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舌尖上的年味获奖作文【汇总20篇】

年会上总会有各种的奖项发给员工的,下面是小编整理的舌尖上的年味获奖作文,欢迎阅读。

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舌尖上的家乡美作文800字

全文共 1057 字

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东北有许许多多的美食,如果让我来形容东北,我想便是“舌尖上的东北”,而我的家乡是便是“舌尖上的家乡”,在我的家乡有许许多多的美食,而这些美食中也孕育了善良淳朴诚信的家乡人。

我的家乡是的一个边境小镇,这里比较有特色的菜品是东北腊月的杀猪菜——猪肉酸菜炖粉条。寒冬腊月时,小镇被冰雪覆盖,农家就会找十个二十个好邻居好兄弟一起进猪圈,把主人养了一年的肥猪抓起来,按压在案板上,刽子手拿起屠刀,向肥猪的大动脉刺去,只见鲜红的血从刀口流进盆里,一只猪能流一盆多的血呢!人们用一口巨大无比的锅,把卸下来的猪肉放进锅里煮,猪肉煮熟以后切成小薄片。此时的猪肉肥而不腻,瘦而不柴,简直是人间精品!放出的血可以做成血肠。人们用一个火炉,上面放着一个盆,加上昨晚上已经切好了的酸菜和泡好了的粉条,大约过几十钟就可以吃了。

在寒冷的冬天里,一家人可以围坐在一个火炉周围,一起吃着猪肉炖粉条,一起烤着火盆里的,驱走了寒冬的冷。菜肴虽然简单,更谈不上“秀色”,但却是劳苦里一年的农家人最幸福最甜蜜的时刻,此时一家人再拉上三五好友,一起拉拉家常,欢声笑语中的是质朴农村人的和睦之情。真的是香在嘴里,美在心上。

猪肉炖粉条最佳拍档就非酸汤子莫属了。酸汤子制作起来还是比较复杂的,人们在磨汤子的前半个月泡玉米粒,玉米粒泡到原体积的二倍而且闻起来有点点的酸味儿的时候,就可以用石磨把泡好的玉米粒磨成粉末。在磨制的过程中需要加水,在磨完时应该成粘稠的糊状。不过到这时还没有完成,制作酸汤子,最重要的步骤其实是“摆粉”,就是利用淀粉会沉淀的原理,让玉米糊中的淀粉自行沉淀,在玉米淀粉以上的玉米糊,再经过人们的挤压,水会被挤压到外面,而剩下的则会变成相对比较干的面团,这也就是老百姓口中的汤面。人们将汤面揉成一二斤重的面团冻上,什么时候想吃就可以拿出一块,可以制作成外形类似于面条的玉米条,再经过开水的煮制,就会变成传闻中的酸汤子。

酸汤子的制作是家乡人智慧的结晶。在磨制汤面的过程中,要的是细心、耐心,更重要的是农家人的诚信,在制作中不掺假,不省工序,不偷工减料,这便是农家人伟大的精神美。

农家人最大的特点就是热情,实在不管谁到谁家干什么,只要到了饭点,主人便会留客人在家里吃饭。不会刻意摆设酒席,就是粗茶淡饭,却吃出了人世间最美的味道。

岁月的流逝,更替了岁月,消磨了时光,却从未改变家乡美食的味道。朴实的乡亲们用自己勤劳的双手做出许多令人难忘的美味。家乡的美食中蕴含着家乡人的优良品质。家乡人的质朴,善良,热情,流淌在舌尖上,植根在我心中,伴随着我不断成长。

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篇1:舌尖上的秋天作文800字

全文共 773 字

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熬过立秋之后的秋老虎,炎热善变的天气总算是不会再来了。从早晨出门晨练时的一股稍有刺骨的冷风中便能得知,秋天已停下脚步,在西安这座城市中定居了。

“风里带来些新翻的泥土的气息,混着青草味儿……”在秋天,依旧能在小雨绵绵的天气里嗅到新鲜的泥土味。

跑过一排排银杏树,从泥土中的脚印上可以看出,捡拾银杏叶的大队刚刚将这里扫荡干净。

银杏叶性偏寒,有活血、化瘀、通络的功效。是秋天里最易得到的“黄色瑰宝”。

几十分钟的晨练后,回到家中。呼吸过新鲜空气后,家中的奶奶已准备好了银杏茶。

小时候我也喝过它,因为味道稍有苦涩而奈何不了。当再一次喝到它时,味道就凌然不同了。入口时还是平淡中透着一丝苦涩,等再细细品味时,便尝到了甜头,这种味道一直滋润到心田。

一杯晨茶后,没有恬静的休息时间,爸爸已带着我和家人一同出发去菜市场了。

路上一直在卖着关子,我问姑姑要去买什么,她只是回答我:到了你就知道了。

踏过一片又一片泥滩,穿过摩肩接踵的人流,终于来到了此行的目的地:纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。成箱成箱的大闸蟹摆在地上,个头只有巴掌大小,但这种螃蟹属于刚刚好的,买来吃属于解馋。

带上三斤螃蟹,我们返回到家里。回到家,第一件事就要开始将螃蟹清洗,这种活不是我不爱干,只因为小时候闲的没事,去挑逗螃蟹,结果可想而知……

想要吃到最原本的鲜,最好的办法就是清蒸。一些葱花,几片姜,上锅蒸制,就这么简单。但是要注意一点,如果螃蟹是活的,那可要把盖子盖紧,不然晚上全家吃螃蟹的美梦就要变成全家找螃蟹了。

下面最符合东北人的重口味就要来了。葱爆大闸蟹,加入酱油,少许姜片,既驱了蟹内的寒气,又遮住了腥味。

忙活了一天,没有吃午饭就直接跳到了晚饭,一家人围在一起,吃的不是饭,是最原本的团圆情。今夜月虽不圆,但一个家庭聚在一起,便早已“圆”了。生活中如银杏茶的苦涩,在这样的时刻也会变得甘甜。

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篇2:舌尖上的家乡作文800字

全文共 842 字

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我的家乡在美丽的台州,这里美食众多,有外糯里香的青团,有香气四溢的炊饭,还有凉甜解暑的桃浆……在不计其数的美食中,食饼筒是绝对的NO。1,这是家家户户都会做的美食。

在每家每户团圆的日子里,比如端午节,家里的老人会事先准备好各种食材,然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合,做成面糊,这样它就会具有黏性,和你的手紧紧地拥抱在一起,不想分开。

随后再用手把面糊摊在平底锅上,抹匀,使它平整地铺在上面。饼越薄越好,就像给整个平底锅敷了一片面膜,白花花的一层。只需要短短五六秒钟,锅底聚集的热气就会冒上来,使面皮中央变成一顶“小帐篷”,就像有人在里面打拳击,这时再快速把皮一翻,“小帐篷”里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来,就像神仙吹了一口仙气一样。就这样,香口弹牙的面饼就大功告成啦!

