舌尖上的年味获奖作文汇编20篇

作者：刘叶

敬爱的老师、亲爱的同学们：

大家好！

我交流也，今天我非常荣幸获得语文奖。这一次获得语文奖让我万万想不到，因为在以前，我的语文并不是很好，都考不到班级里面的前几名。于是我就问语文学习好的同学，有的同学说：“多读书，读好书，读书百遍，其义自见。”也有的人说：“上课的时候要认真听课，又不会的东西必须问老师，不然你会后悔。”也有人给我说：“读一读四大名著。”

有一天，我听到老师在餐桌上说：“我小时候是看金庸小说的。”我听到老师说老师是看金庸小说的，老师还给我讲过金庸是香港大学的教授，非常出名。于是，我回到家，就对妈妈说：“我想在淘宝上订一本金庸的小说。”妈妈答应了，我上去看一看，哇！这里面的书都是一千多，二千多，看来金庸真的是很出名啊！好不容易才找到不是太贵的书了。我订的书名叫《鹿鼎记》，我在等书来到之前，我还买了很多书，例如《哈姆莱特》、《假如再给我三天光明》……

我在这里非常想谢谢妈妈，为我买的东西，也非常感谢老师对我们的悉心教导，我才能得到语文奖。

以后我学习更上一层楼，学习更上一层楼，不会老师和妈妈失望。

谢谢大家！

大熊猫是我国的国宝。我真想亲眼看一看大熊猫。就在那一天，我有了一次机会。我们一家人一齐来到了动物园的熊猫馆，最终见到了大熊猫的尊容。

大熊猫真是太可爱了，它胖乎乎的，头圆尾短，头部和身体的毛色是黑白两色相间，四肢、耳朵、眼睛、眼周和肩胛全部是黑色的，眼睛像戴着一副黑眼镜。大熊猫走起路来一摆一摆的，仿佛像一只奇特的、胖胖的小鸭子，真是太趣味了!

大熊猫最爱吃竹子。它用胖乎乎的手抱着竹子，双脚盘起来坐着，从上到下地吃，它吃得那么津津有味，眼睛一闭一闭的，显得十分舒心。

大熊猫还爱睡大觉。它睡觉时也挺可爱的呀，不发出任何声音，眼睛闭得紧紧的，一个又大又圆又白的肚皮就露了出来，双手还不时地摸着肚子，就像吃饱了东西一样，胀乎乎的。

我真喜欢大熊猫呀，我们应当保护已经不多的熊猫。

这是一个关于爱情、犯罪、欲望挣扎以及自我救赎的故事。

在刚结束的第20届上海国际电影节金爵奖颁奖典礼上，黄渤凭借在《冰之下》中的表演，将金爵奖最佳男演员奖项揽入怀中。评委会认为黄渤用极简主义的表演方法，为故事的张力做出了贡献。

黄渤在发表获奖感言时说:“沉甸甸的奖杯让我知道，老是去演喜剧片是没有出息的。这两年的电影市场沸腾，我稍微远了一点，静下来做了一些尝试，演了不同于以往的角色，感谢评委会给予我的努力和尝试肯定。我人生中导演的第一部作品正在拍摄中，我祝福它，也祝福中国电影。”在后台接受采访，黄渤又补充说:“得奖是高兴的，但重要的是点燃自己，每个奖项都是助燃器。喜剧演员好难拿奖，喜剧表演也很难的，几乎都没有得到过肯定。”

黄渤透露，接拍这个角色其实算是一次冒险，为了这个角色，接触了很多社会人士。最终靠“极简主义的表演方法”当选最佳男演员。

表演上已经收获肯定的黄渤，并未停止自我挑战。一般人在成功和利益面前容易被淹没，或者是在某一个阶段很享受，在这种状态下能够保持警醒的人已经凤毛麟角，所以黄渤才能有进一步上身的空间。

黄渤愿意挑战自己，这点很难得，因为对很多人来说，最保险的就是重复自己。

冒险走进《冰之下》，这部集欲望、挣扎与救赎于一体的黄渤影帝之作不一般!

《冰之下》是蔡尚君继《人山人海》后，作为导演阔别6年的又一新作，也是黄渤当年荣登“几十亿帝”后激流勇退、休假一年后参演的第一部电影。

黄渤在《冰之下》中所饰演的角色是挣扎在东北国境线边界底层，在大时代中混沌生存最终自我救赎的一个警察线人王海波。

故事发生在一个中俄边境的小城市，大年初一凌晨，黄渤饰演的波哥与他唯一的捷达车被撞的体无完肤，所幸人无大碍。穷途末路时，他多年的老友——交警奎子，告诉他当年和他一起闯荡的老乔正四处找人去俄罗斯买木材……

这个小城曾经十分繁华，充满了各式各样的“淘金者”，虽然这里气候非常寒冷，但却是个欲望的温床。后来随着边境贸易的衰落，这些“淘金者”又迅速离开，波哥这个角色，是以一个城市底层的失败者的身份留在这个边境小城，是一个底层混沌状态的小人物。

