舌尖上的年味获奖作文精选20篇

在老家的那段日子，每当我睁开朦胧的睡眼时，总能看见奶奶放在我床边的一个热蒸蒸的鸡蛋，那是我怀念的味道。

像浓蛋香深深爱。

经常能望见捧着几斤鸡蛋的奶奶从村头走来。在老家的日子里每天一个鸡蛋基本都没间断过，当然有时候会吃腻了不想吃，但奶奶总想让我营养上去而变着花样的给我在鸡蛋上大费功夫，每次的奶奶做给我的鸡蛋都能使我的口味焕然一新。于是，我幼年的生活就伴着奶奶那浓蛋香深深爱走过了。

像浓蛋香深深爱。

后来因为爸爸妈妈觉得乡村的教育不如城市就把我接到城市里，由于城市里的物价不断上涨，也因为爸爸妈妈工作忙，我也从此断了我那每早一个鸡蛋的生活，有时节假日，爸妈不上班时，他们都会在厨房大显身手，当然有几道菜里都少不了鸡蛋的出现啊！因为爸爸之前也做过厨师，所以那些饭菜的口味也相当不错，可是不知道为什么爸爸做的一切都好，可就是没有把鸡蛋做出个味来，总觉得味道怪怪的。于是，在老家时那鸡蛋便成为我怀念的了。

像浓蛋香深深爱。

在城市的一年多里总是那么漫长，漫长。一个风和日丽的午后，爸爸突然接到一个电话使他脸色大变，爸爸那阴青古板的脸，显得那么可怕。“奶奶死了”！顿时眼泪从我双眼里漫溢开来，我不敢接受这个事实，真的不敢接受。我不相信我那身体还硬朗的奶奶会这么快逝去，那段像浓蛋香深深爱的生活啊！

像浓蛋香深深爱。

等我们在回老家时，只剩一个熟悉而又陌生的空院子，我步履蹒跚的走进去，总觉得少了些什么。对！少了那往日喜欢在厨房忙碌的奶奶，少了床头前那浓蛋香！这还是家吗？还是往日那温馨的家吗？

一缕阳光透进小屋，恍忽间我看到了奶奶的身影，那么近又那么远，那浓蛋香深深爱的生活啊！那充满爱的家啊！

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃可以说举不胜举。而在这么多的小吃中，我更爱的还是家门口那香喷喷的刀削面。

刀削面又宽又薄，一片片面条横七竖八地躺在卤红色的汤汁里洗着热水澡，闪亮闪亮的牛肉点缀着这一碗面。有荤菜必定少不了素菜，再将一小片一小片的香菜散落其间，如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上来，我就忍不住上前去闻了闻，一股牛肉和汤汁夹杂在一起的香味扑鼻而来，整个屋子都弥漫着浓浓的香味。

别看这店开得不大，来的客人却是一波接着一波，可见名气不小啊。那味道必然不会差，我夹起几片面，“哗”的一声吸进嘴里，一下子烫到我的舌头，把面全吐了，喝了三口水才好一点，接着我再次轻轻地夹起几片面，慢慢放入嘴中，再加一勺汤和一片牛肉，细细品尝着，味儿可真是名不虚传，不仅有汤的浓香味，牛肉的醇香味，还有香菜的清香味，几种味加在一起，真让人垂涎三尺。

刀削面不仅看相好，味道好，而且制作方法独特——刀削。搓面团时，必须揉匀，柔软，揉到表面光滑为止。下锅时，必须左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。

听了我的介绍，你一定垂涎三尺了吧，那就赶紧去尝尝吧。

妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了（我得给妈妈留点），我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！

怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！

看《舌尖上的中国》第二集，看得时候又鼻子酸酸，眼泛泪光。晚上躺在床上，翻来覆去了很久都睡不着，掉下不少眼泪。

复活节假期，回家了一趟。五年没有回家过过清明了，今年妈妈使尽浑身解数，把江南的春天隆重地给我过了一遍。

鲜竹笋蒜苗红烧肉;刀鱼用筷子去肠，笋尖葱姜滚水鱼下锅，吃剩的鱼骨油炸;刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖;冒芽的韭菜炒蛋炒饭;刚长出来的新葱做成的烧饼;芦蒿炒臭干;新蒜和新香菜用来下面;路边生机勃勃的各种野菜——黄花菜，菊花秧，采来蒸，煮，配肉配鱼，怎么都好吃……

临走时妈妈说，你以后，清明假期都回来吧，春天真好啊。

于是，第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我的泪点。

因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。

越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。痛苦不堪。

我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。人们挑选，购买，讨论食物，热火朝天。总是能在菜市场上遇到各种熟人，寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。似乎这些就是一切的生活。我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，观察，勾勒。

我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。可是，我却有另外一个世界。

我不止一次地宽慰自己，故土，可能只是自己臆想出来的桃花源。可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。这不就是我的故土吗?这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗?这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。

许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。

放学回来，外婆说，今天包饺子。记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气;端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的糯米，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。那年高考，每天的早餐都是一个粽子;夏天，外婆煮黄豆，发酵。在盛夏时节满院子的酱缸;蟹肥时节，女人们围坐在家里的八仙桌前，把一只一只的螃蟹蒸煮，肢解，剔骨取肉，熬成的蟹油可以吃一年;冬天，把老豆腐浸上水，数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐，火锅或是炖肉，都是无上的美味;……

