春节的味道的作文怎么写【19篇】

“每条大街小巷，每个人的口中，见面第一句话，就是恭喜恭喜，恭喜恭喜。”伴随着一声声的“恭喜恭喜”，春节来到了我们身边，它带来的不仅是这一声声的道礼，而且还带来了人们日夜思念的远方亲人，更带来了那熟悉的味道。

要说到春节，那必然联想到美食，美食是春节期间必不可少的东西。春节前几天，人们就开始准备年夜饭了。年夜饭当中一定要有鱼的，这预示这今年会“年年有余”，象征吉祥，象征喜庆。然而，这第二选就是饺子，春节的第一餐要吃饺子和面条，这象征着“金丝穿元宝。”大人们在家里忙着，孩子们也没闲着，一会儿去买个糖葫芦，一会儿去买个麻糖，山楂裹了一层薄薄的糖衣，晶莹剔透。咬下一口，糖霜的甜腻和山楂的酸涩完美结合，简直是绝配，让人赞不绝口。麦芽糖很黏牙，但配上鲜香的芝麻，好像黏牙也是一种享受，甜香的美味久久在口中回味。

要说到春节的重头戏，那当然非烟花莫属，这是小孩子们在春节最爱玩的，女孩们一般都喜欢玩“仙女棒”之类的，“嗞”的一声点燃它后，就可以拿着它在空中挥舞，就好似仙女在用自己的魔法棒施法，让女孩子们也过了一把“仙女”瘾。男孩子们可就不这么想了，他们认为那些都太小儿科了，声音响亮，猛烈的火炮是他们的最爱。说起玩火炮，这些男孩子们可有经验了，把火炮放进石子堆里，沙堆里，井盖里，甚至是谷堆里，可以说你能想到的地方，他们都想到过，并实践过。最美的还是亮空中的大礼炮，一点燃，礼花就像炮弹一样直冲云霄，然后变成一朵朵花，好像一只只蝴蝶纷纷扬扬的飘洒下来，美得让人移不开眼。春节的味道也蕴含在这一声声炮响中。

走亲戚和看春节联欢晚会是春节的必要活动。还没等吃完饭，孩子们就迫不及待的坐到电视机前等待春节联欢晚会的开始。“开始了，“开始了！”，不知是哪个孩子叫了一声，人们就开始围到电视机旁，看晚会。幽默的相声，小品让孩子们捧腹大笑，大人们则在一旁嗑着瓜子，聊着家常，一片其乐融融的景象。正月里家家户户都要走亲戚，每个人都穿着新衣服，开开心心的拜年。孩子们则对大人们伸出手，嘴里说道：“恭喜发财，红包拿来！”然后和同伴们比比，看谁的压岁钱比较多。老人们忙着拜年，孩子们忙着要红包，年轻人也忙着用手机上的“摇一摇”来摇自己的红包，这就拼的是运气了。如果运气好，摇个几十元，如果运气不好，摇到的就只有几分钱了。摇到钱多的姐姐总是嘲笑摇几分钱的哥哥。哥哥气得脸都绿了。春节的味道就在这欢声笑语中弥漫开来。

春节的味道是多种多样，它需要你细细地去品味，但是不论身在何处，春节的味道总会深深记在每一个中国人的心中。

我喜欢的节日很多，最喜欢春节。因为春节最具有中华传统特色，最热闹。还有很多美味的饭菜，春节的味道总是令我难忘。

春节的味道是香喷喷。因为它有美味的年夜饭。每到春节，所有的亲人都会聚到一起，大姨、小姨、妈妈，她们三姐妹就会在厨房里演奏动听的厨房交响乐。忙活一整天，隆重的年夜饭终于上桌了。哇！瞧一瞧饭桌：红的是番茄，酱紫的是红烧肉，金色的是四喜丸子……还有美味的鸡汤，喷香的排骨，外酥里嫩的炸肉丸子……各种菜所发散的香气融在一起，钻进你的鼻子，鼻子都快被香掉了。就等长辈开始啦！长辈们不吃，晚辈们只能眼巴望这满桌的佳肴，流口水啦！

哦，春节的味道是香喷喷的！

春节的味道又是酸中带甜的，因为可以收到许多的压岁钱。大年初一，我们就要去拜年，拎着礼品，给亲友拜年。看到长辈叫声“新年好！”就会收到红包。

春节的味道是呛人的。因为家家户户都会燃放烟花。从吃年夜饭开始，春节里听到的烟花爆竹的声音便不绝于耳。白天，大孩子会领着小孩子放。晚上，大人们会召集及全家老少一起欣赏节日里最美的烟火。五颜六色的烟花很美，五彩斑斓，给节日增添了喜庆。但是大量的燃放烟花、爆竹给环境带来的污染也是令人十分担忧的。每次闻到空气里弥漫的呛人的烟味，就会不禁引起我对环境的担忧。如果能有不污染空气的烟花，该有多好啊！

