彝族的民风民俗优秀作文精选汇编20篇

今天，我给大家介绍南洋的民风民俗吧 ！我的老家是属于南阳农村。 没有什么独特的民风民俗 ，应该和其他的地方差不多吧！

腊八 这一天家家都会熬腊八粥,泡腊八蒜, 腊八粥是用各种豆各种米熬成的。腊八蒜是用一个瓶子把蒜洗干净晾干， 放进瓶子里再倒点醋 ，等到过小年时就会好了。

孩子们准备过年会买零食爆竹和玩具。 大人们会买衣服鞭炮和麦芽酥糖等。

到了腊月23过小年，到了晚上鞭炮啪啪啪的响起来。 过了23 需要打扫除1次还要把食物准备充足。

到了出息每家都会在做年菜， 男女老少穿起新衣贴上红红的对联， 晚上鞭炮一个接一个的

啪啪啪的响 。

正月初一 早上吃饺子， 穿起新衣 高高兴兴的去长辈家拜年， 见了长辈说新年好 恭喜发财还要上去逛庙会。

元宵节到了， 家家都吃元宵 ，有人还会在门前挂几盏灯笼红火而美丽。还有舞狮子和扭秧歌。

到了 正月十九学生 该去上学了 ，大人们也该去忙了。

饮食

蒙古族人民大多居住在辽阔的大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和招待客人时用的美味佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、手把羊肉、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们的喜爱，全羊汤是蒙古族人民的特色饮食。

手把羊肉是蒙古人传统的食品之一。做手把羊肉必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。

蒙古族的饮食是我们生活在城市的孩子没有品尝过的，令我们感到很新奇!

服饰

首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜爱，是在长期的游牧生活中形成的独特衣着装饰。

蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，大多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。蒙古袍两袖长而宽大，下面左右不分衩，领子很高;领口、袖口、衣边常用花边作为装饰。男袍大多为蓝色、棕色;女袍大多为红色、绿色、紫色。穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样的着装使男子汉显得强悍潇洒;女子则显得身材苗条、矫健。蒙古靴有布靴、皮靴两种。布靴：美观别致、柔软轻便;皮靴：挺括光洁，结实耐穿。

蒙古族的服饰是我们生活在城市的孩子没有尝试过的，令我们很向往!

民居

蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼。

蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族人们的生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大;而且空气流通，光线也很好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打。辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结构的房屋，但是在室内的装饰上却有着明显的民族特色。

蒙古族的居住习惯和地方是我们生活在城市的孩子没有居住过的，我对蒙古族的民居的风格有着一种很强烈的喜爱!

这就是蒙古族人们日常生活的风俗习惯，因为我是蒙古族的，所以我对自己的民族有着独特的感情!

大家好，我给大家介绍一下大家可能了解不多的民族——高山族。

高山族的传统房屋主要居住在我国台湾省的中部山区和东部山区的纵谷平原及兰屿岛上。

高山族的传统房屋一般用竹子和树枝做房屋的围墙，用木棍做主柱与横梁，以茅草搭建房屋。高山族喜欢一个同宗同住在一处，每一个村庄都建有未婚男子的集体宿舍——公廊。未婚男子在公廊接受生活、生理、道德方面的教育，婚后才可以离开。公廊建在村寨中央。公廊广场也是村里人活动的中心。

高山族的是一个能歌善舞的民族，被誉为“歌舞繁荣的社会”。其杵舞和长发舞有很高的艺术水平。杵舞源于舂谷劳动，参加者环绕大臼，边唱边杵击臼而舞。长发舞一般在月光下进行，跑跳到高潮时弯腰以发触地，舞姿优美，气氛激烈。

我也非常喜欢唱歌跳舞，有几回梦里到了高山族，和高山族的人们一起唱啊，跳啊，高兴极了，真希望有一天，我也能来到高山族。

九天的新疆自由行开始了，在新疆除了美景一饱眼服，美味那也是一饱口服的!

拌面，最值一提，因为我品尝它时是饥饿状态，印象是非常好吃的。当时，四点半我们才吃中饭，这时间南京快吃晚饭了，因为新疆有二小时的时差。于是我们点了新疆的特色拌面，当一盘盘拌面端上桌，我们已禁不住诱惑了，紧接着五大盘色香味全的菜上桌时，我们已馋涎欲滴了。于是立即动手将菜倒入面中拌了起来，很快一盘有看像的拌面出炉了，真是色泽诱人，忍不住尝一口，真是有劲道，好味道!那美味顿时是溢满口中，无限回味啊!怎么样，你也忍不住想来尝尝新疆的拌面了吧!

