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做饺子的日记500字 - 开学吧

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包饺子作文字(合集20篇)

导语:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,下面由小编为大家整理的包饺子作文字,希望可以帮助到大家!

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做饺子的日记500字

全文共 589 字

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今天是一伏,应该吃饺子,于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务,妈妈买肉馅,爸爸买虾、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、妈妈都走了,我一个人在家里和面,我先把面粉盛到了一个大盆里,一开始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉进去,和着和着,妈妈回来了,摸了摸面,硬硬的,妈妈说:“软面饺子,硬面汤,包饺子要用温水和面。”我恍然大悟,说:“哎呀,可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅,爸爸买回了虾、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一个盆里面,倒上开水盖上盖。爸爸包虾,妈妈让我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把叶尖上的黄叶揪下去,可却觉得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比头发还细,我哭的心事都有。我转身去拿木耳,一开盖吓了我一跳,“爸爸,快过来,木耳怎么变成这么多了,难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说:“木耳放一点,就可以发很多。”肉馅和好了,万事俱备,只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工,我擀面皮,爸爸、妈妈包饺子,我先把面搓成长条,又把面揪成小团,用手团圆,用掌心一压,压扁,在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下,一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子,爸爸、妈妈手把手教我,当那热乎乎的饺子端上来时,我心情无比高兴,自己包的饺子就是香,没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是:生活处处皆学问。

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篇1:第一次包饺子作文400字

全文共 445 字

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在很久很久以前,久到我已经早已忘记了这件事到底是在我几岁时候发生的。这究竟是什么事呢?第一次饺子

这一天,我们家决定包饺子。妈妈准备了许多食材:饺子皮若干,肉末几斤,木耳若干,调味料。妈妈先把馅拌好,接着教我怎样做,说:“看我!”可是,我却走了神,一抬起头,看见爸爸正拿手机,在摄像哩!这时,妈妈拉了拉走神的我,问:“你刚刚有在看吗?”我不好意思地说了声:“没有。”

于是,妈妈手把手地教起了我,先饺子皮中间弄一点陷,再用手沾点水,把饺子皮最外层都涂满水,接着一捏,一个饺子就做好了。“我会啦!”我叫到。终于,妈妈肯让我包了,而我却做了一件让他们意想不到的事情。妈妈给了我一片饺皮,又给我一勺满满馅。我突发奇想:如果把上面有馅的饺皮倒过来拍在桌子上,会怎样呢?于是,我试了试,结果下场惨不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭骂了一顿。但是,这又怎能让我忘了心中的快乐呢!

这次包饺子,虽然中间有段小插曲,但我依然很开心,毕竟,第一次总是会给人们留下许多不同的回忆吧。

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篇2:关于过年包饺子的作文400字

全文共 466 字

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大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

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篇3:好吃的饺子作文1000字

全文共 1173 字

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家乡的美食多种多样,有甜丝丝的烤薯,美味的油旋,鲜肥的螃蟹,香喷喷的烤串……可我只对饺子情有独钟。

“素衣台案前,巧手赛天工。”每当做饺子的时候,妈妈总是把家里收拾利索,然后打开电视。挑一个我们都喜欢看的节目。美美地开始我们的工作。她舀出几勺面粉,放进盆里。我默契的端起一缸子水,随着妈妈搅动面粉的快慢往里面加水。加水是个技巧活,面得软硬关键是倒水,水多了太软,水少了太硬都不好。在妈妈的指点下,不一会水倒完了,面也差不多搅拌成一团了。要想做绿色皮或黄色皮的饺子就用蔬菜汁和面,不过那样很费时间,要先把蔬菜榨汁。面成团后,妈妈把手放进盆里,把面揉成一个圆团,盖上盖,说要醒醒面。一会面醒好了,果然醒过的面团,比原来没醒过的面团韧性、柔软多了。我这边揉着面团,妈妈那边已经开始做馅料了。肉馅绞好,葱、姜切碎,撒上盐、淋上酱油搅拌,蒸好的芸豆切碎放进,最后放点香菜一点缀,红肥绿瘦的煞是好看。