我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。故土不再是故土，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。我愿，我的后代，不要再与故土分离。

[纪录片【舌尖上的中国】节目观后感

我的爸爸是一个南方人，也是一个标准的老“饕餮”。他不仅十分热爱美食，而且热衷于亲自下厨烹美味。只要看到爸爸在厨房里忙碌的身影，我的心里就不由自主的钻出一只蹦蹦跳跳的小兔子。

每逢双休日，爸爸便早早的去市场买菜。爸爸买鸡鸭、各类河鲜海鲜时，一定要挑鲜活的；买蔬菜时，一定要挑鲜嫩的，每次都会用手掐一掐，感受食材的质地。一言一行，都是标准的南方人的要求和做法，而这也是烹出鲜美佳肴的密不外传的法宝。

从市场回来，爸爸开始细细地择菜。绿叶菜尽量用手撕，而不是刀切；瓜类会根据菜品的需要，切成或薄片，或寸方，或小小的菜丁；块茎类，比如他切的土豆丝，刀工神奇，细如发丝，晶莹剔透；肉片肉丝，也是恰到好处。

爸爸偏爱炒、煲、蒸这三种做法。爆炒类，比如爆炒皮皮虾，爆炒黄蛤，爆炒蒜蓉青菜，回锅肉，竹笋炒腊肉……劲辣脆嫩，十里溢香；煲类，比如香菇煲鸡，红烧兔子煲，杏鲍菇煲排骨……汤醇汁浓，齿颊留香；蒸类，比如蒜蓉粉丝蒸大虾，剁椒鱼头，清蒸波士顿大龙虾……味鲜汤清，软糯飘香。但我最爱的是爸爸做的河鲜和海鲜！无论清蒸还是爆炒，总能成功的霸占我们的味蕾，攻陷我们的五脏庙。比如爸爸做的红烧大鲤鱼、清蒸珍宝蟹，总是让我和妈妈百吃不厌，总是引来我和哥哥的风卷残云，总是食客沉默，筷勺交响。

除了这些，爸爸还擅长很多地方特色菜，比如粤菜中的白斩鸡，白灼虾，鲍鱼煲鸡；比如川菜中的辣子鸡，酸菜鱼；淮扬菜中的狮子头……每次筋疲力尽的学习之后，爸爸总是及时端上他精心烹制的饕餮大餐，那沁人心脾的香气顿时就如同一股清泉，由上而下，从鼻腔到肺部，再到腹中，涤荡我的身心，令我瞬间灵台清明，食指大动。大饱口福后，我又精神抖擞地再次投入到紧张的学习中去。

在每次大快朵颐之后，我总是好奇地问爸爸：“要放多少调料才能做出这么美味的佳肴？”爸爸说：“适量。”我追问：“适量是多少？”爸爸：“就是适量。”可我一直在求证，“适量”究竟是多少？可惜至今尚未有一个准确的数字。

“食不厌精，脍不厌细”是爸爸这个老“饕餮”的座右铭，也让我无法自拔地爱上了舌尖上爸爸的厨房！

尊敬的领导、亲爱的护士姐妹们:

大家好! 又是一个迷人的五月,草长莺飞,风清日暖,今天我们迎来了又一个“5.12”国际护士节，在这个属于我们的节日里,能够代表县优秀护士代表发言，我倍感荣幸。请允许我对县护理事业给予关心和支持的领导表示诚挚的感谢;向为我县护理事业做出贡献的前辈们表示崇高的敬意;向默默工作在护理岗位的护士姐妹们致以最诚挚的节日祝福。

我叫***，是*医院*科一名普通的护理工作者，从事临床护理工作9年，经过多年的工作实践，我已经深深爱上了护理工作，并为我热爱的护理事业继续努力奋斗着。

护理工作肩负着维系患者生命与健康的一份神圣使命。微笑服务是护士以真诚态度取信于病人的重要方式。一个微笑胜过千言万语，可以带给病人万缕春风;可以让新病人消除紧张和担心，被亲切代替;可以使卧床病人消除恐惧和焦虑，被信任代替;可以使老人孩子消除陌生和孤独，被亲情代替。这点是我每天工作必须的，即使心情很沮丧，我也会把好心情带到工作中，感染身边的每个人，开心的去护理每位病人，为他们带去健康和快乐。所以很多病人都会记得爱笑的我。

作为护士，就应该用一颗感恩的心感谢病人。因为病人给了我们技术和事业，帮我们纠正了工作中的偏差和不足;因为病人能让我们享受他康复的愉悦，能感受到自身价值的所在;因为病人能让我们体会到生命的脆弱与可贵，感受到生命中最美丽的莫过于有一个强壮的身体和一颗健康的心灵。所以在我的护理工作中，我一直试着用感恩的心去善待每一位病人。

在医院消毒药水的气味中，我走过了清纯的少女时代;从血淋淋的伤口边我走过了炙热的青春年华;在白色的氛围中送走了无数个宁静的夜晚;在家人的期待中把自己青春献给了一个个伤痛的病人。而当看到一个个垂危的生命重获新生，一张张病痛的脸展露笑容，一种幸福和自豪油然而生。我明白，做为一名护理工作者，不仅要有责任心、同情心，爱心、还要有扎实的理论知识和过硬的专业技能，才能准确、及时地配合医生抢救生命，为患者减轻痛苦。

