观察绿豆发芽日记五篇(通用20篇)

10月30日晚

星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!

10月31日星期六晴

早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。

晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。

11月1日 星期日晴 今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。

妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。

3月23日

昨天，老师给我们布置了一项特别的作业——观察豆芽的生长过程并写一篇日记。

今天一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。

在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。

3月24日

一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。

3月25日

今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢?快跟我来看看吧!这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了!

3月26日

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向;有些是弯曲的;有些芽像驼背的老人，连头都伸到自己的肚子里;还有的在两厘米处低下了头头;更有的弯弯曲曲地往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。

3月27日

小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。

豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b2、维生素c、纤维素……

通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢!

因为第四单元要写观察日记，所以梁老师建议我们回家种豆子。

10月24日下午，我放学回到家，就迫不及待地挑选了十颗饱满的绿豆泡在水中。四小时后，绿豆已经从小丁点变成了大胖子了。晚上九点左右，绿豆脱下了绿色的外衣。

第二天早晨，我一起床就跑到阳台上去看我的绿豆了。啊！我大声尖叫，把妈妈也吵醒了。妈妈马上跑出来问：怎么了？您看，小绿豆长出芽了！然后，我仔细地观察它的芽，小芽大概有两毫米长，像一只只可爱的小蝌蚪。

过了两天，小绿豆的芽从几毫米疯长到两厘米长，绿豆中间有一条缝，快要裂开似的。

差不多到一周，绿豆芽长大了！我仔细地观察，先看它的茎，茎上面有一点刺，摸它一下，就会觉得有点扎手。茎的上半部分细细的，下半部分粗粗的，还带有一点紫红色。再看它的叶子，叶子共有两片，像一对可爱的双胞胎一样。只要细心一看，就能看见它的叶脉了。最后，我还观察了它的根，根的最细处是淡黄色的，长有大概一毫米长的小须。

以后，我要继续观察小绿豆，希望它们开花结果。我可爱的绿豆苗苗，快快长大吧！

茶，是世界三大饮料之一，它能与清凉顺口的可可相比美，能与美味可口的咖啡相提并论。茶，有提神、解渴的作用，我自然就想起了自己泡茶、品茶。

我悄悄地从爸爸的茶叶罐里拿了一小把茶叶，放入玻璃杯里。小心翼翼地把热水壶拿来，倒入开水，随手盖好瓶盖，就像一位考古学家观察着。

这些碧绿干燥的茶叶，如鱼得水，纷纷活跃起来。它们上下左右翻腾着。一分钟之后，几个“开路先锋”已经到达底岸了，后面还跟着几个“茶叶兵”。这时，本来晶莹无色的白开水已经变成了黄绿色。呵，这些“茶叶兵”的本领真大。

这时，几个“不听话”的“茶叶兵”还在水面上溜达，悠哉悠哉地散步。也许是听到了指挥员的.指挥，它们像一名名“跳水健将”，腾空、翻滚，渐渐向杯底靠拢。过了两三分钟，全部“茶叶兵”终于都到达了底岸——杯底。这时他们都养精蓄气，文静得像一个小女孩。

这回我终于可以开始品偿了。我喝了一口，凉爽解渴，“好极了!”我情不自禁地说。可我仔细尝了一口，发现茶里面带有苦味。“难道这就是爸爸所说的头汁苦，二汁甜，三汁淡?”我为了证实这句话，我一口气喝完了第一杯。喝第二杯时，我学着日本人，向茶鞠了九十度大躬，目的当然是为了让第二杯是甜的。我喝了一口，果然是甜的，我如愿以偿。第三杯真是淡的。我为自己证实了这句话感到兴奋。

人生也不是由三步曲吗?少年时奋发图强，尝尽了苦头。中年时必定有累累鲜果向你招手。老年时平淡地走完人生。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，从品茶中悟到了这个道理。

记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。

清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！

四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！

豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！

豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

8月22日 星期一 多云

今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”

8月23日 星期二 多云

早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇！它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。

8月24日 星期三 晴

由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。

下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！

9月15日 星期三 晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗?”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀!于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日 星期五 晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢!我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日 星期日 晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢?而且为什么水那么脏呢?”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭?”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

9月29日星期六 晴

今天，我从书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我抓了一把绿豆，豆子小小的、圆圆的、硬硬的，像小石子一样。放到杯子里还丁丁咚咚地响呢！然后放水，放多少才合适呢？我问妈妈，妈妈告诉我：“水不能放太多，刚好没过豆子就行了。”我按着妈妈的话做了。我着绿豆快点发芽！