当然新疆的其他美味也是不得不说的!羊肉串，让人馋得流口水，两块瘦肉夹着两块肥肉，肉质鲜美，肥而不腻;手抓羊肉饭，金黄色的饭里配着红色的胡萝卜，颜色鲜亮，尝口顿时羊肉的味道扑面而来;冰水鱼，烤得金黄色的苟鱼刚端上桌，就充满诱惑，色泽金黄，酥香可口;馕是新疆家喻户晓的，刚出炉的印着漂亮图案的金黄色的馕，看得就直让人咽口水，一口咬下香味溢满口中。

说新疆的美味，当然不能少瓜果了!我们来到了吐鲁番维吾尔族家做客，可以吃到美味的瓜果了，我们期待极了!走进宽阔的庭院，在挂满"珍珠玛瑙"的葡萄架下，鲜艳的民族花毯铺在雕花的木床上，精致的炕桌上摆着西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的，红的诱人。哈蜜瓜属哈蜜产的最甜，而且清脆。吃葡萄就一定尝吐鲁番的，即使是清色的仍甜得很。于是禁不住尝一口，顿时甜进了心坎里。真是让我一饱口服啊!随着音乐声，维吾尔族小姑娘表演了民族舞蹈，欢快的节奏，热情奔放的表演。一边观赏舞蹈，一边体会新疆的美味，一切都让人感受到了快乐!

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

……

除这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

我在介绍傣族民居之前，我来说一下我们的民居。现代的房子连传统的都没有，都是什么高楼大厦，连一 点特色都没有。有一些古老房子都被那些开发商给建成高楼大厦。有一些可恶的开发商为了钱，竟然不管别人 的死活，强行霸占。

傣族在气候变化较大，平坝少山地多，依山麓而居的地区，代之而起的是厚重、结实的平顶土掌房。土掌 房系土木结构，一般为两层，一楼住人，二楼堆放粮食和杂物，牲畜单独建圈。土墙有两层，厚达三尺，对防 热保凉防寒保暖起到了独特的功效。土木夯实的平面屋顶厚达五至十寸，夏夜可在平顶上纳凉，秋收时又可在 顶上翻晒谷物，有效地利用了空间。

佛寺建筑是信仰小乘佛教的傣族地区建筑的一大特色，以落地重檐多坡面平瓦建筑为主。由大殿、僧舍和 鼓房组成，中心佛寺外加一座戒堂、一座藏经楼、一座佛塔。主殿外观一般是单檐或重檐歇山式屋顶，或悬山 式顶、多角或亚字形重檐歇山式顶。

令人期盼的春节马上到了，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。

其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”了，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多了，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来了吗？

还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。

过年玩的时候把“腰包”花扁了，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

春节还要贴春联，贴春联是为了增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”了。

现在春节又多了一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为了看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。

嘻嘻，相信大家想起了以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！

元宵，又圆又滑，光看样子，就让我们口水直流三千尺，这次家里要自己包元宵，这可让我们下了會功夫。

“准备材料，艺麻粉，面团，白糖……首先拿出大碗。”妈妈讲着，我跟着做着，“放入白糖，艺麻粉和筠……总算到包元宵了，想象奇特的我将面团揉成各型各色，在嗮在灯光下的艺麻粉。“蹬，蹬蹬蹬！第一个完成，”我欢呼跃雀，真迫不及待品尝到我做的第一个元宵。

开锅的日子真难熬啊，一分一秒在蒸汽中沸腾。“啊？好香啊？”一股浓浓的酒香在沉寂的时间中散漫着：“老妈，这是什么味道啊？”陶醉在酒香中的我不禁地说。妈妈说：“这是米酒的香味，”原来是米酒啊！怪不得如此香气宜人。总算开锅了，锅盖一开，散漫着浓浓酒气的蒸汽铺天而至，我贪婪地深吸一口气，真香！一个个小碗头中盛满了又圆又滑的小汤圆与米酒，碗头中會散漫着香气。小汤圆在碗中像一颗晶莹剔透的白玉，丸子，圆圆的光滑，滑的给人看着就會有一种想要上去的冲动，而那一粒粒米酒则如天空中点缀月亮的小星星，是那样的小巧依人，玲珑可爱。忍不住夹起一颗塞入口中，一口咬下去，流出了浓浓的艺麻，满嘴留着香味，那一阵丝滑可口环绕舌两旁，喝一口米酒汤，酸酸甜甜，咬一口小米松，软软可口说不出味道！那一口我狼吞虎咽，直到了胃痛。