哦，春节的味道里还有些呛人！

春节，承载着人们的快乐和美好的愿望，承载着中华民族的传统习俗，它的味道很独特。希望它也能顺应发展的潮流，走向国际，让更多的人感受中华民族的独特魅力。

说到过春节，我印象最深的就是包饺子、吃饺子了。

除夕那天，我跟姥姥学着包饺子。只见姥姥先是把面粉放入盆中，浇上开水，再用筷子使劲搅拌，渐渐地面粉变成了“棉絮”。姥姥用力揉搓这团“棉絮”，一会儿功夫，一个又大又圆的面团就出现在我的眼前了。接下来，做饺子皮。我照着姥姥的样子把面团搓成长条状，再掐成一小段一小段，之后是把它们放在手掌中间用力搓成圆球、压扁，最后再用擀面杖擀一擀，就成了。

下面，就是包饺子了。我睁大了眼睛，仔细看姥姥如何做。同时我也拿起一张饺子皮，按照她的样子做。先是把馅料放在饺子皮的中央，再把饺子皮两边对折起来，之后分别从左边和右边向中间推饺子皮，要推捏出褶儿来。你瞧，我也包出一个像金元宝一样的饺子了。一鼓作气，我一连包了好些个。看到自己包的饺子，我高兴得手舞足蹈起来。

中午，姥姥把煮好的饺子端上了餐桌，香气扑鼻，惹得我直流口水。“啊，真香啊！”我迫不及待地尝了一口，不禁叫道。我指着碗里的饺子问道：“姥姥，这几个是不是我包的？”姥姥说：“是啊，这几个就是你包的呢。”啊，怪不得这么香。还是自己包的饺子才最好吃呢。我在心里这样说。

一家人说笑着都上了餐桌，高高兴兴地吃起了饺子。姥姥吃一口饺子，又若有所思地看看我们，笑着说：“这才是春节的味道啊。”

一大早，妈妈突然提议要给我们这一单元所有的邻居在初一早上送饺子。我诧异地问妈妈为什么这样做？妈妈面带幸福地说：“我小时候六、七户人家住在一个大院子里，每到春节的时候，你的姥姥就会带着我挨家挨户送热气腾腾的素饺子，意在一年都过得平平安安。而邻居们也会给我很多好吃的。大家有说有笑，好东西一起吃，这年也似一起过，多幸福啊！可现在……”我忍不住说：“我们搬来这里都一年多了，邻居家姓什么我都不知道，见了面也最多打声招呼，犹如陌生人一样。可是这一单元一共有十几户，得包多少饺子呀？”妈妈说：“有志者事竟成。”“妈妈，还有我呢。”我拍拍胸脯说道。

说干就干，我和妈妈来到菜市，买来了包饺子的材料。来到家里，妈妈利索地调好了香喷喷的韭菜鸡蛋馅。幸亏我平时跟妈妈练习过擀饺子皮，这次可派上大用场了。我擀饺子皮，妈妈包饺子。将近下午五点，我们终于包好了预计的饺子数。

为了让大家一起床就能吃到饺子，我和妈妈一大早就起来煮饺子，并把饺子盛在碗里。我们来到第一位邻居家，我负责敲门。当邻居开门后，我首先礼貌地说：“叔叔，新年好！我们是楼上的邻居，特意给你们拜年。祝你们新年快乐！”妈妈接着说：“这是我们包的饺子，请尝尝。”邻居叔叔先是一愣，然后像是回过了神，连忙接下饺子，连声说谢谢。虽然邻居叔叔有些意外，但明显看出他很惊喜。就这样，用了两个小时，终于挨家挨户送完了饺子。

当送完了最后一碗饺子，我和妈妈对视一笑同时坐在了沙发上。妈妈有些担心地说：“不知道我们包的饺子大家喜不喜欢吃？”我说：“饺子的味道并不是很重要，关键这饺子里代表我们的心意。”

就在我和妈妈讨论的时候，我听到敲门的声音。我赶快开门，原来是邻居。一开门邻居就说：“你们的饺子真好吃，我们也做了麦芽糖，你们也尝尝。”妈妈请邻居进来坐。一会又来了好几位邻居，他们都带着亲手做的麻叶子、丸子、年糕、春卷等春节传统美食。不大一会儿，客厅里就坐满了人。“醉乡深处少相知，只与东君偏故旧。”大人们此时犹如多年不见的朋友，谈论着小时候过节的故事。虽然我不太能听明白他们的谈话，但从他们脸上分明看到了不同寻常的幸福。这是我记忆中妈妈过得最快乐的一个春节，让我也感到比往年更浓的年味。

哇!过年了!时光飞逝呀!转眼间新的一年又要开始了，好令人期待呀!