9月30日星期日 晴

今天，我迫不及待地去砍绿豆发芽了煤油，小绿豆们没有发芽。但像一个个喝足了水的胖娃娃，体型比昨天胖了许多。绿豆的颜色从碧绿碧绿变成了淡绿色，水也少了许多。我每天都加一点水。对了，绿豆中间裂开了一条缝隙，露出来的部分雪白雪白的，像一颗颗洁白的牙齿。绿豆还变成软绵绵的，放在手上非常舒服。看着这些可爱的豆宝宝，心里很开心。

10月1日星期一 晴

今天，我又去看绿豆宝宝。小绿豆的外衣显然不合身了，小绿豆们脱下了绿色的外衣，换上了一身白裙子。绿色的外衣罩在水面上，使我们看的有些朦胧。小嫩芽也调皮地钻了出来，那小芽小小的、细细的、尖尖的、白白的、翘翘的。像弯弯的象牙。小芽太小了，所以不仔细看不出来的。此时的绿豆多像英文字母。

我相信大家都养过小动物吧!我也养过小动物。那你知道我养的是什么吗?哈哈，告诉你吧，我养的是一只小乌龟。

我家这只可爱的小乌龟只有我的拳头大小，长着三角形的小脑袋，一双亮晶晶的黑色小眼睛，像两颗又大又亮的黑宝石，不时的东张西望，十分机灵。它的尾巴十分短小。小乌龟的背上有一层黑绿色的盔甲，硬硬的，上面布满了花纹，更像古代打仗用的盾牌，漂亮极了。

它只要听到一点响动，就会很快的把头、脚和尾巴使劲往壳里缩。这时，小乌龟看起来就像一辆小坦克，十分可爱。它一见到清水，就会迫不及待地爬过去，在水里这里游游，那里划划，快活极了。

小乌龟是杂食动物。它喜欢吃肉、小草、稻谷、小鱼、小虾、昆虫等等。其中最喜欢吃的是小鱼、小虾、蜗牛、玉米和稻谷。

每天放学我已到家，它就会出现在我的身边，并用前爪拍着地面向我示意：“我饿了!”它最爱吃鱼，每餐能吃一条小黄鱼。我把鱼捏在手里在它面前摇晃，它便会慢慢转动小脑袋，伸长脖子，张开大嘴一口咬住撕下一块鱼肉，几口就把它吞到肚子里去了。

我的小乌龟有一个绝技————翻身。我用手小心翼翼地把它翻了个仰面朝天。它四脚朝天，先把头伸出一点，左看看右望望，好像在说：“你们可得睁大眼睛看好了，别错过了这个精彩瞬间!”然后，他就会把脖子长长的伸出来，向身后仰形成弧形，一侧的腿使劲抓住桌子，另一侧的腿使劲在空中一蹬，尾巴跟着使劲一掀，只听“咚”的一声，它就翻过来了。然后摇头晃脑地慢悠悠地爬走了，好像在说：“下次再给你们表演。”那样子就像一个表演明星在退场，可爱极了。

我一有空就去观察一下乌龟，它给我带来了许多乐趣，我非常喜欢它!

201X年X月X日 X天

老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

发豆芽（一）

9月23日周三晴高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

发豆芽（二）

9月24日周四晴高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

发豆芽（三）

9月25日周日晴开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

9月24日

一双红彤彤的大眼睛，一条毛茸茸的尾巴，两只竖起的圆弧形耳朵，一身如雪一般洁白的毛，这就是我的宠物--小兔子。

去年买回它，只觉得它很可爱，这一年，我开始观察它：它有三瓣嘴，吃的时候这三瓣嘴会不停地动，鼻子会嗅闻这菜是否和它的口味，如果不和，它就会趾气高扬的把菜踩在脚下，像个贵妇人似的抗议。它爱吃的东西很多，通常我吃过香蕉后的皮，它会津津有味的啃，打过豆浆后那黏黏糊糊的豆渣它也要吃，一大袋菜兔子吃的菜奶奶通常也要给人家几个硬币，奶奶削过水果的皮、莴笋的皮、其它蔬菜的皮它都要吃… …最可笑的是兔子吃香蕉，(我只喂过一次香蕉给兔子)使劲地啃，把香蕉啃得如同排山倒海。然后使劲在那里磨蹭，啃得满嘴都是黄色的糊糊，然后使劲把兔头往里面埋，啃出一个碗状的香蕉了，结果它又往里面埋，现在我看是土豆泥了。噢，不!是香蕉泥才对，看看兔子狼狈不堪的“化妆”就知道了：胡须都被压弯了，不难理解，应该叫香蕉泥的杰作。脖子上的毛一簇儿一簇儿的，全被黏住了，如果用水浇一浇，也许就可以当毛笔写字了呢!然后兔子打个哈欠就会看见里面那些黄色的令人作呕的香蕉泥，嘴边上的毛几乎都是黄的，真是令人恐怖了!

