关于云南美食的介绍(热门19篇)
开始炒青菜了,首先洗菜。但因为是从商场买来的,所以也不用仔细的洗,只要大概洗一下就可以了。以下是小编整理的关于云南美食的介绍,欢迎大家借鉴与参考!
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1766作文
46介绍广州美食的作文800字
全文共 795 字
+ 加入清单广州——美味的食城。暑假里,妈妈带着我来到广州,开启了吃货之旅。
一下飞机,一股强大的热浪朝我扑来,让我真切感受到了广州的热情。刚出机场,一场暴雨又突袭而来,我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗,就像在演奏着一首交响曲,迎接着我们的到来。过了一会儿,画面一下子清晰了,这边地面竟是干的,真神奇!司机叔叔笑着说:“广州的夏天就是这样,刚刚还是晴空万里,一会儿就狂风暴雨,有时桥头下雨桥尾晴,这老天啊,你根本猜不透它的心思!”
“食在广州”,第二天一起床,妈妈就带着我来到“点都德”,品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下,茶水立刻变得黄中带绿,散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里,躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴:水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,软软的,里面的馅儿流了出来,我赶紧再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那种滋味真是爽到心底了!
粤菜是中国八大菜系之一,我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲,258每份!棕红色的外表,配上雪花般的白糖和提味的酱汁,味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧,放入口中,啊,好有嚼劲!有点甜,有点咸,又有点肥,真过瘾啊!
广州的小吃和甜品也是很有名的,我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街,想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店,光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾,最后,再“画龙点睛”,洒上酱油。尝一口,肠粉皮Q弹Q弹的,很有嚼劲,牛肉鲜虾馅香喷喷,真是美味极了!饭后,怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃着可带劲了!
广州的美食还有很多很多,下次我还要再来,吃遍所有美食!
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篇1:云南过桥米线美食的作文
全文共 745 字
+ 加入清单这世上还有几个菜种是可以保温半小时的呢?
这世上还有几个菜种是可以迎合所有人的口味呢?
这世上还有几个地方是因为一盘菜而出名呢?
还是先从云南南湖中的湖心亭说起吧。
传说蒙自县城的南湖湖心亭风景优美,常有墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,他的妻子每天都给他送饭。可是书生读书刻苦,常常忘记了吃饭。有一天他的妻子便杀了一只鸡,想给他补补身子,中途却因为有事耽搁了,回来时,发现了一层厚厚的黄油浮在上面,便以鸡油烫米线。因为送饭时,要路过一座桥,便叫过桥米线。
在来云南时,我还觉得云南的过桥米线和杭州的并无两样。但是后来我才发现大错特错。
记得第一次吃云南过桥米线时,是在一家竹林轩里吃的,里面的路弯弯曲曲的,当我还在奇怪时,一碗热乎乎的米线便摆在了我的面前。奇怪?我明明没有点米线呀?我急忙摆摆手:不是我的,我的还没付钱呐!
当然不用付,钱到那里再付。叔叔宽厚地笑一笑,并用手指了指迷宫的尽头。
我顿时听得一头雾水,后来一打听才知道,那弯曲的路旁有佐料箱。你想吃什么,就取什么。不过云南人爱玩,他们把佐料的字都盖了起来,你抓到什么,便吃什么。当我明白规则时,我就迫不及待地出发了。
可是,当我走到终点时,我简直欲哭无泪:大蒜、大葱、纳豆、牛肉、青椒、菠萝。天哪!这叫我怎么吃?最后我还是重新点了一份过桥米线,并仔细地端详起来,那薄如纸片,色如透明的鸣门卷,色为棕色的牛肉,那Q滑柔软的米线,那绿色的葱在金黄的鸡汤上漂浮着。
那鲜美的牛肉,一口咬下去,鲜美的鸡汤便喷发出来,烫得想要让人吐掉,但那鲜味又不舍得吐掉。那薄薄的鸣门卷,一口咬下去,这食物仿佛是在味蕾上跳着华尔兹。使人仿佛置身于天堂。
