观察绿豆发芽日记五篇(汇总20篇)

2017年10月1日 星期天 晴

今天一大早，我就起床了，因为我要种绿豆了。我首先给绿豆做了个体检，第一位来体检的太高了，胖胖的，勉强及格；第二位来体检的太瘦了，直接排除；下一位可让我高兴了，不高不低，不胖不瘦，健健康康的。随后我又找了些饱满的绿豆，就此挑选好了。接下来，我拿来一个小碗，把我精选的绿豆全部放进碗里，装了点水，把它们放了进去，真期待它们明天有什么变化。

2017年10月2日 星期一 晴

一大早，我就迫不及待地跑去看泡在水里的绿豆，“哇”，我情不自禁的感叹道，那些绿豆把自己的绿外衣脱掉，终于挣脱出来了。它们一个个探出自己的小脑袋，真可爱。我把绿豆一个个放进土里，给它浇了点水。我真希望它们快快长大啊！

2017年10月3日 星期二 阴

我依旧抱着期待的心情去看绿豆，果然，功夫不负有心人，它们发芽了，一个个破壳而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们大部分藏在土里，不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿！

2017年10月4日 星期三 阴

今天早上，我终于看到了它们的庐山真面目，没想到，它们一夜之间突然长高了，长出了长长的“身体”——绿色的茎。

2017年10月5日 星期四 阴

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了许多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。

我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个生活中的有心人，就会发现越多，收获越多！

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

10月1日 阴转小雨

今天，老师布置了我们在家里要种红豆，并且观察红豆，放学后，我三步并两步回到了家，我翻箱倒柜，怎么也见不到“红豆宝宝”的踪影，我像热锅上的蚂蚁—急得团团转。妈妈见我这么忙，问：干什么?我头也不抬地说“：红豆在哪里呀?”妈妈说“：在厨柜里”。我立刻打开厨柜。经过我百里挑一，选出了几粒穿着一件红外皮衣，胖乎乎的红豆。把他们种在了水盆上的餐巾纸上，我们的“红豆宝宝的新居”就大功告成了。

等了两三个小时，也不见红豆的动静，他们躺在摇篮上睡得正香了。心想：什么破东西吗，连芽都不长，还不如扔掉算了。正要扔掉的时候，外公走过来，语重心长地说“：种红豆要有耐心吗”。

10月3日 多云

我忍气吞声的熬过了一夜，第二天早晨，我又来看红豆，发现红豆胀胀的，像一只充满气的红色皮球。

10月6日 多云转阴

过了几天，我迫不及待地又来到了阳台里，来观察红豆。呀!外衣裂开了，露出雪白的肚皮，嫩嫩的，胖胖的，还抽出了嫩芽，白白的，尖尖的像尖尖的钝角，又像一枚细细的别针，弯弯的，像小猪的尾巴，非常惹人喜欢。但有些“地区”发生了“特大干旱”再也找不到一滴水了。这些红豆只好用茎来表示抗—议了，她们已经没有了往日的鲜艳夺人的色彩，都无精打采了，嫩叶都垂头丧气。而有水的地方，茎长得洁白无暇的，亭亭玉立，开始生长真正的叶子。因为他们越长越高，对水的需求量也多了，我不得不每天来观看。

10月13日 多去转晴

我的红豆宝宝已经脱胎换骨了，跟以前迥然不同了。我们的红豆宝宝们真爱美!有许多根撑破衣裳了，长出几片嫩叶来，它那爱心形的叶子既像螃蟹的钳子，又像鱼尾巴，红豆宝宝们那弯曲的身子像一辆自行车，高高地挺立着。通过这次观察，我明白了一个道理：做什么事都不能心急，如果心急了，什么事情也做不好。

叶鑫浩

5月10日星期四阴

一天，老师布置了一项作业，观察绿豆发芽。

我一回家就拿了一把绿豆，绿豆很小很小，它穿着一身绿色的衣服，就像一颗颗绿色的宝石。我问妈妈：“绿豆怎么种啊？”妈妈回答：“把绿豆种在土里，每天浇点水，很快就长开了。”

