泡豆子写一篇作文(汇集20篇)

今天，老师给我们玩了一个游戏，夹豆子比赛。我们听到了有游戏，心里就乐开了花！

老师先向我们交待了游戏的规则：有两个杯子，一个放红豆，在小桌子上，另一个杯子是空的，放在大桌子上，选手用一双筷子，把红豆运到另一个空杯子里，总共限时一分钟，最后，谁空杯子里的红豆装的多，谁就是第一名。

开始比赛了，同学们十分紧张，第一轮的同学开始夹红豆了！

老师一说完开始，他就拿起杯子斜过来，好让红豆平铺在杯壁上，另一只手拿筷子，伸向杯子里，红豆被弄得沙沙响，可他弄了一会儿，才夹出来三颗红豆，再看一眼，有一个红豆不见了，原来落到了地上，我看见他脸上露出了失望的表情。

第二轮开始了，这一轮由我来夹红豆了，我十分紧张，心想：怎么这么快就到我了？我学着刚才他的动作夹起来，可豆子像个调皮的小孩子一样，从我的筷子上溜走了，我费了九牛二虎之力才取了一颗出来，这时，时间已经过半了，我只好快点了。可偏偏是我第四次回来时，时间到了，低头一看，掉了两颗红豆，我失望极了。

第三轮是位女同学，她很认真，可是，她还是落了两颗红豆，她十分失望，不过我还是十分喜欢她认真的样子。

三轮比赛结束了，第一轮同学有22颗红豆，我只有15颗红豆，第三轮的同学只有10颗红豆。我看到第一轮本来十分失望的他立马变得高兴起来！

夹豆子比赛完美收场，我想：夹豆子一定要有耐心，豆子掉了不要紧，要继续夹豆子，动作一定要快、准、稳！

今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。

于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。

我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。

我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。

我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没呢?会不会它的生物钟停止了呢?难道它的灵魂出窍了?难道是......我想了非常久，可还是想不出来为什么?于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊!我根本就听不懂。

第二天晚上，我发现绿豆发芽了，小小的、白嘟嘟的像长了一条小尾巴似的，真的可爱!

我觉得绿豆他不惜一切代价，脱掉了那美丽的、绿油油的衣裳，不为什么，只为发芽。

那些装绿豆的碗里的水变颜色了，从透明变成了半紫半黄、但还是有点透明的颜色。

我为了看绿豆的内部结构，不惜把我的宝贝绿豆给“解剖”了。我发现内部结构是这样子的：有一半是凹进去的，有一半是凸出来的。凹进去的是绿豆发芽的地方的下面，凸出来的是绿豆发芽的地方。

如果大家都能发现大自然的神奇与美丽的话，那我们的世界将更加美好!

星期天上午，奶奶叫我帮她剥豆子。我高兴地一蹦三尺高，心想：“从小到大，奶奶都不叫我干活，今天终于叫我帮忙了，我一定要好好表现一番。”只见奶奶迅速地从冰箱里拿出了一大袋毛豆，那一个个绿色的豆荚好像一艘艘小船，正兴冲冲地向我驶来。我激动地立即伸手抓了一大把，正当我准备剥开它们的时候，奶奶走了过来，她看了我这个样子，笑得前俯后仰：“你也太狠心了吧?拿这么多，我倒要看看你怎么剥!”听了奶奶的话，一开始我还不服气，可真正当我要剥的时候，我还真的傻了眼，豆子们好像跟我捉迷藏一样，一会儿这个要从我的掌心溜走，一会儿那个要脱离我的“魔掌”。直到把我搞得筋疲力竭、满头大汗，我还是不能将它们降服。“你还是少拿点吧!”奶奶的话让我如梦初醒，顿时醒悟了过来。“好吧，少拿点就少拿点。”我把我手中的大部分豆荚都“放了生”，结果豆子们都乖乖地由我剥去了它们的外衣。哎，看来无论做什么事都要适可而止啊，剥豆子是这样，做别的事情也一样。

星期一晴

今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。

星期二晴

今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。

星期三晴

今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。

昨天早上，我一起床就像一支箭一样冲进厨房泡豆子。只见我将杯子装满了水，撒了四五颗小绿豆，小绿豆在水里跳着优美的舞蹈，在杯子中畅游着，他们的身子是多么光滑。

中午，我去瞧了瞧，绿豆娃娃就成了绿豆老头儿，脸上满是皱纹，没有像大胖娃娃的身子光滑无比。

下午放学，我的心咚咚直跳，三步并做两步地回到家，惊喜的发现买绿豆发芽了！发芽的绿豆犹如一个逗号，真可爱！昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起绿豆儿，芽儿软软的，滑滑的，让人感觉十分得舒服。