从过桥米线这种食物,我品尝到了云南特有的习俗,也使我深深爱上了这个美丽的地方。
[云南过桥米线美食的作文
篇2:云南石林介绍作文
全文共 603 字
+ 加入清单云南昆明的石林如仙境般美。有花有草,奇山异水,四季常有珍惜的鸟类来这里欢畅,这次我和妈妈来到了石林,体验到了它的美。
石林分为两个石林,一个大石林,一个是小石林,大小石林中间分隔了一条河,但大石林石头比小石林的大,这是为什么呢?原来大石林的日照时间比小石林的长,泥土和得快,所以大石林的石头比小石林大。
我们先参观了大石林,大石林中的石头带有了某种神秘的色彩,用它们诡异莫测眼睛盯着我们,生怕我们跑走似的,我们呢?像走在一个充满雾气的迷宫里,旁边的石头是那么的阴森恐怖。霎那间,一切豁然开朗,一块石头屏风在夕阳的照射下发出火红的光彩,屏风上一条龙在舞动着自己的身子,它奋力要离开屏风,为的是换取“咔嚓”一声化龙的惊雷,在残阳如血的天空中长叹一声:众生,我去矣!这就是著名的长龙屏风。
参观了大石林后,我们来到了小石林,放眼望去,满山遍野密密麻麻的,都是石头。走近一看,石头上布满了裂痕,是因为几百万年前,这里曾经是汪洋大海,海水长期冲刷石头,大石头分裂成好上千块小石头,形成了小石林。我想,几百万年的风风雨雨它们都挺过来了,那我们在生活中面对一点小小的挫折又算得了什么呢?看着这一块块石头,我看到了一种精神,在夕阳的照射下,拉得很长很长……
我曾领略过张家界山石的奇,桂林石头的怪,福建石头的神,但我来到了云南石林,我欣赏到了它美 、奇、怪、神,将各种景色融于一身的奇景,真是美不胜收!
云南石林,童话梦幻般的世界。
篇3:介绍美食一条街的作文600字
全文共 716 字
+ 加入清单夜幕降临,白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来;一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头;各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来,令人食欲大真;街道上人山人海,接踵摩肩,来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接,简直不知道从何处下嘴。
“快看,那边的肉串真大呀!”随着姚姚一声大喊,我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着,在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串,我情不自禁地吧嗒着嘴,咽了咽嘴里的口水,姚姚挺着胸脯使劲地吸气,好像要把肉香味都吸进肚子,李雨晴则盯着肉串眼冒精光,欢天喜地地边蹦边嚷:“爸爸,爸爸,我们要吃肉串!”
心满意足地撸玩肉串,我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着,我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上,旁边是一锅熬得浓浓的高汤,阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着,好像千万条银蛇在河里舞动,一会儿冒出头,一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口,啊!真是名副其实的勾魂面!
随后,我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片,然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色,就好像魔术里的换装表演,朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的,身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面,直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿,终于可以吃了。我加起一块咬上一大口,哎呦,好烫,真是心急吃不了热豆腐呀!
我们顺着街道继续往前走,晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面,还有麻辣鲜香的炒花甲,一道道美食令我们流连忘返。
篇4:介绍云南香格里拉的
全文共 782 字
+ 加入清单为了求得那一份纯净,你虔诚地在佛龛前长跪,燃一柱转世的香,弃一段前生的缘……
——题记
八月的香格里拉,温暖无比,和煦的暖阳映人脸颊,一阵温暖侵袭全身。狼毒花的清香随风飘扬,金顶的金光闪耀,此处,虔诚充满了纯净的土地。