春节是团圆的节目，是人们一直期盼的节目。在春节里：人们都会换上新装，走街串巷，拜亲访友;还可以吃到那丰盛可口的食物;孩子们自在地玩乐着;大人们可心放下工作，轻松一下。这些活动一定是春节必不可少的，让我最想念，让我最思念，最怀念的还是能使年味变浓的烟花爆竹。

前几年，外婆家那边不能放烟花爆竹。每到过年，我也只能回忆那段燃放烟花爆竹的快乐时光。除夕之夜，爸爸妈妈给些钱让我去买烟花就跑，急匆匆到家后，把一些烟花藏了起来，然后拿着几支“窜天猴”和“星火棒”，我跑去敲开邻居姐姐的门，和她一走放烟花。随着导火线的燃烧，“啪啪”几声“霹雳”，响彻夜空，我的手随着烟花一起抖动，是激动，是兴奋……烟花里“储存”着几十朵花一朵接一朵飞上夜空，慢慢扩大又慢慢散去，那种五光十色、绚丽缤纷，足以组成美丽的画面。特别是许多人一起燃放各种烟花时，那种雄伟壮观、气势磅礴……美得让人陶醉在其中。

烟花爆竹的每一颗星火都是一片温馨，一份快乐，一声问候，一丝祝福……美好的愿望尽在不言中。

新年到了!也正是入春的时候。万物都以新的面貌来迎接春的到来。新的花，新的草，新的衣服，新的一天……正所谓：“海日生残夜，江春入旧年。”旧的事物终会被新的事物所代替。所以，过年的味道是新鲜的。

过年了!也正是人流涌动的高峰期。家才是最可靠的的居所，一个个在外地打工的人都想回家和家人团聚，也正是过年的时候给了思念家乡的人一个团聚的机会。正所谓：“夕阳西下，断肠人在天涯!”抒发了游子长年在外漂泊对家乡无限的思念。所以，过年的味道是温馨的。

拜年了!也正是一年中最开心的时刻。从爆竹声的响起到撕开日历的那一刻，无疑都是快乐的。正所谓：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在噼里啪啦的爆竹声中，送走了旧年迎来了新年。所以，新年的味道是快乐的。

新鲜，温馨，快乐这就是过年的味道。

“炮竹声声除久岁，桃花朵朵迎新春”。春节是我国的传统节日，也是小朋友们欢乐的海洋。今年我过了一个特别的春节，尝到了它的甜、酸、苦、辣。

甜

正月初一到了，天气暖洋洋的，人们都穿着漂亮的新衣服。我也穿上了新衣服，跟着爸爸妈妈一起到叔叔家拜年。走在街上，我看见了家家户户的门口贴着各种各样的春联、年画，街上也洋溢着一种和谐、温馨的气氛，我的心里也觉得暖洋洋的。到了叔叔家里，我向叔叔送上了一句句的新年祝福，叔叔也笑得合不拢嘴了，还给了我一个大大的红包。我可高兴了，心里也甜滋滋的。

酸

正月初四了，我和爸爸妈妈一起回到了家乡。吃饭的时候，伯父施展了他的拿手好戏，特意做“红烧鹅炆梅子浆”和“甜酸五柳鱼”，哇!光是看就已经是很好吃了。“开饭咯!”我第一个举起筷子，夹起一块“甜酸五柳鱼”，迫不及待地放进了嘴，哇!这道菜真是名副其实啊，酸得我连眼睛都睁不开了。可我还是忍不住举起大拇指：“真好吃啊!”，啊，那酸味使我久久不能忘怀。

苦

这个春节有欢乐，也有烦恼。今年我除了做作业，还有练书法这个艰巨的任务压在了我的头上。为了能取得奖项，我每天上午和下午都要练书法，只有晚上才能做作业。偏偏寒假作业又比较多，还要预习下学期的课程，作业接踵而至，每天做了写、写了做。看着别的小朋友们在春节期间玩得那么开心、尽兴，我只能每天在书桌前不停地写着，真羡慕那些小朋友啊。这个寒假，累得我苦不堪言……

春节已逝，然而内心并未有太多的留恋。对于过年，早已少了太多的欣喜和乐趣。看着电视里热闹的春晚，望着天空中五彩缤纷的礼花，我怎么也找不回过年的感觉。过年的味道，就这样不知不觉地变淡……