接着,妈妈麻利的一手拿擀面杖,一手不停的旋转着面杖下面的皮,像变魔术样,一个个薄薄像皎洁的圆月般的皮就出来了。擀够皮之后,妈妈抄起一把筷子,挑起鲜嫩的馅,轻轻放进皮里,把两边的皮子对折起来,两手一窝,一捏。等妈妈松手时,一个饺子呈现在我眼前就像一只展翅欲飞的小白鸽,真不愧是“巧手赛天工”啊!

“雪花纷飞舞,皎月平空现。”如果说妈妈包饺子是视觉的小考,那后面就是对嗅觉的大测。水一开,一排排整装待发的饺子纷纷跳下水中,先沉下锅底,忽的又浮上来,在锅里翻滚着、嬉戏着。慢慢的饺子安静下来,一个个白色的饺子开始泛黄,肚皮像吹了气的气球鼓鼓的、亮亮的。一锅水变成了白色,冒着一个个气泡。一股股香气随着白蒸汽直冲我的鼻翼,那鲜美的肉香味挑逗着我的味蕾,引诱着我的口水,吊动着我的胃口。

“清水漂芙蓉,元宝落玉盘”,一盘盘晶莹剔透的饺子上桌了,白里透绿让我垂涎欲滴。迫不及待的夹起一个饺子狠劲一咬。“嗷……烫!”我不顾淑女形象,尖叫着,从沙发上跳起来。吃货就这样,又有什么法子呢?只好忍气吞声的看着那个被我咬了一半的饺子。洁白的面皮,红绿相间的馅料,还有那溢出来的汁水好像都在向我召唤:“快来吃我啊!”总算忍到饺子凉了,便不顾一切的把它们送到嘴里。糯糯软软的皮子,香香的肉,脆脆的芸豆,在我嘴中翻滚着、跳跃着,融合着与我的舌头和牙齿嬉戏。我慢慢的在嘴里品着这美味享受这盛宴,一忽儿,便将这三者融为一体,化作汁水,互相追逐着滚下我的喉咙。只留下满嘴的余香。续而是满口流水,再咬一口续而大吃,偶尔沾一点小醋或蒜泥却又另一番美味在舌尖间炸开。酸香味,辣香味在喉间绽放,回味无穷。饺子的吃法也有很多,除了煮以外,还可以煎、蒸。煎着吃的饺子,皮脆脆的,馅酥酥的;蒸着吃的饺子,虽然小了点,但汁水很足,馅也很鲜美。

“饕餮世间物,最是此物鲜。”这就是我最情有独钟的的美食—饺子。你喜欢吗?

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篇4:包饺子作文350字

全文共 402 字

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寒假发生了非常多的趣事,比如:放烟花、走亲戚、年夜饭、猜灯谜、贴春联、看春晚等等。可是我印象最深的是我包“钱”饺子的事情。

除夕那天,我早早的就起床了,可我打开门一看,小姨竟然比我起得早,她正准备去超市买花,等小姨回到家时,手里提着两个大袋子,里面装着各种各样的花,红的、白的、黄的,真像个美丽的大花篮。

晚上,我和哥哥、爸爸、妈妈还有姥姥一起看春节联欢晚会,但小姨还在忙碌着。这时,小姨过来说:“过来一起包‘钱’饺子吧!”于是,我们开始行动起来,我拿着小姨刚擀好的皮儿包上了馅儿,自己闭上了眼睛把钱放了进去,一共放了十个金币。小姨把我包的饺子放到了锅里,几分钟后,饺子出锅了。我们开始吃饺子,爸爸夹了一个“钱”饺子,我看到了说:“爸爸,你吃这个吧,那个太丑了!”于是,我把那个“钱”饺子夹到了我的碗里。我一共吃了六个饺子,爸爸一个也没吃着,你们知道为什么吗?因为我在饺子上做了记号!

