舌尖上的年味获奖作文（精品20篇）

我匆匆向前走着，抬起手腕看了看表，离上课还有二十分钟。

我稍稍松了口气，将手中的零钱放在台子上：“老板，来碗牛肉面。”

这家面馆坐落在一个不知名的小巷子里，尽管这家面馆占地面积很小，尽管煮面的炊具十分陈旧，尽管这是一家经营年数老到连招牌上的字都看不太清楚的小店，但这些阻挡不了络绎不绝的食客们的脚步。许多慕名而来的美食爱好者，为了品尝这里的招牌牛肉面在舌尖上迸发出的滋味，有时甚至要排上一刻钟的队。

面条不是由充满钢铁味的机器做出的，而是老师傅经过成千上万次的揉制发酵而成。手工制作的面条弹性十足，口感筋道，若是在面上再铺上一层牛肉，啧啧，不禁让人垂涎欲滴！牛肉在红油锅中炖煮得又软又糯，老师傅秘制的味道渗入牛肉的每一丝纤维中，一口咬下去，唇齿留香。

咀嚼完牛肉，后，将碗中所剩不多的鲜汤一饮而尽，再从胃里打出一个饱嗝，那便是再舒服不过了的。咀嚼之间，焦虑的心情变得放松，紧张的灵魂得到解脱。

在这家店吃面你体验到的服务与别家可不同，老师傅从不以笑脸迎人，总是“横眉冷对”板着个脸。递面给客人时，总是将面碗往台面上一放，由客人自行拿走。也许正是因为老师傅的冷淡内向，面条的味道才能如此完美，他已将自己一身的精气神融于食物之中。

据说具有工匠精神的人做事一向表情严肃，全神贯注地做事的人鲜少有笑容满面的时候。因为他们把所有的精气神融进了做事当中。这样看来老师傅用工匠精神做舌尖上的这点事了。就这样，我更加敬佩老师傅，只要时间允许，我都会去那家面馆吃面。

其实老师傅偶尔也会流露出点点温情，随着我去店里次数的增加，老师傅与我也渐渐熟悉了些。现在只要我一到店里，不用点餐，老师傅就已经开始做我最爱的面了。当我从口袋中拿出钱递给他时，他已经将面放在了台子上。整个过程中没有说一句话，也还是那个表情，可是我却被感动到了，在每个来来往往的食客中，我能被一个普通面馆老板记于心中。

吃完面，怀揣温情继续踏上我匆匆的学习之路，我暗暗告诉自己：我也要以工匠精神对待学习。

很庆幸自己在2016年成为一名小记者，从此就和大江东小记者团结下了不解之缘，风雨同行。是她改变了我的假日生活，引领我从校园开始走向社会课堂。

回首一年走过的路，我发现告别游玩改去参加小记者活动是多么的明智啊！从富含历史文化的沙地博物馆，到参观现代化的可口可乐公司，从学习如何写作的课堂又走向沙邸农庄一日游……许多地方都留下了我的成长足迹。

每次参加活动后，都会不折不扣地将所见所闻记录下来，再经多次反反复复的修改，更残酷的是无数次要推倒重来，所以每一篇活动文稿的后面不仅有我的汗水，更多的是无法启齿的泪水……我甚至讨厌过小马哥哥和草莓姐姐订的臭规定，为什么参加活动一定要写活动感想呢？也怨恨自己的家长、老师，为什么文稿的要求非得那么高呢？

然后这一切的一切，随着自己的文稿被刊发录用后烟消云散，哇，居然还有稿费呢！从此就一发而不可收，开始喜欢做咬文嚼字的游戏，开始爱上阅读、写作文了，最令自己鼓舞是语文成绩在不知不觉间提升，期末考试还出其不意考了个满分。

当我举起右手行队礼，和一起参加小记者宣誓的时候，我知道自己已是两岁了，要给新来的同伴们做好榜样。当我接过大红的荣誉证书时，双眼含着热泪，觉得以前的汗水和泪水都没有白流。一份耕耘一分收获，我要挺起自己瘦小的胸膛，一步一个脚印走向属于自己的舞台。

谢谢一路陪伴的小马哥哥、草莓姐姐，还有我的老师、同伴，优秀小记者的荣誉同样属于你们。

亲爱的伙伴们，2017让我们一起出发，一起加油吧！

一口气吃下碗中的炒肝，我深呼一口气，父亲那日的表情历历在目……

记得那还是中学时的一个假期，父亲有一天突发奇想，要带我们全家去一趟陕西老家，去吃一次羊肉泡馍。

父亲在陕西出生，二十几岁跟着爷爷奶奶迁入北京，到现在已经快二十年了。在我的印象里，他是一个对羊肉泡馍情有独钟的人，几乎吃遍了全北京的泡馍店。然而每次吃完后，他却只是摇摇头。

那时候的交通还不是很便利，花了一整天才入陕西境的我们已然精疲力尽。但父亲却仿佛精力充沛一般地拉着我们下馆子。东找西找下，我们进了一家写着“泡馍”的小店。

已然过了饭点，店里没什么人。“来三碗羊肉泡馍，要自己手撕的那种！”父亲轻车熟路的点菜声音在店里响起。泡馍送来了，他打算教我如何手撕馍，而我试了试就因为太过麻烦而浅尝辄止。

父亲吃完泡馍，“就是这个味！再来一碗羊汤！”脸上泛起红晕的他笑得仿佛一个孩童一般。我嚼着硬硬的馍，不能揣测他的心理。旅途虽然很快结束，但父亲那时的表情却在我脑海中挥之不去。

时光荏苒，几十年时间过去，父母已然退休，而我也早已成家立业。这时的北京城已是高楼林立，刚出生的零零后可能已经不能想象“老北京”是什么概念，甚至连初来北京的美国人也会把这里误以为成纽约。繁华的都市美丽无比，但在我这个土生土长的北京人眼中却仿佛却少了什么重要的东西。

开车接孩子下学的路上，街边一家“老北京炸酱面”字样的馆子引起了我的注意，我决定带着妻儿进去吃一顿。“来三碗炸酱面，外加一份炒肝，三碗豆汁！”椅子还没坐热，我却下意识地点好了餐。

