端午节的由来和习俗作文精选（合集20篇）

盼星星、盼月亮，我终于盼到了粽子飘香的节日：端午节。

端午节。只会吃粽子不会包粽子的我暗下决心，今年端午节我要跟奶奶学包粽子!体验一下包粽子的乐趣。

姥姥包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到水里浸泡着，再把洗好的糯米、红枣和红豆放在一旁，准备当馅用。接着，奶奶用小勺子将糯米舀进两片粽叶卷成的“小斗”里，再用一再用手把米压平，接着把粽叶像糯米上一盖，然后用向我们叠小星星似的把粽子包成了一个漂亮的小三角形，然后用线扎好。这样，一个三角形的粽子就包好了。我看着姥姥熟练地包着，就拉着姥姥的衣角，说：“姥姥，您教我包粽子吧!”奶奶脸上绽开笑纹，说：“好呀!

我先挑选好几张粽叶，乍一看，它们真像一条条碧绿的腰带。我学着奶奶的样子，把粽叶往中间一折，粽叶果然变得像”小漏斗“一样。姥姥说：”这时候要注意别把粽叶折破了;还有，舀米进去时，手要将‘小漏斗’握紧，不然就扎不结实，一煮米全散了，咱们就得喝米汤喽。“我把姥姥教的”包粽子秘诀“牢牢地记在心里，小心翼翼地尝试着。我把米填完后，又开始包，可米没有压牢实，在第三折时，米全散开了。我愣愣地看着，心里有些小难过。但我并不气馁，又用心包了一个，这回总算没有漏。可是包出来的形状就像一个人被五花大绑着。我又一次次地尝试，这回是米填多了，那会儿是粽叶散开了……后来，我好不容易包好了一个粽子，仔细一看，本来应该是三角形的粽子，我把它包成了一个”六边形“!它和姥姥包的粽子放在一起，形成鲜明的对比，我包的粽子简直就是”丑小鸭“。我心想：”我一定要包得更好些，否则太没面子了!“我又认真地包了几个，果然一个比一个成功，我高兴极了!

姥姥把他们放进锅里煮着，不一会儿，便飘出了一股清香，一想到香香的粽子，我的两眼就放光。

又到粽子飘香时，今年，我吃的可是自己包的粽子，虽然包得不算很好，不过我很高兴，很有成就感。端午节快乐!

“四时花竞巧，九子粽争新”。是唐玄宗赞誉粽子的佳句。可见粽子在百姓生活中有很重要地位。恰逢端午佳节，家人团聚，亲手包上几个粽子，是对节日最好的纪念。

每年端午我都是在外婆家度过，以往都是外婆包好我吃现成的，这次我特意要自己动手体验下包的乐趣，一盆竹叶、一盆大米、一份肉、一份酱。简单的操作，却需要很高的技巧。一开始我心里想，这有什么难的，可没想到手刚和竹叶接触，就如闪电般的缩了回去，原来竹叶上有很多刺，拿的方法不对就会割到手。下一步是要把竹叶卷起来，这不仅关系到粽子的形状是否好看，还会影响粽子在蒸煮时会不会散开。我左试右试一直没做出合适的形状，根本没办法往里面放馅。我不断努力尝试，终于可以将竹叶很好地卷起来。接下来就是放米了，先放三分之二的白米，再放肉馅，最后放满白米。这一步骤需要控制好米量，米少了会包的不实，米多了会把叶子涨破。我就实实遇到这个问题，只管馅放的痛快，结果太紧了，米和肉都哗哗的流了下来，这下要从新来了。用绳子捆出好看的三角形状，是包粽子手艺高水平的体现，我学着外婆的样子，上一圈下一圈费了好半天，终于包好了一个粽子，可一看外形，乱七八糟扁扁踏踏，三角形硬是包成了椭圆形。与其说是粽子，倒不如说是大饼。可不管怎么说，总算是有一点成就，我利用总结的经验，循规蹈距一步一步慢慢从新又包了一个粽子，看似比之前的好一点了。然后是第三个，第四个，虽然手法越来越流畅可形状一直不完美，这时外婆过来，手把手教我包粽子的步骤。在外婆的指导下我的粽子开始有型了，最后我完全熟悉了包粽子的步骤；先两手一捏，把粽子的形状捏出来，然后再把上面的叶子按下去，将四周的的边往里推，最后压住粽子封口把多余的叶子包严压平，再拿绳子捆住他的三个棱角，这样一个有模有样的粽子就包好了。吃着自己包的粽子是不是格外的香甜呢！