我按妈妈说的去做，把绿豆种在一个废弃的花盆里，埋上一层薄薄土，用水壶浇了一次水。

5月11日星期五

下午放学回家，我就看见绿豆破土而出了，像刚出生的孩童，用两只眼睛打量着世界，我仔细地看了看，它们有些露出了两瓣白白的肉。土被绿豆顶的老高了，我往盆里再浇点水。

5月12日星期六

今天，我惊讶的发现一天就不知不觉地长了两厘米左右，嫩绿色的茎，呈青绿色。茎上有两片大大的绿叶，上面还抽出了几片嫩叶，头顶上还顶着绿豆壳。

5月13日星期天

它们越长越高了，我忍不住把它头顶上的壳轻轻地取下来，里面露出嫩叶来。有些长得慢的绿豆芽把“嘴巴”张得大的，就像一群馋嘴的孩子要饭吃。

5月14日星期一

第五天了，绿豆芽又比之前高多了，远远望去，就像一片小小的树林。它们的生命好旺盛呀。才几天，竟然可以长成这么高！一阵风吃过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。

5月15日星期二

这几天，我一回到家第一件事就是跑到阳台看看我的绿豆芽，今天，它们像一把扇子，朝盘外面伸展了。

5月16日星期三

第七天，我放学回家看见绿豆芽垂了下来，像春姑娘秀长的头发。

我们身边的许多事物，都有着无穷的奥妙，种绿豆就是其中一件有趣的事情。

上周，我在厨房里拿了几颗绿豆，捏了捏，觉得硬极了，便想到绿豆的皮很想它的铠甲。我把绿豆放进杯子里，再往杯子里装水，把绿豆泡了4小时后，我拿出绿豆，捏了捏，变软了。我把绿豆放回去，再把杯子里的水倒掉一些，可以没过绿豆。到了晚上，绿豆把它的绿“衣服”脱了下来，露出了半个淡黄色的身体。

第二天，我跑到桌子前，看见绿豆的根。绿豆的根像小蝌蚪的尾巴，是淡黄色的尾巴。到了晚上，绿豆的“尾巴”变长了，像长大了的蝌蚪，又像迷你棒棒糖。

第三天，我又跑到桌子前，一看，找不到豆芽了。我问妈妈，原来，豆芽长小叶子了，我还以为是妈妈买的小盆景呢。我看到后，觉得淡绿色的叶子像少女的染绿的头发，正在随风摇摆。又像冬天时，人们围着围巾的样子。

绿豆就是这样变来变去，从豆子到蝌蚪，从蝌蚪又到小树林。

9月21日    多云

今天老师给了我们一个任务，是回去泡绿豆，写几篇观察日记。今天我回家后，拿了一个杯子，装点水，放一些绿豆进去，让它们“睡”在杯子里。

9月22日    晴

虽然今天是星期六，可我忘不了绿豆的生长。我跑去阳台看了看，绿豆的“夹克”脱开了，露出了雪白的肚皮，比未脱“夹克”的绿豆大一点。

9月23日    晴

我早上很快起了床，又到阳台看绿豆。它“屁股”后面长出了一根白色的细丝，像蝌蚪的尾巴。

20__年9月15日星期一晴

今天老师让我们写一篇观察日记，观察绿豆的。要求是拿一把绿豆，然后装在一个瓶子里，再装上半瓶子水，看看有什么神奇的变化。

我兴奋极了，迫不极待的把豆子拿出来想：“哎呀!家里没有瓶子呀!怎么办?”妈妈笑了，说：“你可以放在那个不用的小鱼缸里呀!”“对呀!我怎么没想一呢?”我兴冲冲的拿下小鱼缸，小心翼翼的把豆子放进去，叮叮叮，豆子和玻璃缸变成了好朋友，奏出了一段清脆、美妙动听的歌曲。

我拿出一些豆子，进行了观察。小绿豆是草绿色的，用尺子量一下，长：4厘米，宽：2毫米。豆子的长的边那里，只有一个1毫米的小白线。豆子的形状是椭圆形的。

20：57，我装入了水。因为在上个学期，我做过这个实验，就为大家解开谜底吧!首先，一定要两天换一次水。慢慢地，从那个小白线里长出嫩绿的小白芽，越来越长，最后那层绿色皮会脱掉，我们一定要弄出去。后来我就不知道了，因为我以前那个被我妹妹给扔埇里了，想起这儿就伤心。虽然我没看到，但我想，它可习长成豆芽。

过了一会儿有的绿豆皮居然松了皮的小豆芽，感觉小豆芽的翠绿外套被撑大了，还有一点儿回去的地方，就你一座凹凸不平的山坡。哦!这么一点儿时间!