我来到了这里。坐在淡驼色小客车向窗外望,一片浓烈的火红让人尘世一惊,那是自然的红,圣洁的红,美丽的红,是狼毒花的红。一株一株,紧紧排列,汇成了红色的海洋。花海中有几栋民屋,不显孤单,其间经幡联缔,梵音从远处飘出,若隐若现。这一切的一切,都带领着人们走进这一片净土,不由得,心中有一种虔诚在慢慢滋长。
下了车,一阵寒风拂过,披一件轻衣抬头望——山坡至下而上一片渐强的金黄,金黄色的汇聚处,有一座著名的大殿——松赞林寺。黑金相间的翘梁飞檐,辉煌的房顶,土红色的墙壁虽已有些驳落,却愈发显出一种辉煌与庄严。我就将登临那里。
这是一片神奇而又神圣的地方。沿着石板台阶向大殿进发,走走歇歇。忽然,一个背影映入眼帘——这是,一位身着一袭红褐色长袍的朝圣者,只穿了一只袖子,另一只袖子因汗水与热度被褪下,背部的衣服一片深一片浅,手上和膝盖处的垫板早已磨损得厚薄不均。每一次磕下的长头如此到位,五体投地,饱含虔诚。跟随他的脚步来到大殿前,忽闻有木鱼声声,便迈进大殿一探究竟。原来,是一个十一二岁的少年,盘腿端坐在“佛祖”面前,令人吃惊的是,一个稚嫩少童的脸上,此时竟如此祥和,平静,无波澜。手握佛珠,举在嘴前,轻轻拨动吟诵一些听不懂的梵文,我猜,他一定是在吟诵向往,吟诵希望,吟诵宁静。
此时,站在佛像前,燃一炷香,双手合十,深深鞠躬,磕头,祈祷。我想,自己虽没有小僧那样对佛教的信仰,但仍在这里虔诚祈祷。世事皆空,只为求得那一份纯净,心灵之归属。
香格里拉,一个让人为之一惊的地方,惊叹在这喧嚣尘世间,竟还有这般让人虔诚,荡涤心灵的无比纯净之土啊!
篇5:云南美食作文
全文共 674 字
+ 加入清单今年十一月份,我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景,嘻嘻,不好意思,云南给我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。
美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下,服务员立刻给我们上了茶,仔细一看,茶壶的茶嘴竟有一米多长,只见服务员叔叔抱着茶壶,微微倾斜,茶嘴对准茶杯,就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来,本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦,吃野山菌一定要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然会中毒的!我咽着口水等呀等,终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子,我夹起一片一尝,哇!香,辣,鲜味味俱全。好吃!再看别的,哇塞,一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑),软软的飞碟饼……各有特色,真是令人百吃不厌!
美食二:菠萝饭。那天我们去民族村,导游推荐我们吃菠萝饭,我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知,饭竟是装在菠萝里面的!一尝,哇,好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心,没想到,反而觉得很清凉。看一看,里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来,菠萝饭不光好吃,营养也很丰富哦!
美食三:云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来,我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究,要先放肉,再放菌类,然后放香菜,最后放炸肉,搅一搅,均匀了再放米线。你尝一尝,会发现米线香软滑嫩,咽下去回味无穷,并且还有顺气、通便的作用。闻闻汤,香味伴随着辣味扑鼻而来,简直太、太、太好吃了!
还想知道云南的美食吗?啊,对不起,我不能再说了,因为我的口水快要流下来了……
篇6:介绍美丽的云南作文300字作文
全文共 494 字
+ 加入清单云南是个美丽的地方,不仅有美丽的自然风光还有得天独厚的人文资源。其中以各放异彩的边疆,数个少数民族的民俗风情最有名。
今天我就来给你们介绍云南吧!云南的景色秀人,有山川秀丽的昆明多姿多采。最奇特的这里的剑峰池可是人人皆晓的哦!池内泓碧水的中央一柄利剑直冲蓝天,景色诱人,四周的怪石,步步有景。许多石峰如凤凰灵异,孔雀楠翅,等等生动逼真。最著名的是阿诗玛石峰了,它述说的是白族姑娘阿诗玛和阿黑哥反抗恶势力的感人传说,最后阿诗玛化为一尊石峰屹立在石林景区旁,遥望着远方。石林可是阿诗玛的故乡,如果你到了云南可别忘了一定要去看看“阿诗玛”哦!