这个故事简单来说就是，一个人想变成好人是非常难的。在一个人的生命旅途中，即使有一束光瞬间照亮他的灵魂，但也转瞬即逝，灵魂的沉沦是常态，一个人自我灵魂的提升非常艰难。

这是一个关于爱情、犯罪、欲望挣扎以及自我救赎的故事。他曾经堕落迷失，之后又自我救赎，这正是故事的关键。

波哥这个角色跟黄渤以前演的喜剧形象不太一样，在表演上是做减法，演这个人不需要太多表情和方法，更多是内心的变化。

《冰之下》里极具张力的女性角色就是小宋佳饰演的冰冰，她是冰之下的光源所在，这个女人在生活上是一个非常果敢的、决绝的人，用她自己的话说，“是一个冰到骨子里却拥有着火一样热情的‘冰火两重天’女孩，她很特别。”

她和王海波在超市认识，那个时候对于这样两个处于命运低谷的人来说，不需要认不认识，这些都不重要。

她在某一时刻跟王海波走在一起，是因为他们在命运低谷的时候相遇，需要互相慰藉，其实冰冰一直最清楚自己要什么，她在那一刻被无名的一种力量、被命运淹没，跟波哥走到一起的时候，她这个光照亮了波哥和他周围的人。

于是波哥本能地扑向这个光源，但是这样的光源对波哥这样的人来说，是一种刺伤和伤害，在相互的权责和纠缠里面，各自都有提升。

在泥沙俱下的生活洪流里，还有一些不同生活方式和人生状态。一个人在某一个阶段的行为并不能构成对这个人整体的判断，《冰之下》是一种被遮蔽的欲望、隐藏的情感、内心的罪恶，但它在一年一年的冰释、融化、苏醒。

《冰之下》的结尾用了大宝法王《狮子吼》，在这么一个时刻需要一个警醒的狮子吼般的力量。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首我们曾经耳熟能详的诗句，可现在，很多富裕起来的人们早已忘却了这首诗的思想精髓。

随着现在人们生活的不断富裕，浪费的现象也越来越多——嚼了一半的面包，咬了一口的馒头，吃了一半的米饭，喝了一半的汤……这些在贫困地区吃不到的食物却被我们无情地扔进了垃圾桶。在生活中，许多铺张浪费的现象没能得到全面的控制。有关数据显示，中国人在饭桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被扔掉的食物相当于2亿多人一年的粮食，舌尖上的浪费让我们觉得十分心痛。

“崇尚节俭，摒弃浪费”从我做起。记得我小时候有一天中午，我把饭盛得满满的，可是因为没有我爱吃的菜，我就打算趁着爸爸妈妈不注意的时候把饭倒掉，结果不巧被爸妈发现了。爸爸严厉地问我：“为什么要把饭倒掉？”我一本正经地说：“因为没有我爱吃的菜。”妈妈说：“你不是学过《悯农》这首诗吗？背一遍。”我一愣，漫不经心地背着：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妈妈说：“既然你会背这首诗，那怎么不在行动上爱惜粮食呢？你知道吗？一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。人人节约一粒米，拯救世间千万人。真是‘不当家不知柴米贵’……”我听着脸红了，又重新回到餐桌上，大口大口地把米饭吃完了。从那以后，我心中就有一个概念：爱惜粮食，从我做起，杜绝浪费，现在做起！

后来，我从电视上了解到世界上还有许多贫困地区的人们因为没有粮食吃而被活活地饿死，还有一些贫困地区的人们吃的是粗糠和杂粮，各个都是面黄肌瘦的。每当我看见垃圾桶边上放着许多剩菜剩饭时，我的脑海里就会浮现贫困山区农民饥饿的情景，心里觉得很惭愧，这些米饭可都是农民伯伯辛苦的劳动和勤劳的汗水换来的！

俗话说得好，“民以食为天，爱惜粮食，人人有责！”其实节约粮食做起来很简单：吃多少盛多少，不要剩饭菜；不挑食、不浪费。注重节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式，把中华民族几千年来节俭朴素的传统美德发扬光大，在崇尚节俭的绿色生活方式中拥有更加美好的未来！