这可真是一件有趣的事儿!

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篇5:我学会了包饺子作文500字

全文共 515 字

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一个星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,妈妈抓着我的耳朵,说:“别睡了,快起来包饺子了。”我一听要包饺子,心想:我正好想学包饺子呢,现在正是好时候。于是我就像打了鸡血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑进了厨房,去包饺子了。

来到了厨房,拿起一张饺子皮,我先舀出一大勺馅,放在饺子皮上,从边上一合,一个饺子就大功告成了。当我正开心的时候,饺子皮下面突然蹦出了一道口子,馅从中漏了出来。我立刻拿起一个饺子皮,从下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出来。我又用了一张饺子皮,不漏了。这时,做饺子皮的爸爸转过来看我包的饺子,不禁哈哈大笑起来。妈妈不明白怎么回事,但看到我包的饺子后也笑了起来。他们笑了一会儿,爸爸问我:“这饺子叫什么名字呢?”我说:“这饺子的名字就叫‘霸王饺’。”说完后,他们又笑了起来。

然后,我又包出了三角形的饺子,圆形的饺子,方形的饺子,字母形的饺子,萝卜样子的饺子,甚至还有像充电宝一样的饺子。爸爸问我:“你怎么包了这么多奇形怪状的饺子,还是去跟你妈妈学学吧。”于是,我就向妈妈拜师学艺。我学了好久,终于学会了。

于是,我就和妈妈比赛。一分钟内,我包了五个,妈妈包了四个。我胜利了。我十分开心。

我学会了包饺子,我十分开心。

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篇6:高中包饺子的日记500字

全文共 531 字

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除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是饺子。我们以前在商店买饺子,但今天我要亲自体验包饺子的乐趣。

一大早,我妈去菜市场买饺子皮,猪肉,青菜。我一回到家,家里就开始忙碌起来。我妈用炒肉机把我买的猪肉青菜砸了,而我是我妈的小助理。很快,青菜煮好了,我妈在锅里炒,我们家就开始包饺子了。

爸爸先示范了一下,把饺子皮平放在手上,用筷子在饺子皮中央放一点肉,然后慢慢一层一层地把饺子皮包起来,像折扇一样。让我惊讶的是,爸爸的动作那么熟练,好像饺子皮就像他的心肝宝贝一样,很听他的话。

看着我爸包饺子,我也好奇地拿起饺子皮,像我爸一样包起来。结果饺子皮在我手里到处都是反对我的,像淘气的娃娃。当它们被包在这里时,填料就暴露在那里。后来我问我爸:爸,你怎么这么快就学会包饺子了?求你教教我!爸爸笑着说:我当兵的时候在部队学的这个。我再次用恳求的眼神看着父亲,他欣然同意。在父亲的悉心指导下,我终于包好了一个和父亲几乎一模一样的饺子。我父亲对我说:“小银,你把它包得很漂亮。”听了父亲的夸奖,心里甜如蜜。我把饺子一个个包好放在一边,最后越包越好。俗话说熟能生巧,熟能生巧。

饺子被包好,被妈妈带走煮好,中午我们吃了一顿热腾腾的饭饺子。我吃自己做的饺子。我不提我有多开心。我的劳动果实真甜!

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篇7:包饺子作文600字

全文共 595 字

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今天是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴,因为我最喜欢吃饺子了!

妈妈利索地准备好材料,就开始包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简单了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简单,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。

我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起,就成了。

可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。

我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的,为什么我的饺子是这个样子呢?”

妈妈说:“你看着简单,其实包饺子的好多细节你没注意到,我一步一步跟你说:首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中央;其次包的时候,要‘前紧松后’,‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿,‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子,又美观,还能站住。”

我按照妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”

按照妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!

最后,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子,看谁能吃到,谁就是今天最幸运的人。可是很可惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴,因为,我学会了包饺子!