不晓得从何时开始，习惯的放下了对年的等待与期盼。不喜欢街上挤满置办年货的人，不喜欢看每个人脸上急忙而又开心的表情。不懂得自己为什么会有这么多的不喜欢，只是有时会这样想：难道过年已成为了渗入人们骨子当中的习惯，难道没有了过年，就等于没有了生活吗?可不管怎样，过年的味道真的在我心中渐渐散去，可我，却怎么也不想去追。

如今过年，尽管多了各式各样的选择，尽管少了这样那样的忙碌，但也丢掉了原汁原味的过年味儿。很多人喜欢走出家门，在富丽堂皇的酒店中吃上一顿年夜饭。更有甚者，在吵闹的KTV中唱通宵以示对节日的庆祝。

大年初一的夜晚，耳边依旧会传来稀稀散散的爆竹声，街道上也依旧会看到高挂的红光。

希望明年，心中会增添几分对于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人们的心中。

爆竹声惊动了整个村庄。哇，过年了!这么快，过了年，我已十四岁了，我感觉自己真的长大了。趁过年该好好庆祝一下!

吃年夜饭了，我连忙“疯”回家。今天的小菜就不一样。你看：鸡、鸭、鱼、肉、海鲜……真是应有尽有。吃饭时妈妈把一个红包递给了我(我知道这叫“压岁钱”)，并说：“新年快乐!”我接过红包，高兴地说：“妈妈、新年快乐!”妈妈又把另一个红包给了我弟弟。这时弟弟天真地说：“要是每天都像过年一样，那该多好啊!” “哈哈哈!” 我们大声地笑了起来。虽然我也笑了，可是我也有弟弟那天真的想法。我相信，大家也会有这种想法：想吃得更好，穿得更好，压岁钱多多地拿!

吃完饭，我拿出了烟花与小朋友们一起放。我们先放“芭蕉扇”，我紧紧握住“芭蕉扇”手柄，迅速点燃导火线，等导火线冒出了白烟后，紧接着火星就射向四方。可惜你没看到，那一幕真是太精彩了;“火星”是五彩缤纷的，尤其里面还夹着各色的珍珠呢;我们还放了个“太空人”，点燃导火线后，“太空人”就闪出火花，发出绿光，而且会一个劲地冲向太空。

年的热闹不用说是大家所期待的。但在我们开心“发疯”之余，妈妈语重心长的告诉我：“年的背后寄托着沉重的责任。你又长大了一岁，对于人生应该要多一份思考。”是啊!面对新的一年，我要多一份责任。我决心要好好学习，用优异的成绩报答父母、老师对我们的期望。

年年过年，年年好过，直到今年才真正品出了年味。

“春节到，春节到，噼里啪啦放鞭炮!”

“春节到，春节到，小朋友们哈哈笑!”

“春节到，春节到，大街小巷真热闹!”

春节是中国的传统佳节，也是一年中最隆重的节日。一进腊月，人们就忙碌起来：晒腊肉，腌咸鱼，炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累，但每个人都喜气洋洋，心里泛着甜、窝着暖。

“红红火火过大年”这句话来形容过年再适合不过了。红红的鞭炮、红红的红包、红红的灯笼、红红的对联……到处都是红色的，红色在中国人眼里代表喜庆，是吉祥色。爱美的大哥哥大姐姐们也在手腕上系上一根红绳，预祝来年幸福平安，心想事成!

大年三十，一家人坐在饭桌前，享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾，美味佳肴让人食欲大增，这会儿吃菜、喝汤。觉得比啥时都香、都浓。老老少少说说笑笑，举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声、喧天的锣鼓声，给节日增添了许多喜庆的气氛。最快乐的当然是我们小孩子啦，穿新衣戴新帽，开开心心的接过红包，盘算着用多少钱买糖，用多少钱买书，留下多少钱来买喜爱的玩具。

“放烟花了，放烟花了!”随着新年钟声的敲响，孩子们个个精神抖擞，跑到院子里放起烟花鞭炮，欢声笑语穿过广场，绕过树林，让夜晚不再那样寂静，让月色不再那样冷清。无数烟花在空中绽放，描绘出除夕之夜的美好画面。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”是啊!春节给我们带来了喜庆，更带来了新一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿：祝所有的朋友身体健康，万事如意!

