端午节的由来和习俗作文精选（精品20篇）

听妈妈说，端午节的由来还有一个故事呢。据说，是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的，当地的居民都赶来营救，捞了半天也没捞到，大家就把粽子投下去喂鱼，渐渐地就成了风俗。端午节也有了吃粽子、赛龙舟的习俗。

我们这里也有习俗就是吃粽子、挂艾草、贴葫芦。今年的端午节，我和妈妈在大门上贴上了做工精美的葫芦，挂上了艾草，听说这样是可以驱邪的。

今天的美食就是吃粽子了。奶奶要包粽子了，我连忙过去观看，还迫不及待地要帮忙。以前，我看到的粽子有两种，一种是竹叶做的，另一种是竹筒的。粽子馅也是多种多样的，有红枣的、豆沙的、水果的、肉馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，非常好吃。

奶奶今天准备的是红枣和豆沙馅的，都是我爱吃的。奶奶先把竹叶卷成一个圆锥形，然后把泡好的红枣或者豆沙馅放进去，再放点米，接着就把竹叶包起来，然后用线把粽子捆好，这样连续包了很多个。我也学着包，鼓捣了半天才包了一个，虽然样子很难看，但是心想，一会儿就会吃到自己亲手包的粽子，心里别提多高兴啦!

粽子包好了，奶奶拿来锅，加了半锅水，就把粽子放到锅里煮起来。粽子煮了半个小时，停火后又闷了半个小时，香喷喷的、热腾腾的粽子终于出锅了。妈妈还精心准备了一桌丰盛的饭菜。吃饭了，全家人围坐在餐桌上，吃着这香甜可口的粽子，每个人脸上都绽放着快乐的笑容。

今年的端午节，我觉得非常欢乐，不仅懂得了端午节的来历，还学会了包粽子，吃到了香甜可口的粽子。

为了使青年继承和发扬五四运动的光荣传统，1939年，陕甘宁边区西北青年救国联合会规定5月4日为中青年节。1949年12月23日，中国人民政府政务院正式规定：5月4日为中国青年节。

2008年4月，经国务院法制办同意，“青年节”放假适用人群为14至28周岁的青年，3亿多青年将于每年5月4日放假半天。

按照国务院公布的《全国年节及纪念日放假办法》的规定，“青年节(5月4日)，14周岁以上的青年放假半天”，但这一规定没有明确放假适用人群的年龄上限。

此次进一步明确年龄上限后，将有3亿多年龄在14至28周岁之间的青年可以依法在青年节这天享受到半天的假期，感受到社会对青年的关爱。

《办法》指出，各部门和各用人单位应自觉遵守《全国年节及纪念日放假办法》的规定，切实保障青年的休假权利。

初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣，此时我就会想起家乡的端午节来。

家乡在壶公山下。山上的草木青翠，瓜果飘香;山下绿水环绕，田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边，有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落，这就是我的家乡，也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临，我们便会挎上篮子和姐姐一齐上山去采艾草，并配上石榴叶、枙子花等合为“五味草”。初五这一天，家家户户门上都会插上艾草，据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来，只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香，对我们来说就是一件快乐的事情，所以每年我们都争着到山上来，采下大片的艾草，也采下大片的快乐。

当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋，此时据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子，装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭，妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡，真是又香又舒服，整个夏天都不长痱子呢……

在我们的记忆中，端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间，我们除了能够吃上香喷喷的鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子呢?

包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶，用水少泡着，洗干净码好。粽子的馅一般是糯米，配上绿豆、红枣等，煮熟。此时然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后，我们小孩便馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻的到来……

长大了念书才明白，包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后，群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子，扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是，此时为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人，之后有了更为热闹的“赛龙舟”。

我们村里没有赛龙舟，但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现：

在木兰溪畔，人们早早地围在岸边，锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面，数支整齐的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响，各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先。这一刻，鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。

同学们，你们听过这样的童谣吗?“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”写的就是我国传统佳节端午节。