云南就像一座花园那儿还有一处地方可美了,那就是丽江。丽江境内有海拔55%米高的玉龙雪山,白雪、艳花、冰川,不亏为奇观。世界文化遗丽江古城兼有水乡之容,山城之镜,集中体现了灿烂神秘的纳西东巴文化。云南不仅风景奇特,还有许多好客的少数民族最有名的就是大理的白族了!白族男子头美自或蓝色的包头,有挂绣着图室的挂包。女子穿白色服饰,手带银戒指,耳坠银饰,煞是好看!遇到客人无论是认识也必以“三道茶一热情款待”。
云南的每处地方都是那么美丽!有机会可要去领略一下哦。
篇7:介绍云南香格里拉的
全文共 391 字
+ 加入清单今天,我要去香格里拉。我坐了7个小时才到香格里拉,到了那里人们都叫它“神奇的香格里拉”。
因为它们那儿一下雨就像我们这儿的冬天一样冷,你抬头白云好像就在你的头顶上,好像你伸手就能摸到白云。今天晚上我要去泡溫泉好期待呀,到了晚上我要去泡溫泉時才發現溫泉隔一面墻旁邊就是冰冷的大江,我一泡就泡到晚上10點鐘,我們就回賓館了。
第2天我去了大草原穿了藏族人的衣服,非常漂亮。我和家人一起在大草原上照相,我又去了藏民家,她們的家都不太干凈,但是他們非常的熱情,她們讓我們喝了純牛奶和酥油茶,我不太喜歡喝。
我又去了古城玩,我騎牦牛拍了照,又買了很多東西,我們要回賓館的時候就開始下暴雨了,因為很冷就買了4個披肩。
今天下午我們就坐車回昆明了,我們剛坐上車不到五分鐘,就下起了冰雹,還真是神奇的香格裡拉。
在香格裡拉的這兩天我非常的開心,見了許多以前沒有見過的東西,如果有機會我還會來到這個神奇的地方。
篇8:介绍云南的
全文共 1072 字
+ 加入清单初来昆明,天气就把人吓了一跳,很是凉快。街上的人个个都懒洋洋的,可不是吗,谁不图个安逸凉快。这天气把人都养成了神仙,谁也不着急干什么。树下穿着长褂的老头儿倚在竹椅上,眯着眼瞅着自己吐的烟圈。傍晚雨来得很急,也似乎不着急走,磨磨蹭蹭的,好像在天上飞来飞去,像个小孩儿,在这儿猛哭一会儿,见没有人理他,又到另一边哭去了。半夜明明听见雨点猛打着窗子,突然间就没了。还以为是谁在恶作剧,却又是一阵雨打来。早晨爬起来,雨早已自己收拾好眼泪,一溜烟地跑得无影无踪,一点儿痕迹也没留下。
说到水,不由想起了大理的洱海和束河的小渠,相比之下,昆明的滇池就实在太一般了。洱海,顾名思义,形如一只巨耳。洱海其实是一个巨大的高原湖泊,内陆人很难见到海,就把这样的大湖叫成海了。洱海的水是那样清亮,一望无边,闪着粼粼的波光,似乎深藏着大理无穷的秘密和宝藏。洱海紧紧依偎着苍山,苍山环抱着慵懒的云团,湛蓝的天空似乎挽留不住它们漂泊的心。大理古城似乎没有古老的感觉,小商小贩的叫卖声让古城看起来有些喧嚣,而丽江束河古镇就显得清静多了。清晨的束河古镇安静得出奇,后山偶尔传来几声鹰鸣,风掠过大地,草便匍匐在地上。路边的两条水渠静静地流着,时不时发出你追我赶的急促步伐,渠边的一家家商铺还未开门,真有番“小桥流水人家,古道西风瘦马”的情怀。古镇口隐约的流水声夹杂着马蹄银铃声,混合着空气飘出很远。古镇的呼吸湿漉漉的,吐出的水汽全铺在凹凸不平的青石板上。古城同然好风光,但出了镇门,就隐约有些荒芜了。
香格里拉是个神奇的地方,在这里说什么地方是仙境那真是滑稽的事,仅是普达措公园就足以让你大开眼界。初入山谷那种凛冽的寒气让你措手不及,天空又是那样的蔚蓝,白云在它的怀抱里恣意地撒欢儿。冷清的湖面泛着刺骨的幽蓝,像地上一只眼睛注视着你的存在、你的行动和你的轮回,心里充满了神圣与敬畏,会有一种无可名状的恐惧涌上心头。栈道边古树掩映,层层叠叠,倒影在河边,在万籁俱寂中忽然间有几尾鱼从浅岸跃起,牵出巨大的漩涡,掉进水里便没了踪迹。不知名的昆虫伏在树上发出叽叽的叫声,偶尔有几只松鼠跳下树来到路边,等着游人给它们喂食。草原好似锦绸绣织的,布满了彩色的丝线。花儿们都卧在地上,形态各异,映着多彩的眸子,深情地注视着生养它们的大地,还有高大神秘的原始森林。马群在花丛中惊奇地注视着行人,又垂下头来嚼着鲜美的草叶;偶尔几匹马儿跑起,四蹄便溅起飞扬的泥花,缓缓落下。长着巨大盘角的牦牛在栈道边休息,当行人走过时,它们便温柔地摇着头,向你眨眨那双友好的大眼,像池水那么明澈。
云之南,好一幅人间仙境!