接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究,一家人简简单单一炒就是一大桌子,当然,里面最重要的要数炒面了,还有肥而不腻的红烧肉,又酸又辣的土豆丝……家里“各单位”也分了工——爸爸负责洗菜,切菜;妈妈负责掌勺烹饪;奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活,忙得不可开交,可厨房里还是有说有笑的,就连平时贪玩的孩子们,此刻也像赶集似的从四方聚拢过来,摇身一变,成了一个个资深“美食品尝家”。

烧好了菜,备好了面饼,可并不能进入主题直接开吃,因为还有一个重要的步骤——包食饼筒,这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼,平放在桌子上,夹一点自己爱吃的配菜,这时要格外注意,菜要靠边放,这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后,就可以开卷了,先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上,接着卷半圈,然后把其中一头折起来,兜住所有菜,再直接卷到头,最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去,光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中,咬上一大口,哇,好满足啊!面饼的软糯、菜肴的喷香,那入口的一瞬间,你仿佛坐在柔软的云朵上,随风轻轻荡漾……

如果你现在已经馋得流下口水了,就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧!

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篇3:舌尖上的新年

全文共 923 字

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春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日,而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的节目。吃—— —是过年的一大特色,它和喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的拜年、幸运的红包一样,闪耀着浓郁的年味儿。

在蛇年春节里,我家除夕夜的年夜饭和别人家一样富足丰盛,有大富大贵的白切鸡、吉祥如意的扣肉、富足有余的五柳鱼、团团圆圆的酿豆腐等家庭传统菜肴,这些老花样是镇桌之宝,哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大的餐桌中央的火锅热气腾腾,散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多的还是爽口的芙蓉酥、时令的春卷、绿油油的青菜……大家都认为菜越多越好,最好是几天都吃不完,这才叫过年。传统习俗讲的是年味,年年有余才会兴旺,剩了表示来年有得吃,所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好,翻南风,吃不完的食物就容易变质,造成浪费。

近年来,随着人们生活水平的提高,平时每天吃的都像过年一样,大鱼大肉,在人们的舌尖上几乎没有了诱惑。吃,有了很大的变化。同时,人们还充分认识到健康的重要性,从舌尖上开始自我约束,以清淡、低脂为主,形成从舌尖向足尖上的转移,迈开自己的足尖向锻炼要健康。国家政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,要求厉行节约,反对浪费,在全社会形成环保节约的新风尚。我们知道,实际上在全世界很多国家,节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中,吃完才上新食物;墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约的习惯,战国时期儒家学派代表孟子曰:“恭者不侮人,俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢?不浪费食物,最好就是从我们家庭的餐桌做起,做到不剩饭、不剩菜,不浪费食物,吃多少做多少,养成不浪费粮食的良好习惯。

蛇年初三,我们家族聚会的餐桌上,就比以往有所改变—— —鸡鸭鱼肉的盘子比往年小了,量也少了,而青菜多了。大家都认为重在感情交流,吃是次要的。以往认为吃剩了打包没有面子,如今随着社会观念的改变,大家都乐意把吃剩的菜打包带走,共同享受节日聚会带来的快乐。

舌尖上的春节,给了我们美满幸福的感受,让我们有时间和家人、亲朋好友聚在一起,忘掉压力,忘掉烦恼,开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时,环保节约正成为大家的共识,节俭成为时尚,健康成为生活的新目标。

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篇4:舌尖上的年味

全文共 715 字

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或许是因为第一次在外地过年吧!别样的年味,让我感动、憧憬、期待。这里没有了往年家里的那么多忙碌。家乡过年最注重吃,从腊月二十镇上的年集开始后,就要开始忙碌准备食材。到过年家家都要准备带有地方色彩的“臊子、肘花、带鱼块、麻辣鸡块等”多种美食。小时候最期待的是过年,简单原因——吃好吃的、挣压岁钱。这样的节奏伴随着我长大。

“妈,今年你就随便准备点,不让自己太劳累了。去年就因为太累感冒都住了好几天医院。”“没事,就累那么两三天,再说过年不就是个吃啊!只有吃好了大家开开心心的才有年味呀!就是你今年回不来,吃不上最爱吃的臊子面了,你在那边要吃好,睡好…”。听着母亲慈祥的关心话语,我的心暖暖的。我知道母亲特别累,因为家里的亲戚特别多,每年都需要准备大量的美食。春节前的那几天,是母亲最忙碌的时候。这些年因为油烟吸的太多使她容易感冒,身体越来越不好,但是固执的母亲从来不听我的劝解,每年总是这样的忙碌着,为过年准备着大量的美食。每当看着大家高兴的吃着饺子、臊子面,小孩子欢乐的领着压岁钱时。我觉得或许就是因为母亲的忙碌,家的年味,在母亲的臊子面中得到了挽留,在母亲可口的饭菜下被升华。

如今家的年味在工作与距离中慢慢消散,入口的饺子失去了专属于母亲的那种味道,但是也具有了别样的滋味。远离家的我们给予了饺子思念的味道、祝福的味道、责任与义务的味道。别样的滋味让我们拥有了别样的年味,我们因为品味它,我们才懂得了、成长了好多好多。

年味,或许就是我们一年的工作累了、困了,回到家或在聚在一起去寻找最初的心灵的港湾,去停靠那里,在哪里吃、喝、玩对自己压抑内心的一种释放,去寻找最原始能给我们带来快乐的东西,从其中去品味珍惜。