粽子的种类很多，有糯米粽大米粽和豆粽。口味也丰富，可放肉放枣放蛋黄，咸甜均可。它们的外表是一样的，只有剥开后才知道实际的味道。就像我们对事物的理解，只有深入到内心，才能真正看清事物的本质。包粽子的过程是一个成长的过程，是一个从生疏到熟练的过程，每一步都要认真去做，不求快不贪多，水平就在重复的步骤中慢慢的提高了。任何事情都是这个道理，只都要有恒心，有毅力，虚心请教，不急于求成，最终都会获得成功。

中国传统节日有很多，比如春节、七夕、重阳节……而我最爱的节日是端午节了。

终于迎来了今年的端午节，爸爸妈妈一早，就起来把家里打扫得干净净，然后上街买了粽叶、花生米、大枣……

回到家后，妈妈先把粽叶放在水里煮，再将浸泡20分钟，然后拿出来阴干，最后将泡好的花生米、大枣、糯米等材料放在篮子里。准备工作做好了，就要包香香的粽子了。他先拿三片粽叶折成一个三角形，再把自己爱的口味加进去，然后还要拿两片叶子把粽子包得紧紧的，最后拿一根针，一穿一个粽子就好了。

我看得心痒痒的，于是就学着妈妈包。可粽叶在我手里一点儿也不听话，一不小心还把花生米撒了一地。我当时有些不耐烦了，心想：太难了，我不包了。

妈妈看了，笑了笑，说：“宝贝做事要有耐心，来妈妈教你。”经过妈妈的悉心指点，加上我次的练习，一个小而丑的粽子就做好了。包完粽子就是煮粽子了。

粽子煮好了，我一边吃香喷喷的粽子，一边听妈妈讲端午节的故事，原来端午节是纪念爱国诗人屈原的。

一个小小的粽子，原来有着爱国情怀，这让我终身不能忘记。

今天是端午节，你知道端午节的有来吗?

大家是不是有的知道有的不知道，那我就告诉大家吧!

过端午节是为了纪念战国时期的屈原。这种说法流传的最广。楚王在宠信奸臣，排斥忠良，屈原屡劝不改，反被流放。在放逐途中，屈原听到秦国连败楚国，国家命运危在旦夕，于是在五月五日投河，就有了现在的端午节。

端午节的由来就是这样的。

我过端午节那天，南方会举行赛龙舟吃粽子比赛。。。。。。北方则会去踏青。

请大家记住这个节日，弘扬民族文化，继承先辈的精神，让我们一起努力。

每年的农历五月初五是端午节，传说屈原死后，楚国百姓纷纷到汨罗江边去纪念屈原，渔夫们在江上面划船只，在江上来回打捞，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了，人们见后都去模仿，后来因为怕食物被蛟龙吃掉，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子，之后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的习俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节最受欢迎的就是粽子了，每个地方包的粽子的类型都不太一样，比如我的家乡湖北包的就是三角粽，不过是尖尖的像圆锥似的粽子，我们一般都不往里面包东西，只放糯米进去，蒸好之后裹着糖吃就可以了，吃起来甜甜的，糯糯的。

端午节这天我们去外面摘了粽子叶，一滴滴的露水在上面游动着，好像一颗颗珍珠似的来回滚动，不过摘粽子叶的时候可是要很小心的，因为你一不注意就会被它的边上划到，它的边是有一点锋利的。接下来我们又去摘了粽叶子，和粽子叶虽然名字很像但是是长得不一样的，粽叶子是用来捆绑粽子的，细细长长的，很好认出来，我们摘好之后就回到家把这些洗干净，我看着妈妈包粽子的样子好像很简单，但是我包起来确是扁扁的，没有粽子的样子，妈妈告诉我说包粽子可不是这么好学的，她当年也是学了很久才学会的，先是拿两张叶子，背面紧贴着背面，在一卷卷成圆锥的样子后把糯米放进去，按压一下把角折好，最后再用粽叶子把粽子捆好，就可以了。