篇9:云南美食——过桥米线
全文共 726 字
+ 加入清单说到过桥米线,大家肯定都不陌生。虽然咱们这里的米线也挺好吃的,可是大家知道吗,咱们这里的米线里含有胶,吃下这种米线就跟吃下一个塑料袋一样,对身体可是有很大的危害。不过来到云南丽江我们就不怕了,这里的米线可谓是上等米线,货真价实,味道还很好吃呢。
在洛阳,我对自己家乡的米线可早就了解个一二,所以那天酒衷豪妈妈看见一个牌子上写的正宗的蒙自米线店,非要进去尝尝。我害怕这牌子上说的是正宗,可这米线,咳咳,我可不放心啊。所以我就是不吃,她们没办法,只好自己每人要了一大碗。
那店看起来还是挺干净,吃饭的人还挺多,可是质量我还是不放心。再看酒妈和老妈,好像跟马上要吃到鲍鱼、龙虾似的,真是搞不懂她们。可是米线一被端上来,我们大家都傻眼了。那米线就是跟咱们洛阳不一样,一看都很有胃口,大大小小的盘子、碗数不胜数。大的,也就是装米线的碗,足有熬汤的砂锅大小。小的,打个鹌鹑蛋就满了。不过那最小的盘子就是装鹌鹑蛋的。
而且不只有这些,还有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜,还有一大堆的肉,汤还是鸡汤。都要兑到米线碗里才能吃,因为它们都是生的。先把鹌鹑蛋和肉片倒进冒着泡的沙锅里,然后再到鸡块和炸肉皮,最后放酸菜和青菜。结果,一大砂锅又绿又黄又红又白的过桥米线就出现在了我们面前。
看着很诱人的样子,我也有一点点动心了,决定先尝一小口。因此,我拿来一个小碗,从米线砂锅里加了几筷子的米线,舀了几勺鸡吃。感觉这正宗的米线肯定好吃,不用说。所以米线在嘴里一嚼,顿时觉得有一种说不出的感觉,好吃无比。再喝了一口鸡汤,哇塞!就感觉那鸡汤里面不仅有鸡肉味,还有鹌鹑青菜、酸菜的味道,实在是,实在是太好吃了!
三下五除二,看看那碗,汤都被我喝的一滴不剩。大家说说这米线有多好吃啊!
篇10:介绍云南景色作文
全文共 640 字
+ 加入清单边恬淡的色彩让我不禁眼前一亮:一片宽阔火热的沙滩,前面是闪闪发光的卵石滩,再前面,就是蔚蓝的湖水。好不容易见到如此景观,我自然爱得不得了。
我享受地向前走,脚下的卵石圆润柔滑,被阳光映得熠熠生辉,向左看,向右看,到处都是闪闪的石子,直到和亮堂的天空融到一起。我仿佛置身于光圈之中,俨然女神的模样。
远地上,冷调的颜色中闪出一抹暖绿,朦朦胧胧,轻轻柔柔,那翠玉色的柳挤入眼帘:褐色的干,似在仰望那玉色的、窈窕的细枝,分明现出了自豪与骄傲,想必这枝叶是干付出了许多才得来的,叶,也不愧于干的期望,远处看去真有点“玉树”临风的滋味。
浪花的叹息伴着好心情迎面吹来。岸边发绿的水好像是湖的一层花边、像衬着红花的绿叶。渐渐,湖中的水蓝起来,越往中间,颜色越暗,直到湖的中央儿,水色才深得不能再深了,这时再看,那中间的“黑水”,尤如一只深邃的眼,让你越看越不懂得它的灵魂,再从中间向外看,隐约看见点点金丝,不停地向外扩,越来越长,越来越长……忽然一浪波涛打过来,这漂泊的丝早已是另一种模样:一个闪亮亮的圆,噢!原来是太阳的光织成金丝!而浪涛,则是把它团成一个球。这浪仿佛是湖的王者,它让湖变幻莫测,有时涛声震天,有时平静,神龙见首不见尾的性格得以在浪涛上淋漓尽致地体现!一浪打一浪,一浪高一浪,直到湖水融入远方有棱有角的青山上。
我向远处望去,湖过几乎没什么人,它好似只属于几个人,也只愿意属于几个人,轻轻拍打着波浪为我们歌唱。我心中被安静充实着,被愉悦充实着,但是这种感觉,只有打开心窗才体会得到。
篇11:介绍美食的作文600字
全文共 595 字
+ 加入清单一、日本料理
提起日本,你会想起三个词:和服、富士山、寿司这几个,可谓日本三大绝,如果你有幸来到日本,走进一家餐厅,很快便会迷上这种静谧放松的氛围,点上一份寿司、一碗浓汤,第一口汤入口,人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界,从里到外溢着一种使人陶醉的味道,口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果,他们的邂逅是完美的。汤喝毕,寿司入口,绵糯的米饭,微咸的紫菜加上千岛酱的微甜,无疑是一种味蕾的震撼,简直颠覆了对米饭的认知。