有一个清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆，发现它的茎已经长的很长了。我尖叫起来，简直太惊人啦！最长的茎儿竟然有2厘米长了，顶端也变成了炫目的紫红色，我突然觉得平时吃的绿豆一下子也变的陌生了，普通的绿豆竟然能有这般的变化，我惊呆了。久久地凝视着杯中的小绿豆，期待着它们的长大。

20XX年11月14日 星期六 阴

这几天，我一直都在观察我的小宝贝一黄豆。

今天一大早，我就赶紧给黄豆搬家，因为老师说一长芽就必须放在花盆里，可我一回家就忘了，所以我才给黄豆搬家，不然的话吃饭用的碗就要变成它的家了，我先把花盆拿来，再把一层土倒进这里面，最后把长出幼苗的黄豆也倒进盆里，搬家就大功告成。

刚开始，黄豆好像不熟悉新家，一直往外“爬，”惹得我快气疯了!后来他开始慢慢的熟悉新家了，这次他把芽伸进了土里，然后我发现土上有一些刚从土里钻出来的芽，我赶紧拿来水交在土上，让黄豆长德更快些，更快结果收获。

今天上午第一节写作课上，宋老师组织了一次“夹豆粒比赛”。

宋老师在黑板上写出了“比赛规则”和“奖励办法”。

1比赛规则：用筷子夹豆粒放进瓶里，在一分钟内放入最多者获胜。

2奖励办法：取前三名。第一名奖三块糖，第二名奖两块糖，第三名奖一块糖。

第一组：李恒逸——赵庭辉。

宋老师拿起手机计时。“比赛开始！”李恒逸和赵庭辉马上拿起筷子夹豆粒儿。豆粒儿小，圆溜溜的，李恒逸拿筷子的姿势不正确，用筷子夹了几次，豆粒儿总是不听话，不是夹不住，就是豆粒儿骨碌碌地往旁边滚。他好不容易夹起一粒豆粒儿放进瓶里，“啪！”响了一声。赵庭辉开始有点紧张，夹了几次也夹不住，只几秒钟，他就掌握了好方法，牢牢地夹住了一粒粒豆粒儿，“啪啪啪”不停地放进瓶子里。不知是谁大声地喊：“加油，加油！”他夹豆粒儿的速度越来越快。

“时间到，停！”宋老师数一数，李恒逸夹了7粒，赵庭辉夹了25粒，真棒！

接着比赛。

第二组：陈家成夹了36粒，梅凯程夹了31粒。

第三组：张佳乐夹了29粒，我夹了27粒。

比赛结束了，第一名陈家成，第二名梅凯程，第三名张佳乐。宋老师将糖块发给他们表示奖励。

这次活动，锻炼了我们的动手能力。我们都喜欢这样的活动。

201X年X月X日   星期X   晴

今天放学回家，我想观察泡豆子。

五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就象是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢?原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。

第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得象花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。

第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。

星期一 天气 晴

今天，陈教授发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。

我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。

星期二 天气 晴

下午回家后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。

此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。

星期三 天气 多云

我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。

星期四 天气 阴

今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体;发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号;有的是略微弯一点的，像一个小逗号;还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。

这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。

星期五 天气 多云

回家的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢?我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。

啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。

妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”

哈哈，原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢! 篇三：观察日记——泡黄豆

9月18日星期三晴

今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。

黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。

9月19日星期四晴

早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。

一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。

我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀!

9月20日星期五晴

今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。

黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高!

9月21日星期六晴

今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。

前几天，我在花盆里种了几粒黄豆的种子，现在已经发芽了。

种下后的几天，我发现黄豆的种子膨胀了。我每天帮它浇水，但爸爸说：“别浇太多了，不然的话要把它淹死的。”又过了几天，从泥土里慢慢地长出了一个绿绿的、弯弯的、拱起来的东西。后来，我看见拱起来的一端立了起来，变成了一根直直的小芽了，它的头上是一颗包着皮的黄豆，慢慢地，豆子上的皮脱落了，变成了两个小小的芽胚。

我希望我的黄豆快快长大，结出小黄豆，让我们用辛勤的汗水种下第二代种子。

“嗒嗒嗒，嗒嗒。”一串串豆子敲打着小碗的声音，犹如豆子在有节奏地击打着波浪。你不知道我们在干什么吧，告诉你，我们正在玩夹豆子比赛呢！

万紫千红的下午，老师拿着一袋黄豆和一些碗还有一捆筷子。我们都疑惑不解，老师也不卖关子，告诉我们今天是玩“夹豆子”游戏，游戏规则是：两人一组，游戏开始后，每人用筷子把碗里的豆子夹到自已碗里，5分钟后，谁夹的豆子多，谁就获胜。

