观察日记绿豆泡在水里的变化(经典20篇)

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。

金鱼11月9日星期日天气：晴

我家养了两条很可爱的小金鱼，它们的眼睛是凸出来的，身上穿着红色衣服，尾巴像拖着一把大扇子，美丽极了!我每天都去观察小金鱼，只见小金鱼鼓着大眼睛，在水里悠闲地游着......每次小金鱼看见我来了，仿佛炫耀它们的游泳本领似的，游得更加快活了。

可到了晚上，我再来观察小金鱼时，惊奇地发现它们呆在一个角落里，眼睛睁得大大的，一动不动。我以为金鱼饿了，就去拿一些鱼食给它们吃，没想到小金鱼看也不看，我生气地拨了一下水，可是它们依然一动不动。

就这样我观察了好几天，天天都是一样。我觉得十分奇怪，就去翻书找答案，查找有关小金鱼的资料。我终于发现了“秘密”，原来小金鱼是在睡觉。

7月28日 星期六 雨观察第一天

今天，我拿了十颗绿豆，找了一个空水晶豆腐壳，把它洗的干干净净的，接着倒了些的水，再把这十颗绿豆放进去。我悄悄的对它说，你要快快的长大哦!最后我把它放在了厨房的窗台上。知道我在干什么吗?对了!我在种绿豆。

7月29日 星期日 雨 观察第二天

今天，我迫不及待想去看绿豆，于是，我跑去看，发现绿豆长胖了许多，我连忙从中拿了颗绿豆一看，原来是绿豆的皮破了点儿，水漏进去了，以前听老师说，这是绿豆生长的一部分，叫“膨大”。我想，明天可能就能长芽了。我很期待明天。

7月30日 星期一 晴 观察第三天

今天，我急着想验证我昨天的猜想，于是我来到厨房窗台是一看，绿豆才刚刚脱皮，还没发芽，哎，看来我的猜想错误了，不过没关系，绿豆总是会发芽的不是今天就是明天，我相信我的小绿豆会长的很快的。

7月31日 星期二 晴 观察第四天

今天下午，看到几颗绿豆发芽了，绿豆芽长到1毫米了，并且脱去了它一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死。我赶紧倒掉了盒子里的一些水，把它们放在向阳处，希望它们在阳光的照射下快快成长。

8月1日 星期三 晴 观察第五天

下午我看到所有的绿豆都已经脱完壳了，而且又长出了1毫米，它们脱的壳漂浮在水面上，看上去就像绿绿的浮萍一样。它们的裂缝越来越大，好像一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“披风”倒掉，换上新的水。

8月2日 星期四 晴 观察第六天

今天，我看见绿豆的水比平常更脏了，我见这样的情况，连忙把水给倒了，换上了新的水。我拿来尺子，量了量，发现绿豆芽有长长了1毫米，这样绿豆芽一共是3毫米，我又对小绿豆芽说，小绿豆芽你快快长大吧。

叶鑫浩

5月10日星期四阴

一天，老师布置了一项作业，观察绿豆发芽。

我一回家就拿了一把绿豆，绿豆很小很小，它穿着一身绿色的衣服，就像一颗颗绿色的宝石。我问妈妈：“绿豆怎么种啊？”妈妈回答：“把绿豆种在土里，每天浇点水，很快就长开了。”

我按妈妈说的去做，把绿豆种在一个废弃的花盆里，埋上一层薄薄土，用水壶浇了一次水。

5月11日星期五

下午放学回家，我就看见绿豆破土而出了，像刚出生的孩童，用两只眼睛打量着世界，我仔细地看了看，它们有些露出了两瓣白白的肉。土被绿豆顶的老高了，我往盆里再浇点水。

5月12日星期六

今天，我惊讶的发现一天就不知不觉地长了两厘米左右，嫩绿色的茎，呈青绿色。茎上有两片大大的绿叶，上面还抽出了几片嫩叶，头顶上还顶着绿豆壳。

5月13日星期天

它们越长越高了，我忍不住把它头顶上的壳轻轻地取下来，里面露出嫩叶来。有些长得慢的绿豆芽把“嘴巴”张得大的，就像一群馋嘴的孩子要饭吃。

5月14日星期一

第五天了，绿豆芽又比之前高多了，远远望去，就像一片小小的树林。它们的生命好旺盛呀。才几天，竟然可以长成这么高！一阵风吃过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。