我们花了几个小时的时间包粽子，虽然我没有包出粽子的样子，但是多尝试几次之后以后就容易了，粽子包好之后，放进锅里面煮上几个小时，熟了之后就可以拿出来细细品尝了，有叶子的香味也有糯米的香味，还有甜甜的味道。

我国有许许多多的传统节日，其中我最喜欢的节日是端午节。

关于端午节，大家知道它的传统文化吗？据说战国时期楚国人屈原，他为人正直，忧国忧民，一心致力于国家。但是楚怀王昏庸无道，将忠君爱民的屈原放逐。最终，屈原在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死，人们为了纪念他，才有了端午节。

五月初五到了，我早早地起来了，看见妈妈正在厨房忙着什么，好奇的我走进厨房，发现妈妈正在包粽子。盆里的小糯米白白的，摸起来软软的，像一个个娃娃在盆子里呼呼睡大觉，非常可爱！粽叶绿油油的，长长的像一条长长的绿丝。我兴奋地说：“妈妈，我也要包粽子。”妈妈笑着说：“好，好，好！”说完递给我一个粽叶。

我拿起一片粽叶发放在手中，把粽叶的一角轻轻的折了起来，变成了一个三角形，拿起了一个勺子，轻轻的舀了一点儿糯米放进了三角形里。可是我刚刚放进去，一不小心没有把粽叶捏好，糯米像一个调皮的娃娃顺着棕叶坐着滑梯滑落下来。我皱皱眉说：“哎呀，这个小娃娃可真调皮。”没有办法，我只好又把粽叶铺开，把糯米弄掉，心想，这次我可要小心啦！我重新把粽叶折成一个三角形，这次裹得更紧。我小心地用勺子又舀了一点糯米放进了粽叶里，把粽叶另一头卷了过来，又卷了好几圈，可是这还不算一个完整的粽子，我又拿起一根小绳子缠来缠去的，可是总也缠不好。我苦着脸拿粽子拿去问妈妈：“妈妈，我不会缠粽子，你能教一下我吗？”妈妈叫我站在旁边看着她做，她缠得非常的细心，我认真看着，不一会儿我就学会了，做了好几个粽子。

粽子煮好了，我迫不及待地剥开那外面青绿色的粽叶，露出乳白色的糯米，它就像一个雪白的胖娃娃，可爱极啦！我咬了一口，真好吃，软软的，糯糯的。

我吃着自己包的粽子，觉得不仅收获了动手的快乐，还收获了愉快的心情，这真是一个难忘的端午节呀！

端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日，我对端午节更是记忆犹新，因为我舅舅生日就在端午节那一天。

端午节是农历的五月初五，关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事，屈原看破了秦王的阴谋，赶快告诉楚怀王不可大意，可出人意料的是楚怀王不但不听劝，还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话，一到秦国就被囚禁起立，后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗，万念俱灰，仰天长叹一声跳入滚滚激流的泊罗江。让我想起：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。“这首诗中的悲愤。

屈原投江自尽后，岸上的渔民和百姓们无比惋惜，立刻划着小船去打捞屈原，可是没有找到。百姓们纷纷拿来饭团，鸡蛋等食物扔到河里，希望鱼虾水怪们不要吃屈原的身体，更有人往水里倒雄黄酒驱赶河兽。众人划船救屈原演变成现在的赛龙船。后来每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黄酒，挂艾叶赛龙舟这些习俗来纪念屈原。

端午节的这些习俗中，我最感兴趣的是包粽子，去年跟奶奶一起包粽子让我回味无比。首先，奶奶已经准备好粽叶和圆溜溜的糯米，奶奶说：“先挑两片粽叶，把光滑的面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下面一定要紧密，不然会漏米。”听完奶奶的话我跃跃欲试想做自己第一个粽子。我按奶奶的方法去做，先把粽叶做成漏斗的形状，然后把糯米放进去，我学着奶奶的动作捏来捏去，可是，糯米像调皮的小孩一样和我玩游戏，我捏左边它往右边，我捏右边它又往左边跑，真淘气!最后绑绳子的时候，糯米居然从下面悄悄的溜走了，真扫兴。我决定重新再做!我再次装上糯米，这次我把小米粒们看得死死的，捏得紧紧的，再用绳子五花大绑的缠起来。哈哈~~~终于成功啦!