说起端午节，你们知道是为了纪念哪位伟大的爱国诗人吗?他就是屈原，他被别人陷害，被迫跳江而死，人们为了纪念屈原，所以就在这天把粽子扔进汨罗江，喂饱鱼虾们，不让鱼虾们吃掉屈原的尸体。在端午节这天，我们还要赛龙舟，是为了捞起屈原的尸体，可是没有捞起来。屈原已经离开我们很久了，我们只是为了纪念屈原所以才一直这么做的。

我们合肥过端午节，每家的长辈们都会准备很多的材料，包很多不同馅料的粽子，还要去菜市场买艾草，挂在自家的门窗上，艾草是可以驱蚊避邪的。

端午节每家人都聚在一起吃饭，很有气氛，而且让我们这些小朋友们，还让我学到了很多知识，看来我一定要好好学习，了解更多的文化知识。

昨天夜里第一次在这里看到了——北斗七星。

而今天就迎来了一年一度的端午节。

一提到端午节，人们都会马上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。西晋周处《岳阳风土记》中记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”可见这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。

粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

每年的农历五月初五是端午节，家家户户都要包粽子。今年的端午节也不例外，最重要地是，今年我要趁这个机会，跟祖母学习包粽子。

首先我们要准备的东西有：糥米、精肉、花生、细绳、粽叶和调羹等，东西准备好了，我们就开始包了。

只见祖母先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我认真地观察着，简直太简单了嘛，还没等祖母教我，我就急不可待地包起来了。可是等我自己卷的时候，看似简单的事情，无论我怎么卷，就是不成样子，我有点不耐烦了。祖母似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到祖母的话，我非常羞愧，脸红得像苹果。我重新坐到餐桌边，祖母又耐着性子对我说：“天豪，别着急，左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。”祖母一边讲解一边示范。在她的再三指导下，我终于把粽叶折成漏斗形了。接着，开始放糯米、精肉，最后，祖母教我把粽叶层层包裹、穿过粽子，用细绳打成一个结，这样，一个不太像样的粽子终于在我手中“诞生”了，我兴奋不已。祖母还告诉我其他粽子的形状和品种，在祖母的鼓励下，我又接二连三地包了好几个。

接着，祖母把粽子放进锅里开始煮，等到屋子里飘满了粽子的清香时，我知道我们包的粽子新鲜出炉啦。我迫不及待地找到我包的粽子(祖母给我做了记号)，津津有味地吃着，感觉有一种成就感。

今年的端午节，我不但学会了包粽子，还明白了做任何事情都要持之以恒、不能放弃的道理。真是一个让我愉快的端午节啊!

我知端午节

离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。

我和我的妈妈准备好糯米、粽叶和线等，开始包粽子。我目不转睛地看着，只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型，再往里面加上参有红豆的糯米，然后用粽叶包成三角形，最后用线把它拴好。看着妈妈包粽子，我不解地问妈妈：“端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈耐心地给我讲到：“端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史了。当时，由一个着名的诗人叫屈原，他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。之后，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国。在阴历5月5日这天，他写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”“真是太可惜了!”听完妈妈讲的故事，我不由自主地叹息道。

妈妈继续说道：传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。之后为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”妈妈停下手中的活，抬头问我：“你看见过赛龙舟吧。”“我们去年在新津看见过啊”我不解地问。“其实，赛龙舟也与端午节有关。每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。”“哦，是这样的。想不到一个节日还有这么多的故事”，我恍然大悟道，想不到我们经常过的节日，竟然有这么多的文化。

吃着香喷喷的粽子，我深深感到：“中国文化源远流长，灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化，做一个堂堂正正的中国人。[由整理]

再过二十来天，端午节就要到了。

说起我家过这个端午节呀，我还真是感慨万分啊！实属让人哭笑不得！

五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。

我的家乡没有江河湖水来划龙舟，不过每逢端午，还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲，更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。

按理说，我家过端午也没啥区，别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——

其实也无太大区别。还不就是过个端午节！只是我家的气氛不对头。

人家过端午，都欢欢喜喜，热热闹闹的；可我家却是硝烟弥漫，分成两派，年年都要斗上两回合，才肯罢休。

第一回合：吃粽子

传说在屈原投江时，人们因为捞不上屈原的尸体，所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原，不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后，端午节包粽子的习俗就流传了下来。