[关于舌尖上的年味作文

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篇5:初二获奖

全文共 1000 字

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春节里,爸爸带上我们一家人回老家拜年。暮冬里的春建山里,似乎特别寒冷。为了驱寒,奶奶照例在厅堂中摆上一个火盆。大家团团围住火盆,边取暖边聊天边喝茶。

爸爸对我说,这是春建的传统。先前山里的房屋都是木结构的,一根铅丝从房梁上挂下来,水壶一端钩在铅丝钩上,底端接近火盆上方,烧水倒茶两便;

火盆里还可以煨一些农产品,熟了、香了,就取出来,用手檫擦放到嘴里(不卫生)。不过现在都不这样做了,但冬季用火盆取暖的传统习惯一直保留。

想到火盆,我想到了一个我最挂念的人——已过世的爷爷。爷爷跟火盆太像了!从出生到离去,从诞生到熄灭…

刚出生的小火苗十分可爱,火芯里装载着温暖,它知道自己的使命是为主人服务。轻轻吹一口气,它便摇头晃脑散发着缕缕温柔光芒,软化我冰冷的双手,红润我苍白的脸蛋…

爷爷何尝不是这样呢?我朦胧的回忆:在幼儿园里,只要我有什么不顺心的事,一回家就会把肚子里所有不满的事摆在爷爷面前。爷爷却总是微笑着说:“每个小朋友的心里都有一颗小种子,如果你每天快乐,它会长成开心种子,全身漂漂亮亮;如果你每天心里都充满不高兴,这小种子一生气,可是要永远变成黑黑的。

我想你一定喜欢心里有一颗漂亮的小种子吧?”没想到爷爷这么一讲,便把我偏执内向的性格改变了,让我总觉得每天阳光都是灿烂的。

火盆越来越旺盛了,火焰一次比一次蹿的更高,似乎正是力大无比的时期。他特别喜欢看着人们红润的脸庞、开心的笑容和津津乐道的样子。

爷爷又何尝不是这样呢?爷爷尽管退休了,他还是不闲着,一心为他人着想。早上,太阳公公刚亲吻着东山,爷爷就一抡锄头,迈起矫健的大步子,上山去植树、挖笋。直至太阳擦着西山时,爷爷才背着满满一箩筐笋回家,分享给村子里的每一户人家,把剩下的一点点做笋粥给我们吃。看着我们幸福的笑容,爷爷很开心。

可是,火盆也有熄灭的时候,微微的红光,火越来越暗,越来越小,越来越矮。他渴望生命的延续,但却不慌张,不烦躁,在生命最后尽头依然用它的热量,带给我们最后的温暖。

爷爷何尝又不是呢?在2020年,我们全家第一次尝到了晴空霹雳的滋味。爷爷居然被查出患有肝癌!我们感觉爷爷在一点点离我们远去,但是爷爷还是发挥着他的余光,笑容面对着大家,不烦躁,不懊恼,也从未发过脾气…

爷爷是在今年2月走的,走得优雅,走得隆重,那时,雪花们也来了,似乎在欢送我的爷爷,让他一路走好…

寒冷的冬天又要来了,爷爷一定会化身成那火盆,继续传递给我们一片温暖…

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篇6:比赛获奖贺词

全文共 387 字

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比赛结果出来了,我得了第一名,我不敢相信,因为我不认为我有这种实力,不是不自信,只是我知道自己能吃几碗饭,但我真的得了第一,这是无法改变的!

无论是准备短片还是准备演讲稿,我做了改、改了做、再改、再做。从中发现自己不会的东西太多太多。甚至有时质问自己三年的大学我都学到了什么呀?不知道是在这里浪费时间,还是因为对社会的畏惧而在这里躲避!但我从也没有过放弃的念头,因为我有太多的不会,我才有了留在这里的理由,我要学习!在短短的三天时间内,我了解到了好几个软件,有flash、audition、premire,还有一些别的乱七八糟的盗版软件,也学了些皮毛的朗诵,但仍是差的一塌糊涂,毕竟这不是一时之功所能办到的!我再一次感到自己的不足,深深的感受到!

决赛中,我一次次突破自己,无论是上台演讲,还是才艺展示,亦或是体能测试,还有在众人鸦雀无声时回答问题,这一切的一切都是我的的突破!

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篇7:舌尖上的滋味作文700字

全文共 763 字

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没上初中前,最常吃的不是火锅,不是炒菜,也不是烤肉,而是楼下的串。

之前小学时,总觉得自己任务繁重,作业多,现在想起来都是小事,享受生活才是正道。但那时也不常吃别的,串串才是最常吃的。每次晚上八点多还没吃饭,或是回去晚了,都是下去吃一顿了事。妈妈从外面回来,就穿着睡衣下楼占座位。但我和爸通常又收拾得很慢,下楼就刚好能看见那人把锅端过来。刚填好的底汤有些暗红色,上面静静地飘浮着几段葱。那人端来了红汤,在灶上随便拨了几下,便是点火了。接着便是去取菜,牛肉是不可少的了,接着便是些像鱼豆腐,丸子之类的“垃圾食品”,而我们亲切地称之为“垃圾”,于是就有了如下对话:

“今天吃点什么?”

“没什么,就……“垃圾”?”