鞭炮响亮的“歌声”吵醒了沉醉于美梦的人们，他们慢慢地睁开了眼，看着那刺眼的太阳“新的一年又来临了”脸上挂满了笑容。

过年对于人们来说是很重要的，因为这一天既是人们的活动日，也是人们的团圆日。

活动日，人们可以暂时放下肩上沉重的担子，舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，想干什么就干什么，无忧无虑;小孩子们更是开心，新的一年对他们来说是很愉快的，他们可以吃好多好吃的东西，玩好多好玩的游戏，还可以拿压岁钱。瞧!他们满面笑容，多可爱!

团圆日是远方打工的人们最盼望的，他们长期在外地打工赚钱，很辛苦!一年里也只有这一天可以回家看看父母，他们匆匆赶回老家与父母团圆。父母看见儿女回来，都高兴地流泪了。全家围着一张大圆桌，一边吃一边谈着孙子和生活怎么样……，有说有笑的，吃完饭后，便拿着写东西去亲戚家拜访，还包了些压岁钱给亲戚的儿女或孙子，两家也坐下聊了一会话，又匆匆地去另一家拜访……，家家户户都充满了欢笑。

最热闹的当然是晚上了，人们打折方桌或圆桌，摆上拜祭的东西，小孩子们则和朋友嘻戏，扯着爸爸的衣服说:“爸爸，给我买小烟花棒吧!”大家都希望孩子能在春节过得开开心心的，自然会给孩子买。小孩子一般都是买那种较小的烟花，叫父母点一下火，这烟花点起来后很漂亮，小孩子就喜欢在街上走来走去，所以街上不时出现小烟花棒的影子。比较大的孩子就玩那种大烟花棒，他们小心翼翼地点起火，烟花猛冲上天，给黑色的天空点缀了色彩。看着这写漂亮的烟花，人们的心情更加好了。这样的气氛，当然少不了一场好戏。大家都和亲人、朋友结伴到看戏的地方，哪里更加地热闹，看戏前的观众真不少，那里没有座位，站着久了，脚也酸了。他们从自家搬来了椅子或凳子，看到老人站着，也很热心地让座;小孩子不够高，也会搬只小椅子给小孩子垫脚，戏一出接着一出，越来越精彩!这是免费，那些戏是祝贺大家新年快乐的，安排了很多出。那里还有很多的小卖部，卖一些冰糖葫芦，还卷着些白色的糖，很好吃!，还有很多好吃的……。小玩意也很多，那些闪闪发光的球，很漂亮，还有很多很多……。人们沉浸在欢笑中，笑声笼罩着两英镇。

这是潮州的新年，过年为的就是喜庆、热闹的。

时光如梭，2016年的日历在不知不觉间已经只剩下了封底，那些被撕下来的日子紧紧地蜷缩在垃圾桶里，似乎也在奋力抵挡着这个冬天的阵阵寒意。当2017年的新年钟声和人们的祝福声在我们的耳畔不时响起，不管你愿不愿意，过年的味道还是变得越来越浓了。

过年，可以看作是你过去一年生活的一次总结，你可以向亲朋好友炫耀一下在过去的一年里自己所取得的进步，也可以在经历失败之后接受家人的抚慰，抑或自己一个人舔舐流血的伤口，只为来年更好地突破自己。过年，也可以看作是你新的一年的起点，你要在这段身心得到短暂休憩的日子里，为自己新一年的生活和学习做出细致的规划，让自己在接下来的日子不会因为缺乏目标而蹉跎岁月，让自己在人生道路上迈出的每一步都坚实有力。

过年的时光，注定是每个人心中难以磨灭的记忆。不单是因为震耳欲聋的鞭炮声、喜庆的压岁钱和满桌的美味佳肴，更是因为那份在心灵深处缓缓流淌的亲情。在亲人面前，你可以毫无顾忌和掩饰地表达自己的感情，可以没有距离地和他们沟通，因为你在他们的眼中永远是独一无二的宝贝。过年的记忆之于我们每个人，恰如层层年轮之于茁壮成长的树木。那一圈圈参差不齐的纹路所记载的风风雨雨，不正是像极了我们生活中快乐与失意的点点滴滴吗?在一个又一个的新年里，我们变得成熟和稳重;在一个又一个的新年里，我们学会更加领悟人生的真谛。过年，不仅仅是生活本身，更是我们精彩人生不可缺少的注脚。

年味里是日常，是烟火，是红火的世俗的心。因为柴米油盐，年，便有了年味。

——题记

今年，早早得，我们回到了嵊州，在县镇的集市寻些“年”的味道，可是，仿佛一夜之间，县镇集市雨后春笋般地冒出无数“嵊州麻糍”的小摊，摊旁挤满了喧闹吵嚷讨价还价的归人，摊后站立着油嘴滑舌却又分心照看隆隆运作的麻糍机器的摊主。我站在街头，脚下石路依旧，却似乎少了些什么味道……