吃自己的劳动成果，就算味道不咋地，但心却是甜的。

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节母亲让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，母亲将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，父亲母亲带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一阵阵鞭炮声响起，迎来了我盼望已久的春节。早上，吃完饭，爸爸妈妈要带我去拜访亲戚，我迫不及待地拿出新衣服要穿时，妈妈看见了衣服上的商标还在，于是拿来剪刀正要剪时，我连忙叫住：“妈妈，过年时不能用剪刀，免得惹来口舌之争。”妈妈恍然大悟，马上放下剪刀，用手扯下了商标。

晚上，妈妈请大伯、叔叔两家人来我家吃饭，晚餐可丰盛啦，鸡、鸭、鱼、肉等摆满了餐桌，饭后，垃圾桶的垃圾已堆成了小山，妈妈叫我帮助把垃圾倒了，我摇了摇头，妈妈有点生气地说：“长大了一岁，你倒是变懒了。”我连忙解释道：“妈妈，过年时，不能倒垃圾，以免把财运倒了。”叔叔、大伯们大笑起来，说我的年纪虽小，学问却很多。妈妈也禁不住笑道：“她呀，知道的比我还多。”我听后，心里比吃了蜜还甜。

过年的习俗还不止这些，还有：大年初一不扫地，怕把财运扫走；不倒水，以免把财运倒了。可真是有趣的风俗。

“百里不同风，千里不同俗”中国，这个巨大的家庭是由56族兄弟姐妹们组成的，而每个地方都有不同的特色。我的家乡在美丽的广东，下面让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！

首先先绍的是我们广东人最爱的饮料——凉茶，我们认为凉茶是身体的保险公司，

因为它有病服即能治病，无病服也能防病。在广东，如果成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2—3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！很多人喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去几片陈皮去苦。

广东人每年春节或开耕时节，从粤北到粤西山区广大农村，流行着一种乡土气息浓郁的春牛舞。人们满怀深情地赞颂和他们一起幸勤劳作的耕牛，充分表现了人们对这一农家宝贝的爱怜，对未来生活的祈求和期望。表演时，演员和观众同声欢呼，互相逗乐，气氛浓烈、融洽，充满着农家特殊的欢乐情趣。“春牛”一般由两个演员扮舞，一人舞牛头，一人操牛尾，牛头用木头或竹蔑扎制，外形比真的牛头大一倍，弯弯的猗角，大大的眼睛，黑黑的皮毛，牛鼻被穿着，和真的一样。牛身用布做成，遮住里边的演员，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，“牛”先躺在一边，在一阵欢快的锣鼓声中，由一住老农打扮的角色，把“牛”牵起，绕场走几周，并对“牛”说几句打诨的话，逗引观众发笑。

有时观众也挑逗演员，唱道：“手拿红花红彤彤，红花挂在牛角中、你堂春牛唱得好，不过你牛背有只窿。”机灵的演员立即唱答：“锣鼓一打闹喳喳，老兄讲得也唔差；谁个牛仔纸扎介，背脊有窿正好拿。”

引得众人哈哈大笑，然后开始正式表演。表演时，“牛”的舞蹈动作很简单，只有随着牵牛人的唱颂，摇头摆尾，作欣喜之状，接受人们的称赞。牵牛人的动作则比较多，一边唱，一边抚摸春牛，从牛头摸到牛尾，每摸一处，都有唱词，一边还要做骑牛、驶牛、犁田耙地等动作，有的手持犁耙等农具，有的徒手，但动作都要十分逼真，稍有破绽，观众就要唱歌来讥讽：“手拿金花金黄黄，犁田大伯唔在行。丁丁园园犁紧转，样般中间唔开行？”表演者即顺便接过话头，逗趣作答：“锣鼓打来闹洋洋，老兄讲得也在行。连州学到连山样，留出中间做鱼塘。”