饭菜上桌，我端起眼前的炒肝，品尝了一口。“真香！”我脑中一热，一口气把炒肝全吃了下去。随着在我口中蔓延着的炒肝的味道，我的思绪回到了小时候，那时每当我下学回家时，“老北京”的妈妈都会在晚饭上，应我要求给我准备一份炒肝。

炒肝慢慢地咽下去，我面前又浮现出我争着在胡同里买炒肝时心急如焚的场景。对了！是回忆！缺少了最重要的回忆！我终于明白为何父亲会热衷于那一碗简单的泡馍了。想到这里，我的脸上泛起喜悦，全然顾不得对豆汁有些抵触的儿子的抱怨。

第二天，我带着买好的食材，来到父母家中，与他们一起做了一桌子的陕西、北京“佳肴”。

不同地域的美食给了不同人相同的感受。看着父亲吃着我帮忙撕好的泡馍，品尝着母亲为我精心制作的炒肝，我的心底升起融融暖意——这才是属于舌尖上的记忆所带来的力量！

A Bite of China, a mouth-watering late-night documentary television series featuring delicious Chinese food, has attracted countless viewers, and moved many to tears.

Given its subject matter and time slot, A Bite of China was initially considered a "weak player" on TV. Surprisingly, the documentary became popular immediately after airing, and has made viewers go beyond thinking about delicacies.

"Man is what he eats," said Ludwig Feuerbach. From its very beginning, A Bite of China is not just a documentary about food. "The scenes of digging for bamboo shoots, hanging hams, catching fish using a net, opening a steamer filled with white steamed buns, and pulling wheat dough into thin strands for noodles move us to tears. What a lovely China!" a viewer said.

初二第一学期的第八周，我们跨了2000多公里，坐了8小时的高铁来到了北京——中国的首都，我们所熟知的北京，是中国的政治文化中心，但我们所不知道的那一面，便是——北京同样是一个美食之都。

第一天，晚上刚到哪儿，就去到了一家烤鸭店，店面很大，且古风尚存，再加上以为要吃烤鸭，毕竟以前没有吃过，所以很是兴奋。

但事实证明，我们那晚并没有吃烤鸭，只是吃了一些其它的北京菜，不过，此桌上的有些菜在这次研学中几乎天天都能吃到，例如梅菜扣肉，糖醋鱼等，当然，除此之外，还有卷心菜之类的东西。上述食物中，我对梅菜扣肉情有独钟，它虽然有些肥肉，却一点都不腻，反而有种入口即化的感觉，让人吃着舒服，吃着惬意，而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上，也是恰到好处，有点但又并非很酸，吃起来也非常的有口感，总的来说，就感觉好像在美食的仙境畅游一般。

其次，我觉得有必要讲讲的便是北京火锅了。北京火锅，及老北京涮羊肉，而我们所吃到的北京火锅并不是特别正宗，但正宗的难免来说食材太单一了，因此这总“稍微不那么正宗的”火锅更符合大众的口味。我们所去的北京，可以说已经是深秋了，估计在不久的将来，北京便是银装素裹了，因此在这寒冷的日子里，能吃上一顿火锅，也是特别幸福的。

一到饭店里，一股热气便涌了上来，望向桌上，火锅里的汤料已经差不多煮沸了，旁边则是一碟碟羊肉，牛肉之类的食材。一切都已就绪，只待我们煮肉开吃了！

调好了酱，煮熟了菜，夹一块热气腾腾的肉，慢慢放入嘴里慢慢咀嚼着，这肉非常的香，吃起来，感到满嘴都是幸福……

最后，我要说的便是我们在北京的最后的晚餐——老北京烤鸭，而这家烤鸭店相当的出名，它就是中国的百年老字号，全聚德。

其实感觉这烤鸭并没有什么奇特的，不过卷着吃就大又不同了，感觉非常的新鲜，吃起来虽有些麻烦，但心情还是非常舒畅的，这么吃，能感觉到这烤鸭非常的嫩，又不失“烤”所特有的味道，就这样，眨眼间，那两盘烤鸭便吃完了。但大家似乎觉得卷着不尽心，于是用面饼开始卷其它的菜，而每一种卷起来，都有不同的滋味。

到这里，北京的美食之旅变结束了，但那味道在心头却迟迟不肯退去，就像这北京研学之旅我们用不会忘记一样，会一直一直地铭记与我的心中。

我的老师有很多就如天上的星星一样，但最闪亮的是我的罗老师，他教了我们五年之久。

罗老师，个子不低，有一头乌黑乌黑的头发长长的眉毛下有一双美丽无比的大眼睛。老师的嘴不大，但吵起人来是真的可怕。

还记得有一次老师炒了几个同学，一直在教室外面囔囔的，不停就跟打了鸡血一样，不知过了多久，那些同学进来了，有的腿抖得厉害甚至有的哭了，可想而知老师是多么厉害!

这样的老师，我也很喜欢，因为严师出高徒嘛。

我们老师也很关心我们，只要老师见我们脸上有一丝难受就会问个清楚。

老师，关心我们就跟关心家人一样，希望罗老师可以一直陪在我们身边。

每个人都有自己的航天梦，我也不例外。为此我今天就以宁波晚报小记者的身份参加了小记者航天活动。我的航天梦，我来了!

我们来到了宁波航天科技中心，刚进门，映入眼帘的是两个宏伟的火箭模型，真酷!我们先去了演播室，看了航天发射的视频，看到了工作人员为了航天事业的辛苦。当我看见火箭升空时，我的心情激动得难以平复，看着它在空中完成对接，我仿佛身临其境，深深地对祖国感到骄傲。看完视频，我感触颇多。然后我们去参观了实物，每样物品，都有着跟航天有关的故事，且经导游介绍，我知道了这个中心主要有实物介绍、中国航天发展史、中国航天成果展、体验项目、二期规划和纪念品六个区域。最后，我们要去体验项目了!第一个是旋转飞船，还不错，我玩得很开心。第二个，当当当!自然就是海盗船，我们一样玩的很嗨!最后一个——4d体验!只见我们兴致勃勃，尖叫不断。活动就在欢声笑语中落幕了。

参观完这次活动，我的航天梦更加坚定了，我又为理想迈出了新的一步!希望我以后能像杨利伟等人一样做航天员，为祖国争光!