秋冬季节，当然是最适合尝一尝令人垂涎三尺的太湖大闸蟹了。

大闸蟹做起来十分方便，只要你从菜市场买几只太湖大闸蟹，洗净后放进蒸锅里，用不了一会儿，那些“群魔乱舞”的螃蟹们，可就成了一个个“偃旗息鼓”的“红将军”了！

“哇！真香”我欣喜地叫道。贪婪地闻着螃蟹散发出的香味。突然有一种不知名的气味钻进我的鼻子。咦？是什么？这一定不是螃蟹的味儿。

是……呀！我傻啊！那是醋！妈妈说，谁吃螃蟹不放醋呢！我赶紧张罗起来，万事俱备，只欠蟹熟了。

我轻轻地把蟹肚上白白的块状掰掉，一边小心翼翼地吹着，不费吹灰之力就把蟹壳掀开。

这时，看到了“最爱”：蟹黄。太赞了！原本想吃完蟹脚和蟹钳再吃蟹黄的，但那香味急不可耐地在往鼻子里钻，仿佛在说，快快趁热吃，立刻让你的小舌头飘上太湖之巅！

我猛地吞了两大口口水，但这并不能阻止香味儿刺激我的味觉细胞。实在忍不住了，一把抓起蟹黄沾进醋里，再放进我那张早已克制不住的小馋嘴里。

这时，不禁两眼放光，香腻腻的酥味立刻浸透了我的小舌头。没想到哇，一丁点小小的蟹黄竟能如此之香糯！我仿佛乘上了小舟荡漾在碧波万顷的太湖之上。

大口咀嚼着美味的蟹黄，一边把蟹脚掰下。用蟹脚尖把肥美的蟹肉捅出，外黑里白的嫩蟹肉就探出了脑袋。

啊！这蟹肉的鲜美绝对是“天下第一棒”！妈妈说吃蟹要绅士。我就轻轻地咬开，将洁白无瑕的蟹肉放进醋碟里蘸一下，一“饮”而尽。不仅满嘴都是香味，还是胃与精神的极大享受呢。

今天的大闸蟹太好吃了！而我，更是吃到了属于苏州特有的味道，这更是美丽太湖的味道。

今天是周末啦，妈妈决定带我去买一双鞋，因为我虽然有很多鞋，可是由于我脚长得太快了，除了脚上现在穿的鞋子，其他的鞋子都小了。所以妈妈决定给我买一双鞋。我们简单带一些东西，就出发了。

到了商场，看到琳琅满目的鞋子，我却显得有些不知所措，不知从成千上万双鞋里选哪一双，我和妈妈只好从一楼往上找。妈妈首先找到了一双简简单单的棕色网鞋，让我试一下。我连看都不看一眼，直接说："这鞋多难看呀！一点也不像我们小孩子穿的！"妈妈笑着说："孩子大了，自己有审美能为了。与妈妈有代沟了。"说着领我走了。又到了一家鞋店，我看中了一双非常漂亮，而且又带气一的红色旅游鞋，唯一美中不足就是不透气。妈妈说："这双鞋一点也不透气，穿的时候会很焐脚。"之后妈妈领我走了好几家鞋店，因为，我心中只有那双红鞋，看什么都不专心。心想："焐脚就焐脚吧，因为我太喜欢它了。"妈妈看出了我的心思，又带我回去把我喜欢的那双漂亮的旅游鞋买下来了。我高兴极了。

妈妈为了给我买到我喜欢的鞋，走了很多路，很是受累，我在心中想："妈妈太好了，我长大一定孝敬她。同时我一定要好好保护这双漂亮的鞋子。"

今天，我万万，万万没想到，在我二年级参加的第二十届“语文报杯”全国小学生作文大赛中，我居然获得了特等奖。

下午一上课，李老师就把我叫到办公室，告诉了我这件事，并对我表示祝贺。但是，我已经把二年级的事忘到脑背后了，怎么想也想不起来了。放学后，我问妈妈，妈妈已经知道我获奖的消息了，很为我高兴，可是，那是什么时候的事情呢？

妈妈仔细给我讲了事情的经过，那是我上二年级的时候，李老师通知每个班选一名同学参赛，愿意参加的按要求写篇作文交给老师。最终，李老师选了我参加，并把她的建议写给我。记得那天我发着高烧，写了一遍又一遍，修改过来，修改过去。妈妈一直陪着我，看着我修改，而且，那天我还和陆老师通了电话，陆老师耐心而又仔细的指导我，教我怎么抓住重点，怎么把妈妈说的话突出出来……这一通电话足足打了近一个小时，最终诞生了这篇《我的字会唱歌跳舞》。

周一早上下着小雨，我一进教室，李老师就通知我到学校雏鹰电视台领奖。我匆忙赶到电视台，已经好几位同学在那里等着了，孙静老师给我们颁了奖。我心里很激动，也很紧张，因为我是第一次得奖。我欣喜地接过奖状，感觉沉甸甸的，因为这个特等奖是通过我努力得来的，我也为我自己骄傲，我希望我以后能写出更好的作文来。

我要感谢李老师和陆老师，感谢李老师给我这么好的平台以及给我提出的建议和指导。感谢陆老师的精心指导，没有他的指导，我就抓不住重点，就不会围绕唱歌跳舞来写。感谢我的妈妈，一直默默的支持我陪伴我。没有那么多爱我的人支持，我不会取得那么好的成绩。

