小暑有什么风俗（精品20篇）

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的历史发展中，还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。比如，扫尘、发红包、贴春联、贴窗花、倒贴“福”字、画年画和守岁等等，这些风俗都体现着我国民间的文化。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，在古书《吕氏春秋》中记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗习惯了，此外，扫尘还有“除陈布新”的含义。

春联也叫对联、桃符，它以对偶、精巧的文字抒发美好的愿望，是我们中国独特的文学形式。春节贴春联这一习俗起源于宋代，春联分为上联、下联和横批。

“福”字，指的是福气、福运，春节贴“福”字是为了表达对亲朋好友的一种祝福。可是为了更充分地体现这种祝福，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“福‘倒’了”。

现在春节挂贴年画在城乡已很是普遍，浓黑重彩的年画给家家户户带去了兴旺和欢乐的喜庆场面。我国收藏最早的年画是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。

在此我再送大家一副对联：“焰火耀长空，色彩斑斓欢度除夕度，金龙腾大地，人声鼎沸喜迎吉祥年”！祝大家过一个开心年！

早上起床后，我匆匆的吃完早饭，就和妈妈干一件非常重要的事情一帖对联。家中有两副对联，一副贴屋门上，则另一幅帖街门上。

家乡说干就干，我和妈妈拿着椅子和胶带，放好位置用胶带固定好对联，将对联贴好以后。家乡就要打扫屋子了。妈妈负责屋顶和墙壁的干净，而我负责擦桌和扫地。为什么没有爸爸呢？因为爸爸在忙着挂灯笼。我认真的把桌擦得干干净净，妈妈更是夸张，她把家乡的家打扫的一尘不染。我把抹布弄得张兮兮的，就跑去水管洗。水管里的水可真凉呀，把我的手冻的直发抖，可是我并没有退缩，继续着我的工作。直到中午十一点左右，家乡才把家里收拾完。

到了晚上，家乡都会熬夜，一晚上都不睡觉。直到过新年的早上，噼里啪啦的炮声响了起来，整个村庄都沉浸在欢乐的节日之中。我出门一看，真是满是“红花”红满地呀。也让我想起了一首诗“爆竹声中一岁除，春光送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

说起咱家乡的风俗，那可是三天三夜也说不完。那就拿过春节的风俗来向大家介绍吧!

春节就是每年的第一天，家乡人叫这一天为大年初一。大年初一这一天，有“开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新，而且放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛。这也是节目的的一种娱乐活动，可以让人们感到愉快，在新的一年里为人们带来吉祥。

春节还有一个习俗，当然就是吃饺子了!为驱邪恶，图吉利，饺子必须要煮得多还得有余，饭后还要在锅里放上几个馒头，这些都意在年年有余。要是饺子煮破了，不可以说“破了”要说“挣了"，就是赚了的意思。就餐时，除每人一碗外还要多盛一到两碗，意思是希望新的一年里家里人丁兴旺。吃饺子时还有许多乐趣呢!新年里吃的饺子里包有枣子、栗子、钱、花生米等物质。吃饺子时吃到的第一个饺子里包有什么象征物质，新的一年里就会像物质象征的那样。如果吃到红枣，新的一年里就会红红火火勤劳致富;吃到栗子，就意味着新的一年里，身体健康，做事有干劲;吃到花生米，就意味着长命百岁，行大运;吃到钱，那就意味着发大财，日子红红火火……不管谁知道哪一种，大家都会衷心的祝贺。如果是小孩吃到钱，那就代表学业有成，大家都要祝贺他(她)。

春节时还有拜年的习俗，大家互相问好，晚辈向长辈问好时长辈要给晚辈压岁钱，还有用手机发短信、打电话拜年，给别人送上美好的祝福。

这就是我的家乡的春节风俗。你们的家乡也一定也有许多独特的风俗吧?那就把你们家乡的风俗也结介绍给大家听听吧。

在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。

如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。

我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗？

过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。

外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了！

温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。

过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！

我国有很多传统节日，可我最喜欢过元宵节，元宵节在农历正月十五日。

爸爸给我讲关于元宵节的神话故事：“很久以前一只神鸟，降落在人间，但给一个猎人射死了。天帝非常震怒，要天兵在正月十五日到人间放火，他的女儿不忍心看着无辜的百姓受难，把这件事告诉了人们。人们在正月十五日这天挂上灯笼、放烟花，天帝上了当，人们保住了自己的生命。”爸爸接着说：“在正月十五日家家户户挂上灯笼、放烟火的习俗就留下来了。”