老师的话音刚落，同学们都跃跃欲试，我一声不吭，心想：不！我两年前才刚学用筷子，现在夹菜时，还经常会把菜掉在桌子上，我肯定输了。我叹了一口气，看着老师把豆子放进碗里，真想时间走慢点。

“三、二、一”随着老师的口令，比赛开始了，我深吸了一口气，小心翼翼地夹了颗豆子放进自已的碗里，刚开始，豆子夹得还顺利，可到了后面，豆子却好象故意跟我作对似的，在我夹起来的时候，那豆子就像一位调皮的小孩，又跳回豆子堆里了，之后的每一颗不是跳回堆里，就是滚到地上。我气极败坏，真想把豆子给捏爆，可豆子越来越调皮。我吸了一口气，让自已的心冷静下来，把筷子放进豆子堆里，用力一夹，“夹到了”，我心里松了一口气，保护宝贝似的放入自已的碗里。

时间一分一秒地流逝，比赛结束了，我数了同桌碗里的豆子，一共100颗。哇，真是一个身藏不露的人啊！老师要公布冠军获得者了，我紧张极了，两只手不停地搓着。“第一名是佳涵。”我惊喜极了，心里的兴奋感犹如浪涛一样一波又一波冲刷我那颗因紧张的比赛还来不及冷静下来的心。哦耶，我得了第一名了！

心急吃不了热豆腐，在比赛的时候，不要太心急，要冷静下来，不然胜算会更少。

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!

10月27日

今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月28日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧!

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢?我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的 ，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。

今天我来海伦培训中心上课，我们上了一次活动课。

这次我们玩的是夹豆子比赛。规则是这样的：首先，老师把我们分成三组，每组发放一个放有黄豆和绿豆的杯子，一双筷子。大家只需要用筷子把豆子加到碗里，且每次只能夹一颗豆。每人限时三分钟，夹到黄豆可得一分，绿豆可得三分。

第一次比拼开始，我就上场了，我一颗一颗的夹着，非常的稳，可是速度比较慢，这时我遇到了我们班的对手，人称“夹豆高手”张泓。

只见他站直身子，它夹的比我还要稳，还要快。豆子一个又一个。这听见旁边的同学赞叹说：“哇，张泓的好快呀！”虽然他夹的都是黄豆，但夹假的快，有可能会胜出。我看了一眼张泓。他丝毫没有骄傲，不但稳且多，反而越来越快，杯子里的黄豆也越来越多。我开始急了，最后一分钟了，他加大马力，开始夹绿豆。没想到他夹绿豆的时候由于操作不当，中间就掉了一个。我窃窃自喜，可是一会儿的功夫，张泓又调整好状态，眼看着绿豆都被他夹到碗里去了，他的队友可得意了！可怜的我，却什么都没有夹到。

这就是我们班的夹豆子高手——张泓。

今天作文课上要上游戏课，大家欢快得就像雀跃的鸟儿一样。

是什么游戏呢？原来是夹豆子比赛。游戏的规则是：老师把两个杯子放在两张桌子上，然后，一个杯子里放满红豆，一个杯子里是空的，要拿筷子去夹红豆，夹到空杯子里，红豆多的一方可获胜。

同学们兴高采烈地去老师面前拿豆子，装在杯子里的豆子红灿灿的，细细一看豆子又细又小，跟米粒一样小，摸起来滑溜溜的，就像是刚刚涂抹了沐浴露一样。

比赛开始了，等了好久才轮到我，可是我怎么夹都夹不起来，过了5秒钟，我终于夹起了三颗豆子，心想：“千万不要掉下来！千万不要掉下来！”豆子好像听懂了我的话，故意和我作对，啪！啪！一颗豆子掉了下来，急得我跟热锅上的蚂蚁似的，但我并没有停止而是继续向我的杯子那边去，当我把豆子成功运进杯子里时，我开心地又蹦又跳。