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篇8:包饺子之旅作文400字

全文共 390 字

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“八仙过海,各显神通。”每个人都有自己的本领,我也不例外,我会包饺子

那天,门铃“叮铃铃”地响了起来,是表姐,我急忙去告诉爸爸妈妈。

爸爸妈妈和表姐细谈了许久,终于,“包饺子咯!”随着妈妈一声令下,全家就开始了“包饺子之旅”。

开始包饺子了,说实话,那是我第一次包饺子,我有些手忙脚乱,但还是蛮兴奋的。

表姐包的美丽极了!包的形态各异,栩栩如生,有的像“UFO”

有的像飞机?

咦?我包得饺子馅儿怎么从左边露了出来?我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来,我往右一摁,饺子馅又从左边露了出来,我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来?你见了一定哭笑不得。

饺子入锅了,妈妈叫我来炸,锅里的饺子好像一些小朋友,在锅里跳来跳去,又好像在说悄悄话,还似一些扇子在不停摇摆?过了许久,炸酥饺子才做好。

如果你吃了,一定会“酥”到你心里头。它外皮香酥,馅心鲜美,令人回味无穷。好了,不讲了,我哈喇子都掉下来了!

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篇9:关于包饺子日记500字

全文共 566 字

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今天是星期天,我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻,说起饺子,我最爱吃的要属白菜馅啦!

我们先去了超市购物,买了一棵白菜,一些粉条……回到家里,我帮助妈妈把白菜洗干净,用刀切碎,然后用盐腌上。再把粉条洗干净,泡在水里,过了20几分钟后,把粉条捞出来切好,和攥好的白菜一起放在一个盆里,放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花,最后再放上一点香油调味,搅拌均匀后,馅就拌好啦!

紧接着,妈妈开始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我负责擀饺子皮,而妈妈负责包饺子。“一二三”,开包啦!

不大一会儿,我就把饺子皮都擀好啦,看着妈妈动作敏捷地包着,包出来的饺子一个个白白胖胖,小巧玲珑,非常可爱。不错,自己动手才会丰衣足食,我只是会擀饺子皮还不够,我今天也要学着包饺子。于是,我开始学着妈妈的样子做起来,可是,渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮,右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上,然后把面皮合起来,一捏,哟!馅放得太多了,左边刚捏上,右边就露馅了,没包成功!没关系,再试一次。我又拿起了一张饺子皮,少放了一点馅,一点点捏住,瞧,虽然它肚子有点瘪,但是一个可爱的饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上,继续包下一个饺子。

在我和妈妈的共同努力下,终于把全部饺子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而来,好吃极了!

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篇10:包饺子的日记500字大全

全文共 277 字

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星期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!

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篇11:包饺子作文800字

全文共 856 字

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今天,我要和妈妈一起包饺子

早晨,阳光明媚,鸟语花香,我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的,所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇,当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后,我们便开始做准备工作了。

包饺子的第一步是和面,一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘,这该怎么办呢?还是妈妈有经验,撒了一些干面粉在上面,我用手试了一下,真的不那么粘了,和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团,放在一个盆子里再盖上盖子,妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词,我还特意去查了资料,原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程,原理是给面团一些时间,让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用,所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。

第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上,一一剁成碎碎的小颗粒,因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,妈妈担心我弄伤手,所以我没能帮上什么忙,就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各种调味料搅拌均匀,饺子馅就做好啦!