5月15日星期二

这几天，我一回到家第一件事就是跑到阳台看看我的绿豆芽，今天，它们像一把扇子，朝盘外面伸展了。

5月16日星期三

第七天，我放学回家看见绿豆芽垂了下来，像春姑娘秀长的头发。

今天早上，我抓了一把黄豆和绿豆，把它们放到一个碗里。只见黄豆和绿豆立刻在碗里跳起了”欢快的舞蹈“，并于碗碰撞出了清脆的”叮咚，叮咚“声。黄豆是土黄色的，身体圆滚滚的，绿豆绿绿的，圆圆的肚子上还有一个小白点，对黄豆来说，绿豆小小的，就是黄豆的弟弟。我往碗里到了一些水，过了一会，黄豆的身体长满了皱纹。

第二天早上，我就迫不及待地去看黄豆和绿豆。只见黄豆和绿豆发生了变化，黄豆喝足了水，颗粒饱满，身体变大了，圆滚滚的，没有了皱纹。绿豆也不甘”落后“，也喝饱了水，肚子上的白点越发清晰可见，有几粒”争强好胜“的，还撑破点”肚皮‘呢！

昨天晚上下了场小雨，黄豆仿佛感到天气冷了，把衣服裹得紧紧的，还在沉睡中，只不过发芽的地方路出了一个大大的凸点。而绿豆却很“活跃”，有的觉得衣服“太紧’，把衣服从中间裂开了一道缝，有的干脆觉得衣服不合适，抛掉了衣服，还露出一条小小的”尾巴‘，有的像音符，有的像小宝宝的头上揪了个小辫子，可爱极了。

我每天精心地给绿豆和黄豆换两次水。今天看起来，绿豆和黄豆都发生了很大的变化。特别是绿豆，全发芽了，一些绿豆的小芽中间还露处两篇小叶子，真正地长成了豆芽。黄豆也“苏醒”了，发出了小芽，都瓣分成了两片，妈妈说；“经过你的辛勤劳动，我们的无公害豆芽终于可以做菜了”！中午，妈妈给我做了可口的醋溜绿豆呀芽，炒黄豆瓣，我吃着自己亲手生成的豆芽，心里美极了！

有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆，作文

种豆芽。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。

我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。

终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花，小学三年级作文《作文

种豆芽》。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。

豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。

这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!

10月8日 星期日 晴

今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。

10月9日 星期一 晴

我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军;有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。

10月10 日 星期二 晴

今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。

10月11日 星期三 晴

放假啦，我干脆不出去玩儿啦，就在家里看着我的绿豆，此时，绿豆已经完全脱壳啦，绿豆白白的，上面的豆芽已经有两到三厘米长了。10月12日 星期四

晴

今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。

10月13日 星期五 晴

绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。

今天晚上，我亲手把豆子泡在杯子里。

我先在被子里接了一半的热水，抓了一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？

过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像一位七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的就像十岁的小男孩的脸光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。第二天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来被爸爸打成豆浆了。我喝着我亲手泡过的豆子打成豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋的甜甜的。

泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。

10月1日星期五晴

今天，在学校里，薛老师给我们布置了一样有趣的作业，让我们在家里种绿豆，我一开始，觉得绿豆这么小，扔进土里就不见了，该怎么办呢?放学了，我让妈妈带我去买绿豆。绿豆买了，我要种绿豆喽!