不管是窈窕淑女还是可爱好动的男孩，说到底，男孩就是男孩，在自己的性格里有一种刚韧的美，所以男孩子们有着闪电般的向往，拥有着舒静又甜涩的美丽王国，只要“躲进”这片地域，内心世界就不会更变，让自己的梦带领我们飞向淡雅的月光旁和火热的日光下。

我要与自己的梦同行。

梦中，散发出日光，总给人们温暖。每当一步摔倒，再枕边落泪时，梦便在我心头微笑和鼓励。与梦同行，让我忘却了时间和痛苦、烦恼。在这片海洋中，寻找新的生命，捧着海水，双手合十，海水从指尖落下，滴在大海里，流向远方，这是海水的梦。时间像一座城堡，记录着一代又一代的梦，推开时间的大门，站在鲁迅旁，与鲁迅一起交谈心得，与鲁迅一起了解人、情、事，了解他弃医从文的心绪，时间冻结时，我从大门走了出来，受到了许多启发，藐视脚下的坎坷和困难，于是，在现实中，我也拥有一个梦，一个值得去追求的梦，让我不再彷徨。

我的一个梦与一个人有关：“马一烨” 在人们的印象中，马一桦是这样的一个人：他是一个技术很强的登山者，他登了很多别人不知道到的山峰，他成立了一个很牛的民间登山公司，直到今天后来我们很少听到他的消息了。他坚持不懈的精神成就了他的成功，因此我要跟他一样成为一个登山者。

我在一篇新闻上看到了“马一烨”这个名字，起先我也不知道他是谁?我以为是一个无名小卒上了新闻，但是我仔细看了下面内容让我大吃一惊，他是一个登山者，他登上了许多我们不知道的山峰，登上了“慕士塔格峰”海拔很高有7500多米，慕士塔格峰常年积雪，有许多冰川直泻而下，我们对7500米是什么概念也不知道，只知道数字很大肯定很高，马一烨他代表中国争取荣耀，最后我们把他忘记了，他登上了“慕士塔格峰”我也要向他学习坚持，有了坚持不怕没有事情做不好，因此我想成为一个登山者，登上比“慕士塔格峰”还要高的峰，为中国争取荣耀，做一个登山者首先要有恒心，不可以分心，登上一次的高峰，代表自己就成功了一步;登上了次次高峰，就代表了自己成功了一大步，如果我梦想成真那我要好好珍惜这个梦想，不让这个美好的梦想为我而破碎，这个梦想我曾盼望了一年6个月，在这几一天我再问我自己，你的梦到底是什么?我说成为一个登山者。后来我才发现我说自己的梦想是登山者，对!那就是我的梦想，做一个登山者要有足够的决心，克服困难的本事，鄙视脚下困难，那些都不是事了，加油吧!为自己的梦而奋斗!

梦，散发出醉人的清香，蝴蝶从花朵上飞过，留下美好，给人怡人的和谐和安详，正如五柳先生说的话，返璞归真，远离战场和战争，在自由和快乐，喜悦中生活，永远都不会感觉到痛苦与烦恼，在悠闲中，品味着愉快的事物，在心中可以永远的留下许多的印记，梦是靠自己一步一个脚印，靠自己得来的，不可用不正当的手段而得来，对我来说，只要自己肯努力，梦想就会实现。

光明正大的接受新的挑战，用最大的努力去做到，达到自己所能做到的。

与梦同行，善哉，美哉!

今天是冬至，我骑着自行车在道路上穿行，心里想着早晨奶奶答应自己的饺子。

我几乎是爬上楼的，到了家门前，我拍拍手，整整衣服，郑重的在门上敲了三下。不一会儿，门开了，我是用最轻松快乐的语气说：“我回来了！”我迫不及待地跨入门槛儿，换下衣服后，像老虎盯着可口的猎物一般锁定厨房的案板，上面放着雪白的饺子，个个饱满鲜嫩。

一旁还有一些剩余的饺子皮和馅料，我的眼中闪出一份邪邪的笑，咸猪手悄悄地伸了过去，却被奶奶打住，她眯着眼说：“靠一边儿去，我这饺子要被你这没洗的手糟蹋了，坏的你就自己吃，好的我就帮你解决了！”我听后只得灰溜溜的躲入卫生间。

终于，在水的滋润下饺子煮好了，我早已在餐桌上等待着。夹着这雪白的饺子，汗水瞬间爆出了蜜汁，紧接着细腻的饺子皮配着肥美的肉馅滑入口中，仍保持着出锅时的热度，忍不住哈了一口气，再嚼一嚼，惊喜地发现皮很有嚼劲，是奶奶亲手揉的面团，肉十分紧实，是奶奶亲手剁出来的馅粘。沾一下料汁，更是融入了酸辣香的回味。

再尝一尝鸡蛋韭菜馅儿的，一口下去，橘黄色的汁水拌入馅料，金黄的鸡蛋碎带着韭菜的咸味。充满了清香的韭菜使这盘饺子不再需要调料味儿的“整味”，吃得就是来自本身的鲜味。正因为这鲜，使我不再依靠各种那浓重的酱料味道带给舌尖的刺激来掩饰食物的平庸。

奶奶端着自己的那份儿乐呵呵的都在我对面儿，说：“冬至到，饺子是必备的，吃了不冻耳朵。”我抬起头回笑着，突然发现她那份只有我的一半，便说让她再去煮给自己，她摇摇头说那是给爸妈的不能吃，要煮了冻起来，晚上在一起吃，我沉默了埋下头继续吃，她则起身去看锅中的水。

奶奶走后，我立刻抬起胳膊轻轻的端了自己的盘子，悄悄地将几个饺子加入奶奶的盘中，事后立刻收拾现场，擦干不小心滴在桌上的汤汁，埋下头假装可劲儿地吃。奶奶回来了坐在她的位置上，我偷偷瞄着她，发现奶奶吃的正是我夹去的饺子，她肯定没有发现我的动作，悄悄的笑了。但她却在热气的掩饰下露出了一抹不易察觉的笑。