很快，比赛结束了，我运了10颗豆子，虽然没有夺冠，但我明白了，在比赛的过程中，无论豆子进了杯子还是掉在地上，都不要过分开心和难过，而应该沉着应对，坚持下去。

今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太有趣了！

年11月4日星期四天气阴

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

年11月5日星期五天气阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

年11月6日星期六天气阴

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。

我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。

过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

年11月7日星期天天气阴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫

米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。

黄豆真是太有趣了。

9月17日星期六小雨

首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！

9月18日星期日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。

晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。

真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

9月19日星期一雨

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。

中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。

9月22日星期四晴

黄豆的发芽情况渐渐拉开了距离：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢？是因为它们个体的差异还是因为它们所处的位置不同呢？

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！

10月27日

今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月28日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。

小学的时候老师都会给同学们布置泡豆子的作业，然后写观察日记。下面语文迷为大家整理了泡豆子的观察日记范文，希望对你有帮助。

观察日记：泡豆子篇一

9月22日 星期二

今天，老师让我们观察一样东西。我高兴极了，就想平常我都是买豆芽吃，这次，我自己泡豆子吃，看看味道是不是一样的。

放学回到家，我就抓了一把黄豆，放在杯子里，装了水，等着豆子长大。

放进去后，我看了看在杯子里的黄豆，刚放进去的黄豆你拥我挤的，好像在抢水喝，我看到杯子里的豆子喝饱了水，好像冲着我咯咯的笑呢!

黄豆，快点长吧!我盼望着。

9月23日 星期三

今天在学校里，我一直惦记着我的豆子，所以，一放学，我就背着书包冲回家看看我的豆子。

我一回到家，连忙把书包放下来，就跑到阳台上。呀!有些豆子都浮在水面上，真奇怪，我把浮在水面上的豆子拿出来一挤，一股臭水喷到我的脸上，我看了看手上只剩“衣服”的黄豆，原来是坏了的。

又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，鼓鼓的饱胀的马上要破裂似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

希望我的黄豆快点发芽!

9月24日 星期六四

今天早上，我起的特别早，因为心里老是担心我的豆子。

我走到桌子旁边，顿时笑逐颜开。豆子的皮都没有了，个个的身上都滑溜溜的，像小婴儿的脸蛋。又像正在掉瓣的花朵，露出中间的花蕊，美丽极了!原来小的黄豆现在都变大了，水也少了，水面上浮着它们脱下来的“衣服”，豆子裂开形成一道宽约 一厘米 的空隙，小豆芽都出来了。长出豆芽了!

啊!我好激动，高兴得手舞足蹈。终于长出豆芽来了。我第一次尝到了成功的滋味!

观察日记：泡豆子篇二

上个星期，我和爸爸泡黄豆。我们找了一个小碗，爸爸让我抓了一小把黄豆放进去。我一摸黄豆，黄豆硬硬的，真像男孩子玩的子弹。它的外皮是淡黄色的，圆鼓鼓的。爸爸往小碗里倒了些温水。过了几分钟，爸爸又把水倒了。黄豆皮皱巴巴的，真像老奶奶的脸。最后，爸爸找了一块小毛巾盖到了黄豆的身上，就像给黄豆盖上了“小被子”。

第二天，我迫不及待地跑去看黄豆。我掀开它的“被子”一看，小小的黄豆变大了，更奇怪的是，它皱巴巴的皮变展了，像小朋友的脸。

爸爸往小碗里倒了些水，然后又把水倒了。然后，爸爸把小碗放到了有太阳的地方，我好奇地问爸爸：“你为什么把小碗放到了有太阳的地方?”爸爸说：“温度高发芽就快。”我这才明白了。

第三天，黄豆变大了。爸爸告诉我，它就要发芽了。

第四天中午放学回家，我急忙跑去看黄豆，豆芽长出五毫米了，白白的，弯弯的，像豆子头上长出了一条小辫子。

又过了一天，我跑去看黄豆，豆芽都一厘米了，有些豆芽是直的，有些是弯的，像豆子上爬上了一只只白色的小虫子。

过了好几天，我再看豆芽，豆芽大约七厘米了。我心里想：我要把它带到班里去，同学们看见我的豆芽肯定都会挤上来看的。

这次泡黄豆，真让我长见识。

我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧！

早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学习去了。”我只好去学习了，在学习的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家，到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的尾巴。

第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。

绿豆，”你“真是一个伟大的母亲！大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师！

豆芽，大家吃过吧！吃起来脆脆的，十分好吃，但是你们知道它是怎样制做成的吗？如果不知道的话，就让我告诉你吧！

20xx年9月24日

晚上我和妈妈抓了一把绿豆，把它放进一个小盆里，再放入20至30度的温开水，泡了两个钟头后，还是没有什么变化，妈妈告诉我：“哪有这么快，等明天早晨你再来看看有什么变化。”