无味，也罢，我们便回到村里。穿过沿着石板路走，两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣，古朴素雅，沉稳宁静，古路古拙，桑间鸡鸣，桃源犬吠，姗姗可爱。

时处腊月，天寒，只觉腹内空空，便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。

踱步家中，寻至火炭炉边。在绍兴山区，家家都有一个火塘，用四块石头彻成井字形，位置一般都在灶头近旁，以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭，火炉便早早生起来了。此后直到来年开春，山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭，人走开去，便覆些炭灰，放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳；人坐下来，便把炭火再拨旺些。放上方桌，吃饭喝酒打麻将；方桌挪开去，老少围炉夜话，聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处，肚子也饿了，便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗，还有麻糍呢——

这个时候，大的就会差小的，奶奶，便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水，经年不腐。手伸进去，那个冷真是入骨沁心啊。但是不行，还是够不着，还得返回去拿火钳。夹到了，就要捞出水了，“扑通”，调皮的麻糍又滑入冰水，真是趣味横生。这时，奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段，竖着再切成三块。

横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文，麻糍的表皮在一点点地变焦变黄，内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍，有人说，可以吃了，蘸上用炒黄豆磨成的粉，赶紧抢一块入嘴。有些烫，但是，真的香啊——跟先前那个入骨沁心的冷对等的香，比现在更有年味的醇香。

在我们那，麻糍都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上，便成了印糕麻糍。那滋味大概就是“笃螺蛳过酒，强盗来了也勿走”的意境了吧！

这大概也是年味吧！

过年的时候，站在温暖的家里，悄悄地深吸一口气，会发现空气中弥漫着许多味道。闻得到的，闻不到的，都争先恐后地跑入你的鼻子内，不经意间化作一缕幸福的气息，融在了你的心里„„

我最喜欢的就是看着妈妈把一块块晶莹透亮的鱼肉裹上一层雪白的淀粉外衣，然后丢进已经烧热的油锅里，“霹雳啪啦”一阵响后，就像魔术师刚刚在这里变了魔术一样，满屋子的炸鱼香味。鱼也换上了一身金黄的外衣，像个身穿黄金甲的将军，骄傲地散发着诱人的香气，引得我这只小馋猫垂涎三尺，恨不得马上扑上去。除此之外，看着妈妈炸鸡腿、鸡翅、炖鸡、炖鸭、包饺子、炒年糕，顺便烧一盘我最喜欢的红烧排骨。都让我不得不觉得，过年的味道，就是美食的味道，就是鸡鸭鱼肉轮番上阵的味道。

可有时候，我又觉得过年时另一种味道——火药味。楼下的鞭炮总是炸不完，火药味伴着鞭炮似的红色的笑话，一朵朵盛开，充斥了整个世界;晚上的礼花也放不完，点亮了整个夜空。火药味也随着火星儿的降落，降到了人的鼻子里;孩子们手里各式各样的火药制成的小玩意儿，也在轮番地释放着火药味。说实话，我并不讨厌这火药味儿，相反的挺喜欢，因为它让我感到很喜庆，很心安。我庆幸火药没有拿来制造武器成为人们悲伤的源头，而是留在这里制造让人们欢悦的气息，这是多么美好的事情啊!

事实上，我心里过年真实的味道，应该是一种闻不到尝不出的味道——幸福的味道。奔波劳累了一年的人们，终于可以在今天，停下匆忙的脚步，享受家的温暖，放下身上重担的轻松，忘记过去一年的辛酸，在今天细数我们的收获，顺便带着美好的憧憬走向未来。一切的奋斗努力都只为了在这一刻无愧于自己，无愧于他人„„

过年的味道，有很多很多种，有些是能尝的味道，有些是能闻得到的，有些则是要用心去感受的。闭上眼睛，沉下心来，每个人心中都有一种特殊的过年的味道„„

是爱，是喜悦，或是温暖„„

过年是我觉得又高兴又讨厌的是，其中有很多事让我高兴，但又有很多东西让我觉得讨厌，过年我觉得可以用甜，苦，辣来记叙。

甜，当然是和亲人们坐在一起吃饭聊天，因为我和爸爸妈妈生活在长沙，每年只回去一次，所以任何亲戚都希望我们去他家做客。我去走亲戚只为了三个目的，第一当然是想见见隔了一年的亲人到底有什么变化。第二是想和弟弟妹妹玩。第三是我认为最重要的。就是拿红包，我想这是每个孩子过年最乐意做的事吧。每次我拿到红包，口头上总是推辞说：“我不要，”但是心里总是想：我当然要了，不过拿完红包一定要说声：谢谢，这样才有礼貌