今后的日子，我要继续努力。加油！相信自己是最棒的！

没错，你没看错，不是舌尖上的中国，是舌尖上的霍格沃兹，本次我就要为大家带来霍格沃兹中的食物，（不是我不想统计整个魔法世界的，而是因为太多了，我统计不全）。

首先，就是烤鸭。烤鸭虽是一道普通的菜肴，但是在霍格沃兹中他被施了魔法，长出了翅膀，所以我分开介绍。

相信大家都知道，在霍格沃兹中的一种独特的小吃吧，正是比比多味豆。比比多味豆是一种很神奇的小吃，里面装满了不同的馅，而且还不会在包装上给你显示，所以说你一口下去，什么味道都可能会吃出来，邓布利多就曾经吃到了耳屎味的比比多味豆。一比多味豆，还有香蕉味，胡椒味，鼻屎味，樱花味等多种味道，一口下去，你可能幸运的会吃到樱花味，但有可能倒霉的吃到鼻屎味，所以说，吃之前还是做好准备漱口吧。

你喜欢吃甜品吧？但，在霍格沃兹，你要小心手中的巧克力蛙会不会跑掉，我可没有开玩笑，那巧克力蛙是被附了魔法，它们会四处乱跳，哈利第一回在9又3/4站台坐火车时，吃到的巧克力蛙就不幸跑掉了，所以说还是攥紧手中的巧克力吧。

霍格沃兹中也有泡泡糖，但并不是普通的泡泡糖，但是他们那里的泡泡糖可不是普通的泡泡糖，普通的棒棒糖吹大了就会爆，吹宝泡泡糖可不会这样，这种泡泡糖能吹到很大很大，只要你肺活量大，你就可以把它吹到非常非常非常非常大。

你的舌头还好吗？那就好，看来你没有像达利那样偷吃乔治的肥舌太妃糖。肥舌太妃糖看起来是一颗普普通通的太妃糖，但是，你要是真把他当成太妃糖吃了，那么你就会发现你的舌头肿胀了起来，你要是想吃的话，那我推荐你先看看达利的舌头的变化，然后，再决定要不要吃。

介绍了这么多，你有没有流口水呢？好啦好啦，别看了，快回家吃饭吧。

对于舌尖上的浪费，我们也是议论纷纷。虽然各国都开始了光盘行动，但是仍有人浪费粮食，而且人数越来越多，我现在要对浪费粮食的人讲讲浪费粮食有啥坏处。

粮食是我们最基本的需求，如果没了我们就无法生存。有些人因为菜做的不好吃，就不吃，最后就倒了，有些人因为点的菜太多才吃完一盘菜就不吃其他了……而有些老人特别节约，就吃剩菜，吃已经过期的食品……照这样的速度，一年大约浪费2000亿吨粮食，足够20亿人一年的粮食了。现在梁浪费的数量还在上升，最后可能我们的粮食已经用光了，到时候我们就会无法生存，而且粮食少了，其他生物也由于没粮食导致死亡，最后人们一点粮食也没了，植物也死了，地球也会毁灭。现在各中介绍美食的节目上还出现，“光盘行动”所以我们也要节约粮食。

粮食是我们最基本的需求，如果没了，我们就会毁灭。让我们珍惜并节约粮食吧！

万欣妍

我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是，最让我念念不忘的还是他做的"可乐鸡翅"了。

鸡翅是我们这儿的传统美食，我觉得可以与"北京烤鸭"并列。

有一次，爸爸在家里做"可乐鸡翅"的时候，我就在旁边观察起它的做法来。

首先，把肉色的鸡翅依次放入锅中，让鸡翅在里面翻滚一下。然后，一瓶可乐洒入锅中，洒时要均匀一些，尽可能的把可乐洒在鸡翅上。就这样，原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下，再加入香葱和大蒜，使这道"可乐鸡翅"变得更加美味！这道美食就做好出锅了！

你闻，这满满的香味，真让人垂涎欲滴！

闻起来都是这么美，更何况是吃呢！爸爸刚做完，我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来，啊！我的舌头立即被一股香甜包围了！接着，我一个接一个，狼吞虎咽地把这盘"可乐鸡翅"都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀！

我一边吃，一边想："虽然爸爸可以一直为我做，但迟早有一天，我要自己学会做它的！"

我妈妈做的椒盐排骨可谓是“飘香十里”。

做好的椒盐排骨呈金黄色，椒盐随意的撒在排骨上，看上去就让人充满食欲。再加上排骨炸出来的香味，定能让人垂涎三尺。

妈妈对我说，椒盐排骨是一道家常菜，吃起来很香，但是做起来，可就没有那么容易了：剁好的排骨要先用清水洗净，去血丝，再放到开水里过一遍。之后腌制二十分钟。接着，腌好的排骨裹上一层淀粉，然后就可以下油锅炸了。炸好后，撒上椒盐，这道香气四溢的椒盐排骨就做好了。