20xx年9月25日

早晨，我一睁开眼就去厨房看自已泡的豆子，豆子喝了一晚上的水，开始膨胀起来，肚子都鼓鼓的。这时，妈妈走了过来，把泡豆子的水倒掉，并拿来一块干净的纱布，把它洗好，扑在豆子的上面。

中午，我回到家，连忙放下书包，去看我的绿豆宝宝，一看它那膨胀的肚子裂开了露出它那白嫩嫩的肚皮，妈妈让我把纱布上面撒上一点水，保持纱布的湿润。

20xx年9月26日

中午放学，我迫不及待的到厨房去看我的绿豆宝宝，掀开纱布，一股绿豆的清香迎面扑来，绿豆上长出尖尖的小芽儿，芽儿短短的，这些豆芽争先恐后的怕自已落到后面，我真希望它们能快快地长大。

20xx年9月27日

今天是星期六，我不要上学，我今天可要好好的观察观察它们。一颗颗小绿豆，像一个个小蝌蚪，长出了小尾巴，又像一个个小蘑菇头顶着绿色的小伞。我赶快拿出尺子量了量，看有4毫米，我闻了闻豆子有一股臭臭的味道。我赶快给它们洗了个澡，它们好像在说：“谢谢你，小主人，我会快快长大的，让你品尝到我的美味。”晚上我写完了作业，又去量了量，一看是10毫米，它们的生长速度可真快呀！

20xx年9月28日

天啊！我目瞪口呆，豆芽已经有了3厘米，绿豆的壳被它们撑成了两瓣，交长出了叶子。一根根豆芽长的密密麻麻的，我把筛子拿起来从底部一看，一个个豆芽儿的茎从筛子底部伸出来，筛子的底部像一个老爷爷。我成功了，经过了5天的努力，我成功了，我像魔术师一样。把一个个豆了变成了一根根像降落伞一样的豆芽。

通过这几天的观察，我知道了绿豆只要有充足的水分，照常可以生长。

今天放学回家，我拿了一点黄豆，放进小碗里，倒了点凉水进去。你们知道我是干什么吗?对，我是要泡黄豆呢!爸爸告诉我，要几个小时后，黄豆才会有变化。我便密切监视着着黄豆的一举一动，好像生怕它跑掉似的。刚过一个小时，我就迫不及待地前去侦查，谁知，它竟然如此沉得住气，来个按兵不动。我不由焦急起来，心里暗暗说：“小黄豆，你快点变化呀，别让我不耐烦了!”可小黄豆不为所动，好像跟我闹脾气，依然我行我素。过了三个多钟头，谢天谢地，小黄豆终于心软了，有了一点儿细微的变化，一粒粒的颜色变淡了。“你总算中了我的招了”我有一丝的窃喜。

1月26日晴2～-9℃第一天

今天早上，我问奶奶要来了几粒绿豆和几粒黑豆，我要泡豆芽。

我用一个小碗，先把豆子泡一下，又找来一块纱布叠成两层，纱布浸透水，把碗里的水倒掉，然后把豆子放在两层纱布的中间，我有点不放心，怕水不够，又浇了一点点水在纱布上，这下好了，我把小碗放在窗台上，开始静静的等待它们发芽。

到了晚上，我去看了看，豆子没发芽，但好像豆子都喝饱了水一样的满满的。

1月27日晴第二天

今天早上一起床，我立刻去看我的豆芽，只见绿豆的皮已经破了，里面冒出一点点小芽，小小的，像个小逗号，黄黄的。可是我的黑豆却镇静的很，不急不忙，一点动静也没有。我只有静静的继续等待“不忙先生”发芽了。

到了中午，听奶奶说要给豆芽们换换水，不然豆子会烂掉，于是我忙给小豆子们换水。

等啊等，到了晚上，我的绿豆芽又长出了一点点，再看我的黑豆，有几个开始裂开了皮，太好了。

1月28日小到中雪第三天

早上，我醒来后的第一件事就是看我的宝贝豆芽，哈哈，绿豆芽已经有一厘米长了，黑豆终于冒出了它的嫩芽。我觉得，黑豆的豆芽比当初绿豆的豆芽要粗一些，我兴奋的又给它们换水，换水的时候我发现纱布的下面有一些须子，仔细一看原来是豆芽的根，它们竟然穿透了纱布，太牛了。

到了晚上，我的绿豆芽又长长了一点，黑豆芽也长长了。我捧着碗给奶奶说：“奶奶，可以给我炒豆芽了吗。”奶奶呵呵的笑了。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

9月28日 星期一 晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。