第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状,再把它切成一小块一小块,然后把每个小块用手掌压扁成圆形,最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮,这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。

对于包饺子我还不是太会,只是以前看见妈妈和姑姑包过,真正自己动手还是头一回。于是,我很认真的跟妈妈后面学,妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上,在面皮中间放上足够的饺子馅,先捏中间再捏两侧,不仅要将面皮捏在一起,还要捏出漂亮的折皱来,这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样,可后面我包的渐渐好看了,我越干越有劲,妈妈也不甘示弱,最终我们一起包了一百多个饺子。

最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水,然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖,大概煮了五六分钟的样子,饺子一个个浮出水面,这说明饺子已经熟了,可以捞起来吃了,一锅热腾腾的饺子就大功告成了。

欢迎你来品尝我们家可口的饺子。

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篇12:六年级学生整理的包饺子日记

全文共 1123 字

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大年三十那天,我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭,当然年夜饭中也有我的杰作,那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子

下午四点多,奶奶就在厨房开始忙活起来:准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影,便想去帮帮她。我飞快地走进厨房,对奶奶说:“奶奶,让我来帮帮你吧。”可谁知,奶奶看也没看我一眼,背对着我一边干活,一边说:“去去去,一边玩去,你在这不捣乱就好了,该干嘛干嘛去。”我不依不饶,继续缠着奶奶:“奶奶,你看我这么聪明,你只要稍微教我一下,我就学会了,而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我,说:“那好吧,不过包饺子可不是件容易的事,你确定要帮我?”我点点头,然后洗了洗手,准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅,首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单,要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作,在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,奶奶说:“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心,继续练习,可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了,两手一摊,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手,但比刚开始好多了,成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力,我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-,右手拿着筷子,夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来,一捏,手感觉粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒出来,我赶紧拿一张-贴在左面,用手捏紧。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿了一张-贴在右边,补上了缺口。唉,我费了九年二虎之力,一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上,可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下,它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子,滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我开始包第二个饺子,这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅,可包完后一看,饺子肚子扁扁的,完全是个典型的“瘪三”。紧接着,我又开始包第三个饺子,这次我放的馅既不多也不少,手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起,一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭,我暗下决心,这次可千万不能再出什么差错了,一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于,在我的努力下,“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点,新年的钟声敲响,我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子,我们大家边吃饺子,边看春晚,别提有多高兴了。

时间过得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我会通过努力换取更多的收获。

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篇13:关于包饺子的作文500字

全文共 475 字

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上午,妈妈去学校参加“家长一日访校”活动。中午,妈妈终于回来了,我缠着妈妈,有点迫不及待了。妈妈笑着说:“小敏,别着急,你烧水,我拌馅……”

妈妈动作真利索,准备工作一会就完成了。我想:今天我也来包饺子,可要跟妈妈比个高低。这时,妈妈对我说:“小敏,时间不早了,我要快点包了,你别在这里碍手碍脚。”

“妈妈,今天我也来包饺子,咱们比试比试,怎么样?”

“好啊!”妈妈爽快地答应了我的请求。

一眨眼的工夫,妈妈已经包了十几个饺子,看上去,个个饺子都“身强体健”。而我急于跟妈妈比速度,所以包的饺子看上去瘪瘪的,好像一个个泄了气的皮球;有的东倒西歪,好像经过一场战争后剩下的老弱残兵。我惭愧极了,没办法,我只好拆了再放些馅。我们终于包好了三十个饺子。

“小敏,等一会再包,先下饺子,看看馅是咸是淡。”妈妈吩咐道。饺子出锅了,我赶紧开了锅,用勺子盛饺子。我只看见妈妈包的饺子浮在水中,好似在水中嬉戏的小鸭子,精巧至极,可怎么也不见我包的饺子的踪影。原来我包得不紧,饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找,终于捞到了一个只裂开了一半的饺子,它好像正开口向我笑呢!