绿豆刚开始很硬，绿莹莹的，我想直接扔进土里，妈妈匆匆忙忙地向我跑来，说："绿豆千万不要先扔进土里，不然的话长的很慢很慢，就像小乌龟行走的速度。"我变得脸色发白，赶紧把绿豆放在纸杯里，然后加上水。过了24小时，它开始发软，绿绿的绒毛大衣打开了，小头见了外面，以前的旧衣服已经小了，要换上勃勃生机的外套，显显眼了。它的芽是那么柔和，是那么光滑柔润，是那么小巧玲珑。

10月2日星期六阴

绿豆长了一点芽，好像生命力很强大，也变成嫩绿的了。它的小芽会长长大，枝繁叶茂，绿豆上方，一心一意地看着它生长，绿豆的绿皮上衣散开了。绿豆就像小娃娃一样，胖乎乎的。用手摸一摸，不硬也不软，用鼻子闻一闻，没有什么特别的味道，只有一股淡淡清香。用嘴尝一下，我紧张兮兮，想等长大了再尝，可是现在的绿豆小小的，这么可爱，我怎么舍得呢?

10月3日星期天晴

绿豆长弯，弯得像老爷爷，弯又弯变成嫩黄色，长出细长细长的叶子，它的两瓣就要下来了，说着，还真落了。差不多有8cm多高了，就像是爬楼梯，一下就爬到8层了，不是8层就是9层。如果下雨，可能小绿豆受不了这么大的打击。

我种绿豆懂得每个植物都有生命要用心观察、爱护。

9月17日星期二晴

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

9月18日星期三晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

9月19日星期四晴

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”也扎上了“小辫子”!

4月12日星期四阴有小雨

今天爸爸帮助我买了几个葱头。我拿着葱头到阳台上，找了一个有土的空花盆，我把土松开，再把葱头放进去，然后培土，最后浇水。我真希望我种的葱能够快点长大。

4月18日星期三晴

种好葱的前几天，每天上学前放学后，我都会去看几眼我种的葱，看有没有长高，好象没什么变化。我还是坚持每天早晚为它浇点水，让它“喝饱”。因为“喝了水”的葱看起不更精神。近两天，功课较多，晚上睡得比较晚，早上起床后都是匆匆忙忙地洗刷、喝牛奶，没顾得上去看葱一眼。今天上学前，我到阳台上去看我的宝贝葱，发现它居然长高了一点，我心喜欢若狂。

4月20日星期五晴

今天，我去看我的葱，可是，它和明天一个样，一动不动，像木头似的。我有些生气，怎么这样不肯长呢?真希望我种的葱能快点长大。

4月26日星期四晴

今天刚放学回家后，我急匆匆地放书包，跑到阳台上去看我的葱。我看了既伤心又开心。伤心的是有一棵葱死了，开心的是其他的葱都长高了，有几棵特别引人注目，长得比较粗壮。我真希望我的每一棵葱都能茁壮成长，长得像大蒜。

4月29日星期天晴

今天早上，我去看葱，惊奇地发现有两棵葱长出了几片新的叶子，我高兴极了!

5月2日星期三晴

今天是五一长假的第二天。中午一吃完饭，爸爸就把我中过来，告诉我种的萄长高了许多，连嫩绿色的叶子也变成深绿色的了，我高兴得连睡午觉都差点不记得。

5月7日星期一晴

今天，我去看葱，发现它长高了许多，粗了一点，我真希望它能够继续地快高长大。

对小蚂蚁来说，骨头既是一个庞然大物，又是它们的美味佳肴，如果一只小蚂蚁想把骨头搬回家，简直就是鸡蛋碰石头——不自量力，可我却看到了惊人的一幕。

一天，我到公园散步，看到一只小蚂蚁，它是由三个小“芝麻”组成的。头和肚子是黑色的，像两粒圆鼓鼓的芝麻，中间是黄褐色的，像是一粒瘪了的芝麻。它有六条又细又长的腿，显得非常可爱。它的动作可灵活了，小小的触须来回摇动，小闹到东张西望，一会儿爬到东，一会儿爬到西，好像在寻找食物。