为使得气氛更加热烈。有的地方还有一生一旦，打扮成新郎新娘，手持洋伞，肩挑花蓝，边舞边唱相随，唱一阵，扭一阵，又敲一阵锣鼓。最能表现这种舞蹈特点的是它那纯真、深情的唱词。牵牛的演员把牛牵到场中，便开始唱道：“我条件仔好耕田，生得头大角又尖，耙田唔使用鞭打，犁田唔使用索牵。”然后充满爱怜地抚摸耕牛，从牛头摸到牛尾，一边摸，一边唱：“摸摸牛头摸牛尾，农家耕作全靠你；摸摸牛头摸牛眼，茨粟豆麦粮增产；摸摸牛头摸牛耳，发展生产走富裕；摸摸牛头摸牛嘴，耕夫步步紧相随；摸摸牛头摸牛身，风调雨顺好耕耘；摸摸牛头摸牛肚，生活改善有出路；摸摸牛头摸牛脚，唔愁吃来唔愁着。牛儿是个农家宝，爱牛如同爱父母，相依为命勤耕作，共同走向金光道。”

内容朴实，感情真挚，教育大家要爱护耕牛，勤耕勤种；曲调深沉，缠绵。由于在民间长期传唱的结果，已经形成了一种特有的曲调，俗称“春牛调”。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，是非常受人瞩目的；舞狮；种四方竹……

每个地方的民风民俗都有不同的特色，它有它的独特风韵；它有它的热闹。祖国孕育了不同的民族，不同的民风五十六枝花，各色千秋，可广东的风情，却让我为之一爽！希望大家也能多了解自己家乡的风俗习惯，甚至了解其他民族地方的特色，让我们好好的感受中国的多姿多彩！

泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。

白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化民族，白族主要在云南省大理白族自治州。   白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮;还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”

有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦;第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”

这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。

中国幅员辽阔，生活着五十六个民族，各地都有不同的民风民俗，所谓“百里不同风，千里不同俗。”正是反映了风俗是因地而异的。

何为民风民俗呢？民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。正是这些风俗使中国呈现出不同的民族文化。

而且风俗也会因时因地而不断变化，成语"移风易俗"正是这个意思。同时，风俗也与社会道德和法律一样，对人们的行为起到一定的规范作用。

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。

过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!

包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!

春节是一个美好的节日，在这一天里，  亲朋好友都尽量从各地赶回来，齐聚一堂，大家有说有笑。

到了春节，少不了美食。你瞧，桌上摆满了菜，还没有开始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是银河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的两面金黄的食饼筒，有白花花的水饺和圆圆的汤圆，还有平时吃不到的诱人的小零食……大人也仿佛看见了我们的心事，也会让我们吃。一听这话，我们就会像饿狼扑食一样，大口大口地吃，让我们期盼再次大饱口福吧！

最开心的是收压岁钱了，看着大笔大笔的钱在我们的手上，十分开心，自然会想到怎么花。我呢，交给妈妈，每年还可以得到99元的利息呢！我猜测：每一个小孩收到了压岁钱，此时，他们应该也是开心的吧！

大过年的一定要玩鞭炮，最简单的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能响，而且响声很大。趁别人不注意，摔在脚下，看到别人吓了一跳，就特别地开心。最特别是水炮，这种鞭炮在水里也能响，棒炮很好玩，用火点燃，会烧出火焰。火焰还有好几种颜色，有绿色、有黄色、还有红色。鞭炮让我们的玩耍更增添了几丝乐趣。

新年是欢快的，人们对新年充满了憧憬，寄托了新的希望。让我们平平安安，更上一层楼。

热情的哈尼族人无论是住房、节日、食品、服饰还是歌舞，都给人新颖、奇特的感觉。

勤劳简朴的哈尼族人，主要聚居在云南南部红河两岸哀牢山区的半山腰中，那一栋栋如蘑菇般的房子，就是哈尼族人世世代代居住的蘑菇屋。

蘑菇屋，顾名思义就是房屋样子如蘑菇。它的墙基用石料或砖块砌成，地上地下各有半米，在其上用夹板将土舂实一段段上移垒成墙，最后屋顶用多重茅草遮盖成四斜面。内部结构，通常由正房、前廊(相当于正房前厅)和耳房组成。