苦，就是我过年中最不愿意做的事，那就是喊人，到了亲戚家里，按照礼仪小辈们都要喊长辈，而我却最不愿意，因为在很多人面前很怕羞，每次都是爸爸叫我喊我才喊的。每当我走进亲戚家门，主人都会欢迎，但是我想喊又喊不出来，每次就是那几个字堵住了。

辣，是象征着红色，过年是新的开始，过年时一派红色气象，人穿的，门上贴的，都是红色。过年是新的开始，过年的味道有很多很多种，要我们切身感受，才会有不同的感觉

年，总是伴随着轰轰烈烈的鞭炮声、孩子们肆意的欢笑声以及每家每户腊肠味的飘出而到来。这个时候的人们是忙碌的，但也是快乐的。

过年最不能缺的就是中国传统食物——饺子。包饺子之日就是妈妈大显身手之时。葱姜大料一个也不能少，然后就是主要的两个材料：面和馅了。妈妈和姑姑一起包饺子，俗话说得好“两人合作，干活不累。”她俩一个擀饺子皮，一个包饺子馅，有说有笑，枯燥的劳动也因此变得有趣起来。

老少爷们儿也不闲着，一个个都忙活着呢。生排骨，生牛肉，经他们手全变成了一道道美食，几家人坐在一起谈天说地，孩子们举着糖葫芦东奔西跑，不知疲倦。孩子们的笑声，大人们的聊天声，柴火烧饭的噼里啪啦声，构成了我印象中的年。

乡村的年总要比城里热闹得多。邻里之间交往频繁，彼此也是熟悉的很。每逢过年，家家户户都拿出自家的美食招待近邻。我最喜欢的事儿就是跑去邻居家吃他们的灌肠了。

随着经济的进步和时代的发展，村里的人渐渐都搬到了城里。饺子已经从自己包变成了去商场里买，菜也不自己做了，而是直接买现成的或去饭店吃。总之，年味越来越淡了。

我还是希望一家子可以围坐在桌子前吃一口自己包的饺子，那才是春节的味道啊！

伴随着刺骨冷峻的寒风，站在新旧交替的时空隧道，

送走了朴实无华、收获颇丰的2009年，迎来了朝气蓬勃、充满期冀的2010年。是啊!崭新的一年如期而至，新春的气息扑面而来，一切都显得鲜活而极具诱惑。大年三十晚上，我们一家人坐在凳子上，吃着团圆饭。吃完饭，我们站在楼上的阳台上看着楼下的烟花。第一个放的是花篮，花篮是由六个圆孔组成的，花篮先“兹”的喷起了火花，突然“砰”的一声飞上了天空，炸成了许多五颜六色的火花，就这样喷了六次，好像正在为人们祝福呢!春节联欢晚会节目开始了，全家人围坐在沙发上，品尝着央视给我们带来的丰盛的“年夜饭”。那优美的舞姿、动听的歌声、幽默的小品相声，都给我们留下了深刻的印象，逗得我们哈哈大笑。能和家里人一起过年，是多么幸福的事呀!

“当……当……”新年的钟声敲响了，就在这时，周围的鞭炮声也随之响起来，照亮了外面漆黑的夜空。鞭炮声，笑声响成了一片简直就是一段有声有色的“交响乐”，把大自然所有的声音都交织在一起，连天上的星星都忘记了睡眠，停下来观看! 我看着窗外，把划过的烟火当做流星，许下了新年里的新愿望。我相信，在新的一年里，我一定会有更大的进步，会有更大的收获。

春节的味道不知何时悄悄散去，只剩零星的烟花在空中挣扎，儿时的春节不复存在。

儿时的春节，放烟花是我们最大的乐趣。各种烟花层出不穷，我们争先恐后的购买，深怕自己中意的品种被别人抢走。那时的我们特别胆大，即使烟花拿在手上，也会大胆的点火放飞，那时最流行的玩法莫过于手持点燃的烟花，以飞快的速度转圈以使其形成一个美丽的火环。那时的我们无忧无虑，随便一溜就能跑出家门，随便走走就能遇到几个小伙伴，传统的放鞭炮、打雪仗的游戏也是玩不厌的。

而现在，烟花被禁止燃放了，虽然让环境变好了点，但是却让满怀期待的我们感到一些失落。昔日五彩缤纷、热热闹闹的天空也不复存在了，取而代之的是一片冷清，没有一丝活跃，让人冷得发抖，连那一小节小鞭都无人敢放，天空让人感到“肃杀”，要想让这冷清的的天空活跃起来，我想最好的方法大概就是漫天的焰火了。而少年们正月初五一过就被束缚在家中写作业，再也没有儿时的无忧无虑，即使偷闲出去也无法找到同龄人一起玩耍。