20__年9月16日星期二阴

哎呀!小绿豆长芽了!我兴奋的拿起小鱼缸跳起芭蕾舞来，心里唱着美妙的歌曲，仿佛我是人芭蕾公主，绿豆变成了小绿人，穿着绿色的衣服，和我一起舞蹈。我想它们心里，此时肯定也在放声歌唱，大声的喊：“我们长大了!哦!”

小绿豆在我的细心照顾下，逐渐成长。小绿豆在水里泡了一晚上了，我把冷水倒掉，倒了半杯滚烫的开水，泡了3秒中，涮了涮，然后接了一点儿冷水，给绿豆们洗了一个热水澡。小绿豆变大了，那层坚硬的皮慢慢裂开，露出它白白的小肚皮。从那个小白线里长出一条短短的小嫩芽，就像一条白白的小尾巴。

今天，小绿豆里面又加了几个新朋友：“16颗小红豆，1颗大黑豆。”它们没有什么变化，但我相信，它们，明天会给我带来惊奇、兴奋，甚至可以让我编一首彩豆豆的歌曲。

20__年9月17日星期三晴

小绿豆今天被我带到了学校，它仿佛睁着大眼睛，看到美丽的学校。我有时候偷偷的把它放出教室的每个窗子外面，让它们看看，那树叶的翠绿的颜色，和湛蓝深远的天空、金灿灿的太阳。当然也让它们呼吸一下新鲜的空气。 Little mung bean was taken to school today, it seemed to be open eyes and saw a beautiful school.Sometimes I secretly put it out of each window of the classroom, and let them see that the green color of the leaves, the blue sky and the golden sun.Of course, let them breathe fresh air.

小绿豆长的越来越快，红色的小豆子也长大了，有棵都快脱皮了!大黑豆却没什么变化。我好着急，心里想：“怎么长的这么慢!”我希望它快快的长，因为我要吃!呵呵......

后来，我用热水把绿豆涮了涮绿豆的小绿衣瞬间脱掉，所以我需要把它们弄出去，好困难!我有时候想放气，但最后还是坚持下来。好不容易弄完，有的一半脱了一半不没脱。花花绿绿的!

虽然我没有同学们的绿豆长的好、快，但，只要它健康就可以了。

前几天，老师布置作业让我们观察绿豆。星期六中午，我从爸爸特意买来的绿豆中抓了一大把撒进盆子里，然后在里面放了一些水。一开始，那些墨绿色圆圆的绿豆没什么变化，静静地躺在那里睡大觉，一动不动。急得我像热锅上的蚂蚁，过一点时间就要去看一次。

到了傍晚，绿豆有了明显的变化，好像喝饱了水，肚子胀得大大的，变成了一个大胖姥姥，有些把翠绿色的衣裳胀破了，露出了白白的肚皮。到了睡觉的时候，我又去看了一下，跟傍晚时差不多，只不过露出肚皮的多了一些。我想，它明天会变成什么样？什么时候才能变成豆芽？带着疑问，我进入了梦乡，在梦中，我仿佛听见了绿豆叽叽喳喳在开会，争着抢着要长大。

第二天清早起床后，顾不上吃早点，我就迫不及待地去观察盆中泡着的绿豆，我惊奇地发现，有些绿豆已经把它翠绿的外衣脱了下来，露出了整个白白胖胖的身子，还长出了一根芽，像一个小脑袋，在好奇地看着这个世界呢！有些豆子的外衣虽然还没有全部脱下来，但也钻出小脑袋……我还要继续观察，直到它变成豆芽。

原来，观察绿豆也有这么多趣味。我想，只要我们能细心观察，一定能够发现生活中更多有趣的事，探索到更多的奥妙。

绿豆是如何长出豆芽的呢?我很好奇，决定观察一下。

我先准备了一小碗绿豆，把它们平铺在一个盆里，然后我放些水进去，水要刚好漫过绿豆。我又找来一块干净的布，用水把它浸湿，盖在了绿豆上在。我把它们放在靠近暖气的地方。

我躺在床上，想：明天发芽吗?会是什么样子的呢?