冬至到，吃了饺子耳朵冻不掉。

据科学家讲，人的舌头能辨别味道的原因全在于味蕾。因为有了味蕾这个“感受器”我们才可以尝尽酸甜苦辣。

用舌尖可以品尝甜美的食品，可以尝尽多种味道。那又不何妨说我们可以用舌尖来品尝出生活的味道呢？

最近，我学着用不同的镜头拍下了不同的照片，同时把这些照片拼凑成一个心形的图案粘贴在了客厅的墙面上。望眼一看，看着这些点滴，那是多么一幅朴实，温馨的画面啊！简单却不失色彩。

镜头一

这是晚间吃饭时拍下的照片，因为这幅照片的背后让我尝到了幸福的味道。

我尝试着自己下厨做自己喜欢吃的麻辣土豆丝，刚开始蛮顺利，自己还沾沾自喜，心想着：一会一定要大显一下我的厨艺，让餐桌上的爸妈“垂涎欲滴”。可是由于我的太过骄傲，醋放多了，辣椒放少了，盐放多了。一盘好好的菜毁在了我的手里。可是，这并没有影响我们的食欲。为此，妈妈还特意吃了好多，以此支持我。我们一家三口就这样你我互相给对方夹菜，以这样的方式解决了这盘菜。虽然，舌尖上的味道是咸的，是酸的，是淡的。可是我们却尝出了幸福，理解和宽容的味道。而我们用相机捕捉到了此镜头，我们舌尖上品尝到了爱。

镜头二

这是我们是“豪华套餐”时拍下的照片。午饭时间到了，老爸喊开饭了，我和妈妈兴致勃勃地走到餐桌前，准备享受美宴。结果，爸爸端上来的只有咸菜和窝头。我刚想要反驳，他却来了句：“请享受吧！”这更激怒了我，好不容易周末放个假轻松轻松，满足一下我的肚子。可是却要我吃次饭。爸爸说：“我小时候就是吃这长大的，今天就是让你体验一下我当时的生活。再者，谁家一天天的每天吃鱼虾啊？你这个小公主，不能老把你供着。”结果我一尝，那味道还不错。

这顿饭让我尝到了生活的来之不易，我尝到了珍惜与感恩。

这两个镜头对我来说是最珍贵的。虽然它发生在餐桌上，但是两者我都尝到了不同的味道，也明白了不同的人生感悟。

我们在舌尖上尝到的不仅仅是酸甜苦辣这些普通，平凡的调味品。我们还可以尝到不同的生活情感，不同地域的民族风情，人与人之间的相互尊重，朋友间深厚的情谊此多种味道。

舌尖上的一丝味道，悟出不同的感悟，领会不同的意味。这种味道—我喜欢！

杜玥宁

在我的家乡中，一种食物，让人们很难忘，它就是糕角，这糕角呀！触动了我的味蕾。

糕角是我们这里端午节常吃的食物。

那次正是端午节，妈妈很早起来，便动手包了起来，天刚蒙蒙亮，糕角就马上就售完了。

这糕角的做法也很简单。首先，揉起糕面，放进锅里，几分钟后，糕便熟了，黄黄的，软软的，接下来该拌馅了，煮熟土豆，放进嫩嫩的小白菜，反复搅拌，直至拌匀后，然后将糕擀成薄片，放进馅，使劲捏住，再放进油锅里，直至表面金黄！

哈哈，该入口了，轻轻捏住糕角，放入口中，香脆可口，小白菜入口，那感觉简直无法形容，正所谓“此味只因天上有，人间难得几回尝！”

糕角的馅也是多种的：小白菜，酸菜，白糖……不过我还是爱吃小白菜馅的。

这糕角，香脆可口，味道绝顶，这糕角，飘散了整个小镇，这个舌尖上的美食，我将永远记着，那味道，在我口中回荡！

既香气扑鼻，又色泽鲜明；既美味可口，又好吃不腻；既酸酸甜甜，又十分有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。

糖醋排骨是一道十分常见的菜，不论是在中餐厅、西餐厅，还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。

虽然糖醋排骨很常见但它还是十分考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就来和我学一个口诀吧！口诀是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！简单来说就是一二三四五。照此秘方来做，定万无一失矣！

糖醋排骨色香味俱全，这是为什么呢？这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟，他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。

糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的，而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起，发生化学反应，会召唤出一种叫“酯”的东西。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应，召唤出几种深颜色的“召唤兽”，其中就有“焦糖”，能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应，也能召唤出一种棕色或者黑色的东西，叫做“美拉德反应”，“美拉德反应”会产生一种十分好吃的味道。

接下来，我为大家讲解一下糖醋排骨的做法吧！

材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。

首先将洗干净的排骨煮30分钟。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋将排骨腌制20分钟。然后将排骨捞出，沥干净水。锅里放油烧热，将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里，加入白糖和一点盐。用小火焖10分钟，再用大火收之后即可出锅装盘。

尝一口，美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中，令人回味无穷。

这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众，但却美味十足，香甜得不得了。

熊猫不可是十分珍贵的动物，并且是我国的国宝。

熊猫是哺乳动物，身体大，尾巴短。能直立行走，也能爬树，毛密而具有光泽，耐寒，十分可爱。

有一天，我和爸爸.妈妈，一齐到动物园看熊猫，它们一只只白胖胖的，眼睛.耳朵和四肢是黑乎乎的。它们有的躺在地上，大口张开乎乎的睡大觉;有的像猴子一样爬上爬下;还有一只贪吃的熊猫正在吃游客扔的食物我觉得很趣味，也摘了一枝新鲜的竹子扔给了小熊猫吃。有几只小熊猫看见了，争先恐后跑过去吃竹叶。它们为了吃竹叶，打了起来，一只熊猫抢到了竹叶，赶紧往嘴里塞，大口大口地吃起来，吃的津津有味;还有一只熊猫不但没有吃到竹叶，还被打得落花流水，只好垂头丧气地走开了。

可爱的熊猫是吉祥物，也是友好的象征，我国政府还把大熊猫送给友好的国家，我喜欢大熊猫!

