舌尖上的年味获奖作文（经典20篇）

妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了（我得给妈妈留点），我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！

怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！

你有梦想吗?

我想应该是有的吧。每个人都有梦想，都在为梦想而奋斗!

如果说一个人的梦想如一条小溪，那么千千万万人共同组成的梦想终会汇聚成大海，组成我们共同的梦——中国梦。

每个人都会为理想去坚持，努力实现自己的梦。同样，国家也推出了一系列的政策中国梦逐步实现。如：建设新农村，为贫困的学生发补助。这些都只有一个目的：就是希望人民的生活水平能提高，想让每个孩子都有学上，不做“睁眼瞎”。

就拿我的家乡来说吧。

我小的时候，几乎家家住的都是土屋瓦房，想要去走亲戚都要借一辆车或骑自行车去。村间的小路坑坑洼洼，车子在上面骑着都会有金属碰撞的刺耳声音。条件好一点的，骑着摩托车，虽然声音大，但毕竟节约不少时间。遇到了下雨天，路上都不能走，泥泞的路上一踩会沾一脚泥。

现在，一排排明亮宽敞的楼房挺立在这片土地上，宽阔平坦的水泥路上一辆辆汽车飞驰而过，噪音小，居民出行也会方便许多。前不久在附近的村庄设了一个车站，从此，想要出去逛逛和办事的人也不用担心“无路可走”了。楼房雪白的墙壁上绘有花花草草的图画，配上教育人们崇尚真善美的小故事可谓图文并茂，生动有趣。同时还配有娱乐和锻炼身的设施，极大地丰富了人们的生活。

这不就是我们追求的梦想吗?这不就是中国梦吗!希望每个人都能幸福的生活，安居乐业。这些，不就是我们以及千千万万中国人的圆梦之旅吗?让我们以及千千万万的人民共同努力实现梦想吧!

在我小时候，爸爸妈妈常常给我买很多书看，动漫、科普、名人传记。可是当时的我看书只看皮毛，走马观花根本不往心里去，因此爸爸妈妈为此很头痛，想了好多办法让我对读书感兴趣，而我还是一如既往坚持着自己的读书方式没有多少改变。可是有一件事儿却让我对读书有了新的认识。一天晚上，爸爸妈妈都在看电视，我在写作业。

当写到金蝉脱壳的“壳”注音时我提笔就写成了“ke”，我把作业拿到爸爸面前检查的时候，突然爸爸轰然大笑，我莫名其妙的看着爸爸，不得其解的问道：“爸爸，你笑什么呀？”爸爸立刻停止了笑，严肃地对我说：“你自己查查字典看看“壳”字到底念什么？”当我查完字典后恍然大悟，原来是年“qiao”呀！爸爸又对我说：“这只是一个字，你搞不懂就出了这么大的笑话，所以以后要多读书才能多长知识，只有用知识的头脑武装自己才会让自己更加强大！”从这件事儿以后，我渐渐爱上了读书。看的每一本书都给我带来了无穷的乐趣。

当我读完《十万个为什么》时，我知道了许多天文知识和自己从不知道的一些事情。当我读完《西游记》时，孙悟空的七十二变和勇敢的精神让我钦佩不已。去年寒假时我捧起了一本名叫《少年蝙蝠侠》的书，书中的天赐是一个具有狭义心肠，从满爱心的男孩儿。最令我敬佩的是他不是单枪匹马，而是运用智谋和同伴的力量共同战胜了邪恶的无双道人。又让我懂得了集体的力量是无穷的。

这些都是我通过读书懂得的，记得孙中山伯伯说过一句话“我一生的嗜好，除了革命之外就是读书。我一天部读书就不能够生活”通过读书也让我知道了什么是酸、甜、苦、辣。通过读书更丰富了我的大脑，增长了我的知识。这就是读书带给我的乐趣，更是我无穷的收获！

那一道道让全家大饱眼福，满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手，每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其实，美食之所以会美，最重要的还是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食，非“饺子”莫属，我享受着它在我舌间上舞动的感觉；吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律，如果心急想一口气吃掉，它就会烫你的嘴，就无法好好感受它的内馅；如果发挥耐心，配合着它的脚步，那么，就能尽情的享受这优美的节奏；那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。

有一回，我感冒了，吃甚么都没胃口，正好那天妈妈外出，我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理，不一会儿，一碗热气腾腾的汤饺端了上来，只见饺子里加了鸡蛋，金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮，看起来格外耀眼，煞是好吃。我品尝着，内心暖暖的，汤里有淡淡的清甜，有鸡蛋的美味，还有深深的母爱，那碗充满母爱的汤饺，令我至今难忘。