然后就是些土豆啊,金针菇这样的菜和一包两包方便面。

红汤往往会开的很快,虽然不曾吃过清汤。但开过的红汤往往是一道极美的风景。汤面上“咕噜咕噜”得冒着泡。随之起伏的是大把的牛肉,溅落这点点的辣。时不时的“噗”的浮出一块毛肚,捡出,不用调料,没有火锅般的复杂,有的只是单调却刺激的麻辣味道。时不时扬起一片青菜,捡出的也是同样的火辣。有时候会涮上鸭肠,尝尝新。果啤是必须的,入口清凉,却不能完全掩盖口中的气息,仍是回味悠长,也有冰与火的相融,特别是吃一半后加些汤,下上方便面。捞完面,也就结束了。

但吃串的时候,重点不完全是吃。从一下楼,妈关上手机,我们就会静静的坐着,聊着。说说朋友间的事,听爸分析些什么,听吗吐槽些什么,听我笑些什么。三个人好像都把口中的红油呼出的彻彻底底才了。到了下面时,爸会夹着面逗着我,妈会笑嘻嘻的夹菜,一切都如此的平凡而美好。空气中弥漫着喧闹的气息,但往往这才是心最静的时候。在这个小空间里,所有都是美好的。如今,总觉得自己有些浑浑噩噩。也许只有再回家,再吃串时,才能体会到那个喧闹环境里最安静的小地方。

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篇8:舌尖上的美味作文600字

全文共 600 字

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中秋节前后,我的餐桌上便会多了一个美味佳肴,那就是大螃蟹。养在盆子里的大螃蟹威武极了,舞动着两个大钳子,八条腿摆动。到现在还不知道,马上就要摆在餐桌上,被我那可怕的嘴吃了。

大螃蟹有两种美味的吃法。第一种是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入锅中,加上水、盐、姜丝,那蒸完后的螃蟹美味极了!正如我所说:“口水直流三千尺,不及螃蟹送我情。”第二种吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法,将陈皮、糖、柠檬、辣粉和大螃蟹按一定的顺序放入锅中,最后,浇上香油,等五分钟后再取出来,哇!那真是太美味了!

螃蟹做好了,如果想要去了解螃蟹的味道,那就要从带壳的肉下手了。拨开螃蟹的壳,看到蟹黄露出来,用筷子拨出里面的肉,嚼一嚼,那才叫香,让我走进了仙境一般。肉是吃完了,可是现在还不能扔,还要吃黄油油的身体,拿起这座“大山”,香气直奔鼻子的最深处,让人舒服起来。我着急的把这座“大山”分成两半,映入眼中的是油灿灿的蟹黄,让人直流口水。但是蟹黄会有些腥味,会让人感到美中不足,蟹黄不能和醋一起吃,要不然会拉肚子。

现在还不能扔掉螃蟹,我们还可以把蟹壳放在锅里炒着吃。首先把蟹壳放进锅里,然后,倒进五毫升油,在锅里焖半个小时。等待的时间很漫长,打开锅盖,一阵浓厚的香气扑鼻而来,放到嘴里,令人垂涎三尺。再夹一块放入口中,那一阵浓香涌遍全身,让我浑身冒汗,吃得停不下来。

大螃蟹无论是蒸着吃,还是泡着吃都很美味。趁螃蟹正肥,让我们一起去品尝吧!

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篇9:舌尖上的美食

全文共 326 字

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燕春妮

人人都享受过美食,而且享受过的美食都是不一样的,就像我家是一个开食堂的。我经常会吃到爸爸大厨师做的饭。

哇!好香好香。我没上来看爸爸做的毛血旺,我先是看到妈妈把水晶粉,鱼丸,血块,蘑菇,豆腐皮放在一个汤盆里,只见爸爸已经把水煮开了,把盆里的东西煮了一下,又用筛子子把水过了了,再把锅里的水轻轻舀干在哪儿九九红放入锅中,放入黄椒面,花椒,大料,在填入几勺水,在把刚煮好的东西放入九九红汤里。

好嘞,把锅里的毛血旺咬在汤里,因为我不能吃辣子,只能在爸爸回头炝辣子时,我悄悄把筷子放进去吃了一下,嗯,真好吃。爸爸把刚炸好的花椒,大料倒入盆中。噼里啪啦的声音响个不停,抓了一把香菜放进去,我一看都把我的眼神吸进去了,顿时大喊一声上菜。

唉,可惜这不是给我吃的。

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篇10:舌尖上的年味

全文共 1616 字

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小年一过,意味着年味更近了,我们家的年味是南北混杂型。

腌制咸肉

不管是新疆还是南京,冬天家里都要腌制咸肉。肉面上扒着花椒和盐霜,挂在晾衣架上,随手切下几片,炒菜或入汤。

过节吃得太复杂,有时想吃简单点,就切几片咸肉焖在白饭里,米粒上都沾着些咸咸的肉味,那肉也连肥带瘦的一起吃下去。家里有人来拜年,若正赶上饭点,得快速凑齐一桌菜,切一盘咸肉,也能救救急。

汽水

过年过节,爸妈才会主动问:“想喝什么饮料啊?”然后怀揣着他们给的钱,到小店捧回几罐健力宝。那还不是可乐和雪碧的时代,小伙伴们的首选是这个罐上画着运动员形象的橙味汽水,就像它的名字一样,似乎和体育竞技有着千丝万缕的联系,喝了能活力充沛。新疆过年,桌上摆的都是大盆大盆的肉,吃得火气直升,便大口大口灌健力宝,豪迈地打个嗝,都是带着气泡感的橙子味。

去年还是前年,在南京郊区上班的同学兴奋地打电话说,她竟然在那的小店里发现了健力宝!虽然包装不一样,但味儿还是那个味儿。于是周末回家的时候,就重腾腾地给我们背了几罐回来。

高粱饴

其实小时候最爱吃的糖是高粱饴。不似奶糖那样甜得有些发齁,用舌头的温度化掉那层细腻、神奇、薄如蝉翼的纸,就能咬到又软又糯的糖果啦!明黄的包装纸,透红的糖果色,高粱饴咬在齿间筋筋道道,觉得热闹得很。而且,“高粱饴”这个名字,太有场景感!仿佛能让人看到开阔的田地,庄稼有力生长,生机勃勃,自然的属性,植物的气味糅合在糖果的甜香里。

后来看冯唐的小说里写到“饴糖厂的臭味”,真是百思不得其解,因为在自己的经验里只有“造纸厂的臭味”,那臭味随着厂门口河沟里泛着诡异颜色的污水,把那一块空气浸得臭烘烘,那是一种洗不掉吹不散、浸透了一方空气的臭。

饴糖这么甜香的食物,怎么会散发臭味呢?