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篇14:我学会了包饺子作文400字

全文共 449 字

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一天中午,我和爸爸妈妈去奶奶家吃饭。奶奶说:“今天吃水饺。”不一会儿,大人们便忙碌了起来。我看见他们包饺子挺好玩的,我一时也来了兴趣,就缠着妈妈要包水饺,妈妈拿我没办法,只好无奈地同意了。

我先去水龙头那里洗了手,就迫不及待地来包水饺了。我学着妈妈的样子包了起来,先拿了一张饺子皮,再放一勺馅。因为是第一次包,只放进一点点馅,合上皮之后,我包的饺子像一个无精打采的瘦豆芽,气死我了!这次我放了一大勺馅,天啊,皮都合不上了,弄了一手馅,气得我都要哭了!妈妈过来安慰我,谁都有第一次,可能失败也可能成功,但是失败了就要再去尝试,只要坚持不懈,总有一次会成功的。然后妈妈慢慢地又给我演示了一遍。我仔细地观察妈妈的步骤,豁然开朗。这次我吸取前两次失败的经验,放的馅不多也不少,再把皮两个角往里一揪,用虎口一捏,哇!大功告成了,这次的饺子馅大肚圆,像一个大元宝。煮出来之后我吃了一大盘,真好吃!

通过这件事我总结了一个道理:做事情遇到困难不要退缩,要迎难而上,坚持不懈,一旦找到正确的方法,我们一定就能取得成功!

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篇15:吃饺子作文350字

全文共 343 字

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今天,我们饺子啦!香喷喷的饺子比什么都可口!

早晨,姥姥先把雪白的面粉和好,接着调出美味的饺子馅儿。一个小时过后,面醒好了,再把光滑的面团擀成圆圆的面皮,把馅儿包进去。一个个元宝似的小饺子就这样在姥姥灵巧的手中诞生了。

坐上锅,五分钟后,锅中的水沸腾了,姥姥再把包好的饺子一个个放入锅中。圆溜溜的饺子在翻滚的水花中上下翻腾,好像一条条戏水的鱼儿一样。不一会儿,香喷喷的饺子出锅了,盛入盘中,端上饭桌。

饥肠辘辘的我迫不及待地拿起筷子,向香喷喷的饺子夹过去。由于饺子太美味啦,我吃的太饱,肚子好像要涨爆的气球似的,喝不下汤去。可是姥姥说:“原汤化原食!”听完姥姥的话,我立刻端起碗把汤喝下去。姥姥真是料事如神,过了一会儿,我终于不撑啦。看来我以后还是乖乖的听姥姥的话吧!

姥姥做的饺子真好吃啊!

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篇16:我学会了包饺子作文500字

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星期六,我、妈妈和爱姨一起包饺子吃。我最喜欢吃韭菜馅饺子,妈妈就把饺子皮、肉和韭菜都买了回来。

妈妈把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打两个鸡蛋放在肉泥里面,放些盐搅拌均匀,然后把韭菜放进去,倒入少量芝麻油,继续搅拌一下,我们就开始包饺子。

我已经是第三次包饺子了,开始和之前一样,我包的好几个饺子还是东倒西歪立不起来。再看妈妈,已经包好了一排,饺子站立整齐,大小一致,花样好看。我便问妈妈:“妈妈,你的饺子怎么包得那么好呀?”妈妈笑着说:“你仔细看着我包。首先把适量的饺子馅放在饺子皮中间,不能放太少,也不能太多。你的饺子馅就是放太少了,所以立不起来。把饺子皮的边上沾少量的水,对折捏紧正中间,然后把右边靠后边的皮一层一层往中间包。一边的褶子是四个左右,最后一个褶子捏完把角捏紧,这样一边就完成了。左边也是一样的,一层一层往中间捏,到最后捏紧收口子,这样饺子就包好了。”

我照着妈妈的方法做,第一个饺子总算能立起来了,没有妈妈包的好看。我又认真包第二个,还是没有妈妈包的那种弧度,褶子也不均匀。我只好继续慢慢包,一边看妈妈包一边自己尝试着包得更好。过了差不多一小时,饺子包完了,我包饺子的技术长进不少,有好几个有点像妈妈包的那个样子。妈妈煮了好多饺子给我们吃,韭菜馅饺子真好吃啊!