那是一个星期天傍晚，我早早地写完了作业，便趴在窗台口看妈妈做饭，妈妈总是说做饭不容易，可我看起来，不就这么回事吗？这时，妈妈好像看穿我的心思似的，说：“昕昕，你来帮我砸蒜吧！”我高兴地一口答应下来，不就是几瓣小蒜吗！对我来说，张飞吃豆芽，小菜一碟！

于是，我撸胳脯挽袖子，准备大干一场。可是，当我把那个小木棒砸下去的时候，滑滑的小蒜总是向两边“溜去”，让我砸不到，尝试了几次，还是砸不到。刚才的满心欢喜一下子跑到九霄云外，高兴劲再也提不起来了，正当我丧气地坐在沙发上生闷气的时候，妈妈走过来，笑着说：“怎么了，是不是没成功？”我点点头，妈妈说：“别灰心，谁也不可能第一次就成功。试着往蒜罐里撒点盐，增加磨擦力，就容易了。”听到这儿，我好像受到了启发，一下子从沙发上跳了起来，往盐盒里抓了一点儿盐撒到蒜罐里，又开始了新一轮的战斗。

这时，这些蒜瓣们好像被施了魔法一样，安静地任我摆布。没一会儿，一大把蒜就被我干掉了，看着碗里泥浆似的蒜泥，再甩甩酸了的胳膊，却会心地笑了。

吃着爽口的凉菜，我明白了一个道理：“做什么事情都不容易，但只要你认真去做，动脑筋想办法，持之以恒，就一定能成功！”

安全伴我行，出行需文明。大家都说，安全是幸福的源泉，生活中我们要做到文明驾驶，文明出行，才能给我们的生活带来更大的幸福。

星期天上午，妈妈开着电瓶车带着我去学小提琴，停在左转道边上等绿灯，旁边左转道上还有一辆待转弯的汽车，坐在车里的车主正在打电话，聊得很起劲。“叮”绿灯亮了，可那位车主仍没有挂掉电话，还是忘情的接着电话，单手握着方向盘。她看到绿灯亮了，但因为电话分了心，没有注意到我们，把方向盘一打，踩下油门，正急急地往左拐去。我和妈妈也往左转，可是车主没有看到我们，也没有留下给我们转弯的空间，汽车便擦到了妈妈的车，聊得热火朝天的车主这才回过神来，急急忙忙地踩刹车。车没刹住，后视镜刮到了妈妈的手，她的手顿时流出了鲜血。

我和妈妈顿时吓坏了，妈妈的手一直在流血，车主赶紧挂掉电话，停好车，下车看妈妈的伤势……后来妈妈的手经过包扎，终于止住了血。幸好妈妈开得很慢，只有些皮外伤。开车打电话的危害实在太大了!尽管开得很慢，如果发生意外，后果却往往不可预料。如果大家都不在意这一个微小的动作，会引发多少事故啊!

这让我想起了一位出租车司机。一个下雨天，我和爸爸牵着手，准备过马路去对面的超市买菜，从这边绿化带出口到马路对面，一排长长的黄白相间的斑马线，分外醒目。我们在马路边等了很久，可是川流不息的车队，似乎没有中断意思。看样子，我和爸爸一时半会是过不去了，我们正在焦急的等待。这时，远远驶来了一辆外表浑身绿色的出租车，我依稀看到，驾驶室里坐着一个彪形大汉，他见我们在雨中等待，他的车子在斑马线前缓缓停了下来，并示意我们先过去，后面的车子便在他后面一字排开了。我们很感激他，安全地穿过了马路。我们走后出租车才缓缓地向前开去。

举手之劳，便带给了我们莫大的感动。一滴水可以折射太阳的光辉，一个细小的文明行为，往往可以感染周边的人，进而让别人也用文明行为去影响更多的人。这位司机的细小行为，不但温暖了我们，更带给了他自己与我们行人的安全。

在路上，大家都像这位车主一样，用自已的文明去感染、去影响更多的人，让文明行为接力下去，那我们的生活会充满更多的温馨与和谐，出行会更加畅通更加安全。增添了礼让，就会增添更多文明!安全出行在路上，文明标杆立心中。在路上，人人都要用文明指引出行方向，才能营造安全氛围，才不至于在复杂的交通环境中迷失方向!