刚开始我不明白排骨为什么要裹上淀粉再炸。妈妈说：“排骨裹上淀粉后再炸，可以使排骨颜色变好看，吃起来脆脆的。这道菜，淀粉也是必不可少的配料哦。”

我总是喜欢在排骨表面撒上一层薄薄的椒盐，再咬上一大口，排骨咬下去的第一口是脆的，第二口是嫩的，我再慢慢细细品味。有时，我左手拿着一块排骨，右手拿着一块排骨，手里还没吃完，眼睛却一直盯着盘子里的，生怕被别人抢光了。爸爸还笑我是爱啃骨头的小狗。

看了我的介绍，你一定流下了口水，那就试着做一做这道菜吧。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。

——题记

我们常常会对某些味道念念不忘，这些味道在你的记忆里盘旋成长，渗进你的骨髓，随年华流转，躺在心底依然熠熠生辉。想起这些味道的时候，想到的更多是沉浸在味道中的自己，以及绵延在味道底蕴中的——文化……

“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”初唐大臣苏味道的后人——苏东坡，不仅妙笔生花词成百篇，而且对于味道也情有独钟。一道一提名字就令人食指大动的名菜——东坡肉，相传就是苏东坡所创。“漫着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”苏东坡对于饮食的描写往往皆臻奇妙，原因就是他在品尝食物时尝到的不仅是入口的滋味，还有淌入心间的味道文化。这些文化浸染着当地独有的地理环境和人文风俗，成为当地人味蕾上的一种独特记忆。

山西人与面食的渊源已久，可谓无面不成欢。麦饭——一种在晋南流传久远的面食，成为我对家乡风物的特殊怀念。几乎在村子里的家家户户都会将它在节日时端上饭桌，作为庆新的食物。小时候我最爱看奶奶将一大盆面团倒在案板上，用手反复揉搓，让面团渐渐变得柔软而富有弹性，再擀成一张大面饼，切条，班上玉米面以防粘连，整齐地码在案上。切成薄片的五花肉在经过盐、酱油、花椒的腌制后变成了诱人的糖红色，再和下锅煮好的面条搅拌后上火猛蒸。炉膛里的干柴噼里啪啦响着，一帮小馋鬼就守在灶边，只等到锅沿边冒出丝丝缕缕的白汽，裹挟了阵阵麦香味扑面而来，便央求奶奶拿下蒸笼，迫不及待的品尝刚出锅的美食。

刚蒸出来的麦饭蓬松香软，每一根面条上都均匀的沾着米花，肉片上闪着的油光盈盈润泽。用筷子挑一碗出来，淋上麻油蒜酱，带着麦子的醇香，每一口都是味蕾的狂欢。这种味道直达心底，氤氲成一种平实的幸福。倘若正值正月里，家家户户都飘出麦饭的香味，混着家门口点燃的松枝味，夹着红红火火的鞭炮声，掺着家长里短的闲唠声，年饭热闹开幕。纵使鸡鸭鱼肉满桌，却依然少不了那道已经在大家记忆里生根的麦饭。一大盆麦饭上桌，透过蒸腾的雾气看见全家老少舒展的笑颜。这一刻，团圆的幸福，美好的期许，都化成了碗中最朴实的美味。而这一刻，也必将带着这种味道埋在心灵深处。不论到了哪里，这种家乡味都会牵着你和那片家乡土，带着割舍不断的亲情……

文化不只有字字珠玑的诗词，也不只有笔墨丹青的卷轴，也不只有千回百啭的乐曲……味道，作为文化的一种，也可以美得这样具体，这样朴实，这样深刻。它所拥有的，不只是对味觉的冲击，更激荡着对心中情感的共鸣。舌尖上的文化，像一支漂浮着的旋律，在一代代中国人的心中传唱了千百年……

受降镇东坞山村人世世代代经营着豆腐皮生意，据说有1300多年历史。东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。东坞山水质独特，再加上技艺与众不同，所以制作出来的豆腐皮薄如蝉翼，分量极轻，落水不糊、外形美观，味道鲜美。因产于浙江省富阳区受降乡东坞村而得名，在浙江、上海、江苏一带，尤在佛教界中久负盛名。产地古时有九庵十三寺，佛教兴盛，山民多制作豆腐皮供僧尼食用，由于产品品质优异及寺院相互传播，东坞山豆腐皮名气愈著，供应范围扩展至杭州、宁波、上海、苏州各大寺院，明代被列为贡品。

听着东坞山豆腐皮悠久的历史，我和几个同学一起去东坞参观山豆府皮的制作过程。进了东坞山村，我们先来到一家手工制作豆腐皮厂。刚走进去，便看见一张张薄如蝉翼的豆腐皮悬挂在头顶，上面还粘着两根吸管，听工作人员说是为了烘干时不让豆腐皮缩小。正在这时，一个工作人员又将一张豆腐皮挂上去。我来到锅前，只见热豆浆上慢慢出现一层薄膜，工作人员一手拿着小棒，一手拿着细细的竹签，他先小心意意地将竹签伸入薄膜下面，挑上来，挂在小棒上，然后用竹签轻轻地刮去粘在上面的豆浆，粘上吸管，最后挂在一根大麻绳上。等豆腐皮上的热气散发完，一位阿姨把这些豆腐皮推入烘箱里烘干。