当我们拿着兔笼到花园放兔子的时候，它会“呼啦”一下蹿出来，像一道白色的光一样“飞”出兔笼，它首先来一个一百八十度的大转弯，然后又追着自己的短尾巴玩，它使劲地在地上打转。玩累了，就像古印度的人面狮身怪那样趴着。有的时候，它高兴，就会来个三百六十度的大转弯，准确利落的落到我身上，用粉色的舌头舔我的手，等待着我梳它的毛。有的时候它在笼子里，会把头靠在铁栏杆上，身子趴着，真可爱!

我家的兔子很可爱，它不知带给我了多少欢笑，多少快乐的一天!

而那盆吊兰的叶子长得更绿了，也更鲜嫩了，枯黄色的叶子几乎没有了，它是那么健康，迎着炎炎烈日示展着它强大的生命力，是啊，炎热怕什么，别看它那么不起眼，只要有拼搏的精神，它就敢和炎热抗争，多么坚强的吊兰!小小的植物都敢和那么炎热的环境抗争，我们小朋友又怎么能被困难吓倒呢?你看这么小的吊兰，都不怕炎热也不怕困难，那我们也学习学习它的精神吧，努力学习、勇于攀登。

怎么样我养的好吧!凤仙花很漂亮，吊兰也很漂亮。你也养养看看吧!今天的收获真不少，还知道了那么多东西。

今天下午，我在观察阿姨种的小辣椒。这个小辣椒，是有一天，阿姨把洗完辣椒的水不小心倒在了花盆里，结果尽然长出了新芽，就这样我们有了几颗辣椒苗，经过一、两个月的精心浇水，小辣椒长得越来越好了。

它的叶柄儿长长的，足足有二十厘米长！叶片绿绿的，滑滑的，形状是两头尖、中间圆，像两把宝剑和一张圆纸。叶脉也很长，上面还有许多小虫子。小辣椒已经有了青椒一半的大小，像一个绿色的小灯笼。

我的愿望是，让“小灯笼”越长越高，长到和青椒一样长，或比青椒还要大！

2020年9月1日 星期日 天气晴

今天，我经过妈妈同意，养了几个小蒜瓣，它们穿着洁白的衣服，剥掉它的衣服，露出了它们和衣服一样白的身体，像许多三角形小泡泡一样。我看着那洁白的小蒜瓣儿说：“可爱的小蒜瓣呀，我一会儿给你们水喝，你们快快长大吧!长大了你一定会更加美丽的。”

2020年9月2日 星期一 天气晴

今天一早，我醒来以后就迫不及待地去看我的小蒜瓣。呀!小蒜瓣变大了，盒子里的水也明显少了。我问：“是不是你们喝了呀!”它们没有回答我，但是我心想：一定是你们干的，肚子那么大，证据确凿啊!它们真是“大胃王”，喝这么多的水，竟然一夜就被他们喝光了，我给它们又倒了些水，然后去上学了。

2020年9月3日 星期二 天气阴

今天，我又来看它们。哇!蒜瓣长出了象牙一般的苗了，我内心非常欢喜，蒜瓣的芽越长越高，下面一截是白色的，最上面的已经成嫩绿色的了。蒜瓣的顶处已经渐渐发绿了，我看见了高兴地一蹦三尺高。

2020年9月4日 星期三 天晴晴

今天，我六点起床，穿上衣服，吃完早饭以后，去看了看蒜瓣。哇!蒜瓣的苗长得至少有十厘米高了，中间的洞里还长出了小叶子，好像一个害羞的小孩，试探一下外面有没有危险一样，真可爱!