中华名族五千年灿烂文化，历史文化，生活文化，饮食文化……引无数人驻足观看。俗话说“名以食为天”，中华名族的饮食文化更是硕果累累、枝繁叶茂。

远看中华饮食，多姿多彩、丰富无比。其中分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙，它们各有特色，各有风味。其中排名第一的便是响当当的川菜，川菜在中华饮食中历史十分悠久，具有鲜、香、辣等特点。其中代表菜有麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼等，而我的家乡安岳则对这些味道十分熟悉。

安岳处于中国西南地区，地处丘陵地带，周围环境较为潮湿，所以我们安岳人对麻辣情有独钟。安岳主要出产三种特色食品：粉条、通贤柚和安岳柠檬，代表小吃有周礼伤心凉粉和安岳米卷。其中周礼伤心凉粉尤其出名，其特点是麻辣鲜香、口感嫩滑。其名字来源也有两个原因，一是由于太过麻辣而辣得伤心，二是由于太麻辣而不能够多吃而伤心。安岳米卷也十分有特色，因为这种米卷做法独特，只有取上等的安岳水才能制作而成。将米浆按水一定比例混合，用特定的工具按压而成，再用蒸过蒸煮而成，卷成一条一条，形状犹如鱼儿，刺激着你的味蕾，最后放上由小米辣、陈醋、酱油等调料，一碗香辣无比的安岳米卷就制作而成了。

安岳最出名的还是安岳柠檬，安岳有“中国柠檬之香”的美誉，安岳柠檬品质好，味道甜，水分多，富含大量柠檬素，更是远销国外，并且国内百分之七十以上的柠檬都是来自与安岳。其产品更是被不断开发，由原先的美容化妆品逐渐发展为一大特色——柠檬宴，柠檬菜以味道清淡、爽脆而出名，菜品周围也用鲜柠檬枝、叶装饰。透露出一股清新、自然之感，出人味蕾，让人久久不能忘却。

在安岳，还有一项美味——安岳火锅，纵观全城，到处都是各种类型的火锅店。虽然火锅起源与重庆，但是其精髓却在安岳发扬光大。其中我认为最有特色的要属鸭肠火锅，鸭肠火锅顾名思义就是以鸭肠为原料，锅底以红油、辣椒、花椒等为原料，大火熬制而成，味道鲜香麻辣。鲜红的锅底不断翻腾，各种菜肴最终会浮在红油之上。其中鸭肠久煮不烂，脆而爽，犹如面条一般雪白，最终再配上专门的调料包，那味道真的是“不摆了”。我相信，中华名族的几千年的灿烂饮食文化在安岳将会得到发扬光大，会创造更多的美食奇迹，这就是舌尖的上的安岳！

在悠闲的午后， 慵懒的阳光下，我靠在椅边，手捧一本散文集，心情也随之愉悦起来。

我在这泛黄的书页里，品味作者细腻的情感，我也在作家的回忆中，想起了我快乐的童年。

小时候，我在昏暗的灯光下，捧着一本绘本津津有味地读着，两只小猪的深刻友谊，国王与小女孩的承诺，有时会逗得我哈哈大笑，有时又会因主人公的悲惨遭遇而哭泣，一本本有趣又美丽的绘本串起了我(如诗)如画的童年。当幼儿园的午休铃响起时，许多小朋友都会抱着洋娃娃入睡，而我，则会怀抱一本未看完的绘本进入梦乡。

当我能识更多的字后，母亲便买来许多的拼音图书，一字一句地领着我读，那白纸与黑字让我第一次体会到了文学的神圣感，每一个字都渗入我的心里，每一个标点就像一次深呼吸，带来下一段的更多乐趣。我在朗读中寻找主人公纯洁的心灵，海蒂的善良，爱的教育里许利亚的孝顺，许许多多的小人物用他们点滴的真情感动着我，引导着我，让我懂得了许多做人的道理。

当我到高年级后，浅显易懂的故事书并不能再引起我的兴趣，当爸爸将一套《纳尼亚传奇》放在我面前时，我的眼睛不由得一亮，从此我便迷上了魔幻小说，从《哈利波特》到《魔戒》，每一本小说都让我看得津津有味。有时偷偷藏一本小说在被窝中，被母亲发现了她便狠狠责骂，但我仍会偷看小说，即使那小说页角已翻得起皱了，我还会沉醉于哈利在魔法学院的奇特生活，能言马与男孩的深刻友谊。我在故事中寻找虚幻的美好。

而如今，我的书柜里满是素雅清新的散文集。读毕淑敏的《非之爱》，我读懂了亲情与友情是世界上最美好的情感，读迟子建的《寻石记》，我感悟到了志向的坚定不移。这一篇散文作品，是给读者内心最柔软却最心动的触摸。我在散文中读到作者生命最深刻地感悟。

我生活中一段段的悠长时光，被那一张张泛黄的纸页，被那一段段优美的文字而占据了，我的思绪回到眼前————阳光依旧，闲适依旧，回想了我的读书生活，也觉颇有趣味，也难免有流年逝水的惆怅。

2017年一月某日晚，透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

零食和烟花

童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年了，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成了许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成了儿童的世界。

祝福与饺子

随着年龄的增长，上了学，过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。

过年了，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝，一家人都是满面春风，其乐融融。

思念

岁月无情，光阴飞逝，爷爷奶奶也禁不住时间的考验，随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景，我的眼睛已被泪水模糊了。

那一年爸爸刚贴完春联，就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁，看着这些美味家肴，垂涎三尺。终于开饭了，我狼吞虎咽，好不费力气就把一碗饭消灭了，轮到我敬酒，我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爷爷笑呵呵地说：“我们的小乖孙子长大了，会用对联了。”奶奶脸上笑得乐开了花，说：“祝我们的小孙子学习进步，天天向上。”爷爷奶奶虽然走了，但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。