年年有余

除夕夜,家里拗不过父亲,不管白天在哪,饭点到了,都要回家吃。这一天晚上不按北方习俗,而是听父亲的——吃米饭。桌上一定有条鱼,且不能吃完,最好留着鱼头鱼尾。父亲对取意“年年有余”这一点很固执,也许是一辈子过得勤俭节省,便一辈子都抱着这个美好的夙愿吧!

酸辣白菜

腌制酸辣白菜是母亲的任务。这是每年必做的功课,到南京后也不例外。大白菜码好,佐以配料,入缸,用大石头压着,同样存储在阴凉低温的地方,时不时检查检查,腌制不好,面上会起一层白毛。

新疆的冬天寒冷,也耐不住我们一片一片撕扯下腌好的大白菜,拎起来,一仰头,从菜叶吃到菜帮,沁凉透心。肉吃多了来上一口,别提有多爽了!

有时候也会用酸辣白菜配着咸肉炒着吃,可还是偏爱直接从缸里撕扯下来的那一片,原生态的野蛮和快乐。

什锦菜

什锦菜应该是父亲带在家中的习俗,因为新疆其他人家里未曾见过。每年过节,父亲要准备一盆什锦菜,黄花菜、腐竹、木耳、萝卜丝……豆芽菜表如意,红萝卜寓意满堂红,豆腐干又称平安干……追究起来炒制的顺序其实也有讲究。初三或初四,有南京的支边青年到家里拜年吃饭,端上一盘什锦菜,大家纷纷说好吃。

我还没找到这道菜好吃的点,因为觉得实在没什么味,要是为了解腻,我可以扯酸辣白菜吃啊!大人们说这菜健康有营养,可为什么有营养的菜要难吃要么没味呢?回南京后,每年依然要拌什锦菜,叔叔阿姨之间还会相互赠送。倒觉得互赠什锦菜实在比赠那些包装精美硬梆梆的礼盒要有年味得多。

饺子和汤圆

过年,饺子和汤圆当然还是少不了的。饺子最爱猪肉白菜馅,蘸着醋和辣椒,一口气能吃一大碗。辣椒一定得是自家用热油浇在辣椒面上泼出来的,才辣得够香。吃完后母亲都坚持让我们喝几口饺子汤,说原汤化原食,于是我喝得总像完成任务。可现在不用她要求,都自己找饺子汤喝,开始理解原汤化原食的那种感觉。饺子这种比较大个滞涩的食物,吃完后来口热汤,才觉得化解了食物,无比舒畅,否则就吃得不够畅快。

汤圆最爱黑芝麻馅,豆沙馅太腻,芝麻馅虽甜,但有细细沙沙的颗粒感,和软塌塌的面团混在嘴里,便吃出些层次感。

正月十五吃完一碗汤圆,年味才慢慢结束啦!

虽然现在过年的感觉越来越难找了,记忆里的倒还清晰得很。

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篇11:舌尖上的富阳作文800字

全文共 998 字

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受降镇东坞山村人世世代代经营着豆腐皮生意,据说有1300多年历史。东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。东坞山水质独特,再加上技艺与众不同,所以制作出来的豆腐皮薄如蝉翼,分量极轻,落水不糊、外形美观,味道鲜美。因产于浙江省富阳区受降乡东坞村而得名,在浙江、上海、江苏一带,尤在佛教界中久负盛名。产地古时有九庵十三寺,佛教兴盛,山民多制作豆腐皮供僧尼食用,由于产品品质优异及寺院相互传播,东坞山豆腐皮名气愈著,供应范围扩展至杭州、宁波、上海、苏州各大寺院,明代被列为贡品。

听着东坞山豆腐皮悠久的历史,我和几个同学一起去东坞参观山豆府皮的制作过程。进了东坞山村,我们先来到一家手工制作豆腐皮厂。刚走进去,便看见一张张薄如蝉翼的豆腐皮悬挂在头顶,上面还粘着两根吸管,听工作人员说是为了烘干时不让豆腐皮缩小。正在这时,一个工作人员又将一张豆腐皮挂上去。我来到锅前,只见热豆浆上慢慢出现一层薄膜,工作人员一手拿着小棒,一手拿着细细的竹签,他先小心意意地将竹签伸入薄膜下面,挑上来,挂在小棒上,然后用竹签轻轻地刮去粘在上面的豆浆,粘上吸管,最后挂在一根大麻绳上。等豆腐皮上的热气散发完,一位阿姨把这些豆腐皮推入烘箱里烘干。

随着科技的发展,东坞山村里有了一家机器制作豆腐皮的工厂。我和同学们来到制作豆腐皮的车间,一股热气迎面扑来。一排排巨大的机器正在工作,我好奇地凑过去,只见豆浆从一根根管子里源源不断地流出,进入一个长方形的大铁锅,不一会儿,豆浆上便结了一层薄膜,这层薄膜通过履带的转动进入一个烘烤箱里,再从烘烤箱另一个口子出来。工作人员按照固定的长度用小刀把它截断,然后整齐地叠在一起。看着工作人员熟练的动作,我也拿起小刀来试试。我们来到豆腐皮食品车间,看到阿姨们正在做素烧饿。一说到吃的,我们可来劲了,洗了手我们就迫不及待地品尝素烧饿。嗯,味道真不错,滑而不腻,很有嚼劲。阿姨说:“豆腐皮还能做出许多美味,素牛肉、万里香、干炸响铃、素卷……馋得我们口水直流。

从工厂出来,顺着东坞山的村道,不一会儿来到东坞山先人走过的大洋坞古道,这是他们到杭州唯一的通道,以前没有车的时候东坞山人就是通过这条千年古道步行三、四十公里路将制作好的豆腐皮运到杭州各个餐馆和寺院里,再从杭州买黄豆回来。走走大洋古道,静谧的山林鸟鸣悠长,我真佩服东坞山先人。

东坞山豆腐皮真是富阳的一大特产,它不仅色、香、味俱全,还有助于身体健康呢!