今天真开心,我终于学会了包饺子。

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篇17:冬至的饺子作文400字

全文共 410 字

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时间飞逝而过,不知不觉,二十四节气之冬天第二个节气——冬至到了,从这以后的天气会越来越冷。而冬至,在我们北方有一个习俗——吃饺子

今天放学回家,闻到一股香喷喷的饺子味。我迫不及待地冲到餐桌旁,夹起一个饺子,塞到嘴里,那种熟悉的味道在舌尖弥漫开来,渐渐扩散……吃着吃着,我心中有了疑问:为什么北方要在冬至这一天吃饺子呢?

姥姥告诉我:立冬,表示万物收藏,规避寒冷,以及秋收冬藏。我国民间常把这一天当作冬季的开始。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天来休息一下。对于立冬,还有很多民间谚语,如:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”、“立冬立冬,补嘴空”……

听完姥姥的话,我又吃了一个饺子。我边吃边想:是啊!以前的人们能吃上一顿饺子就很满足了,有的也可能吃不到呢!所以我们应该珍惜现在的美好生活,珍惜身边的一切万物……

二十四节气之一的冬至,有一个奇特的习俗——吃饺子。它是中国人的传统文化,带给了我们美好的祝福。

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篇18:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字

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我相信每一个人都一定会包饺子,当然我也会包饺子。但是我包饺子的经历是很难的。

星期天的中午,我和妈妈一起坐车去姥姥家。到了姥姥家,姥姥问我和妈妈:“你们两个今天中午吃什么饭?”我说:“什么饭都可以。”妈妈说:“李威龙,今天中午我们吃饺子,可以吧?”我说:“饺子就饺子吧,但是一会包饺子的时候,咱俩一起包。”我心里想:一会儿我一定要包个大饺子。妈妈说:“好吧,顺便测一下子你。”

姥姥知道我们要吃饺子后,就立马从冰箱里拿出猪肉还有做饺子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把猪肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起来。

饺子馅剁好之后,因为我不会用木棍做饺子皮,所以我只能让妈妈来做饺子皮。妈妈把饺子皮做好之后,我就迫不及待的把饺子馅和饺子皮给放在桌子上。因为我不会包饺子,所以只能模仿着妈妈的样子来包。妈妈把饺子皮放在手心,然后再把饺子馅放在饺子皮的中间,最后用手一下一下的捏着饺子皮。这样就包好了一个饺子。可是我包的每一个饺子馅都会跑出来,它每跑出来一次,我就按一下,我把这边按住了,那边又跑了出来,所以我每包一个饺子,它的馅都是在饺子皮的上面,没在里面。看见这一种情况我心想:这是怎么回事呢?

妈妈看见我包的饺子后说:“你别包了,你看你包的饺子馅全部都跑到饺子的上面了。”我说:“我也想包,但是我不会包饺子。”妈妈说:“不会包饺子,你还要包饺子,刚好趁这个机会教你怎么包饺子。”之后妈妈把饺子馅放在手心上,然后又把饺子馅放在饺子皮的上面,然后用手一捏。我跟着妈妈的步骤一步一步的学,最后终于学会了。

包饺子这一门技巧,看上去十分的简单,但是真正的包起来是十分的难的。

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篇19:人间美味——饺子作文1000字

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“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜。”落在沸水里面翻滚的水饺就像是一个个白白胖胖的小元宝一样,看着喜气十足,而它那别样的味道和风味更是此物只应天上有,人间难得几回尝的饕餮盛宴,简直是齿颊生香,叫人忘不掉,戒不掉。

饺子作为中华民族的传统美食,历来都受到国内外的推崇与赞美,尤其是对每个中华儿女而言,每年除夕夜的饺子宴已然成为了一种千年的文化传统,文化印记和文明标记。而对外来游客而言,饺子已经成为了中华美食的代名词,凡是来过中国的,必然会去见识一下何为饺子,感受一下何为美味,而那些没有来过中国的,已经把对饺子的了解当做了对中国的认识,在他们眼中,中国人就像饺子一样含蓄内敛,潜能无限,魅力无限。