在此次国家科技奖励大会上，我省共12项重大科技成果获国家科学技术奖，获奖项目数为历史之最。“硅衬底高光效GaN基蓝色发光二极管”项目荣获本届国家技术发明奖中唯一的一等奖，实现了我省获国家技术发明奖一等奖“零”的突破。这标志着江西科技创新能力有了重大提升，江西科技发展实现重大历史性跨越，凸显近年来省委、省政府大力实施创新驱动发展战略取得的显著成效。

国家技术发明奖是国家三大奖中对原始创新难度、自主创新水平、推动科技进步作用、产生经济社会效益等综合性要求最高的奖种，一等奖曾连续5年出现过空缺。“硅衬底高光效GaN基蓝色发光二极管”项目，创造了一条新的LED照明技术路线，发明了在材料生长和芯片制造过程中克服巨大张应力的方法、结构和工艺技术，在国际上率先研制成功并实现高光效硅衬底蓝光LED外延材料与芯片产业化，形成上中下游产业链，获授权发明专利147项，突破了国际专利壁垒，有力提升了我国LED技术在国际上的地位。

我省获国家科技进步奖二等奖的“热敏灸技术的创立及推广应用”和公安部南昌警犬基地某项目，同样具有自主知识产权。“热敏灸技术的创立及推广应用”由江西中医药大学及其附属医院等单位经过26年研究，发现灸疗的特异性穴位——热敏穴位，创立“辨敏施灸”的热敏灸新技术，提出“腧穴敏化”与“灸之要，气至而有效”新理论，在全国27个省(市、自治区)广泛应用。

江西参与完成的9个项目分获国家技术发明奖二等奖、国家科技进步奖一等奖、国家科技进步奖二等奖。

贺 信

南昌大学、晶能光电(江西)有限公司、中节能晶和照明有限公司：

新年伊始，欣闻你们联合研发的“硅衬底高光效GaN基蓝色发光二极管”项目喜获2015年度国家技术发明一等奖，这是我省新中国成立以来科技创新领域的历史性突破!是深入实施“十六字”方针、大力推进协同创新的重大成果!谨向你们表示热烈的祝贺!

长期以来，你们积极响应省委、省政府的号召，坚持产学研协同发力，深入开展自主创新，特别是以江风益教授为代表的科研团队，咬定目标、持之以恒、默默耕耘，为攻克硅衬底LED技术付出了艰苦努力，充分展现了精益求精、永攀高峰的创新精神，大力弘扬了不畏艰难、实干兴赣的一流作风。你们不愧是推动科技进步的时代先锋!

创新是引领发展的第一动力。当前，省委、省政府正在实施创新驱动发展战略，作出了打造“南昌光谷”、发展LED全产业链的决策部署。希望你们以此次获奖为新起点，再接再厉、乘势而上，进一步加强技术研发，继续保持领先优势，不断提升产业化水平，努力把“南昌光谷”打造成全国领先的创新发展高地，为我省绿色崛起作出新的更大贡献!

中共江西省委 江西省人民政府

2016年1月8日

你在我记忆中悄悄的走过，有一些青青的绿意。带着灿烂的阳光，披着朦胧的月光，步伐灵活而又轻快，陶醉在那醉人的芬芳中。我光着脚在和你嬉戏，鱼儿也围着脚丫打转。我小心翼翼的用目光扶摸着打转儿的小虾米。水中有丝丝的青毛儿，它在水中轻盈的展示着自己婀娜的舞姿。一阵清风拂过，芦苇弯下腰去，轻吻欢唱的小河……

望着阳光斜映的河面。我心中不免有些失落，我依依不舍的走开了。

再来河畔。我愣住了，天啊！老柳不像以前那样高大威武了。它弯着腰，驼着背，在河边呜咽，它的枝条变得干枯，它满头碧发已难寻一根青条。树皮开始开裂，像是一阵风就可以把它连根拔起似的。

再走近一看，我不禁长大了嘴巴。我看到了你。我看到了你。我看到了一个光秃秃的你，芦苇已不是你的亲人，鱼虾也不再是你的儿女。如今的你是如此的丑陋，浑浊，僵硬。你与污水同流合污。你与废品垃圾情同手足。你如此一堪入目。

我在默默的看着你，你丑态毕露。小鱼儿，虾儿都浮现在你深深的皱纹里。我曾经多么热爱你，赞美你，与你欢呼。可如今我只能大声的嚎叫，痛哭我那逝去的老柳，痛哭我那青青的青毛儿。我感到眼花缭乱，我不相信这是我的眼睛。但周围的一切，打破了我对这小河的美好映像。以前那哗啦啦的欢唱不见了。周围只有死气沉沉的宁静……

平静中，我听到了和谁在哭泣；

平静中，我听到了树木在呜咽；

平静中，我听到了小雨在呻吟；

可我一切的幻想都破灭了，我挥泪离去，在幻想的碎片里我远远的望着工厂天空上那浓浓的黑烟，源源不断的腐蚀着小河……

今天我很高兴，你才为什么那我就告诉你把。

有一天，老师在课堂上说：“我们学校要出书刊，这本书叫《七色花》，是同学们投的优秀作文，不过这本书不是每人都有的，发表了作文的同学才有”听着听着我……暗想：我一定要投。于是我到处查资料，问爸爸妈妈怎样写。没过几天我终于完成了一篇作文，这篇作文题是《20年后的我》第二天我迫不及待地把稿子交给了老师，可是一天一天的过去了，老师还没说我的作文怎么样了，每次放学我都用期待地眼光望着老师，想问老师怎么样了？可是又怕老师说没发表要加油，所以心里很矛盾。每天都在焦急的等待着。