多么美丽的小蒜苗呀，我都舍不得吃它们了。

10月26日 星期二 晴

今天，老师给了我们几颗绿豆。绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的可爱极了!回到家，我按照老师的要求，先找来一个塑料杯子，然后把打湿的纸巾放在杯子晨，最后把绿豆小心翼翼地放在杯子里。绿豆躺在纸巾上，就像躺在一张雪白的大床上，我多么希望绿豆快快长大。

10月27日 星期三 晴

今天早上，我发现绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。我想：这几个真贪吃，喝了这么多水。颜色也变黄了。仔细一看，绿豆睡过的纸巾上也变黄了。我作手轻轻地捏了一下绿豆，感觉比以前变软了。到了下午，我又去看，只见绿豆有的炸开了一条小缝，好像对我点头微笑。有的炸开了，好像对我哈哈大笑。

10月28日 星期四 阴

今天早上，我又去观察绿豆，惊喜地发现绿豆发芽了。这些小芽尖尖的，白白的，就像蛋壳里的小鸡钻出来了。刚长出的小芽，有的像问号，有的像小蝌蚪，可爱极了!

10月29日 星期五 雨

今天，我又惊喜地发现小芽长粗了一点，长长了一点。绿豆有的脱下发绿绿的外衣，露出了两片白白的豆仁;有的绿豆只脱了一半，而那一半刚好顶在绿豆的豆瓣，就像一个胖娃娃头戴绿色的“太阳帽”，真可爱!

通过这件事，让我懂得了我们平时要多多观察，认真思考，就会有很多收获!

前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就好像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧!接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大!

过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，像兼天气热了，要脱衣服似的.;有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思!

第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了?”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会好像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧!这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养!

过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱!茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

9月20日星期三多云

昨天中午我吃了一盘美味的豆芽，我很纳闷，豆芽是怎么从黄豆变成的呢?我为了解开这个谜，决定亲手去泡豆芽。

我先拿来了一个直径是十八厘米的小碗，又精心挑选了一小把黄豆放在碗里，然后接上了适量的水，最后又给它盖上了一块雪白的棉纱布。“OK，大功告成，只等它们发芽了!”我期待着。

今天下午一放学回到家里，我扔下书包，一溜烟似的，窜到阳台去看我的小“宝贝。”就这样才过了一天，原来圆圆的、硬硬的，一个个小精灵似的黄豆变的千姿百态，有的变成了椭圆形，嫩嫩的胚芽探出了头，像一个个英文字母QQ;有的外衣撑破了，豆芽长长了。还有的豆芽相连的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，中间部分最粗的是白色的，我凑近了闻了闻还有一股淡淡的豆香味，我高兴得跳了起来。

9月21日星期五多云

今天，神奇的事情发生了，我泡的豆芽有的居然变成了紫色的，我赶紧去问妈妈，原来黄豆芽变紫和黄豆芽变绿的道理是一样的，它们在生长期间一般是不需要阳光照射的，而当它们被阳光照射时，色素就会发生改变，黄豆芽就会由原来的黄色变成淡紫色，小朋友，这种改变是很正常的，是光合作用造成的，它是不影响我们吃的。

经过这次泡豆芽，让我收获多多，小朋友，你们呢?

有一天，外婆和我说，楼下的老爷爷在天台上种了好多好看的花花草草。我一听，马上拉着外婆的手，让她到我去天台看。

来到天台，我被眼前热闹的景象给惊呆了。只见那儿有粉嘟嘟的喇叭花，有紫红色的牵牛花，有红艳艳的太阳花，还有黄澄澄的菊花……。突然间角落里的一盆很不起眼的植物吸引了我的目光，这盆植物就是仙人掌。

仙人掌的形状长得好像我们的手掌一样，绿油油的，仿佛一块碧绿的翡翠;又像一只小刺猬，浑身上下都长满了钢针一样的小刺。我走上前，用手去碰一碰它，发现还挺痛的。养花的老爷爷不知什么时候也来到了天台，笑呵呵地对我说：“别看它浑身长满小刺，而且还很丑陋，但是它全身上下都是宝哟。”老爷爷开始滔滔不绝地向我介绍起来，仙人掌的果肉里面有很多的水分，在沙漠中的旅行者口渴缺水的时候，可以把仙人掌剖开，就可以喝到里面的汁水了。仙人掌不但可以入药，还可以做成人们美味的食物呢!仙人掌还能吸收大量的二氧化碳，释放出新鲜的氧气净化空气。听了老爷爷的介绍，我更是对仙人掌肃然起敬。

老爷爷还说，仙人掌是一种生命力极其顽强的植物，可以在炎热的沙漠中生活，但是，其它娇嫩的植物就不行，如果它们长在沙漠里，那肯定过不了多久就枯萎了。因为沙漠太热了，没有什么水供给花儿们喝。

听到了这番话，我对仙人掌更加喜爱了，仙人掌的这种在困境中顽强生活，还有坚强乐观的品质，深深地吸引了我。我也要学习仙人掌这种面对困境强韧不拔的品质，去对待以后的学习和生活。

3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！