妈妈早已把汤圆煮好了，在吃汤圆时爸爸告诉我：“吃汤圆可是元宵节的一项重要习俗，汤圆分两种一种小的没馅，一种大的有馅，北方人在里面加甜的，南方人甜、咸、荤、素都有，它又名‘汤团、元宵’。”吃完汤园，我和小伙伴去放烟花，我以为我的烟花比他们好看，可一放像一条蛇似的飞上天一响就没了，但我仍很快乐。美丽的烟花迷漫了我家的后院。

我期待下一次更有趣的元宵节。

又到了这一天我们要祭拜祖先也就是大家俗称的“扫墓”

清晨天蒙蒙亮我们就要出发了!!在路上我东悄悄西看看看到今日的草上占有许多露珠心中也想起许多为国牺牲的战士“小萝卜头”“刘胡兰”……想着想着就到达了目的地看到许多大人在祖先墓前祭拜老祖先心底也颤动了一下......

自己也向祖先祈求求祖先保佑我这个小荷才露尖尖角的小盆友能够好好学习用心学习取得好成绩也能够“为国效力”为祖国出一份力虽然我小但我相信只要有心所有事情一定会攻破!我相信自己我有一份心一份为国的心一份为国效力的心一份为国家出力的心那些小英雄为国牺牲他们的精神值得我学习值得我们大家学习!

以上是清明节我的感慨我相信长大以后我会努力做到为自己加油相信自己!

人们都知道，春节要放鞭炮，贴对联。你知道这个风俗是怎么来的吗？让我来告诉你吧。传说中有一个怪兽——年，常常在大年初一来骚扰人们过春节，于是，村里的人们就会到深山去躲避那个怪兽——年。

第二个春节到了，人们都跑往深山去躲避年。正在这个时候，一位白发苍苍的老爷爷挡住了跑往深山的人们，说道：“大家不要慌！我知道怎么挡住年。”人们不相信，更加快速地跳往深山。

到了晚上，年来了。老爷爷从房间里拿出一串鞭炮，在身上披了一块红布，就跑出了房间。

到了房门口，鞭炮霹雳啪啦地响，红布在风中飘动，年顿时不敢往前走了，转头就跑。人们欢呼着跑下山，称赞老爷爷很聪明。

哦！原来年怕声音和红色。所以，人们过年都要放鞭炮，贴对联。

百里不同风，千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想……

“ 五月五日五，赠我一枝艾”这是宋朝诗人文天祥的一句诗。你知道端午节习俗的来源吗?现在就让我来告诉你吧!

屈原是春秋时期楚怀王的大臣，他提议联合齐国一起对抗秦国，却遭到贵族子弟们的强烈反对，他们甚至还在怀王面前说了很多屈原的坏话。怀王听信了小人的谗言，把屈原赶出了都成。在流放期间，屈原写下了《离骚》、《天问》、《九歌》等爱国诗篇。后来秦国攻破楚国，屈原眼看自己的祖国被侵略，心痛至极，在五月五日那一天，写完了《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽了。

传说，屈原投河后，百姓纷纷到汨罗江边凭吊。渔夫划起船只，在江上来回寻找屈原，想把他打捞上来。有人把饭团等食物丢进江里，为了不让鱼、龙虾、蟹去咬屈原的身体，他们拿来一坛雄黄酒，说是要灌醉蛟龙以免伤害屈原。

以后每年农历五月初五，是我国传统节日——端午节。相传在这一天人们吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲或者艾草，都是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。

听了这个故事，你是不是更加了解端午节呢?