过了几天上语文课的时候老师说：“告诉大家一个好消息，我们班赵铸同学的作文发表了”。我听了心里的块石头终于落了下来。老师还在班上讲评了我的作文，还给同学们讲了我作文里的好词好语：“黑的开心丸是给老人吃的，白的是给年青人吃的，吃了以后就会变开心了……”。

我听着老师的话心里暗暗下定决心，以后要更加努力，要发表更多的作文。

我的家乡在美丽的台州，这里美食众多，有外糯里香的青团，有香气四溢的炊饭，还有凉甜解暑的桃浆……在不计其数的美食中，食饼筒是绝对的NO。1，这是家家户户都会做的美食。

在每家每户团圆的日子里，比如端午节，家里的老人会事先准备好各种食材，然后开始制作食饼筒。先用面粉和水按照一定的比例混合，做成面糊，这样它就会具有黏性，和你的手紧紧地拥抱在一起，不想分开。

随后再用手把面糊摊在平底锅上，抹匀，使它平整地铺在上面。饼越薄越好，就像给整个平底锅敷了一片面膜，白花花的一层。只需要短短五六秒钟，锅底聚集的热气就会冒上来，使面皮中央变成一顶“小帐篷”，就像有人在里面打拳击，这时再快速把皮一翻，“小帐篷”里面隐藏的一缕白烟就会蹦出来，就像神仙吹了一口仙气一样。就这样，香口弹牙的面饼就大功告成啦！

接下来就是炒菜了。食饼筒里面包裹的各种菜品很有讲究，一家人简简单单一炒就是一大桌子，当然，里面最重要的要数炒面了，还有肥而不腻的红烧肉，又酸又辣的土豆丝……家里“各单位”也分了工——爸爸负责洗菜，切菜；妈妈负责掌勺烹饪；奶奶负责摊更多的面饼。尽管大家各有各的活，忙得不可开交，可厨房里还是有说有笑的，就连平时贪玩的孩子们，此刻也像赶集似的从四方聚拢过来，摇身一变，成了一个个资深“美食品尝家”。

烧好了菜，备好了面饼，可并不能进入主题直接开吃，因为还有一个重要的步骤——包食饼筒，这是食饼筒的精髓所在。先拿一张饼，平放在桌子上，夹一点自己爱吃的配菜，这时要格外注意，菜要靠边放，这样等会儿才能卷出一个漂亮修长的食饼筒。等所有菜都放好后，就可以开卷了，先把靠近自己那边像盖被子似的盖到菜上，接着卷半圈，然后把其中一头折起来，兜住所有菜，再直接卷到头，最后舀一勺红烧肉的汤汁从一端淋进去，光看那品相就能让人垂涎欲滴。这时候放入嘴中，咬上一大口，哇，好满足啊！面饼的软糯、菜肴的喷香，那入口的一瞬间，你仿佛坐在柔软的云朵上，随风轻轻荡漾……

如果你现在已经馋得流下口水了，就赶紧来我的家乡品尝一下食饼筒的味道吧！

她，一米三的个子，不胖也不瘦，总喜欢笑眯眯的，而且一笑，脸上就会露出甜甜的小酒窝。她总是穿着一件大红色的、光亮亮的衣裳和一条细细的紧身裤，还有一双雪白的长靴。她留着一头乌黑的长发，天天扎着一个马尾辫，弯弯的眉毛下面长着一双炯炯有神的、发亮的大眼睛，最引人注目的还是她那张小巧玲珑的嘴巴，不仅善解人意，而且能说会道。

她很有爱心，每当我摔跤的时候，她就会连忙跑过来，关心地说：“你没事吧？”我说：“没事，谢谢你了！”

她不仅很有爱心，也很好学。老师让没考到九十五分的同学回家认真复习，她回到家后认认真真地复习，没有一丝丝玩耍的想法。

你们猜出她是谁了吗？她就是我最好的朋友——郑瑶玥。

作者：刘叶

敬爱的老师、亲爱的同学们：

大家好！

我交流也，今天我非常荣幸获得语文奖。这一次获得语文奖让我万万想不到，因为在以前，我的语文并不是很好，都考不到班级里面的前几名。于是我就问语文学习好的同学，有的同学说：“多读书，读好书，读书百遍，其义自见。”也有的人说：“上课的时候要认真听课，又不会的东西必须问老师，不然你会后悔。”也有人给我说：“读一读四大名著。”