在飘飘落落雪中，年虽早已过去了，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给了我无尽的回味。

一盘盘热气腾腾的佳肴在桌上散发香气，一双筷子在之间穿梭，时不时地发起进攻，夺来几个战利品送入口中，一咬，一嚼，香味四溢，令人流连在几道小菜间而不舍得走下饭桌去。

“这囡很馋，能吃得很。”这日大人对我的评价。我听到时便在边上傻笑，脑子里想的，便是妈妈和外婆的菜肴，口水不觉滴了下来。

放假时，妈妈常带我去乡下外婆家，我很乐意，终于能再吃到美食了。

外婆总是知道我来的消息，提早在厨房忙活开了。刚进屋，便听到炒菜的声音，闻到闷在锅里仍挡不住的稻米香，看到一屋的白气，温馨、可爱。

“来喽，吃饭喽！”来不到一会儿，饭菜便好了，外婆用带着方言口音的普通话喊着，听着格外亲切。

雾气中，外婆笑着端出菜肴，“哇！”我惊叫一声。清蒸鲈鱼！顺滑的肉质，富有弹性的鱼胶，一想起这美味的鱼肉，我不禁口水四溢。

又是一盘。这次是花生酱，酸醋的味道，香脆的花生，虽然只有一小碟，但足以让我配下一大碗饭了。

山药排骨汤、蛋黄霜白菜……一个个盘子在浓气中出现，一道道菜肴被放上饭桌，并且在每人面前摆一碗散着稻香的饭，菜香混着稻香扑鼻而来，让我的舌头开始蠕动，胃开始尖叫。

一口白菜，一口汤，一口花生，一口饭。在香气的伴随下，我们品尝了一顿大餐；在香气氤氲的小屋中，我们陶醉在舌尖的盛宴。

美味中，童年在流逝，但是那味儿，永远不会忘记。

民以食为天，吃总是和我们息息相关，不论是全聚德烤鸭还是庆丰小笼包都无一例外获得了极高的赞赏。上至国家主席，下至平民百姓对美味的享受都概莫能外。可见吃的诱惑如此之大。

当然，我也不例外，从小就特别喜欢吃，妈妈亲切地叫我“吃货”，无论是西餐还是中餐，我都想尽办法尽量满足自己的食欲，不肯让自己的嘴巴受一点委屈。可是，没有想到有时候吃也会带给我难以泯灭的记忆。

小学三年级的时候，我喜欢吃各种小吃，在妈妈的眼里都是垃圾食品，那是需要严格禁止的，可是在我的嘴里都是美味。每当放学之后我就背着妈妈走一路吃一路。

当然，我还与一个志同道合的舅舅，他对吃也投入了极大的热情，所以我免不了跟着他享口福。有一次我到他家去玩，他兴高采烈地说，舅舅带你去吃好的。我自然很开心，他也知道我妈妈对我吃外面的食物很反对，他就三令五申，吃过之后不许告诉妈妈，我不假思索就答应了。

没有想到舅舅把我带到了卖小吃的摊点上，居然要了两份炒拨拉，这可是当地的一道特色小吃啊，我还从来没有吃过，因为妈妈对这样的小吃是坚决抵制的，其实我早就想品尝下那个铁板上烟雾缭绕中的美味了。我吃了一块，味道很鲜美，据舅舅说，炒的都是动物的内脏，我也早就把妈妈的叮嘱丢到脑后了，尤其是孜然的味道更是激起了我的食欲，再加上舅舅的殷勤，两个人可是吃嗨了，也许那时候的开心更是衬托了日后的伤心吧。

晚上回到家，对白天的所作所为闭口不提，谁知道到了半夜我的肚子疼得直打滚，妈妈一直给我揉着，以为吃坏了肚子，到了后半夜腿上居然陆陆续续起了好多红色的小点，这可是把妈妈吓坏了，她质问我是不是乱吃了东西，开始我还想守口如瓶，可是面对妈妈的眼睛，我还是乱了阵脚，最后忍痛出卖了盟友。妈妈一听很是生气，打通了舅舅的电话就是一顿痛骂，舅舅自知理亏，连夜开车把我送进了医院。

到了医院，妈妈和舅舅连忙挂号，带我做各种检查，舅舅的眼里也写满了内疚。经过医生的诊断我得了过敏性紫癜，第二天做了过敏原，我居然对好多调料过敏，我才知道不是什么东西都可以随便吃的。

妈妈的朋友的女儿得过这种疾病，已经是过敏性紫癜性肾炎，好几年都没有治好。妈妈每天晚上抱着我脚丫子长夜漫漫彻夜难眠，有时候我醒来，还看到妈妈在灯下双眉紧锁，我心里也说不出的悔恨。

这种疾病，医生对饮食严格限制，我不能吃任何肉类，不能喝任何饮料，于是我的伙食每天只有孤零零的土豆丝和单调的素面条，这样的日子一直持续了三个月，素食吃得让我反胃。当时我最大的梦想就是吃上一碗牛肉面，吃一个鸡腿。妈妈说，有一天晚上睡梦中居然喊着牛肉面，妈妈都听得心酸了。

病情好转之后，我去吃牛肉面，尽管还不能放葱花，不能吃蒜苗，可是我感觉确实是美味，我像是一个饥民一样，横扫了整碗牛肉面，连汤都一点不剩。那一瞬间，我才知道健康是多么重要。从那以后，我也开始忌口了，因为我的健康就在妈妈的心上。

在中国，黑心商人如此之多，今天是毒大米，明天是假羊肉，舌尖上的美味，同时也是舌尖上的隐患啊！

[舌尖上的记忆作文八篇

落叶飞扬，最终却还是钻进了泥土里，那是树木对大地滋养的感恩;竹笋冒出嫩芽，执着而坚定着，那是竹子对春天的到来的感恩;露珠晶莹剔透，欢快地在绿叶间嬉耍，那是它们对清晨的来临的感恩……

每一盏熄灭的心灯后面，都有一个令人伤感的故事。心怀感恩，点亮那盏心灯--赠人玫瑰，留有余香!因为感恩，世界才会如此美好;因为感恩，让我们懂得了生活的真谛而学会珍惜。