奶奶把包好的粽子放进锅里煮，粽子的清香缓缓的从锅里飘出来，闻到香味，馋的我口水都要流出来了，粽子一出锅，我就迫不及待的拿了一个，拨开粽叶，露出白白胖胖的小粽子，我沾了一点白糖，咬了一口，美味极了!清香可口，甜而不腻。

我很喜欢端午节，更喜欢和家人们一起包粽子。

今天是农历五月初五——传统的端午佳节，也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此，我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节，妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！不听话是要吃了你们的哦”

于是，我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形，上面露出一部分粽叶，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看妈妈，妈妈还在粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老妈真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，妈妈看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈滑稽地说：“看来，这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”妈妈爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶，麻利的卷出了一个三角的形状，添上米和馅，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后，我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时，我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿，我就要去厨房看一下，总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁，目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子，好像在说：“主人，主人，不要担心，我会保护好自己的。”一个小时终于到了，粽子煮好了。

我吃着这些香喷喷的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我们包的粽子，虽然没有超市里的好看、味道好，可这是自己亲手做的，不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意，还体会到了包粽子的快乐！

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，擦白糖。龙船下水喜洋洋。”

传统佳节——端午节即将来临，为了让小朋友们更好地体验节日的欢乐，周五的班会课上，同学们就和老师一起学编蛋兜，五彩的丝线在小手上快乐地舞动，很快，一个个五彩的蛋兜就诞生了。“今年的鸭蛋有新家咯!哈哈哈!”瞧，那一张张笑脸笑得多开心!

精彩尽在阳光周末，小朋友们在家有的又编了两个蛋兜送给爸爸妈妈，有的还和奶奶一起包粽子咧。调皮的粽叶开始还真不听使唤，嘿嘿，真调皮!和爸爸妈妈包得比起来，虽然有点“走形”，但总算过了把包粽子的瘾，体验了动手动脑的快乐!

一看到老妈泡米和桌子上满是粽叶，我就知道端午节又到了。

小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。

每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。老妈告诉我说，据老人们讲，这样能避免灾害，由此能保安康。

端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。老妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来老妈就是一直这样做的。

端午前一天，老妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。

包粽子的时候还能放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。

端午节的早晨，老妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。

回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。

每年农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。甜蜜芳香的大枣，白嫩爽口的糯米，沁人心脾的粽叶，放在水中小火慢慢地煮熟，这时轻轻尝上一口，整个五月都会弥漫着粽子的清香。这不，今天老妈又准备包粽子了。她问我：“你知道端午节的来历吗?”我说：“不是太清楚。”于是老妈为我讲起了一个古老的故事。

春秋时期，楚国的一位贵族后代屈原自幼勤奋好学，胸怀大志。他常与楚怀王商议国事。在屈原的努力下，楚国国力有所增加。但因楚怀王收了秦国张仪的贿赂，便渐渐疏远了屈原。最终秦国大将带兵攻破楚国，屈原的政治理想破灭，于是在公元前278年五月五日投汨罗江自尽。百姓们为了不让鱼虾吃掉他，便在水中投放了许多的糯米和红枣，因此端午节包粽子的习俗就流传了下来。

听了这个故事，我惊呆了。想不到小小的粽子中居然藏着一个这么大的故事。再看看老妈手中正包着的粽子，在我眼前仿佛不再是小小粽子，而是伟大的屈原，那火红的蜜枣就是他那精忠报国的一颗炽热的心，那一粒粒白白的糯米则是他为祖国做出的无数无私的奉献。

端午节我们还要实实在在过下去，而屈原的那句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”则时时激励着我们永远向前，不停息。