有一天，我听到老师在餐桌上说：“我小时候是看金庸小说的。”我听到老师说老师是看金庸小说的，老师还给我讲过金庸是香港大学的教授，非常出名。于是，我回到家，就对妈妈说：“我想在淘宝上订一本金庸的小说。”妈妈答应了，我上去看一看，哇！这里面的书都是一千多，二千多，看来金庸真的是很出名啊！好不容易才找到不是太贵的书了。我订的书名叫《鹿鼎记》，我在等书来到之前，我还买了很多书，例如《哈姆莱特》、《假如再给我三天光明》……

我在这里非常想谢谢妈妈，为我买的东西，也非常感谢老师对我们的悉心教导，我才能得到语文奖。

以后我学习更上一层楼，学习更上一层楼，不会老师和妈妈失望。

谢谢大家！

无论什么，迟早都会被时间的洪流冲去，但是却冲不走那记忆中舌尖上的爱。

六岁时

寒假，我被送到了她家。

她很温和，每天都会早早的起来，并且总会准时给我一碗热乎乎的小米粥以及几块薄饼。刚开始还好，后来就厌倦了这些没有新意的味道。

她看着我不开心，心里也不好受，总想着各种方法让我吃好，有一次她竟然带回来一袋新鲜的蛏。下锅，铁铲翻炒食材的瞬间，一股诱人的香气铺天盖地地卷来，从鼻腔涌入肺中，不用她叫，我就黏在了锅边。出锅，被炒得酥脆的蛏混合着蛋的浓香，我嚼得像放烟花那样，她见我开心，也开心地呵呵笑。

那是我在她家吃的最开心的一次，哪有想过，她家在山里上哪去找蛏。后来才知道，她是为了我长途跋涉几十公里到山外的集市去买回来的。

寒假就这么结束了，我被接了回自己家，一走就是三年。

九岁时

她来城里照顾我，我一如既往的挑食，唯独那蛋炒蛏的干饭吃不腻。她一如既往地为我三餐奔波。那道菜也渐渐成为她最拿手的看家本领。只是我当时和她不熟，又腼腆，除了她主动做给我吃，我连撒娇也不肯。

“你喜欢姥姥做的饭吗？”有一天，她问我。

“喜欢。”我只是狼吞虎咽地嚼着，含糊不清的回答。却隐隐见着她满足的笑意。

哪料，她生病了。

九岁的我不懂事，根本不知道她得的是什么病。只觉得她每天就这么吃着一大把一大把的药，过着十分可怕。不知不觉中，我更加疏远了她。

十二岁时

她病得更加厉害，甚至住了几次院。

一次，她刚从医院里回来几天。在某天早上却突然消失不见。正在大家都急坏了的时候。她敲着门进来了，手上提着一袋新鲜的蛏……

“姥姥！”我有些急了，“你的身体还没好，这样出去很危险的！”

我本来以为她会沉默，没想到她却问：“××，姥姥想再给你做一顿饭。”

我没料到她会这么说，愣了一阵，却不知道该说什么好，只好点头允许。

她开心地笑了，迈着小碎步进了厨房。一阵噼里啪啦的声响之后，她小心翼翼地端出了那碗热乎乎的蛋炒蛏饭。我坐下来默默地吃着。蛏还是一如既往的酥脆，炒饭的味道还是那样得熟悉不变，心里的坚冰却悄然开始融化。

“真好吃！”我突然说，却没有勇气去看她的脸。回想着就这样疏远我的姥姥，回想着没有多叫她几次姥姥，多想撒几个娇；回想着她忍着病痛，为我操心做炒饭的画面……我好后悔，可是时间与历史里没有后悔的机会，唯一能做的就是——

“真的吗？”她惊喜的问。

“姥姥，是真的。我爱您的炒饭，爱您为我做的一切！”我抬起头微笑地说，望着她那欣喜若狂的脸。

我心里明白：我唯一能做的就是趁早好好珍惜这份舌尖上感受到的爱。（公众号：涵城语文）

国庆节，是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节，我这个小小吃货以写作文为由，可谓是尝尽了天南海北的美食：阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅，还有咱如皋的蟹黄包，真是过足了吃的瘾。不过，最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐，我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚，妈妈的车还没进院子，一股浓浓的香味就紧紧包裹住我，跟着钻进了我的鼻子，我情不自禁咽了咽口水，迫不及待地下了车，跑进厨房，冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧，淡黄的灯光下，洁白如玉的大白瓷碗里，酱红的汤汁，雪白的豆腐，褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的)，还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱，再加上袅袅升起的热气，简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一，夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”，滑溜溜的，软乎乎的，辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去，哇，真叫一个细嫩爽口！我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯，这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味，一改往日的淡而无味，变得香醇无比，我不由得吃了一块又一块。这时，奶奶过来了，宠溺地摸着我的头说：“小馋猫，汤也不错呢！”我连忙把嘴凑到碗边，小心地吸了一小口。嘿，果真如奶奶所说，浓稠的汤汁儿咸中带辣，辣中泛香，让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道：“此菜只应天上有，人间能得几回尝？”