第二天一大早，我就去掀开铺在上面的手绢：“豆芽，你在哪里呢?”我拿起一个绿豆，仔细观察，我发现绿豆身上有一条黑线，从那儿冒出了一个乳白色的、非常小的芽。此时的小芽，就像一个小婴儿，非常的柔弱。

我将绿豆洗了一遍，将布浸湿，重新盖在了绿豆上面。

到了下午，我又观察了一下。此时的小芽又是另一番新意：小芽已经有半厘米那么长了，呈半透明状，已经有一点弯曲了。有的绿豆的皮已经脱落了，露出了白嫩嫩的肉。

又过了一天，我掀开了手娟。绿豆的芽已经有一厘米长了!弯弯曲曲的，好像一个已经成长了的小苗。绿豆的衣服都褪下了，整个豆子连同小芽都是白嫩嫩的，可爱极了!

绿豆的发芽过程是奇妙的。黄豆、黑豆的发芽也是这样有趣吗?我还要继续我的观察。卢霄桐

我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧!还可以观察它的生长过程。”

说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽!

第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。

第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。

接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……

(一)

今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!

这么多的月季花就像一道道电脑程序，我的鼠标停在了粉红月季的显示屏上，走不动了。或曰月季太娇贵，或曰月季太庸俗。我不以为然。月季虽然没有梅花傲立风雪的劲头，也没有荷花般圣洁，自然也无雪莲般珍贵。她的外表是娇艳欲滴，非常可人，但它不是空虚的，她是外柔内刚。她向竹子学习“咬定青山不放松”，战胜了风风雨雨，盛开在你眼前。她何尝不是“野火烧不尽，春风吹又生 ”当“夜阑卧听风吹雨”，谁知月季“花落知多少”但她依然月月傲放枝头。

我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色?长成芽了又是什么形状?黄豆是不是全部都变成芽了?等等……这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。

我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!

把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。

(二)

泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!

我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!

(三)

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!

今天，我有一件非常开心和有趣的事情，我就来告诉你是什么事吧。

我上个星期，语文老师叫我们去种小绿豆豆，要我们在不同的地质情况下种小豆豆。比如说，一群小豆豆在阳光充足的地方下种植，其它的一群小豆豆在阳光较少的地方种植。果然，“功夫不负有心人”，一天后，结果就出来了。种在阳光下暴晒的小豆豆，一点都不长，我们就断定阳光曝晒的小豆豆已经死了。可是，我过去看没被阳光曝晒的小豆豆，可是也没什么反应啊。我觉得应该死不了，因为它也有被阳光曝晒啊，我也没少浇水呀，怎么会呢?我觉得我不能过早下结论，再等个三五天吧。

果真是没死。星期天我回到学校的时候，我已经看见我的那一群小豆豆是活的，它们已经长出了一大截。在这时，我明白了一个道理：心急吃不了热豆腐。小豆豆越长越大，我越来越高兴。我可以给科学一个完美无缺的答案了。这个实验又告诉我一个道理：失败是成功之母。

我觉得失败有失败的道理，成功有成功的道理。我觉得要想成功，就要付出一定的代价。如果你不付出代价，你觉得你有可能成功吗?

蒲公英，恐怕是一种最平凡、最不受青睐的植物了。人们都很喜欢玫瑰，喜欢樱花，喜欢康乃馨，就连小小的雏菊，都有几分人气。可是，就只有随处可见的蒲公英，似乎没人理睬。但是，我却最喜欢它了。

蒲公英是多么的可爱呀!瞧它，青翠欲滴的叶片，笔直修长的身姿，头上还戴着一顶金黄的“小帽子”，仿佛一个活泼快乐的小孩子。它还会变魔术，能把“小黄帽”变成一个毛茸茸的小球。调皮的风儿一吹，绒毛四处飞舞，好像许多贪玩的小伞兵，想飞去寻找“蒲公英乐园”。真是有趣极啦!