金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每一个味蕾，好吃极了。

我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的年轻人总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，因为一个塌饼就已足够。老人们也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自己买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……

我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗干净。她从来不会因为任何事而省略每一个细节。至今依然清晰地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……

当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的。我总是会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试好不好?我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，因为不放心——但她仍然会答应我的要求，在一旁慈爱地笑着指导我。

外婆做塌饼的手艺可是一绝，乡里人都夸赞她做得好吃。每次外婆做塌饼，都会做很多，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。

当然，我们也经常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，仿佛这是理所当然的。我问外婆为什么大家如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实;这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。

我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。

甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人 吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登;再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

云南多数民族实行血缘外婚制，有的禁忌甚严，如哈尼族严禁姑表姨表通婚，彝族姨表不婚，壮族姑表不婚，苗族、藏族同宗及姨表不婚，白族、纳西族同宗同姓不婚，基诺族和德昂族同姓不婚。但亦有例外，如傈僳族的亚血缘族内婚，同一家族内的男女，除亲生父母和亲兄弟姐妹外，其余姑、叔、伯等兄弟姐妹或再从兄弟姐妹以及年龄相当的叔侄都可结婚。独龙族曾普遍实行“非等辈婚”，即在固定婚姻集团内的嫁娶，可不考虑年龄大小和辈份长幼，亲姐妹可分嫁另一家父子。普米、景颇、纳西、白、傈僳等民族，实行姑表、姨表优先婚，舅家儿子可优先娶姑妈家女儿，这种特权，与“舅舅为大”的民族古习有关。佤、苗、景颇、怒、纳西、傈僳、白、彝等民族有“转房婚”制，多数是兄长死后弟娶嫂为妻。独龙族转房则不分辈数。

儿女婚事，有的民族由父母包办，有的则实行自由婚。纳西、白、彝、普米、怒、独龙、景颇、哈尼等民族，婚前男女社交自由，但择姻嫁娶则由父母一手包办;而傣、佤、拉祜、基诺、布朗等民族，男女社交、择姻均较自由，父母多不干涉。摩梭少女和基诺少年，待举行隆重“成年礼”后，取得恋爱资格，即可自由社交。

订婚多同汉制，一般情媒人送酒、糖等订亲礼。聘礼轻重不一。也有的实行较特殊仪式，如普米族订婚，先由男家送去酒肉和一颗猪心，女家将猪心一剖为二，一半带还男家，并将自家的猪心切成两半，留一半，送男家一半。双方将对方的一半和自家的一半合在一起，表示“永结同心”。其后男方还要送女家一头黄牛，表示女家嫁出“两只脚”，得到“四只脚”，不算吃亏。纳西族订亲后还有请媳妇(小过门)仪式，办宴席，送首饰、衣物与女方。春节，订婚男女相互到对家拜年，但未婚夫妻不能谈话往来，否则被耻笑为厚脸皮，不庄重，真是对面相逢如隔山。婚礼，多在秋收后至春耕前进行。纳西族有婚仪不见天之俗，在天井搭大帐篷，下铺青松毛，扎迎亲牌坊。迎亲队伍到女村，女家闭门，隔门唱盘问喜歌，答唱对头方开门迎人，迎亲者即撒“开门钱”。次日早，新娘边哭边由兄弟背至大门前上轿。男家宴客当晚，歌舞至深夜。第三天回门，女方宴客，当日返回。墨江哈尼族婚礼，夫妻同吃一条猪的右前腿，老人唱祝福歌，次日，夫妻行砍柴烧火仪式，新郎砍3根柴，由新娘点燃。

还有的行种瓜礼。第三天，新娘煮3根芭蕉心让大家吃，表示“一心相爱”。傣族接亲，沿途要鸣枪驱邪，进门行“拴线”礼：由老人、来宾把彩色丝线拴在新人手腕上，象征吉祥同心。其后敲错锣、象脚鼓跳舞，赞哈(歌手)在酒宴上演唱喜歌，宾客发出“水水水”的欢呼，向新人祝福。普米族还有锁媒人趣礼：媒人送礼至男家，3天后新娘上路，媒人和一位主方歌手被锁进屋里，两人对唱，若媒人赢，守门姑娘即刻开锁，若媒人输，则须喝全寨每家的一口酒，有的喝得烂醉，免不了被人抬着送回去。中甸县藏族婚礼，要给新人泼水，直泼到全身湿成落汤鸡才罢，表示婚后感情像泉水洁净长流。有的民族婚后夫妻还有异俗。傣族男女婚后，丈夫随妻到岳父家生活3年，称之“从委居”，以示对岳父母的酬答。彝族有的新娘婚后长住娘家，俟有孕方回夫家居住。苗族新娘亦居娘家，两三年后行“煮饭”仪式，定居夫家。