如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下，不论是造型还是原料上，都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。

爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽；而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。

妈，这次有包豆沙粽和肉粽吗？

包那两种粽子多麻烦！包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇！肉粽又油腻腻的，多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好！

‘青菜萝卜，各有所好。’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛！难道您连这一小小的要求都不肯答应吗？

那好啊，你们有本事就自己包去，现在我没空！

包就包，谁怕谁！

正所谓民以食为天，怎么着也不能亏了自己的肚子！很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉，干的是热火朝天！

忙了大半天，总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅，边看电视边吃粽子，好不惬意！

第一回合：我方胜利！第二回合：悬艾草

艾草和菖蒲是多年生草本植物，可以驱蚊杀虫；悬艾草又是端午节的习俗，是用来驱鬼避邪的。所以我方一致认为门前应该挂一束艾草。

可是敌方却认为在门前挂艾草只会招来蚊虫蛇蚁，就坚持不去采摘艾草。第二回合的较量爆发。

一阵唇枪舌战之后，我方渐渐处于下风。虽然很想在门前挂上一束艾草，可由于我方没有人愿意上山去采，也没有地方可以得到艾草。于是终以战败而告终。

第二回合：敌方胜利！

就这样，每年较量情况都是一成不变：打和。可这端午节过的是真不是滋味。唉，真是偷鸡不成反被蚀了把米！

再过二十来天后的端午节，我家又免不了一场较量了。唉，我家的端午节就是如此让人哭笑不得！

今天就是端午节了!我和妈妈早早地起了床一起包种子。再桌面上看到干的河叶、糯米和包种子的材料。我们开始包了。首先把材料放在河叶上，然后就包起来，最后再用干的草把种子捆起来，种子就包好了!一开始我总是包不好，妈妈说：“孩子一开始是包不好的，只要你能用心去包就会包的好的。”我边包边问妈妈：“妈妈为什么端午节要包种子呢?”妈妈说：“因为古时候有位仙人每天都向玉皇大帝报告人间的事情。有一天这位仙人报告人间的事情，玉皇大帝不听他的话，便把他掉职位。这位神仙决定跳进黄河里，人们为了纪念他在端午节里做一些糯米饭给鱼们吃希望不要把这位神仙吃掉。糯米饭就被称为种子，所以端午节要包种子。”不一会儿我果然把粽子包好了。

吃完了种子我们到珠江两岸看赛龙舟。珠江两岸人山人海，热闹非凡。我找到了一个好地方看赛龙舟。只看一条条龙船在飞快地驶过江面。我看中了一条龙舟，心里想：“你快游啊，快游啊!”

愉快的端午节就过了。

一天又一天

不知不觉的又是端午节

不知不觉的又是怀念屈原的日子

采一把艾香抱一包粽子

艾香浓浓的勾起我对你的爱

粽子鼓鼓囊囊的包裹着

我对你深深的情

远去的是一个节日

留下的是记忆的爱

一年又一年

不变的是一个端午节

不变的是我对你的思念

五千年的历史随着我的思念远去

远去的不是历史

而是一个民族魂

一种不屈不挠民族精神

端午节想你

我把一首诗歌鸣唱

我把一个故事传诵

有水的地方就有古乐龙舟

有人地方就有醉人的艾香

就有甜蜜的粽子

你一口我一口

甜了我饱了你远离了他

屈子颂

掬一捧汨罗水，

她甘甜清凉，

溢满粽香。

生生不息的龙子龙孙，

聚拢在端午时光，

祭奠不朽的屈子，

到处是凝泪的面庞。

手捧滚烫的角粽，

包进去的是一腔悲壮!

掬一捧汨罗水，

她醇如琼浆;

柔似雄黄，

那是诗人屈子留下的华美篇章。

刚直不阿的屈子，

忧国忧民的屈子，

你的眼里充满了悲伤，

你的《离骚》演奏出唯美绝唱;

你的《天问》和《橘颂》，

你的《九歌》与《九章》，

都是文学史上非凡的标榜!