随着科技的发展，东坞山村里有了一家机器制作豆腐皮的工厂。我和同学们来到制作豆腐皮的车间，一股热气迎面扑来。一排排巨大的机器正在工作，我好奇地凑过去，只见豆浆从一根根管子里源源不断地流出，进入一个长方形的大铁锅，不一会儿，豆浆上便结了一层薄膜，这层薄膜通过履带的转动进入一个烘烤箱里，再从烘烤箱另一个口子出来。工作人员按照固定的长度用小刀把它截断，然后整齐地叠在一起。看着工作人员熟练的动作，我也拿起小刀来试试。我们来到豆腐皮食品车间，看到阿姨们正在做素烧饿。一说到吃的，我们可来劲了，洗了手我们就迫不及待地品尝素烧饿。嗯，味道真不错，滑而不腻，很有嚼劲。阿姨说：“豆腐皮还能做出许多美味，素牛肉、万里香、干炸响铃、素卷……馋得我们口水直流。

从工厂出来，顺着东坞山的村道，不一会儿来到东坞山先人走过的大洋坞古道，这是他们到杭州唯一的通道，以前没有车的时候东坞山人就是通过这条千年古道步行三、四十公里路将制作好的豆腐皮运到杭州各个餐馆和寺院里，再从杭州买黄豆回来。走走大洋古道，静谧的山林鸟鸣悠长，我真佩服东坞山先人。

东坞山豆腐皮真是富阳的一大特产，它不仅色、香、味俱全，还有助于身体健康呢！

故乡，一个多么温暖的词；故乡，一个多么伟大的词。是故乡，让我吮吸着她的乳汁茁壮成长。

我的故乡在一个不起眼的小村庄上。

故乡的味道——绵密、松脆。

清晨，香甜的南瓜气息钻进了我的鼻子，让我从睡梦中惊醒，急急地披上一件外套，来不及洗漱就冲到了小院里。只见奶奶正在切南瓜。瞧，那南瓜黄澄澄，金灿灿的，条纹一条条的，十分清晰，看着就想让人咬上一口。奶奶将南瓜放到蒸笼上蒸熟，刮了一下我的鼻子，笑眯眯地对我说：“小馋猫！”奶奶的笑容荡漾开来，皱纹跳到了脸颊，眼睛眯成了一条细小的缝，和蔼可亲，南瓜熟了，奶奶将热气腾腾的南瓜放到木板上，用刀背把南瓜打成泥儿，紧接着又把南瓜泥放入正在煮着的糯米粥内，放上几颗早已晒干的大红枣，大功告成！正当我眼睛死死地盯着冒着热气的南瓜粥时，奶奶把我带到院子里摘起了倭瓜花。倭瓜花上身呈绿色，一瓣瓣紧紧地包裹着，下身是一朵金灿灿的黄色小花，小花上沾着一颗颗“晨露”，照映着附近的一切。奶奶先在碗里打了两个鸡蛋，搅拌均匀后，把倭瓜花放在里面蘸了蘸，又让它在面粉堆里“转个圈儿，打个滚儿”，紧接着，再放入温热的油锅内炸至两面金黄。看着盘内一个个小巧玲珑的油炸倭瓜花，我不禁两眼发光，拼命吞咽着口水，真是让我垂涎三尺啊！这时，南瓜粥也煮好了，打开锅盖，香喷喷的味道扑面而来。

我拿起勺子盛了一小勺粥吹了吹就将它送入嘴巴。哇，软糯的米饭配着香甜的南瓜泥儿和一点儿甜汤，如此美味驻足在口腔内，将细腻的味道分布到了各个味蕾。再夹一个油炸倭瓜花，咬上一口，嫩滑的蛋液包裹着油炸倭瓜花，酥脆的面皮松松脆脆。倭瓜花的美味也急切地冲进了口腔，邀请着成千上万个味蕾，在舌尖上跳起了“华尔兹”，真是香嫩爽口啊。

奶奶的一举一动令我如今都还记忆犹新，奶奶做的每一道菜，都成为了我儿时的美味。舌尖上的故乡，要用心品味。

沸腾鱼，似乎是四川人的最爱，虽然红中透着辣，但是，这辣的恰到好处。

这一碗里面装着豆芽，海带，黄瓜，韭菜，香菜。当然啦，最重要的还是那——鱼啦！没有它，就没有了整碗菜的精华。

这鱼，似乎不太爱，也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般，你的筷子轻轻碰一下它，它就会飞快的“游”走，它这模样，给它添了几分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔软极了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打扰了它的颜值。