无力行聘、设婚宴，或因其他障碍(如女方父母不允)，便有枪婚之俗。一种是真抢。如是颇族中，几个小伙子同时爱上一个姑娘，都想得到她，于是有人抢先下手，强枪为妻，但其后仍经媒人周旋，重付聘金。彝族抢婚也较普遍，尤其当女子不满包办婚而另自寻爱时，夫家即刻抢婚。另一种是假抢。如佤、傣、哈尼等族男女相爱，如遇阻力，则双方事先约好暗号，男家亲友没埋伏圈，女方按时借故外出劳动，到预约地点，伏兵猛出抢婚，姑娘佯装呼救，女家及其邻居闻声追赶，也只凑个热闹，过后男方又请人圆场。纳西族抢婚常因双方无力嫁娶所致，两两约定，男家虚张声势，女家假追真送，不过唱了一台戏。此外，景颇、哈尼、纳西、傣等族尚有“拉婚”、“偷婚”、“领婚”等俗，其实质与暗约假枪差不多。

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

习俗二：吃腊八粥

腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

习俗三：腊八蒜

老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见。用一般的蒜，泡出来，别看瓣大但口感不脆，发紫。种蒜的又怎么说呢?紫皮蒜低产，比一般的蒜少收两成，谁还种?紫皮蒜在市场上偶有所见，麦收后就上市了，价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗?收成少，可能卖个好价呀!

泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味，也许这正是它的特色，其实这只是习惯罢了，好吃不如爱吃嘛!

盼着盼着，终于盼到了春节。俗话说“百里不同风，千里不同俗”。每个地方的春节都有特色。

按照广东的老规矩，在除夕前是要大扫除一次的，把灰尘都扫干净。然后还要去逛花街。花街里一盆盆鲜花争芳斗艳，一盆盆金桔硕果累累。金桔象征着大吉大利，所以通常人们都会在屋外摆放一盆大桔树，屋内摆放一棵结着金光闪闪果实的小金桔树，以求来年大吉大利。

盼着盼着，除夕终于来临了，人人都穿上了喜庆活泼的新衣。屋里摆上了糖果饼干，屋外贴上了红红的对联。大人们忙得不亦乐乎，又是忙着准备饭菜又需要装点屋子，忙得不可开交。孩子们也忙着，又是吃饼干，又是吃糖果。吃完中午饭大人们又忙了起来，为的是晚上的那顿年夜饭，有的人在酒楼也早早订好了酒席。天一黑，人们就陆陆续续的去酒楼，酒楼里可谓是人山人海，还没走进去就已经被喧闹声包围了。好不容易年夜饭做好了，开饭了。餐桌上有鸡寓意“有计”；有鱼，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生财”，还有很多……

一家人坐在一起有说有笑。一转眼八点了，电视机里的春晚就要开始了，家人们团团围坐在电视机旁，津津有味的看了起来。十一点了，还不能睡，因为要守岁“五、四、三、二、一”，随着新年钟声响起，新年来临了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美丽的烟花，我也没心思去看，回到房间倒头就睡。

大年初一的光景与除夕截然不同，这天人们不再忙碌，都在休息。街道里时不时传来舞龙舞狮的锣鼓声，人们见面都会说新年好。从初二开始人们就会去好友亲戚家拜年，一进门小孩子就会说恭喜发财随之红包也会到来。孩子收到红包后，不管大小多少都是笑盈盈的。当父母口不停地和主人聊家常时，孩子们也口不停地吃东西。在初二至十五的那段日子，父母的手机都“叮叮叮”地响个不停，都是亲朋好友发来的新年祝福。待到十五那天，元宵节，大家还要吃元宵，春节才算结束。

春节来地快，又离开地快。细细回味，我还意犹未尽，仿佛又听到了那一声声新年好。

我的家乡是三德范，那是一个风景优美的村庄，那里的春节有着独特的风俗。

家乡过春节差不多从腊月初就开始了，家家都买起了年货，忙里忙外的准备了起来。而小孩子们更是热闹，男孩子向大人要钱买鞭炮，女孩子缠着父母吵着要买新年衣裳。可平时‘小气’的大人们在这时总是大方地把钱从钱袋里掏出来给小孩买衣服、买鞭炮烟花。