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篇12:舌尖上的记忆

全文共 714 字

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最近几个月,《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫,也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。这之中既有美食的香味,又有对家人的最美好的记忆

犹记得小时候,家里面最疼我,最爱我的是我爷爷。爷爷有一手好厨艺,我们家的早午晚三餐多是爷爷负责,而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。这道菜从我记事起就基本上天天吃。我是个不怎么喜欢吃海鲜的人,可唯独对这道菜情有独钟,百吃不厌。不仅仅因为这道菜的味道好,更因为这是爷爷对我满满的爱。

小时候,每当我因受到挫折而哭泣时,爷爷总是会笑着摸摸我的头,然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。海蛎煎那浓郁的香气,金黄的颜色。一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。吃完之后,爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事,和我一起怀念他当年的光辉事迹。每当这时,我都会感到十分幸福,为自己有这么一个爷爷感到幸福。

时间如风一般飘过,一切都在变化,唯一不变的是爷爷的海蛎煎。现在的爷爷,虽然脸上又添了几道皱纹,但他做的海蛎煎仍是我的最爱,可每当我在受挫时吃它,已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了,爷爷也不再讲他年轻时的故事,他变得更安静了。无聊时,他喜欢坐在椅子上看书,而不是像以前那样和我一起玩。小时候的幸福时光都成了回忆,随着海蛎煎的香味一同远去。

虽然往事已随风飘散,但那海蛎煎的丝丝香味,并着我对爷爷的回忆,一起在舌尖上盘旋。

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篇13:获奖感言

全文共 404 字

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作者:程旭阳

敬爱的老师和同学们:

大家好!

我是五十班的程旭阳,我获得了这个语文最佳奖,我为此感到荣幸。但是,这永远也少不了我的语文老师——刘老师的功劳,是他的教导有方,才让我取得了这么优秀的成绩,是他在我又不理解题的时候来教我怎么理解这一道题。同时,也还有别的同学在复习阶段的时候在帮助过我,那就是我的同桌——张雨欣,她总是在我有了困难的时候来帮助我,每当我去请教她来帮助我的时候,她绝对不会迟疑,而是尽她的能力来帮助我来解答,并对我那些我不会的题让我加深印象,以免在考试的时候再次遇到那些题,再次被那些题给难倒了。

还要多亏刘老师的每一次的听写,让我在期末考试的时候错字非常少,还要对亏书法课上的书法老师让我们练出了漂亮、方方正正的中国字,使我的考试卷上还加了两分的书写分,让我的试卷上分数突破了最佳奖的达标分数。

我以后一定要继续努力,争取突破跟高的成绩,活得更优秀的成绩,要比这次的考试成绩还要高。

谢谢大家!

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篇14:意外获奖作文400字

全文共 442 字

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今年10月份的一天,我和三个同学被美术老师叫去画“文明如厕”的创意画。虽然我是我们班的美术课代表,但是我的画画水平很一般般,而且也没在校外上美术辅导班。不过,既然老师信任我,选中了我,我心里暗暗下决心,一定不辜负老师的信任。

放学回家后,我就认真地画了起来,可是我的水平真的很糟糕。结果,画了擦,擦了画,总是觉得自己画得一团糟。可是老师布置的任务是两天后必须上交,只有两个晚上的时间,这么紧……没办法,我只能按着自己的思路,随意“糊弄”一下,交差算了,心里想:学校里高手如云,他们的作品肯定比我好很多,我的作品必定上不了墙。

没想到,作品上交后第二天,张老师叫我和毛**、郎**去学校的演播室。路上,心里一直在低咕“这是要叫我们去干什么呀?”到了才知道,原来是我们仨的“文明如厕”作品得奖了。得知这个信息时,我表面上故作镇定,内心早已欣喜不已,心想:这也太意外了,这样的作品也能得奖。接着,我上台郑重地接过赵老师给我的奖状。

啊,这次得奖既让我意外,又让我惊喜——一切皆有可能……哈哈哈……

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篇15:话到舌尖作文700字

全文共 712 字

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丰县孙楼中学《太阳雨》文学社黄品欣

说话,是艺术,是学问,能传达信息、交流感情,是人与人之间最直接的沟通方法。有些时候,长篇大论的阐述自己的见解容易,但要陈述内心最细腻的情感却很困难。

那年我初一,爷爷正因长年来偏头痛困扰不已,四处求医也不见好转,想法愈来愈悲观。那些日子,我深刻明白什么叫头痛不是病,痛起来要人命,只能眼见身上病痛折磨的爷爷日益憔悴。有一天下午我放学回家,一如往常的坐在客厅看报纸,突然间一直面向鱼缸发呆的爷爷朝我说了句“我不知道我还陪你们多久。”听到这句话的当下我犹如五雷轰顶般整个人傻住,为什么要对我说这种话呢?我根本完全无法反应,像是中了邪般动弹不得。听着爷爷像在交代遗言般的喃喃自语,我的身体不敢挪动分毫,因为在报纸后面的我早已泪如雨下,却又压抑着不敢哭出声音。我好想立刻对爷爷说话,但是话就是停留在舌尖,硬生生的打住,我开不了这个口,说不上任何安慰的话,一种庞大的、仿佛就要失去至亲的彷徨朝我袭来,那从没勇气去想像的画面窜上心头,而我却无半点儿抵抗的力量……

难受与后悔简直把我淹没,我承受不了这一切,就连那句早已演练百遍的“你一定会长命百岁”也说不出口。我这才明白,原来“说话”竟不是件容易的事,原来自认的感性完全不敌自己的害羞,更不敢面对生命的现实无奈,连鼓舞自己至亲挚爱的人的话语都说不出口。那天晚上我带着深深的自责与泪痕沉沉睡去。

随着年岁渐长,我终于能在爷爷悲观消极时告诉他他一定会长命百岁,虽然说出这话时依然觉得害羞,但我不会再为这费尽力气却硬生生的将话打住无法道出的感觉感到后悔,就算我再能言善道又如何?我更明白,对家人表达情感与关心更是必要、及时,千万别等来不及时在懊悔没说句“我爱你”!

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篇16:2024年劳动模范获奖发言稿

全文共 487 字

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尊敬的各位领导、同事们:

大家下午好!