我喜欢蒲公英，不只因为它可爱，还因为它很顽强。有一次，两个“小伞兵”飘到了我家阳台上，并在一个没种植物的花盆里定居下来，冒出几株绿油油的嫩芽。我没去管它，让它自由地生长。很快，它俩就长得又高又直了，还努力绽出几朵亮丽的花儿，我可高兴了!但好景不长，小花才刚冒头两天，蒲公英就被我家的馋嘴小兔吃得只剩扎土里的根系了。我很担心蒲公英，它还能活下去吗?但这种担心并没有持续多久，因为两株蒲公英很快就又长出来了，并且一下子就蹿得比原先还要高。蒲公英的生命力真是旺盛啊!

在春夏交接时，我只要一抬头，就能看见飞来飞去的“小伞兵”，忙着寻找归宿。它们好不容易找到一处落脚的地方，开始发芽，却又被园丁当成杂草连根拔起。尽管这样，蒲公英还是继续生长着，执着而又坚定地追寻着简单的梦想——长啊长，长出一片最美丽的蒲公英花田，铺出一大片最有生机的嫩绿!

最平凡、最不受青睐的蒲公英，在我心中，却远比玫瑰、樱花、康乃馨要可爱许多。你问这是为什么?因为它在为梦想而奋斗!

2013年9月17日星期二晴

第一则

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

2013年9月18日星期三晴

第二则

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

2013年9月19日星期四晴

第三则

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”现在也扎上了“小辫子”!

四年级:春彩丸子

9月18日星期二雨

今天老师让我们回家泡黄豆写观察日记。回到家，我在奶奶的帮助下泡好了黄豆。

首先我从厨房里拿了一个直径15厘米左右的不锈钢小盆，又找出了一袋黄豆，抓了一小把放到小盆里。黄豆不用洗，我直接在水管上接了半盆凉的自来水，又找了一块潮湿的纱布盖到黄豆上。

我很兴奋，也很期待。心里想黄豆什么时候才能长大呀，它长大后又会是什么样子呢?

9月20日星期四晴

今天早上我一睁眼就跑去看黄豆。小盆里的黄豆比前两天长胖了不少，胀的像小胖娃娃一样，黄豆的皮儿都掉了下来，露出了白白胖胖的身体。黄豆中间裂开了一道小口，雪白的小豆芽从里面钻了出来。

我太开心了，黄豆终于长出了小芽，心里想再过几天豆芽应该就能吃了，想到这我迫不及待地想让豆芽快快长大。

9月23日星期日晴

今天黄豆芽比前几天长长了不少，豆芽根上还长了两片绿色的小嫩叶，最上面一层的黄豆有的变成了紫红色。

我有点儿担心豆芽是不是腐烂了，但是听妈妈说只要把变色的豆子拿出来就好了。我这才放下心来。我高兴我的豆芽可以吃了，而且我还学会了泡豆芽。

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

2011年8月28日 星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊?妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢!这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了!热死了!”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

2011年8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2011年8月30日 星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

2011年8月31日 星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记，我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是，妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的，圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆，放到事先准备好的盆里，从水龙头里接点水开始清洗绿豆，绿豆洗好后，妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时，小绿豆在水里上下翻滚，好像绿色的小精灵在跳舞，不一会儿，它们又安静了下来，每个绿豆上都附了一层小水珠，我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！

中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。

晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2—3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！

20xx年3月20日 星期三 晴

今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4—5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。

一天，动物王国发生了一件大事，国王老虎召集了所有的臣民召开了一个紧急会议，会议内容是有关人类乱砍滥伐，日益危害它们生存环境的紧急会议，动物们正在为自己的未来担心呢!

国王老虎对臣民们说：“各位臣民们，现在的人类乱砍滥伐，日益危害着我们的生存环境，所以，我召开了这次紧急会议。各位臣民们，你们各自谈谈想法吧!”

野猪先生最先发话了，他说：“人类真的是太可恶了，破坏了我们以前美好的家园!”

国王老虎严肃的说：“对，野猪大臣你说得对!还有人要发言吗?”

斑马大哥说话了：“嗯，野猪兄弟说得不是不对，而是有点儿太夸张了!”

野猪先生气愤地说：“哼!怎么，人类这么狠心，你竟然还帮他们说话!你到底是不是动物王国的臣民啊?我真恨不得让人类从这个地球上消失!”

猫头鹰船长板着一块脸说：“我认可野猪大臣的话，我们应该打败人类才对!”