看吧，每天都有几个是好朋友或者是亲戚的男孩子在胡同里放鞭炮;听吧，每天家门外头都没完没了地响着，什么二踢脚啊、窜天猴啊……各种各样的鞭炮声，随着几个男孩的笑声响了起来。我不知道别人听到这种奇妙而又特别的“乐曲”是什么感受，但我知道每当我听到这声音的时候心情都特别舒畅。

转眼间，已经是小年了，腊月二十三，孩子们差不多都放假了。这一天，大人开始忙活着包水饺了。晚上，一盘香喷喷的水饺摆在了餐桌最显眼的位置，看着是多么美味可口啊。这水饺的皮儿是父母的关爱，这水饺的馅儿是父母的期望啊。

腊月二十八这天，是赶集的日子，这一次赶集和往常的不一样，这不仅仅是一年中最后一次赶集了，而且这一天大多数人都是去买烟花爆竹。小孩跟着父母，在卖鞭炮烟花的区域里逛着，东挑挑、西挑挑，不一会儿，篮子里就装满了烟花、爆竹，当然还有小孩能自己玩的小鞭炮和烟花。一家人就高兴而满意的回家了。

其实，最热闹的还是大年三十这天。天渐渐黑了的时候，一家之主，小孩的父亲拿着挂在竹竿上的鞭炮，站在大门口上就噼里啪啦地放起了鞭炮，那热闹劲儿就甭提了。当天完全黑了的时候，男人们才开始放烟花，而妇女则在家里准备除夕晚上丰盛的大餐。这时，小孩是最悠闲的了。大家都纷纷爬到了自己的房顶上，怀着那种兴奋的心情看着五彩缤纷的烟花。当我像其他孩子一样，站在房顶上看到那一朵朵灿烂夺目的烟花时，就会想到，这一晚今年的最后一个晚上，过了这一晚我就又长大了一岁，长大了一岁的我会迈向人生更高的阶梯、会突破人生更多的奇迹……看完了烟花的‘表演’，大家都从房顶上下去了，回到温馨洋溢的屋子里，会看到一桌丰盛美味的大餐，还有几盘光滑晶莹的水饺。这时，小孩子的父亲会拿出一瓶酒，津津有味地喝两盅。全家吃着可口的饭菜，看着引人入胜的春节联欢晚会，全家洋溢在幸福的生活之中……

大年初一，这一天便是春节了。不管男女老少这一天都会穿着新衣服，迈着轻松的步伐去给亲戚朋友们拜年。小孩这一天会非常的高兴，因为他们又可以收到压岁钱了，虽然我们这里的压岁钱给的不多，但是小孩们都会非常开心。

接下来的几天一般都是去小孩子母亲的娘家走亲戚，这也是一种风俗，也是过春节可少的风俗呢!

大约初七初八吧，“扮玩”活动也随之来了。大人小孩都到街上去看“扮玩”。扭秧歌的妇女们个个容光焕发;赶毛驴儿的、扮猪八戒的老太太们个个都精力旺盛，好像是年轻了好几十岁;踩高跷的人们个个都十分卖力;站在抬杆上的小朋友们个个精神抖擞。扮玩也是一门艺术，我觉得它是一门了不起的民间艺术。

到了正月十五这一天，正是元宵节，也叫元节，因为这是新年第一个月圆夜，赏灯节也是元宵节的别名，这是因为历代这一节日有观灯风俗。这一天，大家会吃着香甜粘滑的汤圆;到了晚上，每一家都会出来放烟花，有的还会去街上赏灯，有耍龙灯的、玩云彩灯的……真的是应有尽有!这一天，将又是一个非常美好的夜晚……

过了正月十五元宵节，春节也差不多就结束了，大人们去工作了，孩子们也都陆续开学了……大家都精神焕发地开始了新一年的工作和学习。

我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节

粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分--十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