二、新加坡料理
新加坡的美食花样繁多,著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属,由于新较多华人,饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹,以面包蟹为主原料,肉质肥厚、鲜美,是吃海鲜的首选,坐在露天小院,大快朵颐,是种颇火辣的风格,如果你穿着西装,来到高雅的礼厅,那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎,等牛排上来时,光是配菜就会让你大饱眼福。
三、天津小吃
现在我们一起回到国内,来到天津,走入大街小巷,没有日本的宁静,没有新加坡的典雅,天津是劳碌的,人们通常早上五六点爬起来去上班,煎饼果子成了上班族的首选,没有招牌,没有店面,一块黑黑的铁板就是最好的广告,一勺面浆,一个鸡蛋,一块薄脆看似平凡的食材中有着无尽美味,收锅时,一把青葱花更是亮点,趁热咬一口,热气充溢喉咙,油的热、饼的脆、酱的浓、葱的香在口中洋溢着一种留在舌齿间的快感。
篇12:有关春节美食的英语介绍
全文共 798 字
+ 加入清单Nian Gao:The northerners eat Jiao Zi, but southerners like to eat Nian Gao, which translates to "New Year Cake". In Chinese, Gao is a homonym for high. Nian Gao is also called Nian Nian Gao, which is a homonym for "higher each year", symbolizing progress and promotion at work and in daily life and improvement in life year by year.
Nian Gao is a sweet, sticky, brown cake made from rice flour and sugar, a kind of glutinous white cake in the shape of rectangle. Often given as a gift, it is delicious when steamed, fried, fried with eggs or even eaten cold.
Given the importance of food in Chinese culture, it is not surprising that food plays a major role in Chinese New Year celebrations. "Lucky" foods are served through the two week Chinese New Year celebration, also called the Spring festival.
篇13:介绍美食课的作文
全文共 751 字
+ 加入清单今天,老师叫我们明天每人带一包零食来学校。
“什么!”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原来不止我贪吃,老师你也贪吃啊!唔哈哈哈!”“镇定!明天我们要下一篇关于美食的作文!”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。
第二天,全班个带个的零食,兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人,大家异口同声的说:“这是什么……声音!”哦~原来是有人包装道破呀!他打破了包装袋,津津有味的吃着。他吃的是杨梅,那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来,大家盯着那杨梅,大家口水流的都可以比闽江的水多啦!如果你也在场,你也会流一大桶口水的!