2002年秋，当我走上护理岗位，才发现中专毕业的我还远远不够，为了更好的为患者服务，在工作之余，我坚持不断的学习理论知识、苦练操作技能，不断地提高自身的业务素质和护理质量。2008年我通过了护理大专和护师资格考试，担任本科护理的带教，2010年通过了本科入学考试，现在我已经是本科一年级的学生了。2009年至今在护士长的指导下，开始了糖尿病的专科学习，利用休息时间，到各地取经。在护士长的带领下成立了糖尿病课堂，更好的把正确的糖尿病知识带给一方百姓。

我们医院没有条件提供配餐及专业营养师，我只有不断学习，充实自己，掌握正确的糖尿病知识，反复向患者做糖尿病健康指导。耐心、细心的介绍糖尿病知识及注意事项。由于我们病房大部分都是来自农村的病人，他们对疾病意识淡薄，缺乏基本保健知识。我针对这些病人，结合他们的文化水平，尽量用通俗易懂的话语进行宣教，用他们能接受的方式，深入浅出的讲解疾病有关知识。考虑到讲一遍他们会记不住，我通常要重复很多遍，可是我不觉得累，因为我的付出得到了病人的认可。工作至今，利用业余时间写点文章发表在院讯上，也积极参加医院组织的各项文体活动，也取得了不错的成绩。今年，在院领导和护理部的支持下，本月底我将启程去进修糖尿病专科知识。在以后的日子里，我会更加的努力，不断提升自己的专业素养，为糖尿病患者带去更好的服务。

我认为从小事做起，从自身做起，改变服务理念，用心服务患者，态度决定一切，细节决定成败。虽然护理工作是辛苦的，但我是快乐的。当面对患者依赖的眼神时，我觉得我的工作是那么重要，患者及家属的感激与称赞，都能让我非常满足，我觉得我们不仅为患者减轻病痛、恢复健康，还为创建医患和谐出了一份力。在今后的职业生涯中我会继续对病人多一点微笑，多一点尊重，多一点理解，多一点鼓励，多一点帮助，多一点感恩。学会换位思考，学会“用病人的眼光去看问题，用病人的心去感受问题”。真正无愧于“白天天使”的光荣称号。

谢谢大家!

春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日，而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的节目。吃——是过年的一大特色，它和喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的拜年、幸运的红包一样，闪耀着浓郁的年味儿。

在鸡年春节里，我家除夕夜的年夜饭和别人家一样富足丰盛，有大富大贵的白切鸡、吉祥如意的扣肉、富足有余的五柳鱼、团团圆圆的酿豆腐等家庭传统菜肴，这些老花样是镇桌之宝，哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大的餐桌中央的火锅热气腾腾，散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多的还是爽口的芙蓉酥、时令的春卷、绿油油的青菜……大家都认为菜越多越好，最好是几天都吃不完，这才叫过年。传统习俗讲的是年味，年年有余才会兴旺，剩了表示来年有得吃，所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好，翻南风，吃不完的食物就容易变质，造成浪费。

近年来，随着人们生活水平的提高，平时每天吃的都像过年一样，大鱼大肉，在人们的舌尖上几乎没有了诱惑。吃，有了很大的变化。同时，人们还充分认识到健康的重要性，从舌尖上开始自我约束，以清淡、低脂为主，形成从舌尖向足尖上的转移，迈开自己的足尖向锻炼要健康。国家政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，要求厉行节约，反对浪费，在全社会形成环保节约的新风尚。我们知道，实际上在全世界很多国家，节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中，吃完才上新食物;墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约的习惯，战国时期儒家学派代表孟子曰：“恭者不侮人，俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢?不浪费食物，最好就是从我们家庭的餐桌做起，做到不剩饭、不剩菜，不浪费食物，吃多少做多少，养成不浪费粮食的良好习惯。

鸡年初三，我们家族聚会的餐桌上，就比以往有所改变———鸡鸭鱼肉的盘子比往年小了，量也少了，而青菜多了。大家都认为重在感情交流，吃是次要的。以往认为吃剩了打包没有面子，如今随着社会观念的改变，大家都乐意把吃剩的菜打包带走，共同享受节日聚会带来的快乐。

舌尖上的春节，给了我们美满幸福的感受，让我们有时间和家人、亲朋好友聚在一起，忘掉压力，忘掉烦恼，开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时，环保节约正成为大家的共识，节俭成为时尚，健康成为生活的新目标。

今天的天气灰??鞯模?惶?谩！

中午吃过早饭后奶奶让下楼买牛奶。我拿了钱高高兴兴地下去买牛奶，进了一家店，一位阿姨正低头收着东西。我问：“阿姨，有牛奶吗？”“有”那个卖东西的阿姨边说边把头抬了起开。这个人的脸可真可怕啊！那长满皱纹的脸上有一块拳头大小的粉色斑块，好像是烧坏后长出来的新肉。我开始紧张起来。“要几瓶？”那个卖东西的人发现了我的变化，声音小了很多。“我.......我不买了！”这时我看见她很难过的把头低了下去。我转身往家跑去。回到家，我坐在沙发上，心还在怦怦直跳。奶奶问我怎么了，我说：“那个卖东西的人好脏，我没买。”奶奶听后不慌不忙的说：“我们不能嫌弃他人，更不能伤别人的心。”我想是呀！我刚才那样做是不对的。于是，我又跑下楼，心里已经想好，我要对那个阿姨说：“以后我天天跟你买牛奶。”这时我仿佛看到了一张笑得很开心的脸......