很荣幸第二次被评为“劳动模范”,也是第二次作为获奖代表在这里发言,十分感谢公司领导和同事对我工作的肯定,我的心情既激动高兴,同时也产生了压力与动力。

回顾2011年的工作历程,在自己的工作岗位上,我只是尽职尽责、尽心尽力、实实在在的做了自己应该做的工作,给公司的发展壮大尽了一份绵薄之力。而公司却给了我这样高的荣誉,在这里,我要感谢各级领导在我工作上的帮助、支持和信任;感谢各位同事,没有你们的帮助,仅凭我个人的力量,是很难取得好的业绩的。

同时,相信我们每一位公司员工,只要脚踏实地、爱岗敬业,以对公司、对工作高度负责的态度,尽职尽责、尽心尽力的做好每一天的每一项工作,莹莹之火聚集便光芒万丈,平凡的工作岗位也能创造辉煌。

成绩属于过去,未来在于创造!展望2012年,新的起点,新的征程,机遇蕴含精彩,发展充满信心。同事们,让我们携起手来,在公司领导的带领下,将今天的荣誉所带来的压力转化为动力,为公司的发展壮大,为开创公司的美好明天而努力工作!

最后,祝大家在新的一年里,身体健康、合家欢乐、万事如意!祝公司越来越好,业绩再创辉煌!

谢谢大家。

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篇17:舌尖上的南塘老街作文

全文共 2125 字

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和曛的暖风中掺着肉夹馍扑鼻的香气,蟹黄灌汤包热气腾腾,朦胧的水蒸气中隐约可看见拍着长龙翘首以待的人群。古色古香的羊肠小道纵横交织在青砖白瓦的江南民居式房屋周围,伴着吆喝声,伴着滋滋作响的煎炸声,在燥热的空气中弥漫。绵长的幽幽小巷,记载着金黄色的旧时光,飘荡着甜甜的童年味道。

清明的雨露草木尤为新鲜,将碧生生的艾草研成粉,与面团混在一起,经过一系列的加工后,颇有名气的青团就诞生了。南方独有的小点心,在南塘自然有见。白帽白褂的师傅们娴熟地揉搓着青绿的面团,胖鼓鼓的面团们则慵懒地趴在木桌上,时不时不情愿地在糯米粉上翻来覆去滚几圈。师傅们将做好的面剂子毫不留情地按压成圆饼状,裹入枣红的豆沙馅,小心翼翼地收了口后,它们个个像吃饱喝足的大肚子将军一样,光是卖相就赏心悦目,口感更是妙极佳极。青团入口的味道,好似春天的味道,绿绿的嫩嫩的的皮儿,不甜不腻,有点儿黏,却不粘口,再加上清甜的豆沙,入口即溶,齿间都久久萦绕着清淡悠长的青草气息。

南方小点讲究精致——雕得栩栩如生的菊花在绿豆糕上徐徐绽放,雅致大方。入口的绿豆糕口感绵绵凉凉,却又与桂花糕大同小异。桂花糕的面皮浸泡在桂花香之中,使品尝它的人儿都仿佛浸泡在桂花香气里。引人注目的是蛋黄酥,个头小小,色泽金黄,上头撒满了油光发亮的芝麻。轻轻捏起一个,粗糙的手感;放到嘴边,唾液已是迫不及待;咬下一口,满满的肉松掺夹在蛋黄里,莲蓉为它们作陪衬,咸甜各半,在舌尖舞动着曼妙的华尔兹。也有名副其实的玫瑰酥。虽并未品尝过玫瑰,但它已让我大饱口福。小口品味,它的外皮酥得掉渣,越嚼越香,欲罢不能中便被玫瑰馥郁的香气所包围。最触动味蕾的是外婆桥的凤梨酥:土凤梨做成的内馅细腻香甜,和鹅黄的沙沙的外皮充分混合在一起,可谓珍馐美味,色味俱佳。最具宁波特色的自然是水塔糕了。嫩滑冰凉的触感,最为简单朴素的原料,搭配在一起,构成了学白如玉的民间糕点。它是软软糯糯的,松松厚厚,甜而不腻,是宁波人家喻户晓的早点。蔓越莓口味的颜色偏紫,镶嵌着颗颗鲜红的蔓越莓;核桃口味的颜色偏褐,点缀着粒粒棕黄的碎核桃。旁边还陈列着灰汁团,黑绿的外表与青团相似,口感却大相径庭,都各有千秋。

尝遍了各式各样的精巧小点,步伐突然被牛肉面的香味给牵绊上了。走进牛肉面铺,迎面就是浓浓的牛肉膻香。厅堂的布局很考究,清一色的红木桌椅,秀气的垂地珠帘,但里头却热闹非凡,人声鼎沸。伙计搭着条毛巾,忙得脚不沾地,在店里上上下下来回奔着。静候片刻,我点的牛肉面到了。香气自然不必多言,已麻痹了五脏六腑,就连浓厚的汤汁也煮进了牛肉的香气,鲜亮得如同一块琥珀。面条是手工擀的,颜色米黄,吮吸起来畅滑无比,咀嚼起来更是筋道十足,充满弹性,余味犹存。汤汁上方悠悠飘着大块的牛排,牛排的肉爽嫩韧劲,瘦而不柴,且色泽红亮,使人很有食欲。“烧烤猪腰作小菜,花生腐竹俱周到。”店家还贴心地为我们添了几道小菜,如凉拌海带,小炒娃娃菜,雪菜肉丝等,都做得风味极佳,其美味难以言状。

街上走着的人儿个个手持硕大的炸鱿鱼,其卖相看起来相当不错,它于是完美地诱惑了我。循着人群觅去,一家“中华老字号”赫立在街口,店门前浩浩荡荡地站着一群等候的人,我便也排了进去,此时此刻才真正感受到自己是“龙的传人”。鱿鱼我不大爱吃,但这家炸鱿鱼炸出来的货色却令我食欲大好,忍不住想尝尝——微焦的鱿鱼须傲娇地向上翘着,分外妖娆;面粉包裹的鱿鱼身经油锅一炸,变得酥脆金黄,香气逼人;红彤彤的番茄酱,白花花的孜然粉,更是犹如锦上添花。冒着热气的炸鱿鱼送到嘴边,先别着急吃,呼哧呼哧吹上两口,再一口咬下。鱿鱼肉十分紧实,且有韧劲,用力一撕咬,粉嫩粉嫩的肉还藕断丝连着,嘴里满满的都是它的鲜香,果然是名不虚传的“外焦里嫩”,怪不得有如此之多的人甘愿为之苦苦等候。