你把鼻子凑近闻一闻，有一股香辣味直冲你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁连连咳嗽，让你想起一句广告词：这酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口这无法让你忍受的味道了！仿佛身临其境：空中飘散着清香，在近旁翠绿的树丛中，夜莺婉转歌唱。啊！这感觉太美了！

终于，你可以尝这人间的美食了呢！

它，正在慢慢而紧张的“闯”入你的嘴中。当你想咬下去时，就像小小的鹅肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼时，你吐出了刺，鱼入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悦动着，让你感到这个时刻是十分美好的。不知怎么的，我想到了爷爷，眼泪在眼眶打个转。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如着了火一般，再加上咬都没咬，我的嘴巴张的大大的，不停的哈气，犹如一只狗在夏天觉得闷热，不停的吐舌头。刚刚的美感烟消云散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼泪啦！”妈妈拿来一杯水，我一口气喝完，结果……不妙！因为口中的辛辣感还在，一喝完水，口中就瞬间像着了火一般，有一种焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”

这就是沸腾鱼，让我又爱又恨的沸腾鱼！它在我们的舌尖上绽放着温暖的热度，使人欲罢不休！

阿涛是一家美发厅的首席美发师，胖墩幽默，手艺高超。每理发与他天南地北，街头巷尾，甚乐!闲聊钓鱼岛，意见相左，脱口封其“卖国贼”。阿涛笑道：老兄抬举了，一介草民“卖得了国”吗?充其量卖小屋一间，薄田二亩。瞧咱身材卖“身”不易，唯手艺可卖也!

老百姓既卖不了“国”!也卖不了“企”!更卖不了青山绿水，蓝天白云!唯有血水泪水汗水可卖也!“国”和“家”是其生存之基，发展之源。他们无绿卡可持，无外快可捞，无二奶小三牵挂。“爱国爱家爱岗”朴素理念，已融血液。

蛀虫繁衍，岂有净土乎?铁道部和华润集团，不是没有纪委?也不是没开职代会?谁能阻挡丁书苗的“钱色交易”?谁能阻挡宋林的“百亿收购”?谁能阻挡刘铁男的“官商勾结”?群众真情实意的“金点子”，岂能敌得过领导歪门邪道的“鬼点子”?

企业如何“生存和发展”?关键是人企共进。是贪官升官发财，还是企业欣欣向荣?是领导和身边圈子里的“人”更好的生存和发展?还是全体员工享受企业改革发展带来的成果!“做好事业，做好人”——三精制药董事长刘占滨跳楼前微博留言。做好事业难，做好人更难!其实这种会议费用过亿，研发经费每况愈下，“不看疗效，看广告”的发展模式注定要失败!明知山有虎，偏向虎山行。皆是此“广告”模式给权力腐败提供了寻租的空间之故!

《儒林外史》将贪官们刻画得形象逼真：“钱到公事办，火到猪头烂”。观国家能源局煤炭司副司长魏鹏远，家藏亿元;刘志军左膀右臂——铁路运输局局长张曙光，海外存款28亿美金!如此蛀虫，企业之树岂能长青!难怪李克强总理说：“现在触动利益往往比触及灵魂还难”!

最近，广东某国企领导，公然违背上级决定，不服6名亲戚被清退，却让员工表决一场“指鹿为马”的投票闹剧，网民嘲笑：进时“暗箱”悄悄来，退却“民主”求意见。为何如此戏弄群众与制度!关键是“企业兴亡与其无关，而亲属去留利益休戚。”如此领导真该“清场”了!

百姓大害，莫甚于贪官蠢吏。十八大以来“打虎”行动，深得民心。中央反腐绝不放过三类“老虎”——“下山虎”、“上山虎”、“纪检虎”!习近平总书记在兰考指导作风建设指出：要坚持清正严明，形成正气弘扬的大气候，让那些看起来无影无踪的潜规则在党内以及社会上失去土壤、失去通道、失去市场!

官廉，民之幸;官贪，民之祸。朗朗乾坤，风清气正，仰不愧天，俯不愧地，内不愧心，唯心修合，唯正久远也!

春节，是我们中国的传统节日。在春节里，人们会准备很多美食，迎接新的一年的到来。

说到美食，我们小孩子最喜欢的就是零食。走进超市，各种贺年零食琳琅满目、应有尽有：糖冬瓜、开心果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、饮料……来置办年货的人们，特别是孩子们，高兴地笑着、嚷着、挑着。当然，不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异的糖果，因为它寓意着来年生活的幸福和甜蜜，每家每户都会买上一些。

单单是零食，还不能体现春节美食的丰盛。让我们再到年夜饭的餐桌上找找答案吧。那简直就是一次小型的美食博览会!年夜饭的餐桌上，白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤……真是让人垂涎三尺，名副其实的一场舌尖上的狂欢!家家户户会根据家人的口味准备不同的美食，然后一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，一边吃饭，一边拉家常，叙亲情，是那么喜庆热闹、温馨感人。

而我们家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋猪蹄。奶奶每年二十九都上市场选购上好的猪蹄。回家后，她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖，还有适量的水放进一个大瓦锅里熬两个小时，然后再把洗干净切成块的猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了!忍不住舀上一碗尝一尝：猪蹄软而不腻，汤水酸酸甜甜，让人食欲大增!