分二、三层的蘑菇房在建筑设计上别有风韵：前廊与正房前墙相接，耳房与正房两侧相连;前廊与耳房顶部均为坚实的泥土平台，它既可休憩纳凉又可晾晒收割的农作物;正房二层全部用泥土封实，然后在三四米高处再铺盖茅草顶。三层至屋顶的空间称“封火楼”。封火楼通常以木板间隔，用以贮藏粮食、瓜豆，供适龄儿女谈情说爱和住宿。最底层用来关牲畜，堆放农具。中层用木板隔成左、中、右三间，中间设一常年生火的方形火塘。客人来了，主人就围坐在火塘边，让你吸上一阵长长的水烟筒，饮上一杯热腾腾的“糯米香茶”，喝上一碗香喷喷的“闷锅酒”。趁着酒兴，主人敞开嗓子，向你展示哈尼人质朴、嘹亮的歌声，祝愿宾客吉祥如意、情深谊长。

蘑菇房琳麋美观，独具一格。在我国民居文化中独树一帜。它与巍峨的山峰，迷人的云海，多姿的梯田，构成了一幅如梦般的哈尼山奇景。

哈尼族的最大节日是过“十月年”，前后历时六天。按照他们古老的历法，每年农历十月第一个辰龙日为新年之始(相当于我们的大年初一)。新年当天，每个寨子要杀一头猪。猪无论大小，肉按户平均分配，哪怕心、肝、肺、肠、肚等数量有限，也要家家都分到。到了下午，各家各户用分得的猪肉和水祭献祖先。节日里家家团聚，还邀请附近其他民族的好友参加。他们终日欢声不断，特别是少不了唱起古老的民歌，讲述节日的来历和民族的历史，歌唱丰收的喜悦。

到了新年的后半期，每个寨子都要在寨中心摆上长长的酒宴，全村共饮同乐，庆祝象征他们团结和睦，吉祥幸福的传统节日。这种酒宴恰似一条长龙，故称“长龙宴”;因设在街心，人们又称之为“街心酒”。若是小寨，街心酒一个下午就可结束，若是大寨，则按户划分为三组，分三个下午举行，每组轮流做东道主。

按约定的日子，做东的各户人家，一大早就把方桌抬到清扫干净的街心，一张接一张地摆放好，许多张桌子连成100多米的长龙。午后，经一声招呼，做东的各户人家争先恐后地把拿手好菜和美酒摆上桌。哪家的酒菜越好，就越有体面，所以许多人家连自己平时都舍不得吃的美味佳肴都一一拿出。一眼望去，鱼雀、江鳅、鲤鱼、竹笋、木耳、蘑菇、大肥鸡……每桌20来碗，桌桌飘香，显示出哈尼人辛勤劳作的成果和传统的烹调技巧，展现出哈尼族最长最盛大宴席的风采。在锣鼓喧天的热闹气氛中，人们根据不同的年龄、兴趣与爱好自愿组合就座。这时锣鼓止息，锣鼓手端锣抬鼓逐桌接受人们敬酒献菜。接着，由一对姑娘代表众人向老奶奶们一一敬酒。妇女先开吃，随后男人们才举杯动筷。一连几个小时的街心酒宴，喜气洋洋，欢声笑语不绝于耳。

当夜幕降临时，一堆堆熊熊篝火燃起，男女青年们随着锣鼓、三弦、竹笛的伴奏，翩翩起舞。

夜深了，人们渐渐离去，那些情侣们则走向棕榈林、金竹丛中……

哈尼族和我们不一样他们一天两餐，以大米为主，玉米为辅，喜欢吃干饭、粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉，还喜欢将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角、草果一起熬粥。他们爱吃糯米粑粑，用芭蕉叶包着与腌肉一起吃。他们还用紫糯米制成紫米饭、紫米粑、紫米粥、紫米粉、紫米作宝饭、紫米汽锅鸡、紫米甜酒煮鸡蛋、紫米药糖粥等。这些食物具有补血益气、暖脾止虚、健脑补肾、收宫强身的功效。

哈尼族也极爱吃肉，猪、牛、羊、鸡、鸭，一大块一大块的吃，一大碗一大碗喝酒，这，才是主人待客之礼，客从主意之道，大家欢聚一堂。村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物，各户男女长者都被邀去共食，而且把肝脏等最鲜嫩可口的部分都给老人享用。

哈尼人又善于精打细算，常常把吃鲜剩余的猪肉、牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴，常年储备以待客。将肉切成条状，撒上花椒面、盐、八角粉等香料，一晚后，便悬挂于火塘之上，任其烟火熏烤，半月或一月后，腊肉和干巴都变成了紫红色，香喷喷又略含鲜味，取下装进一只特制的大蔑笼中，悬挂屋梁上，则一年四季都可备吃了。火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢!