我出生在一个贫困的农村家庭，家中仅有几亩薄田。为了生活以及我和弟弟的前途，五十多岁的父母尽管身体并不强健，却整日披星戴月地在田地里劳作，早出晚归，可家里的日子仍然过得很拮据。我知道，他们都是为了我未完成的学业攒学费和生活费。看着他们沧桑的面容和单薄的身体，我的心揪成一团，有时想起这些，眼泪不自觉地流下来，恨自己当初为什么要选择这条路，让爸妈如此辛苦。后来，因为爸妈的支持和鼓励，最终还是坚持了下来。

漫长的求学之路犹如漫漫长夜，迫于家中的窘况，饱含了许许多多的辛酸。磕磕碰碰地一路走来，却坚定不移。是这笔助学金，让我知道了生活中充满着希望，让我知道了这个社会充满了爱。是这笔助学金，让我有了追逐梦想的决心，坚定自己前进的方向。在这十几年的学习生涯中，虽然走得很艰辛--哭过，笑过，也迷惘过，但我从未放弃过。因为我知道，无论怎么样，希望和机会永远在我身边，等着我去发现、珍惜和把握。心怀梦想，又因为这笔助学金的资助，又向梦想靠近了一步。

有了助学金的相伴，我前行的道路变得更加宽广，我的心灵不再寂寞与无助。在我为生活费担忧时，是这笔助学金解决了我的忧虑;在我为买资料发愁时，是这笔助学金解决了我的忧愁。让我可以毫无后顾之忧地继续自己的学习。我很感激学校对我的帮助，我要用自己的实际行动去表达对学校的感激之情，用自己的肩膀承担起肩上的责任--做一个聪明的人，在学习专业知识的同时，多阅读课外书籍，增加自己的阅读量，开阔视野，更多地了解社会。因为我知道，既然选择了这条路，就要拿出应有的态度。如果不能好好学习，不仅浪费了爸妈的血汗钱，同时也浪费了自己的青春年华，这一点都不值得;作为班干部的我，要时刻记得自己的职责，要起到带头作用，尽自己的能力帮助同学，做事不拖拉、有条不紊;作为一名党积极分子，要遵守党的纪律和制度，做一个高素质、有道德的大学生，多参加社会实践活动、学校组织的青年志愿者活动，帮助别人，快乐自己;为了减轻家里的负担，也为了锻炼自己的能力，更好地适应社会生活，我利用周末时间做兼职。不仅可以分担一点生活费，而且充实了自己，使自己越来越独立，也学到了很多道理和技能……国家和学校的帮助，让我沐浴着温暖的春光，尽情地放飞自己的梦想，追逐自己的梦想，它给了我一双隐形的翅膀，伴我在蓝天白云间翱翔，我的青春正激情飞扬!报答国家和学校的这滴水之恩，需要我以顽强的斗志，务实的行动书写出合格的青春答卷。

羊羔跪乳，乌鸦反哺，出生在农村家庭的我从不抱怨，也从不自卑。因为我无需抱怨，无需自卑--我有疼爱我的父母，敬爱的老师，可以一起玩闹、谈心的朋友。我始终坚信，艰辛的生活和现实的种种不如意会成为不可多得的财富和勇往直前的动力。我始终坚信“条条大路通罗马”、“不经历风雨怎能见彩虹”，也许我们的道路会曲折一些、艰险一些、漫长一些，但只要坚持不懈，坚定美好的信念，总会一路花开，到达成功的彼岸。

人生中总是不能避免挫折，但爱心总能给荒芜的沙漠播下新的希望;生活中总是不能一帆风顺，但爱心总能给失落的心灵以坚强的力量。也许只需一滴水，饥俄的树苗就不在枯萎;也许只需一丝温暖，受伤的翅膀便能高飞。因为有人伸出双手，多少无望的眼睛从此看到希望;因为有人敞开胸怀，多少无助的心灵从此告别悲伤;因为有人献出爱心，多少无助的心灵从此得到了慰藉……

因为国家的资助政策和学校的关怀，给了我力量去战胜人生的挫折。我要回报的不仅仅是父母，还有关心我的学校和老师。我将全力以赴，来证明我对国家、学校和老师以及父母的感激之情!

腊月二十六，母亲用自家收的黄豆，托别人加工了豆腐，清早就打电话给我，要我回家去炸豆腐。欣欣然，喜滋滋，一路狂骑，八点刚出头，就赶回了老屋。

母亲早已将白白胖胖的豆腐切成三角形，存放在盆里。我放下行装，赶忙来到厨屋，洗好锅子，点燃柴灶，倒进自家菜籽榨的油。随着灶膛里烈焰的升腾，锅内的油开始冒着油烟，滋滋作响，香气顿时弥漫了整个厨屋。母亲说：“放豆腐吧。”我连忙将母亲切好的三角形豆腐沿着锅沿滑入锅中，一霎时锅内热油翻滚，豆腐在锅中上下沉浮，没多长时间，豆腐全浮上油面，锅里顿时金黄黄的一片。稍息片刻，金灿灿，黄澄澄的一锅油炸豆腐出锅了。母亲转身离去，不曾想，她竟端来了一只小碗，里面放了些酱油、辣酱，一边搅拌，一边催我息一息，趁热吃油炸豆腐。我虽推辞，但经不住诱惑，也忍不住食欲，连忙放下手中的活，用筷子夹起一块刚出锅的油炸豆腐，蘸了点辣酱、酱油，放到嘴里，狠狠地咬下一口。正应了那句俗话，心急吃不得热豆腐。香香脆脆的油炸豆腐，里面竟那么的热。我嚼也不是，吐也不是，只好在口中吹着气。母亲说：“别慌，别烫着，慢慢吃。”我细细地咀嚼着，慢慢地品味着，一霎时，浓浓的油炸豆腐香气，唇齿留香，盈满心胸。这熟悉的味道，绵远悠长，不知不觉，久远的记忆像只执著的风铃在我的脑海中轻轻地摇响。