美不美，家乡水；亲不亲，家乡人；香不香，家乡味。——题记

我的家乡在陕西，那儿的历史古迹繁多：有举世无双的秦始皇兵马俑，有历史悠久的大雁塔，有古色古香的小雁塔……还有那优美的自然风景，巍峨的秦岭，险峻的华山。那儿更是美食的家乡。

提起美食，首先大家想到的是美味的羊肉泡馍，酸辣的凉皮……但我最喜欢吃的，却是并不出名的美食——甑糕。“甑”在字典里读“zènɡ”，但在我的家乡却读“jìnɡ”。甑糕，是用红枣和糯米为主要原料，在锅里蒸出来的。“甑糕，甑糕，卖甑糕了！”一阵悠长的叫卖声传入我的耳边。我立刻放下手中的事情，揣上零用钱，飞奔出去。只见长长的队伍映入眼帘。我焦急地排在队伍里，生怕到我时就没有了。终于轮到我了。师傅用专用的铲刀将一份甑糕娴熟地铲到盒子里。只见枣泥和糯米交融，红白相映，色泽鲜润，好像琥珀一样，诱人食欲。我迫不及待地夹了一口送入口中，暖暖地，软，糯，甜，顿入人心，美味十足。

还有一种我喜欢的美食，也是我们家乡出名的美食——肉夹馍。热气腾腾、酥脆香嫩的饼馍，加上惹人垂涎三尺的卤肉，瘦肉肉色红嫩，肥肉肉色润白，肉嫩多汁。饼馍，加上肉，再加入少许肉汤，有一种说不出的好吃。告诉你一个秘密，一定要吃有肥有瘦的，才香呢。

欢迎到我家乡来，欣赏美景，品味美食。

浮世三千，之时分，之日月，之年岁。而你的美，又岂止醉于朝朝暮暮。

――题记

阳光洒向慢慢恢复生机的教学楼，洒向还揉搓着眼睛却已校服“笔挺”的学生，洒向校门口那几个仿佛镀了金的大字，似乎是那夜晚熠熠生辉的星辰，承载着无数个孩子遥远的梦。

我踏着光向前大步走，带起微风阵阵，无意拂起的早起的草儿甜甜的笑。抬头，看那不知何时烂熟于心的六字校训，又低头看向一旁开了又谢而又发出清香的桂树，浅然一笑，不仅感叹时光依旧荏苒。

我寻声而去，踏进洋溢着书香与朗读声的班级。仍是那一张张熟悉的面孔，但不想何时却已染上那副坚定认真的神情，“赢定中考”仿佛有着神奇的魔力，让昔日只爱玩笑嬉闹的孩子，静心背历史、古文和各种繁杂公式；让曾经专注于各种新奇玩具的孩子手中一直执笔，为青春写下一篇洋洋洒洒；让过往喜欢大声或窃窃聊着八卦的孩子交流便是哪题该如何解。两年的沉积，在最后一年，只剩努力。

清脆的上课铃响起，伴随着生动的电脑课件、老师抑扬顿挫的声音以及优美的粉笔字，令我们在一片知识海洋中陶醉。数不清的白天黑夜，PPT内容在更换，粉笔字勾勒出不一样的海域，而那微笑时和蔼、严厉时认真的人，一直没变。是否无论花开花谢，落叶抽芽，雨下后歇，他们仍在那儿，我想记忆中，一定是的。

下课按时响起，即使一小时后我们又会重遇，也还是互道再见，真不知道，无法再道再见的时候来时，脸上的泪痕能否被那匆匆的风吹干，红着的眼眶能否被那匆匆的时间抚去。

午饭过后，走向沉寂在一旁的听书石，这是一个有趣的角落：身前是排排教学楼挺立着，身后是无限生机与活力。每每来到这边，总感觉在那坚硬的外壳下，是一片柔软的海洋，蕴含着的，是经年不朽的知识力量。

夜晚，月明星稀。穿过那又将恢复安宁的楼，走过沉静如初的听书时，离开那散发着清香的桂花树，对深厚的六字校训说下次见。

最后，心素则柔，心暖则安，这心啊，安定于这美的校园。

我披阳而来，戴月而归。

衣角依旧掀起清风，撩起路上尘埃。

予以三载，终无悔。

一天上午下课的时候，小姚在座位下捡到一张纸张，上面写着一个人的作业。一件只需举手之劳的小事就引起了一场矛盾。

小姚捡起之后看了看，问小杨是不是他的纸张，小杨说声“不是”就拿起纸条看了看，问小黄：“我觉得，这张纸应该是你的，因为上面的字和你的字很相似！”可是，小黄却一口否定说不是她的。好奇心极强的小郭也凑了过来，小郭也说不是她的纸张，她也认为是小黄的纸张。这张纸张在小黄和小杨的桌子上飘来飞去地飞了十分钟，到了上课还没到垃圾篓里，一节课都“躺”在小黄的桌子上一动不动。直到下课，他们有为这张纸张是谁的，又吵了起来。最后，小黄凭着字和字的对照才被“解放”了。可吵闹还没有停止，那张纸又传到我的手上来了。我说也不是我的，可小郭硬说是我的。我转念一想：管它呢，扔了不就没事了吗？于是我就毫不客气的把这纸张扔进了垃圾篓里。

