子就被我舔得干干净净。我把盒子盖了起来，就像什么也没发生一样。

这时奶奶走了过来说：“你怎么能偷吃蛋糕呢？”我连忙说：“没偷吃呀！”“你去照照镜子吧！”我来到了镜子前，镜子里出现了一张沾满奶油的脸。

这下我真是跳进黄河也洗不清了。

那年生日，妈妈给我做了一个小巧玲珑、美味可口的生日蛋糕，里面可是有着妈妈注射在里头的爱，我可喜欢了，那天早上，公鸡还没叫，妈妈就起床做蛋糕了，打蛋机惊醒了我，只见妈妈头上豆大的"珍珠"不停地往地上掉，打蛋器无情地把鸡蛋液甩到妈妈的衣服上，妈妈紧咬牙关，皱着眉头，见此情景，我出声问："妈妈，你在干什么呀?"妈妈见了，连忙说："这么早就醒啦，今天是你的生日，我正在给你做生日蛋糕呢!一大早的，你再睡一会吧。"我听了顿时觉得自己很幸福，因为别人说生日时生日蛋糕都是买的，我的生日蛋糕却是妈妈做的，我真是幸福啊，我想着想着，我流下了眼泪，躺上床，睡着了。当我醒来时，蛋糕已经做好了。妈妈的脸上露出了成功的微笑，我尝了尝蛋糕，虽然没有外面买的好吃，但这不重要，重要的是那一股股钻心的爱，那一刻，我感受到幸福就是妈妈做的一个生日蛋糕。

啊!幸福就是一杯多次酝酿的美酒;幸福就是那芳芳可口的荔枝蜜，幸福还是妈妈做的那一个生日蛋糕。

601班 王思源

每个人都有自己的拿手好戏，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞……我的拿手好戏是——烤蛋糕。关于这个拿手好戏，还有一段十分有趣的经历呢！

我最喜欢的甜点就是烤蛋糕了。每当我品尝着美味的蛋糕，就想：要是妈妈会做就好了。可是妈妈每天那么忙，偶尔做一次饭还会把一顿丰盛的晚餐变成令人“闻风丧胆”的黑暗料理。不如——我自己试着烤蛋糕吧！于是，我的蛋糕制作之旅开始了。

说干就干，我先上网查找做蛋糕的相关资料。由于没有烤箱，我决定用电饭煲代替。首先，我按照配料准备好了鸡蛋、白糖、 牛奶、面粉等食材。然后，我小心翼翼地将蛋清与蛋黄分开。“哎呀，不好！蛋清里面渗进了蛋黄！”我只好动用我的秘密武器——勺子，将蛋黄“抢救”出来。紧接着，我又把白糖分三次倒入，用筷子调了将近一个小时才勉强打发。下一步制作面糊。我把白糖、牛奶，色拉油和面粉按照顺序倒入蛋黄中搅拌均匀。因为没有经验，拿的容器不够大，面糊差一点就流出来了，好险呀！最后，我把打发的蛋清分三次倒入面糊，将面糊整个倒入电饭煲中。

时间在嗒嗒嗒的钟摆声中过去了。随着“叮”的一声，我满怀期待地打开电饭煲。妈呀！映入眼帘的却是一锅“鸡蛋饼”！我大失所望。我的蛋糕呢？我不甘心地尝了一口，嗯，“鸡蛋饼”的味道还很纯正，只是“形象”太差了。唉，我的第一次烤蛋糕以失败告终。

为了做好烤蛋糕，我开始总结失败的经验，终于找到了失败的原因：一、只有烤箱才能做出形味俱在的蛋糕。二、蛋清没有打发。三、加入的原料量不精确。

吸取了上次失败的教训，妈妈特地从淘宝网上为我选购了制作蛋糕的工具，这下我可是“整装待发了”，我又从“美食天下”中温习了一遍制作方法。万事具备，只欠开烤！我把做好的面糊倒进纸杯里，小心翼翼地放进烤箱，将时间调转到40分钟。没过多久，烤箱里面便散发出一股奶香，蛋糕也开始慢慢鼓了起来，颜色慢慢由淡黄转为金黄……蛋糕终于熟了！我迫不及待地打开烤箱，空气中那股香甜的味道更浓郁了。我顾不得烫手，掰下一块就往嘴里送。哇！好香啊！蛋糕外脆里嫩，咬上一口，唇齿之间弥漫着一股鸡蛋与牛奶混合的甜香味，比蛋糕店买的还要好吃。我把蛋糕分给家人，大家都赞不绝口。哈哈我的拿手好戏练成了啦！

现在我已经熟练掌握了多种甜品的制作方法，烤蛋糕已经成为我的拿手好戏。每逢周末的时候，我就使出我的拿手好戏，给大家烤上一箱蛋糕。看着大家津津有味地吃着，我的心里别提有多美啦！

我在星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！

四年级:汤一乐