记忆中的小时候，每年的腊月二十四的晚上，母总会从自家的小木柜子里将收成时积攒的黄豆一点一点地倒入簸箕里把灰尘簸干净，再把黄豆浸泡在清水中过夜。第二天一早，母亲就起床和邻居合伙磨豆腐了。那时都是用石磨来磨豆浆的，一人拉磨，一人添磨。我们小孩子总喜欢扶着推磨的木柄，跟着石磨不停地前后走动。眼睛注视着两盘石磨间，注视着奶白色的豆浆源源不断地从四周流出。豆浆磨好后，母亲用一块帐子布将用开水泡好的豆浆包好，然后用力地挤压，滤出的豆汁，滤出豆渣。接着母亲开始用柴火在灶膛里烧火煮豆浆了，数九寒天，我则坐在旁边的柴堆上取暖。最令我感兴趣的是，母亲把煮开的豆浆一勺一勺地舀进一口半人高的大缸里，再在碗里调好石膏水，左手往缸里慢慢地、细丝般地倒，右手用瓢搅动缸里的豆浆，然后用锅盖盖好。不出半个小时，就生出一大缸豆腐花，又白又嫩。这时，母亲总要给我盛上一大碗，放一点红糖。心急的我还没有来得及品味，嫩嫩滑滑的豆腐花已经滑下肚，含都含不住，直到今天，我依然忘不了那时豆腐花味道。趁着热劲，母亲在家门口，放一张小桌子，在上面用四条扁担支起支架，然后在上面摊开纱布，再把白花花、嫩生生的豆腐花，一勺一勺地舀入四四方方的豆腐格子里，用纱布包好，压上木板，在木板上压一块石头，豆腐格子里的水不停地往地下流淌。不多久，水豆腐就压好了，然后切成小块。长大后，读到：“传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。瓦罐浸来蟾有影，舍刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得，多在僧家与道家。”时，总会想到母亲做豆腐的情景。

经过半天的时间，豆腐沥干水分。晚上，母亲总要炸豆腐。童年的我们最喜欢此时此刻了，因为香喷喷的油炸豆腐总让我们难舍难分，因为只有过年的时候，我们才可以尽兴地吃上一回。蘸上酱油、辣酱的外脆里嫩的油炸豆腐，在那物质相对匮乏的时代已成了我们难得的佳肴。

如今早已不用如此复杂的陈旧工艺去做豆腐了，但炸豆腐，吃豆腐的味道，永远没有变。这年尾舌尖上的美味，像一抹乡愁，永远萦绕在我的心中。无论如何地变化沧桑，物质盈亏，那脆脆的，香香的炸豆腐的滋味，一定会永远存在，亘古未变。

10月5日晚，中国药学家屠呦呦荣获2015年诺贝尔奖的消息传来，惠州市博罗县罗浮山风景区一片欢腾，因为启发屠呦呦创制新型抗疟药的葛洪就是在罗浮山留下了洗药池，一块“青蒿治疟之源”的石碑就立在东晋葛洪的洗药池旁。今天，很多游客获知消息后纷纷到洗药池和石碑旁合影留念。

这事要从东晋药仙葛洪说起。当年，葛洪移居罗浮山采药筑庵炼丹，写成了《肘后备急方》一书，这是中国第一部临床急救手册。正是《肘后备急方》中的“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”让屠呦呦眼前一亮、茅塞顿开。为何古人将青蒿“绞取汁”，而不是传统的水煎熬煮中药之法呢?问题可能出在常用的“水煎”法上。因为高温会破坏青蒿中的有效成分，她随即另辟蹊径采用低沸点溶剂进行实验。这个试验，消除了没有抗疟活性且有毒副作用的酸性部分，保留了抗疟活性强、安全可靠的中性部分，在明显提高青蒿防治疟疾效果的同时，还大幅降低了它的毒性。终于，在古人的无意指点下，难题迎刃而解，青蒿素诞生了，拯救了无数生命。屠呦呦由此获得中国首个科学诺贝尔奖，这个奖显然也与罗浮山、与1700多年前的葛仙翁发生了联系。

葛洪晚年隐居罗浮山十三年，足迹走遍罗浮山水，双眼看遍罗浮风光，留下诸多名胜古迹。咸和五年(330年)，葛洪在罗浮山麻姑峰下首先修筑了南庵，取名都虚(宋朝改为冲虚观)，距今已有1682年历史。后来又陆续在罗浮山东、西、北面修建了东庵(白鹤观)、西庵(黄龙观)、北庵(酥醪观)。葛洪隐居罗浮山时常常救死扶伤。百姓感念于他，为了纪念葛洪在医学上的成就，后人还为他树了一块”青蒿治疟之源“的石碑。

民间传说葛洪80岁时，携妻子鲍姑同服自炼金丹，双双羽化成仙。清代史学家屈大均在《广东新语》一书曾对此传说作了简洁的记述：“罗浮大蝴蝶者，葛稚川之遗衣也。衣化为蝶，蝶复化为衣。”而清代《古今图书集成》一书也记载道：“罗浮山有蝴蝶洞，在云峰岩下，四时出彩蝶，世传葛仙所化。”清代光绪年间吏部主事、惠州人江逢辰亦有《题葛仙衣冠冢》诗：“何处葬神仙?朱明洞里边。遗衣化蝴蝶，五色似霞鲜。”但据《罗浮山志》中记载，“葛洪羽化时面色如生，身体柔软，举尸入棺，身轻如衣。”世人遂认为他羽化登仙了。如今罗浮山的葛洪墓为衣冠冢，墓里没有尸骨，仅有葛洪的道袍鞋帽。

葛洪研究会会长刘俊发今天告诉记者，目前“青蒿治疟之源”碑周围，种了一片青蒿，但很多游人来到碑前还问“什么叫青蒿?”其实青蒿与民间熟悉的艾草很象，容易搞混。两者外观区别是：青蒿颜色偏青，艾草颜色偏绿，艾草的颜色有点像植物出芽的颜色。而青蒿的颜色就是芽成形的颜色。青蒿比艾草要高很多，青蒿修长，艾草没多长。艾叶起温经散寒、调经作用。青蒿为清热截疟药。二者无论是药用植物还是中药药理都不是一回事。