10月5日晚，中国药学家屠呦呦荣获2015年诺贝尔奖的消息传来，惠州市博罗县罗浮山风景区一片欢腾，因为启发屠呦呦创制新型抗疟药的葛洪就是在罗浮山留下了洗药池，一块“青蒿治疟之源”的石碑就立在东晋葛洪的洗药池旁。今天，很多游客获知消息后纷纷到洗药池和石碑旁合影留念。

这事要从东晋药仙葛洪说起。当年，葛洪移居罗浮山采药筑庵炼丹，写成了《肘后备急方》一书，这是中国第一部临床急救手册。正是《肘后备急方》中的“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”让屠呦呦眼前一亮、茅塞顿开。为何古人将青蒿“绞取汁”，而不是传统的水煎熬煮中药之法呢?问题可能出在常用的“水煎”法上。因为高温会破坏青蒿中的有效成分，她随即另辟蹊径采用低沸点溶剂进行实验。这个试验，消除了没有抗疟活性且有毒副作用的酸性部分，保留了抗疟活性强、安全可靠的中性部分，在明显提高青蒿防治疟疾效果的同时，还大幅降低了它的毒性。终于，在古人的无意指点下，难题迎刃而解，青蒿素诞生了，拯救了无数生命。屠呦呦由此获得中国首个科学诺贝尔奖，这个奖显然也与罗浮山、与1700多年前的葛仙翁发生了联系。

葛洪晚年隐居罗浮山十三年，足迹走遍罗浮山水，双眼看遍罗浮风光，留下诸多名胜古迹。咸和五年(330年)，葛洪在罗浮山麻姑峰下首先修筑了南庵，取名都虚(宋朝改为冲虚观)，距今已有1682年历史。后来又陆续在罗浮山东、西、北面修建了东庵(白鹤观)、西庵(黄龙观)、北庵(酥醪观)。葛洪隐居罗浮山时常常救死扶伤。百姓感念于他，为了纪念葛洪在医学上的成就，后人还为他树了一块”青蒿治疟之源“的石碑。

民间传说葛洪80岁时，携妻子鲍姑同服自炼金丹，双双羽化成仙。清代史学家屈大均在《广东新语》一书曾对此传说作了简洁的记述：“罗浮大蝴蝶者，葛稚川之遗衣也。衣化为蝶，蝶复化为衣。”而清代《古今图书集成》一书也记载道：“罗浮山有蝴蝶洞，在云峰岩下，四时出彩蝶，世传葛仙所化。”清代光绪年间吏部主事、惠州人江逢辰亦有《题葛仙衣冠冢》诗：“何处葬神仙?朱明洞里边。遗衣化蝴蝶，五色似霞鲜。”但据《罗浮山志》中记载，“葛洪羽化时面色如生，身体柔软，举尸入棺，身轻如衣。”世人遂认为他羽化登仙了。如今罗浮山的葛洪墓为衣冠冢，墓里没有尸骨，仅有葛洪的道袍鞋帽。

葛洪研究会会长刘俊发今天告诉记者，目前“青蒿治疟之源”碑周围，种了一片青蒿，但很多游人来到碑前还问“什么叫青蒿?”其实青蒿与民间熟悉的艾草很象，容易搞混。两者外观区别是：青蒿颜色偏青，艾草颜色偏绿，艾草的颜色有点像植物出芽的颜色。而青蒿的颜色就是芽成形的颜色。青蒿比艾草要高很多，青蒿修长，艾草没多长。艾叶起温经散寒、调经作用。青蒿为清热截疟药。二者无论是药用植物还是中药药理都不是一回事。

我的家乡——普宁，是一个人文与自然相和谐的地方。这儿有许多的游玩景地，就如：昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇泉、钱湖渔艇、培风宝塔、华严寺、南岩古寺、云石樵径的“普宁八景”，这些胜迹都在古城洪阳周围。当然，普宁的文化遗产也有许多——普宁英歌、潮剧、金漆木雕、铁枝木偶，还有普宁也因嵌瓷而有着“嵌瓷之乡”的美称呢。

不过，比起以上这些，更值得一提的是这里的美食。忙碌的一天，应从晶莹剔透、鲜香满口的肠粉开始。普宁肠粉是一种使用米做成的潮汕小吃，因其薄皮成猪肠状，故称肠粉。这里大多数人的早餐都选择从肠粉开始。一大早，市区的街头巷尾，总有三五成群的围着一个个肠粉摊档。

一般我吃完了肠粉，就会烧一壶热水来品茶。说起品茶，里面的讲究可就多了。有一次，我带着三两个同学到家里一同品茶，见桌上只有三个茶杯，于是我便多拿来了两个，这样刚好每个人都有一个杯子。父亲见了连忙就制止了，他笑着说：“传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗是为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德，知道了吗？”我恍然大悟，顿时为自己的无知而感到些许的惭愧，不过这也触发了我对工夫茶茶礼的兴趣。

然而，最闻名天下的普宁小食就数炸豆干了。其食法可分为焗、煎、油炸三种，尤以油炸豆干最为脍炙人口，油炸豆干皮赤而酥脆，内肉白而嫩滑，称“外金内银”。尝起来又脆又软，香味久存于口齿之中，若是有葱珠、韭菜盐水酱作佐料，就更加风味独特了。

说起普宁的美食，那简直是太多太多了。现在暂时只能列举到这了，还有许许多多待我尝试的美食，比如：落蹄粿、洪阳蚝烙、捞面等等，以后有机会一定要尝尝。那么，你的家乡是否和我一样，有着数不尽，尝不完而又耐人寻味的特色小吃呢？