奔流不息的汨罗江，

在中华大地上荡气回肠，

深吟浅唱的汨罗江，

你接纳了数不清的角粽，

你承载了道不尽的画舫，

不知道，

你能否让屈子的心，

不再哀伤?

拿起笔吧，

让屈子的情感穿越时空，

引领我们奔向希望，

在诗人的节日里，

尽情张显诗的力量!

“五一”劳动节一过，就到了五月初五端午节。今天，我就和大家来说说端午节吧。

端午节是中国民间的传统节日，又称重五节，许多习俗也与“五”这个数字相联系。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或脚踝上，成为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节还要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这一天，还要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。

中国学者闻一多认为端午节是龙节，是四万五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原，把粽子投进江河，是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再吃屈原的遗体。这位爱国诗人屈原到底有着怎样的英雄事迹，才让人们对他如此敬爱？

我又不由得想起了家乡的端午节。每当到了端午那一天，奶奶总要提前将艾叶草煮的水准备好，给全家人洗脸。这时候，奶奶总要在一旁一遍遍地小声祝福着：“保佑啊，全家没病没灾啊……”现在，我们离开老家已经好多年了，只有再放寒暑假的时候才会回去了一趟。很少会在端午节的时候回老家去，更不会再用艾叶草煮的水洗脸。但奶奶的祝福总会在那一天响起。

饮雄黄酒，也是山西民间端午节的重要习俗。其来历与吃粽子有相似之处，主要用于防病和祛毒。中药典籍记载，“五月五日饮菖蒲、雄黄酒，可除百疾而禁百虫”。雄黄是一种中药材，具有解毒、杀菌、辟邪之功效。菖蒲，亦为药材，有镇静、安神之功能，并具芳香气味，可做香料。在端午节以前，民间要用菖蒲根和雄黄泡酒，曝晒在太阳下面，以备节日饮用。山西民间有“喝了雄黄酒、百病远远丢”的谚语。节日期间，成年人除饮雄黄酒外，还要在七窍之处涂抹一点。小孩子不饮酒，做母亲的则要用筷子蘸酒，点在孩子的耳、鼻及肚脐等处。历代相传，说是可以辟瘟和驱除蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒等五毒虫害。

端午节的时候，小姑奶奶包粽子，看着她娴熟的动作，弄得我眼花缭乱，我惊羡不已。我不甘心，于是决定自己也包一个大粽子。我学着小姑奶奶的样子把苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，也成了一个漏斗。可是漏斗下面有一个洞，往里装米时，“哗”米全从下面的洞里漏了出来。糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到了桌子上。可是我没灰心，决定再好好包一个粽子。这回我把粽叶卷成漏斗状之后，检查底下没有洞，才往里面倒上米，再把三四个枣填在米里，撒上一层米，把盖盖上，三缠两绕，一个粽子就包好了。小姑奶奶说我可以把粽子包的更好，于是我更认真更细心地包了第二个、第三个、第四个粽子。小姑奶奶和其他人都夸我包的越来越好，这就使我有点不好意思了。

包完粽子我们就蒸粽子。蒸粽子的时候，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来。我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕粽香，口水都要流出来了。等粽子蒸熟之后，我就迫不及待地打开绳子，再剥开绿色的粽叶，一股粽香扑鼻而来，露出乳自色的糯米。沾点白糖，轻咬一口，嗯，这粽子的味道太好了!我让别人也尝了这粽子，都说这粽子好吃。

吃着香甜的粽子，我感受到了做什么事都不能半途而废，要把它做完、做好，这样才能有收获。

The Dragon Boat Festival is a lunar holiday, occurring on the fifth day of

the fifth lunar month

The Chinese Dragon Boat Festival is a significant holiday celebrated in

China, and the one with the longest history. The Dragon Boat Festival is

celebrated by boat races in the shape of dragons. Competing teams row their

boats forward to a drumbeat racing to reach the finish end first.

The boat races during the Dragon Boat Festival are traditional customs to

attempts to rescue the patriotic poet Chu Yuan. Chu Yuan drowned on the fifth

day of the fifth lunar month in 277 B.C. Chinese citizens now throw bamboo

leaves filled with cooked rice into the water. Therefore the fish could eat the

rice rather than the hero poet. This later on turned into the custom of eating

tzungtzu and rice dumplings.