家乡的端午节“儿子，儿子。吃粽子了。”“来了，来了。”你知道今天是什么节日吗?猜对了，今天是我国传统节日——端午节。在我的家乡。端午节有吃粽子、吃蚕豆、插艾叶、洒端阳水、洗端阳澡和喝雄黄酒的风俗，部分地区还有赛龙舟的活动。端午节前一天的下午，各家各户要在门窗上插艾叶和菖蒲。知道为什么要插艾叶吗?因为到端午节的`时候，正是夏季传染病开始抬头的时候。把艾叶插在门窗上，利用其挥发的芳香气味洁净空气，驱赶蚊蝇，驱瘟除邪，以达到防病目的。端午节除了插艾叶，还要吃粽子。关于吃粽子，是为了纪念古代诗人屈原的。

这一天，我妈妈从超市里买来了各种各样美味的粽子。有鲜肉板栗味的、原味的、八宝的、蜜枣的……当妈妈把粽子从电饭煲里拿出来，放在我的盘子里时。我闻到了一股清香。我剥开粽子的叶，吃了一口。感觉糯米和各种各样的豆在我的口中跳舞，口感好极了。吃这粽子，就像来到了竹林里，呼吸着清新的空气，望着蔚蓝的天空、绿油油的草地。。。。。。吃饭时，大人还会用雄黄掺在小孩子的额头上写个“王”字，为的是驱魔辟邪，还可以防虫叮蛇咬。洒端阳水也是端阳节的一种风俗，把艾叶、菖蒲、柏树枝等有芳香的植物放进水桶里。在外面露天放一夜。

第二天，用艾叶和菖蒲蘸一点端阳水，在房子里的每一个角落都洒上。洒完之后，在水里放几个鸡蛋或者鸭蛋，然后把水烧开，等水凉后，用这些端阳水洗澡，洗澡时，把在端阳水里煮过的鸡蛋或鸭蛋在全身滚来滚去，奶奶说洗过端阳澡，夏天就不会长痱子了。因为端阳水有驱邪、杀菌的作用。在有些地方，端午节还有一项重要的活动，那就是赛龙舟。几个参赛选手拿着长长的浆，坐在雕琢精致的龙舟上。两只手有节奏地左划右划。而旁边的观众则为参赛选手呐喊助威。而参赛选手驾驭着自己的龙舟，征服风浪、迎难而上。这就是我们家乡快乐的端午节!

5月2日，我和约了小朋友一起去绿博园，听说那儿有喜羊羊的活动。一到绿博园，就看见了大型的充气玩具，爬上去玩了，玩完后，向前走，了羊羊运动会。先玩射击。射击的规则是：每人5支飞镖，射向靶子，射到1-4环，可得喜羊羊的贴纸一张，5-10环，可得

中华上下五千年读后感200字《五千年》《炎黄传说》、《烽火戏诸候》等故事。我喜欢的一篇是《秦始皇六国》，从中我觉得出世了。当我《刘邦斩白蛇起义》时，我又觉得在秦朝出世。当我读到《霸五乌江自刎》时，我又觉得刘邦也太坏了，项羽真是有勇无谋，不过挺为项羽感到可

五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。农历五月初五是端午节，端午节是我国三大传统节日中的，又称重午节、端阳节。是纪念投汨罗江的爱国诗人屈原的节日。不过，也有人说，端午节是龙节，是五千年以前，南方民族纪念龙神的日

五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。"农历五月初五是端午节，端午节是我国三大传统节日中的，又称重午节、端阳节。

是纪念投汨罗江的爱国诗人屈原的节日。不过，也有人说，端午节是龙节，是五千年以前，南方民族纪念龙神的日子。

听说端午节的习俗都与"五"数字在一起。用红、黄、蓝、白、黑着五色红心系在儿童的脖颈、手腕儿或是足踝上称为"长寿缕"；各家要插"五端"：菖薄、艾草、石榴花、蒜头、龙船花；南方过端午要吃"五黄"：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣色的粽子、雄黄酒。在南方北方，天还要在儿童[来源]额头上画个"王"字，还要佩戴五颜六色的香囊。