走在回家的路上，离家远隔千米的我猛然闻到了一股鸡翅的香味，我一下子有了预感——今天将有香辣鸡翅吃。

我怀着激动的心情冲进家门，来到了厨房，果不其然，妈妈正准备给我做香辣鸡翅呢。妈妈提前加了点醋、酱、辣椒粉等佐料与鸡翅腌制了半小时，然后开始做。

一切准备就绪，她先在锅里倒上油，再把鸡翅一个一个放进去，炸至两面金黄，再把调料倒进去，等油和调料与鸡翅充分融合就可以盛出来了，撒上少许葱花，大功告成。

把鸡翅放到鼻子前，一股香味儿在鼻尖萦绕。我迫不及待地夹了一个，沿着边上的皮轻轻咬了一口。哇！一股香味在舌尖上来回流动，好像放了一大片棉花在口中，无比油滑。吃下去后，嘴里仍有一股肉香，咬上一口肉细细咀嚼，真是“此味只应天上有，人间哪得几回尝”啊，我实在忍不住了，干脆直接把筷子丢掉，用手拿着鸡骨狼吞虎咽地吃了起来，不出几秒，一块鸡翅便只剩骨头了。我还禁不住舔了舔手上的汁，而在一旁的妈妈看我吃得狼吞虎咽，手上、脸上、衣服上到处是油，也忍不住笑了起来。

不到两分钟，我已经成功吃掉了八个鸡翅，我舔了舔嘴唇，打了个饱嗝，此刻，我已对这个世界别无所求！

提起水果大家都喜欢，有人喜欢西瓜，有人喜欢芒果，而我却喜欢……

我最喜欢吃的水果要数西瓜了。西瓜有很多种，如：黑美人、麒麟瓜、日东西瓜；西瓜外面是绿色的，里面是红色的，籽像极了芝麻；西瓜的形状也是千姿百态，有圆的，有椭圆形的，还有长条形的。我用勺子挖了一小块，放进口中，啊，好甜，真的比蜜还甜呢！西瓜不仅香甜，最重要的是它可以消暑解渴。

芒果也是我喜欢吃的水果之一。它的外面是淡黄色的，里面是金黄色的，果肉里还有一个核，核是不能吃的。芒果非常甜，吃多了会上火或牙痛，有的人吃了还会过敏。所以这么好吃的水果，不是每个人都能享受的哦。我爸爸是医生，他告诉我，吃完芒果后最好刷牙，这样有利于保护牙齿，也有利于身心健康。

除了西瓜和芒果，苹果我也非常爱吃。苹果的种类有三种：蛇果、留芳果、青苹果。蛇果是红色的，留芳果红中带黄，青苹果不用说全部是青色的啦。苹果不仅可以用来吃，还可以用来做果醋，这种醋听说可以美容，减肥，促进肠胃消化。科学家还说：“每天吃一个苹果，医生远离我。”

你们喜欢这些水果吗？希望你们看了我的作文，会喜欢它们哦。

谭加磊

美味的食物有很多，比如：巧克力，面包，饼干……但他们并不是我最喜欢的零食，我最喜欢的零食是薯片。

每次路过超市，我总会买几包薯片，买到薯片后，我会细细地观察它的外表，薯片的包装上写着大大的六个字：“红的，甜的，美的”。这些字下面可以知道这是番茄口味的。这包薯片的配料有：马铃薯，复合调味料，食用盐……

接着拆开包装，里面有着各种各样大小不一样的薯片，有的是椭圆形，有的是三角形，还有的是半圆形。薯片上有红色和黑色的粉，红色的是番茄粉，黑色的是胡椒粉。薯片颜色是黄色的，看起来是那么的美味，不要说吃，单单是闻一闻，都要流口水啊！

终于可以吃了！只听“喀嘣”一声，薯片就进了我的肚子里。“真好吃！”我忍不住叫了起来。当吃下去时，我尝到了浓浓的番茄的味道，还有一股葡萄糖的味道在我嘴巴里漂浮。吃完后，我还忍不住舔了一下手指，不一会儿，一包薯片就被我吃完了。

薯片啊薯片，你真是太美味了！

我有一个幸福的家庭“动物园”。爸爸是一头大胖猪，姐姐是一只母老虎，弟弟是一头猛牛。

大胖猪爸爸

我爸爸像一头大胖猪，你不信那就听我来给你讲一讲。

有一天我妈妈做了很多的好菜，我们一口一个，我爸爸就一口一大堆，过了一会儿，我们才吃五个，我爸爸就已经全部吃完了。我爸爸的肚子已经跟个皮球似的圆滚滚的了，后来他又拿出了一大堆零食，一口一个，我真是佩服我的老爸，他都这么胖了，还吃那么多。

这就是我的大胖猪爸爸

母老虎姐姐

有一天我和姐姐在家里写作业，写着写着，我的笔没有墨水了，正好我的姐姐去上厕所了，我就拿着姐姐的笔来写作业，过了一会儿，我姐姐从厕所里面出来了。这个时候我还不知道她出来了，我姐姐看见我用她的笔非常生气，大叫道：“你怎么用我的笔，你是不是想造反！”说完我姐姐就把我压在床上开始打了，我姐姐毫不手下留情，打的我的脸就像种了一样，按一下就觉得痛。