其实饺子可以变得这样知名,这样流行是也不是不无道理的,实在是饺子真的太独特,太美味,太诱人了。那薄薄的饺子皮虽然称不上晶莹剔透,也比不上薄如蝉翼,但是相比其他面食来说,它确实已经足够精致,足够轻薄了。而皮里面镶嵌着的满满的馅料,光是看着就已经垂涎三尺了,要是在闻一闻那就更了不得了,让人恨不得立马冲过去生吃了它们。而一旦要是出了锅,上了桌,在沾点醋,拌点蒜泥,撒点辣椒,那简直就是一大人间美味,直教人唇齿留香,欲罢不能。

对我而言,只要离家久了,最思念的莫过家人,最惦念的莫过于饺子了,可惜的是,尽管他乡也有饺子,可是异乡的饺子除了有一点食物本身具有的香味之外,它与自己家里的饺子简直天差地别,没有一点点可比之处。当然,这大多源于心理作用,俗话说食之在味,感在在情,一个人享受美食的心境和情感彻底决定了入口之物的好坏与成败,而我大概就是这样的人。所以在外面无论怎么样嘴馋,我都很少会去尝试饺子,相反,只有每次一回家,我就会缠着妈妈给我包饺子吃,而妈妈牌的饺子无疑是世界上最好吃的饺子了,我只要吃一个就会感受到浓浓的平稳感,满足感和幸福感。

“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”饺子作为中国舌尖上的美味,一直都是人们心中一份美好的存在,一种浓烈的情感寄托,所以人们喜欢吃饺子,也喜欢谈饺子,更享受包饺子。而我呢,虽然对包饺子没有什么天赋可言,但是吃饺子和说饺子我可就在行了,但愿通过我的介绍,大家都会爱上饺子这一人间至味。

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篇20:饺子味浓情更浓作文700字

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临近除夕,各个商场都疯狂打折,人们都疯狂地买“年货”。但,有一样东西,不是商场能替代的,它,就是饺子

除夕的前一天,我们家总要包饺子——吉祥。在这一天,奶奶总是早早地出门买好面皮,我们就在家里制作饺子馅。首先,用生粉糊一糊肉,使肉更加柔嫩;接着,把韭菜放入,与肉一起抓,抓个几分钟,放盐,酱油,然后继续抓,馅就这样做好了。待奶奶买完面皮回来,把面皮一张张铺好,放在案板上。拿起一个小勺子,从放馅的盆里舀一点儿,把它按在面皮上。然后,把面皮对折封紧,不要以为这样就做好了,还要在封口处弄上几个褶皱,才算完事。做成的饺子像个金元宝,所以它还寓意着生财。

待饺子全部包完后,就可以下锅了。把饺子放下锅这件事我最喜欢做了,我喜欢看饺子下水时的样子和那溅起的水花,饺子就像一条条小鱼欢快地跳下水去了,好似下凡的仙女,我静静地等待着,等待着饺子浮上水面,便可以起锅了。

将饺子盛起来后,装饺子的盘里还不停的在冒烟哩,仙雾飘渺,它成功地勾起了我的食欲,使我忍不住偷偷尝上一口。

与家人一起吃饺子才是我最幸福的时刻,每到这时,全家人都会举杯相庆,辞旧迎新,这也是最令我动容的时刻。家人们总是给予我最诚挚的祝福。我是一个不善于表达的人,但家人们的祝福总能像一根针一样刺中我的心灵,我总是热泪盈眶。

我们家的饺子,独一无二的饺子,是我们一家人用心血凝聚而成的,所以我才说,这是商场所替代不了的。这里面蕴含着家人对我的爱,对我的祝福,我永世难忘。我难忘家人们对我的养育之恩。所谓“滴水之恩当涌泉相报”,我会以我的实际行动来报答你们,虽然这是微不足道的,但,我会慢慢把它补上的。

饺子,一个小小的饺子,系着我与我的亲人,沟通了我们的爱。愿时光请浅,许你安然。—后记

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