斑马大哥说：“不，人类和动物是朋友，人类会这样做，是因为他们不知道这样做的后果会怎么样!”

“好，斑马大臣，你说说看吧!”

“要我说，我们就在人类乱砍滥伐的地方插上一个告示牌，上面就写：

亲爱的人类朋友们，我们是动物王国里的动物们，由于你们的乱砍滥伐，导致了我们的家园受到了前所未有的迫害，所以我们诚挚地请你们能够不再乱砍滥伐，让我们的家园能够恢复以前的面貌，让动物们能够健康地生活。

也让你们不受到沙尘暴的威胁，谢谢你们了!”

过了几天，在这块告示牌的旁边，又多了一块牌子，牌子上写着：

亲爱的动物朋友们，你们好!以前乱砍滥伐，是我们的不对。现在，我们知道了，这样做会迫害你们的家园，甚至还会危害你们的生命，我们知道错了，请你们原谅人类吧!让我们做好朋友吧!好吗?我们不会再乱砍滥伐了!

从此以后，人类不再乱砍滥伐了，还成立了《希望星星动物基金会》，专门帮助和保护稀有野生动物。人类还大量植树，保护生态平衡，为地球做出了巨大的贡献呢!

201x年9月19日星期五雨

今天周老师给我们布置了一个特殊的任务，泡豆子！为啥要泡豆子呢？噢，原来是让我们学会仔细的观察身边的事物。

回到家我就喊妈妈给我找豆子，搜遍了各个角落都木有找到一颗豆子，妈妈不得已去菜场现买。拿到了豆子的我迫不及待的去找泡豆子的容器，妈妈给我倒了一杯水叫我把豆子丢进去，看着黄豆一颗颗的滑落到水里，我激动极了，眼睛不眨的盯着看。一小时过去了，"妈妈，豆子怎么没反应？”“傻小子，急什么，哪有那么快就可以看到它的变化。明天起床在来看。”哎，只有等了。豆子晚安，明早见咯。

观察日记—泡豆子

201x年9月20号星期六雨

妈妈们一早就去上班了，我也睡了一个大懒觉，和我家豆子宝贝说好的早上见居然变成了中午见。等我起床后跑去看豆子。呀！有变化了，豆子吃胖了，一个个的挺着圆鼓鼓的肚子，皮肤也不是皱巴巴变的了，变得有些光滑了。豆子快发芽，我想吃到美味的豆芽。

观察日记—泡豆子

201X年9月21号星期天雨

今天起了个大早急忙跑去看我的豆子，喔！好臭啊，还没看见豆子的我就被杯子里的臭水熏得跑老远。难道是豆子泡坏了？妈妈上班也没在家，我不知道要去问谁，所以我自作主张把那一杯臭水连豆子一起倒掉了。我又换了一个杯子，重新泡了几颗黄豆。没办法，只有重头再来了。

观察日记—泡豆子

201X年9月23号星期二晴

放学回到家的家的我迫不及待的跑去看我泡的豆子。水变黄了，闻起来还是有股酸酸的味道。豆子越来越大了，是干豆子的二倍大呢。有的胖鼓鼓的，有的裂成了二半，像张开的小孩子的嘴巴。豆子，豆子，你什么时候才发芽啊？

观察日记—泡豆子

201X年9月27号星期六晴

五天后，我对豆子又进行了一番观察。

首先，我观察了一下豆子的水，发现它变得十分浑浊；接着闻了一下杯子里的水，好臭的，就像下水道沼气的味道；然后，我又观察了一下豆子的变化，发现它褪色了，颜色由深变成淡黄；最后我把杯子里的脏水倒掉换了干净的水，顺便取出了一颗豆子，豆子的表面很光滑也很柔软，就像个婴儿的小脸蛋。我正在观察的那颗豆子，一个不小心从我手中溜走了，只要留下了一层又薄又软的外壳，这就是豆子的外套啊！

经过了这几天的观察，我发现了豆子的变化有许多：水变色了，豆子褪色了，杯子里的水极臭等等。

我要继续仔细的观察，发现其中的等多奥秘。

20XX年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

20XX年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊!皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

20XX年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢?这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

20XX年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1.5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

20XX年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

20XX年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友!