美味会迟到，但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日，而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的节目。吃——是过年的一大特色，它和喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的拜年、幸运的红包一样，闪耀着浓郁的年味儿。

在鸡年春节里，我家除夕夜的年夜饭和别人家一样富足丰盛，有大富大贵的白切鸡、吉祥如意的扣肉、富足有余的五柳鱼、团团圆圆的酿豆腐等家庭传统菜肴，这些老花样是镇桌之宝，哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大的餐桌中央的火锅热气腾腾，散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多的还是爽口的芙蓉酥、时令的春卷、绿油油的青菜……大家都认为菜越多越好，最好是几天都吃不完，这才叫过年。传统习俗讲的是年味，年年有余才会兴旺，剩了表示来年有得吃，所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好，翻南风，吃不完的食物就容易变质，造成浪费。

近年来，随着人们生活水平的提高，平时每天吃的都像过年一样，大鱼大肉，在人们的舌尖上几乎没有了诱惑。吃，有了很大的变化。同时，人们还充分认识到健康的重要性，从舌尖上开始自我约束，以清淡、低脂为主，形成从舌尖向足尖上的转移，迈开自己的足尖向锻炼要健康。国家政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，要求厉行节约，反对浪费，在全社会形成环保节约的新风尚。我们知道，实际上在全世界很多国家，节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中，吃完才上新食物;墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约的习惯，战国时期儒家学派代表孟子曰：“恭者不侮人，俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢?不浪费食物，最好就是从我们家庭的餐桌做起，做到不剩饭、不剩菜，不浪费食物，吃多少做多少，养成不浪费粮食的良好习惯。

鸡年初三，我们家族聚会的餐桌上，就比以往有所改变———鸡鸭鱼肉的盘子比往年小了，量也少了，而青菜多了。大家都认为重在感情交流，吃是次要的。以往认为吃剩了打包没有面子，如今随着社会观念的改变，大家都乐意把吃剩的菜打包带走，共同享受节日聚会带来的快乐。

舌尖上的春节，给了我们美满幸福的感受，让我们有时间和家人、亲朋好友聚在一起，忘掉压力，忘掉烦恼，开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时，环保节约正成为大家的共识，节俭成为时尚，健康成为生活的新目标。

外公，谢谢您

三年级赵晨萌 指导教师牛玉玺

捧起第六届春蕾杯征文试卷，外公，您那慈祥的面容一下子浮现在我的眼前，是您使我的童年充满了幸福，我真心地感谢您。

我出生时，您已经七十岁了，但还担任着总工程师，忙碌地工作着。由于爸爸妈妈工作忙，您放弃了高薪聘请，毅然回家照顾我。您上知天文，下知地理，琴棋书画样样精通，就像一本有声的百科书，为我童年的生活留下了色彩斑斓的回忆。

您特别注意对我的教育，春天您带我播下生命的种子，让我明白一年之计在于春，一日之计在于晨。为了让我充满爱心，您带我喂养过许多小动物；为了让我爱惜东西，您将我毁坏的玩具一一修好。在您的培育下，我三岁就当上了步步高杯健康宝宝，五岁就被推荐参加毕加索儿童绘画大赛。

童年时，我最喜欢两件事：一件事是踮起脚尖站在写字桌旁学着您的样子画画；另一件事是听着您的故事进入梦乡，《许愿树》、《孔融让梨》、《勿以恶小而为之》，这些故事让我明白了许多做人的道理。

上学后，您每天帮我检查作业，复习，预习；寒暑假您带我学电脑，学奥数，弹钢琴。

您凡事都为别人着想，为了让接送我的阿姨能早些回家，无论刮风下雨，酷暑严寒，您都准时在小区的路口等我们。

最令我难忘的是非典时期我得了肺炎，虽然不是SARS，可也急坏了您。妈妈怕传染您，让我搬回家，我害怕极了。您看出我的心思，毅然留下了我，为了让妈妈安心上班，白天您带我去输液，晚上您绞尽脑汁做出可口的饭菜，为我补充营养。望着您大口罩上那慈爱的目光，我流泪了。在您的精心照顾下，我终于战胜了肺炎。