我的零食是葵瓜子,我看了看,只见那金黄金黄的包装袋,上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇,那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔,闻了一下,让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带,拿出一个瓜子,我发现,他的外皮很粗糙,头上很尖。我打开外皮,里面有着香喷喷的瓜子,我把它放进嘴里,慢慢的品尝着,他又香又脆,吃完一个还想再吃一个。
接下来,就是比赛了,这个比赛的名字叫做:谁是食神。比赛规则:大家把自己的零食拿出二十的,谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人,淘汰4个,剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。
“预备,开始!”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来,生怕拿不到食神称号。
哇,有人吃到最后一个了。可是,他的薯片掉地上了,无奈,他只好回去拿。拿完了,正当他要吃的时候,琬婷吃完了,它就变成了高级食神。只剩一个名额了,大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了!”江文吃完了。这声音明显很激动!他获得了低级食神。比赛结束了,大家平静了下来。
但是,比赛归比赛。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃东西哟!
篇14:介绍家乡东北美食
全文共 349 字
+ 加入清单说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。
篇15:介绍一种美食的作文400字
全文共 375 字
+ 加入清单怪味豆
“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。
小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。
怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!
听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!
篇16:介绍云南
全文共 1072 字
+ 加入清单初来昆明,天气就把人吓了一跳,很是凉快;街上的人个个都懒洋洋的,可不是吗,谁不图个安逸凉快,这天气把人都养成了神仙。谁也不着急干什么,树下穿着长褂的老头儿倚在竹椅上,眯着眼瞅着自己吐的烟圈,傍晚雨来得很急,也似乎不着急走。磨磨蹭蹭的,好像在天上飞来飞去,像个小孩儿。在这儿猛哭一会儿,见没有人理他,又到另一边哭去了,半夜明明听见雨点猛打着窗子,突然间就没了,还以为是谁在恶作剧。却又是一阵雨打来,早晨爬起来,雨早已自己收拾好眼泪。一溜烟地跑得无影无踪,一点儿痕迹也没留下。
说到水,不由想起了大理的洱海和束河的小渠。相比之下,昆明的滇池就实在太一般了。洱海,顾名思义,形如一只巨耳;洱海其实是一个巨大的高原湖泊,内陆人很难见到海,就把这样的大湖叫成海了。洱海的水是那样清亮,一望无边,闪着粼粼的波光,似乎深藏着大理无穷的秘密和宝藏。洱海紧紧依偎着苍山,苍山环抱着慵懒的云团,湛蓝的天空似乎挽留不住它们漂泊的心。大理古城似乎没有古老的感觉,小商小贩的叫卖声让古城看起来有些喧嚣,而丽江束河古镇就显得清静多了。清晨的束河古镇安静得出奇,后山偶尔传来几声鹰鸣。风掠过大地,草便匍匐在地上。路边的两条水渠静静地流着,时不时发出你追我赶的急促步伐,渠边的一家家商铺还未开门,真有番“小桥流水人家,古道西风瘦马”的情怀。古镇口隐约的流水声夹杂着马蹄银铃声,混合着空气飘出很远。古镇的呼吸湿漉漉的,吐出的水汽全铺在凹凸不平的青石板上。古城同然好风光,但出了镇门,就隐约有些荒芜了。
香格里拉是个神奇的地方,在这里说什么地方是仙境那真是滑稽的事,仅是普达措公园就足以让你大开眼界。初入山谷那种凛冽的寒气让你措手不及,天空又是那样的蔚蓝,白云在它的怀抱里恣意地撒欢儿。冷清的湖面泛着刺骨的幽蓝,像地上一只眼睛注视着你的存在、你的行动和你的轮回,心里充满了神圣与敬畏,会有一种无可名状的恐惧涌上心头。栈道边古树掩映,层层叠叠,倒影在河边,在万籁俱寂中忽然间有几尾鱼从浅岸跃起,牵出巨大的漩涡,掉进水里便没了踪迹。不知名的昆虫伏在树上发出叽叽的叫声,偶尔有几只松鼠跳下树来到路边,等着游人给它们喂食。草原好似锦绸绣织的,布满了彩色的丝线。花儿们都卧在地上,形态各异,映着多彩的眸子,深情地注视着生养它们的大地,还有高大神秘的原始森林。马群在花丛中惊奇地注视着行人,又垂下头来嚼着鲜美的草叶;偶尔几匹马儿跑起,四蹄便溅起飞扬的泥花,缓缓落下。长着巨大盘角的牦牛在栈道边休息,当行人走过时,它们便温柔地摇着头,向你眨眨那双友好的大眼,像池水那么明澈。
云之南,好一幅人间仙境!