相传龙舟竞渡是捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，让鱼蛟虾蟹吃饱了，咬食屈原的遗体。

打扫房屋、用端午这天正午的阳光晒蒜头、晒艾叶草恐怕是苏北一带众所周知的习俗啦。

嗨，端午节的习俗说也说不尽，这首儿歌对它做了总结："五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

每一条彩绳背后都有一个不为人知的故事。

――题记

前两天大连一直阴雨连绵，太阳也没露一下。昨天总算碰上了一个晴天。

今天，从补习班回家，一个人底着头，漫不经心的走着，突然看到地上躺着一根已被剪断的彩绳。据分析判断，这里前一阵子应该是一个小水凼。(端午过后的第一个雨天，要把手上的彩绳摘下来，扔到水凼里。算是一种习俗吧!)这才突然反应过来。端午节已经过去很久了。望着地上此时孤零零的彩绳，不可抑制的想起奶奶。

我的小学生活大多是和爷爷奶奶一起度过的。那时的自己那么无邪，那时的日子那么温暖。

那时，在端午节的前一个晚上，奶奶都会把我搂在怀中，我可以清楚的感到她的体温，和她血液中流淌的爱意。我静静的听着奶奶轻微的喘息声，看她变魔术般的将普通的彩绳，拧在一起，编成好看的结。然后她会用她的大手托起我的小手，认真而小心的将彩绳系在我的手腕上，脚踝上。清楚的记得她的那双大手那么温暖，却那么粗糙。当时的我还会天真的问奶奶，为什么不好好保护自己的双手。而奶奶只是莞尔一笑，不予回答。现在想起，才晓得，那是岁月在奶奶手上留下的烙印，是她经历无数风雨坎坷的见证。系好后，奶奶总是会端详一番，似乎在欣赏她的杰作。而那又是一种怎样的目光啊!宛若三月中微风对嫩柳的抚弄;秋日里月光对修竹的依恋。又似晨曦中露水对小草的滋润;暮霭时夕阳与水面的辉映。奶奶澄澈的眸子中，满满的，都是对我的宠爱。

至今，那种感觉依旧十分真切。仿佛还能感觉到奶奶的体温和目光。

只是后来，我回到大连，回到妈妈身边。她的工作总是那么忙，忙到无暇顾及节日的到来，更不要说为我系彩绳了。

被忽略的端午，我已过了好几个。竟也习惯了没有彩绳的节日。只是当看到同学手上带着五颜六色的彩绳时，我虽然会不屑一顾，说那是小孩子的东西罢了。但心中，还是会想起奶奶，想起那童年用爱编织的端午的彩绳。

我国是一个文化底蕴丰富的国家，其中也有很多的传统节日，如春节、元宵节、清明节、中秋节……今天我就给大家说说端午节吧！

为什么端午节在每年的五月初五呢？那是因为我国爱国诗人屈原在这一天投江而死，人们为了纪念他，就将这天定为“端午节”。

关于端午节有很多民间习俗：大家团聚在一起说说笑笑、吃粽子。可口的粽子香飘满屋。

另外，家里的小孩身上都要挂“五糖葫芦”。我问妈妈：“为什么小孩都挂着‘五糖葫芦’呢？”妈妈说：“为了祈求孩子们身体健康、平平安安。虽然这些只是习俗，但却是我们家乡的一种文化。”还有家家户户的门上都要插艾草。我又问妈妈原因，妈妈回答说：“因为插上艾草蚊虫就会远离我们，让家人都健健康康。”

此外，还有在小孩的脖子、胳膊、腿上接五色线，既美丽又富有节日气氛，这一天也会举行赛龙舟比赛，可热闹了。

端午节虽然只是众多节日中的一个，却给我们带来了欢乐，也让我们增长了知识。愿端午节的传统文化能够继续传承。

Dear Maria,

Im very happy that you are interested in Chinese culture,especially the festivals.Now let me tell you something about the Dragon Boat Festival.The Dragon Boat Festival,also called the Duanwu Festival ,is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar.People always eat rice dumplings and watch dragon boat races to celebrate it.