外公，您给予我的不仅仅是关心抚育，您是我童年幸福和快乐所在，您的爱是神圣的，我要像您一样自信、乐观、豁达。

亲爱的外公，谢谢您了！祝福您健康长寿！

（本文获第六届全国青少年春蕾杯征文大赛二等奖）

点评：

读了本文，一位慈祥可敬的外公出现在我们面前。

小作者沿着自己成长的足迹，以自己出色的成绩：三岁就当上了步步高杯健康宝宝，五岁就被推荐参加毕加索儿童绘画赛，学电脑，学奥数，弹钢琴。从侧面写出了一位知识渊博，就像一本有声的百科书的外公。生病时，外公精心照顾，细心呵护，抚爱教育着我健康快乐地成长。外公不仅教我知识，还教我做人的道理，多好的一位外公啊！

全文字里行间饱含着小作者对外公深深的爱。以谢谢您了，祝福您健康长寿结尾，更充分表达了小作者对外公的敬爱之情。

本文条理清楚，语言质朴真诚，读后让人感到亲切，自然。

[春蕾杯获奖作文：《外公,谢谢您》

今天，我看了一个关于《舌尖上的中国3》的视频短片，颇有感触。

看过视频，我知道了：原来在酸甜苦辣咸这几种味道里，辣最年轻，也最刺激。贵州遵义市，是一个吃辣很普遍的城市，也是中国最早把辣椒当做下饭菜来吃的地方。在外地工作的贵州人，经常会随身携带一瓶辣椒酱，既是怀念家乡的味道，又是对辣椒的忠诚。在成都的菜市场里，辣椒遍地都是，随处可见。很多成都人对辣椒都有着一种说不出的喜爱之情。想想我们广东人，我们对辣椒的感情是不深的，因为辣椒不常吃，只是在做菜时，偶尔放一点提味。

说完辣椒，我再来说说白菜。冬季的中国东北，很多人都会吃白菜。它对于东北人的意义，不仅仅是由衷的喜爱，而且是打小的饮食习惯。东北天气严寒，一到冬天便很少有蔬菜供大众食用。没有了当季的新鲜蔬菜，那么白菜自然就成了首选。对于东北人来说，腌酸菜则是再正常不过的事了。用新鲜的白菜来腌制，味道会更好。这件事看起来难，但做起来却很简单。腌好的酸菜可以配鱼煮着吃，也可以和肉搅拌在一起，包成酸菜馅儿的饺子。时代在变，大家的口味也在调整，可对于大多数的东北人来说，不变的就是对酸菜的热爱。

我觉得，不同地域有着不同的美食，不同的美食又有着不同的味道，我们应当享受这种美妙的味觉之旅。

杜玥宁

在我的家乡中，一种食物，让人们很难忘，它就是糕角，这糕角呀！触动了我的味蕾。

糕角是我们这里端午节常吃的食物。

那次正是端午节，妈妈很早起来，便动手包了起来，天刚蒙蒙亮，糕角就马上就售完了。

这糕角的做法也很简单。首先，揉起糕面，放进锅里，几分钟后，糕便熟了，黄黄的，软软的，接下来该拌馅了，煮熟土豆，放进嫩嫩的小白菜，反复搅拌，直至拌匀后，然后将糕擀成薄片，放进馅，使劲捏住，再放进油锅里，直至表面金黄！

哈哈，该入口了，轻轻捏住糕角，放入口中，香脆可口，小白菜入口，那感觉简直无法形容，正所谓“此味只因天上有，人间难得几回尝！”

糕角的馅也是多种的：小白菜，酸菜，白糖……不过我还是爱吃小白菜馅的。

这糕角，香脆可口，味道绝顶，这糕角，飘散了整个小镇，这个舌尖上的美食，我将永远记着，那味道，在我口中回荡！

我的故乡依山傍海，不仅风景优美，而且物产丰富。

几场春雨过后，田野里、青山间茂盛的竹林里就冒出一个个尖脑袋，这就是笋。这时的笋又嫩又便宜，是家家户户的菜桌上都有的家常菜。故乡上空漂浮着各种各样笋的味儿：笋烧肉肥而不腻；油焖笋又嫩又鲜；咸菜烤笋则十分清爽。吃不完的笋，也会做成成各种美食，或是罐头，或是笋干，又或全身是盐的羊尾笋。炎炎夏日，当人们没胃口时，取出几根羊尾笋，用温水泡上几回，直到去掉咸味，撕成丝，加上糖，味精、香油、就成了一道特别爽口的菜，使人一下子有了胃口。

七、八月份，漫山遍野的水蜜桃成熟了，那清香如同云雾一般，绕着每一户人家。骄阳似火的夏天，吃上一个水蜜桃，浑身充满了力气。瞧！那没了牙的老奶奶专挑熟透了的水蜜桃吃，那皮往上一扯，就全剥掉了。老奶奶一边吮吸，汁水一边顺着手不停地滴下来。看着她甜甜的笑容，一定甜到心里了吧。而年轻人喜欢吃硬硬的水蜜桃，咬一口，又脆又香，爽！