从大年初一到正月十五大年初一清晨，接财神的爆竹唤醒了黎明。街坊邻里、朋友、同事，见面的第一句话就是恭祝新年好。春节是人们增进感情，巩固友谊的好时机，人们互相拜年，寓情于乐，回顾过去，憧憬未来，情浓意浓。街头巷尾，一队队拜年的瑞狮边舞边行，十分活跃，许多孩子尾随狮子队去看狮子拜年的热闹。当狮子队走到一家商店门前，主人便点响鞭炮迎接，狮子在门前向主人行拜大礼，领队也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。狮子富有人情味的拜年礼、领队致的吉祥辞使主人心花怒放，商店也会生意兴隆。这时，狮子在鞭炮声中起舞，舞出一身瑞气，舞出一身雄风。它那喜气洋洋的大脑袋、宽阔的额头、神气的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴，金红色的长毛，其形象既威武又憨态，逗人喜爱。只见狮子刚健而勇猛，出洞、过桥，在抬头乱云飞渡，低头"万丈深渊"的桥上奋起神威。此时惊狮鼓点如疾风骤雨，惊险而精彩的狮子表演惊心动魄。然后是上下山、饮水吃青、踏星走桩、上云梯，九天揽月等，狮头、狮尾配合默契。舞到酣时，叠罗汉采青，狮子采得青后点头向观众作揖。然后理毛、理项，颇有趣味。鼓声嘎然而止，狮子从九天广寒直落，惊得全场哗然，待定睛看时，狮子却稳稳地落在众罗汉的手中，正在回头望月。这一绝技于无声处摄人心魄，赢得了满场掌声。狮子拜年是桂林人喜爱的传统项目，因此每到春节前夕，狮子队都将狮子装扮一新，苦练狮子舞的传统套路。

春节一到，狮子抖擞精神舞上街头，到预先约好的人家或商店拜年。狮子走一路舞一路，蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一步三扭，逗狮的猴子猴劲十足，狮于队的锣鼓声，给桂林增添了喜气，带来融融春意。桂林的狮子拜年还有猴子采春、采高青、吃地青等多种形式。有些狮子队的狮子，能够舞上6米多高的高台，13条板凳叠起的高山，并能在上面运动自如，逗趣逗乐！舞罢，狮子还从从容容地缘凳而下，神态依然那么自然。当然，吃地青的狮子与采高青的狮子相比，其技巧略低一筹。主人把封包和青菜放在板凳上，前面还放上一盆水，狮子在"吃青"前要喝水，"吃青"后也要漱口，这些极富动物情趣而又拟人的动作，令人忍俊不止。狮子拜年，在临桂的一些乡间，还伴以祝福吉祥的狮子歌： 狮子头上三点黄， 今日拜上贵厅堂， 恭喜主家生贵子， 五湖四海把名扬。 狮子头上三点青， 今日拜上贵阿庭， 恭喜主家福气好， 又添财来又添丁。 狮子尾巴一个球， 来到你家拜猪牛， 恭喜主家猪快大， 有吃有穿总不愁。 狮子眼迷迷， 恭喜主家多福气， 有福六畜得兴旺， 有鹅有鸭又有鸡。狮子歌唱得美情美意，千百年来流传在民间，年年春节为乡邻祝福助兴，使人们欢乐不已。

不知不觉到了元宵节，这正月十五之夜，桂林城虽没有火树银花的盛景，却是万家灯火。昔日桂林的元宵节，从正月十三起就有龙灯出游。龙灯走街过巷，连游三个晚上，所到之处，家家燃放鞭炮，焚香点烛，祈求龙灯带来吉祥如意。龙灯出游时还有各种笙萧鼓乐，高跷、牌灯、锣鼓棚等一起涌上街头，形成一支浩浩荡荡的龙灯游行队伍，景况十分壮观。节日的夜晚，万家灯火彻夜长明，它和飞舞的龙灯一道把桂林城点缀成一座不夜城。现在，桂林的元宵夜仍保留着燃灯的习俗。每逢元宵之夜，登高远望万家灯火，令人心旷神恰。闪烁的灯光汇成一条灯的河，犹如天上银河落几间。那灯光或宁静、或流动，闪跃在高大的建筑物上，开放在绿叶丛中，使桂林的夜空灿烂辉煌。此时家家的厅堂、房间，所有的灯都闪闪发亮，阖家坐在灯下吃着桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……

那甜丝丝、香喷喷的传统食品，使家家户户都沉浸在节日的欢乐中。"除夕的火、十五的灯"，这是桂林民间流传的一句谚语。除夕的火盆红红火火，而这十五的灯呢，想必也与"火"紧密相关，同样是对新年寄予一种希望吧。