我把刚啃完的鸡骨头放在它面前，它就像老虎一样扑过去，伸出前爪，想把骨头拖回家。可骨头这么庞大，小蚂蚁这么弱小，怎么能把骨头搬回家呢?只见小蚂蚁在原地停了几秒钟，好像在思考问题，突然它撒腿就跑，一会儿就钻进草丛不见了。我以为它放弃了，正准备离开，忽然看到一群蚂蚁从草丛里钻出来了。它们排成一条笔直的队伍，就像一条线，我数了数，有三十多只呢。

蚂蚁们把骨头团团围住，奋力地拖着骨头，直奔蚂蚁窝。这时，我脑海里出现了一个坏主意，想来考验考验这群蚂蚁。我从水池里捧来一些水，浇到蚂蚁们的身上。哈!蚂蚁们这下可乱了，它们在水里拼命挣扎，四处逃窜。可是过了不一会儿，它们又重新聚拢过来，又开始齐心协力地搬骨头了。我又把骨头放在别的地方，却立刻被蚂蚁们发现了，我蚂蚁的嗅觉可真灵敏。我千方百计给它们制造麻烦，它们却仍然对这根骨头穷追不舍，真有耐心啊!

通过这次观察，我觉得蚂蚁是聪明、团结、不怕困难的小动物。

今天，我在家里找来了二十几颗绿豆。绿豆圆圆的，胖胖的.，摸起来硬硬的，光溜溜的，像穿着一身绿衣裳的胖娃娃。

我把绿豆放在塑料盒里，又放了足够的水，开始泡豆子准备观察绿豆发芽的过程。大概过了五个小时，绿豆开始变胖，比原来的胖了两倍，像一个个小圆球在水里懒洋洋地休息。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会破壳而出的。

到了第二天，果不其然，我发现绿豆又有了新的变化。绿豆的颜色变得绿里透白，中间长出了一条小芽，小芽是尖尖的、短短的、细细的，像一根针。它看上去很脆弱，好像风一吹来，它就会立刻倒下，我盼望着小豆芽快快长大，快快强壮起来。

过了几天，小豆芽们长高了也长粗壮了，有两厘米长，是浅白色的，像一根特小的迷你小象牙棒，也像一条条小白蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶，有的小豆芽还没有长出嫩叶，只有两片豆瓣。我把小豆芽种到门口的花坛里，让它们继续成长。

通过这次的观察，我发现：只要耐心、细心地观察每一个事物，就会有不可思议的收获。

王岳馨

前几天，我从妈妈放绿豆的袋子里拿了几颗绿豆，再把它们浸泡在装满水的塑料杯里面。

今天，一早我就跑去了阳台上。我一看大吃一惊，昨天我才把绿豆浸泡在水里的小绿豆变成了大绿豆了，都把绿的衣服撑破了一半，感觉它们撑开的白色地方都变成了小白色的肚皮，它们有的长出了两毫米的白色的小头发，可爱极了！

三天过去了，我的小绿豆长大了很多。而且它们的颜色也有了超级大的变化，它们每个都从可爱变成了紫色头发的绿豆，就像在我睡觉的时候特意去把头发染紫了一样。它的身体也变成了紫色，也是从白色变成了一半青一半紫了。

又过了很多天，我的小绿豆已经变成了老绿豆。我细致的看了看老绿豆的头发，还发现每一根头发上面已经长了许许多多的“小头发”，于是我问了问妈妈这些“小头发”是什么？妈妈说，这是绿豆的根，我大吃一惊才发现“紫头发”才是茎，我观察了那么久才发现……