这就是我的母老虎姐姐

我的猛牛弟弟

有一天我在家里写作业，过了一会儿我弟弟回来了，不知道他怎么了，看起来非常的生气，后来我弟弟他看到我就像猛牛似的冲过来把我狠狠的撞在墙上，用力地顶撞我，过了好长时间，我弟弟他估计是累了就回去睡觉了。

这就是我的猛牛弟弟

这就是我的家庭动物园，我觉得能生活在这个家庭里非常幸福，快乐。

96年来，中国共产党带领全国各族人民赶走了帝国主义，打倒了国民党反动派，建立了新中国，让人民当家作主，从此中国人民迈上了幸福的康庄大道，日子过得越来越好，国家越来越繁荣昌盛。

“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步，少年胜于欧洲则国胜于欧洲，少年雄于地球则国雄于地球。” 从伟大的“五四”爱国运动起，无数的热血青年就站在战斗的前沿，为了维护国家和民族利益，挺身而出，不怕流血牺牲，前赴后继，与工人阶级一起，在党的领导下，取得了一次又一次的伟大胜利。在那个黑暗践踏着光明的旧社会，面对着帝国主义侵略者疯狂的侵略行为，面对着反动军阀政府残暴的统治和混战，面对着武装军警凶残的镇压和捕杀，爱国的学生们毅然勇敢地站了起来，“爱国高于一切!”这是肖邦说过的话，这一点在爱国学生身上充分体现了出来，他们用自己尚还稚嫩的血肉的胸膛，迎向了反动军阀那闪亮的刺刀。冰心说过：“一个人只要热爱自己的祖国，有一颗爱国之心，就什么事情都能解决，什么苦楚，什么冤屈都能受得了。”无数的爱国学生不正是这样吗?他们那种视死如归、永不退缩的精神，不正是来自那颗炽热的爱国心吗?

真正的爱党和爱国不应该仅仅表现在嘴上，而是应该表现在为祖国、为人民谋福利的行动中。作为新一代的青少年，我们又该怎样去做呢? 有人说，19世纪是英国人的世纪，20世纪是美国人的世纪，而21世纪，就是我们中国人的世纪，“远去足音凝重，再创辉煌更撼心!”中国经过几十年来的改革开放，已取得了令世人瞩目的迅猛发展。但不要忘记，我们仍然是个发展中国家，还有许许多多地方有待完善和发展，要想国家富强，就必须继续努力;而希望，就寄予在我们这一代人的身上。我们现在就应该树立远大的理想，努力学习，学有所成，报效祖国。另一方面，我们还要崇尚科学，坚持真理。我们作为学生，更应该讲科学，坚持真理，用科学的人生观筑起一道坚固的防线! 让我们用知识和汗水，以无限的热忱、满腔的热血、全部的精力，去努力，去奋斗，拥抱新希望，迎接中国共产党建党96周年!历史事实告诉我们：“没有共产党就没有新中国”! 改革开放取得的伟大成就再次雄辩地证明：只有中国共产党才能带领中国人民从胜利走向更大的胜利!

同学们，让我们高举五星红旗，永远跟党走，努力学好科学文化知识，用学到的本领把我们的国家建设得更加美丽富饶，让东方这条巨龙傲然屹立于世界之东。

太阳把光芒洒向人间，将温度传递到叶梢；叶子把那份温暖化为养料，把能量传递给花朵；花朵将那动力化为恣意的美丽，将丰硕传递给果实；果实心满意足地坠入泥土，把希望传递给明天……食物传递的就是一份烟火袅袅而不绝的美好。

从前只是被舌尖上的中国里那醉人的色彩吸引，盐渍的醉蟹，一条好久才制成的火腿，鲜亮的颜色仿佛让人们隔着大荧幕都能闻到香气。但是深入其中才知道，美好的背后都有一个被手艺人传承的故事。

其中有一次讲了一对做面条的陕北老夫妇，住在黄土沟沟的窑洞里，不会做别的，就会做一手面条。为了制作地道而又筋道的面条，他们常常深夜轮班去翻、晾。一个特写镜头让我看到了老人脸上的皱纹，如春风吹皱了一汪水，瞬间让我觉得一碗面原来也有故事，原来也有沧桑。如今，面条多在现代化的大工厂里制作，美观，效率高。而手工面条费时，费力，利润低。但是老人不以为然：“机器做的面条有啥味道？”为了留住这份手艺，老人的子女就算有再大的事也要回家帮二老揉面团。正是因为有这份儿匠人精神在里面，我们才可以品尝到那么多有历史底蕴的美味啊！

那次回老家，乡亲送了我们一袋子野菜，蔫蔫的没有生气。可是妈妈将这袋野菜视若珍宝，在厨房里忙忙活活，端上来一盘蒸菜，拌上蒜泥和香油，尝起来有一种别样的清香。妈妈看着这菜的眼神儿，流淌着温柔的光，将它的历史娓娓道来。小时候村子里的人只有红薯啃，“无鲜肥滋味之享”。姥姥就常常下地挖野菜，给饥饿的儿女尝个新鲜。姥姥去世已是许多年，但妈妈仍然记得贫乏的年代姥姥做的家乡吃食。时至今日我才能品尝到从姥姥或者更早的前辈那里流传下来的食物，感受到亲情随血缘流传下来的美好。