走着走着,被精巧的糖人给吸引了:粘稠的金色糖浆在象牙般的细棒上徐徐缠绕,凝固后则变成了栩栩如生的糖人儿。麦芽糖腥甜的香气环绕在一枚枚糖人周围,酥麻着人的神经,满满的都是甜蜜和幸福。蜻蜓薄如蝉翼的双翅悬在半空,似乎展翅欲飞;孔雀昂收挺胸,似乎在傲慢踱步;古代女子巧笑倩兮,美目盼兮,似乎在吟歌,又像在嬉戏,手中握着的不再是糖人,而是一件巧夺天工的艺术品,实在不忍下口。卖糖人的旁边是一位慈眉善目的老太太,她粗糙的老手如同两只蝴蝶一般翩翩起舞,三下五除二便叠成了一只胖嘟嘟的小云雀,是用碧绿细长的竹叶编制而成的,比糖人更为精致美观,不禁令人赞叹。捧在手心中央把玩,微凉的触感,沁人心脾的竹叶清香,连拂过身边的风都雅致了起来。街头的小工艺把人带回了作为朴素的童年时代,充满了回忆,充满了遐想。

冰糖葫芦垂涎欲滴,酸甜的山楂滚上糖霜,曼妙无比;糯米糍柔软香甜,香喷喷的糯米扑上芝麻,细腻如雪;油赞子酥脆鲜亮,金灿灿的麻花撒上白糖,入口即化……还有奶香四溢的东北大板,浓浓的奶油甜而不腻;Q弹爽滑的鱼丸鲜嫩诱人,晶莹剔透,一切一切都那么撩人舌尖,吃得我酣畅淋漓。

如孕妇一般挺着个圆滚滚的大肚子,手里拎着大包小包,嘴角还满是小吃的残渣,连衣服也沾上了各种各样不知名的汤汁酱汁和油污,不过却十分满足。呼啸着的地铁,把吃饱喝足的我和妈妈,从古色古香的南塘老街送回了家。

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篇18:舌尖上的家

全文共 787 字

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每个人都对“”有独特的理解,也都有对家中食物不同的感受,这些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣,都能维系这个家平凡的小幸福,成为家的象征、家的图腾、家的味道……

“车轮滚滚’煮好了,快来盛一个吃!”奶奶的声音响起来,亲切的乡音和高声呼唤带着我向厨房走去。水汽氤氲,整个厨房都朦胧着,旧式的灶台上架着一口纹路斑驳的黑锅,隐隐约约,走近了,看到锅中沸腾的米粥,好似还有几条黄色调大鱼随着水的激荡浮上,沉下。“咕嘟咕嘟”冒着水蒸气,热气化成白烟,在我的面颊上清抚,包围着我。奶奶拿出一只碗,递给我一只大勺。接过像锅一样年迈的大勺,我开始“捕捞”。

先盛一碗金黄的小米稀粥,在“打捞”出专属于我的“车轮滚滚”。这是一个车轮状的面饼,表面是土一般的质朴的黄色,因为被水浸泡,又湿又滑,几次想逃脱,滑进锅里。

我把这最小号的“车轮”放进它的“浴汤”中。金黄色的稀米粥搭上湿滑的“车轮滚滚”,再咬上几口酸脆的醋拌黄瓜,光是想想,就垂涎不已。

我迫不及待的把它端到院子中,老家小屋的院子还是那么凉爽,把碗放在冰凉的石桌上,感受到夏风的微凉,赶走闷热,驱逐烦躁。在爷爷的摇椅上坐下,木制的椅子“吱吱呀呀”的响起来,还夹杂着爷爷每晚准时收看的新闻联播的开头曲。惬意的感觉使我不由自主的嘴角上翘。咬开玉米面制成的饼皮,湿滑而又质朴,玉米的清香和濡糯的口感让我闭上双眼,享受家的温暖,用心体会世界的美好。再咬一口,饼中的红糖顺势流入口中,甜蜜,温情,在舌尖上一荡,油然而生的幸福感就向全身漫延开来,唤醒刺激每一个味蕾,这或许就是家的味道吧!

来到北京后,吃过的美食越来越多,却总也忘不了“车轮滚滚”的味道,它质朴,清香,甘甜,糯滑,感动着我全身上下每一个细胞,它的结构正如我可爱的小家,外表质朴,平凡,散发着淡雅纯洁的香,但内里却火热甜蜜,每一个家中的成员都互相爱着对方,亲密无间。车轮滚滚,红红火火的滚向未来。

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篇19:舌尖上的美味作文600字

全文共 662 字

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在校园食堂里,每日都供应着形形色色,多种多样的鲜香美食。当中自然有许多十分符合我的口味,然而在这茫茫美食翰海中,我最为中意的还是那一层西侧食堂“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

这种肉卷体积不大,擀面杖大小;外面用纸包裹着,仿佛一层面纱,在那之内便是热乎喷香的肉卷了。剥开包装,首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面皮,卷两圈,把内瓤紧紧地裹挟住,只剩上头余出一截,透露出几根黄瓜,几条牛排的“小脑袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软,温润的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口,首先品到的便是这“表一层”,缓缓咀嚼,才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。

再深一点,牙齿“抓住”的一定是一片清新,一股来自植物组织的紧密口感。挺倔,揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断,叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽,还不罢休地在齿间留下几丝细细的残余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔细回味一番。当然,在这叶片当中,还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时,定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声,那便是黄瓜在轻吟进入嘴中,在上下齿间磨合的瞬间,不停地发出那清脆的音响,伴着清清的香意与汁水,鼻腔里荡漾着、在口齿间滋润着,简直沁人心脾!另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦!肉质柔软但颇有嚼劲,劲嚼至末,又是十分细密,还加杂着零星的胡椒味——是的,这么多不同种的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——一甜一辣,让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美食啦。

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篇20:舌尖上的美食

全文共 434 字

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景玉丹

有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

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