篇17:介绍云南香格里拉的
全文共 565 字
+ 加入清单这次云南之旅,我们来到了香格里拉。那里的天比别处的更可爱,空气是那么清鲜,天空是那么明朗,使我总想高歌一曲,表示我满心的愉快。在天底下,山坡是绿的,平地也是绿的。地上点缀着无数的小花,如一粒粒明珠,又如碧天里的星星。牛群在草地上悠闲地吃草,像给绿毯似的草坪绣上了花儿。那些山坡不像我们家乡的山,直上直下;它们的线条柔美,就像只用绿色渲染,不用墨线勾勒的中国画那样,翠色 欲流,轻轻流入云际。这种境界,既使人惊叹,又叫人舒服,既愿久立四望,又想坐下低吟一首奇丽的小诗。
我们的晚餐安排在一户农家。刚到门口,热情的藏族人民就给我们献上哈达,嘴里不停地说着“扎西德勒!”(您好的意思)我们也双手合拢,点头说着“扎西德勒”!走上楼梯,我们来到了“餐厅”。这是一个很不一样的餐厅,房间很大,可以容纳两三百人,四周摆桌凳,中间还有一个“小舞台”。我们一行人就坐后,茶倒上了,酒倒上了,热腾腾的面条上了。不大一会儿,好客的主人端进来大盘的手抓牦牛肉。我们边吃边欣赏表演。藏族是一个能歌善舞的民族,用他们话说“会说话的都会唱歌,会走路的都会跳舞。”他们边歌边舞,是那么热烈,那么忘我。你见了,一定会情不自禁地想跳舞。
饭后,还在房前的空地上点起了篝火,我们手拉手,围着篝火,唱啊!跳啊!月亮已经升高,谁也不肯走。是呀!藏汉情深何忍别,月夜星空歌舞情!
篇18:云南当地美食文化作文
全文共 597 字
+ 加入清单云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫铜,声如罄鸣,光洁如镜,永不褪色”的特点。制作时,艺人先将五色土泡水,搅浆,再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后,绘上山水、花卉等图案,再雕刻和嵌上其它颜色的陶土,经过烧炼和用石器打磨,使之浑然一体,图案清晰。那些用久了的汽锅,光可鉴人,俨然是古朴典雅的民间工艺品。
制作汽锅鸡时,先将鸡块入锅,放上佐料后,搁进放了水的大砂锅里,封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时,蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块,又在锅内凝成水珠,成为汤汁。从而,使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离,汤鲜肉嫩,最能保持鸡的原味和营养。
云南盛产药材,当地人在蒸制汽锅鸡时,还爱加上一些中药材。例如,产于高寒草甸山地的冬虫夏草,冬为虫,夏为草,富含虫草酸、维生素、蛋白质等,可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚,对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效,因而与人参、鹿茸齐名。三七,医学界认为它有治疗冠心并抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此,人们在蒸制汽锅鸡时,常常对病下药,分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等,以滋补强身,祛病延年。
篇19:介绍一种美食说明文作文400字
全文共 475 字
+ 加入清单白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜系粤菜系的一种,始于清代的民间酒店。
制作前要准备这些食材和配料:清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选,是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,制作的白切鸡也更胜一筹。
它的制作方法是:第一步,把鸡放到烫水袋里,等鸡烫死,趁热除去鸡毛,剖开鸡肚子,去除内脏,在鸡的表面抹上盐和黄酒,再在鸡肚里放适当的姜片。
第二步,在铸铁锅里铺满葱,在葱上摆一些姜片,姜片摆成一圈,样子像一朵正在盛开的荷花。
第三步,鸡入锅放到灶上,开中火2分钟,有蒸汽冒出来时,转小火焖25分钟,煮至七成熟关火热汤里浸泡,途中要翻动一下,使鸡均匀受热。用筷子戳鸡,没有血水冒出后,直接放入冰水中,两面都要翻动一下,使鸡完全浸泡在冰水中,跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡,再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡,如此反复两三次,直到鸡肉成熟,冷却后切块装盘。
它的食用方法也很有讲究,调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖,放上小葱和姜末,倒入锅里的汁水,搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮,再吃肉,皮光肉滑,汁多肉嫩,让人永生难忘。