这就是我的小绿豆，你喜欢吗？

老师布置了一个观察作文，我和家长讨论看看观察什么好，外婆说观察绿豆芽的生长;妈妈说观察黄豆芽的生长;爸爸说观察小蚂蚁搬家;爷爷说看乌龟吃饲料。最后，我采纳了外婆的建议，决定观察绿豆芽的生长。

说干就干，我找出了绿豆，用杯子舀了一杯，用水将绿豆清洗干净，并用水泡了一夜，然后将绿豆倒进一个小盆里，均匀地铺平，最后用一张干净的白布湿润后轻轻地盖在绿豆上面。

第二天早上一起床，我便迫不及待地将白布揭开，看见绿豆涨大了，比原来的个子大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了星星点点的白色豆瓣。一夜之间居然有如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。

第三天放学回家，我发现它绿色外衣全部脱落了，长出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。

第四天早晨起床，我又揭开了白布，我惊奇地发现，豆芽居然长了约三四毫米的芽儿，芽儿一根一根朝上生长，豆芽的根朝下生长，钻进了筲箕的缝隙里。豆芽一天天在长高，头上长着两边嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，露出一片生机勃勃的景象，我看着它们，心情高兴极了，这是我辛勤劳动的结果。我想：它们什么时候才能成为我的盘中餐呢?

通过观察绿豆芽的生长，让我认识到：其实我们的成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持，一步一步才能长大。

20xx年X月X日 星期X 晴

星期一早上，我小心翼翼地把绿豆放到装有水的玻璃杯里。放学回到家里，我仔细的瞧了瞧，我发现绿豆的身子长胖了，颜色由深绿变成了浅绿，绿衣裳被撑破了，露出了白色的肚皮。

第二天早上，我观察到了它们都长出了白色的小尾巴。有一些绿豆披着绿衣裳，还有一些绿豆脱掉了衣裳。它们就像一群大头娃娃，大脑袋聚在一起，正说着悄悄话呢!

第三天早上，我看见白色的豆瓣裂开了，像一艘艘快张开的小船。绿豆的小尾巴长长了，好象它们在聚会。

“梅花梅花满天下，愈冷它愈开花，梅花坚韧象征我们，巍巍的大中华，看啊遍地开了梅花，土地就有它，雪风雨它都不怕，是我的国花”

寒冬腊月的时候，我们含苞欲放的梅花绽放出了鲜艳的花骨朵儿。迎着凛冽的寒风，不畏严寒，倔强地开出了美丽的花。就像诗歌里唱的那样，梅花就是这样一种坚忍又顽强、美丽又倔强的花。愈是寒冷，她愈是动人;愈有冰霜，她愈是绽放。

看，那些刚刚露头小骨朵儿，将绽未绽的模样活像一个个害羞内敛的小姑娘，不肯展现自己的花容月貌。真想对她说，快快成长吧，我等着欣赏你最优雅美丽的身姿!

看，那些绽放了的，虽还没有全开，但她们那股顽强的韧劲儿实在让人很佩服。她们开得那么坚定，又那么从容。她们在想些什么?是不是因为好奇外面那个宽广绮丽的世界，所以一刻都不愿停止生长的脚步呢?

据说“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。我要到深冬的最深处，去嗅一嗅那份最沁人的幽幽清香。然后伴着梅香一起，在每一年奋斗出一片春意盎然。

周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。

第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!

它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!

今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!

第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!

今天老师让我们种绿豆，观察它们的成长。

回到家里，我向奶奶要了二十多颗绿豆，挑出里面最饱满的五颗，然后找来一个透明的杯子，放进棉花和纸巾，倒上水，便把绿豆放了进去。它们就像一个个绿色的小娃娃，安安静静地躺在那儿，真是乖巧。我不断地跑去看望它们。期待着能看到它们的变化!