谁说食物就没有情感和温度呢？只要大家用心去体会，你一定能品出其中与众不同的味道。焦黄的炸豆腐，鲜红的汤底，酸甜的招牌鲤鱼，亦或是一碗平淡的面条。传递一份唇齿飘香直抵舌尖，传递一份美好直达心间。

我已经记不真切，那道菜的味道了……

那道菜，是她做的所有菜当中，我最爱的一道。口感细腻，味道超棒。它不是山珍海味，也不是燕窝等具有养颜或调理的补品，只是一道普通的家常菜，可它却包含了祖孙间浓浓的爱。

把瘦肉剁成泥，调味，放锅里蒸5分钟，便可出锅，可谓色香味俱全。虽过程简单，很多人会做，但即使尝遍过很多人做的，也无法再次吃到那个属于爱的味道。

小时候，无论放学多晚，都吵着要去她家吃饭，她知道我爱吃，所以每一次去，都少不了那道菜和那道菜的香味还有做那道菜忙碌的身影。

吃饭的时候，时间竟掐得很准，每次都是吃饭的时候肚子疼，大概这是我小时候说得最多，也最爱的说吧！而她，往往十分操心地又给我涂药，又给我舒缓一下肚子，关键是这谎还传染给了我的表妹。

长大后，我尝试着做，可怎么都做不出那种口感，味道却不错，常常都会把自己剁得超累，但为了吃牺牲一下也是值得的！

口感不好，拜师学艺那就很有必要了，那几天，我都叫我妈早点接我过外婆家，然后一头冲进厨房，双目瞪大，生怕看少了一个细节，而她自然也很细心地等我回来再做那道菜。

我一站，一看就是十五分钟，看似简单的过程，细节却十分复杂，剁肉过程中要有刀背剁五分钟，调味过程中要用手给肉肉按摩。这待遇比我还好！活通经络……快用舒经健腰……

我一尝试，却发现比我想像中的还要累，不禁心酸，我竟然只顾着吃，却全然忘记顾及外婆的感受，是我这个做孙女的不孝！可偏偏正想着如何孝敬她，或者下一次剁肉吃如何帮助她，却亲眼看着她，去世了……

到头来，我只记得她很爱我，她做的剁瘦肉很好吃……

可我却记不真切，那道菜的味道了……

敬孝，一直是社会与家庭义不容辞的责任和义务;敬孝，也是人类与生俱来的自然情感。

孝，是中华民族的传统美德。百善孝为先，是中华民族史上默认的道德准则!

孝，是乌鸦反哺，是羔羊跪乳，是滴水之恩当涌泉相报。

在一片茂密的树林中，住着很多很多小动物，其中也有小狐狸简汐一家。简汐每天早上和父母一起去集市买菜、散步，每天晚上一起偎依在沙发上看电视，过着无忧无虑的生活。然而简汐渐渐发现：“自己一天一天地长大，而父母却在一天一天地老去。”它开始感到不快乐，因为它已经到了会思考的年龄，它知道父母的艰辛，知道父母对它的爱无微不至。

这天简汐早早起床了，它穿好衣服蹑手蹑脚走出房门，打算亲自做一顿丰富的早餐献给父母。却没想到热腾腾的饭菜早就呈献在它眼前了。餐桌上还贴了一张便利贴，上面写着：简汐，爸爸妈妈要出差几天。天气转凉，你要好好吃饭，注意保暖，好好照顾自己!

简汐默默地吃着早餐，心里想：父母每天辛辛苦苦工作，辛辛苦苦供我们读书!我们应该怎么报答他们呢?

于是，它就问哥哥姐姐：“老哥老姐，我们应该怎么报答父母呢?”哥哥姐姐回答：“就是赚很多钱!让父母过上安心舒适且富裕的生活!”简汐摇摇头，它认为父母要的并不是这些。于是它决定去寻找答案。

一路上，它遇到了小鸭子。小鸭子说：“我们应该和父母一起遨游到江河湖海去!”简汐摇摇头。之后，小狐狸又遇到了小白兔、小松鼠、乌龟、小金鱼，但它们的答案，却无法得到简汐的认同。

最后麻雀姐姐说：“小狐狸，如果你真的想知道答案，你可以去问森林里的‘智慧之树’，它也许会告诉你!”“谢谢麻雀姐姐!”

一周后，简汐与兄弟姐妹道别后，便背上了姐姐精心准备的干粮出发了!森林很大，简汐找了很久都没找到智慧之树，干粮也快吃完了!简汐开始绝望，就在这时身后传来了老爷爷的声音。“孩子，你找我什么事?”“我想向您请教一下：该怎么报答父母?”简汐回过头。智慧之树沉思片刻后说：“你回家吧!回到家，你就会知道!”简汐告别智慧之树回家了。打开门的那瞬间，它惊呆了：自己的父母都已经老去。自己已长成大狐狸，也有三个儿女了……简汐现在的唯一希望就是它的儿女能够快快乐乐平平安安地长大。它突然间明白了……

就在这时，只听到了“嘀哩哩”的一声，一切都恢复了原样。爸妈、兄弟姐妹看到简汐回来都很高兴。

从那以后，简汐每天都和父母快乐地生活在一起!因为它知道，父母最希望的，就是和他们快乐生活一辈子。所以，它会想尽一切办法让父母开心!

孝，是父母感到劳累时，你帮他们捶捶腿;孝，是父母走进家门时，你脸带笑容地说一声：“爸妈，你们辛苦了!”

孝，一个很深奥又很平凡的字眼……