The festival is best known for its dragon-boat races,especially in the southern places where there are many rivers and lakes. It’s very popular.

The rice dumpling is made of glutinous rice,meat and so on. You can eat different kinds of rice dumplings.They are very delicious.

And Dragon Boat Festival is for Qu Yuan. He is an honest minister who is said to have committed suicide by drowning himself in a river.

Overall, the Dragon Boat Festival is very interesting!

Your friend

Li Hua

I,m so glad to receive your letter, in which you wanted to know about the

Dragon Boat Festival in China.

I feel honored to tell you about it. Celebrated on May 5th in the lunar

calendar, it is a folk festival having a history of more than two thousand

years. Also, it is one of the most important festivals in China.

As for the origin of the Dragon Boat Festival, there are many beautiful

legends, of which the story about Qu Yuan is most widely accepted. Qu Yuan, a

Chinese poet who loved his country deeply, drowned himself in the Miluo River

after his country’s being defeated. To honor him, people in China hold various

activities every year, including eating zongzi and dragon boat racing.

I hope you can come to China to enjoy it for yourself.

端午节来到了，大家可热闹了，有的看龙舟赛，有的吃粽子，还有一个故事说了端午节要赛龙舟扔粽子的原因。爱国诗人屈原投汩罗江死去，所以赛龙舟竞渡是为了救屈原。后来人们没有找到屈原，大家就扔粽子在江河里，想让鱼，虾等一些水里小动物吃饱后，不去吃屈原的遗体。后人就用这种形式来表达对屈原的尊敬和悼念。

我也过了一个端午节，来看看吧!

在那天中午我吃了一个粽子，可好吃了。是白色的糯米，里面有一颗又大又红的枣子，外面包着一片叶子，我也不知道是什么叶子。把叶子剥掉以后就像一团棉花里面装着一颗红宝石。把里面的肉放进嘴里，甜甜的，软软的，特别好吃。

之后外公带我到了石头城公园，哇!三条龙舟直往前冲，龙舟上的人们齐声喊着一，二，三。前面一个人在打鼓，后面两排人边划桨边喊着他们的口号。飞船疾驶，锣鼓震天，真是精彩!这就是我过的端午节。

过端午节还要吃五黄，黄鱼，咸鸭蛋黄，黄豆瓣包的粽子，雄黄酒，无论南方还是北方，在这一天都要在儿童的头上用雄黄画一个王字，还要给小宝宝们在手上，脚上系一条五颜六色的香囊。

怎么样，端午节的习俗很多吧!这就是我了解的端午节。

今天是一年一度的端午节。超市里堵了个水泄不通：有的人在称东西的重量，有的人正在试吃零食的味道，有的人排队等待付钱……我们好不容易才抢到一点做粽子的食材。

回到家，我们把材料摆出来，妈妈拿出一片粽子叶耐心地教我怎么包。我认真看着妈妈的一举一动。妈妈先把叶子折成漏斗一样，接着放一把大米，再把红枣、蜜枣、葡萄干塞进去，最后再铺上一层大米，包紧叶子后用线绑起来就好了。

我也开始学着妈妈的样子包粽子，但总不能成功，米粒就像流水一样哗啦啦往下流，妈妈对我说：“要把洞扎严实点！”我小心翼翼的把粽子捏得密不透风，再依次放入材料。这回，我终于成功的包了一个粽子。

“吃粽子啰“妈妈把我们亲手包的粽子蒸好了。我已经迫不及待地拆开了粽子，大大咬了一口：“啊！好烫啊！”谁叫我贪吃，心急吃不了热豆腐。全家人看着我的窘样都笑了！我赶紧拿了一把扇子把粽子扇凉再吃，那一口咬下去甜滋滋的，我连声说：“好吃！好吃！太好吃！”

我真喜欢这个端午节，既让我学会了包粽子，又让我明白了做任何事情都要细心，不能马马虎虎。

据《荆楚岁时》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。又称端阳节、午日节、五月节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，更有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗时至今日。端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江而死。

国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“端午节”为国家法定节假日之一，还并被列入世界非物质文化遗产名录了呢!