一提到西安，人们肯定都想起这座古城的魅力所在，经过了历史千年的洗礼，她不但没有毁灭，反而更加辉煌，繁华。在西安过春节，是人们最快乐的时光，因为在这，有很多有趣的民俗风情和好吃的、好玩的。

大年三十是春节的彩排。从那天起，人们会把年货全买到手，新衣服代表新气象；买吃的，是为了庆祝春节。在新年，西安人人都会吃两样东西，那就是腊肉和饺子。在这一天，每个人也都要洗一次澡，这种做法是为了重新开始，从新的起点开始。在大年三十的晚上十二点，人人都要吃饺子，放鞭炮，小孩们要给老人长辈拜年。在这一天，每家每户至少要到凌晨两点才睡觉，这一天算是新年中人们最兴奋的一天。

大年初一这一天是新一年的开始。这一天，西安有个老规矩，就是不能干任何工作与学习的事情，要无忧无虑地度过这一天，而且也不能说不吉利的话。这一天晚上，男女老少要大聚会，所有亲戚朋友们聚在一起吃团圆饭。大年初一是新年中最热闹的一天。

从大年初二开始一直到大年初五，人们都要在西安四处拜访亲戚朋友们，而且还要在家门口贴对联，以代表吉祥。这几天里，人们每时每刻都很高兴，因为有些朋友们会到自家聚会。说到聚会，肯定要喝酒，陕西有一种名酒叫稠酒。此酒虽然度数不高，但美味无比，如同天上的玉液琼浆 。

正月初六到了，有很多人要开始工作和上学了。虽然离新年结束还有一些时间，可是一些人已经陆陆续续地赶回家。这一天，肯定有很多人抱怨，为什么时间过得这么匆匆呢？

春节末期虽然没有那么的热闹了，可是还有一个节日，那就是元宵节。在这一天，每家每户都会吃元宵，放烟花。这一天算是春节的最后一个乐章！

这就是古城西安的春节，大家现在是不是巴不得马上去享受一次呢？

咱家乡的习俗 六（2）班 梁颖怡 香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随着风而来了。 彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在令人悠然神往。今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。 比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发，头上腰上各束一块红布，在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起，龙舟便如一支离弦的箭，在塘江上来去如飞。一时间，呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处，在江面上回荡，震耳欲聋。 端午节又怎能少了粽子呢？我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等；甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等；更有广东碱水棕、竹叶粽等。 然而这一天还得戴香囊，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。佩香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候，古人为了确保孩子们的健康，用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。 我非常喜欢端午节，因为其中含有着丰富的历史文化。

新年是一年中最重要的一个节日，也是一年中最隆重最热闹的一个节日。这一年中的新年中国的人民们都在欢欢喜喜的度过！虽然每个家乡过得方式不同，但欢乐却在他们心中荡漾！

按照咱们这个四川老家的话，家家户户都会买来许多吃的、喝的、用的。学校还会让小朋友们放假，让小朋友在一起欢乐的玩耍，大人们也忙来忙去的，真是一个繁荣的节日！

一转眼，咱们家乡新年除夕夜也到了。

当天晚上，爷爷、奶奶、外公、外婆、叔叔、阿姨、舅公、舅婆、舅舅、舅妈都来到了我家，还有许多邻居家的小孩也来我家玩，我家都快成了一个繁华的市场了！首先来我家的亲戚，以及邻居家的小孩都在我家等着吃父亲母亲烧的一桌好菜。大人呢在闲谈；小孩们在打电脑。

不一会儿，菜烧好了。咱们来到餐桌前，开始吃了。呀，菜太丰富了。有红烧牛肉、番茄寿司、蟹柳面、炒年糕、麻辣豆腐汤，和炒鱿鱼……。我尝了一口红烧牛肉，真好吃，太棒了！这时我觉得有点口渴，就用勺子舀了一口汤，不好了，我的喉咙要遭殃了，太辣了！我眼睛眯成了一条缝，全桌的人都哈哈大笑，说：“这是麻辣味的汤。”我恍然大悟。接着父亲就对我说：“年糕年糕，年年高。儿子你吃一口年糕吧。”话音未落，只见父亲夹了一块年糕给我吃。这是，奶奶就对父亲说：“儿子，你家一口鱼吃吧！祝你年年有余！”我又只见父亲夹了一口鱼吃。