一到秋天，云淡日丽，田里的芋艿头成熟了。它一身长毛，黑不溜秋，但拔掉长毛，洗干净，烧熟了，可口美味。芋艿子炖排骨是一道菜，用小火慢慢炖，炖熟了，撒一把葱花，香气袭人。喝上一口汤，真鲜！芋艿子吃起来糯糯的、软软的、滑滑的，好吃极了，难怪俗语会说，跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头。

故乡的美食不止这些，真是写也写不完，说也说不尽。当我们的舌尖时不时翻涌出那种熟悉的味道，我们就知道——家，一直在那里。

[舌尖上的故乡的作文

饺子，是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。是每年春节必吃的年节食品。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

一般过年，大多数人大概都会回到故乡和自己的亲人团聚。但极少数人因为工作原因，无法离开自己所坚守的岗位。于是就没办法和家人团聚。在过年回姥姥家的路上，我就遇到了这样的一家人。

有一个老妇人的女儿是列车长，因为工作原因，无法和家人过年。所以每逢过年时，那老妇人因为没有了老伴的陪伴只好独自一人来到火车停靠经过的站台，早早的等自己的女儿，为她送上一盒自己亲手包的饺子。正巧那老妇人的女儿就是我们这班车的列车长。

我迷迷糊糊的在自己睡觉中，听到一串急促的脚步声从我耳边传来，我被弄醒了。等那列车停稳后，列车长迫不及待的把车门打开，我静静的看着，没有惊动任何人。看到那列车长和一个老妇人抱在一起，列车长哭的泣不成声，那妇人急忙哄到，心疼的看着自己的女儿，眼圈红红的。站台的灯光照在他们一起拥抱的身影上，在地上倒影着长长的影子。老妇人边安慰边饺子拿了出来，让女儿趁热赶紧吃了，可不一会就凉了。但那列车长却一边哭一边吃着，看她狼吞虎咽的样子，一边吃还一边急忙说好吃，我不禁眼睛有点发酸。

那位列车长为了给我们服务，他们回不了家过年，吃不上热乎乎的饺子。他们是多么伟大啊!有时，好几年才能见家人一面。这时，广播响起，列车员恋恋不舍的和那老妇人挥手，车渐行渐远……

小的时候，家里的院子中有一棵樱桃树。

每当到了春天，光秃秃的樱桃树枝上开始发出碧绿的芽儿。新芽儿又细又嫩，伏在树丫之间，点缀着树枝。

天气转热，到了夏天，碧绿色的嫩叶颜色逐渐变深，变成墨绿，绿叶周围出现了一小圈锯齿。

经过一夜，绿叶之间赫然出现几粒小绿点。“结樱桃啦！结樱桃啦！”看见樱桃的我，兴奋地站在树下又唱又叫。

渐渐地，樱桃变红了。金色的阳光穿过薄薄的樱桃皮，晶莹剔透的果肉，发着淡淡的光亮。樱桃皮下，隐约能看见有汁水在流动。

看着绿叶间一个个圆圆的樱桃，我垂涎三尺。每天都拉着爸爸，一遍又一遍地问：“樱桃熟了吗？可以吃了吗？”

终于有一天，爸爸从仓库中拿出来一根长棍，长棍顶上是一把锯子。他大喊：“快来摘樱桃喽！”

听到这叫声，我和另外一些孩子们立马冲了过去，生怕落后了吃不着樱桃。

爸爸举起那把锯子，调整了一下长度，直接把锯子架到樱桃树上，选了几根樱桃结的最多的树枝，连枝带叶一起锯。枝条粗壮，爸爸锯的时候略显吃力，咬着牙关，皱紧眉头，一下一下地锯着。

“啪嗒！”树枝落在地上，绿叶四散飞扬。我们立马伸手，将一个个樱桃从树枝上摘下来，扔进篮子里，放在清凉的水下洗了又洗。

洗干净的樱桃“吹弹可破”，表面挂上了几粒水珠，散发着无限的诱惑。我们迫不及待地将樱桃放入口中，轻轻一咬，樱桃皮就破开，凉丝丝的果肉又酸又甜，汁水四溢，流进喉咙，滋润着嘴巴和发干的喉咙，清香的气息从嘴巴直通整个大脑，直接让身体放松下来。

我们一边吃，一边将洗好的樱桃兜在衣服里，一口一个，这些樱桃不仅滋润着我干燥的唇舌，也滋润着我的心。

儿时的樱桃是那么的特别。此后，不管我吃了再好的樱桃，也比不上自家樱桃树上的那些果实。这些樱桃，不仅美味，还饱含着儿时的快乐与记忆，总使我想起，以前的夏天发生的那些事儿。