妇女的服饰独具特色。妇女头戴白布缝制的尖顶软帽，后面一截燕尾边沿绣有精美的花纹;上着靛青色对襟短袖宽口土布衣，无领无扣，用10余厘米宽的五彩腰带围腰;下穿紧身超短裤，视短裤紧勒至现出臀部原形为美，短裤以下全部裸露。直至不久前，不管夏日寒冬，她们都凭此打扮下田耕作、上山砍柴。被称作“拉八”的短裤，深为少女喜爱。她们自裁自缝，穿时裤口紧贴大腿一层层向臀部上卷并向内别，最后短裤绉褶成了七道的倒“八”字形。

哈尼族人民热爱生活，妇女服饰绚丽多彩，斑斓夺目，衣料以黑色、蓝色为主，个个妇女都会刺绣挑花，衣襟、袖口、裤边都要用各色彩线绣上种种图案，飞针走线，技艺精湛，色调对比强烈，并用银链、银币、银泡作为胸饰和腰饰，头上戴的是用红、黄、蓝、白各色毛线扎就的花冠，缀以各种式样的银质头饰和彩珠，喜庆节日穿在身上，满身华丽，美不胜收，形成一道特有的民族风景线。男人的衣服相对来说要简单得多，而且大多数已经汉化。

到了年节喜庆之日，姑娘们就“多衣”了：七件外衣、七件衬衣、一件内衣。同时，手戴银手镯，胸前挂一对银链，腰的两侧挂银片和银泡泡，走起路来叮当作响，显得多姿健美。

哈尼族是一个与音乐歌舞为伴的民族，哈尼族小伙子爱好弹三弦和四弦，姑娘们喜欢吹“巴乌”和“响蔑”。 “巴乌”用细竹管制成，形状象笛，音调幽雅深沉，适于抒发感情。“响蔑”是一种竹片制的吹弹乐器，声音细腻柔和，如同窃窃私语，最适于表达初恋少女的微妙心情。民间流传的哈尼民歌种类很多，有“哈巴”(叙事歌)、“阿茨”(山歌)、“然咕差”(儿歌)、“阿尼托”(摇儿歌)、“然米比”(婚礼歌)、“迷煞维”(丧事歌)和“莫丕差”(祭祀歌)等。“哈巴”是一种古老的叙事歌，主要流行在红河一带，多由专门请来的歌手或老人在年节喜庆或祭祀仪式等场合演唱，内容有开天辟地、民族迁徙、生产生活、宗教信仰等方面。哈巴常以“萨拉衣”开头，由一人主唱、听众在每段结束发出“萨———萨”的喝彩声;它的曲调庄重严肃，低缓悠扬，音乐与语言结合密切，有说唱的特点。

哈尼地区存在大量的、在山间田野即兴演唱的民歌，称作“阿茨”、“阿其”或“阿勒儿”等。这种歌常以歌唱爱情、歌唱劳动或生活所感为主要内容，曲调嘹亮舒展，旋律优美动人。由于演唱方式和场合的不同，阿茨又有大声唱和小声唱之分：大声唱的多属于山间放歌形式，一般曲调高亢明亮，情绪饱满而欢快;小声唱的多为低声浅唱的情歌，常用假嗓演唱。勐海等地也有一种称作“呆航车”的情歌，是指夜间青年男女在专门社交娱乐场地歌舞择偶时唱的一种歌曲，有的也可以载歌载舞，非常欢愉、活泼。

白鹇舞是哈尼族人民最喜爱的一种民间舞蹈。流传在云南省元阳县、元江县等哈尼族地区。因模拟白鹇鸟的生活、姿态、动作起舞，故名白鹇舞。舞蹈时，手执双扇，故民间也叫扇子舞。

白鹇舞恬静优美。在稳重的鼓声伴奏下，在均匀颤动的韵律中，表现白鹇在林中窥看、漫步寻食、溪边饮水、嬉戏玩翅、亮翅飞翔等内容。舞蹈语汇丰富、动作优美，在单腿重心上的空中舞姿和动作较多，有一定的技巧性，是哈尼族舞蹈中比较成熟和完整的一种表演性舞蹈。