不久，绿豆变了!它从墨绿的小绿豆变成了青绿的大豆，像是喝了不少水，圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

绿豆变了!青绿的豆皮上裂了一条小缝，一个小芽儿从缝中钻出来，就像一条小蝌蚪正在寻找青蛙妈妈。

绿豆变了!那白嫩嫩的小芽慢慢长长，分出了许多条细丝。在两片豆瓣之间，长出了一对淡青色的叶子，像一条小蛇“咝咝”地吐着舌头。

绿豆变了!叶子越长越高，下面的豆瓣掉了下来，只留下上面的叶子，叶子越来越绿，朝我张开着，像在说：“给我吃点东西吧!”

绿豆变了!底下的根越来越长，越来越多。而上面的叶子又长出了一对，小小的，躲在第一对叶子的中间不肯出来呢!

绿豆变了……

10月1日星期五晴

今天老师给我们布置了一个有趣的学习任务一写观察绿豆发芽过程。晚上回奶奶家，我开心地向奶奶要一些绿豆，我准备泡绿豆。

我把胖嘟嘟的绿豆放入装有水的盆中。绿豆渐渐沉入水底，有的平躺着，露出雪白的肚皮;有的站立着，像一位正在站岗的士兵;还有的侧卧着，像一个正在睡觉的小娃娃。我的心情一直忐忑不安，生怕绿豆长不出来。

10月2日星期六晴

今天清晨，我迫不及待地跑进厨房。我惊奇的地发现，绿豆的身体变胖了，颜色也变淡了。接着，把绿豆沥干水，把它放在阴暗、潮湿的地方。我用手指触摸绿豆，发现绿豆没有以前那么坚硬了，我凑近一闻，还有一股淡淡的清香。

10月5日星期二晴

今天下午，我发现有的绿豆把绿衣裳都撑破了，露出雪白雪白的小脑袋，像一只只要破壳的小鸡;有的绿豆衣裳全脱了，长出白白的嫩芽;还有的只裂开了一道小缝，好像还在睡大觉。

10月6日星期三雨

今天下午，我专心致志地观察绿豆。我发现全部的绿豆都发芽了，有的根须笔直的，像个感叹号;有的根须有点弯，像个逗号;还有的根须弯弯曲曲的，像一条波浪线。

10月7日星期四雨

今天下午，我发现绿豆芽长出嫩黄色的小叶芽，并且长高了不少。我特地找来直尺量了量，绿豆芽已经有4厘米高了，它们紧紧挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像竹杆，干姿百态、十分有趣。

从观察绿豆发来的过程中，我知道了只要细心观察，就可以发现世界万物的奥秘。

小绿豆大小如米粒般，手感摸着比较粗糙，不大舒服。长茎芽的地方在豆儿头上的小黑洞里。它颜色深绿深绿的。

我找一个大缸，把它一个个放缸中。然后又抓了巴放入缸中，接着我接了一盆8~10度的水倒到缸里。现在，我撸起袖子伸出手抓了抓绿豆，手感就越来越好了。它们一会从我指缝里钻出来，一会又缩进去。几个小时后绿豆便掉了层皮。第三天，它有了蛮大的变化：颜色变成嫩绿的了。样儿变化更大；绿豆有的挺将军肚，有的把“内衣”都撑破了，有的……豆芽儿又掉了一层皮，显得更光、更滑了。芽儿探出了头头，紧贴着绿豆。有三个豆特别显眼，一个叫“胖墩子”它太胖了。别一个叫“瘦娃儿”，它又太瘦了。还有个叫“小气鬼”它呢连个皮都不破，专门不让我吃它。到了第五天，一大早，我就跑向厨房，去看绿豆。豆子把身上的衣裳一层一层的脱下，现在再摸摸它，它就会贴在你手上。一个个绿豆比原来更肥了，更胖了，有的甚至裂了道缝。再看看尾巴，已经有一厘米了。那三个外号豆变了。“胖墩子”长的又胖了，“瘦娃儿”更瘦了，“小气鬼”还行，大气了几分。

从泡豆芽我知道：观察要仔细才能成功。