春节的味道去哪了？

“春节到，喜洋洋，家家户户红灯笼；团圆饭，必来吃。喜气洋洋过大年！”伴随阵阵歌谣，把新年接来。各个习俗也相继登场了！过年的味儿自然就洋溢开来！

我们台州人过春节，花样可多了，家家户户挂上红灯笼、红布条。办年货、赶集市、备压岁钱样样都透露出过年的喜悦。除此之外，这一天美食也不少，现在就要做一道团圆饭上少不了的菜。这道美味佳肴叫做：“面饼”！把搅拌好的面糊糊倒入平底锅中，中火烘烤。不出几十分钟，一张白白嫩嫩、热气腾腾、香气扑鼻的大饼就大功告成了。夹上炒好的菜、肉、面等美味的食物，一卷一包，不一会儿，一筒色味双全的面饼就完成了。你是不是已经流口水了呢？

小孩子家过年头等大事就是购买花炮，一到腊月二十三过小年。每家每户准有一群孩子聚在院子里放鞭炮。我放一个“熊猫爬杆”；你点一个“冲天炮”。这不是单纯、简单的放鞭炮，而是鞭炮比拼赛，人人都积极地、自告奉勇地参加这场比拼赛，看谁放得多，看谁放的最漂亮。第二天地上就全是鞭炮们剩下的“残肢断腿”了！

除夕总算来了，家家户户都赶着做年夜饭，春节也进入了高潮时期。男女老少都穿上了新衣裳。门外贴上了墨迹未干的红对联；屋里粘上了各式各样的年画。夜里家家灯火通宵，从不间断，从八九点开始，打开电脑、电视，都是新年祝福和愿望。手机里也纷纷传来声声祝福！看着小品、相声屋里传来阵阵爽朗的笑声！电视看完了，还可以放孔明灯、修剪花草，打灯笼上别人家拜年要糖吃！最重要的是修剪自家院中花草，让来年的生活不再杂乱。五、四、三、二、一！当一字喊下后。全台州市的天空同时响起数百声烟花，望着绚丽多彩的天空，喝上一口腊八粥，吃一颗姜糖，给美妙的除夕夜画上一个“完美”“圆满”的句号！

除夕夜过后的第一天，才是最忙的一天！集市上叫卖的小摊小贩多了，金鱼、发糕、牛奶……五花八门、各种各样的东西映入眼帘。买了糖葫芦的小孩子在街上跑来跑去地闹腾；几个抱着娃娃的妇女意犹未尽地聊着昨夜的欢乐！每个人的脸上全是笑容。接着各家的阳台上摆上了许多水果和食品，拜天地、拜各路好人、拜亲人、拜平安。忙过这阵子后又是“元宵”了。大人又要热热闹闹的张罗了！

春节这些事，别提多好玩了；春节这些事，别提多热闹了！过年这些事儿，怎么也说不完。过年真有趣！我看北京的春节也没有我们台州春节那么欢乐、热闹呢！

春节的味道是什么?有人说是甜的,是幸福的，是温暖的。

团圆饭的味道

“吃团圆饭喽!”妈妈和爸爸是主厨，我和妹妹只能当“跑堂"的，只见妈妈手拿铲子，快速的在锅里翻炒着。我和妹妹则忙着摆碗筷忙得满头大汗。爸爸正在切菜，时不时还帮妈妈一下。我们都笑了。没过多久，一桌色香味俱全的美味佳肴便做好了。我们一家坐在桌子旁，每个人脸上都洋溢看快乐的笑容。团圆饭的味道

拜年的味道

大街小巷都挂上了火红的灯笼，家家户户都贴上了喜气洋洋的春联:”五福临门福满门，天增岁月人增寿。”妈妈说，“你读反了。我不好意思的笑了。我还看到了许多办年货的人，他们挤得像鑵头里的沙丁鱼，把超市挤的密不透风。

到了外公家，我和妹妹争先恐后的跑到了外公面前。我抢先在妹妹前说:“祝外公:福如东海五福来，寿比南朝不老松!”妹妹赶紧补充说:“祝外公财通亨运年年好,万事如意步步高!外公笑的不亦乐乎，把两个红包塞进了我和妹妹的手里。我笑得脸红红的，像门口的红梅了。回家后，妈妈把我们搜括了。

虽然年已经过完了，但是过春节的味道还是在我心里，久久不肯离去！