由于气候等自然的关系，元阳县等哈尼族地区，白鹇鸟较多，它们会成群地飞到林中空地或溪水边，嬉戏、喝水、起舞，会变换简单的动作和图形。相传很久以前，一只美丽的白鹇鸟在树上栖息时，一位贫病交加的老人倒在大树下，于是它来回飞翔找寻，用咀含来珍贵的药草给老人吃，老人得救了，白鹇鸟才展翅飞向远方。为了感激和怀念善良的白鹇鸟，老人用芭蕉叶摹仿白鹇的翅膀跳起了舞蹈。至今元江县一带还在沿用芭蕉叶或棕叶做的扇子起舞。哈尼族人民认为白鹇善良、聪敏，视白鹇为善良吉祥的象征，对它怀有崇敬之情，白鹇舞寄托了哈尼族人民的美好愿望和理想。

夜幕降临了，哈尼寨却歌声不断。

一年一度的春节又来了，寒假也随着开始啦。我们打算回老家过年，我和哥哥都盼着快点回老家。经过妈妈的一番准备，我们出发了。

经过长途跋涉，爸爸辛辛苦苦开了八小时的车，终于回到老家了。回到家里，奶奶已经买好美味可口的大螃蟹，等待我们了。奶奶看到我们到了，马上端出一盘金黄色的大螃蟹，闻着香喷喷的大螃蟹，我已经迫不及待地想抓来吃，这可说我和哥哥的最爱，我和哥哥抢吃起来。很快，这盆大螃蟹就被我们消灭了。

吃完螃蟹奶奶就开始做年饼，这是我们家乡的一种习俗，每到过年家家户户都要做这种饼，既可以送给亲朋好友，又可以用来招待客人，它的材料是用糯米泡湿之后磨成粉，然后用糖水搅拌，就变成一大坨迷糊团。接着抓一把糊团揉扁，拌入馅才，包起来放进锅里蒸熟就好。我和哥哥也跟着瞎揍热闹，觉得好玩极了。

我们家乡过年还有许多习俗，比如唱大戏、舞龙神、狮子拜年……，家乡的习俗可好玩了，我爱我的家乡——雷州。

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响就是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗就是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章

……

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫“烧田蚕”、“烧田财”，这就是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

“五月初五，是端午节（又叫端阳节）。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每到端午节 ，我们就一块儿吃甜甜的粽子。

每年端午节，五月初五是中华民族最传统的节日，又称端阳节，重五节。

端午节有很多习俗，因为“端午”又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖 蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六 色的香囊。

这一天，最主要的活动是赛龙舟、吃粽子，相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。

端午节，真是一个充满色彩的节日。

我的家乡位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的蒙古族人居住在这里，为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于蒙古族的民风民俗。

蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。 蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯联邦。全世界蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在中国境内。

全世界蒙古族人约为1000万人。 中国的蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。

畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。

蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特。科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。

《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产；著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一；《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。在蒙古族有一种风俗叫献哈达；哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达的时候，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词和赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达的时候，宾客应微向前躬，献哈达者将哈达挂于宾客脖子上，宾客应双手合掌于胸，向

献哈达者表示谢意。来蒙古族还有许多风俗，比如：敬神、骨肉进餐。带你一起唱歌：蒙古族的劝酒往往通过情真意切的表达出来。唱歌与对酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯。怎么样？听了我的介绍，你们是不是和我一样开始喜欢蒙古族了呢？

陕西民俗的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。

关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。”

关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。

关于陕西地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。

关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无淫奔之诗，见得秦俗好。”显现出对岐周良好风习传承的渊源。

至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。

关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义，宋代理学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。谨转录如下：“秦之俗，大抵尚气概，先勇力，忘生轻死。然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未几而一变其俗，则悍然有招八州而朝同列之气。何哉？雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑卫骄惰、浮靡之习。以善导之。则易于兴起，而笃于仁义；以勇驱之，则其强毅果敌之资，亦足以强兵力农而戌富强之业，非山东诸国所及也。”

这段评论，是对历史发展的概括和总结，也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。

二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展

汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对民俗文化产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。虽蓬室柴门，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。崇重道教，犹有张鲁贵焉！”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。

至唐，民风民俗与官府的关系也至为密切。《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。”

盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为民俗大观。

李白《少年行》曾抒写当时情况说：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风；落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。”当时，胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼，也闻中全国。白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。据考，现在的芝麻烧饼，即由当时的胡饼演变而来。而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。这同陕西的农业生产也是密切关联的。陕西农业，源远流长，生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。

关中地区，人们群众赞颂水车的谜语，谜面的文字是：“曹操独坐中原，身披八挂衣衫，领兵千千万万！”

至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前！’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。