吃完团圆饭咱们看了一下闹钟，已经8：00了新年联欢晚会要开始了。全家人围在一起看电视，边谈谈家常，边观看精彩的节目，不时传来阵阵笑声，好一派其乐融融的家族

孩子们都在为爷爷奶奶、父亲母亲祈祷，希望祈祷的人能长命百岁！

亲戚们在我家待了一会儿，我就得到了许多压岁钱，我得到的钱却来越多，一下子就得到了1000元。母亲叫我不要说压岁钱，但亲戚们却硬要给我，我也装了一副不要的模样，但我心里却想要。等母亲阻止不了亲戚给我压岁钱时，我却拿着钱笑眯眯的走到了卧室。

大年初一天刚亮，连续不断的鞭炮声一响发出“噼里啪啦，噼里啪啦”吵死了，把我从睡梦中唤醒。男女老少都换上新装！大家都子享受新年的沐浴！新年里，红包是红的，鞭炮是红的，灯笼是红的，对联也是红的。这真是一个红色的兔年，希望大家的生活也能过的红红火火。

我们溧阳有个习俗，新年来临前，家家家户户都“请祖宗”。我家也不例外，我们会请“老祖宗们回家过年”，俗称“请祖宗”、“做羹饭”，这是一种祭祖形式，流传至今的传统习俗。

“请祖宗”的时间多是在除夕晚饭前。每年我都会跟着爷爷、爸爸一起“请祖宗”。爷爷告诉我，“请祖宗”是为了祭祖、怀念祖先、先人。奶奶负责准备好祭祖的食材，有猪头、雄鸡、鲤鱼、肉圆、豆腐、青菜、萝卜丝、小团子、苹果、酒水、碗筷、小酒杯、蜡烛一对、香一把、香炉……我和爸爸按照爷爷的指示，把八仙桌摆到大厅正中间，桌子上方放一条长凳，然后左右两边各放一条长凳，下方不放凳子，地上放一个草蒲团，磕头用的。爷爷把食材、器具摆放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都摆放好了。我好奇的问爸爸为什么要准备这么多东西。爸爸娓娓道来，准备的这些材料都是有讲究的，都是一代一代的传承下来的。食材一般是“三荤三素”，三荤一般是鱼、肉、鸡，三素一般为豆腐、青菜、萝卜。还会有猪头、猪手、猪尾巴，鱼必须是一整条鲤鱼，不扣腮、不去鱼鳞，鸡必须是雄鸡而且要会打鸣的。我听得全神贯注，不时的点头。

爷爷开始主持仪式，他先把香炉上的蜡烛和香都点着，大家要保持严肃不能说笑。接着，爷爷拿了几个元宝在大门口点然，一边点元宝一边嘴里振振有词的说：“老祖宗们，回来吃年夜饭啦!”话音刚落，我看见爸爸开始给“老祖宗们”倒酒。桌子的三面，各放着三个酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次头，一边磕头一边嘴唇不停地念叨着。爸爸磕完头，我就立马跟上去磕头，一边磕头一边祈祷老祖宗们保佑我们大家平平安安、身体健康、万事如意。酒过三巡，爸爸给“老祖宗们”添饭。我和爷爷在大门开始烧元宝，爷爷一边点元宝一边说：“老祖宗们，拿去用啊!”我不停地把元宝放进去。爷爷说：“烧元宝时要虔诚，元宝要慢慢烧。不要用木棍去挑动元宝，否则会弄破元宝。很快元宝都烧完了，“老祖宗们”都拿到了。这时，我听到爷爷在说“老祖宗们，吃完饭，慢走啊!”我抬头看到，爷爷一边说一边在挪动长凳。

夜幕已经降临，“请祖宗”也接近了尾声。我若有所思，“请祖宗”虽然是传统风俗，但是在举家欢庆之日将老祖宗们请回家，是对祖宗先辈的孝敬之意和怀念之情。同时，爷爷和爸爸的祈祷，是深信祖先神灵可以保佑我们后代平平安安，是深情的祈福祝愿。