我爱快乐团圆的春节，更爱春节里的美食!

说到各个民族的特色美食，那当然是云南苗族的“折耳根”让我最难以忘怀了！苗人的热情和折耳根那独特的味道令人回味无穷。

那次，爸爸带我去云南贵州的苗族村寨谈生意。而当我看到那里的原生态美景后，就如脱缰的野马，四处狂奔。那儿的人都十分热情，我可以四处串门。我溜达着溜达着就到了山上，看见了一群苗家女在采东西，我细细一看，好像是草根，可是，草根又有什么用呢？我走上前去，指着那堆“草根”说：“姐姐，这是什么啊！”姐姐笑了笑，说：“这是折耳根。”“折耳根？”我疑惑了。“你不知道吗？那你一定是第一次来我们苗寨。”苗姐姐说，“折耳根，是贵州八怪之一，贵州八怪第五怪——草根也能当好菜。它还是一种草药，呈黄褐色，一节节的就像甘蔗一样，但却没有甘蔗的清香，而是一股子鱼腥味，所以又叫鱼腥草。它具有清热解暑、健胃消食的功效。但至于是不是真的，我就不知道了。”

姐姐把“折耳根”洗干净后，把我带到她家去，现拌了折耳根给我吃，那味道，真是太太太太……太刺激了有木有！又酸又辣，还十分有嚼劲。当我看到姐姐那行云流水般的动作时，吃货想要自制美食的想法冒了出来，就摇着她的手说：“姐姐，好姐姐，你让我试试，让我试试好不好，好不好嘛！一下，就一下下嘛！”我眨巴着星星眼撒娇道。“好吧，只能一下哦！”姐姐无可奈何地答应了。过了一会儿，“你是要用盐给你的舌头洗澡吗？”“哎呀！那是酱油，不是醋！”姐姐在旁边不停地叨叨。“我不干了！”我把筷子一摔，一边说一边埋怨地看着她。“好啦，不生气了，下次再来我家，我再做给你吃，好不好？”“嗯嗯嗯嗯嗯！”我不断地点头道。过了几个小时，我拍着饱饱的肚子，拎了一大袋折耳根找到了爸爸。“老爸，我回来啦！”“怎么，吃饱了？知道回来了？给我带了没？”“带啦，老馋猫。”云南的舌尖之旅就要结束了，我向姐姐许诺一定会回来吃她做的“折耳根”。

折耳根，虽是路边的草根，但它是苗家人口中的绝味之食，他乡人嘴里是怪味食品。这，就是贵州的折耳根。你，赶来尝试吗？

熊猫不可是十分珍贵的动物，并且是我国的国宝。

熊猫是哺乳动物，身体大，尾巴短。能直立行走，也能爬树，毛密而具有光泽，耐寒，十分可爱。

有一天，我和爸爸.妈妈，一齐到动物园看熊猫，它们一只只白胖胖的，眼睛.耳朵和四肢是黑乎乎的。它们有的躺在地上，大口张开乎乎的睡大觉;有的像猴子一样爬上爬下;还有一只贪吃的熊猫正在吃游客扔的食物我觉得很趣味，也摘了一枝新鲜的竹子扔给了小熊猫吃。有几只小熊猫看见了，争先恐后跑过去吃竹叶。它们为了吃竹叶，打了起来，一只熊猫抢到了竹叶，赶紧往嘴里塞，大口大口地吃起来，吃的津津有味;还有一只熊猫不但没有吃到竹叶，还被打得落花流水，只好垂头丧气地走开了。

可爱的熊猫是吉祥物，也是友好的象征，我国政府还把大熊猫送给友好的国家，我喜欢大熊猫!

中国著名的电视纪录片系列，称为“舌尖上的中国”介绍了中国的历史和背后的各种食品的故事。我很欣赏这部纪录片，因为它生动地宣传了中国文化，这应该是一个成功的营销案例。而不是简单地吹嘘各种各样的美食，这代表了食品背后的生产过程。更重要的是，它与当地人的生活相匹配，引发了情感上的联系。此外，还有许多美丽的自然风景，吸引了许多人的注意。这部纪录片反映了生态文明，体现了可持续发展的理念。所有这些方面，为我国树立了良好的形象。因此，它可以被描述为一个成功的食品纪录片。

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。

暑假的一天，我的妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！

我们很快来到了豫园门口，一下车，我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？

不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。

回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。