The celebrations is a time for protection from evil and disease for the

rest of the year. It is done so by different practices such as hanging healthy

herbs on the front door, drinking nutritious concoctions, and displaying

portraits of evils nemesis, Chung Kuei. If one manages to stand an egg on its

end at exactly 12:00 noon, the following year will be a lucky one.

每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。

我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹一着糯米和枣子。煮熟后，剥一开芦叶，只见米一团一里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。

粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多著名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但是君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们把粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?

民谚说："清明插柳，端午插艾"。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成|人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳一香油。它所产生的奇特芳一香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子一宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成"艾绒"，是灸法治病的重要药材。

大暑时节，恰似一位来势汹汹的侵略者，一手携着高温，一手握着暴雨，肆虐着大地。二十四节气之大暑时节，七月的天气是闷热的，丝丝的热气萦绕在你的周围，痴痴的贪恋着你身体的每一寸肌肤，久久不能散去。

最热不过大暑。二十四节气里最热的时节，它是从何而来的呢?它的习俗活动又会是什么呢?下面，就让我们跟着小编一起来去看一看吧。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑时节的习俗

一、广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

二、浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。

随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

三、福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

四、鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。

农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

五、台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

端午节，是中国的传统节日，传说，这个节日是用来纪念伟大的爱国诗人屈原的。

在去年的端午节里，我们就全家总动员，在家里自己包粽子。那天，奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗干净，然后把糯米用水泡在盆里备用，据说这样在蒸的时候糯米比较容易蒸烂，然后又跑到超市上买来新鲜的粽叶，用开水烫一下把底部硬头给剪掉，准备好绑粽子的棉线，准备开始包粽子了。一家人里就妈妈和奶奶会包，只见她先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。

看着妈妈灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米。最后在妈妈的帮助下好不容易完成一个，可是和妈妈包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。妈妈看着我为难的样子，笑着对我说：“先别急着包，你还是先给我打打下手，多看几次就好学了，熟能生巧呀。”于是我开始当起了小助手，给妈妈递粽叶、蜜枣，再把包好的粽子放到锅里准备一会儿上笼。妈妈包的真快，还没等我再实践，她就快包完了，我赶紧拿起剩下的粽叶开始练习，在妈妈的指导下，我又包了一个粽子，虽然还是个四不象，但我相信以后我再好好练习练习，肯定会包出漂亮的粽子来的。

万事俱备、只欠东风！包好粽子就开始上笼蒸了，我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说：“小馋猫，粽子很难蒸，要很长时间才能蒸熟，别跑来跑去的了，等蒸好了我叫你！”过了好长时间，等的我都没有耐心了，终于等到奶奶叫我吃粽子了，还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味，真香啊！我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了，赶紧吃吧！

通过那件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。

Dragon Boat race Traditions

At the center of this festival are the dragon boat races. Competing teams drive their colorful dragon boats forward to the rhythm of beating drums. These exciting races were inspired by the villagers valiant attempts to rescue Chu Yuan from the Mi Luo river. This tradition has remained unbroken for centuries.

Tzung Tzu

A very popular dish during the Dragon Boat festival is tzung tzu. This tasty dish consists of rice dumplings with meat, peanut, egg yolk, or other fillings wrapped in bamboo leaves. The tradition of tzung tzu is meant to remind us of the village fishermen scattering rice across the water of the Mi Luo river in order to appease the river dragons so that they would not devour Chu Yuan.

Ay Taso

The time of year of the Dragon Boat Festival, the fifth lunar moon, has more significance than just the story of Qu Yuan. Many Chinese consider this time of year an especially dangerous time when extra efforts must be made to protect their family from illness. Families will hang various herbs, called Ay Tsao, on their door for protection. The drinking of realgar wine is thought to remove poisons from the body. Hsiang Bao are also worn. These sachets contain various fragrant medicinal herbs thought to protect the wearer from illness.

翻译：风俗习惯端午节最重要的活动是龙舟竞赛。比赛的队伍他们多彩的龙舟前进的鼓声中。这项活动的灵感是来自村民的勇敢的尝试营救汨罗江畔的屈原。这个传统一直保持了几个世纪。

粽子非常受欢迎的菜在端午节粽子。粽子的米包着肉、花生、蛋黄及其他材料，再以竹叶包裹。而粽子的传统是为了提醒我们的渔夫，将米丢进汨罗河水安抚蛟龙，希望他们不要将屈原吃掉。

塔索(Taso)的时间每年的端午节，农历的第五天，具有更多的意义，不仅仅是屈原的故事。许多中国人认为每年的这个时候，一个特别危险的时候，必须做出额外的努力，保护家人免受疾病。家庭在门上将挂各种草药，叫驱邪。喝雄黄酒被认为是去除体内的毒物。香包也穿，它是以含有多种香味药草认为保护人们远离疾病。

The Dragon Boat Festival, must not not include dumplings! Today, my sister is teaching me the dumplings! You see.

Make zongzi must be prepared. My sister was ready to soak for three hours of glutinous rice and bought the leaves, which surprised me.

I put my rice in the leaves, and I was all over the table, and I was angry. My sister said to me, "you want to make a triangular shape of the leaf and put the rice in it!"

So I did what my sister said, and pressed it on the rice. Whats in the middle of that dish? It was minced meat! I dug a small hole in the middle of the glutinous rice and made it into a round shape, stuffing it into glutinous rice and adding it to the glutinous rice. How can you seal it? I looked at my sister and knew everything.

I pressed down one of the warped leaves and pressed the rope hard. Success! I covered a lot of them in the previous method. Now its time to get the pot down, boil the water first, and then put the dumplings on.

After a while, the dumplings were cooked. The four of you sat at the table and ate the dumplings.

I untied the rope and was trying to remove the leaves, but when I touched it, it was hot. Her sister looked and laughed. I blew and blew the heat away. I again carefully will leaves open, eat up to her delicious dumplings - among all be stuffed glutinous rice, wrapped in a delicious meat, fresh juice in your mouth, no oil is not greasy, and chewy, feels so good!

So the Dragon Boat Festival in the past, his mouth to eat with his hand package dumplings, thought the tang dynasty poet du fu wrote poems: palace clothing is famous, dragon boat be reward. The wind is soft and the snow is light. When the weather is wet, lets go to the heat. The meaning is the length of the word, the whole life.

What a happy Dragon Boat Festival!

过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”

于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!

端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节!

端午节那天家家户户门前都必须挂上一束菖蒲、艾草和大蒜头。我家也不例外，爷爷清早便去菜市场买来菖蒲和艾草挂在了家门前，听爷爷说，这样可以驱蚊除虫，驱灾辟邪。

粽子是每年端午节都不可缺少的食品。端午节前一天，奶奶就包好了粽子，而且这些粽子的馅料多种多样，有蜜枣馅、肉馅、豆沙馅······听了奶奶这一番介绍，我垂涎欲滴，真想快点尝到这口味多样又好吃的粽子。盼星星，盼月亮，终于盼来了端午节。这天中午，奶奶把刚出锅的粽子端上桌，我便迫不及待地伸出手拿了一个，捏着这滚烫的粽子，我始终舍不得放下。我把粽子上缠绕着的线解开，剥开粽叶，酱色的糯米展现在眼前，还油光发亮。我张大嘴巴一口咬下去，哇，真香，糯米在嘴里糯而不烂，连我平常最不喜欢吃的肥肉都吃起来肥而不腻。不一会儿，一个粽子就进入了我的肚皮，真好吃!这粽子里有糯米的香，粽叶的清香，馅的香，这些香味交织混合在一起，让人回味无穷。

吃完了粽子，我们一家人还去看了赛龙舟。现在人满为患，讲话声、议论声不绝于耳，划水声、助威声响成一片，我也跟着人群一起为他们加油助威。

端午节的习俗还有很多，可我最喜欢的还是吃粽子，因为粽子的味道使我回味无穷。

俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。

据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。

接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。